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Carta de Restaurante Espazo Enxebre

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Carta del restaurante típico gallego, espazo Enxebre. Comer natural no es más caro, es más sano!

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Page 1: Carta de Restaurante Espazo Enxebre
Page 2: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

EN NUESTROS HORNOS ARTESANALES OFRECEMOS EMPANADAS CASERAS ELABORADAS A DIARIO CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS Y NATURALES

Ración de EMPANADA

De ternera ecológica gallega l de pollo de corral y chorizo l de zamburiñas l de bacalao con pasas ................ 5,00 €

Surtido especial de EMPANADAS Ternera ecológica, pollo con chorizo de matanza, zamburiñas y bacalao con pasas 14,00 €

Ensalada Lalín (lechuga, tomate, cebolla, lacón gallego y queso ecológico de tetilla) ............................................... 5,00 €

Ensalada de Verín (lechuga, cebolla, tomate, tiras de pollo de corral y huevo ecológico cocido con su aceite de cebollina y limón) 5,00 €

Ensalada Marina (marisco con su vinagreta en cama de lechuga y cebolla con escolta de tomates) ............................... 7,00 €

Ensalada de tomate con ventresca (tomate del país con cebolla y ventresca) ..................................................... 7,50 €

Ensalada de pimientos (pimientos asados artesanos, con cebolla y huevo ecológico aderezada con vinagreta de ajo) ......... 8,50 €

Todas nuestras ensaladas con vinagre de módena

nuestras hortalizas las traemos directamente de los campos gallegos. FRESCAS Y NATURALES

Servicio de mesa y pan 1 € por persona (excepto menús). Todos los precios incluyen IVA

Nuestras EMPANADAS

Nuestras ENSALADAS

ESPECIALÍSIMAS HAMBURGUESAS

TORTILLAS, HUEVOS Y POLLOS DE CORRAL ECOLÓGICOS

Todas nuestras raciones de empanada van acompañadas de pimientos asados artesanos y cachelos

Hamburguesa sencilla ................................. 5,00 €

Hamburguesa sencilla con huevo frito ............ 7,00 €

Hamburguesa doble .................................... 6,50 €

Hamburguesa doble con huevo frito .............. 8,50 €

CON TERNERA ECOLÓGICA 100% HACEMOS LAS MEJORES HAMBURGUESAS. sin aditivos ni conservantesMáxima calidad y seguridad alimentaria. A la forma tradicional o al plato con patatas, lechuga y queso del país

Huevos caseros ecológicos fritos o rotos con cachelos de la Alta Limia ................................................... 5,00 €

Huevos caseros ecológicos fritos o rotos con chorizo de matanza y cachelos de la Alta Limia ..................... 8,00 €

Huevos caseros ecológicos fritos o rotos con jamón y cachelos de la Alta Limia ....................................... 8,00 €

Tortilla al estilo Cacheiras con patatas y huevo ecológico ligeramente cuajada ......................................... 10,00 €

Tortilla al estilo Cacheiras con jamón o chorizo .................................................................................. 12,00 €

HUEVOS PROCEDENTES DE GALLINAS CRIADAS CON PRODUCTOS NATURALES Y AL AIRE LIBRE

1/4 de pollo de corral con patatas de la Alta Limia y pimientos artesanos .............................................. 7,00 €

Alitas de pollo de corral fritas ........................................................................................................ 8,00 €

1/2 de pollo de corral con patatas de la Alta Limia y pimientos artesanos .............................................. 10,00 €

POLLOS ALIMENTADOS CON PRODUCTOS NATURALES QUE GARANTIZAN SU ESPECIAL SABOR Y TEXTURA

Page 3: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Nuestras ENTRADAS y PLATOS PARA PICARLOS ENTRANTES MÁS TRADICIONALES DE LA GASTRONOMÍA GALLEGA NATURALHamburguesa sencilla ...................................................................................................................... 5,00 €

Ración de empanada (servida con cachelos y pimientos rojos asados) .......................................................... 5,00 €

Ensalada Lalín o Verín ..................................................................................................................... 5,00 €

Caldo gallego con grelos naturales (elaborado a fuego lento con fabas y cachelos) ......................................... 5,00 €

Crema de verduras naturales gallegas, servida fría o caliente según temporada .......................................... 5,00 €

Oreja de cerdo a la gallega cocida en tiras con aceite y pimentón ........................................................... 6,00 €

Fabas guisadas con pulpo ................................................................................................................. 7,00 €

Pastel de verduras naturales acompañado de salsa, tomate cherry y canónigos .......................................... 7,00 €

Mejillones guisados encebollados ....................................................................................................... 7,00 €

Croquetas caseras de jamón y pollo con huevo ecológico ...................................................................... 8,00 €

Callos a la gallega (con garbanzos, pata de ternera y chorizo) .................................................................... 8,00 €

Huevos ecológicos fritos o rotos con cachelos, chorizo o jamón ............................................................. 8,00 €

Pimientos de Padrón (en temporada) ................................................................................................. 8,00 €

Alitas de pollo de corral fritas .......................................................................................................... 8,00 €

Chorizo de matanza Enxebre o Criollo con cachelos y pimientos ............................................................ 8,00 €

Mejillones de la ría de Aldán al vapor (1 kilo) .................................................................................... 8,00 €

Paté de frutos del mar ..................................................................................................................... 8,00 €

Lacón frío curado con cachelos y pimientos asados artesanos ................................................................. 9,00 €

Chipirones enteros a la plancha estilo Aguiño ..................................................................................... 9,00 €

Chipirones enteros guisados en su tinta con arroz ................................................................................ 10,00 €

Albóndigas caseras de ternera ecológica gallega guisadas ....................................................................... 10,00 €

Raxo (solomillo de cerdo) a la gallega con patatas fritas y pimientos de Padrón ........................................ 10,00 €

Tortilla al estilo Cacheiras con patatas y huevo ecológico ligeramente cuajada .......................................... 10,00 €

Lomo de atún a la plancha con pimientos y cebolla en juliana................................................................. 10,00 €

Estofado de ternera ecológica gallega con patatas y guisantes.................................................................. 10,00 €

Pijotas fritas.................................................................................................................................... 12,00 €

Calamares (calamares (luras) enteros cortados en anillas y fritos al estilo tradicional) ....................................... 12,00 €

Habitas salteadas con zamburiñas y gambón ........................................................................................ 12,00 €

Grelos con gambones en su salsa ....................................................................................................... 12,00 €

Croquetas de marisco ..................................................................................................................... 12,00 €

Berberechos de Rianxo al vapor (½ kilo) ............................................................................................ 16,00 €

Zamburiñas a la plancha (10 unidades) .............................................................................................. 16,00 €

Tapa de pulpo con cachelos ...................................................................... 9,00 €

Ración de pulpo con cachelos .................................................................... 14,00 €

Doble ración de pulpo con cachelos ............................................................ 19,50 €

PULPO braseado con gambones 16,00 € PULPO braseado con almejas 16,00 € PULPO braseado con zamburiñas 16,00 €

NUESTRA ESPECIALIDAD “PULPO A FEIRA”Elaborado por nuestros maestros pulperos de Carballiño

Page 4: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Lacón frío curado con cachelos y pimientos asados artesanos ................................................................. 9,00 €

Carne o caldeiro (falda de ternera ecológica a la gallega, cocida y aderezada con aceite y pimentón, con cachelos)........... 9,00 €

Filete de ternera ecológica gallega a la parrilla ..................................................................................... 10,00 €

Escalope de ternera ecológica gallega ................................................................................................. 10,00 €

Albóndigas caseras de ternera ecológica gallega guisadas ....................................................................... 10,00 €

Churrasco de ternera ecológica gallega con chorizo criollo (tiras de falda de ternera con chorizo criollo) ................... 12,00 €

Solomillo de ternera ecológica gallega a la parrilla ................................................................................ 16,00 €

Entrecot de buey gallego a la parrilla ................................................................................................. 16,00 €

Solomillo de buey gallego a la parrilla ................................................................................................ 16,00 €

Chuletón o entrecot especial de buey gallego a la parrilla (1 kg para 2 personas) ...................................... 39,00 €

Chuletón de ternera ecológica gallega a la parrilla (1 kg para 2 personas) ................................................ 39,00 €

Todas nuestras carnes acompañadas de patatas fritas o cachelos de la Alta Limia y pimientos asados artesanos

Nuestras CARNES, GUISOS y ASADOS TRADICIONALES

Callos a la gallega (con garbanzos, pata de ternera y chorizo) ................................................................... 8,00 €

Albóndigas caseras de ternera ecológica gallega guisadas ....................................................................... 10,00 €

Estofado de ternera ecológica gallega con patatas y guisantes .............................................................. 10,00 €

CARNES DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA PROCEDENTE DE ANIMALES DE RAZA AUTÓCTONA GALLEGA

GUISOS Y ASADOS ELABORADOS DIARIAMENTE AL MÁS TRADICIONAL ESTILO GALLEGO

Lacón con

grelos a la

gallega (para 1 ó 2

personas; precio

por persona)

14,00 €

Xarrete de

ternera asado

con cachelos y

pimientos

14,00 €

Pernil de

cerdo asado

al Oporto(para 2 personas;

precio por

persona)

14,00 €

Cocido gallego

(lacón, ternera

ecológica gallega,

pollo, oreja,

chorizo, grelos,

garbanzos y patatas)

14,00 €

NUESTROS COCIDOS Y ASADOS MÁS ESPECIALES

Servicio de mesa y pan 1 € por persona (excepto menús). Todos los precios incluyen IVA

carnes a la piedra

Chuletón o entrecot especial de buey

gallego (1 kg para 2 personas) 39,00 €

Chuletón de ternera ecológica

gallega (1 kg para 2 personas) 39,00 €Solomillo de buey gallego

(1/2 kg para 2 personas) 36,00 €

Page 5: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Chipirones enteros a la plancha estilo Aguiño ................................................................................... 9,00 €

Almejas a la marinera .................................................................................................................... 15,00 €

Buey gallego cocido (al peso precio kg) (natural o preparado con huevo duro, cebollita y vino blanco) ........... 25,00 €

NÉCORA de Galicia

(unidad) 6,00 €

MEJILLONES guisados

encebollados 7,00 €

VIEIRAS gallegas

(2 unidades) 11,00 €

GRELOS CON GAMBONES

en su salsa 12,00 €

ZAMBURIÑAS a la plancha

(10 unidades) 16,00 €

BERBERECHOS de Rianxo

al vapor ½ kg 16,00 €

GAMBÓN del Atlántico plancha

½ kg 17,00 € - 1 kg 33,00 €

NAVAJAS de buceo

16,00 €

PERCEBES Gallegos

200 gr. 24,90 €

CIGALAS especiales plancha

½ kg 31,90 € - 1 kg 59,00 €

CENTOLLO gallego de la Ría

(al peso precio kg) 59,00 €

LUBRIGANTE de la Ría a la

parrilla (pieza ½ kg) 34,90 €

COGOTE DE MERLUZA DE PINCHO (para 2 personas) ................................................................... 30,00 €

Nuestros MARISCOS LLEGADOS DIRECTAMENTE DESDE LAS LONJAS DE GALICIA

Merluza de pincho a la gallega o a la

plancha 16,00 €

Rape negro/Sapito a la plancha con

refrito tradicional (para 2 personas.

1,4 kg aprox.) 36,00 €

Besugo gallego a la espalda

1 persona ½ kg 19,90 €

(piezas de ½ kg o 1 kg)

Nuestros PESCADOS LLEGADOS DIRECTAMENTE DESDE LAS LONJAS DE GALICIA

COCOCHAS de merluza conalmejas de la Ría en salsa

verde 18,00 €

LOMO DE ATÚN a la plancha

con pimientos y cebolla en

juliana 10,00 €

PIJOTAS fritas 12,00 €BACALAO braseado con

pimientos y cebolla en juliana

14,90 €

Page 6: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

(2) EN LOS RESTAURANTES ESPAZO ENXEBRE HILERAS, MARÍA DE MOLINA, PALMA SON BERGA Y PALMA CENTRO

(1) EN LOS RESTAURANTES ESPAZO ENXEBRE ALCORCÓN, MAJADAHONDA, LAS MATAS Y SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES

MENÚ del DÍAMENÚ EXPRESSElija: el plato del día o cualquier otro de lalista de primeros + bebida y postre o café

PRIMEROS PLATOS SEGUNDOS PLATOS

POSTRES de todos los menús: Copa de helado, tartas gallegas artesanas (de Santiago y de almendras), flan, natillas, arroz

con leche, cañas artesanales de Carballinho rellenas con crema casera (2), leche frita (2), yogurt ecológico de Galicia, fruta de

temporada, bica mantecada da Ribeira Sacra o flan de chocolate

elija dos platos: el plato del día o un primero + un segundo + bebida + postre o café

l TAPA DE PULPOl Plato o guiso del díal Caldo gallego con grelos naturalesl Paté de frutos del marl Pastel de verduras naturales con salsa, tomate cherry y canónigosl Crema de verduras naturales gallegas, servida fría o calientel Ensalada (Lalín, Verín o Marina)l Ensalada de pimientos asados (½ ración)l Ensalada de tomate con ventresca(½ ración)l Ración de empanada l Lacón frío curado con cachelos y pimientos asados artesanosl Croquetas caseras de jamón y pollo con queso ecológicol Mejillones de la Ría de Aldán al vapor (½ kilo)l Mejillones guisados encebolladosl Chipirones enteros a la plancha estilo Aguiñol Lomo de atún con pimientos y cebolla en juliana (½ ración)l Huevos caseros ecológicos fritos o rotos con cachelosl Tortilla estilo Cacheiras con patatas y huevo ecológico poco cuajadal Callos a la gallegal Oreja de cerdo a la gallega cocida en tiras con aceite y pimentónl Fabas guisadas con pulpo

PLATOS DEL DÍA

l Huevos caseros ecológicos fritos o rotos con

cachelos y jamón o chorizol Chipirones enteros guisados en su tinta con arrozl Pescado del díal Lomo de atún con pimientos y cebolla en julianal Callos a la gallegal Chorizo de matanza con pimientos y cachelosl Chorizo criollo con pimientos y cachelosl Alitas de pollo de corral fritasl 1/4 de pollo de corral con patatas y pimientosl Albóndigas caseras de ternera ecológica gallegal Carne o caldeirol Filete de ternera ecológica gallegal Escalope de ternera ecológica gallegal Estofado de ternera ecológica gallegal Raxo a la gallega (solomillo de cerdo) con

patatas fritas y pimientos de Padrónl Churrasco de ternera ecológica gallega con

chorizo criollol Merluza gallega frital Pijotas fritas

Nuestros MENÚS (diarios a mediodía excepto sábados, domingos y festivos)

l Lacón con grelos a la gallega

l Pernil de cerdo asado al Oporto (para 2 personas)

l Cocido gallego (lacón, ternera ecológica gallega, pollo, oreja,

chorizo, grelos, garbanzos y patatas)

l Xarrete de ternera asado con cachelos y pimiento

l Fideos con almejas de la Ría (2 personas)

l Bacalao braseado con pimientos y cebolla en juliana

l Cocochas de merluza con almejas de la Ría en salsa verde

l Merluza de pincho a la gallega o a la plancha

l Rape negro/sapito a la plancha con refrito tradicional (2 pers.)

l Chuletón de ternera ecológica gallega 1kg (2 personas)

l Entrecot de buey gallego

l Solomillo de buey a la piedra 1/2 kg (2 personas)

l Arroz de marisco (para 2 personas)

Elija 2 platos: el plato del día o un primero + un segundo del menúejecutivo, y BEBIDA (una botella de vino monterrei Blanco/tintopara 2) + POSTRE O CAFÉ

ESPECIAL MENÚ EJECUTIVO

Segundos platos Menú Ejecutivo

LUNES: Arroz mixto o fabas con pulpo

MARTES: Chipirones en su tinta con arroz o lomo de atún

MIÉRCOLES: Callos o estofado de ternera

JUEVES: Estofado de ternera o chipirones en su tinta

con arroz

VIERNES: Fabas guisadas con pulpo o callos

(1)

6,90€ 7,90€

(1)

10,90€ 11,90€

MENÚS EN TERRAZA SUPLEMENTO 1€

(2) (2)

(1)

19,90 €

Precio por persona

(2)

20,90 €

Precio por persona

Page 7: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Nécoras, almejas, mejillones, berberechos, zamburiñas,

gambones, vieiras, navajas y buey de mar.

Nécoras, almejas, mejillones, berberechos, zamburiñas,

gambones, vieiras, navajas, buey de mar y centolla o

bogavante de la Ría.

Nécoras, almejas, mejillones, berberechos, zamburiñas,

gambones, vieiras, navajas, buey de mar, cigalas y

centolla o bogavante de la Ría.

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Vieriras, cigalas, almejas, zamburiñas, navajas y

gambones

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Nuestras MARISCADAS

Nuestros ARROCESPARA 2 PERSONAS. MÍNIMO 20 MINUTOS

ARROZ DEMARISCO

29,00 €

ARROZ CONBOGAVANTE

39,00 €

FIDEOS CONALMEJAS

29,00 €no deje de probar nuestros exquisitos arroces,

otra de las especialidades de espazo enxebre favoritas de nuestros clientes

MARISCADARÍAS BAIXAS

64,90 €

MARISCADA RÍA DE AROSA

54,90 €

MARISCADA ESPAZO 34,90 €

PARRILLADA DE MARISCOS

29,90 €

Page 8: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Copa de helado .............................................. 3,50 €

Flan .............................................................. 3,50 €

Natillas.......................................................... 3,50 €

Arroz con leche.............................................. 3,50 €

Leche frita ..................................................... 3,50 €

Queso de tetilla ecológico con membrillo............ 3,50 €

Yogurt ecológico de Galicia (natural, fresa y

frutas del bosque)............................................... 3,50 €

Tartas gallegas artesanas: Santiago y Almendras 3,50 €

Bica mantecada da Ribeira Sacra con chupito

de licor café ..................................................... 3,50 €

Tartas gallegas artesanas o bica mantecada, con helado 4,50 €

Flan de chocolate espolvoreado de almendras fritas 4,50 €

Cañas artesanales de Carballiño rellenas con crema

casera ................................................................ 5,50 €

Filloas de crema casera ........................................ 5,50 €

Filloas flambeadas con orujo gallego ....................... 7,00 €

NUESTROS POSTRES SON CASEROS, SE HACEN EN NUESTROS RESTAURANTES DE MANERA ARTESANAL, CON PRODUCTOS NATURALES O ECOLÓGICOS Y RECETAS TRADICIONALES GALLEGAS

EN BARRA EN SALA EN TERRAZA

Café.............................................................................. 1,30 € 1,50 € 1,70 €

Infusiones....................................................................... 1,30 € 1,50 € 1,70 €

Café bombón ................................................................. 1,40 € 1,60 € 1,80 €

Cola Cao ....................................................................... 1,50 € 1,70 € 1,90 €

Carajillo......................................................................... 2,50 € 3,00 € 3,50 €

Café Irlandés .................................................................. 5,00 € 6,00 € 7,00 €

EN BARRA EN SALA EN TERRAZA

WHISKY, RON, GINEBRA, ETC. NACIONAL IMPORTACIÓN ESPECIALES

Solos............................................................................. 5,00 € 5,50 € 7,00 €

Combinados.................................................................... 6,00 € 6,50 € 8,00 €

1 LITRO 2 LITROS

QUEIMADAS ........................................................................................... 20,00 € 35,00 €

GALLEGOS Licor de café, orujo, crema de café, crema de orujo, tostado, licor de hierbas, licor de café jamaicano,

licor de chocolate con cerezas, licor de miel y María Castaña (vino dulce tostado con castañas)

Botella de licor gallego para consumir en el restaurante ........ 19,90 € 19,90 € 19,90 €

Chupito.......................................................................... 1,50 € 1,70 € 1,90 €

Copa............................................................................... 3,00 € 3,50 € 4,00 €

Nuestros POSTRES

Nuestros CAFÉS e INFUSIONES

Nuestros LICORES

Surtido de postres (tarta de almendra, tarta de Santiago, cañas rellenas, leche frita y helado).................................... 12,00 €

Page 9: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

Nuestras Cervezas

Mahou recomienda el consumo responsable

Page 10: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

LAS MEJORES DENOMINACIONES DE ORIGEN DE LOS VINOS GALLEGOS OCUPAN UN LUGARPRIORITARIO EN LA BODEGA DE ESPAZO ENXEBRE

VINOS TINTOSVINOS GALLEGOSMonterrei de la casa (D.O. Monterrei) ........................................................................................ 7,50 €

Verdes Castros Mencía (D.O. Valdeorras) (monovarietal mencía) ................................................... 9,00 €

Galván Monterrei especial (D.O. Monterrei)(uva mencía y tempranillo)............................................. 10,00 €

Vía Romana (D.O. Ribeira Sacra)(monovarietal mencía) ................................................................. 13,00 €

RIOJARioja de la casa (Hacienda López de Haro Crianza. Tempranillo, garnacha y graciano.18 meses de barrica) .. 12,00 €

Añares crianza (80% tempranillo; 5% garnacha;15% mazuelo.14 meses en barrica) ......................... 13,00 €

Alcorta crianza (tempranillo) ..................................................................................................... 14,00 €

Melquior especial ecológico (tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo y viura. Viticultura ecológica) .... 15,50 €

Viña Albina Reserva (80% tempranillo; 5% garnacha;15% mazuelo. 24 A 30 meses en barrica) ....... 21,00 €

Montereal Reserva (80% tempranillo; 5% garnacha;15% mazuelo. 24 a 30 meses en barrica) ............ 21,00 €

Melquior Tradición Reserva 2001 (tempranillo. 20 meses en barrica) .............................................. 25,00 €

RIBERA DEL DUERORibera de la casa - Avaniel ......................................................................................................... 11,00 €

Garsea Crianza (tinta del país y tempranillo) .................................................................................. 17,00 €

Quinta de Tarsus Crianza (tinta del país.12 meses en barrica) ......................................................... 19,00 €

TAZAS Y COPAS DE VINO BARRA SALA TERRAZA

Monterrei de la casa (blanco/tinto) l Verdes Castros (Mencía/Godello) l Ribeiro de la casa 1,40 € 1,70 € 1,90 €

Galván (blanco/tinto) l Albariño de la casa l Cumio .......................................... 1,70 € 2,00 € 2,20 €

Vía Romana l Rioja de la casa l Ribera de la casa .............................................. 1,90 € 2,20 € 2,40 €

Valtea l Terra Mundi l Gran Senra l Rioja Crianza ............................................ 2,20 € 2,50 € 2,90 €

Ribera l Rioja Reserva ................................................................................... 2,60 € 3,00 € 3,50 €

CAVAS Y CHAMPAGNESCava Almirall .............................................................................................................................. 19,00 €

Cava Juve y Camps ....................................................................................................................... 32,90 €

Champagne francés .................................................................................................................... 79,90 €

JARRA DE SANGRÍA ............................................................................................................... 12,00 €

VINOS BLANCOSMONTERREIMonterrei de la casa ............................ 7,50 €

Galván Monterrei (uva treixadura y godello) 10,00 €

RIBEIRORibeiro de la casa - Val do Inferno o Loeda 8,50 €

Cumio (uva palomino y treixadura) .......... 10,00 €

Viña Leda ............................................ 10,00 €

Gran Senra ............................................ 14,00 €

VALDEORRASVerdes Castros (monovarietal godello) ...... 10,00 €

ALBARIÑOAlbariño de la casa - Condado do Tea o

Doña Luci .......................................... 12,00 €

Albariño especial Valtea .......................... 15,00 €

Terra Mundi (100% uva albariño) ............ 15,00 €

Agnus Dei (100% uva albariño) .............. 17,00 €

La Capitana (100% uva albariño) .............. 18,00 €

AGUAS Y REFRESCOS BARRA SALA TERRAZA

Refrescos .............................................................................. 2,00 € 2,00 € 2,20 €

Agua mineral sin gas o con gas .................................................. 2,00 € 2,00 € 2,20 €

Zumos .................................................................................. 2,20 € 2,20 € 2,50 €

Nuestros VINOS

Page 11: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

EN LAS TIENDAS DE NUESTROS RESTAURANTES, SE PUEDEN ADQUIRIR PARA LLEVAR TODOS LOS PLATOS DE NUESTRA CARTA

Huevos ecológicos (1/2 docena) ...................... 2,50 €

Chorizo de matanza (1 kg.) ........................... 14,00 €

Pulpo para llevar (ración) ............................... 14,00 €

Lacón curado selección.................................. 14,90 €

Hamburguesa ecológica (1 kg.) ...................... 15,00 €

Pernil de cerdo curado especial (al peso, precio Kg) 14,90 €

Cañas de crema de Carballinho (unidad)............. 1,00 €

Yogurt ecológico gallego (pack 2 uds.) .............. 3,50 €

Tartas gallegas (Santiago, almendras) ................. 9,90 €

Bica mantecada da Ribeira Sacra ....................... 9,90 €

Queso de tetilla ecológico (1 kg)..................... 17,90 €

POLLO DE CORRAL ASADO (1,5 kg. aprox.) ....................................................... 10,00 €

8 raciones

24,00 €

4 raciones

14,00 €

Nécora de Galicia (unidad) ............................ 6,00 €

Mejillones de la Ría de Aldán al vapor (1 kg) .... 8,00 €

Vieiras gallegas (2 unidades) ............................ 11,00 €

Berberechos de Rianxo al vapor (1/2 kilo) ........ 16,00 €

Zamburiñas a la plancha (10 unidades) ............ 16,00 €

Buey gallego cocido (al peso, precio kg) .............. 25,00 €

Lubrigante de la Ría a la parrilla (pieza 1/2 kg) ...... 34,90 €

Centollo gallego de la Ría (al peso, precio kg) ........ 59,00 €

EMPANADASDe ternera ecológica gallega

De pollo de corral y chorizo

De zamburiñas

De bacalao con pasas

ESPECIAL TIENDA

Licor de café, orujo, crema de café, María Castaña, crema de orujo, tostado, licor de hierbas,

licor de café jamaicano, licor de chocolate con cerezas y licor de miel...................................................... 11,90 €

LICORES GALLEGOS (botella) - PRECIO PARA LLEVAR (no consumo en restaurante)

vinos tintosMonterrei de la casa (D.O. Monterrei)............................................................................................... 5,50 €

Verdes Castros Mencía (D.O. Valdeorras) .......................................................................................... 7,00 €

Galván Monterrei especial (D.O. Monterrei) ........................................................................................ 8,00 €

Vía Romana (D.O. Ribeira Sacra) ....................................................................................................... 11,00 €

VINOS GALLEGOS ESPECIAL PARA LLEVAR - PRECIO PARA LLEVAR (no consumo en restaurante)

vinos BLANCOSMONTERREI

Monterrei de la casa ............................ 5,50 €

Galván Monterrei .................................. 8,00 €

RIBEIRO

Ribeiro de la casa - Val do Inferno o Loeda 6,50 €

Cumio ................................................ 8,00 €

Viña Leda................................................ 8,00 €

Gran Senra ............................................ 12,00 €

VALDEORRAS

Verdes Castros .......................................... 8,00 €

ALBARIÑO

Albariño de la casa - Condado do Tea/Doña Luci 10,00 €

Albariño especial Valtea ............................ 13,00 €

Terra Mundi ............................................ 13,00 €

Agnus Dei ................................................ 15,00 €

La Capitana .............................................. 16,00 €

Page 12: Carta de Restaurante Espazo Enxebre

MADRID CENTRO (HILERAS)C/ Hileras, 4 (entre C/ Mayor y C/ Arenal)

Parking propio gratis para clientes. Reservas: 91 541 37 41

PALMA de mallorca (CENTRO) C/ Velázquez, 14

(esquina a Arco de la Merced). Reservas: 971 717 830

ALCORCÓN C/ Luxemburgo, 9. Parque Oeste.

Reservas: 91 689 17 87

LAS MATAS C/ Martín Iriarte, 2. Bajos hotel Tryp Las Matas

Parking gratis. Reservas: 91 630 59 01

madrid maría de molina C/ María de Molina, 39

(esquina a Príncipe de Vergara). Reservas: 91 561 81 78

PALMA DE MALLORCA (SON BERGA) Camí dels Reis, s/n

Parking propio gratis. Reservas 971 738 261

SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES Avda. Juncal 22-24

Bajos hotel Arturo (junto al C.C. Plaza Norte 2)

Reservas: 91 623 73 61

MAJADAHONDA C/ Valgrande, 1. CC Monte del Pilar

Parking subterráneo gratis. Reservas: 91 679 83 56

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