Y NOS GUSTA QUE TE GUSTE EL VINO.
Esta es la razón que nos ha llevado a preparar una
carta distinta, en la que además de una dinámica
lista de más de 100 vinos, encontrarás muchos riojas,
por algo hemos nacido donde hemos nacido y nos
toca presumir de tierra. Pero también queremos
salpicar la carta con nombres de otras zonas que nos
parecen interesantes y nos gustaría que
probaras y disfrutaras.
La carta se ha elaborado con un criterio claro y
absolutamente subjetivo: Vinos que nos gustan y
que estamos convencidos de que también te
gustarán a ti. Y no sólo porque sean estupendos,
que lo son, si no porque además son muy buenos
compañeros de baile según el momento y la
situación en que los tomes, más allá de maridajes,
modas o tendencias.
Y TÚ EL FANDANGO.
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1
ALBELDA CUEVA DEL MONGE FERMENTADO EN BARRICA 2014 Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 28 200 MONGES RESERVA ESPECIAL 2008 Viura, Malvasía, Garnacha y otras Blanco 90 CUEVA DEL MONGE 2015 Tempranillo Tinto 28 200 MONGES RESERVA 2010 Tempranillo Tinto 58
2
ALDEANUEVA DE EBRO LAVENTURA FERMENTADO EN BARRICA 2018 Viura Blanco 22 INÉDITO SELECCIÓN 2016 Graciano y Garnacha Tinto 19 LAVENTURA 2016 Tempranillo Tinto 27
3
ALFARO LA MONTESA 2017 Garnacha, Tempranillo y Mazuelo Tinto 21
BAÑOS DE ebro ALBIKER MACERACIÓN CARBÓNICA 2019 Tempranillo y Viura Tinto 11 ALTUN DE VILLACARDIEL 2018 Tempranillo Tinto 23 ARTUKE MACERACIÓN CARBÓNICA 2019 Tempranillo y Viura Tinto 12 DOMINIO DE BERZAL 2016 Graciano Tinto 20 DOMINIO DE BERZAL 7 VARIETALES 2015 Maturana, Graciano, Garnacha, Syrah, Cabernet, Merlot y Prieto Picudo Tinto 39 FINCA LOS LOCOS 2017 Tempranillo y Graciano Tinto 29
4
5
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BRIÑAS TOBELOS 2019 Viura, Garnacha y Sauvignon Blanc Blanco 19 TOBELOS 2019 Viura y Tempranillo Rosado 27 TOBELOS 2017 Tempranillo Tinto 20
BRIONES MIGUEL MERINO VIÑAS JÓVENES 2016 Tempranillo y Graciano Tinto 22 MIGUEL MERINO UNNUM 2011 Tempranillo Tinto 39
CUZCURRITA TOBÍA CUVEE Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viura,
Maturana y Garnacha Blanca Blanco 12 OSCAR TOBÍA RESERVA 2015 Viura, Malvasía, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco Blanco 33 TOBÍA SELECCIÓN DE AUTOR 2017 Tempranillo y otras Tinto 19
CÁRDENAS EL GARNACHO VIEJO DE LA FAMILIA ACHA 2014 Garnacha Tinto 98
Cenicero CONSEJO DE LA ALTA 2017 Chardonnay Blanco 22
CONSEJO DE LA ALTA 2016 Tempranillo Tinto 15
11
10
9
8
7
BAÑOS De río tobíA AD LIBITUM 2018 Maturana Tinta Tinto 17 CLEMENTE GARCIA 2016 Garnacha Tinto 18
6
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HARO GÓMEZ CRUZADO 2018 Viura y Tempranillo Blanco Blanco 16 MUGA FERMENTADO EN BARRICA 2018 Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 20 MUGA 2019 Garnacha, Tempranillo y Viura Rosado 14 GÓMEZ CRUZADO VENDIMIA SELECCIONADA 2018 Tempranillo y Garnacha Tinto 17 PANCRUD0 SELECCIÓN TERROIR 2017 Garnacha Tinto 53 PRADO ENEA GRAN RESERVA 2010 Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo Tinto 70 RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2016 Tempranillo Tinto 20 SELA 2016 Tempranillo, Garnacha y Graciano Tinto 25 RODA I RESERVA 2012 Tempranillo y Graciano Tinto 75 VIÑA ARDANZA RESERVA 2009 Tempranillo y Garnacha Tinto 42 IMPERIAL RESERVA 2015 Tempranillo Tinto 43
FUENMAYOR LAN A MANO EDICIÓN LIMITADA 2016 Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 45 VIÑA CERRADILLA VENDIMIA SELECCIONADA 2011 Tempranillo y Mazuelo Tinto 30
14
13
ELCIEGO MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2015 Tempranillo Tinto 30 BARÓN DE CHIREL RESERVA 2014 Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 94 VEGUÍN DE MURUA GRAN RESERVA 2010 Tempranillo Tinto 45
12
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1LAGUARDIA
COSTALARBOL 2015 (VITICULTURA ECOLÓGICA) Graciano Tinto 27 HORIZONTE DE EXOPTO 2017 Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinto 24 VIÑAS DE GAIN 2017 Tempranillo Tinto 35
LASERNA CONTINO RESERVA 2015 Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Tinto 42
LEZA MACÁN 2014 Tempranillo Tinto 120
18
16
LABASTIDA LA CANDELERA 2019 Garnacha, Viura y Malvasia Blanco 20 EL GUÍA 2018 Tempranillo y Viura Tinto 11 EL BUSCADOR 2016 Tempranillo y Garnacha Tinto 14 EL NÓMADA 2016 Tempranillo Tinto 20 EL RINCÓN DE LOS ENEBROS 2018 Tempranillo y Garnacha Tinto 19 LAS CABEZADAS DE MATADULA 2016 Tempranillo Tinto 55 TIERRA FIDEL 2013 Graciano y Garnacha Tinto 53 REMELLURI RESERVA 2011 Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía Tinto 34
17
15
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OLLAURI VALENCISO FERMENTADO EN BARRICA 2018 Viura y Garnacha Blanca Blanco 29 CONDE DE LOS ANDES 2016 Viura Blanco 34 VALENCISO RESERVA 2012 Tempranillo Tinto 35 CONDE DE LOS ANDES 2015 Tempranillo Tinto 34
OYÓN LA GARGANTILLA 2015 Garnacha Tinto 50 BALCÓN DE PILATOS BY VALDEMAR 2016 Maturana Tinta Tinto 32 FAUSTINO ART COLLECTION 2015 Tempranillo Tinto 16 FAUSTINO GRAN RESERVA 1955 Tempranillo Tinto 250
PÁGANOS EL PUNTIDO 2016 Tempranillo Tinto 54
MURILLO PACO GARCÍA 2017 Tempranillo y Garnacha Tinto 18
nAvArrete FYA 8M 2016 Tempranillo Tinto 14
LOGROÑO CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA BLANCO 1986 Viura y Malvasía Blanco 500 CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA 2009 Tempranillo y Mazuelo Tinto 96 MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2014 Tempranillo Tinto 33
24
23
22
21
20
19
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SAN VICENTE DE LA SONSIERRA ABEL MENDOZA 2018 Malvasía Blanco 30 HACIENDA LÓPEZ DE HARO 2019 Viura Blanco 13 HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2012 Viura Blanco 36 JARRARTE MACERACIÓN CARBÓNICA 2019 Tempranillo Tinto 12 JARRARTE SELECCIÓN 2016 Tempranillo Tinto 24 HACIENDA LÓPEZ DE HARO EDICIÓN LIMITADA 2017 Tempranillo, Garnacha y Graciano Tinto 15 HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2001 Tempranillo Tinto 36 EL PACTO 2016 Tempranillo Tinto 18 QP VINTAGE 2012 Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinto 40 QP RESERVA 2009 Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinto 25 SUZZANE 2016 Garnacha Tinto 36 SIERRA CANTABRIA 2016 Tempranillo Tinto 17 SAN VICENTE 2014 Tempranillo Tinto 61 PREDICADOR 2017 Tempranillo y Garnacha Tinto 38 CONTADOR 2015 Tempranillo Tinto 270
26
25
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VILLABUENA DE ÁLAVA VALSERRANO FERMENTADO EN BARRICA 2018 Viura y Malvasía Blanco 17 VALSERRANO GRAN RESERVA 2013 Viura y Malvasía Blanco 50 VALSERRANO 2016 Tempranillo y Mazuelo Tinto 15 LUIS CAÑAS 2016 Tempranillo y Garnacha Tinto 18 LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE FAMILIA 2014 Tempranillo Tinto 38
29
VILLAlbA de riojA SUAÑÉ RESERVA 2015 Viura y Sauvignon Blanc Blanco 42 LA PEQUEÑITA 2017 Tempranillo Tinto 49
SAMANIEGO AMAREN FERMENTADO EN BARRICA 2017 Viura y Malvasía Blanco 25 AMAREN 2015 Tempranillo y Garnacha Tinto 21 ÁNGELES DE AMAREN 2015 Tempranillo y Graciano Tinto 32 TRASNOCHO 2013 Tempranillo Tinto 140
27
28
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D.O. CAVA ART COLLECTION BRUT Chardonnay 15 FRANCESC RICART BRUT Xarel·lo, Macabeo y Parellada 15 JANÉ VENTURA GRAN RESERVA BRUT NATURE Xarel·lo y Macabeo 29 AGUSTÍ TORELLÓ GRAN RESERVA BRUT NATURE Macabeo, Xarel·lo y Parellada 31
D.O. jerez-xérèz-sherrY EL MAESTRO SIERRA Fino 22 LUSTAU SAN EMILO Pedro Ximénez 35 BERTOLA OLOROSO Palomino Fino 35 BODEGAS TRADICIÓN AMONTILLADO 30 AÑOS V.O.R.S Palomino Fino 84 BODEGAS TRADICIÓN PALO CORTADO 30 AÑOS V.O.R.S Palomino Fino 90
vino de mijAS MALAPIPA 2017 Moscatel Blanco 26 MALVAJÍO 5.0 2015 Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot Tinto 38
D.O. sierrAS de mÁlAgA ARIYANAS SECO 2016 Moscatel Blanco 26
d.o. sAnlÚcAr de bArrAmedA LOS CAIRELES Manzanilla 18
vino de pedro ximÉnez XIMÉNEZ SPINOLA EXCEPCIONAL HARVEST Pedro Ximénez 32
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vAlles de sAdAciA LIBALIS 2019 Moscatel de Grano Menudo Blanco 13 LIBALIS FRIZZ 5.5 Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía Blanco 13 MELANTE Moscatel de Grano Menudo Blanco 22
D.O. ruedA AFORTUNADO 2019 Verdejo Blanco 12 JOSÉ PARIENTE 2019 Sauvignon Blanc Blanco 17
d.o. ríAs BAixAs LAGAR DE COSTA 2019 Albariño Blanco 17 PAZO BARRANTES 2017 Albariño Blanco 27
d.o. ribeIrA sAcrA LALAMA 2016 Mencía Tinto 35
d.o. txAkolÍ de guetAriA REZABAL 2016 Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza Blanco 16
D.O. RIBERA DEL DUERO ARS SUPREMA RESERVA 2016 Tempranillo Tinto 40 ALFASPIGA 2007 Tempranillo Tinto 56 VALBUENA 5º AÑO RESERVA 2010 Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo Tinto 185
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11
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D.O. toro MATSU EL PÍCARO 2019 Tinta de Toro Tinto 15 MATSU EL VIEJO 2017 Tinta de Toro Tinto 43
D.O. penedés JANÉ VENTURA 2016 Malvasía de Sitges Blanco 28 JANÉ VENTURA 2013 Sumoll Tinto 32
D.O. vAlenciA EL NOVIO PERFECTO 2019 Moscatel y Viura Blanco 14
D.O. yeclA DEMUERTE GOLD 2016 Monastrell, Syrah y Garnacha Tintora Tinto 23
D.O.p. pAgo Del terrerAzo MESTIZAJE 2014 Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah Tinto 22
d.o. AlicAnte EL VENENO 2017 Shyrah Tinto 42
riberA del queiles LA GARNACHA SALVAJE DEL MONCAYO 2015 Garnacha Tinto 15
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A.o.c chAmpAgne LARMANDIER-BERNIER LATITUDE BLANC DE BLANCS Chardonnay 63 THIENOT BRUT Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier 60 AR LENOBLE BRUT INTENSE Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay 62 BOLLINGER SPECIAL CUVÉE Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 80 MAILLY GRAN CRU BRUT ROSÉ Pinot Noir y Chardonnay 63 GOSSET BRUT EXCELLENCE Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 65 GOSSET BRUT GRAND ROSÉ Chardonnay y Pinot Noir 90
bourgogne HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 2017 Pinot Noir Tinto 37
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3 vinos de AlemAniA MOSELGOLD 2018 Riesling Blanco 17 DÖNNHOFF TROKEN 2018 Riesling Blanco 40 GEORG MOSBACHER 2015 Gewürztraminer Blanco 29
GEORG MOSBACHER 2015 Pinot Noir Tinto 55
4 VINOS DE hungrÍA HÀRSLEVELÚ FÉLÉDES SEMI SWEET 2015 Furmint Blanco 40
5 vinos de AustrAliA TAKE IT TO THE GRAVE 2018 Pinot Noir Tinto 23
EL SERVICIO DE TERRAZA SUPONE UN INCREMENTO DEL 10%
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vinos de sudáfricA JORDAN INSPECTOR PERINGUEY 2015 Chenin Blanc Blanco 24
d.o.c. sAngiovese IL NERO DI CASANOVA 2013 Sangiovese Tinto 27
vinos de chile KÜDAW PACÍFICO 2016 Sauvignon Blanc Blanco 20
d.o.c.g. moscAto d Asti TOSO FIOCCO DI VITE 2018 Moscato Blanco 19
vinos de oporto SANDEMAN PORTO TAWNY 20 YEARS OLD Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinta Cao 84
8
9
10
6
7