Línea de Aluminio

¡Calidad y experiencia en tu hogar!

Cucharón

Espumadera

Asadera

Azafate

Pailas

• Olla recta con acabado lijado brillante.

• Borde reforzado que brinda mayor rigidez y durabilidad a la pieza.

• Excelente distribución de calor de manera uniforme para una cocción rápida y saludable.

• Asas de aluminio extruido con doble remache y diseño ergonómico.

• De fácil limpieza y apilamiento.• Variedad de tamaños y capacidades.

• Olla recta con acabado lijado brillante.• Borde reforzado que brinda mayor

rigidez y durabilidad a la pieza.• Excelente distribución de calor de

manera uniforme para una cocción rápida y saludable.

• Asas de aluminio extruido con doble remache y diseño ergonómico.

• De fácil limpieza y apilamiento.• Variedad de tamaños y capacidades.

Modelo

Pailas de aluminio

37.5 L 56 L 77 L

Nº40 40x30 cmNº45 45x35 cmNº50 50x40 cm

CapacidadTamaño

Súper Peroles

Olla recta con acabado lijado brillante. Borde reforzado que brinda mayor

manera uniforme para una cocción

Asas de aluminio extruido con doble

Modelo

Súper Peroles

13.0 L14.8 L23.2 L30.2 L58.1 L

N° 30N° 32N° 36N° 40N° 50

CapacidadTamaño

Varios

Espátula

• Utensilios con acabado anodizado que le brinda mayor resistencia y durabilidad.

• Diseños ergonómicos que permiten una fácil manipulación.• De uso multifuncional: cocina, repostería u otros.• De fácil limpieza.

Modelo

Espátula abrillantada

Espumadera abrillantada

Cucharón abrillantadoN°09N°10N°12N°15

N°10N°12N°15

N°02

Tamaño

Azafate abrillantado

Asadera abrillantada38x39 cm49x34 cm52x38 cm

Nº06Nº08Nº10

50x35 cm55x40 cm

Recomendaciones de Uso

ANTES DE USO:• Realizar la curación de la pieza de aluminio: Humedecer

un trapo en leche y pasar por todo el interior de la pieza. Luego, agregar 10 ml de leche y hacerla hervir. Retirar la leche, lavar y secar la pieza.

Aluminio anodizado: Hervir agua ¾ de la capacidad de la pieza y llevar a ebullición durante 20 a 30 minutos para eliminar cualquier impureza del proceso de fabricación.

• Lavar la pieza con detergente y esponja suave. • Enjuagar con agua tibia y secar.

• Cocinar con fuego medio o bajo para conservar las propiedades nutricionales de los alimentos.

• Utilizar accesorios de nylon, silicona o madera.• Para atenuar las manchas oscuras generadas después

de hervir agua, se recomienda hervir 1 taza de agua con 1 de vinagre blanco durante 4 a 5 minutos. Después lavar la pieza y secar.

• En el caso de Ollas a presión, después de cada uso, es importante limpiar la válvula reguladora: Debe introducir la aguja limpiadora para remover los residuos de alimentos y lavar.

CUIDADOS DE USO:

Record Perúwww.record.com.pe

clientes@record.com.peServicio al cliente: 0800-29430 / (51-1) 618-4100

Av. Los Frutales 298 Ate, Lima - PerúRecord Perú

ATENCIÓN AL CLIENTE

0800 - 29430

www.record.com.pe

CARACTERÍSTICAS:

CARACTERÍSTICAS:

CARACTERÍSTICAS:

Industrial

Industrial

UTENSILIOS

Olla Festejo

Cacerola Festejo

Línea Bombeada Línea Festejo

• Olla recta con acabado pulido brillante, al exterior.• Borde rolado que brinda mayor rigidez y durabilidad

a la pieza.• Excelente distribución de calor de manera uniforme

para una cocción rápida y saludable.• Accesorios de bakelita aislante de calor con

paraflama de acero inoxidable.• De fácil limpieza y apilamiento.• Variedad de tamaños y capacidades.• Con tapa de aluminio o vidrio.Olla

Olla

SarténCacerola

3.4 L1.8 L2.4 L

2.0 L

Modelo Tamaño Capacidad

Olla

SarténCacerola

Tetera

Nº 18

Nº 22Nº 18

Nº 26

Nº 20

Nº 26Nº 22

Nº 20

1.8 L

ModeloOllaOllaOllaOlla

Cacerola N° 16

Tamaño Capacidad2.5 L3.2 L4.5 L7.2 L

N° 18N° 20N° 22N° 26

1.8 L

5.2 L

3.4 L

1.3 L

• Acabado anodizado que brinda mayor resistencia y durabilidad.

• Excelente distribución de calor de manera uniforme para una cocción rápida y saludable.

• Accesorios de bakelita aislante de calor, con paraflama de acero inoxidable.

• Forma bombeada que facilita la limpieza.

Jgo. Bombeado 2Jgo. Bombeado 2

Línea Clásica Olla a presión

Cuenta con 4 sistemas de seguridad:

1. VÁLVULA REGULADORA

Válvula que permite regular la presión de trabajo, evidenciándose con el siseo del contrapeso y dando inicio a la cocción de los alimentos.

2. VÁLVULA DE SEGURIDAD DE SILICONA

Entrará en operación para aliviar la presión, en caso la válvula reguladora esté obstruida. Se activa automáticamente.

3. VÁLVULA DE SEGURIDAD CROMADA

Entrará en operación para aliviar la presión, en caso la válvula de seguridad de silicona este obstruida. Se activa automáticamente.

4. VENTANA DE SEGURIDAD

Es una ranura que permite la salida de la empaquetadura, facilitando la expulsión del vapor. Se activa sólo cuando no funcionan las válvulas anteriores.

Modelo

Olla a presión Alumpress 5 L / 6 L / 7 L / 8 L10 L / 12 L / 14 L

Capacidad

CARACTERÍSTICAS:

CARACTERÍSTICAS:

Jgo. Bombeado 1Jgo. Bombeado 1

Jgo. Bombeado 2

Jgo. Bombeado 1

Alumpress

Sartén Clásica

• Utensilios con acabado pulido y lijado.• Excelente distribución de calor de manera uniforme

para una cocción rápida y saludable.• Accesorios ergonómicos en color negro.• De fácil limpieza.

• Excelente distribución de calor de manera uniforme para una cocción rápida y saludable.

• Ahorro de tiempo y energía por la conductividad del calor.

CARACTERÍSTICAS:

CARACTERÍSTICAS:

Tetera Clásica

Juegos de Peroles

Tetera Clásica

Sartén Clásica

Modelo Tamaño Capacidad

N°24 4.7 L

N°18N°22N°26N°28

0.8 L1.4 L2.2 L2.7 L

Olla N°16 2.1 LOlla N°18 2.8 LOlla N°20 3.4 LOlla N°22 5.1 LOlla N°24 6.4 LOlla N°26 8.2L

Juego de Peroles