4
Patatas bravas Ninot 4,8 Ventresca con tomate semiseco y cebolla tierna 10 Tartar de ternera 10 Chicharrón de pulpo con mayonesa de kalamata 9 Calamares fritos con salsa nam him 10 Chicharrón de langostinos 9,5 Buñuelos de bacalao, naranja y arbequina (5 uds.) 7 Pimientos de Padrón 5,5 Croquetas de jamón con un toque de menta (2 uds.) 4,5 Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) 4,5 Mejillones al curry verde 8 Almejas al carbón con tomate, albahaca y guindilla 14 Bun de cochinita pibil (1 ud.) 5 Bun de rabo de buey 5 Bun de butifarra de payés 6,5 Trio de bun (3 uds.) 14 Jamón cortado a cuchillo (50 g) 15 Fritura Ninot 14 Pan con tomate 2,5 JARRA DE 1/2 L DE VINO DE LA CASA (BLANCO, TINTO O ROSADO) 10 JARRA DE 1/4 L DE VINO DE LA CASA (BLANCO, TINTO O ROSADO) 5 Ensalada verde del mercado 8 Ensalada de espinacas y aguacate 9 Ensalada de tomates y queso manchego 9 Carpaccio de pulpo con mayonesa de kimchi 13 Empedrat de judías de Santa Pau con bacalao 11 Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano 14 Sopa de cebolla gratinada 8,5 Sopa de pescado con tostadita y rouille 10 Hamburguesa de ternera Ninot 12 Hamburguesa de butifarra de payés y escalivada 11 Costillitas de cabrito 18 Solomillo de ternera 22 Colita de rape al horno estilo Santurce 20 Rodaballo asado a la donostiarra (700 g) 19 Precio por persona, (mín. 2) Lomo alto de Nebraska (200gr) 25 Arroz murciano de legumbres y verduras 16 Paella de calamarcitos, gambas y almejas 18 Arroz de setas,butifarra negra y costilla 17 Arroz de bacalao y butifarra de perol 18 Precio por persona, (mín. 2) Fricandó de ternera 15 Huevos estrellados con chipirones 13 Spaghetti vongole 14 Pasta Amatriciana 12 Curry verde de langostinos y verduras picantes 14 Calamar a la plancha con verduritas y aceite de tinta 16 Bacalao confitado con ragoût de judías de Santa Pau, ajos tiernos y setas 20 Rabo de buey al vino tinto con puré de apionabo 17 Costillar de cerdo (salsa de tomate rojo, jalapeño, pico de gallo y aguacate) con tortitas 17 Salteado de verduras 13 Pollo al curri Thai picante 13,5 _ IVA incluido Pan 1 #elninotbarcelona #encompaniadelobos www.encompaniadelobos.com

CARTA DE€¦ · Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) ... Tarta de zanahoria con ... Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: CARTA DE€¦ · Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) ... Tarta de zanahoria con ... Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9

Patatas bravas Ninot 4,8 Ventresca con tomate semiseco y cebolla tierna 10 Tartar de ternera 10Chicharrón de pulpo con mayonesa de kalamata 9 Calamares fritos con salsa nam him 10Chicharrón de langostinos 9,5Buñuelos de bacalao, naranja y arbequina (5 uds.) 7Pimientos de Padrón 5,5Croquetas de jamón con un toque de menta (2 uds.) 4,5Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) 4,5 Mejillones al curry verde 8 Almejas al carbón con tomate, albahaca y guindilla 14 Bun de cochinita pibil (1 ud.) 5Bun de rabo de buey 5Bun de butifarra de payés 6,5Trio de bun (3 uds.) 14Jamón cortado a cuchillo (50 g) 15Fritura Ninot 14Pan con tomate 2,5

JARRA DE 1/2 L DE VINO DE LA CASA (BLANCO, TINTO O ROSADO) 10

JARRA DE 1/4 L DE VINO DE LA CASA (BLANCO, TINTO O ROSADO) 5

Ensalada verde del mercado 8

Ensalada de espinacas y aguacate 9

Ensalada de tomates y queso manchego 9 Carpaccio de pulpo con mayonesa de kimchi 13Empedrat de judías de Santa Pau con bacalao 11Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano 14

Sopa de cebolla gratinada 8,5Sopa de pescado con tostadita y rouille 10

Hamburguesa de ternera Ninot 12Hamburguesa de butifarra de payés y escalivada 11Costillitas de cabrito 18 Solomillo de ternera 22Colita de rape al horno estilo Santurce 20Rodaballo asado a la donostiarra (700 g) 19 Precio por persona, (mín. 2)Lomo alto de Nebraska (200gr) 25

Arroz murciano de legumbres y verduras 16Paella de calamarcitos, gambas y almejas 18Arroz de setas,butifarra negra y costilla 17Arroz de bacalao y butifarra de perol 18Precio por persona, (mín. 2)

Fricandó de ternera 15Huevos estrellados con chipirones 13Spaghetti vongole 14Pasta Amatriciana 12Curry verde de langostinos y verduras picantes 14Calamar a la plancha con verduritas y aceite de tinta 16Bacalao confitado con ragoût de judías de Santa Pau, ajos tiernos y setas 20Rabo de buey al vino tinto con puré de apionabo 17Costillar de cerdo (salsa de tomate rojo, jalapeño, pico de gallo y aguacate) con tortitas 17Salteado de verduras 13Pollo al curri Thai picante 13,5 _IVA incluido Pan 1

#elninotbarcelona#encompaniadeloboswww.encompaniadelobos.com

Page 2: CARTA DE€¦ · Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) ... Tarta de zanahoria con ... Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9

CARTA DE POSTRES FETS A CASA Crema catalana amb dolç de llet i carquinyolis 5.5Flamet amb nata 5.5Tatin de poma tradicional 6Brownie de xocolata negre amb sorbet de mandarina i menta 6.5Mousse de coco i maracujà 6Gelat i sorbets de la casa (xocolata, vainilla, café, iogurt i móres / mandarina i menta, llimona) 5.5Gelat de matò amb mel i fuits secs 5.5Pastís de pastanaga amb crema de taronja 6.5Lemon pie 6.5Variat de Fruita 6Flam de café 6

CARTA DE POSTRES HECHOS EN CASA Crema catalana y dulce de leche con carquiñolis 5.5Tocinillo de cielo con nata 5.5Tatín de manzana tradicional 6Brownie de chocolate negro con sorbete de mandarina y menta 6.5Mousse de coco y maracuya 6Helados y sorbetes de la casa (chocolate, vainilla, café, yogurt y moras / mandarina y menta, limón) 5.5Helado de mató con miel y frutos secos 5.5Tarta de zanahoria con crema de naranja 6.5Lemon Pie 6.5Variado de Fruta 6Flan de café 6

DESSERTS MENU HECHOS EN CASA Catalan cream with caramel and carquinyolis (catalan biscuit) 5.5Spanish Heavenly Custard 5.5Tarte tatin 6Brownie with mandarine and mint sorbet 6.5Coconut mousse and passion fruit 6Homemade ice cream and sorbets (cocolate, vainila, coffee, yougurt and berries / mandarine and mint, lemon) 5.5Mató ice cream with honey and dried fruits 5,5Carrot cake with orange cream 6.5Lemon pie 6.5Fruit 6Coffee Flan 6

IVA incluido IVA Inclòs IVA Included

#elninotbarcelona#encompaniadeloboswww.encompaniadelobos.com

Page 3: CARTA DE€¦ · Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) ... Tarta de zanahoria con ... Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9

Patatas bravas Ninot 4,8Croquetas de jamón Ibérico i menta (2 uds.) 4,5Croquetas de calamar en su tinta (2 uds.) 4,5Chicharrón de pulpo con mayonesa de kalamata 8Pimientos de padrón 5,5Almejas al carbón con tomate, albahaca y guindilla 14Mejillones al curry verde 8Ventresca con tomate semi seco y cebolla tierna 10Chips 2Olivas 2

Huevos fritos con patatas y jamón ibérico 7,5

Huevos fritos con patatas fritas y bacon 6,5

Hamburguesa al plato de butifarra y judías de Santa Pau 9

Yogurt con miel y muesli 5

Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9

#elninotbarcelona#encompaniadeloboswww.encompaniadelobos.com

Croissant de mantequilla 1,6Croissant integral 1,6Croissant de mantequilla y chocolate 1,9Magdalena 1,2Tarta de zanahoria 2,75

Bikini XL de jamón york y queso 4,5Flauta de jamón Ibérico 5,5Flauta de queso de oveja 5Flauta de bull blanco o negro 3,5Flauta de fuet 3,5Flauta de atún 3,5Flauta de tortilla francesa 4Pan de coca con calamares y mahonesa de tinta 5,5

NARANJA 3,5

VITAMÍNICO zanahoria, naranja y jengibre 3,5

CURAVERDE Lima, espinacas, manzana y pepino 4

FORTALEZA Remolacha, manzana, apio y lima 4

Page 4: CARTA DE€¦ · Croquetas de calamares en su tinta (2 uds.) ... Tarta de zanahoria con ... Tostadas de pan inglés mantequilla y mermelada 2,9