If you can't read please download the document
Upload
karlosafaclot
View
237
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
canapes variados
Citation preview
CANAPS VARIADOS
CANAPS VARIADOS
INGREDIENTES:
Laminas de pan Bimbo sin corteza
Jamn Serrano
Jamn dulce
Salmn Ahumado
Queso ( en lonchas )
Sobrasada ( en terrina )
Caviar o Huevas de lumpus
Margarina
PARA DECORAR
Aceitunas negras sin hueso
Aceitunas verdes sin hueso
Limn
Pepinillos
Huevo hilado
Nueces
Gambas cocidas ( un trocito )
Jamn serrano: Poner las laminas de pan, untarlas con la margarina, encima poner una capa de jamn, poner otra lamina de pan, volverla a untar con la margarina, terminar con el jamn.Jamn dulce: Queso en lonchas:Salmn ahumado:Caviar o huevas de lumpo: proceder de la misma manera.Sobrasada: untar directamente con la sobrasada.
Cuando este todo terminado, cortarlo en porciones pequeas, y decorarlas,( con medias aceitunas, verdes, negras, trocitos de limn, pepinillos.)
CARME.