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5/28/2018 Camino de La Lengua Castellana Es Toda Una Historia
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Camino de la
Lengua CastellanaEl Camino de la Lengua Castellana es una ruta centrada enla historia del idioma castellano (espaol). El viaje invita arecorrer San Milln de la Cogolla (La Rioja), Santo Domingo
de Silos (Burgos), Valladolid, Salamanca, vila y Alcal deHenares (Madrid).
Monumentos, escritores, plazas, claustros, palacios, biblio-tecas, paisajes, tradicin y gastronoma se entremezclan eneste itinerario invitando a descubrir la belleza de las seis lo-
calidades. Todo el recorrido incita a conocer, a travs deltestimonio vivo, el encanto de una historia y una lenguaque caminan paralelas, palpables en cada rincn.
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San Milln de la Cogolla, Patrimonio de la Humanidad (1997), pertenece al Camino de la Len-gua Castellana por ser aqu donde aparecen las primeras manifestaciones escritas en lengua cas-tellana, las denominadas Glosas Emilianenses.
En la localidad riojana se encuentran los monasterios deSuso
yYuso
, dos cenobios de granimportancia tanto por su patrimonio arquitectnico como por la labor cultural desarrolladaall.
El scriptorium de San Milln fue uno de los ms importantes de la Edad Media gracias a losmonjes que desarrollaron all su labor literaria. En estas tierras escribi tambin el primer poetaen lengua castellana, Gonzalo de Berceo.
Pasear entre los muros de estos monasterios y por sus aledaos incita a la contemplacin, al pa-seo y al descanso, disfrutando a la vez del bello paisaje que ofrece el valle del Crdenas.
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San Millan de la Cogolla
Biblioteca Monasterios de Yuso y Suso Pasos de San Milln
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SAN MILLAN DE LA COGOLLA
[01]
[01] SIERRA DE LA DEMANDA. Los monasterios de Suso y Yuso se enclavan en la Sierra de la Demanda, concretamente
en el valle del Crdenas, denominado as por el ro que atraviesa el lugar, discurriendo entre prados y montes. La ubicacin geo-
grfica de estos cenobios ha marcado su nombre. Suso proviene de la palabra latina sursum (arriba) y Yuso de deorsum(abajo).
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[02] MONASTERIO DE SUSO. El Monasterio de Suso fue un cenobio visigtico, se cree que es el ms
antiguo de Espaa, sencillo y austero. Se construy durante los siglos VI al XI y el lugar resurgi en el ao 923,
despus de la conquista de Njera por Sancho III el Mayor. Lo habitaron monjes mozrabes y de aquella pocaqueda el arco de herradura de la entrada, entre otros elementos.
[02]
SAN MILLAN DE LA COGOLLA
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[03] 7 INFANTES DE LARA. En el in-
terior del Monasterio de Suso pueden verse, en
la galera de entrada, los sepulcros de los sie-
te Infantes de Lara junto al de su ayo Nuo
Salido. Tambin se encuentran las tumbas detres reinas de Navarra, Toda, Elvira y Jimena.
[04] CENOTAFIO DE SAN MILLN.
En la cueva central, que en los primeros tiem-
pos sirvi de oratorio, estuvo enterrado San
Milln, hasta el ao 1030, momento en el que
Sancho III el Mayor hizo levantamiento solem-
ne de las reliquias, que ahora se encuentranen el Monasterio de Yuso.
[04]
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SAN MILLAN DE LA COGOLLA
[03]
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[05]
SAN MILLAN DE LA COGOLLA
[05] MONASTERIO DE YUSO. Este edificio renacentista y barroco domina el valle gracias a sus grandiosas dimensiones, fruto de la
frentica actividad arquitectnica que se prolongara a lo largo del tiempo (siglos XVI, XVII y XVIII) Ha llegado a denominrsele El Escorial de
La Rioja. El edificio alberga abundantes obras de arte entre las que hay que sealar veintids lienzos de Juan de Rizzi (considerado el mejor de
los pintores claustrales espaoles). Cuenta con importantes cobres del siglo XVII.
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[06] ARQUETA DE SAN MILLN. De una gran
relevancia por su inters histrico y artstico, es la arqueta
de las reliquias de San Milln, cubierta de placas de marfil, de
oro y piedras preciosas. Narra la vida y milagros del santo en
sus relieves romnicos. Una rplica se encuentra en Yuso.
[07] CLAUSTRO DE YUSO. El claustro es un espacio
de exquisita retrica visual, idneo para disfrutar del silencio
a la cada de la tarde. De estilo renacentista, aunque con
aadidos gticos y platerescos, se remat en su zona baja
el ao 1554, mientras que la parte superior data de 1577.
[06]
[07]
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SAN MILLAN DE LA COGOLLA
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[08] GLOSAS EMILIANENSES. En el siglo XI un monje anot en los mrgenes de un texto en latn su traduccin en lengua romance, unlatn popular que, evolucionado, hoy conocemos como castellano. Estas anotaciones aclaratorias son las denominadas Glosas Emilianenses,
consideradas las primeras manifestaciones escritas en castellano.
[09] GONZALO DE BERCEO. En San Milln escribi (S. XIII) parte de sus versos el riojano Gonzalo de Berceo, primer poeta en lengua
castellana. El autor se enmarca en la corriente potica del Mester de Clereca o poesa culta. Su intencin de hacerse entender por el pueblo le
llev a expresarse en lengua romance, el romn paladino, en lugar de en latn.
[10] BIBLIOTECA. El conjunto formado por la Biblioteca y el Archivo pueden ser considerados entre los mejores de la Espaa monasterial.La Biblioteca se conserva tal como qued definitivamente amueblada a finales del siglo XVIII. No hay, intencionadamente, luz elctrica.
[08]
[09]
SAN MILLAN DE LA COGOLLA
LOS ESCRITORES
Y SU HUELLA
[10]
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> AYUNTAMIENTO DE SAN
MILLN DE LA COGOLLA
Tel. 941 373035
> OFICINA DE TURISMO
EN SAN MILLN
DE LA COGOLLA
Tel. 941 373 259
> MONASTERIO YUSO
Tel. 941 373049
www.monasteriodeyuso.org
> MONASTERIO DE SUSO
Tel. 941 373082
(reservar visita)
> TURISMO GOBIERNO
DE LA RIOJA
www.lariojaturismo.com
DATOS DE INTERS
La gastronoma riojana ofrece una variada seleccin de
productos y platos como: patatas a la riojana, menestras
de verduras frescas, chuletillas de cordero, pochas, baca-
lao a la riojana, vinos de Rioja...
GASTRONOMA
SAN MILLAN DE LA COGOLLA
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Santo Domingo de Silos tiene una vinculacin directa con la historia del castellano ya queaqu se escribieron las Glosas Silenses, otras de las primeras manifestaciones escritas en cas-tellano.
El Monasterio de Santo Domingo de Silos combina el pasado, evidente en cada uno de sus rinco-nes, con la actividad vital de los monjes benedictinos que lo habitan. No se puede pasar por al-to su claustro, una de las obras cumbre del arte romnico en la Pennsula Ibrica. Los muros deeste cenobio guardan el silencio de esta maravilla arquitectnica decorada con bellos capiteles.
En el monasterio se encuentra el afamado ciprs al que Gerardo Diego dedic sus versos; la bo-tica, que conserva los anaqueles, con sus maravillosos tarros para las pcimas y, como colofnhay que resaltar los cantos gregorianos de los monjes de Silos, que han dado la vuelta al mundo
y que pueden ser escuchados por los visitantes.
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Santo Domingo de Silos
Ciprs de Silos Claustro del Monasterio Biblioteca
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SANTO DOMINGO DE SILOS
[01]
[01] MONASTERIO DE SANTO DOMINGO DE SILOS. El Monas-terio de Santo Domingo de Silos se halla ubicado en la parte oriental de un peque-
o valle de la gran meseta castellana. El primer documento conservado del Archivo
de Silos data del ao 954. La prosperidad que lleg a alcanzar el monasterio se de-
be en gran medida a la persona que dio nombre al lugar, Santo Domingo de Silos,
quien se instal en este lugar (1041) tras dejar su cargo de prior en San Milln de
la Cogolla. La figura del Abad Domingo de Silos tuvo tanta fuerza que tras su falle-
cimiento el lugar se convirti en un centro de peregrinacin debido a los milagros
que el Santo haba realizado. La afluencia de peregrinos y la creciente actividadllev a ampliar el monasterio hasta que el conjunto alcanz grandes proporciones.
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[02] CLAUSTRO MONASTERIO DE SILOS. El claustro romnico de Silos es, y ha
sido siempre, el centro de la vida de la comunidad monstica. Hacia l convergen y de l par-
ten los otros edificios del monasterio y todas las actividades del monje. La propia construccin
se convierte en un libro hecho de piedra. Los fieles, en su mayora analfabetos, aprendan la
Historia Sagrada gracias a las representaciones escultricas de sus claustros, reflejadas encolumnas y capiteles. En el caso de Silos, los motivos recogidos son principalmente aves, gace-
las, juegos vegetales, etc. adems de bajorrelieves con temas relacionados con la vida de Cris-
to. El arte cumple aqu no slo una funcin ornamental sino tambin didctica y moralizante.
SANTO DOMINGO DE SILOS
[02]
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SANTO DOMINGO DE SILOS
[03] CIPRS. El afamado ciprs fue plantado en el
claustro monstico de Silos en 1882. La mayor gloria le vi-
no gracias al soneto que en 1924 le escribi, in situ, Ge-rardo Diego. Pero no fue el nico autor que le dedic sus
versos tambin fue fuente de inspiracin para Miguel de
Unamuno, Rafael Alberti, Manuel Machado... Entre los ha-
lagos que le han dedicado, aparecen algunos como: galn
de noche, chorro de nostalgias, paraso del jilguero, ante-
na de msicas remotas, esmeralda de cnica silueta, ora-
cin vegetal, arrobo monacal en canto llano, soberano ci-
prs de los cipreses.
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[03]
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[04] BOTICA. Los monjes de Silos gestionaron en la Edad Media un hospital y una leprosera y as se familiarizaron con la botnica. De esta
actividad an se conserva una farmacia de principios del siglo XVIII (1705). Las instalaciones estaban integradas por el jardn botnico espe-
cializado, el laboratorio bioqumico, la biblioteca y el botamen.
La biblioteca contiene cerca de 400 libros, algunos del siglo XVI y ms de los siglos XVII, XVIII y XIX. Destaca un magnfico Dioscrides (1525),
con excelentes dibujos de animales y plantas, que se converta en necesaria consulta de los boticarios del monasterio, o de los elaboradores de
licores de hierbas.
El botamen est compuesto por cerca de 400 jarros, todos ellos de loza, hechos expresamente para la botica de Silos, con el escudo del mo-
nasterio. Se conservan tambin los anaqueles, con sus maravillosos tarros para las pcimas y remedios; as como los hornos, retortas, alambi-ques y dems instrumentos de cocimiento y alquitaramiento de sustancias.
SANTO DOMINGO DE SILOS
[04]
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SANTO DOMINGO DE SILOS
[05] HOJA CANTORAL. Los cantorales, libros del coro,son uno de los cdices ms grandes de la Edad Media
que mantuvieron inalteradas sus caractersticas hasta bien
entrado el siglo XVIII. Las hojas cantorales se realizaban
en pergaminos y tenan enormes dimensiones tanto en el tamao
de los libros como en el de las letras y las notas musicales.
La finalidad era que pudiesen ser ledas a distancia desde
cualquier lugar del coro.
[06] CANTOS GREGORIANOS. Se conoce con este
nombre la msica vocal asociada al culto religioso cristiano.
Su nombre hace alusin al Papa San Gregorio, a quien se atribuye
la creacin de este canto. Hoy da la comunidad benedictina de
Santo Domingo de Silos sigue activamente con esta tradicin.
No hay duda de que el xito de los cantos gregorianos grabados
por los monjes del monasterio ha ayudado a dar a conocer
todava ms este cenobio.
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[06]15
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[07] BIBLIOTECA. En el siglo X, lacomunidad de monjes de Silos tuvo una
vida pujante y funcionaba ya su scrip-
torium.
En 1835 se interrumpi la vida monsti-
ca como consecuencia del decreto de
desamortizacin de Mendizbal que
supuso la expulsin de los monjes y, en
consecuencia, la prdida de la mayor
parte de los manuscritos del archivo.En 1880, comenz la restauracin del
monasterio y se recuperaron parte de los
restos culturales. Aparecieron 14 ma-
nuscritos medievales, muchos diplomas,
tambin de la Edad Media, y casi todo el
archivo de la Edad Moderna.
En la actualidad, la biblioteca del Mo-
nasterio de Silos guarda ms de 60.000volmenes, entre ellos, incunables, cdi-
ces y pergaminos.
[08] GLOSAS SILENSES. De fina-
les del siglo XI se conservan las Glosas
Silenses, una de las primeras muestras
del castellano escrito y que, como en el
caso de las Emilianenses, son comenta-
rios aclaratorios de textos latinos.
[07]
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LOS ESCRITORES
Y SU HUELLA
SANTO DOMINGO DE SILOS
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> AYUNTAMIENTO DE
SANTO DOMINGO DE SILOS
Tel. 947 390070
> OFICINA DE
INFORMACIN
TURSTICA DE SANTO
DOMINGO DE SILOS
Tel. 947 390119
> MONASTERIO DE SANTO
DOMINGO DE SILOS
947 390068 / 49
www.abadiadesilos.es
> PATRONATO DE TURISMO
DE BURGOS
www.turismoburgos.org
DATOS DE INTERS
Entre los productos que ofrecen estas tierras burga-
lesas se pueden destacar algunos como: morcilla de
Burgos, alubias rojas, lechazo, chorizo, truchas, queso
de Burgos, agujas (dulces que reproducen los ornatos
gticos de la catedral)...
GASTRONOMA
SANTO DOMINGO DE SILOS
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Valladolid, baada por el ro Pisuerga, ha sido escenario de relevantes episodios como cabe-cera del Estado y Corte. La ciudad siempre estuvo ligada a nombres reales y aqu contrajeronmatrimonio los Reyes Catlicos.
Se vincula tambin a la vida de este lugar el nombre de Cristbal Coln, que tanto tendra que veren el Descubrimiento de Amrica y en la llegada del espaol a este continente.
La vida cultural pasada y presente se respira en la ciudad, latente en su histrica Universidad yen las obras de muchos escritores que ha dado esta tierra, como el autor del Don Juan Teno-rio, Jos Zorrilla o Rosa Chacel, Jos Jimnez Lozano, Miguel Delibes, Jorge Guilln, FranciscoUmbral... El propio Miguel deCervantes vivi en Valladolid en sus aos ms frtiles y dej reco-gidos, entre las pginas de sus obras, muchos rincones vallisoletanos, calles, plazas, palacios y
casonas que todava hoy podemos reconocer.
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Valladolid
Plaza de Jos Zorrilla Catedral Casa de Cervantes
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[01] PLAZA MAYOR. La de Valladolid est considerada como la primera Plaza Mayor regular de Espaa. Como conjunto urba-
nstico procede del siglo XVI y durante el XIX se transform en el centro poltico, econmico, social y cultural de la ciudad.La estatua en bronce que preside esta plaza est dedicada al Conde Ansrez, primer Seor de la Villa.
En el siglo XVI era la Plaza del Mercado y el lugar donde se celebraban todo tipo de fiestas, tanto civiles como religiosas as como
los Autos de Fe. Tras el incendio de 1561 se procedi a su reconstruccin por orden de Felipe II. Hoy da en la Plaza se encuentra el
Ayuntamiento.
[01]
VALLADOLID
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[02] PALACIO REAL. El Palacio Real fue asiento de la Corte con Felipe III y Margarita deAustria y lugar de nacimiento de Felipe IV (1605). Destacan su patio renacentista y una escalera
imperial del siglo XVIII. Actualmente es la Capitana General.
[03] PALACIO BENAVENTE. En la Plaza de la Trinidad se encuentra el que fuera Palacio
de los Condes de Benavente (siglo XVI), donde se instal en el XIX el Hospicio de la ciudad, una ins-titucin que en el siglo XVI estaba a cago de la Cofrada de San Jos de los Nios Expsitos, lugar
donde estudi Cipriano Salcedo.
[04] PALACIO FABIO NELLI. Se trata de un palacio renacentista levantado en el siglo XVI.Actualmente es la sede del Museo Arqueolgico de Valladolid.
[05] PALACIO PIMENTEL. En el palacio de los Pimentel naci el rey Felipe II en el ao 1527.
El zagun est decorado con azulejos que recrean distintos momentos del devenir capitalino.En la actualidad est ocupado por la Diputacin Provincial.
[02] [03]
[04]
VALLADOLID
[05]
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VALLADOLID
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[06] CATEDRAL. Su cons-truccin se inici en 1527 sobre
una colegiata ya existente. La
catedral fue proyectada con la
intencin de convertirse en eltemplo ms importante de Espa-
a, aunque problemas posteriores
hicieron que este sueo se viese
truncado.
En el edificio han dejado su
impronta artistas como el arqui-
tecto Juan de Herrera, responsa-
ble del proyecto; el maestro
Churriguera, que finaliz lafachada y Juan de Juni, autor del
retablo. En el interior se encuen-
tra el museo Diocesano con obras
de Juan de Arfe y de Gregorio
Fernndez.
[07] IGLESIA DE LAS
ANGUSTIAS. En la calle delas Angustias se encuentra elTeatro Caldern y enfrente la Igle-
sia de las Angustias (finales del
siglo XVI), modelo de iglesia peni-
tencial custodia el Cristo de los
Carboneros y la Virgen de las
Angustias, una de las obras
cumbre de Juan de Juni, tambin
conocida como Virgen de losCuchillos.
[08] IGLESIA DE LAANTIGUA. A la iglesia deSanta Mara la Antigua se la
conoce como reina de las torres
romnicas de Castilla. El edificio
est rematado con un chapitelcon tejado en forma de escamas.
[06]
[07]
[08]
[09]
[09] IGLESIA DE SAN PABLO. San Pablo es unode los ejemplos de arquitectura gtica ms sobresalien-
tes de la ciudad. Aunque sus orgenes se vinculan a los
ltimos aos del s. XIII, el templo fue renovado en el lti-mo tercio del s. XV, durante el reinado de los Reyes
Catlicos, de hecho el conjunto est rematado por la
ensea de stos.
Cabe destacar su espectacular fachada, concebida a
modo de gran retablo, de estilo gtico hispano-flamenco.
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22[10] CAMPO GRANDE. Un histrico jardn romntico que alcanza una extensin de ms de 115.000m 2. Posee una rica variedad de flora y fauna
as como una gran riqueza decorativa: bustos y estatuas dedicados a personajes ilustres de Valladolid, fuentes como la de la Fama, o la del Cisne...
[11] CASA MUSEO COLN. Levantada de nueva planta en el solar de la casa en que habit Coln los ltimos aos de su vida, y en laque muri en 1506. En sus cinco salas se encuentran documentos y recuerdos de la poca colombina. Actualmente es un centro de investiga-
cin de historia de Amrica.
[12] MUSEO ARTE CONTEMPORNEO - SAN BENITO. En la calle San Benito se encuentran la iglesia y monasterio delmismo nombre. En su Patio Herreriano est el museo de Arte Contemporneo Espaol que contiene una importante coleccin de ms de 900
obras de autores como Dal, Tapies, Mir o Chillida.
[10]
[11] [12]
VALLADOLID
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23[13] COLEGIO DE SAN GREGORIO. Esplndido
ejemplo del gtico hispano-flamenco, que acoge parte delMuseo Nacional de Escultura.
[14] COLEGIO DE LA SANTA CRUZ. Fue una ins-titucin muy vinculada con la universidad de Valladolid, hoy
da rectorado de la universidad. Naci de manos de su fun-
dador, el Cardenal Pedro Gonzlez de Mendoza (1428-1495),
con el fin de que pudieran residir y recibir enseanza estu-
diantes pobres que tuviesen aptitudes para el estudio.
Su fachada es la primera obra de estilo renacentista que serealiz en Espaa.
[15] UNIVERSIDAD. El origen de la Universidad deValladolid se remonta a 1293, cuando aparece ya documenta-
da como importante centro acadmico. Entre sus muros se
entablaron controversias a propsito de las nuevas corrientes
de pensamiento de Erasmo y Lutero. All se trabaj para depu-
rar la lengua castellana hasta conseguir el modelo del buen
hablar de la Valladolid imperial.
VALLADOLID
[15]
[13] [14]
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[16] DELIBES - RUTA EL
HEREJE. La Ruta del Hereje reco-rre los lugares en los que el escritor
vallisoletano Miguel Delibes ambienta
su novela histrica El Hereje. El
hecho histrico en torno al cual gira
todo el relato son los dos grandes
Autos de Fe que se celebraron en mayo
y octubre de 1559.
[17] ZORRILLA - CASAMUSEO. Este escritor, autor deDon Juan Tenorio, naci en
Valladolid en 1817. Su casa natal es
hoy museo que exhibe una recopila-
cin de objetos y recuerdos personales
del poeta, as como mobiliario que
recrea un interior de poca romntica.
[18] CERVANTES - CASAMUSEO. Miguel de Cervantes fuevecino de Valladolid entre 1603 y
1606. Su obra refleja continuamente
rincones de esta ciudad. El Coloquio
de los Perros, por ejemplo, describe el
ambiente que se viva en la Acera de
San Francisco, hoy integrada en laPlaza Mayor.
Existe una casa-museo sobre el escri-
tor que recrea el ambiente domstico
de una morada hidalga del siglo XVII.
[19] GUILLN, CHACEL YUMBRAL. La ciudad ha dado otrosgrandes escritores como Jorge Guilln,
Rosa Chacel o Francisco Umbral.
[18]
[19]
[16][17]
LOS ESCRITORES
Y SU HUELLA
VALLADOLID
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VALLADOLID
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Las tierras vallisoletanas permiten deleitar el paladar con: caza (pichones, perdices, lie-
bres), lechazo, bizcochos de Tordesillas, pasteles de marina de Medina de Roseco, los vinos
tintos de Ribera de Duero y los blancos de Rueda.
GASTRONOMA
> AYUNTAMIENTO DE
VALLADOLID
www.ava.es
> TURISMO DE
VALLADOLID
www.valladolidturismo.com
> OFICINA DE TURISMO
Pabelln de Cristal
(Campo Grande)
Acera de Recoletos s/n
Tel. 983 219310
> DIPUTACIN DE
VALLADOLID
www.diputaciondevalladolid.es
DATOS DE INTERS
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S l
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Salamanca, la ciudad del saber, declarada Patrimonio de la Humanidad en 1988, ofrece a tra-vs de sus calles, plazas y rincones un patrimonio artstico tan rico que se le ha llegado a cono-cer como la Pequea Roma. Su papel en la historia del espaol la llevan a formar parte delCamino de la Lengua Castellana.
Su Universidad, la ms antigua de Espaa, ha sido siempre un relevante foco cultural. All escribiAntonio de Nebrija la Primera Gramtica en Lengua Castellana (1492), imparti clases Fray Luis de Le-n y Miguel de Unamuno ejerci de Rector. Salamanca ha quedado tambin reflejada a travs dela literatura en obras como La Celestina, El Lazarillo de Tormes o El Licenciado Vidriera.
Salamanca, atravesada por el ro Tormes, invita a recorrer sus calles, palacios y casonas, a detener-se en su majestuosa Plaza Mayor, visitar las catedrales y los diferentes rincones de la Universidad.
En definitiva la ciudad, dorada y azul, se presenta ante el viajero bella, cuidada y llena de vida.
28
Salamanca
Plaza Mayor Panormica general de la ciudad Monasterio de Dueas
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SALAMANCA
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[01] PLAZA MAYOR. Es, sin duda, una de las ms bellas plazas porticadas espaolas y una de las ms hermosas del mundo.
Fue construida entre los aos 1729 y 1755 por Alberto Churriguera con la intencin de crear un espacio pblico que sirviera de esce-
nario para fiestas, ferias, actividades ldicas y comerciales. El lugar tiene tambin una finalidad didctica e intencin de rendir
homenaje y as lo evidencian los medallones situados en las enjutas de sus 88 arcos de medio punto, que representan a persona-
jes relacionados con la ciudad, su historia y la historia de Espaa, entre ellos, Unamuno, Cervantes, Teresa de Jess
[01]
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[03] BIBLIOTECA. Uno de los lugares con ms encanto
dentro de la Universidad de Salamanca es la "biblioteca
antigua", fundada en 1254 por Alfonso X El Sabio y que hoy
alberga 62.500 obras. En el centro de la sala se encuentra
el archivo de manuscritos e incunables donde se ha habili-
tado un microclima especial para su conservacin.
[04] COLEGIO ARZOBISPO FONSECA. Fue uno
de los cuatro colegios mayores que tuvo la Universidad.
Posee un sentido clsico cargado de proporcin y equilibrio.
[05] PALACIO ANAYA. Fundado en 1401. Se encuentra
enfrente de la Catedral y sustituy al primer Colegio Mayor
de la Universidad de Salamanca, el Colegio de San
Bartolom.
SALAMANCA
[03] [04]
[05]
[02] UNIVERSIDAD. Se trata de la Universidad ms antigua de Espaa y
una de las ms veteranas de Europa, fundada en torno al ao 1218 por deci-
sin del rey de Len Alfonso IX. Alrededor de ella se cre un foco de vida inte-
lectual que perdura hasta la poca actual.
[02]
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SALAMANCA
[06]CATEDRAL VIEJA.
Este templo evoca pocas pasadas, hasta rememorar el medievo. Es una construccin romnica, con carcterdefensivo, a la que se accede a travs del interior de la nueva catedral.
[07] CATEDRAL NUEVA. Se trata de una de las ltimas catedrales gticas de Espaa. Al haberse quedado pequea la Catedral Vieja, el
25 de marzo de 1513 comenz a construirse la nueva. El templo presenta una impresionante mezcla de estilos que va desde el gtico tardo al
renacimiento y el barroco.
[08] HUERTO DE CALIXTO Y MELIBEA. Muy cerca de las catedrales se encuentra un jardn conocido como Huerto de Calixto y
Melibea, desde el cual se divisa una magnfica panormica de la orilla del ro Tormes. All la tradicin sita el encuentro amoroso de los dos
personajes de la novela de Fernando de Rojas, La Celestina.
[06] [08]
[07]
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[09] CASA DE LAS CONCHAS. Es una de las mejores muestras
de arquitectura gtica civil. Se construy a finales del siglo XV y princi-
pios del XVI por orden de D. Rodrigo Arias Maldonado. Sus muros se
adornan con ms de 300 conchas de Santiago ya que R. Arias pertenecaa esta orden.
[10] PALACIO DE MONTERREY. Esta
residencia palaciega es hoy propiedad de los
Duques de Alba. Fue construida como casa
del mayorazgo de los Fonseca en el siglo XVI
por el Conde de Monterrey con diseo
de Rodrigo Gil de Hontan.
[10]
SALAMANCA
[09]
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[12] PUENTE ROMANO SOBRE EL RO TORMES.Este puente fue construido en tiempos del emperador Trajano y formaba parte
de la Ruta de la Plata. A la entrada se encuentra un verraco ibrico al que se hace referencia en la novela picaresca El Lazarillo de Tormes.
SALAMANCA
[11] CASA LIS - MUSEO ART
NOUVEAU Y ART DEC. Se trata
de un edificio modernista vestido con her-
mosas vidrieras que ha reunido hasta 19
colecciones de finales del siglo XIX y prin-cipios del XX, formadas por cerca de 2.500
piezas.
[11]
[12]
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[13] AULA DE FRAY LUIS DE LEN. En la Universidad se
encuentra el aula donde imparti clases el poeta Fray Luis de Len(1527-1591). Se conserva intacta, tal y como l la dej. El saln man-
tiene los bancos donde descansaban los estudiantes, hechos con vigas
de madera sin trabajar. All pronunci su famosa frase "Como decamos
ayer", despus de permanecer encarcelado durante cinco aos, proce-
sado por la inquisicin de Valladolid.
[14] MIGUEL DE UNAMUNO - CASA MUSEO. Este
escritor, de la Generacin del 98, entr en contacto con la ciudad deSalamanca a travs de la Universidad, all fue nombrado Rector en el
ao 1900. En la antigua casa rectoral se puede visitar el museo dedi-
cado a su memoria.
[15] PRIMERA GRAMTICA - ANTONIO DE NEBRIJA.
De entre las personalidades que han pasado por Salamanca existe una
vinculada a un hecho relevante para la historia de la lengua espaola,
Elio Antonio de Nebrija, responsable de la redaccin de la primera
Gramtica castellana, editada en el ao 1492.
[13]
[15]
LOS ESCRITORES
Y SU HUELLA
[14]
SALAMANCA
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SALAMANCA
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> AYUNTAMIENTO
Ayuntamiento de Salamanca
Tel. 923 279100
www.aytosalamanca.es
www.salamanca.es
> PUNTOS DE INFORMACIN
TEMPORALES
(Del 1 de julio al 30
de septiembre)
Estacin de Autobuses
Estacin de Renfe
> OFICINAS DE TURISMO
Oficina Municipal
de Turismo de Salamanca
Plaza Mayor, 32
Tfno: 902 302002
923 218342
Oficina de Turismo de la
Junta de Castilla y Len
Casa de las Conchas
C/ Compaa, 2
Tfno. 923 268571
DATOS DE INTERS
La gastronoma salmantina nos permite disfrutar
de: Lentejas de La Armua, hornazo (gran empanada
de chorizo, jamn tocino y huevos), farinato (embuti-
do hecho a base de miga de pan, grasa de cerdo y
especias), embutidos, jamn de Guijuelo, perruni-
llas, turrn de La Alberca, bollo maimn (mazapn
de masa esponjosa).
GASTRONOMA
A ila
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vila, Patrimonio de la Humanidad (1985), es el mejor ejemplo de lo que fue una ciudad amu-rallada de la Espaa medieval. Cualquiera de las nueve puertas de la Muralla invitan al viajero aentrar en la fortaleza en busca de la aventura histrica, literaria, artstica...
En el interior de sus muros, la catedral, las iglesias, conventos, edificios monumentales y su urba-
nismo de calles estrechas y sinuosas, hacen de esta ciudad castellana un lugar donde la historia yla forma de vida medieval se conservan hasta nuestros das.
vila y la mstica estn indiscutiblemente relacionados. El lugar fue escenario de vivenciaspara Santa Teresa de Jess y San Juan de la Cruz. La fuerza y la intensidad de su trabajo reli-gioso y literario los ha hecho referente indiscutible de esta ciudad hasta el momento actual.Edificios, establecimientos, eventos culturales, etc. aluden con orgullo a estos dos grandesescritores.
Avila
36Vela en la muralla Panormica de la ciudad Muralla e imagen de Sta. Teresa
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[01] MURALLA. Construida a lo largo del siglo XII. Es el monu-mento que mejor identifica a la ciudad. Fue defensa militar, cintu-rn sanitario, frontera fiscal y soporte de otras arquitecturas. Tiene
2,5 km. de permetro, 88 torreones y 9 puertas. A lo largo de su his-toria ha necesitado muchas reparaciones y restauraciones para suconservacin. En su mantenimiento participaron todos los abulen-ses al margen de su religin o condicin social, as los nobles ycaballeros hacan la ronda, los ciudadanos y hombres buenos
velaban, los campesinos de la tierra traanlos materiales necesarios y limpiaban el foso,los musulmanes ponan las manos y los ju-
dos el hierro.
[01]
AVILA
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[02] CUATRO POSTES. Est ubicado en las afueras de la ciu-dad, en la carretera de vila a Salamanca. Es un excelente miradordesde el que se contempla una de las mejores perspectivas de vila.Miguel Delibes lo refleja en varias ocasiones en su obra La sombradel ciprs es alargada.Segn cuenta la leyenda, aqu encontr Don Pedro a sus sobrinosTeresa de Cepeda (Teresa de Jess) y a su hermano Rodrigo cuando,
siendo nios, huan a tierra de moros buscando el martirio.
AVILA
[03] PALACIO VELADA.
Se encuentra en la plazade la Catedral y hoy da seha rehabilitado para suuso como hotel. Destacansu torren con escudosachaflanados, su ampliopatio porticado y la porta-
da gtica.
[04] PALACIO BRACA-
MONTE. Esta casa,fechada hacia 1510, perte-neci a lvaro Dvila,mariscal de Castilla. Tienedos torres que avanzan enplanta y un patio formadopor cuatro galeras porti-
cadas, uno de los mayoresde la ciudad. Hoy da es laDelegacin de Cultura dela Junta de Castilla y Len
[02]
[03]
[04]
[05] CATEDRAL Es el ejemplo ms claro de catedral fortaleza de Europa ya que forma parte de la muralla convirtindose en el cubo ms
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[05] CATEDRAL. Es el ejemplo ms claro de catedral fortaleza de Europa, ya que forma parte de la muralla, convirtindose en el cubo msfuerte de sta. El templo est consagrado a San Salvador y comenz a construirse en el ao 1091. Su historia est indisolublemente unida a lade la ciudad. Incluso su bside, por el que asoma Alfonso VII, representando un hecho histrico, es motivo central del escudo de vila. Fue esce-nario de grandes acontecimientos, en ella se reuni la Junta Santa de los Comuneros antes de su levantamiento contra Carlos I.
AVILA
[05]
[06]
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[06] MONASTERIO DE LA ENCARNACIN. Es, juntoal Monasterio de San Jos, uno de los lugares teresianos ms emble-mticos. Su inauguracin coincidi con el bautizo de Santa Teresa (4
de abril de 1515). En este lugar tom hbito la Santa y sera Prioradurante tres aos. Aqu planific toda la reforma y son numerosos losepisodios de su vida mstica que se desarrollaron entre estos muros.En la Encarnacin estuvo como confesor durante 5 aos el otro granmstico abulense, Juan de Yepes (San Juan de la Cruz).
[07] IGLESIA DE SAN VICENTE. Es el gran modelo delromnico abulense. Fue una de las iglesias juraderas ms importan-tes de Castilla. Su construccin se inicia hacia 1130 y se prolonga
hasta fines del XII.
[06]
[07]
AVILA
[08] CONVENTO DE SANTA TERESA. Construido por los Carmelitas Descalzos sobre la casa natal de la Santa entre 1629 y 1636.
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[08] CONVENTO DE SANTA TERESA. Construido por los Carmelitas Descalzos sobre la casa natal de la Santa entre 1629 y 1636.Es un Iglesia de una sola nave y dos capillas y en el exterior un prtico formado por tres arcos de medio punto. Toda la iglesia se levanta sobreuna cripta, nica en el mbito de la arquitectura hispana.
[09] MONASTERIO DE SAN JOS. Es la primera fundacin de Santa Teresa constituida segn las reglas de su reforma del Carmelo,manteniendo la austeridad y discrecin como marca de la casa. Se compona de una serie de edificios, que se fueron agrupando y uniendo for-mando un espacio arquitectnico que an hoy se conserva y una pequea iglesia que fue sustituida en 1608 por la actual.
[09]
AVILA
[08]
[10]LOS ESCRITORES Y SU HUELLA
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[10] STA. TERESA. Teresa de Cepeda y Ahumada, Santa Teresa de Jess (1515-1582) es referente obligado de la mstica en vila. Santa Teresa de Jess, con un alto
dominio de la lengua y gran expresividad llev hasta sus ltimas consecuencias el prin-cipio renacentista escribo como hablo.
[11] SAN JUAN DE LA CRUZ. Otro gran exponente de la mstica, relacionadocon la ciudad de vila, fue Juan de Yepes, San Juan de la Cruz, (1542 1591) Su figu-ra fue reconocida como Santo y Doctor de la Iglesia y en el plano literario, se le consi-dera patrn de los poetas en lengua castellana.
[12]CENTRO DE INTERPRETACIN DE LA MSTICA.
La huella queestos dos escritores dejaron en vila se hace patente en este centro, nico en Espaa,concebido como espacio innovador para el conocimiento de la mstica.
[10]
[11]
[12]
[13]
[13] CELDA Y MANUSCRITO
DE STA. TERESA.
AVILA
LOS ESCRITORES Y SU HUELLA
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La cocina abulense ofrece un amplio surtido gastronmico en legumbres, carnes y dulces.Entre los productos ms tpicos estn las Judas del Barco de vila, el lechazo, cochinillo, tru-chas guisadas al horno con jamn, patatas revolconadas, yemas de Sta. Teresa...
GASTRONOMA
> AYUNTAMIENTO
DE VILA
www.avila.es
> CENTRO DE RECEPCIN
DE VISITANTES
Avda. Madrid, 39Tel. 920 225969
> INFORMACIN
TURSTICA DE LA CIUDAD
www.avilaturismo.com
> INFORMACIN DE
LA MURALLA
Tel. 920 255 088
DATOS DE INTERS
AVILA
Alcala d H
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Alcal de Henares, la antigua Complutum romana, fue declarada Patrimonio de la Humani-dad en 1998 por la importancia de la Universidad y el Recinto Histrico de Alcal de Hena-res, reconociendo as su trayectoria histrica, el esfuerzo colectivo de recuperacin de supatrimonio y su papel en la difusin de la lengua y la cultura espaolas. La Universidad Com-plutense ha sido siempre un centro cultural vinculado al acontecer de la ciudad que llena de
vitalidad la localidad. Hoy da su Paraninfo es escenario de la entrega del mximo galardnde las letras espaolas, el Premio Cervantes de Literatura.
Las calles de Alcal han sido testigo de la presencia de personajes del calado de Quevedo,Cisneros, Nebrija pero, sin duda, el nombre que universalmente se asocia a Alcal es eldel escritor ms conocido en lengua castellana, Miguel de Cervantes. Las huellas de este lite-rato y su obra son evidentes por toda la ciudad, seguirlas supone adentrarse en la historia y
el patrimonio de una ciudad llena de encantos.
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Alcala de Henares
Fachada de la Universidad Ilustracin de El Quijote Celebracin en Alcal
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ALCALA DE HENARES
[01] PLAZA DE CERVANTES. Esta plaza fue en su da y sigue siendo el
ncleo principal de la ciudad. Antiguamente se la conoca como plaza del Mercado
ya que en ella se celebraba el mercado semanal. Tambin acoga otros festejos co-
mo las corridas de toros y las fiestas importantes.
Est presidida por una estatua homenaje a Cervantes con relieves alusivos a la obra
El Quijote. En este mismo lugar se encuentra el quiosco de la msica de 1898.
[01]
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ALCALA DE HENARES
[03] MURALLAS DE ALCAL. Con el fin de defender la ciudad el arzobispo Pedro Tenorio mand, en el siglo XIV, rodear la villa de una
muralla que se extenda hasta lo que hoy es la plaza de Cervantes. En siglos posteriores se fueron haciendo ampliaciones, aunque hoy slo se
conserva la zona que rodea al Palacio Arzobispal.
[02] COMPLUTUM CASA DE HIPPOLYTUS.
Los orgenes de Alcal de Henares se remontan a la poca delos romanos, quienes llamaron al lugar Complutum, nombre
hoy da indisolublemente unido a Alcal, como ejemplo sirva
la Universidad Complutense. Actualmente de aquellos orge-
nes quedan las ruinas romanas en las afueras de la ciudad.
En el conjunto arqueolgico destaca la Casa de Hippolytus,
antiguo Colegio de Jvenes de Complutum. Cabe resear un
mosaico que recoge una escena de pesca, realizado por
Hippolytus, autor que dio nombre a esta casa.
[03]
[02]
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ALCALA DE HENARES
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[04] UNIVERSIDAD. En el ao 1499 Alejandro VI firma la bula por la que el Cardenal Cisneros puede fundar la Universidad de Alcal.
La institucin se convirti en uno de los centros ms importantes de la vida intelectual europea de la edad moderna. Hoy da contina
siendo un centro neurlgico, vital en la vida alcalana.
[05] PARANINFO. El Paraninfo es el Aula Magna de la Universidad, el teatro acadmico, el lugar donde se celebraban los actos ms
relevantes de esta institucin, como el examen de doctorado. En la actualidad, cada 23 de abril (Da Internacional del Libro), los Reyes de
Espaa entregan aqu el Premio Cervantes de Literatura. En la sala se encuentran los nombres de todos los escritores que han recibido
este galardn y un retrato en bronce de cada uno de ellos.
[06] CAPILLA SAN ILDEFONSO CARDENAL CISNEROS. Ubicada dentro del recinto universitario acoge el cenotafio
del Cardenal Cisneros, persona que propici la fundacin de la Universidad y de gran influencia en la vida cultural de Alcal de Henares.
[05]
[06]
[04]
[07] CORRAL DE COME-
DIAS Es tambin conocido como[07]
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DIAS. Es tambin conocido como
Corral de Zapateros. Se trata de
un edificio nico en Occidente donde
se han representado espectculos
pblicos durante ms de cuatro si-glos. Se construy en 1601, en 1769
se convirti en coliseo techado y en
1831 en teatro romntico. Siempre
mantuvo la filosofa de lugar donde
disfrutar las obras de los autores
del Siglo de Oro.
[08] COLEGIO DEL REY INSTITUTO CERVANTES. La sede del Instituto Cervantes en Alcal de Henares se encuentra en el
Colegio del Rey, residencia de Quevedo y de otros universitarios durante su periodo de estudiantes en Alcal.
[09] PALACIO ARZOBISPAL. En el siglo XIV fue fortaleza defensiva. En el XV, XVI y XVII se convirti en residencia urbana donde se su-cedieron los estilos mudjar, renacentista y barroco y en el siglo XIX fue Archivo General del Reino. Hoy es sede del Obispado de Alcal.
El edificio fue tambin escenario de la primera entrevista entre Cristbal Coln y los Reyes Catlicos.
[10] CAPILLA DEL OIDOR. Es uno de los pocos vestigios que quedan de la Iglesia de Santa Mara la Mayor. La capilla presenta un arco
mudjar y una pila que es copia exacta de la utilizada en este lugar para bautizar a Miguel de Cervantes (9 de octubre de 1547). Hoy, alberga el
Centro de Interpretacin cervantino Los Universos de Cervantes.
[08] [09] [10]
ALCALA DE HENARES
[11]
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[11] MUSEO - CASA NATAL
CERVANTES. En esta casa naci, en
1547, Miguel de Cervantes. Funciona co-
mo una Casa-Museo dedicado al autor de
El Quijote. Las estancias se distribuyen
en dos plantas con stano alrededor de
un patio central. Sus dependencias re-
producen fielmente la vida cotidiana de
la poca, decoradas con muebles anti-
guos y enseres domsticos. Dos de las
salas exponen una coleccin de gran va-
lor bibliogrfico que contiene toda la
obra de Cervantes.
ALCALA DE HENARES
LOS ESCRITORES
Y SU HUELLA
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[12] MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA. Se
puede decir que el hijo ms ilustre de Alcal de Henares ha sidoMiguel de Cervantes Saavedra (Alcal 1547 - Madrid 1616). La
pluma del afamado escritor cultiv el gnero de la poesa, el tea-
tro y la novela. Su quehacer literario es referente obligado en la
literatura espaola. Sin embargo, su obra maestra fue la novela
de caballera El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha,
cuya primera parte fue publicada en 1605. La novela es el libro
ms traducido despus de la Biblia, ha superado las 6.000 edi-
ciones y ha sido traducida a ms de 90 lenguas. La huella de esteinsigne escritor salpica cada rincn de Alcal.
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[12]
ALCALA DE HENARES
[13]
[13] PORTADAS.
Algunas portadas de
El Quijote traduci-
das a otras lenguas.
Y SU HUELLA
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> AYUNTAMIENTO DE ALCAL
www.ayto-alcaladehenares.es
> TURISMO DE ALCAL
www.turismoalcala.com
> OFICINAS DE TURISMO
DE ALCAL
Callejn Sta. Mara, 1
Tel. 91 8892694
Plaza de los Santos Nios
Tel. 91 8810634
DATOS DE INTERS
La cocina alcalana ofrece la posibilidad de degustar platos y guisos que encierran el
encanto de toda una tradicin gastronmica. Destacan entre diferentes recetas las migascon chorizo; duelos y quebrantos (tocino, jamn y chorizo con huevos); sopas de ajo,
tostas con huevos fritos, jamn y tomate; cocido, verduras frescas (de la Vega del Henares).
Y como postre tartas costradas, pastel de hojaldre relleno de crema (creado por los anti-
guos pasteleros reales) y las famosas almendras garrapiadas.
GASTRONOMA
ALCALA DE HENARES
I d
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2
Indice
EDITA
Fundacin Camino de la Lengua CastellanaPortales n2, 3 planta - 26001 Logroo [La Rioja] - Tel. 0034 941 20 36 98 - Fax. 0034 941 22 09 40
[email protected] - www.caminodelalengua.com
FOTOGRAFA
Fundacin Camino de la Lengua Castellana, Roberto Jimnez, Fernando Daz, Santos Cid,
Luis Laforga, Academia Pramo.
DISEO Y REALIZACIN
Calle Mayor [[email protected]]
San Millnde la Cogolla
10
Santo Domingode Silos
18
Valladolid
28
Salamanca
36
vila
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Alcal deHenares
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