Cardápio Sitio Laranjeiras

Muito mais que uma

boa gastronomia.

Cardpio

Pizzas

Muito mais que uma boa gastronomia.

Sob Direo de Paulo

Avelino, experiente

empresrio do setor

de entretenimento e

gastronomia, o Stio

Laranjeiras oferece uma

cozinha completa para

almoo e jantar, alm

claro, do happy hour

com chopp Brahma e

uma pizzaria especial.

O ambiente do Stio

Laranjeiras amplo

e muito agradvel,

vale conferir. Temos

tambm espaos

adequados para festas

e confraternizaes.

Esperamos por voc!

Direo de Paulo Avelino

217. Bolinho de Bacalhau (com 10 unidades)

216. Croquete de carne

220. Lula a Dor com molho trtaro

221. Isca de Peixe acompanha molho trtato

223. Bolinho de Camaro (10 unidades)

224. Camaro Sete Barbas

227. Filet Mignon Aperitivo

230. Mariscada ao Molho Baiano

231. Isca de Frango acompanha molho golf

232. Fritas

233. Provolone a Milanesa

234. Frango a Passarinho

235. Poro de azeitonas pretas/verdes

Pores e petiscos

R$ 30,00

R$ 34,00

R$ 38,00

R$ 35,00

R$ 30,00

R$ 35,00

R$ 46,00

R$ 48,00

R$ 32,00

R$ 16,00

R$ 33,00

R$ 38,00

R$ 10,00

250. Espaguete

255. Talharin

260. Penne

238. Crostine. Pat

404. Po com alho

239. Complemento (unidade)

391. Cestas com pes e manteiga

Couvert

R$ 18,00

R$ 7,00

R$ 6,00

R$ 5,00

251. Ao Molho Sugo

Molho vermelho

252. Bolonhesa

Molho vermelho com carne moda

253. Com Frutos do mar

Molho vermelho, frutos do mar

256. Parisiense

Presunto, ervilha, frango desfiado e molho branco gratinado

257. Ao Gratin

Molho branco, gratinado com parmeso

259. Rondelli ao Gratin

Presunto e queijo, gratinado com Molho Branco

262. Lasanha a Bolonhesa

R$ 35,00

R$ 89,00

R$ 55,00

R$ 49,00

R$ 49,00

R$ 49,00

R$ 48,00

201. Carpaccio

222. Casquinha de Siri

R$ 35,00

R$ 13,00

Entradas

202. Salada Verde

Alface, rcula, agrio, escarola, ervilha e azeitona

211. Salada Mista

Alface, tomate, cebola e palmito

203. Salada Completa

Alface, tomate, cebola, azeitona, cenoura, chuchu, vagem,

beterraba, couve flor, brcolis,ovos cozidos, presunto, queijo,

palmito e ervilha

204. Salada Especial

Rcula, escarola, tomate seco, mussarela de bfala,

alcaparra e parmeso

R$ 30,00

R$ 30,00

R$ 48,00

R$ 34,00

Saladas

Massas

281. Frango ao Catupiry

molho branco gratinado acompanha arroz branco

282. Supremo de Frango Cubana

acompanha fritas, banana e abacaxi

milanesa com arroz a grega

283. Strogonoff de Frango

acompanha arroz branco e batata palha

284. Fil de Frango Grelhado

acompanha arroz branco e legumes

285. Frango Parmegiana

acompanha arroz branco e fritas

287. Frango Passarinho

acompanha arroz branco, fritas, farofa

Frango

R$ 65,00

R$ 66,00

R$ 59,00

R$ 57,00

R$ 62,00

R$ 56,00

298. Filet Mignon grelhado

Arroz branco e legumes

290. Medalho a Piemontesa

Grelhado, envolto com bacon, molho madeira

e champignon. Acompanha fritas e

arroz Piemonts

291. Filet Mignon Moda

Grelhado acompanha fritas, legumes

e arroz branco (pq a moda?)

292. Filet Mignon Cubana

Acompanha Fritas, banana e abacaxi

milanesa com arroz grega

293. Filet Mignon com Catupiry

Acompanha arroz branco e fritas

294. Strononoff de Filet Mignon

Acompanha arroz branco e batata palha

295. Picanha a Brasileira

Acompanha arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

297. Filet Mignon a Parmegiana

Acompanha arroz branco e fritas

299. Bife de tira na chapa

Acompanha arroz branco, fritas e vinagrete

383. Espeto Misto Gaucha

lombo, linguia, filet mignon, frango, pimento,

bacon e cebola. Acompanha arroz branco,

fritas, farofa

378. Maria Fumaa (Picanha na chapa)

com pimentes coloridos, cebolas. Acompanha

arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

R$ 66,00

R$ 86,00

R$ 74,00

R$ 79,00

R$ 69,00

R$ 89,00

R$ 78,00

R$ 74,00

R$ 90,00

R$ 87,00

R$ 86,00

Carnes

271. Frango

272. Camaro

274. Frutos do Mar

R$ 48,00

R$ 65,00

R$ 88,00

Risoto

322. Abadejo Grelhado

Acompanha arroz branco e legumes

327. Abadejo a Belle Meunire

Limo, manteiga, cebola, alcaparras,

champignon, camaro.

Acompanha arroz branco e batata saut

336. Salmo Grelhado

Acompanha arroz branco e legumes

R$ 75,00

R$ 95,00

R$ 86,00

332. Salmo ao molho de maracuj

Acompanha batata saut e risoto de alho poro

345. Moqueca de Peixe

Postas de Cambucu cozidas no molho.

Acompanha arroz branco

380. Tainha Assada Espalmada

Acompanha arroz branco, farofa de camaro

e champignon, batata sout, pimentes coloridos

R$ 98,00

R$ 88,00

R$ 69,00

306. Filet de Pescada com Molho de Camaro

Acompanha arroz branco

307. Filet de Pescada a Milanesa

Acompanha arroz branco e legumes

308. Filet de Pescada Grelhado

Acompanha arroz branco e legumes

312. Linguado a Belle Meunire

Limo, manteiga, cebola, alcaparra, champignon,

camaro sete barbas acompanha arroz branco

e batata saut

314. Linguado ao Gratin

Gratinado com molho branco, camaro mdio,

brcolis, couve flor. Acompanha arroz branco e

batatas coradas

315. Linguado Grelhado

Acompanha arroz branco e legumes

305. Linguado Florentina

Molho branco com espinafre e parmeso

Gratinado acompanha arroz branco

321. Abadejo a Moda

Grelhado, batatas coradas e arroz a grega

R$ 78,00

R$ 62,00

R$ 60,00

R$ 95,00

R$ 108,00

R$ 75,00

R$ 70,00

R$ 85,00

Peixes

232. Batatas Fritas

219. Mandioca Frita

240. Polenta Frita

240. Batata saute

240. Farofa

240. Legumes na manteiga

393. Arroz grega

392. Arroz

394. Pur de Batata

395. Batata Sout

397. Piro de Peixe

399. Banana a milanesa (02 unidades)

405. Feijo

R$ 16,00

R$ 18,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 7,00

R$ 6,00

R$ 13,00

R$ 12,00

R$ 14,00

R$ 5,00

R$ 6,00

Acompanhamentos

ou Guarnies

228. Marisco Lambe Lambe

361. Camaro a Comodoro

milanesa, recheados com Catupiry.

Acompanha fritas e arroz branco

362. Camaro Grega

milanesa, intercalados com queijo milanesa.

Acompanha arroz grega e fritas.

365. Camaro na Moranga

camares ao molho rose servidos na moranga.

Acompanha arroz branco e batata palha.

371. Caldeirada

Posta de Cambucu e frutos do mar no vinho branco.

Acompanha arroz branco e piro de peixe.

374. Quatro Estaes

salmo, abadejo, linguado, meca, lula

camaro e pimentes coloridos servidos

na chapa acompanha arroz a grega

300. Salmo ao vinagrete de Laranja

Grelhado. Acompanha batata saut e legumes

301. Filet de Pescada Laranjeiras

Grelhado, molho de laranja, gengibre,

champignon acompanha arroz branco

batata sout

302. Filet de Frango a LOrange

Grelhado, flambado com Curaao e raspas de laranja.

Acompanha arroz branco e batata saut

303. Lombo ao molho Maltaise

Grelhado, com molho cremoso a base de suco e

raspas de laranja. Acompanha fritas e legumes

304. Risoto de Laranja

Com escalopes de fil mignon grelhados

R$ 69,00

R$ 90,00

R$ 90,00

R$ 90,00

R$ 89,00

R$ 74,00

R$ 68,00

R$ 89,00

R$ 78,00

R$ 90,00

R$ 90,00

Frutos do Mar

Direto da Laranjeira

500. 2 Queijos

mussarela e catupiry

501. Abobrinha

mussarela, rodelas finas de

abobrinha e parmeso

502. Alho e leo

mussarela com alho frito

503. Bauru

mussarela, presunto e

tomate picado

504. Calabresa

calabresa fatiada com cebola

505. Catupiry

catupiry com azeitona

506. Catupresunto

catupiry com presunto

507. Marguerita

mussarela, tomate,

manjerico e azeitonas

508. Milho Verde

mussarela, milho verde

e catupiry

509. Mussarela

mussarela com azeitonas

510. Napolitana