Miniplatos fríos

Ensalada griega 80 Grados Style (con sardina ahumada y velo de arroz). 4,70 ¤Salmorejo con helado de parmesano y jamón ibérico. 4,70 ¤Tartar de salmón con crema de aguacate y gazpacho de mango 4,80 ¤(El salmón es congelado previamente, por lo que su consumo es apto para embarazadas)

Royal de foie con Pedro Ximenez y frutas liofilizadas. 4,90 ¤(no recomendado en las primeras 5 semanas de gestación).

Bocabit negro homemade, rillette de atún, huevas de trucha y tomate seco. 4,90 ¤

Miniplatos calientes Croquetas de jamón ibérico. 2,20 ¤Croquetas de boletus. 2,20 ¤Croquetas de txipirón en su tinta con alioli suaaaaave, suaaaaave. 2,20 ¤Huevo trufado, patatas y jamón. 4,70 ¤Dumpling de conejo al ajillo. 4,80 ¤Ñoquis cremosos con salsa de setas. 4,80 ¤Empanadillas de langostinos al curry con ketchup de cereza. 4,90 ¤Tosta de hojaldre, ragout de champiñones y jamón ibérico (pedir sin jamón) 4,80 ¤¡La pizza más fina del mundo! (pedir sin jamón de pato) 4,90 ¤Macarrones rellenos de rabo con bechamel gratinada de boletus. 4,90 ¤Terrina de cochinillo confitado con papel de patata. 4,90 ¤Aguja de cerdo ibérico a las brasas de sarmiento. 4,90 ¤Bocata crujiente de calamares (en pan de cristal recién horneado, vinagreta de tomate seco y mahonesa de limón) 4,90 ¤Mollete al vapor planchado, con relleno asiático de secreto ibérico. 4,90 ¤XS Burger (Hamburguesa en pan del bueno, queso, rúcula, cherrys...) 4,90 ¤Las hamburguesas están cocinadas a 80 Grados, por lo que su consumo es apto.

Para compartir: FingerChips de pollo con salsa de miel y mostaza. 6,60 ¤Patatas bravas a nuestra manera. 6,60 ¤

PostresTarta de queso con sorbete de frutos rojos. 4,70 ¤Leche con galletas y chocolate (no preguntes, simplemente pídelo). 4,70 ¤Nuestra galleta Oreo con helado de caramelo. 4,70 ¤Blanco limón (textura de yogur, limón y chocolate blanco). 4,70 ¤

Vinos copa botella

EspumosoCASTELL DEL REMEI D.O. Cava 17 ¤Bodega Castell del Remei / Tipo: Brut Nature.

BlancoATELIER VERDEJO D.O. Rueda 2,60 ¤ 16,50 ¤Bodega Vidal Soblechero / Variedad: Verdejo.

CASTILLO DE MONJARDÍN D.O. Navarra 18,50 ¤Bodega Castillo de Monjardín / Variedad: Chardonnay.

ZUAZO D.O. Rioja 2,70 ¤ 17,00 ¤Bodega Zuazo Gastón/Variedad: 100% Viura.

TintoCARRAMIMBRE D.O. Ribera del Duero 2,50 ¤ 16,80 ¤Bodega Pago de Pingón / Variedad: Tinta del País, Cavernet Sauvignon.

QUAE D.O. Rioja 2,60 ¤ 17,30 ¤Bodega Quae / Variedad: 95% Tempranillo, 5% Graciano.

ZUAZO CRIANZA D.O. Rioja 2,60 ¤ 17,00 ¤Bodegas Zuazo y Gastón / Variedad: Tempranillo.

DEHESA DEL CARRIZAL D.O. Dehesa del Carrizal 2,70 ¤ 18,50 ¤Bodegas Dehesa del Carrizal / Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah,Merlot y Tempranillo.

TAGONIUS ROBLE D.O. Madrid 18 ¤Bodega Tagonius / Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon,Syrah y Merlot.

KRONOS SELECCIÓN BARRICA D.O. Madrid 16 ¤Bodega Oscar Martín / Variedad: Tempranllo.

PÉTALOS DEL BIERZO MENCÍA D.O. Bierzo 20 ¤Bodega Descendientes de J.Palacios / Variedad: Mencía.

ERIAL CRIANZA D.O. Ribera del Duero 19,50 ¤Bodega Epifanio Rivera / Variedad: Tinto fino (tempranillo).

MESTIZAJE D.O. El Terrerazo 19,50 ¤Bodega Mustiguillo / Variedad: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tintorera, Merlot.

RosadoHIRIART D.O. Cigales 16,50 ¤Bodega Hiriart / Variedad: Tinta del país.

Prueba nuestro:Dis-tinto de verano con espuma de limón. 3,30 ¤Agua de Valencia (si te gusta el DisTinto te encantará). 3,50 ¤ Daikiri de fresa natural. 7,50 ¤

Daikiri de fresa natural. 7,50 ¤

Carta para embarazadas.Bienvenida a ochenta grados.

I.V.A incluídoIncremento precio terraza 10% (En Ochenta Grados - Las Tablas)

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Olvídate de un primero, un segundo y un postre.. En 80 Grados los platos no tienen un orden de salida.

CombinadosWhiskyJB 7 ¤Passport 7 ¤Cutty Shark 7 ¤White Label 7 ¤Red Label 7 ¤DYC 7 ¤Black Label 9,50 ¤Ballantines 12 años 9,50 ¤Jack Daniels (Bourbon) 8 ¤

Ron Barceló 7 ¤Cacique 7 ¤Bacardí 7 ¤Havana Club 7 ¤Santa teresa 8 ¤Pampero 7 ¤Brugal añejo 8 ¤Matusalem clásico 8 ¤

Vodka Absolut 7 ¤Smirnoff 7 ¤Stolichnaya 7 ¤Skyy Vodka 9 ¤Grey Goose 9 ¤

Ginebra Bombay 7 ¤Tanqueray 7 ¤Beefeater 7 ¤Bombay Shappire 8 ¤Hendrick’s 8,50 ¤BullDog 8,50 ¤Citadelle 8,50 ¤Beefeater 24 8,50 ¤Martin Miller’s 8,50 ¤Saffron 8,50 ¤Blue Ribbon 8,50 ¤The London Gin 9 ¤Gin Mare 9 ¤Brockman’s 9 ¤G’Vine 9 ¤ (Precios con refrescos no premium)

Carta de Ginebras Y Vodkas Premium disponible, no dudes en solicitarla.

CaféNespressoSólo 1,50 ¤ Cortado 1,60 ¤ Con leche 1,80 ¤

Té verde 1,80 ¤ Té rojo 1,80 ¤ Infusiones 1,80 ¤

BebidasRefrescosCoca-cola 2,60 ¤Coca-cola Zero 2,60 ¤Coca-cola Zero sin cafeína 2,60 ¤Coca-cola Light 2,60 ¤Fanta Naranja 2,60 ¤Fanta Limón 2,60 ¤Sprite 2,60 ¤Bitter Rosso 2,60 ¤Nestea Limón 2,60 ¤Aquarius 2,60 ¤Aquarius Naranja 2,60 ¤Minute Maid 2,60 ¤piña/melocotón/tomate/naranja/uvaTónica Nordic Mist 2,60 ¤Tónica Schweepes 2,60 ¤

Tónicas PremiumTónica Fever Tree 3,20 ¤Tónica 1724 3,20 ¤Tónica Fentimans 3,20 ¤

Cerveza Mahou 5 estrellas o sin alcoholCopa 2,60 ¤Copa doble 3,70 ¤Clara con limón 2,60 ¤Clara doble con limón 3,70 ¤1/3 Mahou 5 estrellas 3,40 ¤

AguasAquabona 330 ml 2,20 ¤Aquabona 500 ml 2,90 ¤Agua con gas 330 ml 2,20 ¤

I.V.A incluídoIncremento precio terraza 10% (En Ochenta Grados - Las Tablas)