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Año de la Integración Nacional y El Reconocimiento de Nuestra Diversidad TEMA: DOUMO DE CHIRIMOYA Y FRUTOS SECOS Investigador: Gino Jesús Meneses Obregón Facultad de Industrias Alimentarias

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Año de la Integración Nacional y El Reconocimiento de Nuestra Diversidad

TEMA:DOUMO DE CHIRIMOYA Y

FRUTOS SECOS

Investigador:

Gino Jesús Meneses Obregón

Lima, Perú2012

Facultad de Industrias Alimentarias

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DEDICADO A: Todo el esfuerzo y dedicación puesto en este trabajo es dedicado a mi familia. Pues en gran parte son la razón por la que me esfuerzo día a día.