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Capacitacion Juridica Tiendas Naturistas

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Marco Teorico para abrir y operar una tienda naturista

Text of Capacitacion Juridica Tiendas Naturistas

  • DEBERES, DERECHOS Y CMO PROCEDER ANTE LOS ORGANISMOS DE INSPECCIN, VIGILANCIA Y CONTROLEN LA ACTIVIDAD MERCANTIL DE TIENDAS NATURISTASOCTAVIO GIRALDO HERRERAABOGADO ASONATURA

  • FUNDAMENTOS LEGALES Y REGULATORIOS DE LAS TIENDAS NATURISTASLey 9 de 1979.Ley 232 de 1995.Ley 715 de 2001.Decreto 667 de 1995.Decreto 1879 de 2008.Decreto 337 de 1998.Decreto 2266 de 2004Resolucin 1403 de 2007.Resolucin No. 126 de 2009 de Minproteccin Social, modificada parcialmente por Resolucin No. 527 de febrero 11 de 2010.

  • TEMTICADeberes y derechos de las tiendas naturistas y exigencias legales que las autoridades administrativas pueden hacer a un establecimiento de comercio.Cmo proceder ante decomisos de mercanca.Cmo atender un requerimiento de un organismo de inspeccin vigilancia y control.Cmo atender y responder un requerimiento y/o pliego de cargos.Sanciones administrativas y/o penales en que se puede incurrir.Cmo manejar funcionarios de los organismos de inspeccin, vigilancia y control.

  • DEFINICIN LEGAL DE TIENDA NATURISTATienda naturista: Establecimiento que se dedica a vender al por menor para uso humano nicamente los siguientes productos: alimentos obtenidos por sistemas de produccin agropecuarias, ecolgica que se encuentran debidamente empacados y etiquetados as como: t, infusiones de hierbas debidamente empacadas y etiquetadas, semilla, nueces y frutos secos debidamente empacados y etiquetados, productos cosmticos, productos fitoteraputicos de venta libre y con frmula mdica, suplementos dietarios, medicamentos homeopticos de venta libre y esencias florales y minerales. (Art. 3 Resolucin 126 de 2009)

  • OPERACIONES DE COMERCIO QUE PUEDEN EJECUTARSELos productos que se venden en las tiendas naturistas son fitoteraputicos de venta libre, suplementos dietarios, cosmticos, alimentos. son establecimientos donde se pueden presentar condiciones que desencadenen riesgos sanitarios con repercusiones en la salud de la poblacin que consume los productos que all se venden.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASDEBERES:Condiciones esenciales de higiene, sanidad, locativas, de personal y la documentacin legal establecidas en la presente resolucin y en las dems normas (Ley 232 de 1995), a saber:uso del suelo. (Pot)intensidad auditiva. Horario.ubicacin y destinacin expedida por la autoridad competente del respectivo municipio. Condiciones sanitarias descritas por la Ley 9 de 1979.Tener matrcula mercantil vigente de la Cmara de Comercio de la respectiva jurisdiccin.Comunicar en las respectivas oficinas la apertura del establecimiento. (va virtual, comunicacin escrita o acto declarativo personal ante la autoridad de planeacin respectiva)

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASDEBERES:Nombre o razn social del establecimiento.Ciudad y direccin de su domicilio.Nombre del representante legal y del responsable de la venta de los productos en el establecimiento.Fotocopia del diploma o certificado acadmico que acredite la formacin de escolaridad mnima que es exigida a la persona responsable de la venta en el establecimiento.Carn de manipulacin de alimentos de acuerdo a lo establecido en el Decreto 3075 de 1997 y dems normas que lo adicionen, modifiquen y/o sustituyan, cuando se requiera.Protocolo para el manejo de residuos y similares de conformidad con las normas actuales de acuerdo con el residuo.Condiciones LOCATIVAS Y DE INSTALACIONES as:

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASCONDICIONES HIGINICAS, LOCATIVAS, SANITARIAS Y DE PERSONAL: Los productos que se venden deben contar con el respectivo registro sanitario, de ser del caso.b) Cumplir con las Buenas Prcticas de Abastecimiento de la Resolucin 1403 de 2007. Asegurarse que los proveedores o distribuidores de los productos que se venden, se encuentran autorizados para la distribucin de los mismos.Seguir para el almacenamiento de los productos fitoteraputicos, suplementos dietarios y medicamentos homeopticos, el procedimiento establecido en la Resolucin 1403 de 2007 Para los productos que no caben en numeral anterior, establecer el procedimiento de almacenamiento que garantice la conservacin de productos.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASDisponer de un sistema de inventario para realizar la trazabilidad de un producto. (debe incluirse el nombre del producto, laboratorio fabricante titular, nmero de lote, fecha de vencimiento, nmero de unidades compradas y disponibles, nombre del distribuidor, direccin y telfono.)Contar con procedimientos escritos para el proceso de recepcin de los productos (Resolucin 1403 de 2007 )No permitir la presencia de animales domsticos.Prevenir y evitar la aparicin de insectos, roedores y plagas ( implementar planes de saneamiento).El personal responsable de la venta en la tienda naturista debe limitarse a dar la informacin que aparece en la etiqueta del producto.Se prohbe la tenencia y venta de productos fraudulentos y/o alterados con fecha de vencimiento expirada y que no se encuentren incluidos en la definicin que se ha establecido para las tiendas naturistas.Se prohbe la tenencia y venta de alimentos en cuyos rtulos o cualquier otro medio de publicidad, se haga alusin a propiedades medicinales, preventivas, curativas, nutritivas o especiales que puedan dar lugar a apreciaciones falsas sobre la verdadera naturaleza, origen, composicin o calidad del alimento.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASSe prohbe el reenvase y reempaque de productos.Prohibida la consulta mdica y/o consejeras dentro del local.

    INSTALACIONES Y ESTANTERAS:

    reas independientes que restrinjan la circulacin de personas ajenas al funcionamiento de la tienda.reas definida de trabajo.Paredes, pisos y cielos rasos deben ser en material que facilite la limpieza. (Pisos impermeables)reas del establecimiento deben ser proporcionales.Contar con buena iluminacin y ventilacin, ya sea natural o artificial (Todos los productos se deben proteger de la luz, el polvo, la humedad y el calor y contar con ventilacin si las condiciones climticas as lo requieren).

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASINSTALACIONES LOCATIVAS:

    Disponer de refrigerador o congelador para los productos que lo requieran. Disponer de las estanteras requeridas que permita el buen almacenamiento y conservacin de los productos. ( Cada producto debe estar almacenado en estantes independientes y a las condiciones ambientales definidas en su etiqueta). Instalaciones y estanteras se deben conservar limpias, secas y organizadas.Instalar un aviso en espaol y en letras visibles que expresen la naturaleza y nombre del establecimiento.

    HIGIENE: Libre de acumulacin de basuras y residuos (Programa de control de plagas y protocolo de residuos y similares)

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASPERSONAL: La venta de los productos est bajo la responsabilidad de una persona con escolaridad mnima de noveno grado de educacin bsica cursado y aprobado y con entrenamiento especfico en el manejo de los productos permitidos.

    RECEPCIN DE PRODUCTOS:

    Revisar el contenido de las etiquetas as: Nombre del producto, fechas de fabricacin y vencimiento, nmero de lote y registro sanitario cuando as se requiera.Para el caso de los productos que vienen en envases de vidrio a travs del cual se pueda observar el contenido del producto, revisar si no tiene cambio en su apariencia fsica, conserva su color y no presenta precipitaciones.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASRECEPCIN DE PRODUCTOS:

    Los envases se deben examinar cuidadosamente, revisando que no hayan sido abiertos, que no presenten posibles contaminaciones, alteraciones, daos o cualquier otro aspecto externo.Cualquier irregularidad debe ser comunicada al proveedor o distribuidor o a la entidad sanitaria que concedi la apertura en el caso de no encontrar solucin con el proveedor o distribuidor.Los representantes legales de las tiendas naturistas son solidariamente responsables por la calidad de los productos que vendan, debiendo conservar las condiciones de almacenamiento que eviten el deterioro o alteracin de los mismos. (Art. 11 Resolucin 126 de 2009).

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASDERECHOS:Ninguna autoridad podr exigir licencia o permiso de funcionamiento para la apertura de los establecimientos comerciales, o para continuar su actividad si ya la estuvieren ejerciendo, ni exigir el cumplimiento de requisito alguno, que no estn expresamente ordenado por el legislador.Los servidores pblicos que exijan requisitos no previstos ni autorizados por el legislador, incurrirn por ese solo hecho en falta gravsima, sancionable conforme a las disposiciones previstas en el Cdigo nico Disciplinario.El funcionario pblico nicamente puede realizar aquello que expresamente le permita la ley.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LOS PROPIETARIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO TIENDAS NATURISTASDERECHOS:para acreditar el cumplimiento de los deberes reseados, no podrn exigirse conceptos, certificados o constancias distintos a los expresamente enumerados en la Ley 232 de 1995 y Resolucin No 126 de 2009. (Pargrafo art. 2 Decreto 1889 de 2008).Ninguna autoridad del nivel nacional, departamental, municipal o distrital podr crear o adicionar requisitos para apertura y funcionamiento de establecimientos comerciales o abiertos al pblico salvo lo que expresamente sea autorizado por el Legislador.

  • DEBERES Y DERECHOS DE LO