70
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN CATÁLOGO DE OBRAS Y PRÁCTICAS DE CONSERVACIÓN DE SUELO Y AGUA SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL C O L E G I O D E P O S T G R A D U A D O S Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas APOYADAS CON EL COMPONENTE DE CONSERVACIÓN Y USO SUSTENTABLE DE SUELO Y AGUA (COUSSA) DEL PROGRAMA USO SUSTENTABLE DE RECURSOS NATURALES PARA LA PRODUCCIÓN PRIMARIA

catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

  • Upload
    lemien

  • View
    220

  • Download
    5

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

CATÁLOGO DE OBRAS Y PRÁCTICAS DE CONSERVACIÓNDE SUELO Y AGUA

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

C O L E G I O D E P O S T G R A D U A D O SInstitución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas

APOYADAS CON EL COMPONENTE DE CONSERVACIÓN Y USO SUSTENTABLE DE SUELO Y AGUA (COUSSA) DEL PROGRAMA USO SUSTENTABLE DE RECURSOS NATURALES PARA LA PRODUCCIÓN PRIMARIA

Page 2: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

ContenidoOBRA PRINCIPAL PARA EL USO SUSTENTABLE DEL AGUA 1

Bordo para Abrevadero con Cortina de Tierra Compactada 2

Pequeña Presa de Mampostería 3

Pequeña Presa de Concreto 4

Ollas de Agua 5

Cajas de Captación 6

Bordos y Canales de Derivación de Escurrimientos 7

Presas Derivadoras o de Desviación de Escurrimientos 8

Bordería Interparcelaria para Entarquinamiento 9

Galerías Filtrantes 10

Drenaje en Terrenos Agropecuarios 11

OBRAS COMPLEMENTARIAS A LA OBRA PRINCIPAL 12

Afinamiento de Taludes en obra nueva 13

Zampeado Seco 14

Vertedor de Demasías 15

Canales de Llamada 16

Colchón Hidráulico 17

Desarenadores 18

Compuerta o Válvula para Obra de Toma en Obras de Almacenamiento 19

Instalación de Líneas de Conducción 20

Recubrimiento con Geomembrana 21

Tanques para almacenamiento de Agua para consumo humano 22

I

Page 3: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

Cercado de Malla Ciclónica para Ollas de Agua y Cajas de Captación 23

Bebederos Pecuarios 24

OBRAS COMPLEMENTARIAS AL PROYECTO INTEGRAL 25

Cabeceo de Cárcavas 26

Suavizado de Taludes de Cárcavas 27

Presa Filtrante de Costales 28

Presas Filtrantes de Gaviones 29

Presas Filtrantes de Piedra Acomodada 30

Presa Filtrante de Troncos o Ramas 31

Muro s de Contención 32

Caminos de Acceso y Sacacosechas 33

Tinas Ciegas 34

Zanja-Bordo para Retención de Humedad 35

Zanjas de Infiltración Tipo Trinchera 36

Pozos de Absorción 37

Terrazas de Banco 38

Terrazas de Bancos Alternos 39

Terrazas de Base Ancha 40

Terrazas de Base Angosta 41

Terrazas de canal amplio o de Zingg 42

Terraza Individual 43

Trazo de linea guía para el Surcado en Contorno 44

Cercos vivos para división de potreros 45

Cerco para área de exclusión 46

II

Page 4: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

PRÁCTICAS VEGETATIVAS Y AGRONÓMICAS COMPLEMENTARIAS AL PROYECTO INTEGRAL 47Barreras Vivas con especies perennes 48

Abonos Verdes 49

Formación de Cortinas Rompe Vientos 50

Reforestación con Especies Nativas Arbustivas y Forestales 51

Plantación de Especies Nativas Perennes en bordos de Tinas Ciegas, Zanjas -Bordo y Zanjas de infiltración tipo trinchera 52

Plantación de Barreras Vivas con Maguey 53

Plantación de Barreras Vivas con Nopal 54

Empastado de Taludes de Cárcavas 55

Empastado de Taludes de Obra Nueva 56

Repastización de Agostaderos 57

Paso de Rodillo Aereador 58

Surcado Lister 59

Cerco Perimetral en Potreros 60

Cercos para División de Potreros 61

Guardaganados 62

Silo de Trinchera 63

Cultivos de Cobertera 64

III

Page 5: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 1Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

OBRA PRINCIPALPARA EL USO SUSTENTABLE DEL AGUA

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

1

Page 6: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 2

Sinónimos o Nombres Regionales: Presa de tierra, Represo

Definición: Es una pequeña presa con cortina de tierra compactada que almacena los escurrimientos superficia-les provenientes de una corriente intermitente o de una área de drenaje bien definida.

Finalidad y Beneficios: Se usa para captar y almacenar agua de escurrimientos en pequeñas área de drenaje, su función principal es abastecer de agua al ganado, cuando el abrevadero se conforma aguas abajo del vaso- y eventualmente para el uso doméstico de las comunidades rurales que se encuentren anexas a la obra.

Descripción general. Requiere se verifiquen las condiciones topográficas, hidrológicas, geológicas y de mecá-nica de suelos de los bancos de material (lo más próximo posibles). Las condiciones topográficas para tener un estrechamiento suficiente para conformar la boquilla donde se ubique la presa, así como un valle aguas arriba para alojar el vaso de almacenamiento. Se buscará que el volumen de almacenamiento y el de obra sea de al me-nos una relación de 10:1 para que su construcción sea costeable. La estructura principal de los bordos es la cortina a base de suelo compactado superior al 85% proctor. Preferentemente de texturas arcillosas y fuera del vaso. El vertedor de demasías quedará anclado al terreno natural, alojándose en cualquiera de las laderas o en un puerto natural, pero jamás en el cuerpo de la cortina.

Se procurará un enrocamiento de protección del talud aguas arriba, espesor promedio de 20 cm y revestimiento de protección con grava de tamaño medio, espesor promedio de 10 cm. La obra de toma incluirá un registro con rejilla y caja de válvulas.

El análisis de estabilidad del bordo consiste en determinar los taludes aguas arriba y aguas abajo. La estabilidad de los taludes de una presa se determina por su capacidad para resistir esfuerzos cortantes ya que la falla se produce por deslizamiento a lo largo de una superficie de corte. La situación más crítica del talud aguas arriba es el rápido desembalse que sigue a un largo periodo de niveles altos en el embalse, y para el talud aguas abajo es la máxima saturación del terraplén cuando el embalse está lleno. Por ello, el talud de aguas arriba es más tendido que el de aguas abajo por estar sometido a la permanente acción del agua.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, colchón hidráulico, obra de toma, estructuras de con-ducción, caja de válvulas.

Unidad de medida (Inventario): Obra, m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Bordo para Abrevadero con Cortina de Tierra Compactada

Page 7: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 3

Sinónimos o Nombres Regionales: Presa, Represo.

Definición: Es una presa con cortina de material rígido a base de mampostería de piedra y mortero (no lleva varilla), de no más de 15 m de altura máxima, ó de hasta 1.5 millones de m3 de capacidad de almacenamiento que se construye con herramientas manuales de manera transversal al flujo del agua de un arroyo. Este tipo de estructuras basan su estabilidad en el peso total de la cortina y se construyen con un talud aguas abajo de 0.7:1.

Finalidad y Beneficios: Se usan para captar y almacenar el agua de escurrimientos para el abrevadero de gana-do, el riego de pequeñas superficies y eventualmente el uso doméstico de las comunidades rurales aledañas a la obra.

Descripción general: Requiere se verifiquen las condiciones topográficas, hidrológicas, geológicas y de mecáni-ca de suelos. Las condiciones topográficas para tener una sección transversal estrecha para conformar la boquilla donde se ubique la presa, así como un valle aguas arriba como vaso de almacenamiento. Se buscará que al menos la relación entre el volumen de almacenamiento y el de obra sea de 10:1 para que su construcción sea costeable. Estructura impermeable perpendicular a la pendiente del terreno que se construye con mampostería de piedra natural braza (mínimo treinta kilogramos), labrada, y junteada con mortero (cemento-arena 1:3). Las piedras de-berán estar limpias, sin rajaduras y humedecidas. Se descartarán las piedras redondeadas o cantos rodados sin fragmentar o fragmentos sedimentarios. Se colocarán en el desplante las piedras de mayores dimensiones en forma cuatrapeada, de tal manera, que el junteo llene lo mejor posible el hueco formado con las piedras adyacen-tes, usando suficiente mortero para que al asentar las piedras el exceso de mortero fluya por las juntas. Las juntas no serán mayores de cuatro (4) centímetros, ni menos de dos (2) centímetros de espesor. Las piedras se labrarán hasta lograr la forma que corresponda con la del sitio de asiento, seleccionando para las esquinas, extremos y paramentos, las de mejor forma y aspecto. Las mejores caras se aprovecharán para los paramentos y la corona. Las piedras se asentarán teniendo cuidado de no aflojar las ya colocadas. En caso de que una piedra se afloje, será re-tirada al igual que el mortero de las juntas, y se volverá a colocar con mortero nuevo, humedeciendo previamente el sitio de asiento. Se procurará el cuatrapeo de las juntas verticales y horizontales o inclinadas. Se procurará un repellado sobre cortina en la parte interior, mortero (cemento-arena 1:4) de 2 cm de espesor promedio.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, colchón hidráulico, obra de toma, estructuras de con-ducción, barandal de seguridad sobre cortina, y compuerta deslizante (opcional), caja de válvulas.

Unidad de medida (Inventario): Obra, m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Pequeña Presa de Mampostería

Page 8: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 4

Sinónimos o Nombres Regionales: Presa, represo.

Definición: Es una presa de tipo gravedad con cortina de material rígido a base de concreto (f´c= 250 kg/cm2), de no más de 15 m de altura máxima, ó de hasta 1.5 millones de m3 de capacidad de almacenamiento que se cons-truye transversalmente al flujo del agua de un arroyo. Este tipo de estructuras se construyen con un talud aguas abajo de 0.7:1.

Finalidad y Beneficios: Se usan para captar y almacenar agua de escurrimientos destinada como abrevadero de ganado, el riego de pequeñas superficies y eventualmente el uso doméstico de las comunidades rurales ale-dañas a la obra.

Descripción general: Requiere se verifiquen ciertas condiciones topográficas que aseguren tener un estrecha-miento que permita conformar la boquilla donde se ubique la presa, así como un valle aguas arriba como vaso de almacenamiento. Se buscará que al menos la relación entre el volumen de almacenamiento y el de obra sea de 10:1, para que sea recomendable su construcción. Para que una presa de gravedad resulte económica, conviene que se ubique dentro de su cuerpo de la cortina el vertedor y se considere la disipación de la energía del caudal vertido por la presa. Este tipo de presas dependen por completo de su propio peso para su estabilidad. Su perfil es esencialmente triangular, con el fin de asegurar la estabilidad y evitar esfuerzos excesivos en la presa o su ci-mentación. En el proyecto es necesario determinar las fuerzas que afectan la estabilidad de la estructura como son la presión del agua, la presión del azolve, el peso de la estructura y la relación de la resultante en la cimentación.

El perfil teórico en estas presas es el triangular el cual es corregido con el borde libre (para contener el oleaje y el rebose de la presa). En algunos casos resulta necesario inclinar el paramento anterior de la presa para contrarrestar las fuerzas de presión de sedimentos, la presión del oleaje y del hielo, y las fuerzas sísmicas. Las rocas constituyen la fundación ideal ya que se obtienen valores de coeficientes de esbeltez bastante bajos y por ende muy económi-cas. La fundación ideal es aquella compuestas de rocas duras como granitos, dioritas, basaltos, diabasas, porfiritas, andesitas, gneis, cuarcitas. La preparación para cimentar la estructura de la presa consiste en limpieza de escom-bros, la cementación de las grietas y el relleno de los sitios débiles con concreto. Para el dentellón aguas arriba se deben cavar con el fin de aumentar la seguridad al deslizamiento de la presa, facilitar las inyecciones, o mejorar el contacto de la presa con la cimentación.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, dentellón, colchón hidráulico, obra de toma, estructuras de conducción, barandal de seguridad sobre cortina, y compuerta deslizante (opcional), caja de válvulas.

Unidad de medida (Inventario): Obra, m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Pequeña Presa de ConcretoPequeña Presa de Concreto

Page 9: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 5

Sinónimos o Nombres Regionales: Jagüey, Bordos de Agua

Definición: Son depresiones sobre el terreno, que permiten almacenar agua proveniente de los escurrimientos superficiales. Son cuerpos de agua más pequeños que una presa de tierra compactada, el cual permite almacenar y distribuir, de manera controlada y por gravedad, el agua captada de los escurrimientos superficiales.

Finalidad y Beneficios: Es una obra de captación de bajo costo, con horizontes de recuperación de inversión de uno a dos años, usada para captar y almacenar agua para diversos usos del medio rural; pero principalmente el pecuario. Su uso disminuye la mortandad y/o estrés del ganado, causado por escasez de agua durante la época de estiaje. Mejoran el entorno micro climático y la recarga de acuíferos. No se requieren conocimientos técnicos avanzados para su manejo y administración. Son compatibles con proyectos de acuicultura para autoconsumo.

Descripción general: El volumen de almacenamiento deberá calcularse en función del balance de masa crítico calculado a través del consumo diario y las aportaciones de agua; lo anterior tiene como propósito de garantizar la disponibilidad del líquido durante el periodo de sequía.

El jagüey se construye en hondonadas topográficas o en laderas con pendiente uniforme, de tal forma que el terraplén configura con el material una cortina recta, en media luna o en rectángulo. Este tipo de obras se carac-terizan por extraer del fondo de la olla el material con el que se conforma la cortina. La condición es buscar una relación de 1:5 entre el volumen del terraplén y el almacenamiento. Cuando la olla de agua se construye en la ladera con pendiente muy ligera (la excavación alcanza relaciones de 1:1 entre el material excavado y el volumen almacenado) solo se justifica su construcción cuando se trate de la alternativa menos onerosa para almacenar agua para consumo humano.

Las ollas de agua tienen el objetivo de aprovechar los escurrimientos de cuencas pequeñas (<50 ha), laderas a través de canales de llamada o para usarse como almacenamiento temporal de volúmenes de agua derivados y que requieran ser regulados según su demanda.

Los suelos donde se construyan deberán tener una textura franca o arcillosa ya que se debe asegurar un grado de impermeabilidad adecuado en el fondo y cortina. Los suelos arenosos no son recomendables para la construcción de ollas de agua, a menos que se consideren inversiones adicionales para el sellado o impermeabilización con el uso de arcillas expansivas o colocación de plásticos o geomembrana.

Estructuras complementarias: Canales o líneas de conducción de llamada, vertedor de demasías, colchón hidráulico, obra de toma, y estructuras de conducción.

Unidad de medida (Inventario): Obra, m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Ollas de Agua

Page 10: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 6

Sinónimos o Nombres Regionales: Estanques, trampas de Agua, Aljibes, Aguaje.

Definición: Es una estructura para captar y almacenar temporalmente los escurrimientos sub-superficiales (ma-nantiales), que fluyen de una ladera para uso principalmente humano.

Finalidad y Beneficios: La caja de captación es un depósito construido para evitar la contaminación del agua de los manantiales y para crear una carga piezométrica (posición) para la operación de la línea conducción de tal forma que esté siempre llena y no haya entrada de aire en su interior.

Descripción general: Son obras cerradas e impermeables que se construyen a base de concreto reforzado o de mampostería de piedra o tabique con diversas formas y dimensiones en función de las características del terreno y el aforo del manantial a aprovechar. Deberán construirse muros en ala que sirvan de pantalla a las filtraciones subsuperficiales, para que sean forzadas a ingresar en la cámara húmeda.

La instalación de la caja de captación requiere que se excave lo suficiente para encontrar las verdaderas salidas de agua, procurando que la entrada a la caja sea en la parte más baja. Se removerá el material de relleno que quede adyacente al afloramiento mismo, de tal manera que el acuífero quede completamente descubierto.

La excavación para los cimientos tendrá una profundidad mínima de 0,80 m. Por ningún motivo se utilizarán ex-plosivos o detonantes para las excavaciones. Es recomendable que la estructura de captación se proteja contra el escurrimiento superficial por medio de cunetas interceptoras, excavadas a 10 m de distancia aguas arriba de la caja. Las cajas deben contar con una tapa movible, para facilitar la limpieza de las mismas. No se requieren de tubos de ventilación, pero sí de uno para la excedencia de volumen almacenado y otro para la extracción y con-ducción del agua hasta el tanque de regularización y/o almacenamiento. En la caja seca se instalará una válvula de control para la regulación del agua en la línea de conducción.

Estructuras complementarias: Tubo de demasías, colchón hidráulico, desarenador, caja de válvulas, filtro, y línea de conducción.

Unidad de medida (Inventario): Obra

Unidad de medida (Impacto): m2

Cajas de Captación

Page 11: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 7

Sinónimos o Nombres Regionales: bordos conductores.

Definición: Es una forma especializada de riego superficial que se aplican en áreas donde es posible derivar agua de la red de drenaje natural a zonas planas de cultivo para su infiltración y retención hasta que sea utilizada por las plantas. Se caracterizan por manejar el escurrimiento entre zanjas y bordos con drenaje libre del área de riego.

Finalidad y Beneficios: El sistema de bordos conductores es una estrategia para complementar las restricciones de lluvia aprovechando las aguas broncas. El sistema incluye estructuras de derivación y conducción de los escu-rrimientos (de canales naturales o cauces establecidos) y de distribución del escurrimiento en áreas relativamente niveladas. Esta práctica permite captar agua para zona de cultivo y conducirla a velocidades no erosivas en la zona protegida con el sistema. El uso del sistema permite producir cultivos en zonas con escasa precipitación, hacer un uso eficiente de las aguas broncas derivadas al sistema y mantener la fertilidad del suelo.

Descripción general: El sistema se compone de un bordo dispersor, bordo conductor y bordos con salida in-dependiente. La derivación y distribución del agua se controla con bordos, zanjas de desviación, represas o una combinación de éstas, diseñadas para manejar los excesos de agua de tormentas de 6 horas de duración con pe-ríodos de retorno de 5 años. La zanja derivadora se construye en la parte alta del área de cultivos de donde el agua se derrama aguas abajo a través de varias salidas (tubos de concreto, arcilla o metal o vertedores) distribuidas a lo largo del bordo. A medida que el agua se mueve aguas abajo, es interceptada por un bordo al contorno, que forza el agua al otro extremo del terreno. Esto se repite hasta que se alcanza la parte más baja del terreno, donde hay un bordo que descarga el exceso de escurrimientos. Se recomienda la construcción de una zanja aguas abajo de los bordos, para que conduzca el escurrimiento hacia un vertedor de excedencias. La pendiente máxima permisible para este sistema es de 2 %, con bordos de 60 cm de altura, con una altura libre de bordo de 15 cm y una distancia máxima recomendada entre bordos de 30 m. Los sedimentos finos favorecen la formación de terrazas, la fertilidad del suelo, la profundidad y la capacidad de almacenamiento de humedad; pero el sistema debe evitar la entrada de sedimentos gruesos. La entrada al sistema permite controlar escurrimiento según las necesidades de hume-dad. Se deberá garantizar la distribución uniformemente del agua escurrida, nivelando o suavizando el terreno. La lámina aplicada debe ser aproximadamente igual a la cantidad de agua que el suelo puede retener en un período igual a la duración estimada del escurrimiento. Los suelos de textura gruesa no son recomendables por las altas tasas de infiltración y la baja capacidad de almacenamiento.

Estructuras complementarias: Presa derivadora, zanja derivadora, bordo que descarga, bordo de contención, vertedor de excedencias.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Metro Lineal

Bordos y Canales de Derivación de Escurrimientos

Page 12: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 8

Sinónimos o Nombres Regionales: Presas vertedoras, azudes

Definición: Estructuras de diversos materiales empotradas sobre los taludes y suelo firme del cauce, con la cor-tina orientada generalmente de manera diagonal al cauce, con dimensiones variables en función del caudal a conducir.

Finalidad y Beneficios: El objetivo de las presas de derivación es elevar el nivel del agua de una corriente para proporcionar los gastos requeridos por los canales de derivación, en forma regular. La obra sirve para Interceptar los escurrimientos superficiales y conducirlos de manera controlada hacia áreas de cultivo donde puedan ser aprovechados sin provocar daños. La sedimentación del cauce se debe evitar para que no se obstruyan las boca-tomas de derivación.

Descripción general: Estas presas constan de una cortina vertedora y una de toma. La primera, alojada en el cauce del río, y puede estar coronada por una batería de compuertas, mientras que la segunda, generalmente po-see una compuerta para regular el gasto que va hacia el canal de derivación que se ubica a una margen del río. En la presa derivadora, la elevación de la cresta de la cortina corresponde al nivel mínimo del agua en el río necesario para derivar el gasto de diseño de la obra de toma. Este tipo de estructura requiere de colchones hidráulicos para amortiguar las avenidas de diseño. Este tipo de presas son, en general, de poca altura ya que el almacenamiento del agua es un objetivo secundario. Se recomienda que la presa cuente con un canal de desarenador para evitar el azolvamiento de la estructura. El trazo del canal desarenador deberá propiciar un fácil acceso del agua hacia él, su descarga deberá ser libre aguas abajo de la estructura de salida. El canal se iniciará en la cota apropiada del cauce con una sección y área hidráulica suficiente para desalojar el gasto de diseño de la obra de toma. El alineamiento del canal deberá evitar, en lo posible, la obstrucción del canal por efecto de avenidas de la corriente. La plantilla del canal desarenador deberá quedar por lo menos 1 m más abajo que la correspondiente a la obra de toma. En la revisión hidráulica del canal desarenador se deberá partir de un gasto mínimo igual al gasto de diseño de la obra de toma. La velocidad para sedimentación no debe exceder de 0.60 m/s. La velocidad de descarga del canal desarenador debe estar entre 1.50 y 2.50 m/s.

Estructuras complementarias: Canal de derivación, canal desarenador, compuerta para obra de toma.

Unidad de medida (Inventario): obra, m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Presas Derivadoras o de Desviación de Escurrimientos

N.A.M.E. Pantalla

B Corona del muroPer�l del terreno

Eje de canal

Elev. PCompuerta Radial

Plantilla del canaldesarenador

Bocatoma

Cortina

Elev. Cresta N.A.N.

P

Sd

hN.H.A.

0.5 m ≤ h ≥ 0.10 mP ≥ 1.0 mS ≥ 0.10 mL

Page 13: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 9

Sinónimos o Nombres Regionales: Cuadros de inundación, cajas de agua

Definición: Es una forma especializada de riego superficial que se aplican en áreas donde es posible derivar aguas torrenciales, provenientes de las sierras, y anegar zonas planas para su infiltración y retención hasta que sean utilizadas por un cultivo. El caudal derivado a la caja, hasta el nivel del bordo, da el aspecto de caja de agua.

Finalidad y Beneficios: La función de la bordería interparcelaria es la de retener agua y suelo para crear una su-perficie de cultivo una vez que el agua se haya infiltrado. Las cajas de agua son obras que permiten la producción agrícola y ganadera, el control de las inundaciones, la recarga sistemática del acuífero, y la reproducción de la flora y la fauna de la región.

Descripción general: La técnica del entarquinamiento consiste en la captura y manejo del agua mediante com-puertas y canales para llenar las cajas de agua. La captación del agua se logra mediante bordería de tierra de 1-2 m de alto por 1-5 m de ancho. La altura del bordo debe exceder al menos en 0.15 m la lámina de diseño; el ancho mínimo de la corona será de 0.9 m, la pendiente de los taludes laterales no deben ser mayor de 2:1. El bordo debe construirse con una altura tal que permita por lo menos el 5% de asentamiento. Se utilizan canales de tierra de 1 a 3 m de ancho y entre 0.5 a 2 m de profundidad para derivar o desalojar el agua de las cajas hacia el río. El gasto de diseño de la obra de derivación será el que resulte de tormentas de 6 horas de duración con períodos de retorno de 5 años.

Estas cajas se construyen en series en forma escalonada para que el agua llene la caja superior y se derive a las de aguas abajo. Los bordos deben tener un vertedor de al menos 30 cm por debajo de la altura de diseño del bordo. El vertedor puede ser una estructura de mampostería de piedra o tubo. La capacidad del vertedor debe exceder el gasto diseño y el sistema de desagüe debe dirigirse hacia el cauce original sin provocar erosión. El agua permanece en las cajas hasta que se infiltra y se espera de 10-15 días para que se efectúe la siembra. El manejo de aguas debe ser colectivo y coordinado por los usuarios que comparten el sistema. El sistema de conducción debe estar diseñado con el volumen derivado y se debe evitar la entrada de sedimentos gruesos. Si el agua se va a entarquinar, la lámina de agua debe ser mayor o igual a la capacidad de retención de humedad del suelo en la zona de crecimiento radicular.

Estructuras complementarias: Presa derivadora y canales de desviación, compuertas y bordos

Unidad de medida (Inventario): Metro Lineal

Unidad de medida (Impacto): ha

Bordería Interparcelaria para Entarquinamiento

Page 14: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 10

Sinónimo o Nombre Regional: Galerías subálveas

Definición: La galería filtrante es un conducto horizontal permeable (semejante a un dren subterráneo), cerrado, enterrado, rodeado de un estrato filtrante, y adyacente a una fuente de recarga superficial que permite inter-ceptar el flujo natural del agua subsuperficial. La galería filtrante termina en una cámara de captación de donde generalmente el agua acumulada es bombeada.

Finalidad y Beneficios: La función de la galería filtrante es captar aguas subsuperficiales de los lechos de los cauces permanentes o intermitentes. Permiten extraer agua libre de sedimento de los cauces.

Descripción general: Respecto a las galerías de captación subálveas, hay que diferenciar las de tipo “minero” que se excavaban al pie de un monte; y las galerías de tubo ranurado insertas en el aluvial de un río. La galería puede ser conformada con tubería o a través de un túnel de bóveda, sin embargo, los tubos perforados o ranura-dos son el método más empleado por su economía. La distancia mínima entre el emplazamiento de la galería y la zona de recarga debe ser de 15 m. La profundidad del drenaje de la zanja de filtración será definida en función de la variación del nivel freático y en ningún momento deberá ser menor a 0.3 m en condiciones de sequía severa.

La galería de filtraciones se ubicará en dirección perpendicular al flujo de las aguas subterráneas, pero en caso de que exista una recarga constante de una fuente superficial, podrá optarse una dirección paralela a esta. El lugar donde se tenga previsto la construcción de la galería filtrante no debe estar sujeta a la erosión del fondo del cauce.

En las galerías filtrantes, la tubería de infiltración se entierra con un ligero gradiente y con un diámetro mínimo del conducto de 6” (+/- 15 cm). El tubo filtrante deberá ser diseñado para un tirante de agua no mayor al 50% y una velocidad del agua dentro del conducto mayor a 0.6 m/s y menor a 3.0 m/s. Los drenes se perforaran o ranuran para obtener velocidades (V) a través de la aberturas de 2.5 a 5.0 cm/s y calculando con un coeficiente de contrac-ción (C) de 0.55 A=Q/(V*C). El tubo puede ser cubierto con geotextil para reducir la sedimentación en las cámaras de de inspección.

Galerías Filtrantes

La tubería se cubre con materiales graduados y filtrantes y se remata en una cámara de captación, al margen del cauce, de donde se extrae el agua acumulada. Para la instalación de la tubería se cavan zanjas a cielo abierto mínimo de 0.6 m de base y 1.0 m de profundidad. El relleno filtrante se compone de capas de 0.2 m con diámetros de las gravas para la capa exterior, media e interior de 2, 8 y 25 mm respectivamente. Encima del la capa exterior de grava se debe colocar el material producto de la de la excavación hasta alcanzar el terreno natural pero procurando que sea de al menos 0.3 m de espesor.

Se colocarán cámaras de inspección impermeables de 1.2 x 1.2 m cubiertas con tapa sanitaria y dotadas de escalinata cuando superan 1.5 m de profundidad. Las cámaras se ubicaran al inicio de los drenes y cada 100 m o donde ocurran cambios de dirección o pendiente. El fondo de la cámara se prolongará 0.6 m por debajo de la salida del dren para la acumulación de arenas y deberá sobre salir por lo menos 0.5 m por encima del nivel terreno o el nivel máximo del agua. La construcción de la zanja debe iniciarse por la cota más baja para facilitar el drenaje natural de las aguas hacia el lugar donde se construirá la cámara vertical.

Estructuras complementarias: Equipo de bombeo.

Unidad de medida (Inventario): m3 Unidad de medida (Impacto): Obra

Page 15: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 11

Sinónimo o Nombre Regional: Desagües

Definición: El drenaje agrícola, a nivel predial, es el conjunto de obras (red de zanjas, o tubos perforados, o ga-lerías rellenas con material permeable) que se construye para desalojar los excesos de agua sobre la superficie o dentro del perfil del suelo de una parcela.

Finalidad y Beneficios: Desalojar los excesos de agua superficial en un tiempo adecuado y controlar los niveles freáticos para asegurar un contenido de humedad apropiado para el desarrollo de las raíces de las plantas y con-seguir así su máximo desarrollo potencial.

Descripción general: Los problemas de drenaje superficial se presentan con mayor frecuencia en zonas húme-das, cuando la velocidad de infiltración es inferior a la intensidad de la precipitación y la pendiente del terreno no favorece el escurrimiento. Los problemas de drenaje subterráneo se observan principalmente en zonas áridas y semiáridas bajo riego principalmente por las pérdidas de conducción de los canales. En algunos lugares el drenaje parcelario se conecta a una red de canales que conducen los efluentes al sistema principal de drenaje.

La identificación de los problemas de exceso de agua y su solución correcta deberá evaluar el origen del agua, la permeabilidad de los diferentes estratos del suelo, la topografía del terreno, el tipo de agricultura practicada, y los volúmenes a desalojar. Los problemas de drenaje se pueden solucionar a través de zanjas abiertas, zanjas cubiertas con filtros de grava-arena, drenes tubulares sin revestimiento (drenes topo), y drenes de tubo revestido (el más común en la actualidad).

Para definir las dimensiones de un dren se deberá conocer el caudal de diseño (para un periodo de retorno (PR) de 5 años) y la resistencia del cultivo a la inundación (para una pérdida de la productividad del 10%). Para el espacia-miento de drenes parcelarios se usa generalmente la fórmula de Hooghoudt la cual es función de la conductividad hidráulica del suelo, la altura del nivel freático, el coeficiente de escurrimiento de la parcela, la lluvia de diseño (PR = 5 años), la evapotranspiración, y la geometría del dren.

Estructuras complementarias: Drenes colectores, nivelación de tierras, bordos de protección, pozos de absor-ción, puentes, alcantarillas, caídas, entradas de agua, vados, remates finales.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Drenaje en Terrenos Agropecuarios

L

HQ

B Kb

Ka

D

P

T

Esquema para drenar depresiones en terrenos relativamente planos de topografía ondulatoria

Page 16: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 12Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

OBRAS COMPLEMENTARIAS A LA OBRA PRINCIPAL

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

12

Page 17: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 13

Sinónimo o Nombre Regional: Terminación de talud

Definición: Consiste en suavizar y uniformizar la inclinación de los taludes con el fin de estabilizar las paredes de un terraplén o excavación eliminando rocas salientes y restos de vegetación. Esta actividad radica en rasar o re-mover el material sobrante, en la construcción de una presa de tierra nueva, para ajustar el terraplén a la línea de la sección y pendiente fijadas en el proyecto.

Finalidad y Beneficios: Se ejecuta en terraplenes o cortes en material clase I (cortinas de tierra, drenes, canales, terrazas, etc) para eliminar las irregularidades dejadas por el equipo de construcción y para remover material suel-to, a fin de que resulten las líneas, niveles, y taludes establecidos en proyecto.

Descripción general: Los taludes se afinarán quitando materiales gruesos como pueden ser rocas salientes, material punzocortante o vegetación, para ello se harán cortes y desmontes cuando se requiera. Cuando el ma-terial producto de la conformación de taludes, tenga características adecuadas como material de cobertura, será depositado lateralmente según los planos del proyecto.

A fin de uniformizar la inclinación del talud se deberán hacer los cortes o rellenos necesarios, pero evitando pro-fundizarlos más allá de la subrasante de las líneas de proyecto para no afectar la estabilidad del talud y permitir un drenaje superficial adecuado. El afine de taludes se realizará en forma manual y en seco. La sección escavada no deberá exceder a la línea de proyecto en 10 cm y procurando que esta desviación no se repita en forma sistemá-tica. El material que no se utilice se retirará del sitio de trabajo (20 m) y se depositará en sitios de colocación libre (desprovistos de vegetación o perturbados), que no afecten cuerpos de agua u obstaculicen el drenaje natural, mismos que se mostrarán en los planos del proyecto.

Estructuras complementarias: Revestimiento de protección de la corona, zampeado seco.

Unidad de medida (Inventario): m2

Unidad de medida (Impacto): Obra

Afinamiento de Taludes en obra nueva

Page 18: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 14

Sinónimo o Nombre Regional: Empedrado

Definición: El zampeado seco consiste en el recubrimiento, con materiales pétreos, de taludes en terraplenes para evitar riesgos de erosión.

Finalidad y Beneficios: Su implementación evita la erosión o socavación de estructuras hidroagrícolas y de conservación de suelos que estén sujetas al pisoteo de ganado, la concentración de escurrimientos, y/o la erosión laminar de taludes.

Descripción general: Las piedras para el zampeado seco serán angulares, aproximadamente prismáticas, de cantera o pepena, completamente limpia, y sanas (que no presenten signos evidentes de descomposición y me-teorización). Las piedras que se utilicen para la construcción del zampeado no serán menores de 20 x 20 cm ni ma-yores de 40 x 40 cm (60% de ellas arriba de 25 cm), siendo el espesor variable entre 20 y 30 cm aproximadamente.

Para garantizar un buen anclaje del zampeado, se cavarán trincheras al pie del talud, para alojar un muro de sopor-te, antes de iniciar la colocación del zampeado. La trinchera que se use como base del zampeado se construirá con mampostería de piedra (75% de las cuales serán mayores a 30 cm). La superficie del terreno por zampear deberá estar exenta de troncos, raíces, hierbas y demás cuerpos extraños que estorben o perjudiquen el trabajo.

Antes de la colocación del zampeado, el terreno deberá compactarse. Las piedras se colocarán, comenzando por el pie del talud y extendiendo el zampeado hasta la cota de aguas máximas. Las piedras descansarán firmemente sobre el terraplén, buscando que queden en contacto unas con otras y conformando, tanto como sea posible, las líneas y niveles del proyecto. Las piedras de mayor tamaño se colocarán en la parte inferior del zampeado, pro-curando que no se formen juntas continuas verticales ni horizontales, es decir, en forma cuatrapeada. Las juntas abiertas en el zampeado seco se rellenarán con astillas de piedra y arena. El relleno de las juntas en taludes deberá hacerse comenzando por el pie del zampeado. Así, las piedras se apisonarán firmemente al sitio de tal forma que forme una superficie uniforme, libre de protuberancias o depresiones, sin cavidades debajo, y sin piedras indivi-duales que se proyecten por encima de la superficie general.

Estructuras complementarias: Bordos de tierra compactada, afinamiento de taludes, encarpetado de corona.

Unidad de medida (Inventario): m3

Zampeado Seco

Page 19: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 15

Sinónimos o Nombres Regionales: Vertederos, rebosaderos, aliviaderos, obra de excedencias, sección de control

Definición: Estructura de seguridad de la mayor importancia, consistente en un corte o desnivel, ubicado estra-tégicamente en la cortina de la estructura de almacenamiento, recubierta con diversos materiales, para desalojar las aguas generadas durante los eventos de máximas crecidas.

Finalidad y Beneficios: Desalojar o verter los excedentes de agua almacenada, a fin de proteger la estructura de almacenamiento.

Descripción general: Es una estructura hidráulica sobre la cual se efectúa una descarga de agua a superficie libre. En particular, el vertedor de pared gruesa es el que se emplea como obra de control de una presa.

La descarga del vertedor debe hacerse hacia un cauce vecino o al mismo cauce siempre que resulte factible y se tomen medidas adecuadas de protección. En presas flexibles la mejor opción es localizar el vertedero separado de la cortina. De no ser posible éste se pueden ubicar en uno de los extremos del terraplén buscando en lo po-sible suelo rocoso y resistente a la erosión. En presas de concreto es más económico que se ubique dentro de su cuerpo de la cortina el vertedor. El vertedor debe descargar más allá del pie del talud seco para evitar erosión y socavación.

En general, se prefiere que el vertedor sea ancho y poco profundo porque así las variaciones de la profundidad son pequeñas cuando ocurren fluctuaciones en el caudal. La longitud mínima de la cresta debe ser 2.0 m para evitar obstrucciones. La carga sobre el vertedor debe procurarse que esté entre 0.40 m y 1.50 m. El canal de conducción entre el vertedor y el cauce debe tener una pendiente no inferior al 0.5% para permitir una evacuación rápida del agua. El ancho de la base del canal es generalmente igual a la longitud de la cresta. La obra de excedencias deberá diseñarse para el gasto máximo de descarga y se deberá tomar en cuenta el efecto regulador del vaso (ecuación de continuidad) a fin de determinar el caudal de la creciente sobre el vertedor.

Se deberán colocar muros de encauce con perfil hidrodinámico en los extremos de la cresta vertedora para que el agua llegue a la obra de excedencias en forma tranquila y sin turbulencias. La sección transversal del canal verte-dor podrá ser trapecial o rectangular, se evitarán las curvas horizontales, y la plantilla deberá tener una pendiente que genere un régimen supercrítico.

Estructuras complementarias: Cimacio, canal de descarga, colchón hidráulico.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): obra

Vertedor de Demasías

Page 20: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 16

Sinónimo o Nombre Regional: Zanjas alimentadoras

Definición: Son estructuras para la captación de agua, las cual se excavan a lo largo de una ladera natural, con diversas dimensiones para alimentar a un jagüey u ollas de agua.

Finalidad y Beneficios: Los canales de llamada tienen por objeto conducir los escurrimientos superficiales de las laderas naturales a fin de incrementar la capacidad de almacenamiento de un depósito. Esta obra tiene la ven-taja adicional de servir como brecha cortafuego

Descripción general: Este tipo obra se construye en la parte superior o media de la ladera para capturar la escorrentía procedente de las partes altas. Se proyectan cuando se quiere incrementar el área de captación ya sea porque la cuenca de capitación no está bien definida (terrenos de pendiente uniforme) o porque se quieren aprovechar los escurrimientos en ladera de las microcuencas vecinas.

Los canales se construyen en una o ambas márgenes de la obra de captación con un ligero desnivel (1%) transver-sal a la pendiente para secciones triangulares o trapezoidales, con optimización del radio hidráulico, y un bordo libre de 1/3 de la altura de la sección calculada, la cual no debe ser menor a 9 cm. La sección hidráulica tendrá un ancho mínimo en la base de 0.3 metros y una altura efectiva mínima de 0.3 metros, la cual se ampliará a lo largo del recorrido en función del área de escurrimiento. El material producto de la excavación se coloca aguas abajo para forma un bordo compactado con talud 1.5:1. Las dimensiones del canal se definen en relación al volumen de agua a conducir para una precipitación con periodo de retorno de 5 a 10 años.

En áreas donde los sedimentos representan riesgo será necesaria la remoción de los mismos a fin de mantener la capacidad de transporte del canal. Se recomienda la construcción de desarenadores que se diseñan en función del caudal medio anual y un largo que permita, por un minuto, sostener una velocidad de 0.30 m/s a fin de que decanten 90% de las arenas.

Estructuras complementarias: Ollas de agua, desarenadores, líneas de conducción.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Canales de Llamada

Page 21: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 17

Sinónimos o Nombres Regionales: Tanque amortiguador, delantal, colchón amortiguador

Definición: Estructura para la disipación de energía del agua construida al pie de un vertedor o de cualquier otra estructura que descargue a régimen supercrítico

Finalidad y Beneficios: Reducir el impacto del agua que vierte sobre la obras de excedencia a fin de proteger la base de la cortina de socavaciones que comprometan la estabilidad de la estructura.

Descripción general: Cuando se provoque un salto hidráulico, se deberá confinar en un tanque amortiguador. En ningún caso se permitirá que el salto se barra. Para escoger la profundidad y dimensiones del tanque amorti-guador se deberá revisar el funcionamiento hidráulico de la toma bajo diferentes condiciones de gasto y nivel de agua en el vaso. Así, el diseño de un colchón hidráulico consiste en encontrar su longitud y profundidad, de tal modo que en su interior se produzca un salto hidráulico que disipe la energía que gana el agua al caer desde la cresta vertedora al fondo del cauce. Para este propósito se usa la ecuación de Bernoulli que se basa en la ley de Conservación de la Energía.

Para que el salto se presente en el interior del colchón hidráulico la longitud del tanque será igual a la longitud del salto multiplicada por un factor de 1.20; la longitud del salto se calculará como siete veces la diferencia entre los tirantes conjugados (tirante supercrítico y el que se produzca a la salida del colchón amortiguador).

El tanque se construirá preferentemente con concreto; el revestimiento de los muros laterales del tanque quedará definido por los tirantes conjugados mayor y menor más un bordo libre de 0.5 a 1.0 m. En forma opcional, se colo-carán escalones y bloques de concreto en la plantilla.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, canal de descarga, obra de toma, disipadores de energía

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Colchón Hidráulico

Page 22: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 18

Nombre Regional o Sinónimo: Tanque sedimentador

Definición: Es una estructura en la cual la velocidad del agua es menor a la velocidad de arrastre del material en suspensión, permitiendo así que este material decante por su propio peso en el fondo de una caja de captación o canal de alimentación antes de llegar al extremo del propio desarenador.

Finalidad y Beneficios: Reducir la sedimentación en almacenamientos, canales y tuberías de conducciones provocada por la acumulación de partículas arenosas, generalmente aquellas con diámetros superiores a 0.20 mm y peso específico de 2.65.

Descripción general: El desarenador es un tanque sedimentador cuyas dimensiones dependen del caudal de diseño de la toma, de la distribución granulométrica de los sedimentos que transporta en suspensión la corriente natural y de la eficiencia de remoción, la cual oscila entre el 60 y el 80% del sedimento que entra al tanque.

Teóricamente, para partículas de 0.20 mm de diámetro y peso específico 2.65, la velocidad crítica de barrido es de 0.25 m/s aunque en la práctica se adopta 0.30 m/s. como velocidad de diseño. Con esta velocidad se considera que se mantiene el 95% de las partículas orgánicas en suspensión, y se proporciona el tiempo suficiente (1 min) para que se sedimenten en el fondo del canal el 90% de las arenas.

La sección transversal de un desarenador es función de la velocidad horizontal de diseño (0.3 m/s) y del gasto máximo diario que circulará por el mismo. La longitud del canal estará dada por la profundidad que necesita la velocidad de sedimentación y la sección de control.

Además de su función de sedimentador, el desarenador puede contar con un vertedor de rebose que permite devolver a la corriente natural los excesos de agua que entran por la toma. El desarenador deberá tener un espacio para recibir los sedimentos en suspensión que retiene; estos sedimentos son removidos periódicamente median-te lavado hidráulico o procedimientos manuales. En las cajas de captación, además del vertedor se deberá incluir un desarenador abajo del nivel de la obra de toma (bocatoma).

Estructuras complementarias: Canal vertedor (limitador de gasto), obra de toma, línea de conducción.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Desarenadores

Page 23: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 19

Definición: Las compuertas son estructuras hidráulicas utilizadas para controlar el flujo de agua (admisión, des-carga, o aislamiento) de obras para almacenamiento o conducción.

Finalidad y Beneficios: En el caso de obras de almacenamiento, las compuertas o válvulas de salida son es-tructuras de la obra de toma que permiten manejar las extracciones de un almacenamiento para satisfacer los diferentes beneficios para los cuales fue concebida la obra.

Descripción general: El tipo de obra de toma más común en Bordos para Abrevadero con Cortina de Tierra Compactada y en cortinas rígidas (concreto o mampostería) son la tubería a presión con válvulas a la salida. En este caso las válvulas se comunican con el vaso de almacenamiento a través de una rejilla y una tubería que atra-viesa la sección del bordo; la cual se ancla con dentellones que además le sirven para aumentar la trayectoria de filtración y disminuir el peligro de tubificación. La válvula de operación se aloja en la caja de válvulas para descar-gar posteriormente a una caja amortiguadora que disipará la energía cinética.

Otro tipo de obras de toma, empleados en bordos de tierra compactada, consisten en compuertas instaladas so-bre un muro de cabeza hecho a base de mampostería (a partir de aquí inicia el conducto) cimentada sobre terreno firme. El paramento aguas arriba es vertical, los laterales y el de aguas abajo serán inclinados lo cual garantizará su estabilidad. La operación de la compuesta se hace por medio de un mecanismo elevador instalado sobre una ménsula de concreto reforzado anclada al muro de cabeza, o bien, sobre viguetas empotradas en la mampostería del mismo muro. Delante de la compuerta, sobre la mampostería, se dejarán muescas especiales para colocar agujas de madera en caso de descompostura de la compuerta. El acceso al mecanismo elevador se recomienda se haga mediante un terraplén colocado a mano.

Estructuras complementarias: Estructura de rejillas, tubería de conducción, dentellones, caja de válvulas.

Unidad de medida (Inventario): Pieza, dimensiones

Compuerta o Válvula para Obra de Toma en Obras de Almacenamiento

N.A.M.E

N.A.N.

Transición

de salida

Corona, Elev.

Tuberia

Longitud de la tuberia

DentellonesCanal de Acceso

MATERIAL IMPERMEABLE

Estructura de Rejillas

Canal de

acceso TuberiaDentellones

CORONA, ELEV.E

sta

nq

ue

am

ort

igu

ad

or

Caja de Válvulas

0+

00

0

PERFIL NATURAL DEL TERRENO

N.A.M.E

N.A.N.

TALUD

TALUD

2.5:12.5:1

30

ELEV.

o+ o+

Limitador de gasto

dmáx d

H

hmin

Sumerg. mín=25 cm

N.N.A.

N.m.o.

N.A.M.E.

N.N.A. = Nivel Normal del Agua en el canal para gasto normal (Qn)

D

lim

Page 24: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 20

Nombre Regional o Sinónimo: Conducciones

Definición: Las líneas de conducción son un sistema que transporta agua a presión desde la captación hasta el punto de distribución, que usualmente es un tanque de regulación.

Finalidad y Beneficios: Las líneas entubadas tienen costos de mantenimiento bajos, disminuyen las pérdidas por filtraciones, se adaptan fácilmente a la topografía del terreno. Son una alternativa económica en tramos de terreno rocoso, y mantienen la calidad del agua durante su conducción. Por cada 1 litro por segundo (lps) de con-ducción este sistema permite aprovechar anualmente 31,536 m3.

Descripción general: La línea de conducción se debe trazar por los sitios que tengan la menor variación to-pográfica, se busca seguir las curvas de nivel en las faldas de los cerros, de tal forma que se evite al máximo los cambios bruscos de pendiente. Hidráulicamente no siempre la ruta más corta es la mejor, aunque puede ser la más económica, pueden requerir un continuo mantenimiento o incluso la reubicación. Las tuberías de poliducto o PVC deberán instalarse sobre una zanja excavada para tal fin. En terrenos rocosos, sujetos a incendios forestales, o en cruces de cauces se preferirá la tubería galvanizada. El diámetro mínimo para la línea de conducción debe ser de 2” con velocidades máximas de 5 m/s (en línea de impulsión 2 m/s) y mínima 0.5 m/s.

El tanque de regulación se hace necesario cuando el caudal de conducción es menor al caudal máximo horario. Si se tiene disponibilidad hídrica se usara como caudal de conducción el máximo horario siempre y cuando se justifique económicamente un mayor diámetro de tubería respecto a la construcción de un tanque de regulación.

La línea de conducción deberá tener un alineamiento que sea lo más recto posible y evitando zonas de desliza-miento o inundaciones. Deben evitarse las presiones excesivas mediante la construcción de cajas rompe presión y también las contrapendientes, cuando esto es inevitable se usarán válvulas de aire. En el caso de sifones, se puede

realizar una distribución de varias clases de tubería, de acuerdo al perfil de presiones. Deberá evitarse impedimentos de un flujo continuo como pueden ser curvas bruscas o válvulas, para evitar el golpe de ariete. Nunca deberá colocarse una válvula de cierre en el punto de entrega de la línea de conducción.

Para evitar cambios bruscos de temperatura en la línea, que ocasionen problemas de dilatación, la tubería deberá enterrarse. En casos de puentes en que la tubería estará expuesta a la intemperie deberá considerarse las juntas que absorban la dilatación.

Las válvulas (de paso, de aire, de purga, y de retención) deberán soportar las presiones de diseño (la presión de diseño debe ser el 80% de la nominal) y ser instalados en cajas registro. Las válvulas de paso se instalarán al inicio de la línea para el cierre del agua. La válvula de aire se colocará en el punto más alto de la tubería para eliminar bolsones de aire. La válvula de purga se instalará en el punto más bajo para eliminar sedimentos. Las válvulas de retención se emplearán en líneas de bombeo para evitar el retroceso del agua. Las líneas deberán contener cajas rompe presión de tal forma que la línea piezométrica baje a un nuevo nivel estático. Cuando la tubería este expuesta a la intemperie, se construirán atraques hechos de concreto para inmovilizar la línea, por cambios de direcciones (verticales y horizontales) y disminución de diámetro.

Estructuras complementarias: Las válvulas de paso, válvulas de de aire, válvulas de de purga, válvulas de de retención, atraques, cajas rompe presión.

Unidad de medida (Inventario): m3 Unidad de medida (Impacto): Metro Lineal

Instalación de Líneas de Conducción

Page 25: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 21

Sinónimo o Nombre Regional: Sabana de plástico

Definición: La geomembrana es un tipo de material geosintético de larga duración, elaborado a base de políme-ros sintéticos y usados para impermeabilizar depósitos de agua.

Finalidad y Beneficios: Recubrir la superficie de obras de almacenamiento de agua para impedir la filtración y la contaminación del liquido a través del fondo de la estructura.

Descripción general: Las geomembranas son laminas impermeables fabricadas con materiales sintéticos y cuya principal función es la de impermeabilizar el suelo. Entre los principales materiales destacan: el caucho-butilo, el HDPE (Polietileno de alta densidad), el LDPE (Polietileno de Baja densidad), el PVC (Cloruro de Polivinil), el PP (polipropileno), la poliurea y recientemente el EPDM. Su espesor va desde los 0.5mm hasta los 3mm de espesor. Para la contención de agua es común utilizar geomembranas de 1 y 1.5 mm de espesor (para alturas de agua de más de 4 m).

En la selección del tipo de geomembrana se debe procurar que se mantengan las propiedades de impermeabili-dad, durabilidad ante los rayos solares, tensión mecánica (producida por la presión hidrostática), y resistencia al punzonamiento (acción de las raíces). El transporte del material a la obra debe realizarse con “mantas” del mayor tamaño posible, para reducir las juntas “in situ”. La unión se realiza por adhesivos (resinas) o termofusión (cuña caliente). El terreno donde se instale la geomembrana deberá estar debidamente compactado, conformado (ser estable), seco, exento de raíces y libre de elementos punzo cortantes (piedras y guijarros). Para la unión de la geo-membrana con las estructuras de entrada de aportaciones, la obra de excedencias, y la obra de toma; es común realizar pliegues en trincheras de anclaje. Las pérdidas por recortes, solapes, anclajes y pliegues suelen ser de un 5 a 10% del área de proyecto. En lugares con niveles freáticos someros, se aconseja cavar en la periferia de la obra de almacenamiento una zanja de drenaje para que baje el nivel freático y se eliminen eventuales bolsas de aire. Para asegurar la estabilidad de los taludes (en seco o en saturación) se aconseja en general una pendiente 2:1 y una altura de agua máxima de 10 m. Si se recubre la geomembrana con tierra, los taludes serán 3:1.

Estructuras complementarias: Obra de toma, vertedor, afine de taludes

Unidad de medida (Inventario): m2 , Densidad

Unidad de medida (Impacto): Obra

Recubrimiento con Geomembrana

Page 26: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 22

Sinónimo o Nombre Regional: Tanque de regularización,

Definición: Estructura impermeable construida a base de, concreto armado, mampostería o anillos metálicos, generalmente techada, ubicada en la parte alta del terreno del terreno para facilitar la distribución del agua por gravedad.

Finalidad y Beneficios: Estructura destinada al almacenamiento y regulación del volumen de agua disponible. Su función es almacenar en horas de bajo consumo (noches) para revertirlo en las de máximo consumo (mañanas, mediodía),

Descripción general: Para este tipo de proyectos es usual elegir un período de vida útil dependiendo del in-cremento poblacional. El gasto horario se estima en función de número de habitantes, su tasa de crecimiento, el consumo diario por habitante (acuerdo a usos y costumbres), y la distribución del consumo horario a lo largo del día. El volumen del tanque de almacenamiento se estimara en función de un análisis de masas que considere la demanda horaria y del gasto de la tubería de alimentación. Para un gasto de alimentación de 1.0 lito por segundo (lps) de deberá tener en cuenta que este tipo de obra se aprovechará anualmente 31,536 m3.

El reservorio hecho de concreto armado será de una resistencia mínima de 175 Kg/cm2 (1:2:3) y se usaran varillas de 3/8”. El tanque consta de un fondo de 15 cm de espesor, muros de sección rectangular (15 cm), losa maciza de cubierta (10 cm) provista de tapa de inspección, una caja de válvulas y escalera marinera.

La cimentación se hará sobre un lecho firme el cual se nivelará con concreto 1:8. El fondo deberá tener una pen-diente de drenado y será vaciado monolíticamente en una sola operación, la cara superior se escarificará para facilitar la adherencia con el acabado de mortero (1:5).

Las tuberías se ahogarán en el concreto y se impermeabilizarán debidamente una vez instalada todas las tuberías. El armado se hará con traslape de 60 veces el diámetro de fierro, con amarres espaciados para permitir la envol-tura de la unión por el concreto. El acabado exterior se hará con una capa de morteros 1:3 de 1.0 cm de espesor, colocando inmediatamente sobre el concreto fresco.

El cemento deberá ser fresco, sin terrones y almacenado en un lugar seco y bien ventilado. La grava será de los diámetros requeridos, según los espesores de concreto a vaciar. Este depósito debe tener una tubería de ventila-ción independiente. Adjunto al tanque se ubicara una caseta de válvulas de control de tuberías de ingreso, salida, rebose y limpia.

Estructuras complementarias: Línea de alimentación, línea de distribución, desagüe.

Unidad de medida (Inventario): Obra, m3 Unidad de medida (Impacto): m3

Tanques para almacenamiento de Agua para consumo humano

Page 27: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 23

Sinónimo o Nombre Regional: Cerca de malla tipo ciclón.

Definición: Protección perimetral del área de almacenamiento en las obras de captación de agua.

Finalidad y Beneficios: El cercado se proyecta en el perímetro de una caja de captación, olla de agua, o tanque de almacenamiento con la finalidad de delimitar áreas y evitar el libre acceso de personal no autorizado, la conta-minación del agua y accidentes.

Descripción general: La cerca de malla ciclónica se construyen de alambre galvanizado calibre 10, entrelazado en zig-zag (tipo ciclón), formando rombos de 55 o 63 mm. La cerca tendrá de 1.75 a 2.0 m de altura, soportada por postes galvanizados (2 y 3 m) de 60 mm de diámetro apoyados sobre bases de concreto simple hecho en obra (f’c= 150 kg/cm2) de 0.40 x 0.30 x 0.60 m de profundidad. La malla podrá estar desplantada sobre un muro de mampostería de 0.6 m de alto y se recomienda que los extremos de los alambres estén doblados para formar un nudo y evitar que la malla se desteja. El cerco contará, con una puerta de acceso peatonal de 1.2 m y otra para acceso de vehículos de 3.5 m de ancho, ambas hechas de bastidor electro soldado y sujeto con bisagras galvani-zadas a postes (73mm) soportados por contraventeos. Como piezas de seguridad se incluirá una guillotina con su porta guillotina para cerrar la puerta con candado y un picaporte con su contra picaporte de piso.

En la parte superior del cercado, como protección adicional, se colocarán tres líneas de alambre de púas galvaniza-do calibre 12 (de dos hilos) separados cada 10 cm y sujetos a un espadín de lámina galvanizada. El espadín llevará una inclinación de 30° con respecto de la vertical y orientado hacia la colindancia exterior.

La malla se coloca por tramos entre poste y poste, tensándola a un mínimo de 100 kgf, bien distribuida y sin ondu-laciones; la malla metálica se va sujetando a los postes por medio de un amarre tipo “cola de ratón. En cada ope-ración se deben instalar los tensores y las retenidas horizontales necesarias. La sujeción entre malla y poste debe ser con tornillos a cada 15 cm sobre solera metálica colocada en toda la longitud del soporte y se debe efectuarse posterior al tensado. A cada 5 postes (15 metros aproximadamente de la longitud de la cerca) se debe colocar un contraventeo por medio de tirantes tabulares anclados al suelo y sujetos mediante abrazaderas, coples y tornillos a la parte superior. En cada cambio de dirección se debe proveer, al poste correspondiente, del contraventeo ne-cesario; mediante un poste inclinado anclado a tierra o ahogado en concreto, con el objeto de evitar inclinaciones durante la tensión de la malla.

Estructuras complementarias: Cajas de agua, aljibes, tanque de almacenamiento, olla de agua, galería filtrante.

Unidad de medida (Inventario): Metro Lineales Unidad de medida (Impacto): Obra

Cercado con Malla Ciclónica para Ollas de Agua y Cajas de Captación

Page 28: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 24

Sinónimo o Nombre Regional: Bebedero

Definición: Es un tanque de almacenamiento con gasto regulado (nivel constante), para el abrevadero del gana-do, que se ubica aguas debajo de un bordo, presa, pozo o manantial.

Finalidad y Beneficios: Regular volumen de agua según el consumo animal, evitar la contaminación del agua, abrevar cómodamente al ganado, y reducir desperdicios.

Descripción general: Los bebederos son estructuras construidas al nivel del suelo, de diversas formas, dimen-siones, y materiales (lámina metálica, tabique repellado y concreto); en función del número de cabezas de ganado, pero buscando que soporten el peso de los animales. Los bebederos deben tener espacio suficiente para evitar la aglomeración del ganado (dejar un especio mínimo de 2 metros de distancia entre el bebedero y la cerca), tener fácil acceso en toda época del año (suelo firme con buena filtración, pero evitando terrenos pedregosos), y ubicarse en sitios donde el abastecimiento de agua sea por gravedad. Los bebederos deben mantenerse limpios, alejado lo más posible del comedero. En áreas pastoreo abierto se debe cuidar que el bebedero tenga una mayor capacidad para un acceso simultáneo de un mayor número de animales, procurando que los bebederos tengan una longitud mínima de 1.0 m por animal y una capacidad mínima de 100 litros diarios por animal. En climas cálidos el agua fresca disminuye el estrés térmico de los bovinos por lo que se recomienda que los bebederos se encuentren a la sombra; para ello deberán instalarse sombras que eviten la exposición solar de los bebederos y depósitos amortiguadores, así como el aislamiento convenientemente de las tuberías.

Para áreas de pastoreo intensivo se recomiendan bebederos hechos con concreto armado y aplanado fino (en la parte interior del tanque para evitar filtraciones). Para visitas de 20 a 30 animales simultáneamente, los bebederos tendrán 10 m de largo por 2.0 m de ancho, con muro longitudinal intermedio que conforme dos tinas de un metro de ancho cada una. Los muros de concreto (f´c=250 kg/cm2) serán de 15 cm de espesor y 0.6 m de alto, armados con varilla de 3/8 cada 20 cm en ambos sentidos. La losa del piso (f´c=100 kg/cm2) será de 10 cm de espesor arma-da con varilla de 3/8 cada 20 cm en ambos sentidos y pendiente de drenado del 2%. Para garantizar el abasto de agua, el bebedero puede acompañarse de un tanque de amortiguamiento de 2.0 x 2.0 x 2.2 de altura con escalera marina, flotador regulador de surtido, y cubierta con tapa metálica de registro. Para la techumbre o cobertizo del bebedero se usará la lámina galvanizada que podrá acondicionarse con una canaleta para la captación de agua de lluvia.

Estructuras complementarias: Línea de alimentación, flotador y grifo de desfogue.

Unidad de medida (Inventario): Características, Pieza

Unidad de medida (Impacto): Obra

Bebederos Pecuarios

Page 29: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 25Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

OBRAS COMPLEMENTARIAS AL PROYECTO INTEGRAL

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

25

Page 30: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 26

Definición: El cabeceo consiste en el recubrimiento con materiales pétreos, de la parte más alta de una cárcava, para evitar su crecimiento longitudinal.

Finalidad y Beneficios: Evitar la erosión remontante producida por la concentración de escurrimientos superfi-ciales y la socavación de la base de la cárcava por la caída de agua en el fondo de misma.

Descripción general: Mediante zampeado seco o zampeado con mortero (una parte de cemento Portland y tres partes de arena) se construye una rápida que protege el suelo del desprendimiento por fricción. Cuando la cárcava es incipiente se procederá a afinar el terreno y a colocar un zampeado seco de 0.2 a 0.3 m como si se tratara de adoquín. El borde del zampeado se rematará en una trinchera con piedras un poco más grandes, para que sirvan de soporte al cabeceo.

Cuando la cárcava presenta erosión remontante y de una profundidad menor de 2 m, se debe suavizar el talud con una pendiente de 1.5:1 a 1:1. Una vez preparado el talud se procederá a colocar una rápida, con un espesor mínimo de 0.30 m. Después de suavizado el terreno y que la piedra para zampeado con mortero se haya colocado en todo el talud, las piezas se humedecerán completamente y los espacios entre las piedras se llenarán con mor-tero desde abajo hacia arriba, La trinchera que se use como base del zampeado se construirá con al menos 75% de piedras mayores a 25 kg. La superficie terminada se barrerá con un escobillón de cerdas duras y el trabajo se protegerá del sol y mantendrá húmedo hasta pasado tres días después de haberse vaciado el mortero.

Posterior a la colocación del cabeceo se procede a colocar un colchón hidráulico, de piedra o malla al pie de la rá-pida, que resista la energía de caída de la escorrentía. En vez del colchón hidráulico, también se puede colocar una presa de control de azolves, a uno o dos metros después del cabeceo, cuidando que este bien empotrada hacia los lados y hacia abajo. La profundidad del empotramiento está en función de la posibilidad de derrumbamiento de la margen, siendo necesario por lo menos de un metro respecto a la línea ideal. En algunos casos, cuando el material que componen las márgenes es fácilmente erosionable, se deberá considerar cavar zanjas derivadoras aguas arriba de la cárcava, para conducir el escurrimiento del área de captación hacia otros desagües. También puede ser es necesario el aislamiento con cercos en todo su perímetro, para evitar la entrada de animales, a una distancia de dos veces la profundidad máxima de la cárcava.

Estructuras complementarias: Suavizado de taludes de cárcavas, canales de desagüe aguas arriba de la cárca-va y presas gaviones, colchón hidráulico.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Cabeceo de Cárcavas

Page 31: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 27

Sinónimo o Nombre Regional: Despalme

Definición: Es la actividad que se realiza para estabilizar los taludes en ambas márgenes de la cárcava, para con-trolar y reducir el escurrimiento superficial lateral, permitir el desarrollo de vegetación, y controlar el crecimiento de cárcavas ramificadas lateralmente.

Finalidad y Beneficios: Evitar el crecimiento lateral de las cárcavas por la erosión laminar del talud. Estabilizar el talud longitudinal con el objetivo de colocar un zampeado, malla, pastos, o estacas. Disminuir la pendiente de los taludes para evitar deslizamientos

Descripción general: Los trabajos de rehabilitación de taludes consisten en el despalme del terreno, recubri-miento con vegetación y/o el establecimiento de diferentes tipos de barreras lineales y/o coberturas (pastos, em-pedrados, mallas). Para la estabilidad de los despalmes efectuados se puede optar por una recuperación paulatina a través del cercando de la cárcava, con el propósito de favorecer el crecimiento de vegetación natural, de no ser suficiente este tipo de cobertura, se recurrirá a la plantación de algún tipo de vegetación acorde al uso de suelo deseado.

Para cárcavas someras (<0.5 m) es suficiente con suavizar los taludes a una pendiente de 1.5:1 a 2.0:1, manualmen-te con azadón y pala.

Para cárcavas entre 0.5 y 2.0 m los taludes se estabilizan a una pendiente 1:1 a través de líneas horizontales de 0.2 a 0.4 m de altura, tales como ramas entrelazadas (ancladas a más de 10 cm de profundidad, alambradas a estacas cada 0.8 m, y con intervalos entre líneas de 50 cm), pasto vetiver, o líneas de neumáticos (enterrados 5 a 10 cm y anclados a postes verticales que se colocan cada 0.4 m).

Para profundidades entre de 2.0 m a 4.0 m, se propone despalmar los taludes a una pendiente de 0.5:1, cubrirlos con piedra acomodada de 0.25 m de espesor y recubrir el empedrado con malla de alambre o bien con gaviones escalonados cuya berma permita alojar la base del gavión. Los escurrimientos de las partes altas deberán inter-ceptarse con bordo y zanja, construidos paralelamente a la línea de borde pendiente arriba, protegidos con vege-tación, y con salidas del canal por medio de drenes hacia la parte baja.

Para cárcavas entre 4.0 m y hasta 12.0 m se debe establecer vegetación nativa en los taludes y solamente se hará un despalme en el horizonte superficial de profundidad variable en talud 1:1 protegido con pasto, bordo y zanja, pendiente arriba.

Estructuras complementarias: Cabeceo de cárcavas, canales de desvío, presas filtrantes (costales, gaviones, piedra, troncos, llantas), empastado en taludes de cárcavas

Unidad de medida (Inventario): m2 Unidad de medida (Impacto): Obra

Suavizado de Taludes de Cárcavas

Page 32: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 28

Sinónimo o Nombre Regional: Geocostales

Definición: Es una estructura permeable, que se ordena en forma de barrera o trinchera, usada para el control de la erosión en cárcavas y la retención de sedimentos. Esta obra se construye de costales rellenos de tierra que se colocan transversalmente al flujo del agua o escurrimiento.

Finalidad y Beneficios: Retener los sedimentos en suspensión, favorecer la infiltración, disminuir la velocidad del agua, estabiliza lecho de la cárcava, y prolongar la vida útil de obras de almacenamiento aguas abajo.

Descripción general: Las presas de costales se recomiendan para pendientes máximas de 35%, donde el escu-rrimiento superficial no es de gran volumen. En su construcción debe despalmarse el talud y la base, empotrar los sacos, y construir un pequeño terraplén aguas arriba de la estructura, con el fin de evitar socavamiento de la estructura. En cárcavas con pendientes de 10% a 35%, es conveniente construir una zanja de 1.5 metros de ancho x 0.25 veces la altura a la corona, en forma transversal, para empotrar la primeras hileras de costales base. Reali-zada la formación del cuerpo de la presa se recomienda colocar estacas (en el área localizada aguas abajo y de altura igual a la cortina) distanciadas 0.50 m, con el fin de dar mayor estabilidad a la presa. El suelo extraído en la construcción de la zanja se puede utilizar para llenar los costales. Se buscarán costales de textiles duraderos (10 años como mínimo) que sean de material resistente a la acción de los rayos ultravioleta.

Es conveniente colocar los costales llenos de tierra en forma intercalada y si la presa es de más de un metro se deben hacer una especie de escalones (con peldaños 10 cm) para darle mayor estabilidad. Aunque el largo de esta obra es variable, la altura efectiva de la presa no debe exceder de 1.5 metros. Es necesario conformar un vertedor de excedencias en el centro de la barrera y que el sitio a donde descarga el vertedor se proteja con un delantal que evite el socavamiento del fondo de la cárcava y proporcione a la estructura mayor estabilidad. Se recomienda la siembra o plantación de especies vegetales sobre los sedimentos acumulados aguas arriba y colocar semillas de pastos y arbustos en la superficie de los sacos para que estabilicen la presa. Una apertura en la malla de 0.212 milímetros (malla núm. 70) permite el crecimiento de vegetación inducida. Es conveniente calcular el espacia-miento entre presas, la profundidad y el ancho de las cárcavas para estimar la cantidad de costales necesarios. Las medidas de los costales suelen ser de 60 x 40 x 25 cm de altura, por ello, para formar un metro cúbico se requieren de aproximadamente 20 costales.

Estructuras complementarias: Cabeceo de cárcavas, canales de desvío, suavizado de taludes

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Presa Filtrante de Costales

Page 33: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 29

Sinónimo o Nombre Regional: Presas flexibles

Definición: Estructura de gravedad consistente en gaviones “cuatrapeados” que se colocan transversalmente al flujo del agua o escurrimiento. El gavión se define como cajas o canastas formadas por malla de alambre de acero galvanizado, las cuales se rellenan de piedra con el objeto de formar el cuerpo de la obra que constituye la presa de control.

Finalidad y Beneficios: Se recomiendan en corrientes turbulentas cuando se quiere evitar el azolvamiento de estructuras hidroágricolas aguas abajo y/o el control de una cárcava.

Descripción general: Para definir la sección de la obra, se requiere de un análisis estructural a través de la sec-ción crítica unitaria que de las condiciones de seguridad al volteamiento y al deslizamiento según las fuerzas desestabilizadoras y estabilizadoras que actúan sobre la presa. En función del caudal máximo de diseño (para un periodo de retorno de 10 a 20 años o estimado por el método de sección y pendiente), se diseña un vertedor rectangular de cresta gruesa. El espaciamiento de cada presa esta en función de la pendiente del cauce y una pendiente de sedimentación.

Los gaviones comerciales tiene diferentes largos y alturas pero generalmente un ancho horizontal de 1.0 m. Los largos suelen ser múltiplos (1.5, 2, 3, ó 4) del ancho horizontal y las alturas son 0.3, 0.5 y 1 m. Las mallas de alam-bre presentan la forma de un hexágono entrelazado con triple torsión de tal forma que pueda ser rellenado con piedras de diámetros superiores a los 15 cm. La triple torsión evita que se desenrede la malla, cuando se corta el alambre de una sección, por la tensión que causa por el empuje del caudal sobre la estructura. Se recomienda que la malla tenga un calibre entre el número 12 y 17 (EU) para un rango de tensión entre 4,000 y 6,000 kg/cm2. La máxima dimensión lineal de la abertura de la malla no deberá exceder 11.5 cm y el área de la abertura de la malla 51.6 cm2. Para evitar la deformación del gavión se usarán tensores y para conformar una sola unidad. La base, cu-bierta, extremos y lados de los gaviones deberán ser entrelazados con cuatro alambres en cruz. Así mismo, todos los bordes del perímetro del gavión deberán ser amarrados de tal forma que las juntas tengan por lo menos la misma resistencia que el cuerpo de la malla. El alambre de amarre, usado a lo largo de todos los bordes, deberá ser al menos del calibre Nº 9. La estructura se empotrará (0.5 a 1.0 m) a las paredes de la cárcava y el fondo se nivelará con un relleno compactado usando pisón de mano. En algunos diseños, para evitar la socavación en terrenos poco consolidados, se realiza un empotramiento de mampostería al cual se enganchan los gaviones con varillas de ½” y se conforma un delantal con un tendido de gaviones de 0.5m

Estructuras complementarias: Cabeceo de cárcavas, canales de desvío, suavizado de taludes

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Presas Filtrantes de Gaviones

Page 34: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 30

Sinónimo o Nombre Regional: Trincheras de piedra

Definición: Son estructuras de piedras ensambladas que coloca transversalmente, en forma de barrera, al flujo del agua, y que son utilizadas principalmente para el control del crecimiento de las cárcavas con pendientes mo-deradas.

Finalidad y Beneficios: Este tipo de obra permite retener sedimentos, incrementar la infiltración en el cauce, disminuye la velocidad del agua, estabiliza lechos de cárcavas y mejoran la calidad del agua escurrida.

Descripción general: Se construyen con piedras y rocas acomodadas que existan en el lugar y usando herra-mientas manuales. Son una solución muy sencilla donde hay piedra para pepenar y la solución más usada para el control de cárcavas y captura de sedimentos, ya que dejan pasar el agua, pero retienen el suelo y la materia orgánica.

Las presas de piedra acomodada se construyen formando una barda de aproximadamente 0.7 m de ancho, y aguas abajo deben terminar con un talud para darles mayor estabilidad. Los muros de piedra acomodada se pueden construir para alturas hasta de 6 m, cuando se considera para su construcción el análisis estructural de las fuerzas que actúan sobre el muro. Este análisis deberá considerar el principio de Arquímedes, debido a que el agua se introduce entre las piedras que forman el muro, lo que produce una fuerza ascendente, y hace que el peso del muro disminuya. En términos generales, se recomienda una altura máxima de 3 m para presas de hasta dos metros, la base será de 1.5 veces la altura al vertedor y para presas mayores de 2 m la base será de 1.75 veces la altura. El vertedor suele ser de 1/3 del largo de la presa y la altura vertedora de 0.3 a 0.5 m.

La construcción se hace partiendo de una zanja trapezoidal de 0.9 m en el fondo de la cárcava, en los taludes de la cárcava se hace un empotramiento de 0.6 m.

Al igual que en las presas de mampostería, se considera como factor crítico para su diseño, su seguridad para resistir el volcamiento, debiendo por lo tanto pasar la resultante de las fuerzas que actúan en la presa por el tercio medio de su base.

La separación entre estructuras deberá seguir el criterio pie-cabeza.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, cabeceo de cárcavas, pesas filtrantes de gavión, suavi-zado de talud de la cárcava.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Presas Filtrantes de Piedra Acomodada

Page 35: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 31

Sinónimo o Nombre Regional: Presas de morillos

Definición: Es una estructura temporal para el control de la erosión en cárcavas pequeñas y angostas, apropiada para zonas forestales, compuesta de morillos y ramas entrelazadas, que se colocan transversalmente (en forma de barrera o trinchera) al flujo del agua o escurrimiento.

Finalidad y Beneficios: Es una estructura que reduce la velocidad de la escorrentía, retiene azolves y humedad, detiene el crecimiento de cárcavas, protege obras de infraestructura rural y permite la acumulación de sedimentos favorables para el establecimiento de cobertura vegetal en el cauce

Descripción general: Se recomienda para cárcavas menores a un metro de profundidad. En el diseño de las presas de ramas es importante es asegurar su estabilidad, por lo que deben estar suficientemente enterradas en el fondo del cauce. Así, su construcción se inicia con la excavación de una zanja transversal a la cárcava, con medidas de 30 centímetros de ancho x 25 centímetros de profundidad en el lecho y en los taludes de la cárcava. Posterior-mente se clavan mínimo cuatro postes o troncos que servirán de horcones, y transversalmente se colocan morillos que se amarran con alambre galvanizado.

También es necesario que la parte central de la estructura sea de menor altura para que funcione como vertedor para desalojar el volumen de descarga para eventos máximos para periodo de retorno de 5 a 10 años.

Aguas abajo de la presa se debe poner un colchón hidráulico de morillos y/o piedra que amortigüe la caída del agua, de tal modo que impida que la obra sea destruida por el flujo de agua del vertedero.

En caso de haber pocos morillos, transversalmente se pueden utilizar ramas; en tales circunstancias, se colocaran los horcones cada 0.5 m de separación se entretejerán varas o ramas que generalmente son flexibles. Aguas arri-ba de la presa se colocará la mayor cantidad de ramas posible y en la orilla de la presa se entierran éstas lo más posible.

Estas estructuras deben recibir mantenimiento y por tal razón se recomienda, después de lluvias intensas, realizar una inspección para verificar posibles daños y programar las reparaciones correspondientes. Sobre todo en es-tructuras nuevas cuando los materiales todavía no están consolidados.

Estructuras complementarias: Empastado de taludes de la cárcava, cabeceo de cárcavas, estabilización de talud, pesas filtrantes de de piedra acomodada.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Presa Filtrante de Troncos o Ramas

Page 36: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 32

Sinónimo o Nombre Regional: Muro de retención o sostenimiento

Definición: Es una estructura de contención rígida y a gravedad, hecha de mampostería o concreto, que se coloca en los laterales de cauces o caminos cuando las restricciones de propiedad, utilización de la estructura, o econo-mía no permiten que las masas asuman sus pendientes naturales de reposo.

Finalidad y Beneficios: Su función es estabilizar y contener el deslizamientos de masas de tierra de gran mag-nitud que pueden afectar, por motivos de movimientos de tierras (excavaciones, cortes o terraplénes), áreas de cultivo, infraestructura hidroagrícola y/o caminos sacacosechas aguas abajo

Descripción general: Esta estructura, a gravedad, por su peso propio contrarresta el empuje del terreno y eli-mina la posibilidad de esfuerzos flectores, y por tanto, el armado de acero. Sin importar su tamaño, la proporción del ancho de la base a la de su altura ésta entre 0.40 y 0.45 para un muro cargado horizontalmente. Los muros menores de 1.5 metros de altura son construidos de manera vertical en ambas caras. Los muros mayores a tres metros deberán diseñarse estructuralmente para asegurarse que sus dimensiones son suficientes para contener el empuje del terreno bajo todas las condiciones de carga. Para evitar el deslizamiento del muro, se recomienda hacer un dentellón (altura 60 cm, base mayor 40 cm, y base menor 30 cm) en la base de la estructura. En caso de que el muro se vaya a construir en un lecho rocoso es conveniente realizar un anclaje con varilla corrugada de diámetro mínimo de 1”, separadas a 1/3 y 2/3 del ancho de la base del muro y colocadas a una distancia de 2.00 m longitudinalmente. Las varillas serán de 1.0 m de longitud y estarán ancladas en el terreno natural a 30 cm; estarán amarradas 20 cm a la varilla de la base, y los 50 cm restantes estarán dentro del cuerpo del muro. Para darle hori-zontalidad al desplante del muro y fijar las anclas, se construirá una base de concreto armado de 10 cm de espesor, con un emparrillado varilla corrugada de ½ pulgada a cada 20 cm.

En zonas con precipitación superior a 700 mm, a los muros con más de 2.0 m se les colocará la primera línea de drenes (tubo de PVC de 3”) a 0.50 m de la superficie del suelo, los subsecuentes se ubicarán con separaciones ver-ticales y horizontales de 1.0 y 1.5 m respectivamente. En zonas de menor precipitación, la separación longitudinal de los drenes puede ser entre 2.0 y 3.0 m. En la parte posterior del muro se recomienda un filtro de grava para evitar el taponamiento de los drenes. En la corona o parte superior del muro de mampostería se aconseja una carpeta de mortero de 3 cm de espesor para evitar el deterioro de la obra.

Estructuras complementarias: Canal de desvío, caminos sacacosechas, líneas de conducción

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Muros de Contención

Page 37: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 33

Sinónimo o Nombre Regional: Brecha

Definición: infraestructura vial que permite un mejor acceso a las áreas productivas, el fácil transporte de cose-chas y el movimiento de materiales necesarios para la construcción de obras COUSSA.

Finalidad y Beneficios: Facilitar la entrada de maquinaria y materiales para la construcción al igual que mante-nimiento de obras para conservación de suelo y agua realizadas en un lugar determinado. Optimizar el transporte de insumos y el retiro oportuno de la producción agrícola, reduciendo daños a vehículos y maquinaria.

Descripción general: El camino de acceso se construirá con un ancho de 5.0 m, excepto en tramos con curvas y pendientes mayores a 5.0 % con pendientes laterales peligrosas, donde podrán tener 7.0 m de ancho en tramos cortos donde se requiera la circulación de vehículos en ambos sentidos. El camino no tendrá una longitud mayor a 150 m por hectárea (7.5%) o una superficie máxima por afectar de 1,050 m2/ha. Para reducir los movimientos de volúmenes de tierra se recomienda que la apertura de un camino de acceso que siga, en la mayor parte, un camino de herradura existente. En el trazo de caminos de acceso deberá evitarse la afectación de especies de ve-getación de difícil regeneración. Se buscará que el material obtenido durante la apertura se emplee en las mismas obras. En caso de existir material excedente deberá depositarse en sitios desprovistos de vegetación o perturba-dos. Al depositar el material excedente, se deberá garantizar que no se obstruyan los cauces naturales o que se depositen en sitios donde puedan ser arrastrados por el drenaje pluvial. Se deberán proyectar las obras de drenaje necesarias para conducir el agua de lluvia hacia un cauce natural estabilizado.

El proyecto considerará el diseño y dimensiones de la corona, longitud del camino, distancia a bancos y área a beneficiar. Entre los principales conceptos de obra se tienen: limpieza de la zona por donde será trazada la línea, trazo de eje y plataforma del camino, despalme de brechas de acceso, excavación y rellenos según la subrasante, extendido de materiales y formación de cunetas de desagüe.

Estructuras complementarias: Vados, pasos, cunetas.

Unidad de medida (Inventario): Características, km

Unidad de medida (Impacto): Obra

Caminos de Acceso y Sacacosechas

Page 38: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 34

Sinónimo o Nombre Regional: Zanjas trinchera

Definición: Son excavaciones que se hacen siguiendo la curva de nivel, para capturar la escorrentía procedente de las partes altas, con el fin de establecer vegetación perenne y controlar la erosión laminar.

Finalidad y Beneficios: Interceptar los escurrimientos superficiales, propiciar la infiltración del agua al subsuelo, atenuar las condiciones que propician erosión hídrica y mejorar las condiciones de humedad para el prendimien-to de plantaciones establecidas en las laderas.

Descripción general: Las tinas ciegas tienen como objetivo principal la recarga de mantos acuíferos por lo que su establecimiento es recomendada en las área de captación de los manantiales. Se recomienda su implementa-ción en regiones con lluvias superiores a 700 mm y suelos con alta permeabilidad relativa, es decir, con tasas de infiltración superiores a la lluvia máxima en 24 hr, para un período de retorno de 5 años (asumiendo que el evento ocurre en una hora).

Estas obras se realizan manualmente con herramientas o con maquinaria y siguiendo una curva de nivel. Sus di-mensiones varían según la profundidad del terreno, pero en general se recomienda una profundidad de 0.4 a 0.5 m, un ancho de 0.4 a 0.5 m y una longitud de 2 m (captación de 0.32 a 0.5 m3 de agua por tina). Entre tina y tina deberá haber en promedio 2 m de separación y distribuidas en forma alterna o al tresbolillo.

Para determinar la separación precisa entre líneas de zanjas, es necesario conocer la lámina de escurrimiento, que se genera en la ladera, para una eficiencia de captación del 50%. Para estimar la lámina escurrida se puede utilizar el método racional modificado o el de las curvas numéricas que se basa en el uso de coeficientes de escurrimiento y para una lluvia máxima en 24 horas con período de retorno de 5 años. En caso de no disponer de series históri-cas de registros pluviométricos, podrá usarse una precipitación máxima de 75 mm de lluvia en 24 horas para un periodo de retorno de 5 años que corresponde aproximadamente al 70% del territorio nacional.

Estructuras complementarias: Cajas de captación, cabeceo de cárcavas, Cercado para el establecimiento de áreas de exclusión

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Tinas Ciegas

Page 39: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 35

Sinónimo o Nombre Regional: Zanjas a nivel

Definición: Consiste en un conjunto de zanjas perpendiculares a la pendiente y de una longitud igual al ancho de la parcela, diseñada y construida para interceptar la escorrentía procedente de las partes altas de las laderas.

Finalidad y Beneficios: Interceptar los escurrimientos superficiales, favorecer la infiltración del agua al subsue-lo, atenuar las condiciones que propician erosión hídrica, conducir los escurrimientos a velocidades no erosivas a cauces de arroyos naturales o a cárcavas estabilizadas y captar agua para la implantación exitosa de árboles frutales o forestales.

Descripción general: Estas obras se construyen manualmente con herramientas o con maquinaria y siguiendo una curva de nivel que se trazan usando el aparato A, clisímetro, nivel de manguera, o nivel montado. Se reco-mienda su establecimiento en regiones con precipitaciones superiores a 700 mm por lo que la zanja debe de tener el fondo a nivel, para que el agua no se estanque en un determinado tramo. Son estructuras limitadas por la pro-fundidad del suelo y que se proyectan cuando no es posible la construcción de terrazas de base ancha. Se adapta a terrenos con pendientes de 5 a 40 %. El bordo (10 cm aguas abajo de la zanja) se debe compactar y mantener con vegetación para evitar que los escurrimientos arrastren el suelo, de ser posible se deben sembrar pastos o árboles para estabilizar el bordo. Se recomienda una zanja de 0.4 m de ancho y 0.40 m de profundidad cada 20 m de distancia o menos dependiendo de la pendiente y de las características de los escurrimientos.

Para conocer la separación entre zanjas, es necesario conocer la lámina de escurrimiento, que se genera en la lade-ra, para una eficiencia de captación del 50%. Para estimar la lámina de escurrimiento para un periodo de retorno de 5 a 10 años se puede utilizar el método racional modificado o de las curvas numéricas que se basan en el uso de coeficientes de escurrimiento que están en función de pendiente, textura, y cobertura vegetal. En caso de de no disponer de series históricas de registros pluviométricos se podría utilizar la lluvia máxima de 75 mm para 24 horas para un periodo de retorno de 5 años, que corresponde aproximadamente al 70% del territorio nacional.

Estructuras complementarias: Suavizado de taludes de cárcavas, canales de desagüe

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Zanja-Bordo para Retención de Humedad

Page 40: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 36

Sinónimo o Nombre Regional: Zanjas de infiltración

Definición: Consiste en un conjunto de zanjas discontinuas, perpendiculares a la pendiente del terreno y de una longitud igual al ancho de la parcela, diseñada para captar el agua escurrida de las partes altas y controlar la erosión laminar.

Finalidad y Beneficios: Interceptar los escurrimientos superficiales, propiciar la infiltración del agua al subsue-lo, atenuar las condiciones que propician erosión hídrica, y captar agua (evitando escurrimientos laterales) para establecimiento exitoso de árboles diversos.

Descripción general: La zanja trinchera es una variante del sistema zanja-bordo que consiste en la apertura (manualmente o con maquinaria) de zanjas de manera discontinua a través de un tabique divisor entre zanja y zanja. Son estructuras limitadas por la profundidad del suelo que se establecen cuando no es posible la construc-ción de terrazas. Para su trazo se usa el aparato A, clisímetro, nivel de manguera, o nivel montado. Se recomien-da su establecimiento en regiones semiáridas (<700mm) donde se requiera capturar agua para el desarrollo de especies vegetales que pueden establecerse en el fondo de la zanja si las condiciones de lluvia o humedad son limitantes. En ambiente más húmedos se siembra a lo largo del bordo una barrera viva, a modo de filtro, a 15 cm del borde superior.

Esta práctica se adapta a terrenos con pendientes de 5 a 40 %, el bordo (10 -15 cm aguas abajo de la zanja) se debe compactar y mantener con vegetación para evitar que los escurrimientos se lleven el suelo. Las zanjas se construyen de manera discontinua sobre una curva a nivel, procurando que la proyección de tramo de zanja coin-cida con un tramo ciego. Este tipo de excavaciones tienen profundidades y anchos de plantilla variables; pero se recomiendan una longitud de 2.5 m y separación entre ellas de 0.5 a 2.5 m.

La separación entre zanjas, se estima utilizando la ecuación para espaciamiento entre terrazas o determinando el volumen escurrido que se puede captar del área entre líneas de zanjas para llenarlas. La lámina escurrida se estima con el método racional modificado o con el método de las curvas numéricas utilizando la lluvia máxima de 75 mm en 24 horas para un periodo de retorno de 5 años en caso de no disponer de datos pluviométricos históricos de la de la zona.

Estructuras complementarias: Suavizado de taludes de cárcavas, canales de desagüe

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Zanjas de Infiltración Tipo Trinchera

Page 41: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 37

Sinónimo o Nombre Regional: Pozos de infiltración

Definición: Es un pozo (normalmente cilíndrico), de profundidad variable que capta y facilita la infiltración de los escurrimientos superficiales al subsuelo. El pozo se conforma con una tubería de hormigón y asentada sobre una base de material grueso. Esta estructura, en el brocal del pozo, cuenta con una cámara que permite la concentra-ción de los escurrimientos, su almacenamiento temporal, y el movimiento vertical a través de un filtro granular.

Finalidad y Beneficios: Modera los gastos máximos y reduce el volumen escurrido aguas abajo.

Descripción general: Se denomina pozo de infiltración cuando el agua se hace circular a estratos no saturados del suelo, esto es, el agua de lluvia se filtran en el suelo antes de llegar al manto freático. Si la filtración se realiza directamente al nivel freático entonces se denomina pozo de inyección. En caso de mantos acuíferos someros, es necesario verificar la calidad del agua infiltrada para que no contamine el agua subterránea. Esta técnica se usa principalmente en zonas periurbanas, con cotas por debajo del pie de monte, y pendientes <2%; en las cuales el estrato superior impide una rápida infiltración, pero cuenta con buenas capacidades de infiltración en las capas profundas del suelo.

Se recomienda su uso cuando el agua de lluvia captada no alcanza a infiltrar, antes de la próxima tormenta, y exis-tan riesgos estructurales por el exceso de humedad en edificaciones vecinas. La cámara de captación se proveerá de canales de alimentación y su dimensionamiento estará en función de las características de la tormenta (pe-riodo de retorno de 5 años y caudal de absorción de aproximadamente 60 lps) y las propiedades físicas del suelo subyacente. En términos generales, el pozo tiene de 1.0 a 1.5 m de diámetro, una profundidad media de 20 m y un filtro de 1.0 m de profundidad en su base. Se recomienda que los escurrimientos pasen por una presa filtrante para reducir sedimentos y basuras. A ésta obra deberá dársele mantenimiento, durante su vida útil, para evitar que las partículas finas, presentes en el agua, sellen el filtro a la altura del brocal. En laderas que tengan una inclinación entre 2 y hasta 45% como alternativa, se recomienda construir zanjas en curvas a nivel y estanques de infiltración para lograr una mayor capacidad almacenamiento y un mayor tiempo de infiltración.

Estructuras complementarias: pozos de inyección, canales de llamada, zanjas de infiltración, estanques de infiltración, presas filtrantes

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): Obra

Pozos de Absorción

Page 42: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 38

Sinónimo o Nombre Regional: Bancales

Definición: Es una práctica mecánica que consiste en construir terraplenes o escalones formados por cortes y rellenos, construidos en sentido perpendicular de la pendiente del terreno, y separados por paredes casi verticales o con talud protegidas con vegetación, piedra acomodada o mamposterías.

Finalidad y Beneficios: Reducir la velocidad del escurrimiento, minimizar la erosión del suelo, conservar la hu-medad del suelo y facilitar las labores de cultivo o la plantación de árboles. Permiten mecanizar áreas con topo-grafía abrupta, promover el uso intensivo de la tierra, y aumentar los rendimientos.

Descripción general: Los bancales es una práctica costosa, su construcción se justifica en localidades muy po-bladas, con minifundio, y con carencia de alimentos. Serán más rentables si existen posibilidades de irrigación, de cultivos de alto valor comercial y la posibilidad de mecanización. Los suelos donde se establecen deberán ser profundos para que se permitan los cortes y un laboreo mínimo de 30 cm. El ancho está determinado por la pro-fundidad del suelo, requerimientos de los cultivos, herramientas utilizadas en las labores de cultivo, preferencias de los productores y sus recursos disponibles.

Las terrazas de banco pueden ser a nivel o de absorción que son utilizadas en regiones secas para irrigar o inundar algunos cultivos para lo cual usan contrapendientes del 2% y de drenaje cuando se utilizan en regiones húmedas, con plantaciones forestales (en combinación con el subsoleo). Para facilitar el mantenimiento, la altura vertical de los taludes de la terraza no deben exceder los 2.00 m. Los taludes serán de 1:1 para bancales con maquinaria que utilicen la tierra producto de la excavación (pendiente del terreno entre 10% y 35%); de 0.75:1 para las hechas a mano con el material producto de la excavación (pendientes de terreno entre 10% y 45%); de 0.5:1 para las hechas a mano con piedra de pepena; de 1:1 para las terrazas construidas con máquina, de 0.75:1 para las hechas a mano con tierra y de 0.5:1 para los construidos con roca. Los gradientes a lo largo de la terraza dependen del clima y del suelos, en general se usará una pendiente de 0.5% en regiones áridas o semiáridas y el 1% para regiones húmedas y en suelos arcillosos.

Estructuras complementarias: Canales de desvío, subsoleo, zampeado seco, mallas de alambre para proteger taludes, empastado.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terrazas de Banco

Page 43: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 39

Sinónimo o Nombre Regional:

Definición: Sistema de terrazas constituido por una serie de bancales construidos en forma alterna con fajas de terreno natural donde no se realiza ningún movimiento de tierra, este sistema de terrazas se diseña para mejorar la configuración de terreno y lograr una mejor disponibilidad de este para las labores agrícolas.

Finalidad y Beneficios: Disminuir la velocidad de las aguas lluvias, aumentar la infiltración del agua en el suelo, reducir la escorrentía superficial, retener los sedimentos removidos por el flujo hídrico, captar agua, recolectar suelo y nutrientes, mejorar las condiciones de humedad del suelo y permitir el desarrollo de la vegetación

Descripción general: Este tipo de obra es recomendada para terrenos de ladera con pendientes pronunciadas, en los que la disponibilidad de agua y los escurrimientos con alta capacidad erosiva. Las estructuras son colocadas en forma alterna, constan de terraplén y talud; el talud puede ser protegido con zampeado de piedra, general-mente vertical, o de tierra, con una inclinación de unos 30o. El ancho de los terraplenes y la altura del talud depen-derán de la inclinación del terreno y la profundidad del suelo inestable. La longitud del bancal está limitada por los condicionantes de topografía y escurrimiento. Los taludes deben protegerse por medio de vegetación natural o en ciertos casos con muros de contención.

Estructuras complementarias: Plantación de especies perenes en terraplén, siembra de pasto en taludes, ca-nales de llamada

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terrazas de Bancos Alternos

Page 44: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 40

Sinónimo o Nombre Regional: Terraza de caballete, terrazas de canal

Definición: Estas terrazas consisten de un bordo amplio que conforman por una serie de canales anchos o te-rraplenes, construidos con un espaciamiento regular y adecuado, a lo largo de contornos inclinados o a nivel, y sobre pendientes moderadas. Las terrazas se construyen con una inclinación (variable o uniforme), para propiciar el desagüe a velocidades erosivas hacia canales de conducción protegidos o hacia áreas de almacenamiento.

Finalidad y Beneficios: Interceptar la escorrentía, reducir la longitud de la pendiente para minimizar la erosión, y utilizar las separaciones entre las terrazas y el bordo para la producción de cultivos o forraje.

Descripción general: Las terrazas de base ancha con desagüe se utilizan en regiones húmedas, donde la erosión hídrica es un problema y el drenaje es necesario. En las regiones semihúmedas, donde es necesario interceptar la escorrentía y propiciar la infiltración, se recomiendan las terrazas de base ancha a nivel. Con fines de cultivo, este tipo de terrazas se construyen en pendientes que no exceden el 8% (suelos erosionables), y 12% (suelos poco erodables). La pendiente límite, para el establecimiento de gramíneas de cobertura o de pastoreo, será del 15%.

Las terrazas de base ancha con desagüe tendrán una pendiente del canal entre 0.1 y 0.5 %, dependiendo de los suelo. Algunas veces puede emplearse una inclinación variable, por ejemplo, 0.1 % al comienzo de la terraza y 0.5 % en el desagüe, para que la escorrentía con cause erosión. El ancho de la pendiente lateral, después de estimar la profundidad del canal (30 a 45 cm) y la profundidad del corte, está determinada por el ancho de la máquina y será de 4 m ó más y un gradiente de 5:1 o menos. La longitud de la terraza, dentro de una misma dirección de flujo, no deberá ser superior a 350 m y su separación horizontal de 6 a 15 m; procurando las separaciones máximas en cultivos mecanizados. Debe buscarse un área segura para el desagüe, ya sea un terreno con vegetación natural o un canal de conducción pre-establecido.

Las terrazas a nivel actúan a manera de reservorio confinado cuando se cierran los extremos. Al igual que la terraza de desagüe, el canal debe tener suficiente capacidad para drenar la escorrentía procedente de la ladera superior para una tormenta con período de retorno de 10 años.

Estructuras complementarias: Canal de desagüe, surcado al contorno, repastización de agostaderos

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terrazas de Base Ancha

Page 45: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 41

Sinónimo o Nombre Regional: Terrazas de formación sucesiva

Definición: Son un conjunto de zanjas y bordos construidos a nivel o con desnivel, cuyo volumen de excavación se coloca aguas abajo para conformar el bordo de tierra.

Finalidad y Beneficios: Formar áreas con condiciones favorables para laborables agropecuarias y forestales, reducir la velocidad de los escurrimientos, incrementar la infiltración del agua y disminuir la erosión de los suelos al modificar la pendiente del terreno y la longitud de la misma.

Descripción general: Este tipo de terraza se establece en terrenos con pendiente natural entre el 5 y 15%. Con ella se busca conformar gradualmente la terraza, aprovechando la remoción de suelo que inducen las labores agrícolas y los factores que favorecen la erosión hídrica (energía cinética de la lluvia, pendiente, tipo de suelo y cobertura vegetal). Con el fin de frenar las partículas de suelo y formar fajas de terreno estable se forman bordos de tierra los cuales no se cultivan y para incrementar su permanencia se cubren con vegetación permanente.

La construcción de este tipo de terraza se realiza con maquinaria o manualmente con herramientas; previo aclareo y remoción de tocones a lo largo del sitio propuesto adonde se ubicará la zanja-bordo. Siguiendo la curva de nivel se cava la zanja y con el material producto de la excavación se construye el bordo de tierra, 10 cm aguas arriba o aguas abajo, y se compacta para evitar que los escurrimientos se lleven el suelo con el transcurso del tiempo.

Las dimensiones de este tipo de terrazas van de 1 a 2 m de ancho. Los bordos generalmente se conforman con una altura entre 0.4 - 0.6 m, base de 1.2 m y corona de 0.6 m. La zanja es de 0.4 m de ancho por 0.4 m de profundo y debe de tener el fondo a nivel, para evitar la concentración de escurrimiento en una determinado tramo.

Para que este tipo de terraza sea efectivo, debe establecerse en suelos con más de 60 cm de profundidad, com-binarse con surcado al contorno, cultivos en fajas, rotación de cultivos, etc. Cuando existan excedentes de las escorrentía, se requiere de un sistema completo de manejo del agua que deberá incluir drenes, desagües sub-terráneos, cauces empastados o estructuras de desviación. Esta práctica mecánica se recomienda para terrenos donde se van a establecer sistemas agroforestales, ya que los árboles se plantan en el bordo, en las melgas (entre árboles y zanja) se cultiva, y la zanja se usa para la captación de los escurrimientos.

Estructuras complementarias: Barreras vivas con especies perenes, canales de desagüe.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terrazas de Base Angosta

Page 46: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 42

Definición: Es un sistema de captación de agua de lluvia in situ formado por un área de captación y un área per-pendicular a la pendiente destinada a la producción de cultivos.

Finalidad y Beneficios: Su función es la de captar agua de lluvia para complementar las necesidades del cultivo que se establece en el canal amplio.

Descripción general: Este tipo de terraza se utiliza en aquellas áreas donde la precipitación pluvial es muy escasa, no existe posibilidad de introducir agua de riego, y el tamaño de la propiedad no es una limitante para producir. Se implementan en pendientes suaves (0.5-5%); los anchos típicos varían de 10 metros en terrenos con 5-6 %, a 30 metros en 2 % y 50 metros o más en uno por ciento. El nivel del bordo en el extremo final de la terraza tendrá 1.5 la altura del bordo del extremo inicial, asegurando así, que exista la mitad de la altura del bordo como libre bordo. Se recomienda que el área de cultivo de la terraza tenga un gradientes de 0.025% para asegurar una salida eficiente del exceso de escurrimiento. Es conveniente diseñar salidas del escurrimiento al final de la terraza para manejar una lluvia de 24 horas con un periodo de retorno de cinco años, aun cuando en su diseño se reco-mienda que en el cálculo de las relaciones área de escurrimiento/área de siembra considere un periodo de retorno de dos años.

Las dimensiones de la terraza de canal amplio están en función de la relación área de captación/área de siembra, que considera que el agua captada más el agua de lluvia en la zona de cultivo debe ser equivalente al agua reque-rida para satisfacer las demandas hídricas del cultivo. El volumen de agua que se produce en el área de captación depende de la precipitación media anual, la textura del suelo, las condiciones de cobertura vegetal y la pendiente del terreno. El escurrimiento superficial, se calcula multiplicando una lluvia de “diseño” por el coeficiente de es-currimiento. Como no todo el escurrimiento superficial puede ser eficientemente utilizado (debido a filtración profunda, etc.) tiene que ser multiplicado adicionalmente por un factor de eficiencia entre 0.5 y 0.75 (por una distribución desigual del agua dentro del terreno, pérdidas por evaporación y la percolación profunda). La lluvia diseño se estima como la precipitación media anual con un periodo de retorno de 2 años para un sistema seguro. Para el diseño de la altura del bordo se considera la precipitación con un periodo de retorno de 5 años, de manera que se asegura que la altura del bordo es suficiente para evitar problemas de ruptura de los bordos y problemas subsecuentes de erosión.

Estructuras complementarias: Establecimiento de pastizales, manejo de agostaderos o áreas de captación

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terrazas de canal amplio o de Zingg

Page 47: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 43

Sinónimo o Nombre Regional: Cajeteo

Definición: Es un terraplén en contrapendiente y de forma circular que se construye alrededor de alguna especie vegetal (forestal o frutal), a manera de diques pequeños de tierra en forma de semicírculo, cuyos extremos termi-nan sobre una curva de nivel.

Finalidad y Beneficios: Captar agua de escurrimientos superficiales para aumentar la humedad disponible de las especies plantadas y retener suelo de las escorrentías.

Descripción general: Usado en pendientes escarpadas, adonde se excavan cepas alineadas con la curva de nivel para plantación de árboles o arbustos; la tierra extraída se coloca junto a la cepa, hacia abajo, formando un ligero arco que retenga el agua de lluvia que escurra y la concentre en la cepa para captar agua para la planta. La hilera de terrazas aguas abajo se procura que queden diagonalmente (tresbolillo) a fin de ir interceptando los escurrimientos de las cotas altas. Este tipo de terrazas son una alternativa económica que evita el movimiento de grandes cantidades de tierra y maximiza la captación del escurrimiento superficial.

Se pueden construir en terrenos con pendientes que van del 10 al 50% en suelos con profundidades mayores de 30 cm, para lo cual deben alinearse en curvas a nivel y separarlas de acuerdo a la pendiente y a la densidad de la plantación. Sin embargo la separación entre ellas dependerá del área de captación, del uso consuntivo de la plan-tación y la capacidad de infiltración del suelo.

Primeramente, se traza el círculo que cubrirá la terraza (de 1 a 1.5 m de radio) para proceder a rebajar la parte alta, cuyo suelo excedente se pasará a la parte inferior, que es a donde se va a construir propiamente el terraplén. El talud se puede estabilizar con rocas, con una inclinación que variará de 2:1 a 3:1. Igualmente procurará, en la parte excavada, una contrapendiente del 5-10%. La especie plantada no debe quedar en la parte más baja, ya que en el periodo de lluvias el agua almacena en abundancia puede causar problemas de exceso de agua a las plantas.

Estructuras complementarias: Plantaciones con especies perennes, canales de desagüe.

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): ha

Terraza Individual

Page 48: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 44

Sinónimo o Nombre Regional: Surcos a nivel

Definición: El surcado al contorno es una operación de labranza para el establecimiento de cultivos, que se reali-za de forma perpendicular a la pendiente natural del terreno y siguiendo las curvas de nivel.

Finalidad y Beneficios: Aumentar la infiltración del agua, reducir la erosión hídrica, aumentar la humedad dis-ponible para el crecimiento de las plantas, y reducir los riesgos de formación de cárcavas y canalillos.

Descripción general: Esta práctica es recomendable para la conservación de suelos y del agua, en terrenos de ladera donde se desarrollan los cultivos. El surcado al contorno es recomendable en pendientes hasta del 8 %, en casos de pendientes mas pronunciadas se recomienda combinar el surcado al contorno con terrazas o con barreras vivas. Cuando el surco sigue el contorno del terreno, el agua que no se infiltra de inmediato en el terreno y permanece acumulada a lo largo de los surcos; sin embargo, cuando la intensidad y duración de las lluvias son altas, el agua acumulada suele verter sobre el lomo de los surcos y origina el rompimiento del surco con el riesgo de iniciar un proceso de formación de cárcavas. Por lo tanto, este tipo de práctica no es recomendable donde las precipitaciones son muy excesivas, en terrenos con tasas de infiltración menores a 15 mm/hr (suelos arcillosos o que yazcan sobre un estrato impermeable), o para cultivos sensibles a condiciones de acumulación de agua por periodos menores de 40 horas ya que en estas condiciones los excesos de agua pueden afectar el desarrollo de los cultivos. Cuando prevalecen estas condiciones será necesario el trazo de los surcos con desnivel (entre el 0.3 y 0.8 %) para desalojar los escurrimientos hacia salidas estables como: cauces empastados, bordos perimetrales, o salidas subterráneas para terrazas o derivadores.

El surcado al contorno debe evitarse en una pendiente mayor a la longitud crítica de la pendiente, a menos que se combine con otras prácticas (terrazas, o algún tipo barrera) que reduzcan la longitud de la pendiente por debajo de la longitud crítica (utilizando la Ecuación Universal de Perdidas de Suelos) para una tasa de erosión permisible de 10 a 20 t/ha.

Para mantener la funcionalidad de este tipo de práctica mecánica, las operaciones de labranza y de cultivo debe-rán hacerse siguiendo el contorno establecido.

Estructuras complementarias: Terrazas de formación sucesiva, canales de desagüe

Unidad de medida (Inventario): Metro Lineal

Unidad de medida (Impacto): ha

Trazo de línea guía para el Surcado en Contorno

Page 49: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 45

Definición: Consiste en sembrar líneas de árboles y/o de arbustos como soportes para el alambre de púas o liso, siguiendo los límites de una propiedad o marcando las divisiones entre potreros según los diferentes usos del terreno, (cultivos anuales o perennes, potreros, bosques, etc…).

Finalidad y Beneficios: Manejo de potreros de acuerdo a la capacidad de carga recomendada en la zona y para obtener sombras y productos como madera, forraje o leña. Las cercas vivas son más duraderas, económicas, adaptadas al medio que las cercas muertas y además dan otros productos.

Descripción general: Una cerca viva puede estar formada solamente de especies leñosas, plantas forrajeras (Banco de proteínas), plantas ornamentales o de una combinación de especies leñosas con postes muertos. De acuerdo con las especies y la altura de las copas, las cercas vivas pueden llamarse simples o multi-estratos. Las cercas simples son aquellas que tienen una o dos especies dominantes como el jiñocuabe, jocote, pochote y ma-dero negro. Generalmente, se podan cada 2 años y tienen una alta capacidad de rebrote. Las cercas multi-estra-tos tienen más de dos especies de diferentes alturas y usos (maderables, forrajeras, medicinales, ornamentales). Cuando se quiere establecer cercas vivas se cosechan y manejan estacas rectas y sanas, con un longitud entre 2 a 2.5 m y un grosor entre 5 y 10 cm. El corte de las estacas debe de causar el menor daño al árbol del cual se cor-tan y almacenarlas bajo sombra de 1 a 3 semanas antes de plantarlas en las épocas de lluvias para propiciar su prendimiento y enraizamiento. Se recomienda plantar los estacones a cada 2 a 4 m a una profundidad de 30 a 40 cm. En las estacas plantadas se coloca el alambre (4 a 5 hilos a 30 cm entre ellos) de púas galvanizado (calibre 12.5) amarrado con algún tipo de cuerda o piola, durante los primeros 3 a 6 meses, mientras los estacones logren enraizarse. Luego de este período, el alambre puede ser prendido por las grapas.

Estructuras complementarias: Resiembra de pastos, guarda ganados, corrales de manejo.Unidad de medida (Inventario): kmUnidad de medida (Impacto): ha

Cercos vivos para división de potreros

Page 50: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 46

Sinónimo o Nombre Regional: Cercos, Cercos de protección o de aislamiento

Definición: Son cercas de protección para evitar el tránsito del ganado en zonas de pastizales degradados, bos-ques o vegetación natural que se desea recuperar o que la zona alcance su vegetación climax.

Finalidad y Beneficios: Delimitar áreas de vegetación natural o bajo manejo para evitar el paso de ganado de diferentes especies y así propiciar la propagación natural de la vegetación, el ramoneo de la revegetación y la conservación de las especies vegetales en extinción.

Descripción general: Trazo y colocación de postes de diferentes materiales preferentemente de concreto o metálicos, a distancias de 2 a 4 metros entre ellos, enterrados a profundidades de 20 a 40 cm, y la colocación de 4 a 5 hilos de alambre galvanizado (calibre 12.5) separados a 30 cm entre ellos. Los cercos están diseñados para di-ferentes especies: para bovinos se pueden utilizar alambres de púas y para ovinos y caprino se recomienda utilizar malla borreguera. En caso de solo utilizar alambre de púas se recomienda reducir la separación entre alambre para evitar el paso de especies menores o utilizar mallas de otro tipo.

Estructuras complementarias: Aclareos, manejo de especies indeseables

Unidad de medida (Inventario): km

Unidad de medida (Impacto): ha

Cerco para áreas de exclusión

Page 51: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 47Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

PRÁCTICAS VEGETATIVAS Y AGRONÓMICAS COMPLEMENTARIAS AL PROYECTO INTEGRAL

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

47

Page 52: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 48

Sinónimos o Nombres Regionales: Setos vivos

Definición: Son arreglos lineales para el establecimiento de especies vegetales utilizados, en área destinada a la producción agropecuaria, como barreras al libre paso de animales y sedimentos.

Finalidad y Beneficios: Reducir la longitud de la pendiente, minimizar la velocidad del viento que causa la ero-sión eólica, retardar el escurrimiento para aumentar la infiltración, conservar la humedad y prevenir la formación de cárcavas. Las barreras vivas además de proteger el suelo, delimitar potreros o terrenos agrícolas, proporcionar sombra para el hombre, los animales y mejorar el paisaje.

Descripción general: Para el establecimiento de barreras vivas se buscan especies ecológicamente adaptadas al entorno, de rápido crecimiento, buen anclaje radical, tolerar largos periodos de sequía, resistir heladas, y fáciles de enraizar o reproducir vegetativamente, así, lo más recomendable es el establecimiento de especies nativas. Con fines de conservación de suelos las barreras vivas se siembran al contorno en zanjas-bordo, a una distancia horizontal entre líneas de 20 m aproximadamente. Suelen usarse altas densidades de especies espinosas (nopal, maguey, pitayo) o arbustivas como son árboles del género Leucaena, Gliricdia, Bursera o Salíx. Para la delimitación de potreros se usan especies como cocohíte, palo mulato, sauce, ahuejote, álamo, ciruelo mexicana, entre otros. Los cuales se plantan en estacas de más 1.5 m de largo a un espaciamiento de 1 a 2 m a una profundidad de 20 a 40 cm. El establecimiento de cercas vivas con leguminosas arbóreas se hace generalmente utilizando estacas de 5 a 15 cm de diámetro y de 2.0 a 2.5 m de largo, de manera que los nuevos brotes quedan fuera del alcance del ganado. Cuando se establecen cercas para postes vivos, se recomienda dejarlas que enraícen por 3-6 meses, antes de colocarles el alambre. Estos cercos servirán como barrera al escurrimiento y los azolves, si las ramas producto de la poda se colocan en la base de la barrera para hacerla más impermeable y contribuir, al paso de tiempo, a la formación de terrazas.

Las barreras vivas son prácticas que se pueden implantar en todo el territorio nacional, esta práctica es recomen-dada en áreas con pendientes hasta del 15%; arriba de esta inclinación deben combinarse con otra actividad de manejo de conservación de suelos. En zonas con un periodo de sequía bien definido, la siembra se realiza cuando este establecido el periodo de lluvias.

Estructuras complementarias: Terrazas, zanja bordo, surcado al contorno

Unidad de medida (Inventario): planta

Unidad de medida (Impacto): ha

Plantación de Barreras Vivas con especie perennes

Page 53: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 49

Sinónimo o Nombre Regional: Cultivo de relevo

Definición: Establecimiento de cultivos de rápido crecimiento y de follaje denso cuya función no es el consumo humano o pecuario sino la incorporación en el suelo para mejorar sus propiedades con fines agrícolas.

Finalidad y Beneficios: Por su abundante follaje y sistema radical, los abonos verdes mejoran las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo con fines agrícolas mediante la incorporación de materia orgánica, la apor-tación de nutrientes (fundamentalmente nitrógeno) y la reducción de la erosión hídrica.

Descripción general: Los abonos verdes son plantas que preferentemente en estado de floración, se entierran en el suelo para mejorar la fertilidad, el contenido de carbono orgánico, las propiedades físico-químicas de los suelos, aumentar los contenidos de materia orgánica, la capacidad de retención de humedad y el deterioro de la estructura del suelo, entre otros, como efectos desfavorables. Los cultivos al no cubrir sus demandas nutricionales, por el uso exclusivo de abonos verdes, requieren la aplicación complementaria de fertilizantes químicos.

Como abono verde se puede utilizar cualquier planta herbácea, incluso la incorporación de las hierbas que crecen junto al cultivo, sin embargo, se prefieren plantas leguminosas (por su condición de fijar el N atmosférico median-te simbiosis con micorrizas) intercaladas con los cultivos principales, en rotación, en sucesión, y en alternancia de cultivo (siembra en fajas, aleatoria, en líneas, cercos de muro vivo). La forma de incorporar la planta, para abono verde, consiste en cortar e incorporarla con paso de arado, para que ocurra la humificación de dicho material. Se recomienda enterrar al abono verde hasta una profundidad máxima de 10 cm e iniciar el nuevo ciclo agrícola tres a cuatro semanas después.

Las modalidades para el uso de abonos verde son: 1) la asociación con cultivos anuales entre líneas (maíz asociado con veza, frijol nescafé o nabo forrajero; el abono verde se siembra cuando el maíz ya está establecido (2 meses después y a una densidad de 50-55 kg/ha de semilla)) y se incorpora cuando se realice la cosecha del maíz). 2) La modalidad de intercalar el abono verde (trébol, veza, alfalfa, o chícharo) con árboles frutales de clima templado (durazno, manzana, pera, membrillo, etc.,). En zonas tropicales, se utilizan como abonos verdes, el kudzu, soya, fri-jol terciopelo, cacahuatillo, o canavalia, con especies maderables, café y palma de coco entre otros. 3) Otra variante de los abonos verdes es la práctica vegetativa de asociar cultivos como maíz, sorgo, y ajonjolí con leguminosas como frijol o haba.

Estructuras complementarias: Surcado al contorno, zanja-bordo, cortinas rompevientos

Unidad de medida (Inventario): kg

Unidad de medida (Impacto): ha

Abonos Verdes

Page 54: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 50

Sinónimos o Nombres Regionales: Barreras rompevientos, barrera de árboles

Definición: Las cortinas rompevientos son barreras que se establecen con árboles y/o arbustos de diferentes alturas, orientadas de forma paralela a los límites del terreno y perpendicularmente a la dirección dominante de los vientos.

Finalidad y Beneficios: Atenuar o nulificar la intensidad del viento, mitigar la erosión eólica, proteger los culti-vos anuales del acame, conservar la humedad y mejorar la estética del paisaje.

Descripción general: Se requieren dos o tres hileras de arbustos o árboles en lugares de vientos intensos y/o cultivos susceptibles. En lugares con condiciones más favorables, basta con una sola hilera. En cortinas rompe-vientos de más de dos tres hileras, los árboles se plantan en forma diagonal (sistema de tresbolillo) utilizando especies de hojas perennes, de gran altura, copa ancha, follaje denso, y con especies preferentemente de rápido crecimiento. Para la selección de las especies de árboles y arbustos también se deberá considerar la tendencia a ramificar, su longevidad, la presencia de plagas y enfermedades, valor estético y para la vida silvestre, su resisten-cia a la sequía o inundaciones y la perennidad de su follaje.

La velocidad mínima del viento para iniciar el movimiento del suelo (erosionable) está entre 19 y 24 km/h. Una cortina trasversal al viento, reduce la velocidad, cerca de la barrera, entre un 60 y 80% y a 20 veces su altura se reduce la velocidad en un 20%. La reducción máxima de la velocidad ocurre a cuatro veces la altura de la cortina y es precisamente a donde se deposita la mayor parte del material transportado (al no existir la energía necesaria para mantener en movimiento las partículas del suelo en suspensión).

Para un buen funcionamiento de la cortina, se deberá buscar el establecimiento de árboles y arbustos que permi-tan un ascenso aerodinámico del aire. Para una distancia de protección de 10 a 14 veces la altura, las separaciones entre plantas serán de 0.6 a 2 m para arbustos y de 2 a 4 m para árboles altos; se preocupará que los árboles se localicen a más de 6 m de líneas de transmisión o conducción. La distancia entre hileras será de 1.5 a 3.0 m para arbustos y de 2.4 a 3.0 m para árboles altos como el ciprés (Cupresus spp) o la Casuarina (Casuarina spp). En las alineaciones exteriores de la cortina es importante establecer especies no apetecibles por el ganado o espinosas que restrinjan el ramoneo. Se recomienda usar una sola especie por hilera, para evitar variaciones de crecimiento y en hileras múltiples varias especies en cada hilera para reducir al mínimo la pérdida de la cortina por plagas y enfermedades.

Estructuras complementarias: Surcado al contorno, caminos sacacosechas

Unidad de medida (Inventario): planta

Unidad de medida (Impacto): ha

Formación de Cortinas Rompe Vientos

Page 55: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 51

Sinónimos o Nombres Regionales: Reforestación, revegetación

Definición: Regeneración de áreas altamente o totalmente deforestadas, con la plantación de especies nativas.

Finalidad y Beneficios: Garantizar el éxito de una reforestación y disminuir los riesgos de erosión del suelo ya que las plantas nativas tienen mayor adaptabilidad y rápida colonización que una especie introducida. Además, este tipo de reforestación contribuye a la conservación de la diversidad genética de la región, y preservar la iden-tidad del sitio.

Descripción general: Las especies nativas elegidas para la reforestación se seleccionan por las características biológicas, ecológicas, de identidad y por su uso potencial. Para la etapa de plantación el material vegetativo se obtiene mediante plántulas producidas en viveros, esqueje, siembra directa de la semilla en el terreno, plantas madre, entre otros. En caso de reproducción directa, a través de plantas madre, el material vegetal utilizado debe-rá estar libre de enfermedades y no presentar signos de deshidratación. En caso de plantas de vivero, los troncos deben estar rectos, no presentar daños en la raíz, tallo, u hojas. La altura mínima de la planta será de 0.50 m en arbustos, y de 1.0 m en árboles.

Todas las plantas serán apuntaladas con estacas para sostenerlas y procurar un desarrollo recto. Las estacas man-tendrán a las plantas sostenidas por medio de un hilo de algodón o de manila delgada. Las estacas de madera cuadrada tendrán 3.5 cm de lado mínimo y una longitud de l.50 m como mínimo, deberán estar libres de nudos, podredumbre y otros defectos que pudiesen afectar la resistencia de las estacas. Antes de hacer las cepas para las plantas se deberán retirar raíces, malezas, desperdicios o materiales indeseables que afecten la plantación de la vegetación. El diámetro de la cepa será proporcional a la extensión de raíces o diámetro del recipiente original de las plantas. La profundidad de la cepa será suficiente para colocar el fertilizante, la capa de tierra orgánica con un espesor mínimo de 7.5 cm debajo del recipiente. Antes de colocar las plantas en la cepa, se retirarán los recipientes en los cuales se desarrolló la planta. Las plantas deberán ser regadas inmediatamente después de su plantación y durante el período de establecimiento. Los cuidados de las plantas durante ese período deben incluir revegeta-ción, riego, ajuste de estacas, fertilización, control de plagas y enfermedades

Estructuras complementarias: Zanja de infiltración, tipo trinchera, Terraceo

Unidad de medida (Inventario): Planta

Unidad de medida (Impacto): ha

Reforestación con Especies Nativas Arbustivas y Forestales

Page 56: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 52

Sinónimo o Nombre Regional: Obras de retención de humedad

Definición: Práctica de intercepción y concentración de los escurrimientos superficiales que mejoran las posibi-lidades de adaptación de la plantación, de especies nativas perennes, en los terrenos.

Finalidad y Beneficios: Garantizar la disponibilidad de agua, mejorar las posibilidades de establecimiento de una plantación, mejorar la densidad de población, favorecer la infiltración de agua al manto freático y, protección de bordos.

Descripción general: Los bordos protegen la plantación de especies vegetales en su fase de enraizamiento y las zanjas retienen la humedad por más tiempo. Existen tres tipos de reforestación según las causas para las que sea requerida: a) reforestación para protección, b) restauración y c) plantación agroforestal. Para la reforestación por protección se plantan únicamente árboles y/o arbustos, originarios del ecosistema, en peligro de desaparecer por factores naturales o por sobreexplotación; la reforestación por restauración pretende recuperar la imagen y condiciones del paisaje del pasado, pérdidas por la degradación de suelos debido a agentes naturales o humanos; la plantación agroforestal se realiza con fines económicos o ecológicos en donde se combinan árboles y arbustos con cultivos agrícolas y frutales. El objetivo del establecimiento de estas plantaciones es enriquecer y proteger el recurso hídrico y suelo de los márgenes de la red hídrica de las microcuencas.

Estructuras complementarias: Tinas ciegas, zanjas bordo, canales de desvió.

Unidad de medida (Inventario): Planta

Unidad de medida (Impacto): ha

Plantación de Especies Nativas Perennes en bordos de Tinas Ciegas, Zanjas - Bordo y Zanajas de infiltración Trinchera

Page 57: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 53

Sinónimo o Nombre Regional: Magueyeras

Definición: Utilización de especies agaváceas para control de erosión en suelos de difícil enraizamiento.

Finalidad y Beneficios: Por su alta capacidad de enraizamiento y adaptabilidad a condiciones de escasa preci-pitación, se utiliza para reducir la erosión hídrica, para estabilizar terraplenes de bordos o terrazas, y para apoyar la economía familiar con forraje y otros subproductos.

Descripción general: El maguey, así como la pita, la henequén, y el agave mezcalero pertenecen a la familia de las Agavaceae. Los agaves requieren un clima semiseco con temperatura promedio de 18°C, y una altitud entre 1,500 y 2,400 msnm. Se adaptan en zonas de lomeríos y planicies, en suelos someros, con profundidades menores a 50 cm. Su crecimiento es muy lento, la maduración dura de 8 a 10 años y florecen sólo una vez emitiendo un largo tallo de casi 10 m de altura (ramificado o no) que nace del centro de la roseta. Después de desarrollar el fruto, la planta muere, pero generalmente produce retoños en su base. La edad óptima de un agave para reproducirse es entre los 3 y los 5 años, con uno o dos hijuelos por año.

La reproducción más eficientemente es trasplantando los hijuelos (rizomas) cuando estos alcanzan de 40 a 60 cm de altura, y el corazón tiene unos 15 cm (aproximadamente al año de edad). Los hijuelos se dejan cicatrizar por espacio de 15 días, a media sombra, y se plantan en cepas (0.2 x 0.2 x 0.2 m) antes de la época de lluvias (entre abril y junio). Para el establecimiento del maguey se levantan bordos, en curvas a nivel, y en la parte baja del bor-do, a donde se acumula el agua, se cavan las cepas. Para fijar la planta se apisona la tierra alrededor de las cepas, procurando que la planta quede enterrada en un 75% de su volumen. Si se proyecta el maguey como el cultivo principal, se plantará en hilera espaciadas de 4 a 5 m con separación entre plantas de 3 m. Si se establece como barreras vivas (asocia con algún cultivo anual), los bordos se separan de 15 a 30 m o más, pero manteniendo la distancia entre plantas de 2.5 m (1,000 plantas /ha). Se recomienda un abonado cada 4 o 5 años (entre diciembre y marzo), usando de 4 a 6 Kg/planta de estiércol, distribuidos alrededor de la planta y mezclados con los primeros 20 cm de suelo.

Estructuras complementarias: Terrazas, Zanja tipo trinchera

Unidad de medida (Inventario): planta

Unidad de medida (Impacto): ha

Plantación de Barreras Vivas con Maguey

Page 58: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 54

Sinónimo o Nombre Regional: Nopaleras

Definición: Cercas de hileras con especies cactáceas perennes principalmente del genero (Opuntia), plantadas a lo largo de bordos-zanja siguiendo las curvas de nivel, terrazas individuales o en fajas entre parcelas.

Finalidad y Beneficios: El sistema radical de estas plantas (opuntia spp) es robusto y con buen anclaje, lo cual contribuye a estabilizar el suelo. Se utilizan como cerco para evitar el libre tránsito de los animales a las parcelas y es una alternativa de bajo costo para la conservación de suelos. El nopal se adapta a climas áridos, y representa un ingreso económico por la venta de tuna, nopal en verdura, y en producción de grana cochinilla (Dactylopius coccus).

Descripción general: Se plantan los propágulos cada 4.0 m al pie de las zanja-bordo, en el fondo de los surcos al contorno, o en cepas (0.5 x 0.5 y 0.6 m de profundidad), tratándose de siembras en terrazas con terraplén en contra pendiente, los se plantan a la mitad del banco.

Las cepas se deben abrir de preferencia en las épocas de lluvias para que el terreno este blando; se recomienda de-jarlas abiertas por tres o cuatro meses antes de la plantación para que capten agua. Para obtener plantas vigorosas y frutos al tercer año se utilizarán como propágulos pencas enteras. Cuando es muy costosa la transportación se usarán fracciones de pencas, esto retarda la fructificación hasta seis años. Los cladodios (pencas) deben estar secos y macizos y deben provenir de nopales recios y adultos debiéndose cortar un poco abajo de la coyuntura mediante una pequeña sección de la penca inferior para que la cicatrización sea más rápida. Las pencas, antes de plantarse se deben orear a la intemperie, por ambos lados, durante dos o tres semanas; o bajo techo si hay peligro de lluvia, pero siempre con ventilación suficiente.

Los cladodios se orientarán de norte a sur a fin de captar la máxima radiación solar, sin embargo, en las regiones con heladas frecuentes el canto de las raquetas se orientará en la dirección de los vientos invernales.

Estructuras complementarias: Zanjas de infiltración tipo trinchera, barreras de piedra, terrazas de base angosta.

Unidad de medida (Inventario): planta

Unidad de medida (Impacto): ha.

Plantación de Barreras Vivas con Nopal

Page 59: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 55

Definición: Método de estabilización de taludes en cárcavas que se basa en el establecimiento de pastos que protegen por su densidad del sistema radicular y de la capacidad de cobertura vegetal del terreno.

Finalidad y Beneficios: Proteger los taludes naturales contra la erosión hídrica, ya que disminuye la velocidad de escurrimientos por aumento de rugosidad, da firmeza y estabilidad al suelo que constituye el talud. Esta acción tiene el mínimo costo de establecimiento y permite mejorar la calidad escénica de un paisaje.

Descripción general: El empastado se realizará con especies de rápido enraizamiento y adaptadas a las condi-ciones climáticas locales. El empastado se efectuará preferiblemente al inicio de la temporada de lluvias y tendrá que considerarse, en su caso, algunos riegos de auxilio para el establecimiento definitivo de los pastos.

Los empastados pueden sembrarse directamente plantado estolones o sembrando semillas sobre una capa de suelo orgánico. En caso de siembras con estolones, en su sitio de origen, estos deberán estar sanos y mostrar un crecimiento vigoroso. Los tallos serán aflojados mediante azadón u otros implementos, se mantendrán húmedos hasta el momento de su plantación; la cual deberá ocurrir dentro de las siguientes 24 horas. Los estolones o rizo-mas se pueden plantar al voleo o en hileras pero siempre cuidando que el suelo se encuentre húmedo. Cuando se planta al voleo los estolones se esparcen uniformemente sobre la superficie preparada y posteriormente las matas son enterradas a una profundidad de 5 a 7.5 cm mediante la utilización de una herramienta o equipo adecuado. En caso de que la plantación se realice en hileras, el mateo se realiza en surcos a una profundidad de 5 cm y con equidistancias de 15 cm. Otra forma es la plantación es utilizando matas con dos o más vástagos, los cuales se colocarán en hoyos de una profundidad de 6.5 cm y a una distancia de 10 cm entre grupos. El material vegetal deberá tener una longitud mínima de 25 cm. Se procurará el mantenimiento durante el período de arraigue de hasta seis meses. Deberá evitarse el paso de transeúntes o animales en el sitio de siembra.

En caso de empastas usando semillas (10 kg/ha) se recomienda aplicar una capa de suelo orgánico (proveniente del horizonte A) de 5 cm de espesor y libre de gravas o piedras.

Las especies de zacate Kikuyo (Pennisetum clandestinum), pasto Rhodes (Chloris gayana), pasto Llorón (Eragrostis curvula) y pasto Green Panic (Panicum clandestinum), son las que han demostrado gran eficiencia para disminuir la pérdida de suelo, debido a sus características estoloníferas de reproducción y a su sistema radical; siendo los pastos Rhodes y Kikuyo los más recomendables para estabilizar taludes.

Estructuras complementarias: Suavizado de talud, canales de desvió, presas filtrantes

Unidad de medida (Inventario): kg

Empastado de Taludes de Cárcavas

Page 60: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 56

Definición: Método de recubrimiento, que aprovecha el sistema radicular de los pastos, para brindar estabilidad a los taludes de obras de captación de agua y de conservación de suelos recién construidas como son: jagüeyes, terrazas, presas de tierra, bordos, zanjas-bordo, entre otras.

Finalidad y Beneficios: Proteger los terraplenes y taludes naturales contra la erosión hídrica, ya que disminuye la velocidad de escurrimientos por un aumento en la rugosidad y da estabilidad al suelo que constituye el talud. Esta acción tiene el mínimo costo de establecimiento y mejora el paisaje del sitio.

Descripción general: El empastado se realizará con especies de rápido enraizamiento y adaptadas a las condi-ciones climáticas locales. El empastado se efectuará preferiblemente al inicio de la temporada de lluvias y tendrá que considerarse, en su caso, algunos riegos de auxilio antes del establecimiento definitivo de los pastos.

Los pastos pueden sembrarse directamente esparciendo semillas o plantado estolones sobre una capa apropiada de suelo (5 cm). Para asegurar un mejor establecimiento del pasto y evitar los costos asociados a una capa de suelo orgánico, se recomienda el uso de céspedes de tierra ya empastada. El Césped (cuadros con tierra) deberá prove-nir de un sitio donde se observe un desarrollo radicular denso y vigoroso. El espesor de la tierra deberá ser de 4.0 cm como mínimo y una altura del pasto de no más de 10 cm. Las áreas que se vayan a encespedar deberán ser niveladas y se aflojará la superficie del suelo hasta una profundidad de 5 cm. Los cuadros con césped deberán ser colocados sobre el terreno preparado, durante las 24 horas siguientes a su corte. El terreno será humedecido antes de colocar el césped. El talud debe tener acabados rugosos para mejorar la adherencia y los cuadros de césped se deberán sostener con estacas de madera de 2.5 cm de diámetro y 25 cm de largo. Si la pendiente es mayor a 450 podrá considerarse la instalación de sistemas de retención artificial como las mallas geosintéticas.

El césped podrá ser colocado en cuadros cerrados, borde contra borde. Las aberturas entre cuadros, deberán ser tapados con el mismo césped. Una vez colocado el césped, se apisonará, para emparejar la superficie. El espacio entre estas fajas será sembrado con semillas. El césped será regado al momento de colocarlo, y los cuadros que se sequen deberán remplazarse durante el periodo de enraizamiento (hasta seis meses). Se recomienda durante la siembra la aplicación de estiércol a razón de 1-2 kg/m2.

Estructuras complementarias: Suavizado de talud

Unidad de medida (Inventario): kg

Empastado de Taludes de Obra Nueva

Page 61: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 57

Sinónimo o Nombre Regional: Resiembra de pasto

Definición: Se refiere al establecimiento de especies forrajeras perennes, en terrenos no aptos para la realización de cultivos anuales de labranza o en áreas desprovistas de vegetación por la producción ganadera.

Finalidad y Beneficios: Proporcionar una protección completa al suelo contra la erosión hídrica o eólica, reducir la velocidad del agua que corre sobre la superficie del terreno, y producir forraje para la alimentación del ganado.

Descripción general: Es una actividad para la rehabilitación de agostaderos, donde el sobrepastoreo ha dejado suelos desnudos y especies con baja productividad forrajera o donde las especies gramíneas fueron reemplaza-das por especies invasoras de menor valor forrajero. El empastado se realizará con especies de valor nutricional, palatables al ganado, de fácil adaptación, rápido crecimiento, y tolerancia al pisoteo. El empastado se efectuará al inicio de la temporada de lluvias. Es aconsejable, previo a la siembra, aplicar insecticidas al suelo para el control de gusanos y hormigas y tratar la semilla con insecticidas para prevenir ataques de insectos a las mismas y a las plántulas. Ante posibles encostramientos, que impidan la emergencia, deberá realizarse la escarificación.

Se regulará la intensidad de pastoreo (proporción de vegetación que es consumida en un período) de tal modo que el forraje consumido, cuando ha alcanzado el desarrollo apropiado para su utilización, no exceda 50% de la biomasa aérea; ya que un pastoreo de los rebrotes, al ras, ocasiona el debilitamiento y raleo de las plantas.

En general, las gramíneas se siembran en hileras (6 a 12 kg/ha) con una roturación del terreno, a una profundidad regulada por el tamaño de la semilla. La siembra mecanizada se realiza con una sembradora de granos fino, en caso de una siembra asociada, se adicionara a la sembradora otra tolva para leguminosas. Con respecto a la siem-bra al voleo, la siembra en hileras es más eficiente por la regularidad en la germinación y por el ahorro de semilla.

Estructuras complementarias: Cercado perimetral del agostadero, surcado lyster, paso de rodillo aireador y subsoleo

Unidad de medida (Inventario): Kg

Unidad de medida (Impacto): ha

Repastización de Agostaderos

Page 62: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 58

Definición: Es el paso de un cilindro metálico pesado con dientes o cuchillas, soldadas helicoidalmente a lo largo del mismo, que promueve el rejuvenecimiento de potreros.

Finalidad y Beneficios: El objetivo es incrementar la mayor disponibilidad de agua para los pastos del agosta-dero, a través de la descompactación de los agregados del suelo, el incremento de la infiltración, la disminución del escurrimiento superficial y reducir la erosión.

Descripción general: Es un excelente implemento ideal para la rehabilitación de agostaderos y potreros dete-riorados de zonas áridas, donde la lluvia es escasa y el sobrepastoreo ha dejado suelos desnudos y compactados. Se recomienda su uso en todo tipo de suelos, excepto texturas arcillosas o perfiles pedregosos y que sean prefe-rentemente terrenos planos.

El peso del cilindro metálico y la disposición helicoidal de las cuchillas permite que todo el peso del cilindro se concentre solamente en una o dos cuchillas a la vez, lo cual rompe capas impermeables de 25 cm debajo de la superficie del suelo y se crean pozas de aproximadamente 20 cm. de diámetro y de 15 a 20 cm de profundidad útiles para la captar los escurrimientos. Al marco que sujeta los rodillos suelo adaptarse en la parte posterior una sembradora para la siembra de especies forrajeras.

Esta labor de labranza en potreros se realiza al inicio de la época de lluvias, ya que las mejores cavidades se obtie-nen cuando se trabaja en suelos húmedos. Los rodillos varían en cuanto a su diseño, dimensión y peso. General-mente cada rodillo es de 3.0 m de longitud, de 0.75 a 1.2 m de diámetro, consta de 80 a 120 cuchillas y pesa de 3 a 6 ton. Los rodillos llenos de agua para ser jalados requieren entre 80 y 100 HP.

Estructuras complementarias: Guardaganados, cerco perimetral en potreros, repastización de agostaderos

Unidad de medida (Inventario): ha

Unidad de medida (Impacto): ha

Paso de Rodillo Arreador

Page 63: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 59

Definición: Es una práctica mecánica en pastizales que consiste en establecer, en curvas a nivel, una serie de surcos dobles separados por un pequeño bordo empastado.

Finalidad y Beneficios: Captar el agua de lluvia entre los surcos dobles para favorecer los pastos naturales o introducidos, evitar la erosión de los suelos y mejorar la alimentación del ganado.

Descripción general: Esta práctica se recomienda para zonas con baja productividad forrajera, donde las espe-cies gramíneas fueron reemplazadas por especies invasoras de menor valor forrajero. Se adapta en suelos de tex-tura limoso arenoso de profundidad media a profunda. Se efectúa en suelos con pendiente media de 3 - 12%. Si es mayor, se recomienda su combinación con el sistema de zanja-bordo. El esparcimiento entre hileras se determina en función de la capacidad de almacenamiento del surcado y el volumen de agua aportado por una lluvia máxima de diseño en 24 horas con periodo de retorno de cinco años.

Los implementos utilizados para el establecimiento del surcado lyster son el subsolador (sencillo o doble), que puede utilizarse en forma simple para dar una sección angosta; o doble, para dar una sección intermedia y el ara-do de doble vertedera que se utiliza para dar secciones anchas. Debido a que el surcado lyster implica secciones dobles, éstas deben estar separadas por una sección empastada de al menos 0.5 metros. Una vez determinado el espaciamiento, se procede a determinar sobre el terreno las líneas guías sobre las cuales se trazan al contorno; utilizando para ello el nivel de manguera o el aparato tipo “A”. Su construcción se realiza siguiendo la línea guía con tractor de 75 o 100 HP con los implementos montados sobre la barra de trabajo. Paralela a la línea guía se trazan las líneas complementarias hasta cubrir todo el terreno.

Estructuras complementarias: Guardaganado, cerco perimetral en potreros y repastización de agostaderos

Unidad de medida (Inventario): ha

Unidad de medida (Impacto): ha

Surcado Lister

Page 64: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 60

Sinónimo o Nombre Regional: Cercos

Definición: Son cercas de protección para evitar el libre tránsito del ganado que se construye con alambre de púas sujeto a postes.

Finalidad y Beneficios: Su objetivo es delimitar agostaderos y dividir potreros para evitar el sobrepastoreo, así como impedir el pastoreo y el pisoteo de los animales en áreas reforestadas, en bordos de almacenamiento, y en zonas de recarga de manantiales.

Descripción general: Para la instalación de un cerco se deberá contar con un plano con los límites de la propie-dad, la localización de abrevaderos, la pendiente, los vados, las reforestaciones, arroyos, ríos y caminos. Para bovi-nos, los cercos se construyen de 1.5 m de altura con postes de 2.0 m a cada 3 m entre ellos, con 5 hilos de alambre (cada 30 cm) de púas galvanizado (calibre 15.5). Se recomienda alambre de púas de acero galvanizado (carga de rotura 450 kg/f ) para evitar la oxidación (triple capa de zinc para climas húmedos). Los rollos comerciales son de 340 m con un peso aproximado de 34 Kg. Las púas generalmente son de calibre 17 (1.45 mm) con distancia entre púas de 10 a 13 cm. Para los postes de concreto se cavarán cepas de 0.2 x 0.2 x 0.4 m de profundidad. En caso de los postes de acero (poste T), estos se clavan manualmente o con clavadora neumática.

Cuando las separaciones entre postes son mayores a 4 m, para reforzar el cerco, se instalan separadores interme-dios cada 2m. Se colocarán diagonales de pie de apoyo (retenidas) en las esquinas del terreno, en los primeros postes, como refuerzo intermedio a cada 60 m (para interrumpir un tirón muy largo), y en los cambios de direc-ción. La retenida transmite la tensión al suelo a través de un pilote de concreto de un 1.0m de profundidad (para un cerco 2.0m de altura, un pilote de 1.5m de profundidad) fraguado (mínimo de 48hrs) insitu. El poste diagonal formará un triangulo de 60º con la vertical y 30º con la horizontal, es decir, la distancia del tubo de apoyo debe de ser como mínimo 1.5 veces la altura del cerco (lo ideal es de que sea 2 veces la altura del cerco). La posición del poste de apoyo debe estar a las ¾ partes de la altura del cerco. El cerco deberá contar con un portón de entrada para impedir el libre paso del ganado al interior del predio, además para dar un poco de más disciplina y seguridad en el área de exclusión.

Estructuras complementarias: guardaganados

Unidad de medida (Inventario): km

Unidad de medida (Impacto): ha

Cerco Perimetral en Potreros

Page 65: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 61

Definición: División de potreros generalmente con alambre de púas, en zonas de pastoreo, para impedir el paso de ganado hacia una área en rehabilitación (rotación de potreros).

Finalidad y Beneficios: Manejo de potreros acorde a la carga animal recomendada.

Descripción general: Las divisiones (temporales o permanentes) en grandes potreros, se realizan evitando divi-siones muy largas, la recomendación es siempre trabajar sobre rectángulos en los cuales los animales circulen con comodidad, tengan acceso a los bebederos y que los predios se ajusten a la carga que deben soportar. En el pastoreo en franjas, como se muestra, el terreno se divide con alambre de púas.

En el pastoreo rotativo, la pastura es dividida en subpotreros que son consumidos sucesivamente, tratando de hacer un pastoreo continuo; con una carga animal calculada, para consumir toda la pastura en un solo período, y en el menor tiempo posible (2 ó 3 días). Se procurará regular la intensidad de pastoreo (proporción de vegetación que es consumida en un período) de tal modo que el forraje consumido, cuando ha alcanzado el desarrollo apro-piado para su utilización, no exceda 50% de la biomasa aérea, ya que un pastoreo de los rebrotes al ras ocasiona el debilitamiento y raleo de las plantas.

Para garantizar una buena recuperación de la pastura se calculará previamente la carga animal y el número de subpotreros, de manera que todo el ciclo de rotación dure el tiempo necesario. Al momento del pastoreo debe considerarse el estado de desarrollo de la especie en relación a su aprovechamiento, ya que las gramíneas en general tienen mayor productividad desde el inicio de la formación de la caña hasta principio de floración; las leguminosas poco antes de floración. También es necesario respetar los períodos de descanso de la pastura que van a depender fundamentalmente de las especies que la integran y la época del año.

Estructuras complementarias: Resiembra de pastos, guarda ganados, corrales de manejo.

Unidad de medida (Inventario): km

Unidad de medida (Impacto): ha

Cercos para División de Potreros

Page 66: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 62

Sinónimo o Nombre Regional:

Definición: Es una infraestructura que se construye para mantener el ganado dentro del área de los potreros

Finalidad y Beneficios: Limitar el paso del ganado por caminos vehiculares, permitir el paso de vehículos en caminos de transito continuo

Descripción general: Son construidos con diferentes materiales como puede ser metal y concreto, dejando un pequeño vacío debajo de su estructura. Sus características son generalmente de: 2.5 m. de ancho por 3 m. de largo y de 0.8 a 1 m. de profundidad con material de tubo negro de 3”.

Estructuras complementarias:

Unidad de medida (Inventario): obra

Guardaganados

Page 67: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 63

Sinónimos o Nombres Regionales: Horno forrajero, Cárcava – Silo

Definición: Es una fosa que actúa como almacén para forrajes, follaje de árboles forrajeros que se producen la época de lluvias para la alimentación complementaria del ganado.

Finalidad y Beneficios: La conservación de forraje fresco para alimentar el ganado con forraje palatable y de buena calidad nutricional durante los periodos de escasez de alimento.

Descripción general: El área donde se preparara el ensilaje debe estar ubicada cerca del corral, a cierta altura, poseer buen drenaje, topografía plana y ser muy compacto. El tamaño ideal del horno forrajero para los produc-tores que poseen más de dos vacas, es de 2.5 m de ancho x 2 m de largo x 1m de profundidad, en el que se puede ensilar un aproximado de 3 toneladas (t) de forraje. El silo se construye con paredes inclinadas (talud 2:1 a 3:1) en las cuatro paredes, en el fondo se le construye una zanja de drenaje interno de 20 x 20 cm, en uno de los extremos de la zanja se coloca un tubo que drena hacia el exterior agua de lluvia y lixiviados a través de un filtro de arena.

Alrededor de la fosa se construye una zanja de drenaje para evitar que penetre el agua de lluvia y dañe el forraje. Para evitar daños por pisoteo de los animales se recomien-da cercar el silo. Para la producción de ensilaje podrán utilizarse el interior de pequeñas cárcavas con pendiente menor al 15%. En estos casos, se recomienda colocar un paramento de piedra para contener el forraje y utilizar una zanja para el desvío de los escurrimientos superficiales.

El ensilaje consiste en corte y picado del forraje, llenado y compactación del material, y tapado del silo. El tamaño del trozo picado deberá ser 8-20 mm de longitud (entre más maduro más pequeño el picado), de tal manera que se pueda efectuar una buena compactación del material. Una vez picado, el material se compacta en capas de 20-30 cm (usando pisones o rodándole un barril lleno de agua), a razón de 10-15 min por tonelada. En caso de ensilar rastrojos y pastos se pueden utilizar aditivos a base de melaza, urea, y sal. El material verde tendrá que deshidrate a un contenido de humedad de 65 a 75%. Deben evitarse plantas demasiado tiernas pues habrá peligro que el ensilaje se torne ácido y poco palatable. Se recomienda no usar rastrojos de leguminosas que aumentarían el nivel de proteína en el alimento y podrían ocurrir intoxicaciones del ganado. En caso de de interrupciones mayores a 24 horas, al reiniciar la compactación de una nueva capa se removerá el material superficial, si la temperatura del material compactado es superior a 45oC se compactará nuevamente por 25-30 min. Se recomienda echar en el fondo del horno una capa de 8 a 10 cm de material vegetal seco sin picar para aislar el ensilado de la humedad. También sobre el material ensilado se colocará una capa de pasto seco de 10 a 20 cm. Para asegurar una buena fermentación del material, la trinchera se sellará con plástico negro (2.5 m2 por cada m3 de silo) y se sujetará con una capa de tierra de 15 cm.

El ensilado deberá mantenerse tapado por un periodo de 30 a 35 días antes de utilizarse. Cuando se destape, comenzar por una esquina, una vez abierto no se puede volver a tapar (sin embargo habrá que cubrirlo contra la lluvia o la brisa) y habrá que utilizarlo en los 30 días siguientes para evitar menor valor nutricional por descomposición ae-róbica. Por lo anterior, se recomienda construir varias trincheras que contengan únicamente la cantidad de alimento a usarse, por el hato ganadero. La cantidad consumida será del 8% del peso vivo del animal y si se suministra como suplemento después del pastoreo, el consumo será de un 4%. Deberá considerarse una pérdida de 15 a 20% de material ensilado provocadas por manipuleo, rechazo animal, y contacto con el aire. Para alimentar a una vaca adulta con 60 raciones complementarias al mes (5.0 kg/día) se requiere un volumen aproximado de 0.6 m3 de silo (360 kg de pasto picado).

Estructuras complementarias: Zanja de desvío, cerca perimetral

Unidad de medida (Inventario): m3

Unidad de medida (Impacto): m3

Silo de Trinchera

Page 68: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 64

Sinónimo o Nombre Regional: Cultivos de cobertura, cultivos de protección, cultivos asociados

Definición: Los cultivos de cobertera son especies vegetales que se utilizan para el control de la erosión del suelo y mejorar el balance de nutrimentos en el suelo. Son leguminosas, cereales, pastos o una mezcla apropiada, que se siembra para cubrir el terreno y protegerlo del impacto de las gotas de lluvia y del viento; las características dis-tintivas de estas especies es un rápido y abundante desarrollo vegetativo, sistema radical profundo, uso eficiente del agua, fijación de nitrógeno y no ser hospedero de plagas y/o enfermedades.

Finalidad y Beneficios: Proteger al suelo de los efectos de la erosión hídrica y eólica en aquellos periodos donde el suelo está libre del cultivo de importancia económica y pueden tener otros beneficios como: el mejoramiento de la calidad del suelo (fertilidad, mejor balance de los nutrimentos disponible para las plantas y reduce las pérdi-das de nutrimentos, incrementa el contenido de materia orgánica del suelo, aumenta la infiltración del agua en el suelo, mejora la estructura y la actividad biológica, entre otros); reducir la incidencia de malezas, insectos y enfer-medades en los cultivos, manejo de la fertilidad, disponibilidad de agua, diversificación del uso del suelo y hábitat de vida silvestre. Los beneficios económicos pueden incluir la producción de forraje o grano para complementar el ingreso de los productores o su valor como abono verde al ser incorporados al suelo.

Descripción general: Los cultivos de cobertera pueden establecerse solos o en combinación con otras especies; para seleccionar la especie o mezcla de especies el productor debe considerar, además del beneficio primario que requiere, las condiciones del sistema de producción como son el tipo de suelo, la disponibilidad de agua, la secuencia de cultivo y las prácticas culturales; sin soslayar la importancia de la producción de biomasa, el uso de nutrimentos del cultivo de importancia económica y las cantidades que el cultivo de cobertera puede aportar, la disponibilidad de semilla y la compatibilidad con los equipos de siembra. Las especies se pueden clasificar en: leguminosas (veza, frijol terciopelo, tréboles, garbanzo, kudzú, entre otros), cereales (cebada, trigo, centeno o avena), pastos (ballico, rye grass), sorgo forrajero.

Se recomienda usarlos en áreas de cultivo durante ciclos de descanso, en áreas con vegetación, en áreas de recrea-ción, y vida silvestre, además de combinarlo con áreas de vegetación permanente, como son las plantaciones de frutales. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que el uso de cultivos de cobertera puede aumentar la competen-cia por el consumo de agua y nutrimentos, además llevan inmersos costos en su manejo, entre las que se incluye el costo de la semilla, el establecimiento y la eliminación o incorporación.

Especificaciones Normativas: El Componente apoya la adquisición de semilla para el establecimiento de cul-tivos de cobertera

Unidad de medida (Inventario): Kg

Unidad de medida (Impacto): ha

Cultivos de Cobertera

Page 69: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 65

BIBLIOGRAFÍACOLEGIO DE POSTGRADUADOS. 1991. Manual de conservación del suelo y del agua. Tercera edición. Editorial del Colegio de Postgraduados. Montecillo, Edo de México. 248 pág. ORGANIZACIÓN DE LA NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAO), Manual de prácticas integradas de manejo y conservación de suelos. Volu-men 8 de Boletín de tierras y aguas de la FAO. Editorial Food & Agriculture Org., 2000. 220 pág.COMISIÓN NACIONAL FORESTAL (CONAFOR). Manual de obras y prácticas de protección, restauración, y conservación de suelos forestales. 2a edición México 2004. Edito-rial JUISA S.A de C.V. 222 pág.

PÁGINAS WEB: UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE, NATURAL RESOURCES CONSERVATION SERVICE (NRCS). The best management practices of natural resources conservation service. http://www.wsi.nrcs.usda.gov/products/UrbanBMPs/water.html. Consultado el: 11/08/2009

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN DE MÉXICO (SAGARPA), DESARROLLO RURAL. Fichas técnicas sobre actividades del componente de conservación y uso sustentable de suelo y agua (COUSSA). Responsables: Dir. General de Promoción de la Eficiencia y Calidad en los Servicios. http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Publicaciones/Paginas/FichasCOUSSA.aspx Consultado el: 20/09/2009

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN DE MÉXICO (SAGARPA), COMISIÓN NACIONAL DE ZONAS ÁRIDAS (CONAZA). “Catalogo de Obras y Acciones CONAZA” http://www.conaza.gob.mx/templates/conaza/pdfs/biblioteca%20virtual/catalogoobrasyacciones.pdf Consultado el: 20/09/2009

BEIJING FORESTRY UNIVERSITY CHINA. “Soil erosion and control measures on the loess plateau, china wu bin”. http://www.unisdr.org/wcdr/thematic-sessions/presentations/session4-10/dr-wu-final.pdf Consultado el: 21/09/2009.

ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD, CENTRO PANAMERICANO DE INGENIERÍA SANITARIA Y CIENCIAS DEL AMBIENTE, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD ÁREA DE DESARROLLO SOSTENIBLE Y SALUD AMBIENTAL. Lima Perú 2003. Unidad de apoyo técnico para el saneamiento básico del área rural. “Guía de diseño para gale-rías filtrantes para pequeñas localidades” http://www.cepis.org.pe/bvsacd/cosude/xiii.pdf Consultado el: 21/09/2009.

ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD, CENTRO PANAMERICANO DE INGENIERÍA SANITARIA Y CIENCIAS DEL AMBIENTE, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD ÁREA DE DESARROLLO SOSTENIBLE Y SALUD AMBIENTAL. Lima Perú 2004. “Guía para el diseño y construcción de captación de manantiales”. http://www.cepis.org.pe/tecapro/documentos/agua/e107-04disenomanant.pdf Consultado el: 21/09/2009.

Page 70: catálogo de obras y prácticas de conservación de suelo y agua

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE APOYOS PARA DESARROLLO RURAL

Catálogo de obras yprácticas de conservación de suelo y agua

COLEGIO DEPOSTGRADUADOS

P á g i n a 66

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE, FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES, INSTITUTO FORESTAL (INFOR). “Guía de Conservación de suelos forestales”. Valdivia Chile 1999 http://www.uach.cl/proforma/guias/gcsuelo.pdf Consultado el: 22/09/2009.

ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION. “Manual de campo para el manejo de cuencas hidrográficas, medidas y prácticas para el tratamiento de pendientes”. Roma, 1989. http://www.fao.org/docrep/006/t0140s/t0140s00.htm Consultado el: 22/09/2009.

FONDO PERU – ALEMANIA (FPA), Ing. Eduardo García Trisolini. “Manual de proyectos de agua potable y saneamiento en poblaciones rurales”. Lima Perú Mayo 2008.http://www.fcpa.org.pe/archivos/file/DOCUMENTOS/MANUAL%20DE%20AGUA%20POTABLE%20Y%20SANEAMIENTO.pdf Consultado el: 29/09/2009.

GOBIERNO DE LA CIUDAD DE MÉXICO, SECRETARIA DE OBRAS Y SERVICIOS. Normas de construcción de la administración pública del Distrito Federal. México D.F. año 2000 http://www.obras.df.gob.mx/normatividad/normas_construccion/Libro%208%20Tomo%20II.pdf Consultado el: 29/09/2009.

SECRETARIA DE GOBERNACIÓN (SEGOB), ORDEN JURÍDICO DEL D.F. Normas Técnicas Complementarias para Diseño y Construcción de Estructuras de Mampostería. http://www.ordenjuridico.gob.mx/Estatal/DISTRITO%20FEDERAL/Normas/DFNORM10.pdf Consultado el: 29/09/2009. SECRETARIA DE GOBERNACIÓN (SEGOB), ORDEN JURÍDICO DEL D.F. Normas Técnicas Complementarias para el Diseño y Ejecución de Obras e Instalaciones Hidráulicas http://www.ordenjuridico.gob.mx/Estatal/DISTRITO%20FEDERAL/Normas/DFNORM12.pdf Consultado el: 29/09/2009. JOSÉ LUIS SÁNCHEZ BRIBIESCA, OSCAR ARTURO FUENTES MARILES. Dimensiones de una presa Derivadora, Capitulo 4 del Manual de Ingeniería de Ríos. JOSÉ MARÍA GÓMEZ ESPÍN, UNIVERSIDAD DE MURCIA. Galerías asociadas a presas subálveas, generadoras de recursos de agua en el sureste de la península ibérica. El modelo del sistema de la rambla de Béjar. El presente Catálogo fue elaborado por el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo. Para cualquier duda o comentario que enriquezca su contenido, favor de contac-tar a sus autores:

Nombre Correo electrónicoDr. Demetrio S. Fernández Reynoso [email protected]. Mario R. Martínez Menes [email protected]. María de Lourdes Ramírez Ortega [email protected] Montecillos, Texcoco, Estado de México. Diciembre de 2009.