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Capodannoal
VANVITELLI
Viale Carlo III - 81020 CasertaTel. +39 0823 217111 +39 339 7221967Fax +39 0823 [email protected]
Antipasto della tradizione campana
Lasagna al forno stile borbonico
Zuppa di cicoria e salsiccia
Agnello al forno con patate e rosmarino
Sfogliatella “santarosa”
Dalla cantinaMinerali e vininostra migliore selezione
Amuse bouche con sfogliatella di pasta bignè dal cuore di ricotta, gamberi e punte di asparagi su salsa dieppoise
Insalata di garusoli con seppie e falde di tonnetto rosso fumè
Pacche di pasta fresca con scampie tenero di carciofi violetti di schito su leggero profumo di menta
Riso mantecato rosso ribes con funghi finferli in riduzionedi amarone
Cornucopia di rombo e gamberoni in scivolo di vongole e verdurine julienne
Baccalà dorato e fritto con spiedini di anguilla
Centrotavola di “nsalatina di rinforzo”
Cassata napoletana
Frutta fresca e mandarini
Caffè
...a mezzanotteBuffet Portafortuna
Dalla cantina
Prosecco: Mionetto, ValdobbiadeneVino Bianco: Greco, DonnachiaraChampenoise: Berlucchi, Cuveè Imperiale Brut
h 130,00
h 45,00
Gran Galà di San Silvestro Pranzo di Capodanno Capodanno 201631 Dicembre
Arrivo nel pomeriggioSistemazione in camera
Ore 20.00Cenone di San SilvestroMusica dal vivo, Sax, Magia e Pulcinella
Ore 24.00Brindiamo al 2016Danzando fino all’alba
1° GennaioColazione a buffet (dalle 8 alle 11)Pranzo di CapodannoPartenza
LE NOSTRE PROPOSTE:
Cenone con veglione, pernottamento del 31/12, prima colazione a buffet e pranzo di Capodannoh 240,00 per persona Cenone con veglione, pernottamento del 31/12 e prima colazione a buffeth 200,00 per persona
E per ogni notte aggiuntiva, in camera doppia solo…h 35,00 per persona!
