Kantonesische Frühlingsrollen (2 Stück)

Cantonese spring rolls

3,00

Dim Sum (gedämpfte Reisteigtaschen mit verschiedenen Füllungen)

Dumplings

4,80

Auf Teeblättern geröstete Ente in Pfannkuchen (2 Stück) Duck roasted on tealeaves with pancakes

4,90

Bunter Salat der Saison

Mixed salad

3,50

Guotie - Gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch und Gemüse

Fried dumplings filled with pork and vegetable7,70

Buddhistisches Heiligenmahl mit verschiedenen Pilzen, Gemüse und Tofu

Buddhist Saints’ fare of assorted mushrooms, vegetables and bean curd10,50

Panierte Hummerkrabben mit Gemüsen und süß-saurer Sauce

Fried king prawns with a sweet and sour sauce

18,50

Ente, Huhn und Rind mit Gemüse im Wok gebraten

Duck, Chicken and Beef with Vegetablee15,90

Geröstete Ente auf Gemüse mit Hoi-Sin-Sauce

Crisp roasted Peking duck with Hoi Sin sauce

15,90

Hühnerwürfel auf Palast-Art scharf

Kong Bao Chicken

13,50

Rindfleisch auf Szechuan-Art scharf

Sautéed beef, Szechuan style16,90

Kantonesische Bratreis/Bratnudeln mit Krabben, Fleisch und Gemüse

Cantonese fried rice/noodle with shrimps, meat and vegetables11,90

Buddhistisches Heiligenmahl mit verschiedenen Pilzen, Gemüsen und Tofu

Buddhist Saints’ fare of assorted mushrooms, vegetables and bean curd 6,80

Geröstete Ente auf Gemüse mit Hoi Sin Sauce Crisp roasted Peking duck with vegetables and Hoi Sin sauce

8,00

Kaiserlich zubereitete Hühnerwürfel auf Szechuan-Art mit Cashewnüssen und Chilisauce sehr scharf

Diced chicken, imperial style

7,00

Panierte Hähnchenbrust mit Sojasprossen und süß-saurer Sauce

Crispy fried chicken with Soya sprouts and sweet and sour sauce 7,00

Rindfleisch mit schwarzer Bohnensauce Beef medallions with black bean sauce

9,90

Rindfleisch auf Szechuan-Art scharf

Beef medallions, Szechuan’s style 9,90

Schweinefleischstreifen mit süß-pikanter Sesamsauce und chinesischem Gemüse

Sweet hot sliced pork with Chinese vegetables

7,00

Hummerkrabben mit schwarzer Bohnensauce

King prawns with black bean sauce11,50