CARTA DE VINOS · 2018-11-09 · Consideradas como un exquisito producto gourmet, las aguas minerales tienen sitio preferente en las tiendas más selectas y carta propia en los mejores

CARTA DE VINOS

310% IVA incluido 10% VAT included

Suplemento en terraza +10% / Terrace supplement +10%

AGUA ORIGEN PRECIO

MAGMA 50CL

VICHY CATALÁN 1L

VICHY CATALÁN 25CL

GALICIA

ESPAÑA

ESPAÑA

4,50 €

4,O0 €

2,00 €

AGUAS DEL MUNDOConsideradas como un exquisito producto gourmet, las aguas minerales tienen sitio preferente en las tiendas más selectas y carta propia en los mejores restaurantes. Estas son algunas de las mejores, procedentes de acuí-feros de difícil acceso en los lugares más puros e inalterados del planeta.



NOMBRE DEL VINO NOTA DE CATATIPO DE UVA PRECIO

PAZO SEÑORÁNS 1/2

FILLABOA 1/2

LAXAS

QUINTA DE COUSELO

GRANBAZÁN ÁMBAR

PAZO SEÑORÁNS

Amarillo pálido, fruta cítrica, perfumado de hierbas y flores

Aromas varietales de manzana verde, frutas blancas de hueso, tropicales y cítricos

Amarillo pajizo con ribetes verdosos, notas frutales y floreales

Amarillo pálido y reflejos acerados–grisáceos, en nariz de media intensidad

Amarillo pajizo, notas florares y fondo de fruta tropical madura

Amarillo pálido, fruta cítrica, perfumado de hierbas y flores

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO, CAIÑO Y LOUREIRO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

19,00 €

19,00 €

16,50 €

21,00 €

23,00 €

23,00 €

RÍAS BAIXASLos vinos de Rías Baixas acumulan distinciones y galardones en las más prestigiosas catas y testimonian su presencia en las mesas de todo el mundo. Por sus características, estos vinos armonizan a la perfección con el pescado, con los sabores yodados de los mariscos y con las últimas creaciones de la cocina del mar. Son vinos de todas horas, ideales para ser paladeados sorbo a sorbo en los momentos alborozados del aperitivo o bien formando parte de la más refinada liturgia gastronómica.



TERRAS GAUDA

DO FERREIRO

FILLABOA

SANTIAGO RUIZ

MAR DE FRADES

CEPAS VELLAS

TERRAS GAUDA ETIQUETA NEGRA

PAZO SEÑORÁNS SELECCIÓN AÑADA

Amarillo pajizo con aromas frutales y florales

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Espléndido equilibrio en boca

Aromas varietales de manzana verde, frutas blancas de hueso, tropicales y cítricos

Amarillo pajizo con notas frutales, acompañado de notas balsámicas

Amarillo limón con notas de fruta de pepita, mezcla de frutas exóticas

Amarillo dorado con nota de frutas frescas con hueso y cítricos

Amarillo pajizo aromas de manzana, melocotón y flor blanca, roble francés

Amarillo pajizo brillante, gran profusión de aromas terciarios

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO

ALBARIÑO, CAIÑO Y LOUREIRA

ALBARIÑO

22,00 €

22,50 €

23,00 €

23,50 €

25,00 €

35,00 €

38,00 €

43,50 €

RÍAS BAIXAS(cont.)




CASAL DE ARMÁN 1/2

CASAL DE PAULA

CASAL DE ARMÁN

FINCA VIÑOA

EL PARAGUAS

LA SOMBRILLA

ADEGA DO MOUCHO

Amarillo pajizo muy brillante con reflejos verdosos y aroma a flores blancas e hinojo

Amarillo limón con notas de melocotón y manzana

Amarillo pajizo muy brillante con reflejos verdosos y aroma a flores blancas e hinojo

Amarillo pajizo con reflejos verdosos brillante, intensidad media alta con notas cítricas

Amarillo limón con irisaciones pajizas y verdosas. Aroma frutas blancas y florales

Amarillo limón con reflejos pajizo y dorados.Aromas frutales.

Amarillo pajizo, aroma fruta madura, flores blancas, especias dulces y cacao fino

TREIXADURA,GODELLO, ALBARIÑO

TREIXADURA, ALBARIÑO, TORRONTÉS


GODELLO, PALOMINO, TREIXADURA



TREIXADURA, ALBARIÑO, LOUREIRA, CAIÑO BLANCO

18,00 €

20,00 €

20,00 €

21,00 €

30,50 €

38,00 €

39,00 €

RIBEIRO BLANCOLos vinos del Ribeiro nacen del viñedo, del terruño y del coupage de variedades únicas, autóctonas, que se han adaptado a lo largo de los siglos a las características de la Denominación de Origen para alcanzar su máxima expresión. Los vinos del Ribeiro modelaron primero el paisaje y las vidas de las gentes que los cuidan.




NOMBRE DEL VINO

NOMBRE DEL VINO

NOMBRE DEL VINO

NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

TIPO DE UVA

TIPO DE UVA

TIPO DE UVA

PRECIO

PRECIO

PRECIO

CREGO E MONAGUILLO

42 BY ENEKO ATXA

MARQUÉS DE RISCAL

Amarillo pajizo toques ligeramente dorados, aromas primarios y cítricos

Color amarillo dorado con reflejos verdosos; limpios e intensos aromas a fruta

Amarillo pajizo con aroma de frutas tropicales, notas de hinojo y hierba fresca

GODELLO

HONDARRABI ZERRATIA

VERDEJO

18,00 €

31,00 €

18,00 €

MONTERREI BLANCO

TXAKOLÍ DE VIZCAYA

RUEDA BLANCO

Por sus características físicas, esta comarca responde de forma ejemplar a la idea de una denominación de origen, bien definida y de personalidad acusada. Se obtienen vinos blancos y tintos frescos, alegres y de afrutado aroma.

El aroma y sabor de la Verdejo tiene matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Son vinos de gran armonía, cuyo recuerdo invita a continuar con la degustación.



NOMBRE DEL VINO

NOMBRE DEL VINO

NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

TIPO DE UVA

TIPO DE UVA

PRECIO

PRECIO

JOAQUIN REBOLLEDO GODELLO

LOURO DO BOLO

AS SORTES

MAURO GODELLO

OCHOA ROSADO LÁGRIMA (D.O.NAVARRA)

HITO

BY OTT (D.O.CÔTES DE PROVENCE)

Amarillo oro, aroma de frutas blancas maduras

Amarillo pajizo, frescos con aroma a flor de castaño, hinojo y miel

En boca es un gran blanco, fresco, agradable, largo y mineral.Amarillo oro intensidad media.

Vino equilibrado, con volumen y frescor. Destacan los aromas a fruta

Rosa pálido brillante, con aromas a frutos rojos frescos, fresas, grosellas

Rosa pálido.Intenso con aromas frutales, fruta roja, fresa madura y grosellas

Rosado cristalino con matices anaranjados.Aroma melocotón blanco y albaricoque

GODELLO

GODELLO Y TREIXADURA

GODELLO

GODELLO

GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON

TEMPRANILLO

GARNACHA NEGRA, CINSAULT, SYRAH

19,00 €

26,00 €

47,00 €

53,00 €

15,50 €

19,50 €

26,50 €

VALDEORRAS BLANCO

VINOS ROSADOS

Es muy probable que Valdeorras, cuyo significado literal es “valle de oro”, sea el primer lugar donde comenzó a producirse el vino en Galicia. La zona de producción ocupan parte de la bacía de los ríos Sil, Xares y Bibei.

De color claro, hasta llegar en algunos casos a tonos violetas, el vino rosado es un aliado perfecto para acompañar platos a base de pescados o carnes ahumadas. También es una excelente opción si decides inclinarte por algún plato de maris-cos o una sencilla ensalada. Nuestra selección de rosados, de tres D.O. distintas, ofrece una variedad de matices enorme.

VINOS TINTOS



LUIS CAÑAS 1/2

MUGA 3/8

VALLOBERA

LUIS CAÑAS

RAMÓN BILBAO ED. LIMITADA

Rojo rubí con aroma balsámico, afrutado y de madera fina. Notas de frambuesa y cereza.

Notas de fruta, más fruta de pepita que de hueso y acompañado de frutos rojos

Picota con tonos granate maduro con un equilibrio y acidez agradable

Rojo rubí con aroma balsámico, afrutado y de madera fina. Notas de frambuesa y cereza

Rojo cereza intenso con aroma frutal fino y tonos florales

TEMPRANILLO, GARNACHA

GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO, TEMPRANILLO

TEMPRANILLO

TEMPRANILLO, GARNACHA

TEMPRANILLO

17,50 €

19,00 €

16,00 €

20,00 €

22,50 €

RIOJA CRIANZALos vinos de la Denominación de Origen Rioja son caldos muy equilibrados en grado de alcohol, color y aci-dez. Su sabor suave y elegante es dominantemente afrutado y más aterciopelado a medida que va envejeciendo. Se trata asimismo de vinos versátiles, amables y fáciles de beber, que casan con las más variadas gastronomías. Los tintos de crianza y reserva casan muy bien con legumbres, carnes rellenas, quesos y pastas fermentadas, entre otras muchas opciones.




MUGA

ALLENDE

SIERRA CANTABRIA CUVÉE

SAN VICENTE

Rojo cereza picota intenso con ribetes rubí. Aroma de fruta roja y negra madura

Color cereza intenso con matices púrpura. En nariz predominan las sensasiones frutales

Rojo cereza, con una gran concentración de fruta

Rojo granate con aromas complejos y elegantes.


TEMPRANILLO

TEMPRANILLO

TEMPRANILLO

26,50 €

29,00 €

30,00 €

52,00 €

RIOJA CRIANZA(cont.)




MARQUÉS DE RISCAL 3/8

MARQUÉS DE RISCAL RVA

MARQUÉS DE MURRIETA RVA

REMELLURI RVA

RODA RVA

MUGA RVA ESPECIAL

200 MONGES RVA

DALMAU RVA

Color cereza bastante cubierto, aroma balsá-mico con notas frutos negros maduros

Color rojo rubí, notas de vainilla, ligeros tostados cueros

Color cereza intenso con aroma a frutos rojos y notas especiadas

Color picota, ricos aromas de primavera intensos, negros, minerales y carnosos

Capa media de color, fondo rojo cereza y ribete rojo, intenso y frutal de frutas rojas

Color picota, frutos rojos, compotas, frutas en licor, clavo, pimienta negra, vainilla.

Notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y fruta, y buena intensidad aromática

Color ceniza intenso, elegante en boca, con buena acidez.

GRACIANO, MAZUELO, TEMPRANILLO


GARNACHA, GRACIANO,TEMPRANILLO


GARNACHA, TEMPRANI-LLO, GRACIANO

TEMPRANILLO, GARNA-CHA, MAZUELO, GRACIANO

TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO

TEMPRANILLO, GRACIANO, CABERNET SAUVIGNON

19,00 €

26,00 €

29,00 €

30,50 €

38,00 €

39,00 €

49,00 €

64,00 €

RIOJA RESERVAUno de los rasgos diferenciadores de los vinos de Rioja es la gran aptitud que poseen para el envejecimiento, cualidad exclusiva de los grandes vinos. A través de un adecuado proceso de crianza, en el que la madera de roble juega un papel decisivo, el vino experimenta una evolución favorable que exalta sus virtudes y le confiere nuevas características aromáticas y de sabor. La crianza se realiza en barricas de roble donde adquiere aromas y sabores transmitidos por los taninos de la madera.




FINCA RESALSO

CILLAR DE SILOS ROBLE

CARMELO RODERO 9 MESES

Color rojo cereza con ribetes violetas. Aroma a frutos negros confitados (mora y grosella)

Color cereza picota intenso con ribetes violáceos, aromas a fruta roja y negra madura

Limpio y brillante color cereza. Nariz: un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque

TINTA FINA

TEMPRANILLO

TINTA FINA

18,00 €

19,00 €

20,00€

RIBERA DEL DUERO ROBLELos vinos D.O. Ribera del Duero abarcan una amplia gama de matices cromáticos en cada copa, que se per-ciben con mayor claridad en los vinos más añejos. Su sabor frutal se matiza con recuerdos a madera noble e incluso toques balsámicos. Son vinos robustos, carnosos en la boca y de regusto persistente, El maridaje es amplio: legumbres, embutidos, fiambres, carnes nobles, guisos, asados e incluso pastas. Hay un Ribera del Duero para cada momento y ocasión.




ARZUAGA 3/8

CILLAR DE SILOS

EMILIO MORO

CEPA 21

ARZUAGA

CARMELO RODERO

Color rojo picota con ribetes violáceos, aromas de vino lleno de matices frutales

Color cereza picota intenso con ribetes violáceos, aromas a fruta roja y negra madura

Color rojo picota intenso, profundo casi opaco, aromas de fruta, ahumados y especias

Color rojo cereza intenso con notas de fruta roja y presencia de maderas

Color rubí de capa alta, notas guinda con matices rosáceos

Color rojo cereza intenso, aromas varietales combinados con los de corta crianza

TINTA FINA, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

TEMPRANILLO

TINTA FINA

TINTA FINA

TINTA FINA, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

TEMPRANILLO

18,00 €

24,50 €

27,00 €

27,00 €

29,00 €

30,00 €

RIBERA DEL DUERO CRIANZALas específicas condiciones climatológicas que caracterizan el cultivo de la vid en la Ribera del Duero, tienen gran influencia a lo largo del ciclo vegetativo de las viñas, desempeñando un papel fundamental en el desarro-llo de la planta y la maduración de la uva y las características de sus vinos.




RIBERA DEL DUERO CRIANZA(cont.)

PAGO CAPELLANES CRIANZA

MATARROMERA

MALLEOLUS

PAGO CARRAOVEJAS

AALTO

Color rojo cereza intenso, aromas varieta-les combinados con los de corta crianza

Color picota con tonos violaceos y aroma a fruta negra madura

Color cereza picota madura, notas violáceas , con aromas a mora

Color rojo purpura con irisaciones del mismo color, aromas propios de crianza

Color cereza picota intenso y oscuro, aromas a fruta fresca roja

TEMPRANILLO

TEMPRANILLO

TINTA FINA

TINTA FINA, CABERNET SAUVIGNON

TEMPRANILLO

31,00 €

32,00 €

39,00 €

41,00 €

43,00 €




RIBERA DEL DUERO CRIANZA(cont.)

HACIENDA MONASTERIO

PSI DE PINGUS

AMAYA ARZUAGA

FLOR DE PINGUS

PINGUS

Color rojo rubí, intenso y brillante.

Color cereza picota oscuro, lágrima densa, intensa fruta roja y madera

Color cereza borde granate, aroma fruta madura, fruta roja

Color violeta, monte bajo, mineralidad caliza muy presente

Color cereza picota violácea,con aromas fruta roja y negra, tonos florales


TINTA FINA

TINTA FINA

TINTA FINA

TINTA FINA


47,00 €

47,00 €

82,00 €

135,00 €

1.200,00 €



RIBERA DEL DUERO RESERVALos vinos D.O. Ribera del Duero abarcan una amplia gama de matices cromáticos en cada copa, que se per-ciben con mayor claridad en los vinos más añejos. Su sabor frutal se matiza con recuerdos a madera noble e incluso toques balsámicos. Son vinos robustos, carnosos en la boca y de regusto persistente, El maridaje es am-plio: legumbres, embutidos, fiambres, carnes nobles, guisos, asados e incluso pastas. Hay un Ribera del Duero para cada momento y ocasión.

PESQUERA

CARMELO RODERO

ARZUAGA RVA 2011

VEGA SICILIA VALBUENA 5ª RVA.

VEGA SICILIA ÚNICO (GRAN RVA)

Color cereza madura con reflejos granate, aromas frutales en su mejor sazón

Limpio y brillante color cereza, una capa alta, ribetes y destellos violáceos

Potente, equilibrado y expresivo

Color cereza intenso, aroma especiado dulce, fruta madura, potente y taninos

Color rojo picota con ribete rubí, aromas con notas tostadas de la madera

TINTA FINA

TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON

TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON

TINTA FINA, CABERNET SAUVIGNON, OTROS


39,50 €

46,00 €

46,00 €

149,00 €

280,00 €




CASTILLA Y LEÓN

EXTREMADURA

MÁQUINA & TABLA

ABADIA RETUERTA SEL. ESPECIAL

MAURO

HABLA DEL SILENCIO

Color cereza intenso con aroma de fruta roja y negra

Color cereza picota con presencia de fruta negra y roja, fresco, sabroso y equilibrado

Color cereza muy intenso, aroma de finas notas tostadas de roble y fruta madura

Rojo púrpura con reflejos violáceos.En nariz: Grosellas, frambuesa, nuez moscada y especias.

TINTA DE TORO, GARNACHA

TINTA FINA

TEMPRANILLO, SYRAH

SYRAH, TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON

32,00€

34,00 €

43,00 €

20,00 €





RIBEIRA SACRA

VÍA ROMANA 1/2

VÍA ROMANA

REGINA VIARUM

GUÍMARO CAMIÑO REAL

ALGUEIRA CRIANZA

Color rojo picota con ribete violáceo, varietales fresco e intensos

Color cereza borde granate, fruta madura, fruta confitada potente, hierbas del monte

Color rojo picota brillante, aroma intenso, notas varietales y afrutado

Rojo picota. fino, sutil, aromas frutales

Color roja picota, aromas florales, frutales, silvestres, frambuesa, grosellas

MENCIA

MENCIA

MENCIA

MENCIA, CAIÑO TINTO, SOUSÓN

MENCIA

12,00 €

16,00 €

22,00 €

23,00 €

34,00 €




VALDEORRAS

JOAQUÍN REBOLLEDO Aromas cereza, mora y frambuesa, notas especiadas de cacao.

MENCÍA 16,50 €




TORO

BIERZO

TERMES

VICTORINO

NUMANTHIA

PITTACUM

Color cereza intenso con ribetes morados y aroma a frutos rojos con notas florales

Rojo Picota.Estructurado y profundo

Rojo picota predominantemente frutal, sabroso, concentrado y elegante

Color picota maduro con ribetes morados, destaca fruta roja y negra

TINTA DE TORO

TINTA DE TORO

TINTA DE TORO

MENCÍA

36,00 €

52,00 €

62,00 €

19,00 €

MONTERREI

CREGO E MONAGUILLO Color rojo granate y ribete violáceo, aromas de frutos rojos, moras y frambuesas con notas vegetales

MENCÍA 1800 €






VINOS DE PAGO

PAGO FLORENTINO Color rojo picota maduro, aromas de frutas y madera con notas de cacao y granos de café

TINTA FINA 22,00 €

27,50 €

31,00 €

54,00 €

PRIORAT

CAMINS DE PRIORAT

MARTINET BRU

LES TERRASSES

Brillante color cereza con ribete violeta y una rica expresión de fruta roja fresca

Color cereza picota oscuro, aroma de intensa fruta negra con notas de regaliz

Color cereza picota, Intensos aromas. Fruta roja con notas especiadas

CARIÑENA, GARNACHA, CABERNET

GARNACHA, SYRAH, MER-LOT, CABERNET SAUVIGNON

CARIÑENA, GARNACHA, CA-BERNET SAUV., SYRAH



INTERNACIONALES & MÁGNUMS



NOMBRE DEL VINO

NOMBRE DEL VINO

NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

TIPO DE UVA

TIPO DE UVA

PRECIO

PRECIO

ITALIA

PORTUGAL

MEDICI LAMBRUSCO ROSADO

MOSCATO D’ASTI

QUINTA DOS ROQUES ENCRUZADO

ESPORAO 12 MESES D.O. ALENTEJO

TERRA DO AVÔ GRANDE ESCOLHA

D.O. MADEIRA

LAMBRUSCO

MOSCATO BIANCO

ENCRUZADO

ARAGONEZ, TRINCADEIRA, OTROS

TINTA RORIZ, SYRAH, TOURIGA NACIONAL

16,00 €

30,00 €

27,50 €

30,00 €

32,00 €

Color rosa vivo con aroma joven y afrutado

Color amarillo pajizo con reflejos dorados y notas de savia fresca

Muy suave en la boca de cada ronda y acidez moderada

Rojo claro con aroma de fruta madura, bayas rojas y notas de roble

Color granate con aroma a frutos rojos maduros y chocolate


FRANCIA

LATOUR CHABLIS

CHATEAU LAFLEUR

GAZIN POMEROL (BOURDEAUX)

LOUIS LATOUR CHASSAGNE

MONTRACHET (BOURGOGNE)

CHARDONNAY

MERLOT, CABERNET FRANC

PINOT NOIR

33,00 €

56,00 €

66,00 €

Amarillo pajizo con aromas frutales, aterciopelado y notas minerales

Color granate con aroma de ciruela, de frambuesas, especias asiáticas, regaliz y madera de sándalo

Rojo rubí con aroma a frutos rojos y regaliz matizado con una insinuación de almizcle



MÁGNUMS

MUGA CRIANZA (TINTO RIOJA)

CARMELO RODERO CRIANZA (RIB. DUERO)

ABADÍA RETUERTA (CASTILLA Y LEÓN)

PAGO CARRAOVEJAS CRIANZA (RIB. DUERO)


TINTA FINA

TINTA FINA

TINTA FINA, C.SAUVIGNON, MERLOT

44,00 €

56,00 €

60,00 €

73,00 €

NOMBRE DEL VINO TIPO DE UVA PRECIO

CAVAS & CHAMPAGNES




ESPUMOSOSLa familia de los brut encaja muy bien con aperitivos, entremeses, ahumados, embutidos, pescados a la parrilla o en salsa, mariscos... También se pueden tomar con carne porque con sus burbujas, actuará como un limpia grasas y por supuesto con ensaladas tibias y frías. Pero posiblemente, sea su frescor, su aroma delicado y su dis-creto cosquilleo sobre el paladar lo que convierte al cava en un vino ideal para acompañar aperitivos y platos muy diversos.

LAXAS SENSUM BRUT

JUVE&CAMPS ROSADO

JUVE&CAMPS RES. FAMILIA BRUT NATURE

TORELLÓ BRUT NATURE

GRAMONA IMPERIAL GRAN RV. BRUT

Color amarillo, irisaciones verdosas y aroma a bizcocho, frutos secos y miel

Color rosado, su aroma es delicado e intenso, notas de cerezas y fresas

Color amarillo brillante, fina burbuja, notas de fruta cítrica

Amarillo pálido con matices verdosos, burbuja fina y persistente

Color amarillo pajizo, con reflejos de oro, aromas frutales y florales

ALBARIÑO

PINOT NOIR

MACABEO, PARELLADA Y XAREL·LO

MACABEO, PARELLADA, XAREL.LO

XAREL.LO, MACABEO, CHARDONNAY

20,00 €

24,00 €

27,00 €

27,50 €

3 1,00 €



CHAMPAGNES

LAURENT PERRIER CUVÈE BRUT 0,20CL

MUMM CORDON ROUGE BRUT 0,37CL

MUMM CORDON ROUGE BRUT

MUMM ROSÉ

MÖET&CHANDON BRUT IMPERIAL

VEUVE CLIQUOT YELLOW LABEL

LAURENT PERRIER CUVÈE BRUT

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER

Color oro pálido con burbuja fina con notas cítricas y de fruta blanca

Amarillo dorado con reflejos de jade, aromas limón y pomelo

Amarillo dorado con reflejos de jade, aromas limón y pomelo

Color rosa intenso y burbujas finas, aromas a frutos rojos

Color amarillo oro pálido, aroma vinoso

Color amarillo con destellos dorados, notas tropicales

Color oro pálido, notas cítricas y de fruta blanca

Color amarillo brillante, con reflejos muy vivos, afrutado

CHARDONNAY, PINOT NOIR, PIN. MEUNIER

PINOT NOIR, CHAR-DONNAY, PIN. MEUNIER




CHARDONNAY, PINOT MEUNIER

CHARDONNAY, PINOT NOIR Y PIN. MEUNIER

PIN. NOIR, PIN. MEU-NIER, CHARDONNAY

27,00 €

28,00 €

45,00 €

52,00 €

52,00 €

56,00 €

60,00 €

66,00 €

Desde su creación en Francia, durante el siglo XIV a manos de Dom Pérignon, el champagne ha sido una bebida que simboliza sofisticación y desde siempre ha acompañado a platos gourmet del mismo nivel. Hoy, el maridaje de champagne es una tendencia en donde la clave es reconocerlas características propias de la bebida para conseguir aromas y texturas de alta calidad.




BOLLINGER SPEC. CUVÈE BRUT

MÖET&CHANDON ROSÉ IMPERIAL

BOLLINGER ROSÉ

LAURENT PERRIER CUVÈE ROSÉ BRUT

DOM PÉRIGNON

LOUIS ROEDERER CRISTAL

DOM PÉRIGNON ROSÉ

Color dorado intenso con aroma a pastelería, pan recién horneado,

Color rosa, predomina la fresa del bosque y grosella y notas picantes

Color rosado cobrizo con aroma dulce a rutas rojas, almendras,hierbas

Color frambuesa claro, notas de frutas rojas frescas (fresa, cereza, arándano)

Suavidad floral y luminosa, afrutado, vegetal, especias y regaliz.

Color amarillo con reflejos de oro, aromas de frutas, frutos secos tostados

Color rosado, vino cálido, con sutil toque amargo, notas florales


CHARDONNAY, PINOT MEUNIER Y PIN.NOIR


PINOT NOIR

PINOT NOIR , CHARDONNAY



62,00 €

72,00 €

78,00 €

110,00 €

180,00 €

270,00 €

354,00 €




VINOS DULCES

LICORES

FERNANDO DE CASTILLA

PEDRO XIMÉNEZ (JEREZ)

QUINTA DO NAVAL LBV

(PORTO)

TOKAJI ASZÚ OREMUS

3 PUTTONYOS (HUNGRÍA)

TOKAJI ASZÚ DISZNÓKÖ

5 PUTTONYOS (HUNGRÍA)

LICOR DE HIERBAS LÚA

ORUJO BLANCO LÚA

CREMA DE ORUJO LÚA

LICOR CAFÉ LÚA

Caoba oscuro con gran aroma a uva y frutos pasificados

Rojo sangre con reflejos granate y aroma de fruta, pasas, canela y tostados

Color amarillo dorado. Recuerdos a piña, melocotón, manzana y toques de barrica

Color ambar con aroma de melocotones desecados, membrillo, almendra, café, tabaco y tostadas

De color amarillo con reflejos verdosos, abundantes aromas florales

Brillante, limpia y cristalina, de aroma fino y complejo a orujo, hierba fresca, manzana

Aroma delicado y cremoso con notas de pastelería, vainilla, cacao, mantequilla y caramelo.

Tonalidad caoba, con Jamaica Blue Mountain, considerado uno de los mejores cafés del mundo

PEDRO XIMÉNEZ

TOURIGA NACIONAL, TINTA ÇAO, OTROS

FURMINT, MOSCATEL DE GRANO MENUDO

FURMIN, ZETA, HARSLEVELU

GALICIA

GALICIA

GALICIA

GALICIA

30,00 €

32,00 €

43,00 €

62,00 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

6,00 €

NOMBRE DEL VINO

NOMBRE DEL VINO

NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

TIPO DE UVA

ORIGEN

PRECIO

PRECIO POR COPA

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CARTA DE VINOS · 2018-11-09 · Consideradas como un exquisito producto gourmet, las aguas minerales tienen sitio preferente en las tiendas más selectas y carta propia en los mejores