Cartofi gratinati cu piept de pui

Ingrediente:

500 g cartofi

1/2 piept de pui

100 g cascaval

50 g unt

boia de ardei

ghimbir, sare si piper

Preparare:

Cartofii se curata si se taie felii potrivit de groase.

Pieptul de pui taiat cubulete se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si ghimbir.

Intru-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de felii de cartof, saram si piperam dupa gust. Acoperim cu pieptul de pui, untul taiat cubulete si inca un strat de felii de cartof.

Presaram cu cascavalul ras si dam la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc.

Timp de preparare: sub 60 minute minute