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Habasit – Solutions in motion Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves Industries Media No. 2030

Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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Page 1: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

Habasit– Solutions in motion

Carnes y avesBandas para el procesamiento de carnesy aves

IndustriesMedia No. 2030

Page 2: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

2IntroducciónÍndice

Innovación es la palabra clave en HabasitEl proceso industrial de alimentos requiere una ampliagama de bandas transportadoras y de proceso.Habasit ha desarrollado varias soluciones integralesque permiten a sus clientes elegir el mejor productopara su aplicación. Todos los esfuerzos de desarrollose han enfocado específicamente para aumentar losniveles de higiene en la industria alimenticia. Gracias a un revestimiento especial de calandrado las bandastransportadoras y de proceso para alimentos deHabasit están dotadas de una excelente calidad desuperficie.Habasit es capaz de ofrecer productos y gamascompletas de productos que cumplen con losprincipios HACCP y garantizan una producción dealimentos sin problemas y segura, gracias a su granknow-how de la industria, la introducción de nuevosmateriales de revestimiento y una construcción de losproductos única en el mercado. Asimismo, Habasit ha introducido recientemente productos únicos para

proporcionar mayor seguridad, tales como bandasmodulares de plástico HabasitLINK®, bandastransportadoras de alimentos de PVC resistente alaceite y a la grasa HySAN, bandas transportado-res con aditivos antimicrobianos HyGUARD®

y HabaGUARD®, bandas de alimentos Cleanline®

revestidas con una poliolefina modificada (Habilene®),así como las conocidas y establecidas bandas dealimentos de Habasit recubiertas de TPU.Habasit es el único proveedor de bandas que fabrica y ofrece paquetes completos de bandas de tejido ybandas modulares de plástico. Asimismo, ofrecemoscomplementos tales como empujadores sellado debordes y guardas laterales.

Más de 60 años de experienciaGracias a su red global integral, Habasit es capaz deresponder a cualquier solicitud que pueda tener connada menos que una excelente solución con la bandade la más alta calidad, personalizada para satisfacersus necesidades específicas.

ÍndiceIntroducción 2Enfoque industrial 3Descripción general del proceso 4–9Variedad de gamas de producto 10Variedad de estructuras/estilos de superficie de banda 11Tabla de aplicaciones de carnes y aves/guía de selección de banda 12 – 13Característica y ventajas 14 – 19Servicios 20 – 21Comentarios/esquemas 22La solución Habasit 23

Page 3: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

3Enfoque industrial

Enfoque en el proceso de carnes y avesEsté sacrificando, cortando, deshuesando,pesando, clasificando, haciendo porciones,retractilando, etiquetando o empaquetando,Habasit le ofrece una completa gama para la industria cárnica y avícola.Esto incluye todo tipo de bandas de tejido ybandas modulares. Habasit aplica variosrevestimientos para conseguir un acabado desuperficie definido.Nuestros clientes pueden elegir entre lasconocidas bandas modulares HabasitLINK® conTPU de alta calidad, las bandas de alimentos de PVC HySAN de gran rentabilidad o bienmateriales más modernos tales como el reves-timiento de TPO Habilene®, un revestimientode poliolefina modificada de la nueva gamaCleanline®.

Sus procesos de fabricaciónConsulte los múltiples usos de las bandastransportadoras y de proceso de alimentos deHabasit para:

• Matanza• Procesamiento primario• Procesamiento adicional• Fabricación de salchichas

Estos procesos sólo son muestras; se puedenutilizar las bandas Habasit en todos los pasos de la fabricación de productos cárnicos yavícolas.

Page 4: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

Aturdimiento

Matanza

DespellejamientoDecapitación

Limpieza

CorteDeshuesado

CorteDeshuesado

Despaletización

4Descripción general del proceso(carne de vacuno y cerdo): Matanza • Procesamiento primario •

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eza Extracciónde órganos Corte

Rebanado

ón

Envoltura

Empaquetado

ComprobaciónRecuento

Detecciónde metales Comprobación

visual

Retractilado

Selección/EmpaquetadoTransporte

EtiquetadoBáscula decomprobación

5

• Procesamiento adicional • Empaquetado

Observación: los dibujos son ejemplos esquemáticos de aplicaciones/procesos seleccionados. No tratan de ser exhaustivos. Las recomendaciones de banda (uso/aplicación/diseño) sólo son sugerencias generales.Debido a la complejidad de diversos procesos, requisitos técnicos e influencias externas decisivas (p.ej. naturaleza o propiedad de las mercancías transportadas, velocidad de proceso, pasos de tratamiento/manipulación, temperatura ambiente o de proceso, humedad, productos químicos, aditivos, ingredientes,recetas, etc.) existen múltiples soluciones posibles.

Page 6: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

66Descripción general del proceso:carne (de vacuno o de cerdo) Procesos adicionales • Fabricación

Envoltura

Detecciónde metales Comprobación

visual

Detección de metalesSazonamientoCondimentación

Trituración

Detecciónde metales

Suministro decarne congelada

Suministrode grasa

Trituración

ComprobaciónRecuento

Retractilado

Refrigeración

EtiquetadoraBáscula decomprobación

Page 7: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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ón de salchichas

Remark: The drawings show schematic examples of selected applications/processes. The drawings don’tlay claim to completeness. The belt recommendations (use/application/layout) can only be considered as ageneral hint. Due to the complexity of the various processes and technical requirements and the decisiveexternal influences (e.g. nature or property of transported goods, process speed, steps of treatment/handling, environment or process temperature, humidity, chemicals, additives, ingredients, recipes, etc.)there is a large variety of solutions possible.

Mezclado

Refrigeración/Congelación

Rebanado

Manipulación de cajasAlmacenamiento

Page 8: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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Recolecciónde aves

ATransporte de aves vivas

Transportador deaves vivas

PesadoClasificación

DespiezadoDeshuesado

Aves enteras

Embalaje

PesadoClasificación

Procesamientode aves

DespellejamientoDespiezadoDeshuesado

PielHueso Cortes

8Descripción general del proceso: carne de aveMatanza • Procesamiento primario • Procesamiento adicional

Observación: los dibujos son ejemplos esquemáticos de aplicaciones/procesos seleccionados. No tratan de ser exhaustivos. Las recomendaciones de banda (uso/aplicación/diseño) sólo son sugerencias generales.Debido a la complejidad de diversos procesos, requisitos técnicos e influencias externas decisivas (p.ej. naturaleza o propiedad de las mercancías transportadas, velocidad de proceso, pasos de tratamiento/manipulación, temperatura ambiente o de proceso, humedad, productos químicos, aditivos, ingredientes,recetas, etc.) existen múltiples soluciones posibles.

Page 9: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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AturdimientoMatanza

Desplumado

EvisceraciónRecolección de menudos

Embalaje

Selección/transporte

Envoltura

Comprobación

Detecciónde metales

Comprobaciónvisual

RetractiladoSelección/Embalaje/Transporte

EtiquetadoraBáscula decomprobación

al • Empaquetado

Page 10: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

10Variedad de gamas de producto

Bandas modu-lares de plás-tico Habasit-LINK®

HabaCHAIN®

cadenas en plástico

Bandas de tejido/revestidasHySAN

La elección idóneaHabasit ha desarrollado una variedad de soluciones integrales que permiten a los clientes elegir el mejorproducto de banda para su aplicación específica.Habasit es el único proveedor de bandas que fabrica y ofrece paquetes completos de bandas de tejido y bandasmodulares de plástico.

Bandas transportadoras y de proceso para procesamiento de carnes y aves

Variaciones de diseño/materiales/componentes

PP (Polipropileno)

POM/AC (Polioximetileno/Acetal)

PA (Poliamida)

POM (Polioximetileno)

PE (Polietileno)

Bandas revestidas de PV para alimentos

FAB-8EOWVFAB-8EOCVFAB-12EOWV

Bandas de tejido/revestidasCleanline®

Bandas revestidas de TPO/Habilene®

Habilene® es una poliolefinamodificada de Habasit

CNB-serieCAB-serieCNF-serieCNW-serie

Gama de ban-das de tejido/revestidaspara alimentos

Bandas revestidas de TPU FAB-serieFNB-serieFMB-serie

Bandasantimicro-bianas

Tipo de bandas Distribución geográfica de los productos

Bandas modulares HabaGUARD® Norteamérica

Bandas transporta- HabaGUARD® Norteaméricadoras de tejido/ HyGUARD® Europarevestidas

HyGUARD® Japón

Page 11: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

11Variedad de estructuras/estilos de superficie debanda (sólo es una selección)

Superficie de banda y estilo del diseñoPara realizar un paso de un proceso específico o una función definida, la superficie o el estilo de banda juega unpapel clave. Según la estructura o estilo de banda y las propiedades materiales inherentes, se ofrece unamultitud de posibilidades de funciones.A continuación se ofrece una selección de las variedades y propiedadesde estructuras/estilos de superficie de banda disponibles.

Flat Top (2”) Flush Grid (1”)

Imágenes: vista de producto desde arriba (dirección de funcionamiento de izquierda a derecha).

Estilos de bandas modulares de plástico

Cone Top (2”) Flush Grid (2”)

Perforated Flat Top (2”) Radius Flush Grid (1.5”)

Superficie suave/planaSuper adhesiva, adhesiva, medio adhesiva

Estructura en nido de abeja

Estructuras de superficie de bandas de tejido/revestidas

Superficie suave/planaNo adhesiva

Estructura de perfil de diente de sierra

Opaca, medio adhesiva, azul Estructura de espina de pez

Page 12: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

Tabla de aplicaciones de carnes y aves/guía de selección de banda (s

Aplicación

Carne (vacuno y cerdo)Transporte general

Matanza Matanza

Procesamiento Primario Líneas de CorteLíneas de deshuesadoLíneas de aderezoLíneas de recorteLíneas de deshuesado rápido

Rebanado Procesamiento AdicionalLíneas de empaquetadoCongelaciónFrío-descargaElevadorLíneas de empanadoLíneas de marinado

Empaquetado Detectores de MetalesRetractiladoBáscula de comprobaciónEmpaquetadoAcumulaciónManejo de cajas/cajones

AvesTransporte generalTransportador Matanza de aves vivas

Matanza/Evisceración

Procesamiento Primario DespellejamientoDeshuesadoDespiezadoClasificaciónCongelaciónFrío-descarga

Procesamiento Adicional ElevadorLíneas de empanado

Empaquetado Detectores de metalesRetractiladoBáscula de comprobaciónEmpaquetadoAcumulaciónManejo de cajas/cajones

Esta matriz aplicación/banda no intenta ser exhaustiva y debe servir únicamente a modo de ejemplo para posibles soluciones.Para obtener una selección más detallada de materiales y bandas, póngase en contacto con su socio Habasitmás cercano.

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Serie M1200 0.5“

Serie M1100 0.5“

Serie M2500 1“

HabasitLINK®

Bandas modulares de plástico

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13(sólo una selección)

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Serie M3800 1.5“

Serie M5000 2“

Cadenas de granrendimiento

Las bandas de tejido también se suministran revestidas por la carainversa y con sellado de bordes

Cadenas Bandas de tejido

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Page 14: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

Descripión general de datos clavede productosEncontrará los datos claves para la mayoríade productos Habasit en el sitio web deHabasit:

www.habasit.com Seleccionar una filial• p. ej. España

Productos• p. ej. Bandas transportadorasDatos del productoDescripción general

Datos técnicos detallados para cada tipo de producto/bandaVolviendo a hacer clic en el correspondiente tipo de banda, obtendrá una descripción general de datos técnicos, mostrando detalles como: • Especificación/características del producto• Diseño/construcción de producto• Características de producto• Datos técnicos, etc.

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Page 15: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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Bandas modulares HabasitLINK®

Habasit desarrolló la gama de bandas modulares HabasitLINK® basándose en nuestros conocimientosexhaustivos y en nuestra posición de liderazgo en bandas de tejido tradicionales. Esta línea de productos detecnología punta completa nuestra oferta como proveedor y socio único, contribuyendo así al éxito de suempresa. Las bandas modulares se utilizan de forma satisfactoria en un amplio abanico de industrias tales comolas de la carne, aves, pescado, fruta vegetales, panadería, comida rápida, bebidas y embotellado, transporteinterno, papel y cartón, neumáticos, automoción y muchos más.

Características y ventajasBandas modulares de plástico

Comparison of conventional design

Ventajas

� Limpieza fácil a través del huecode la bisagra ampliada

� Limpieza óptima� Tiempo y coste de limpieza

reducido� Riesgo de contaminación cruzada

reducido

� «Efecto de autolimpieza» de contacto agua-superficieaumentado

� Limpieza eficaz� Riesgo reducido de contaminación

cruzada� Contribución óptima con las

medidas higiénicas y sanitarias

� Mayor eficacia de limpieza� Procedimiento de limpieza

consistente� Mayor productividad� Coste de limpieza reducido

Características

• Diseño de orificio oblongoy bisagra abierta

• La banda se abre almoverse por encima delpiñón

• El orificio oblongo mejorael acceso de agua a la barrade acoplamiento

• La bisagra compensadapermite el acceso de agua y desvía el chorro de agua a la zona de la bisagra y los agujeros oblongos

• Limpieza integrada con«ModulCLEAN»

• Limpieza directamente enla zona de la bisagramientras ésta se abre

• Limpieza mejorada pormedio de fuerzas desde elinterior hacia fuera

• Funcionamiento auto-mático (no se requierenoperarios)

• Se pueden aplicar deter-gentes y desinfectantes deforma automática

14

Page 16: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

15Características y ventajas

Características

• Gran variedad de mate-riales de plástico dispo-nibles

• Disponibles materiales para altas temperaturas(70 ºC/158 ºF to 200 ºC/392 ºF)

• Varios estilos de bandaspara zonas abiertas

• Diseño redondeado y suave

• Apropiado para aplica-ciones pesadas y bastas(alimentos congelados)

• Transporte radial y rectocon una sola banda

• Construcción de cantovivo

• Accionamiento positivo con el engrane de piñones

• Alineación guiada de banda

Ventajas

� Adaptable al proceso/aplicación� Gran margen de temperaturas

disponible adecuado para p. ej.microondas, rectractilado,envoltura

� PE = fácil liberación� PE, PP = excelente resistencia

química� POM = alta resistencia al impacto

� Enfriamiento uniforme y rápido� Permeable al aire y al agua� Fácil liberación de productos

pegajosos� Compatible con medidas de

limpieza y de higiene� Mayor productividad/rendimiento

� Disponibles varillas y bandas de alta resistencia

� Elevada rigidez lateral

� Recorridos más largos sintransferencias

� Menos accionamientos y motores� Coste reducido del sistema entero

� Sin daños en las mercancíastransportadas

� Suave transferencia

� Sin necesidad de dispositivotensor

� Guiaje fiable� Eliminación de los daños en los

bordes de la banda� Sencillo diseño de sistema

PP = PolipropilenoPE = PolietilenoPOM/AC = Polioximetileno

AcetalPA = PoliamidaHT/ST = Materiales especiales

Page 17: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

16Características y ventajasBandas revestidas de PVC – PVC para alimentos HySAN

Las bandas de alimentos HySAN de PVC tienen un nuevo material de revestimiento altamente resistente al aceite y la grasa. Las bandas revestidas de PVC se utilizan muchísimo en aplicaciones de procesamiento de alimentos y suelen ser una solución para ahorrar gastos.

• FAB-8EOWV• FAB-8EOCV• FAB-12EOWV

Características

• Amplia gama de tipos desuperficie y estructuras

• PVC, un material derevestimiento económico

• Mayor resistencia a latemperatura

• Resistencia química• Resistencia al aceite y

la grasa

• Flexibilidad longitudinal

• Método de unión sencillo y rápido (Flexproof)

Ventajas

� La banda transportadora y deproceso idónea para cada aplicación

� Solución económica

� Vida útil más larga a temperaturasde hasta 90 ºC/194 ºF

� Vida útil más larga concondiciones húmedas, aceitosas ygrasientas

� Posibilidad de limpieza condetergentes con base de cloro

� La banda puede funcionar condiámetros de polea pequeños,diseño compacto

� Coste inferior� Vida más larga de la banda

� Fácil manipulación� Unión sin adhesivo� Se requiere un mínimo equipo� Periodos de parada cortos

Page 18: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

17Características y ventajasBandas revestidas de TPO/Habilene®

(TPO = Poliolefina termoplástica)

Habilene® es una Poliolefina modificada por Habasit que representa el último desarrollo en bandas de alimentosde Habasit. Incluye características únicas en comparación con otros revestimientos de bandas transportadoras.

Bandas Cleanline®

• CNB-series• CAB-series• CNF-series• CNW-series

Ventajas

� Posibilidad de limpieza conproductos químicos agresivos,tales como el cloro

� Sin daños en la superficie debido a agentes de limpieza

� Duración de servicio más larga

� Excelente liberación de productospegajosos

� Menos ensuciamiento� Mayor higiene y calidad de

producto� Reducción de deshechos

� Las bandas no tienen ni colas niproductos químicos tóxicos

� Compatible con HACCP, menorriesgo de contaminación

� Menores costes para deshacersede las bandas

Características

• Muy buena resistenciaquímica

• Excelentes propiedadesantiadherentes

• Elaboración del productorespetuosa con el medioambiente

Page 19: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

1818Características y ventajasBandas revestidas de TPU

Las bandas transportadoras y de proceso de alimentos de TPU combinan muchas características quecontribuyen a procesos de producción fiables e higiénicos.

• FAB-series• FNB-series• FMB-series• FAW-series• FAS-series• FAF-series

Ventajas

� Superficie de banda resistente a la abrasión y cortes

� Coeficiente de fricción constantedurante toda la vida de la banda

� Larga vida útil de la banda

� Utilizable en entornos de bajastemperaturas y condicionescalurosas sin tener que cambiarsus características

� Disponible banda de temperaturasaltas hasta 100 ºC/212 ºF

� Transporte/flujo fiable� Larga duración de servicio de la

banda

� La banda puede funcionar condiámetros de polea pequeños,diseño compacto

� Transferencia de producto suave y sin problemas

� Bajo consumo de energía

� Banda de bajo peso/masa� Apta para velocidades elevadas

y aceleración rápida� Bajo consumo de energía Econó-

mica, alto rendimiento/flujo/producción

Características

• Revestimiento de TPUefectuado en calandra

• Amplia gama de variostipos de superficie yestructuras

• Resistente a la temperatura

• Resistente al aceite y lagrasa

• Flexibilidad longitudinal

• Construcción de bandaligera diseñada paraaplicaciones de altaresistencia

• Amplia gama de distintosvalores de resistencia ycapas de tracción

Page 20: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

19Características y ventajasBandas transportadoras y de proceso antimicrobianas

Bandas antimicrobianasHabasit ofrece bandas con aditivos antimicrobianos, un concepto de banda diseñado específicamente paracomplementar los procedimientos de higiene y seguridad existentes en plantas de procesamiento de alimentos.El uso diario y la limpieza causan tensión mecánica y daños a las superficies de las bandas. Esto puede provocaruna mayor retención de suciedad y el crecimiento de microorganismos, los cuales incluso los intervalos delimpieza más óptimos o un concepto HACCP sofisticado no pueden garantizar evitar con eficacia. Las bandasantimicrobianas HabaGUARD® y HyGUARD® contienen un aditivo que protege a la banda entera durante laduración del servicio contra los microorganismos, especialmente en grietas y cortes microscópicos inaccesiblespara la limpieza.

Cumplimiento con la normativa legal yubicaciones geográficasLos requisitos legales para productos quecontienen antimicrobianos son específicos paracada región geográfica. Por lo tanto, Habasitofrece varias gamas de productos, que cum-plen las normas de las distintas regionesgeográficas, p. ej. Norteamérica, la UniónEuropea, Japón, Este y Sudeste asiático. No sepueden intercambiar los productos ya que sonespecíficos de cada región.

Prevención de crecimiento demicroorganismosCon las bandas antimicrobianasHabaGUARD® y HyGUARD®,Habasit proporciona un aditivoadicional, un «obstáculo», paraayudar a evitar el crecimiento demicroorganismos.

Ventajas de las bandas antimicrobianas Habasit� Total conformidad con las normativas legales� Obstáculo adicional contra microorganismos� Retrasa la formación de biopelículas� Evita la acumulación de bacterias en zonas difíciles de alcanzar con procesos de limpieza normales

Observación generalEl uso de las bandas antimicrobianas HabaGUARD® o HyGUARD® constituye un paso importante y de precau-ción en la prevención del crecimiento microbiológico, y contribuye con las medidas higiénicas y sanitarias. No obstante, no sustituye a las medidas de limpieza normales ni protege a los usuarios contra enfermedadescontraídas por los alimentos. Es imprescindible cumplir con los procedimientos de limpieza adecuados en todomomento.

InformaciónSe puede obtener información más detallada de su representante Habasit o en la literatura de Habasitcorrespondiente.

��� Desde la materia prima hasta el producto final ���

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Baja activi-dad del agua

Conservantes

Tratamientotérmico

Prácticas dehigiene

Condicionesde embalaje

Almacenami-ento en frio

Banda anti-microbiana

Habasit

Tipo de bandas Distribución geográfica de los productos

Bandas modulares HabaGUARD® Norteamérica

Bandas transporta- HabaGUARD® Norteaméricadoras de tejido/ HyGUARD® Europarevestidas

HyGUARD® Japón

Page 21: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

20ServiciosServicios generales

Parte del enfoque de las soluciones de banda de Habasit es ofrecer una gama integral de servicios.Somos socios comprometidos con nuestros clientes que comparten conocimientos y proporcionan ayuda.Y esto es lo que ofrecemos:

Consultoría y soporte técnicoBasado en más de 60 años de experiencia y competencia, Habasit ofrece la mejorconsultoría y soporte técnico del mercado de las bandas modulares de tejido y deplástico.

Selección y cálculo de bandasSeleccionamos la banda más apropiada y realizamos el cálculo para nuestros clientesde acuerdo con una aplicación específica. Sin embargo, los clientes pueden utilizar"SeleCalc" por sí mismos, que es un programa de cálculo y selección de Habasit detecnología punta. Para pedirlo gratuitamente, llame a su socio Habasit más cercano opóngase en contacto con: [email protected] = Selección y cálculo de banda transportadora de tejidoLINK-SeleCalc = Selección y cálculo de banda transportadora de plástico

Fabricación o montajeUnimos las bandas de tejido o montamos las bandas modulares de plástico ennuestras fábricas o bien in-situ, directamente en la máquina o sistema.

Plazos de entrega más cortos y servicios de instalación a manoHabasit es dueño de 26 filiales situadas en Norteamérica, Europa, Japón y Asia, cadauna con sus propias instalaciones de inventario, fabricación, montaje y servicio.A nivel internacional, somos capaces de reaccionar de forma rápida, competente yfiable a las necesidades de nuestros clientes, junto con nuestros gerentes de país,oficinas de representación y un gran número de distribuidores cualificados.

Pruebas en la fábrica del clienteSi así se desea, probamos la funcionalidad del proceso, productos alternativos yvariaciones de bandas de tejido o modulares de plástico en la fábrica de cada cliente.

Comprobación legal y de conformidadAyudamos a nuestros clientes en cuestiones relativas a declaraciones, conformidad ocumplimiento de leyes nacionales o autoridades tales como la FDA, USDA, UE, o bienhojas de características de seguridad, conformidades relativas a materialesretardantes a la llama, etc.

Inspecciones y análisis de bandasLlevamos a cabo inspecciones, análisis y estudios sobre bandas en cada ubicación yelaboramos los informes y recomendaciones necesarios.

Reparaciones de bandasHemos desarrollado sofisticados métodos y equipos de reparación de eficaciademostrada.

Propuestas de optimización de procesosAnalizamos los procesos junto con el cliente y realizamos propuestas para optimizarprocesos, p. ej. valor añadido para el rendimiento de maquinaria/procesos y aumentodel rendimiento

Fabricación de bandas especialesOfrecemos fabricaciones especiales, tales como unión longitudinal, sellado de bordes,soldadura de perfiles, soldadura de perfiles guía, punzonamiento de agujeros,instalaciones de faldillas laterales, diseño de transportadores en curva/preparación decortes, etc.

Page 22: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

21

Herramientas de unión y equipos auxiliaresDesarrollamos y ofrecemos una amplia gama de herramientas y dispositivosdiseñados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y socios dedistribución/servicio para garantizar una fabricación efectiva y eficaz de nuestrasbandas. Esta gama cubre los requisitos y fabricaciones en fábrica (series yespecialidades) así como instalaciones in situ de bandas y correas transportadoras detransmisión. Para las bandas modulares de plástico HabasitLINK® estamos bienequipados con nuestras propias máquinas de montaje semiautomáticas de diseñopropio.

FormaciónHabasit organiza programas de formación y suministra herramientas de apoyo paraayudar a garantizar el uso óptimo de nuestros productos y prolongar su ciclo de vida.La formación en fabricación, instalación, montaje, mantenimiento y reparación debandas se lleva a cabo en Habasit o en la fábrica del cliente.

Transferencia de conocimientos sobre aplicaciones específicasHabasit proporciona una transferencia de conocimientos específica de cada aplicaciónpara procesos específicos, posibilitando así el uso optimizado de los productos,maquinaria y procesos.

Rendimiento garantizadoLa confianza que tenemos en nuestros productos es tal que si uno de nuestrosespecialistas de ventas recomienda una banda para una determinada aplicación,garantizaremos su rendimiento. Si por cualquier razón la banda no funcionara deforma óptima, le devolveremos su dinero sin condiciones.

Diseñando el futuro «Socios de diseño»Habasit cree en la colaboración. Para desarrollos de diseño conjuntos nuestro equipo de ingeniería colabora plenamente con el equipo de ingeniería del cliente,preferentemente desde los inicios del proyecto. Ofrecemos estas colaboraciones anuestros clientes importantes. Diseño conjunto – Trabajamos de forma conjunta para lograr el éxito.

Pruebas ofrecidas a los clientesSe ofrece experiencia en I+D, equipos de laboratorio y pruebas para analizar lasnecesidades de proceso específicas tales como ensayos de fatiga mecánica;influencia en los procesos del cliente; productos químicos e ingredientes o influenciatérmica en el comportamiento de la banda.

Control de bandasUn servicio personalizado de Habasit incluye mantenimiento, informes regulares de control de bandas y reuniones de revisión regulares con la persona responsable del proceso/producción de la fábrica del cliente.

Acuerdos de servicios personalizadosSegún las necesidades específicas de nuestros clientes, ofrecemos serviciospersonalizados para gestión de inventarios, servicios de emergencia, servicios deintercambio de bandas o gestión de pedidos/segundos pedidos.

Gestión de proyectosSomos socios con experiencia en la coordinación de proyectos de bandas a nivelinternacional para clientes que operan a nivel global.

Servicios (cont.)Servicios generales, servicios personalizados

Servicios personalizados

Page 23: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

22Comentarios/esquemas

Page 24: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

Lo primero es el clienteEn Habasit somos conscientes de que nuestroéxito depende del éxito de nuestros clientes.Por esta razón ofrecemos soluciones, y no tansólo productos, y colaboración, no tan sólo ven-tas. Nuestras soluciones innovadoras de bandasestán hechas a la medida de sus necesidadesconcretas. Nosotros le garantizamos la mejorrelación calidad-precio en cada aplicación. Desdesu fundación en 1946, Habasit ha demostrado el éxito que comprende las necesidades de susclientes. Por este motivo somos el N° 1 en bandas transportadoras en todo el mundo.

Amplia gama de productosHabasit ofrece la más amplia gama de bandastransportadoras de tejido y bandas modulares de plástico y cadenas de plástico en la industria.Nuestra respuesta a cualquier tipo de demandaes nada más y nada menos que una soluciónespecífica y a medida.

Bandas y correas• Bandas transportadoras y de procesamiento de

tejido• Bandas modulares y cadenas de plástico• Correas de transmisión• Cintas para máquinas• Bandas y correas sin empalme• Correas dentadas• Elementos auxiliares (p.ej. perfiles, herramientas)

Reductores y motorreductores• Reductores• Motorreductores• Motion control• Motores eléctricos

Hechos y cifras 2005Fundación 1946Cifra de negocio CHF 625 millonesBandas vendidas al mercado 4.7 millones m2

Empleados 3126Plantas de producción 15Compañías afiliadas 33Representantes 70 paísesCentros de servicio en todo el mundo 250

La solución Habasit

En Habasit escuchamos a

nuestros clientes. Innovamos

y ofrecemos soluciones fiables.

Certificada para la calidadEncontrará los más altos niveles de calidad nosólo en nuestros productos sino también en eltrabajo diario de nuestros empleados. Basado en un enfoque TQM mundial, Habasit empezómuy pronto a implantar un sistema de calidad y ya en 1987 fue certificado según ISO 9001 / EN29001. En 1996 Habasit obtuvo la certificaciónISO 9001:1994. Desde entonces realizamos auditorías de calidad periódicas, realizado por un cuerpo de certificación independiente. En el año 2002 conseguimos la certificación segúnel estándar revisado ISO 9001:2000.

Habasit – We are where you areGreen areas indicate the density of the Habasit sales and service network.

Comprometidos con la innovación e I+DLa innovación no se limita a productos, sino también incluye servicios y procesos. Habasit se dedica plenamente al desarrollo continuo de soluciones innovadoras y de valor añadido.Más del 3% de nuestra plantilla se dedica exclusivamente a la I+D. La inversión anual enesta área supera el 5% de la cifra de negocio.

Servicio mundialNuestra amplia organización tiene capacidad paraasistirle en cualquier lugar del mundo. Tan sólo ne-cesita una llamada para recibir nuestra asistenciade emergencia, ingeniería, cotizaciones y estadode los pedidos. Estamos siempre a su disposi-ción. Esté donde esté. Siempre que nos necesite.

Page 25: Carnes y aves Bandas para el procesamiento de carnes y aves

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Si la selección y aplicación correcta de los productos Habasit no está recomendada por un especialista de ventas autorizado por Habasit, la selección y aplicación de esos productos Habasit,incluido todo lo relativo a la seguridad del producto, será responsabilidad del cliente.Aunque todas las indicaciones / informaciones son recomendaciones dignas de confianza, no se hace en las mismas ningún tipo de afirmación, fianza o garantía en cuanto a la precisión o idoneidad de los productos para aplicaciones particulares. Los datos aquí proporcionados están basados en trabajos de laboratorio con equipamiento de ensayos a pequeña escala, de funcionamiento bajo condiciones estándar y no igualan necesariamente el rendimiento de los productos en uso industrial. Nuevos conocimientos y experiencia pueden conducir a modificaciones y cambios en un plazo corto y sin previo aviso.COMO LAS CONDICIONES DE USO ESCAPAN AL CONTROL DE HABASIT Y DE SUSCOMPAÑÍAS AFILIADAS, NO PODEMOS ASUMIR NINGUNA RESPONSABILIDAD CIVIL ACERCA DE LA IDONEIDAD Y CAPACIDAD PARA PROCESOS INDUSTRIALES DE LOS PRODUCTOS ARRIBA MENCIONADOS. ELLO ES ASIMISMO APLICABLE A LOS RESULTADOS / VOLUMEN DE PRODUCCIÓN / MERCANCÍAS DE ELABORACIÓN DE PROCESOS ASÍ COMO A LOS POSIBLES DEFECTOS, DAÑOS, DAÑOS INDIRECTOS Y CONSECUENCIAS ULTERIORES.

Rossi Motoriduttori es uno delos mayores grupos industriales a nivel europeo en la producción ycomercialización de reductores,motorreductores, motores eléctricos normales y con freno y variadores electrónicos de velocidad.

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