Pengawetan Tumbuhan

PENGAWETAN TUMBUHAN

Pengawetan bunga adalah sebuah seni tua dipraktikkan selama masa penjajahan, seni

awetan ini menjadi popular dan lebih popular dengan jumlah yang terus meningkat.

Pengeringan bunga merupakan ilmu berharga kerana mudah dilakukan, biasanya

bunga-bunga kering sangat baik, dan mampu bertahan selama bertahun-tahun. Bunga

dapat dilestarikan dengan cara yang berbeza iaitu, gantung dan menekan, dengan

gliserin, atau menggunakan pelbagai agen pengeringan seperti pasir, campuran

buatan sendiri, atau gel silika.

husna_asyikin_azaat_ipgktho_2011

KAEDAH MENGAWET KERING TUMBUHAN

Gantung Gliserin

Menekan

Ejen Pengeringan

Pasir Pengeringan

Pengeringan Microwave

Gel Silica

Agen Homemade

Pengawetan Tumbuhan

KAEDAH MENGAWET KERING TUMBUHAN

Gantung

Pengeringan udara atau menggantung merupakan cara termudah dan terbaik untuk

memelihara bunga. Sebagai peraturan am, bunga hanya perlu memiliki daun

dihapuskan dan untuk digantung terbalik di tempat yang hangat dan kering, gelap

sampai kadar air sangat berkurangan. Loteng, almari, atau pantry sering merupakan

tempat yang ideal, elakkan ruangan bawah tanah, beranda, atau garasi, di mana

kelembapan boleh merosakkan spesimen. Bentuklah bunga ke dalam tandan yang kecil

untuk mengelakkan kesesakan atau menghancurkannya. Batang bunga-bunga boleh

diikat dengan benang, kawat, gelang getah, atau apapun yang akan menahan dan

mengantung bunga tersebut dengan selamat tetapi tidak mematahkan batangnya. Hang

bunga dari kuku didorong ke kasau bumbung rumah, di sepanjang dinding almari, dari

gantungan baju tergantung dari mistar gawang, dari jemuran atau dari rak pengeringan

mandiri. bunga . Pengeringan gantung mengambil masa dari satu hingga dua minggu

atau lebih bergantung pada kadar saiz tumbuhan yang dipotong dan tahap kelembapan

relatif. Beberapa bunga harus dipilih untuk udara pengeringan pada tahap tunas, atau

sebahagian dibuka, kerana mereka akan terus terbuka apabila pengeringan. Faktor lain

yang perlu diambil kira adalah mengambil tumbuhan ketika mereka sepenuhnya

matang. Bunga yang disarankan untuk udara kering meliputi : strawflowers, Goldenrod,

hydrangea, celosia (jenis jambul dan berbulu), renda Queen Anne, statice, nafas bayi,

millet, bayam dunia, Salvia, Xeranthemum dan banyak daripada "everlastings."

Menekan

Menekan adalah cara yang sangat mudah untuk memelihara bunga walaupun

bantuan bunga itu hilang dan keadaan bunga yang lurus dan mendatar. Kertas tanpa

glasir, seperti kertas surat khabar atau sebuah buku telefon tua dan sebagainya, yang

terbaik untuk menekan. Hamparkan bunga sehingga mereka tidak tumpang tindih

antara ketebalan beberapa surat khabar. Tambahan lapisan kertas dan bunga dapat

dibina dan kemudian ditutup dengan papan atau sepotong karton sebelum menekan

husna_asyikin_azaat_ipgktho_2011

Pengawetan Tumbuhan

dengan benda berat seperti batu bata. Waktu yang diperlukan untuk pengeringan,

bergantung pada saiz bunga atau kandungan rangkaian, biasanya ia mngambil masa

dua hingga empat minggu. Proses ini dapat dipercepat dengan meletakkan tumpukan

kertas dan bunga atas mentol lampu atau menjemurnyanya dibawah sinaran matahari.

Bunga yang sesuai untuk diawet mengunakan kaedah menekan adalah meliputi

tumbuhan : aster, pendarahan jantung, buttercup, krisan, Columbine, kosmos, dahlia,

dogwood, daisy Inggeris, Geranium, Larkspur, lily-of-the-lembah, marigold, banci,

candu, rose, kacang manis, ungu, dan Zinnia.fsd

Gliserin

Bahan kimia ini menggantikan air dalam bahan tanaman, membuat tanaman

diawetkan lentur dan tahan lama. Untuk menggunakan kaedah ini, bahan tanaman

yang perlu dikumpulkan dalam keadaan penuh terhidrasi (non-layu). Kaedah ini

menggunakan dua bahagian air untuk satu bahagian dari gliserin, pastikan air suam

hangat untuk penyerapan yang lebih baik pencampuran dan lebih cepat. Ejen antibeku

biasa akan bekerja. Jika warna musim gugur menunjukkan, mungkin akan terlambat

untuk diawet tumbuhan tersebut di dalam gliserin. Dimana hanya daun yang

digunakan, tumbuhan haruslah sepenuhnya terendam ke dalam larutan gliserin-air.

Dimana daun melekat pada batang yang digunakan, maka hanya batang yang

terbenam ke dalam larutan. Waktu yang diperlukan untuk melengkapkan proses

pengawetan ini berbeza-beza, tetapi selalunya dua hingga tiga minggu sebelum

penyelesaian gliserin mencapai ke hujung daun. Jika sampel tumbuhan nampak layu,

tumbuhan tersebut kemudiannya digantung secara terbalik sehingga gliserin akan

berhijrah ke hujung daun dan cabang.

husna_asyikin_azaat_ipgktho_2011

Pengawetan Tumbuhan

EJEN PENGERINGAN

Pasir Pengering

Pasir yang digunakan haruslah sangat halus, bersih, kering, dan sebaiknya tidak

bergaram. Penggunaanya disarankan adalah untuk memadam butir kasar dan zarah

asing. Membilas pasir di air beberapa kali untuk menghilangkan tanah atau apapun juga

kotoran dan benda asing. Pasir basah boleh dikeringkan dalam oven dengan

meletakkan dalam periuk cetek dan baking pada 250 darjah celsius selama 20 hingga

ke 30 minit. Pastikan untuk menggunakan bunga, hanya dalam utama mereka dan

memprosesnya dengan cepat untuk mengelakkan bunga tersebut layu. Untuk

mengeringkan dengan pasir, letakkan satu atau dua inci pasir dalam sebuah bekas,

ambil sebanyak sejumlah kecil pasir untuk membentuk depresi di permukaanya, tempat

kepala bunga tegak dalam depresi ini dan tekan pasir di sekitar bahagian luar bunga

untuk menyokongnya. Seterusnya, letakkan sesudu pasir sedikit ke tangan anda dan

biarkan hingga menitis dalam arus halus di sekitar kelopak masing-masing.

Agen Homemade

Berbagai campuran boleh dibuat dengan bahan-bahan yang ditemui di dapur

kebanyakan. Misalnya, gunakan perkadaran yang sama tepung jagung serbuk batu

apung dan kuning atau perkadaran sama boraks dan tepung jagung kuning. Untuk

setiap liter salah satu campuran, tambah 3 sudu makan garam (non-Beryodium). bijirin,

biji-bijian lain seperti Wheatena atau Cream Tanaman boleh digantikan untuk makan

jagung. Campuran ini biasanya lebih berat daripada pasir atau silika gel, tetapi agen ini

bekerja dengan baik. Sapukan campuran ejen ini seperti pasir seperti yang diterangkan

di atas, tetapi dalam bekas terbuka diletakkan di tempat yang hangat kering selama

kira-kira dua minggu.

husna_asyikin_azaat_ipgktho_2011

Pengawetan Tumbuhan

Gel Silica

Silika gel boleh didapati di pusat-pusat tanaman seperti, nurseries, florist, atau

hobby shops. Fungsinya adalah untuk menyerap kelembapan dari bunga dengan

sangat cepat, sehingga mempertahankan warna bunga yang lebih baik daripada

kaedah pengeringan yang lain. Kebanyakan bunga akan kering dalam masa 36 hingga

48 jam. Gunakan silika gel dalam bekas kedap udara atau akan menyerap kelembapan

dari udara, bukan dari rangkaian bunga. Anda boleh keingkan semula gel silika ini

dalam oven hangat (tidak dalam microwave) dan menggunakannya kembali untuk

bunga lain. Buku Winifrede Morrison's book Drying & Preserving Flowers memberikan

butiran penggunaan gel silika. Bunga yang kering baik di baik gel boraks atau silika

meliputi : rose, aster, anyelir, marigold, dahlia, Larkspur, Geranium, Zinnia, krisan dan

delphinum.

Pengeringan Microwave

Pengeringan Bunga dalam ketuhar gelombang mikro menjadi popular kerana

boleh dilakukan sendiri di rumah. Sejak bunga bervariasi dalam kelembapan, tekstur isi

dan kepadatan, rawatan perlu dilakukan untuk menggunakan bunga berukuran sama

dari satu spesies pada suatu masa. Kerana tidak tersedia data kajian dan pengalaman

terhad saat ini, melakukan awetan sendiri dirumah dicadangkan untuk berhati-hati

dalam mengunakan teknik pengeringan microwave . Bunga seperti bunga lili, mawar,

violet, zinnias, dan dahlia adalah sesuai diawet mengunakan proses ini. Yang

diperlukan adalah adalah gel silika, bekas yang selamat untuk microwave, dan bunga

segar yang hendak diawet.

husna_asyikin_azaat_ipgktho_2011