C/ Cardenal Cisneros, 3

Navalmoral de la Mata

-Desde 1972-

Desde 1972

CAZUELAS DE AUTOR

DEL MAR…

CAZUELA DEL PASTOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€(Huevos fritos, Boletus y Pisto extremeño)

CAZUELA DEL MARINERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€(Gamba pelada, Gulas, Mejillones, Queso fundido y Crema fina de Verduras)

CAZUELA CAPRICHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€(Langostino pelado, Gamba pelada, Gulas y Fua de Pato)

HUEVOS JERRIZOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00€(Huevos fritos, Patatas, Pimientos Verdes y Chorizo)

HUEVOS ESTRELLAOS A NUESTRA MANERA . . . . . . . . . . 6.00€ (Huevos fritos, Patata paja, Chorizo y Bacon)

PULPO A LA GALLEGA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€VIEIRAS A LA PLANCHA (12 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€SEPIA A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€CHIPIRONES A LA PLANCHA ó EN SU TINTA . . . . . . . . . . . . 9.00€CALAMARES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€CHOCO REBOZADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€FRITURA MALAGUEÑA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€ANCHOAS DE LA CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€BOQUERONES FRITOS ó EN VINAGRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00€BACALAO DE LA CASA AL HORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.00€(Bechamel, Queso fundido, Patatas y Trigueros)

BACALAO A LA DORADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00€GAMBÓN A LA PLANCHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€GAMBA AL AJILLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€GAMBA A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€CIGALA GIGANTE A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . 7.00€(Unidad)

SURTIDO DE AHUMADOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€ATUN CON PIMIENTOS ASADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00€

DEL MONTE…

Y ADEMAS…

VENADO EN SALSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00€JABALÍ EN SALSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00€LOMO DE VENADO A LA PLANCHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€SOLOMILLO DE JABALÍ AL OPORTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€CARPACCIO DE CIERVO CON QUESO DE LOS IBORES . . . . 8.00€PERDIZ EN ESCABECHE (1 unidad) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.00€

CARNES DE CAZA AVALADAS CON EL NÚMERO DE REGISTRO SANITARIO 1021670-CC

RABO DE TORO.........................................................................................9.00€MORAGA DE IBÉRICO A LA PLANCHA...............................................8.00€PLUMA IBÉRICA CON PIMIENTOS DEL PADRÓN.............................8.00€OREJAS A LA PLANCHA ó CON TOMATE..........................................6.00€FUA DE PATO A LA PLANCHA...........................................................10.00€CHULETÓN DE TERNERA (600g)........................................................14.00€MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO .............................................8.00€SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA.....................................14.00€CALLOS EXTREMEÑOS ............................................................................7.00€REVUELTO DE MORCILLA DE GUADALUPE......................................6.00€RABO CON TOMATE................................................................................6.00€RABO CRUJIENTE .....................................................................................6.00€MONDONGO MORALO ........................................................................6.00€MORCILLA EXTREMEÑA A LA PLANCHA..........................................6.00€MORCILLITAS DE ARROZ.......................................................................6.00€MAGRO CON TOMATE............................................................................6.00€BANDEJA DE JAMÓN Y LOMO IBÉRICO...........................................15.00€CROQUETAS CASERAS............................................................................6.00€BANDEJA DE LOMO CON PATATAS oPECHUGA DE POLLO CON PATATAS........................................6.00€

TAPAS Y PINCHOS…

NUESTRAS TOSTAS…

QUESOS…

CHORIZO DE VENADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.20€CHORIZO DE JABALÍ (Embutido). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.20€TORTILLA ESPAÑOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.80€BACALAO REBOZADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€TORREZNOS EXTREMEÑOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.20€

DELICIA DE LOS IBORES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€(Mermelada, Queso de los Ibores y Jamón)

MEZCLA DE QUESOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€SALMÓN AHUMADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€EXTREMEÑA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€(Tomate, Aceite de Oliva y Jamón)

ANCHOAS DE LA CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€ATÚN CON PIMIENTOS ASADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€BANDEJA DE TOSTAS VARIADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€

½ TORTA DEL CASAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00€QUESADA VILLUERQUINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00€PROVOLONE CON SALSA BOLOGNESA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00€QUESO DE OVEJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€TABLA DE QUESOS VARIADOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00€QUESO DE LOS IBORES (Tapa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.20€QUESO FRESCO CON ACEITE DE OLIVA Y PIMENTÓN. . . . 1.20€

ESTABLECIMIENTO AUTORIZADO POR LA CONSEJERÍA DE SANIDAD Y CONSUMO CON EL NÚMERO 08/0198/B.A. PARA LA ELABORACIÓN,

DISTRIBUCIÓN Y COMERCIO DE COMIDAS PREPARADAS.

BOCADILLOS

MONTADOS

ESPECIALIDADES CASERAS(POR ENCARGO)

CALAMARES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00€BACON Y QUESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00€JAMÓN IBÉRICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00€LOMO IBÉRICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00€LOMO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00€QUESO DE OVEJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00€

LOMO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€ANCHOAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€JAMÓN IBÉRICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€BACON Y QUESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€PIZZA INDIVIDUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50€SANDWICH MIXTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00€(Jamón York Y Queso)

HAMBURGUESA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50€(Carne, Lechuga, Tomate, Queso, y Jamón York)

ARROZ CON BOGAVANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.00€(Por Persona)

ARROZ CON LIEBRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35.00€(Para 4 Personas)

MIGAS EXTREMEÑAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00€(Por Persona)

COCIDO EXTREMEÑO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€(Por Persona)

CALDERETA DE CABRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.00€(Por Persona)

PAELLA MIXTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00€(Por Persona)

MARISCADA (Solo marisco fresco) . . . . . . . . . . . . . . . SEGÚN MERCADO