Nombre de los integrantes de grupo:Sebastiana VsquezLourdes Lizeth MejiaYolany Paola BustilloCindy Maziel SegoviaHenderson G. MurilloRoland ColemanMateo Isa Martnez

Nombre del Catedrtico:Lic. Emilia Patricia Crdenas

Asignatura:Administracin Avanzada II

Tema de la asignacin:Estrategia e iniciativas internas de Starbucks para reanudar un crecimiento lucrativo.

Lugar y Fecha:San Pedro Sula, Cortes, 24 de Abril de 2014

INTRODUCCIN

Starbucks es una cadena internacional de caf fundada en 1971 en Seattle, Washington. En 1987 sus fundadores Jerry Baldwin y Gordon Bowker, decidieron vender la operacin completa de Starbucks a Howard Schultz, quien se convirti en el presidente y administrador general de la empresa.

Asimismo Starbucks en 1987 se fusiono con la cafetera II Giornale, cuyo fundador fue Schultz, lo cual significo un cambio de identidad de la compaa, manteniendo los elementos esenciales de cada marca y las dos culturas. Cabe mencionar que el personal de Starbucks al momento de la fusin estaba inconforme con el trato y beneficios otorgados por sus antiguos propietarios teniendo como resultado la creacin de un sindicato; del cual se fueron desligando, debido a que el nimo de los empleados subi enormemente, ya que aceptaban muy bien los cambios que efectuaba Schultz y la confianza empez a crecer entre la administracin y los empleados.

La estrategia implementada por Schultz fue la expansin la que consista en abrir exclusivamente cafs propiedad de la compaa, y no de franquicias porque deseaba tener pleno control de la calidad de sus productos y la ubicacin de sus cafs. Para 1988 abri 15 cafs nuevos, 20 en 1989, 30 en 1990, 32 en 1991 y 53 en 1992, un total de 161 cafs, cifra muy por encima de la meta original de 1992, que era de 125 cafs.

La estrategia utilizada para la expansin internacional estuvo enfocada en dos vertientes: una era abrir cafs operados y propiedad de la compaa y la otra era otorgar una concesin a una compaa local, que tuviera bueno reputacin, gran capacidad y conocimiento de las ventas al detalle en el pas anfitrin meta, para que desarrollara y operara nuevos cafs Starbucks. En septiembre de 2009, haba cafs operados y concesionados por Starbucks en 50 pases, y la compaa esperaba abrir 200 ms en todo el mundo para el 2010.

La visin de Schultz por lograr que el producto estuviera al alcance de sus clientes, realizo diferentes alianzas estratgicas con otras empresas lderes para fortalecer la marca.

En el 2010, Starbucks figuro en la lista de Las 100 Mejores Ciudadanas Corporativas de la revista Corporate Responsability Magazine por decima ocasin. Esta lista se basa en mas de 360 elementos informativos abiertos al pblico en relacin a siete categoras (ambiente, cambio climtico, derechos humanos, filantropa, relaciones con los empleados, desempeo financiero y gobierno).

ESTRATEGIA E INICIATIVAS INTERNAS DE STARBUCKS PARA REANUDAR UN CRECIMIENTO LUCRATIVO.

Historia de StarbucksStarbucks es una cadena internacional de caf fundada en Seattle, Washington. Es la compaa de caf ms grande del mundo, con aproximadamente 17.800 locales en 49 pases Starbucks, vend caf elaborado, bebidas calientes, y otras bebidas, adems de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas y granos de caf. Tambin ofrece libros, CD de msica, y pelculas.

El Primer local con el nombre de Starbucks fue abierto en Seattle, Washington en 1971 por tres socios: el profesor de ingls Jerry Baldwin, el profesor de historia Zev Siegel y el escritor Gordon Boeker.

Los tres inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet, abrieron su primera tienda de venta de granos y mquinas para caf, ubicada en 2000 Western Avenue, en 1971 a 1976. Durante el primer ao fueron clientes exclusivos de Alfred Peet para luego comenzar a adquirir granos verdes de caf de otros proveedores. En el ao 1977 la tienda se traslad a Pike Place.

El empresario Howard Schultz se incorpor a la empresa en 1982, y despus de un viaje a Milan, propuso a sus socios ampliar la operacin de venta de granos de caf, con la venta de caf expreso y otros, lo que fue rechazado por estos por considerar que esta nueva actividad distraera el objetivo original de la empresa, adems estimaban que el caf era algo que deba ser preparado en el hogar. Convencido de su idea y seguro que ganara ms dinero ofreciendo caf-al-paso o para llevar a los estadounidenses, Howard Schultz abri en 1985 su propia cadena de cafeteras con el nombre Il Giornale, tomando el nombre de un peridico publicado en Miln. Un ao antes, los tres dueos originales haban decidido comprar la empresa de Alfred Peet, Peet's, y vender la cadena Starbucks a Howard Schutz, quien a su vez decidi cambiar el nombre de su empresa Il Giornale por Starbuck.

En 1987 la nueva cadena de cafeteras Starbucks abri sus primeros locales en las afueras de Seattle y en Chicago. La empresa se incorpor la Bolsa de valores el 26 de junio de 1992, desde entonces las acciones han tenido un crecimiento sostenido alcanzando los US$39 en 2006. A partir de ese ao la tendencia ha sido a la baja alcanzando el 2008 los US$17.

La primera cafetera Starbucks ubicada fuera de los Estados Unidos, abri sus puertas en Tokio en 1996. La sigui otro local en la ciudad de Leeds, Reino Unido. En 1998, mediante la adquisicin de la cadena britnica Seattle Coffee Company que posea 60 cafeteras en el Reino Unido, se realiz la fusin, cambiando el nombre a Starbucks, la empresa amplio sus actividades a nivel internacional.

Imagen CorporativaLa compaa toma su nombre siguiendo dos elementos: el primero por Starbucks, el primer oficial de la nave del Capitn Ahab en la novela Moby Dick, adems las minas de Starbo en Mount Rainier segn el libro de Howard Shcultz Pour Your Heart Into It: How Starbucks Built a Company One Cup At a Time, el nombre de la compaa viene de Moby Dick, pero no de manera tan directa como deba suponerse. A Gordon Bowker se inclinaba ms el nombre Pequod (el barco de la novela), pero Terry Heckler argumento que nadie va a beber una taza de Peed-quod (pee en ingles quiere decir Pis), despus de debatir Heckler sugiri Starbo tras debatir sobre estos dos trminos, el resultado fue que la compaa paso a llamarse con el primer oficial del Pequod, Starbuck

LogoEl diseo del logo fue creado por Sophia Castle. El logo es la imagen de una melusina de doble cola enmarcada en un crculo verde, rodeada del nombre de la marca. El logo ha variado mucho a lo largo del tiempo. Est basado en una ilustracin francesa del siglo XV utilizada como marca de agua por alguna fbrica de papel de ese entonces.

En la primera versin, diseada en 1971, la sirena estaba pintada en blanco sobre fondo marrn, con cabello corto, ensenando los pechos y mostrando completamente la doble cola, en un dibujo poco definido. En una segunda versin, usada de 1987 a 1992, la sirena fue enmarcada en un crculo verde, cortando la doble cola y sus pechos cubiertos por el cabello, siendo su ombligo todava visible. Desde 1992, el logo no muestra ni los pechos ni el ombligo, y las colas aparecen sin que se puedan apreciar como parte del cuerpo.

Desde finales de 2006 hasta la primavera de 2008, con motivo de los 35 aos de la empresa, se volvi a utilizar el logo original, lo que gener controversia entre grupos conservadores que vean una mujer ensenando los pechos y con las piernas abiertas.

El da 8 de marzo de 2011 a nivel mundial se cambi el logo enfocndose ms en la icnica sirena, esto se debi al 40.o aniversario de Starbucks adems de una evolucin en la marca. Cuatro tiendas alrededor del mundo ya contaban en su entrada con el nuevo logo: la tienda Solana en Pekin, Avenue de lOpera en Paris, Brompton Road en Londres y Times Square en Nueva York.

La misin de Starbucks es:Establecer a Starbucks como el primer proveedor del caf ms fino del mundo, al mismo tiempo que mantenemos inquebrantables nuestros principios mientras crecemos.

Principios: Proporcionar un gran ambiente de trabajo y tratar a cada persona con respeto y dignidad. Abrazar la diversidad como un componente esencial de la manera en que llevamos a cabo negocios. Aplicar los ms altos estndares de excelencia en la adquisicin, tostado y entrega fresca de nuestro caf. (Liga al mejor caf del mundo) Desarrollar con entusiasmo clientes satisfechos siempre. Contribuir positivamente a nuestras comunidades y a nuestro ambiente. Reconocer que las utilidades son esenciales para nuestro xito a futuro.

La marca comenz a tener algunos problemas debido a las decisiones que el consejo directivo tuvo que tomar para alcanzar el crecimiento, desarrollo y escala necesarias para incrementar el nmero de tiendas en ms de 1000 por ciento en menos de 10 aos, esto llev a una disminucin de la calidad original que distingua el concepto experiencia Starbucks

Muchas de esas decisiones eran probablemente acertadas en su momento, y muy seguramente por s mismas no podran haber creado esta problemtica, pero la suma de ellas fue ms daina de lo que se pudo haber esperado, ya que si bien mejoraron los resultados de la firma en el corto plazo, terminaron por comprometer su futuro.

Un ejemplo de estas decisiones es el reemplazo de las tradicionales mquinas para preparar caf expreso por otras automticas, lo que provoca una prdida de aroma en los locales, lo mismo que sucedi cuando comenzaron a utilizar caf empaquetado al vaco, ante la necesidad de llegar con producto fresco a todos y cada una de sus tiendas distribuidas alrededor del planeta.

Starbucks se mantiene como el lder a nivel mundial en la venta de caf y se mantiene abriendo en promedio 6 cafeteras por da alrededor del mundo; sin embargo algunos analistas econmicos aseguran que las ventas podran caer si la economa se tambalea como hasta el momento. Por otra parte Starbucks mantiene una base de clientes fieles de ms de 30 millones por semana a nivel mundial, por lo que hasta el momento parecera inmune a la desaceleracin econmica que hoy ya est afectando a otras cadenas del mismo giro en todo el mundo. Sin embargo los efectos de esta desaceleracin econmica no podrn no afectar a este Gigante del Caf, ya que por un lado los precios de los productos lcteos se han incrementado de forma acelerada de la mano con otros productos bsicos `para la elaboracin de estas deliciosas bebidas.

As mismo otro factor desfavorable es que actualmente las tiendas de autoservicio y de conveniencia han facilitado el acceso a un buen caf para llevar a precios muy competitivos. Si juntramos todos los factores desfavorables para esta cadena encontraramos la justificacin para que el precio de las acciones de este Corporativo, hayan cado brutalmente desde su mximo histrico hace apenas un ao.

Otro problema que considero est impactando al proveedor nmero 1 de caf en el mundo es que el nicho de mercado al que se dirige, es tan atractivo que muchas otras empresas consideran que le pueden ofrecer alternativas tanto en producto, como en servicio a ese mismo nicho para que los elijan a ellos en lugar de Starbucks.

Empresas locales empezaron a ofrecer diversas opciones al consumidor, transformndose de lo que venan manejando tradicionalmente y satisfaciendo al cliente. Lo anterior bajo una ventaja pocas veces analizadas en donde los negocios locales tienden a conocer mejor al consumidor, ya que no necesitan tropicalizar su concepto o producto, es decir observan y aprenden las ventajas del Gigante y lo implementan dndole una mejora en cualquier ndole.

Starbucks dio un giro al negocio tradicional del caf en donde lo ms importante era el grano de caf y se concentr en desarrollar un concepto completamente innovador, brindando al cliente un espacio en donde pudiera hacer una pausa en su vida cotidiana, tomar un respiro, en un ambiente relajado, fresco, diferente con salas y sillones cmodos y msica de fondo relajada.

Del mismo modo logr que su concepto fuera atractivo para todo tipo de pblico y es curioso cmo se dividen por horarios. Dentro del horario laboral, el lugar es visitado principalmente por ejecutivos; a otras horas, es muy comn ver adolescentes y universitarios, y durante los fines de semana, es comn ver familias completas y padres conviviendo y charlando con sus hijos.

Estrategia agresiva de crecimiento:1. La expansin de la venta minorista (abrir 525 locales propios y 225 franquicias en USA en 2003, hasta 10,000 locales, 8 estados sin un Starbucks operado por la compaa)2. La innovacin de los productos (introduccin de al menos 1 bebida caliente, se introduce el frapuccino en la versin embotellada).3. La innovacin de servicios (tarjeta de fidelizacin, menos transaccin, internet wifi con un costo de 49.99usd)

Estudios de mercado contradicen suposiciones sobre la marca, tiene puntos dbiles, los encuestados estaba fuertemente idea cuerdo con que Starbucks era hacer dinero.

ProblemasEstaba orientndose al crecimiento perdiendo enfoque en el cliente y generando una imagen negativa en la percepcin del cliente:

No estaban siempre colmando las expectativas de los consumidores en el rea de Satisfaccin al cliente Mejoras en la velocidad Complejidad de los procesos de mezcla y personalizacin de bebidas aumenta. Tendencia de mercado y relativas al cliente las pasaban por alto. Alternativas de solucin El tipo de cliente haba cambiado y deben de tratarse de diferente manera, est el cliente ms joven, menos poder adquisitivo y que desean servicio rpido y promociones y est el cliente tradicional donde quieren caf de calidad, concepto del tercer lugar. Invertir los 40$ millones de dlares valdra la pena invertirlo ya que el beneficio de esto sera obtener que los clientes pasen a estar muy satisfechos y su frecuencia de visita sea mayor. Mejorar los procesos para ser ms giles en conjunto con los barristas, tener mquinas de caf expresso para ser ms veloces y dar respuesta en menor tiempo. Seguir con la utilizacin de la tarjeta, generando promociones, puntos, regalos etc., a travs del consumo y as obtener informacin del comportamiento del cliente y generar innovaciones, etc. Revisar las condiciones de las tiendas.

Estrategia de expansinLa estrategia de expansin que utilizaron se enfocaba bsicamente en escoger las ciudades donde ubicaran sus prximas sucursales no solo por sus perfiles demogrficos sino tambin identificar las ciudades que en las que su infraestructura pudiera apoyar las operaciones de la compaa, tambin nombraban vicepresidentes de zona para asegurar la implantacin de la cultura de la compaa en las nuevas sucursales. De esta manera por lo antes mencionado incrementaban las posibilidades de xito en sus nuevas sucursales. Debido a esto Starbucks se ubic como lder en la ubicacin de sucursales en lugares ideales para realizar muy buenas ventas.

Con una muy buena idea para abarcar mayor mercado y aprovechando el prestigio que la empresa representaba y despus de tener una excelente expansin Starbucks opto por seguirse expandiendo nacional e internacionalmente por medio de las concesiones, lo cual como era de esperarse tambin le rindi grandes frutos. Otra muy buena estrategia que fue de gran importancia para lograr la exitosa expansin internacional por medio de las concesiones fue el utilizar a un socio/concesionario en cada pas con el fin de facilitar el reclutamiento, las relaciones con los proveedores, la ubicacin de los cafs y la identificacin de las condiciones de los mercados locales.

Estrategia del Ocano azulStarbucks utilizo la estrategia del ocano azul donde en esta detallan cmo stas y muchas otras empresas han hecho irrelevante la competencia al enfocarse en los elementos de valor que ms importan al cliente. Para ello han utilizado un proceso que se llama Innovacin de Valor a fin de reconstruir las fronteras tradicionales de un sector y hacer irrelevante la competencia. Con la Innovacin de Valor, el foco cambia de la competencia al cliente, logrando un salto cuntico en valor, al mismo tiempo de conseguir una reduccin sustancial en costos.

Las empresas que identifican ocanos azules no escogen entre diferenciacin y bajo costo, sino que logran ambas al mismo tiempo. Un nuevo modelo

Antes de Starbucks, el sector de cafeteras en EE.UU. estaba compuesto de pequeos restaurantes que ofrecan una taza sin lmite de caf, un men de comida y servicio a la mesa; el ambiente no era muy agradable y los precios eran bajos. Starbucks reorient este sector al ofrecer una cafetera enfocada slo en bebidas. En Starbucks los clientes hacen cola para pedir su bebida y llevarla por s mismos a la mesa. No hay men de comidas.

Parece sencillo, y lo es, pero Starbucks ofrece mucho ms que una taza de caf americano y autoservicio: ofrece bebidas gourmet hechas al momento y a la orden. Pero ms importante: Starbucks ofrece una experiencia, un lugar para relajarse o encontrarse con amigos mientras se disfruta de un buen caf o t. Su ambiente es parecido a la sala de una casa, con sofs, acceso a internet y una variedad enorme de bebidas fras y calientes; exactamente como uno lo desea. Su inversin est enfocada en el ambiente de la cafetera y en la calidad y seleccin de las bebidas.

Cambio radicalEn Starbucks hicieron crecer sus mercados al atraer nuevos grupos de clientes al sector: gente que nunca antes haba pensado en participar de este mercado.

Starbucks tambin encontr su universo de no clientes. Los jvenes y profesionales que no consuman caf llegaron a ser aficionados a las cafeteras y Starbucks desplaz a los bares como un lugar para encontrarse con los amigos.

Starbucks tuvo xito al identificar e invertir en los factores que eran valorados por sus clientes, y al eliminar los factores con menor o ninguna importancia. Starbucks tuvo una oferta clara y sus inversiones estuvieron dirigidas a estos factores claves. Starbucks bajo costos al no intervenir en factores que la industria daba como imprescindibles pero que no tenan un valor significativo para la mayora de consumidores.

La otra opcinEn contraste, las empresas que se quedan en las sangrientas aguas de los ocanos rojos siguen invirtiendo en los elementos de valor que no tienen mucha importancia para su clientes y menos para el universo de no clientes.

La mayora de las empresas en estos ocanos rojos hace benchmarking para mantenerse igual a la competencia y segmenta grupos de clientes para apropiarse de una mayor participacin de mercado. Escogen entre diferenciacin y bajo costo para satisfacer la demanda existente. Respetan las reglas y fronteras del sector y basan sus decisiones estratgicas en la competencia.

Como hemos visto en el caso de Starbucks, en los ocanos azules el mercado est libre de competidores. Esta empresa hizo crecer la demanda de su sector al redefinir las fronteras de su industria. Atrajeron nuevos clientes e incrementaron la participacin de los clientes existentes. Crearon una oferta de productos y servicios enfocados en las necesidades y deseos del mercado. La creacin de valor acompaada de la baja en costos crea una barrera fuerte contra la competencia y asegura utilidades superiores por diez aos o ms.

La creacin de una buena idea no es suficiente para mantenerse en el ocano azul. Una vez definida la nueva estrategia hay que alienar todas las actividades de la empresa para alcanzarla. Esto incluye la identificacin de las barreras que puedan limitar la ejecucin de la nueva estrategia y el diseo e implementacin de un plan para sobrepasarlas. El cambio no es fcil y requiere de mucha atencin.

La estrategia del ocano azul se rige por seis principios que toda empresa puede aplicar para ejecutar con xito un cambio innovador. Estos seis principios muestra la manera de:

Principios1. Reconstruir las fronteras del mercado2. Enfocarse en la perspectiva global, no en las cifras3. Ir ms all de la demanda existente 4. Desarrollar la secuencia estratgica correcta 5. Superar los obstculos claves de la organizacin 6. Incorporar la ejecucin dentro de la estrategia

La empresa estar abriendo un ocano azul slo si sus iniciativas estratgicas se ajustan de forma satisfactoria a cada uno de estos principios. Sin embargo, es importante tener en cuenta que tarde o temprano la competencia buscar imitar todas aquellas iniciativas estratgicas de xito. Por lo tanto, las empresas han de aprender a no regocijarse en los xitos actuales, sino que debern seguir innovando permanentemente nuevos ocanos azules.

Expansin de productos e introduccin a nuevos segmentosCon el fin de buscar nuevos mercados Starbucks se encamino en desarrollar una acertada estrategia de expansin que consista en facilitar a los clientes actuales y a los nuevos clientes el acceso a los productos Starbucks en diferentes lugares como: hospitales, oficinas, universidades, lneas areas, etc. todo esto con el objetivo principal de reforzar el prestigio de la marca Starbucks. Para llevar a cabo dicha estrategia fue necesario que Starbucks realizara acuerdos con cadenas hoteleras, aerolneas y distribuidores de servicios de alimentos.

La segunda estrategia de expansin que desarrollo Starbucks fue aliarse con PepsiCo formando una empresa conjunta con el fin de crear productos de caf embotellados, el primer producto lanzado fracaso, mas sin embargo nuevamente mostrando su potencial posteriormente lanzan al mercado otro producto que fue un gran xito, despus fue posicionado en diferentes pases y dejo jugosas ganancias a la empresa conjunta llamada North American Coffee Partnership. Despus Starbucks realizo otra alianza con la empresa Suntory para extender su mercado a Japn y lo propio hiso con la empresa Arla Foods en el Reino Unido. De esta manera Starbucks mediante una estrategia ambiciosa planea cubrir cada vez ms pases con la comercializacin de sus productos.

Starbucks no se conform solo con acaparar el mercado de los cafs sino tambin de una manera muy audaz se abri camino en el mercado de la msica vendindole a sus clientes cintas/CD de la msica que sonaba en los caf Starbucks, esto despus de que los clientes estuvieran sugirindolo por ms de dos aos, y como era de esperarse nuevamente realizo exitosas alianzas con otras empresas como Apple y tambin adquiri Hear Music.

Despus Starbucks sigui realizando alianzas con diferentes empresas a nivel nacional e internacional y de este modo logro cubrir cada vez ms diferentes segmentos de mercado mediantes sus diferentes lneas de productos y servicios, que para ese entonces ya se contaba con gran variedad de ellos entre los que estaban el helado y t, no obstante de la gran expansin en el mercado el crecimiento segua.

Starbucks tena muy bien separados y de manera especfica sus diferentes departamentos, como por ejemplo lo era operaciones especiales que se encargaba especialmente de los canales de distribucin de los productos que eran operados por los concesionarios o que eran operados por la compaa pero no estaban dentro de los cafs.

PublicidadEs evidente que Starbucks prcticamente no necesitaba de mucha publicidad ya que prcticamente la marca venda por s misma, as como tambin la gran satisfaccin que dejaban en sus clientes era su principal publicidad, por esto Starbucks gastaba relativamente poco en esta rea.

STARBUCKS: Un gran lugar para trabajarEl fundador de Starbucks Howard Schultz crea que el xito de su compaa recaa en que las personas que trabajaban en Starbucks les transmitieran a los clientes la pasin que la compaa tena por los cafs, para esto Schultz hiso nfasis en atraer, motivar y premiar a los empleados para as generar un servicio de gran calidad para los clientes.

Principalmente con el fin de ganar la lealtad de los empleados que era una gran estrategia, Schultz propuso ampliar la cobertura de salud, apoyando especialmente a los que laboraban por horas, de este modo tambin disminuira la rotacin de personal y por consiguiente los costos por contratacin.

Otra estrategia que utilizo Starbucks fue la de ofrecerle a sus empleados la oportunidad de participar como accionistas de la empresa despus de un determinado tiempo de mantener relaciones laborales con la misma, lo cual fue muy inteligente y acertado ya que tener esta oportunidad los empleados seguramente se sentiran ms comprometidos con la empresa y esto se vera reflejado en su trabajo.

La misin de octubre de 2008 en adelante.Nuestra misin: Inspirar y nutrir el espritu humano, una persona, una taza y una comunidad a la vez.

Nuestro caf Siempre fue y ser cuestin de calidad. Nos apasiona abastecernos ticamente de los mejores tipos de caf en grano, tostarlos con enorme cuidado y mejorar la vida de las personas que los cultivan. Nos interesa profundamente todo lo anterior y nuestro trabajo no termina nunca.

Nuestros sociosNos llamamos socios porque esto no solo es un trabajo, es nuestra pasin. Juntos abrazamos la diversidad para crear un lugar donde cada quien pueda ser el mismo. Siempre tratamos a los dems con respeto y dignidad y nos sujetamos todos a esa norma.

Nuestros ClientesCuando estamos plenamente involucrados, nos comunicamos y remos con los clientes y animados su vida, a pesar de que solo sea por unos segundos. Por supuesto que eso empieza con la promesa de una bebida preparada a la perfeccin, pero nuestro trabajo va mucho ms lejos. En realidad es cuestin de la conexin humana.

Nuestros localesCuando nuestros clientes tienen este sentimiento de pertenencia, nuestros cafs se convierten en refugio, un descanso de las preocupaciones del exterior, un lugar donde se pueden reunir con amigos.

Nuestra comunidadCada caf forma parte de una comunidad y tomamos muy enserio nuestra responsabilidad de buenos vecinos. Queremos que nos inviten a entrar en cualquier lugar donde desarrollemos nuestras actividades.

Nuestros accionistasSabemos que si cumplimos en cada una de estas areas, disfrutaremos de la clase de xito que premia a nuestros accionistas.

La Estrategia de Starbucks se basaba en tres elementos claves: Asegurarse de que los precios que Starbucks pagaba por los granos de caf crudos (sin tostar) fueran lo bastante altos para garantizar que los pequeos agricultores pudieran cubrir sus costos de produccin y sostener a sus familias. Utilizar contratos de compra que limitaran la exposicin de Starbucks a variaciones repentinas en los precios debidos al clima o a las condiciones econmicas y polticas en los pases cafetaleros a nuevos arreglos que estableciesen cuotas de exportacin y a esfuerzos peridicos para disparar los precios acaparando los suministros de caf Trabajar directamente con los pequeos cafetaleros, cooperativas cafetaleras locales y otras clases de proveedores de caf para fomentar mtodos de cultivo que protegieran la biodiversidad y fueran ambientalmente sustentables.

El objetivo de la compaa para el largo plazoEra mantener la posicin de Starbucks como la marca ms reconocida y respetada del mundo. Para tal efecto, los ejecutivos de la compaa tenan planes de seguir con la expansin mundial disciplinada de su base de establecimientos minoristas operados por la compaa y los concesionados, introducir productos nuevos relevantes en todos sus canales y desarrollar de forma selectiva nuevos canales de distribucin.

La visin de Schultz para Starbucks a largo plazo comprenda siete elementos fundamentales:1. Ser la autoridad indiscutible en cafs2. Inspirar a los socios de Starbucks y conseguir su compromiso3. Encender un nexo emocional con nuestros clientes4. Expandir nuestra presencia en el mundo, al mismo tiempo que cada caf se convierta en el corazn de la comunidad local.5. Ser lderes en el suministro tico y el impacto ambiental.6. Crear plataformas de crecimiento innovadoras dignas de nuestro caf.7. Presentar un modelo econmico sostenible.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS1. Productos de alta calidad.2. Buen ambiente de trabajo.3. Responsabilidad Social cooperativa.4. Ubicacin: Buscan lugares estratgicos para ofrecer sus productos.5. Modelo econmico sostenible6. Es una empresa especializada en lo que hace (sus socios son parte de todo el proceso de elaboracin).7. Clientes leales; se toma en cuenta lo que les gusta y disgusta de la empresa en s, desde los productos hasta la decoracin, la msica, el servicio al cliente, etc.8. Innovar en la infraestructura de sus locales haciendo de ellos lugares acogedores para sus clientes, resaltando materiales y acabados locales enfocados en la utilizacin de elementos reciclados donde pudieran disfrutar plenamente de un caf durante su estancia en el restaurante, adems implementar el autoservicio para personas que se dirigan al lugar en automvil.9. Ser pioneros en ofrecer a sus clientes valor agregado durante su estada en los restaurantes como internet wi-fi. (Alianzas estratgicas).10. Saber usar estrategias para poder expandir su oferta de productos e ingresar a nuevos segmentos de mercado (ofrecer sus cafs en hoteles, lneas areas, caf instantneo, caf helado, helados de caf, etc.).11. Fomentar en sus colaboradores el sentido de pertenencia hacia la empresa y una cultura organizacional que sea el sello distintivo de la compaa.12. Todos los beneficios que proporcionan a sus colaboradores; cobertura de salud para todos sus empleados, capacitacin a los empleados, Plan de opcin a las acciones para todos los empleados, as como la participacin en la toma de decisiones13. Diversificacin de productos.14. Identificacin del cliente con el logo, la marca, las patentes, etc.15. Los establecimientos internacionales son operados por la compaa por concesiones los cuales Se tiene un mayor control y se perciben ingresos por concesiones e ingresos por ventas (no se dan franquicias) actualmente consta con 16, 664 locales concesionados.16. Starbucks proporciona folletos que facilitan la informacin de la calidad del caf a los nuevos clientes poco conocedores de caf.17. Empleados con habilidades de ventas, sobre todo enfocados a comportarse de manera amable con los clientes.

OPORTUNIDADES1. El alto crecimiento, penetracin y expansin de mercados que beneficia en gran manera a la Compaa.2. Emplear el benchmarking al tratar de convertir a Starbucks en una similitud con los cafs Italianos, pero siempre con el sello distintivo de la empresa y al estilo americano.3. Alianzas con otras empresas (Pepsico., Hoteles,Jim Bean Bran(licor de cafe) etc), para diversificarse en sus productos y asi lograr expandirse hacia nuevos mercados.4. Adquisiciones de otras compaas (Hear music, Tazo Tea, Ethos Water).5. Expansin internacional.6. Concesiones con varias compaas (Aeropuertos, predios universitarios).7. Nuevos canales de distribucin y puntos de venta.8. Desarrollo de nuevos productos.9. El caf es la segunda bebida ms consumida de la urbe despus del agua.10. Incremento en el poder adquisitivo de la poblacin11. Demandan de las personas de lugares para reunirse y disfrutar del ocio considerando a Starbucks como su tercer lugar siendo los locales acogedores y agradables, despus de su casa y trabajo.12. La demanda de consumo de productos orgnicos creca a tasas de dos dgitos13. El creciente inters de los consumidores por la pureza y la seguridad de los alimentos.

DEBILIDADES1. Miedo por parte de algunos de sus socios para expandirse geogrficamente (esto se gener al principio y tambin a lo largo de las operaciones de la compaa).2. Las prdidas en rentabilidad en un principio las cuales eran el reflejo de no contar con el personal idneo y capacitado tampoco con la tecnologa en los sistemas de informacin que la empresa requera.3. La poca inversin o la poca importancia que le tomaban al inicio a la publicidad, ya que ellos empleaban ms que toda la publicidad de boca en boca.4. Falta de infraestructura necesaria al inicio.5. Crisis y miedo ante el cambio (agregar leche al caf)6. En la expansin y cobertura de zonas algunas cafeteras canibalizaban otras de la misma empresa.7. No est en mercados rurales

AMENAZAS1. El cambio econmico o las recesiones a las que se ven expuestas las economas de todo el mundo por ser una empresa transnacional.2. Prdida paulatina de mercado, en el mercado de caf soluble entrada de Nestl a competir, quien lo ataca con publicidad agresiva.3. Publicidad agresiva de Dunkin Donuts.4. Competencia (restaurants, puestos en las calles, supermercados, cafeteras, y productos basados en la cafena).5. Saturacin del mercado Americano.6. Problemas culturales y polticos en pases.7. No hay manera de patentar el tostado oscuro.8. No hay formas de impedir el ingreso de imitadores.9. Creciente competencia de empresas locales.10. Incremento de competencia

CONCLUSIONES

1. Podemos ver que Starbucks utilizo siempre varias estrategias en donde no se quedaba con una. Se iba moviendo junto con los cambios que se fueron con el tiempo.

2. Se observa que Starbucks mantiene la calidad de su producto sin importar que tipo de estrategia ha de usar. Ellos acoplan sus estrategias segn las necesidades que mira que necesita el cliente. Tenemos un ejemplo en donde los clientes exigan comida saludable y ellos implementaron nuevos productos con excelente calidad y ms saludables.

3. Otro punto es que esta empresa se fortaleca tanto en el mercado como en los productos porque haba fusiones con otras empresas no del mismo rubro y al serlo estas empresas planificaban estrategias y productos para lanzar al mercado y beneficiara ambas.

4. Starbucks es una empresa de mucho dinamismo en el mercado porque ha sabido cmo moverse teniendo puntos estratgicos geogrficos en cada pas. Y esto es a gracia de la planificacin de los ejecutivos y colaboradores.

RECOMENDACIONES

1. Continuar con estudios de mercado en los diferentes pases que tiene presencia y crear nuevas estrategias de marketing para incrementar las ventas, as como seguir sus ideales establecidos cumpliendo sus metas y servicios para los consumidores.

2. Lanzar nuevos productos y promociones que alienten a los clientes a seguir con Starbucks, gran parte de este trabajo sirve para que el cliente sea fiel a la marca y as se vallan creando nuevas conexiones emocionales.

3. Se recomienda a Starbucks seguir manteniendo la misma calidad y buen servicio que lo distingue y crear ms variedad en sus productos.

4. La empresa debe seguir brindado una atencin muy especial a cada uno de sus clientes con el fin de que su estancia sea cmoda y placentera. Ya que es algo que los distingue de la competencia conservando los valores ticos, el compromiso con el medio ambiente y actividades comunitarias.

5. Podra incorporar nuevos productos, hacer innovaciones que lo mantenga a las expectativas del mercado, conociendo los gustos o las nuevas tendencias de sus clientes, pero siempre manteniendo su estilo o su cultura organizacional.

6. La empresa debera lanzar una campaa publicitaria para dar a conocer sus productos y lograr aumentar su cartera de cliente, haciendo uso de las diferentes tcnicas de marketing.