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”Empresa comercializadora y distribuidora de productos alimenticios de calidad, artesanales y gourmet que superen las expectativas de clientes y consumidores, generando valor para nuestros proveedores, y acercando todo el sabor y tradición de la colonia italiana”.
https://www.facebook.com/distribucionescapitanpastene
1.LASAGNASRinden 4 porciones
•Bolognesa: Salsa bolognesa, salsa blanca, queso rallado.
•Vegetariana: Acelga, cebolla, perejil, salsa blanca, queso rallado.
•Pollo: Pasta verde, pechuga de pollo, salsa blanca, queso rallado.
•Mariscos: Camarones, choritos, jivia, primavera, salsa blanca, queso rallado.
Preparación: Precalentar el horno, meter la lasaña y de vez en cuando pincha el centro con un cuchillo o un pincho de forma que si notas resistencia es que todavía está congelada, si entra fácil es que está hecho. 20 minutos.
2.ROSSETTASRinden 4 porciones
Jamón acaramelado, queso laminado.
3.CANELONESRinden 4 porciones
De Salmón: Salmón, cebolla, orégano, quedo laminado.
De Ricotta: Acelga, ricotta.
Preparación: Precalentar el horno, meter las Rossettas o Canelones y de vez en cuando pincha el centro con un cuchillo o un pincho de forma que si notas resistencia es que todavía está congelada, si entra fácil es que está hecho. 20 minutos.
4.TORTELLINIRinden 5 porciones
5.LINGUINIRinden 5 porciones
Pulpa de cerdo, queso rallado, aliños.
Pulpa de cerdo, ciruelas, queso crema. Los Linguini son masas
rellenas con forma a
lengüitas de gato.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
6.RAVIOLIRinden 5 porciones
7.RAVIOLI VERDERinden 5 porciones
Posta, queso rallado, aliños.
Pasta verde, acelga, queso rallado, sal, pimienta.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
8.AGNOLLOTTIRinden 5 porciones
9.TRIANGULLETTERinden 5 porciones
Pechuga de pollo, queso rallado, huevo, nuez moscada.
Pastas de colores, queso, pimienta.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
10.CAPPELLONERinden 5 porciones
11.SORRENTINORinden 5 porciones
Acelga, queso rallado, quesillo, pimienta, sal.
Longaniza:Longaniza artesanal.
Pavo-Ricotta:Jamón de pavo, ricotta.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
12.SACOTTINORinden 5 porciones
13.PANZZOTTIRinden 5 porciones
Primavera, queso, sal, pimienta.
Carne de pavo, queso rallado, aliños.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
14.GNOCCHIRinden 4 porciones
15.GNOCCHI DE VERDURASRinden 4 porciones
Papas, huevo, harina.
Zapallo, acelga, betarraga, harina, huevo.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
16.FAGOTTINIRinden 5 porciones
17.CAPPELLETTIRinden 10 a 12 porciones
Cola de camarón ecuatoriano, queso.
Longaniza, pechuga de pollo, queso, aliños.
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
18.POLENTA1 porción
19.TIRAMISÚ4 porciones
Harinilla, harina de maíz, agua y sal.
Galletas, crema, huevos, café, licor, queso crema, chocolate amargo.
20.FETUCCINI4 porciones
21.SPAGHETTI2 porciones
•Huevos•Tricolor•Calamar•Merkén
•Merkén•Perejil•Arándano•Albahaca•Tomate
Preparación: Lleve en una olla con agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
22.CONSERVAS1 litro
23.MERMELADAS500 CC
•Durazno •Cerezas •Peras •Membrillo con murtilla•Castagnas
•Arándanos •Cerezas•Frutillas•Frambuesas•Mosqueta•Mora•Ciruelas
24.SALSA DE TOMATE
220 CC
25.MIEL50 CC
26.CERVEZA ARTESANALPastenina
Bruna y Bionda330 CC - 5,2° alcohol
27.CECINAS
Longanizas1 kilo
Prosciutto100 gramos
Coppa 100 gramos