Upload
netech-srl
View
214
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Melegatti - Pasqua 2012
Citation preview
PASQUA 2012
LA TRADIZIONE: IL PRIMO INGREDIENTE DEI NOSTRI PRODOTTI
Per tradizione scegliamo solo i migliori ingredienti di qualità superiore.Per tradizione preferiamo una lavorazione a lenta lievitazione naturale.
PASQUA 2012: IL SUCCESSO CONTINUA
PASQUA 2011QUOTA VOLUME
12,1%
ALTO LIVELLO DI QUALITÀ DEI PRODOTTI
COMPLETEZZA DI GAMMA:- 4 diverse ricette tradizionali- 1 ricetta “light”- 15 specialità- 5 prime dolcezze- 3 confezioni regalo
INNOVAZIONE:- 3 nuove proposte e ricette uniche sul mercato
VISIBILITA’ E SERVIZIO AL TRADE
COMUNICAZIONE AL CONSUMO
Melegatti riconferma gli elementi del successo:
Font
e: IR
I Tot
ale
Italia
(I+S
+Lsp
) Gen
naio
- P
asqu
a 20
11
La posizione di Melegatti nei segmenti di mercato
TRADIZIONALI
SPECIALITA’CONFEZIONI
quota volume
quota volume
11,7
13,3
19,9
quota volume
Prime DolcezzeLe Prime Dolcezze Melegatti sono fatte con passione, con ricette originali e ingredienti di assoluta qualità
Le proposte esclusive e le forme uniche sono adattead ogni occasione
Prime DolcezzePrime Dolcezze
8
9
MimosaUna forma originale ed elegante per un dolce fresco: delicato impasto alla vaniglia e farcitura al limone
Peso netto: 500g
UN PRODOTTO UNICO PER LA FESTA DELLA DONNA
Prime DolcezzePrime Dolcezze
10
11
La PastieraDelizioso impasto con grano saraceno,ricotta, canditi e arancia
Peso netto: 500g
IL PRODOTTO DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA
Prime DolcezzePrime Dolcezze
12
13
Tartufo NeroDeliziaDalla linea NeroDelizia nasce TARTUFO,con impasto al cioccolato e farina di mandorlearricchito da scagliette di cioccolato fondentee farcito con crema di cioccolato fondente.
Peso netto: 400g
CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA 70%
Prime DolcezzePrime Dolcezze
14
15
Bacio di GiuliettaDelicato impasto farcito con crema Giandujae ricoperto con cioccolato fondente.
Peso netto: 400g
ADATTO AD OGNI FESTA DEL CUORE
Prime DolcezzePrime Dolcezze
16
17
LimoncinoDelicato impasto con bagna al Limoncello, copertura di cioccolato bianco e granella di zucchero
Peso netto: 400g
NOVITÀ
TradizionaliPer chi ama celebrare la festività con la golositàdi una gamma completa e unica di prodotti tradizionali
Tradizionali
20
21
ColombaLa tradizione di Pasqua nella ricetta classica della Colomba Melegatti: uova, burro, farina, mandorle, canditi, più un ingrediente esclusivo,la straordinaria sapienza dei pasticceri Melegatti
Peso netto: 500g - 750g - 1000g
Tradizionali
22
23
Colomba Èlitecanditi e uvettaNuova deliziosa colomba ricca di canditie morbida uvetta, croccante coperturacon glassa, mandorle intere e granella di zucchero.
Peso netto: 900g
Tradizionali
24
25
ColombadoroUna Colomba soffice e leggeraper chi non ama i canditi... ma con qualcosa in più:RICCA GLASSA DI MANDORLECON ZUCCHERO A VELO.
Peso netto: 750g - 1000g
Tradizionali
26
27
Colomba FragrantuvettaFragrante pasta SENZA CANDITI e ricca di morbida uvetta, croccante ricopertura di glassa di mandorle e granella di zucchero.
Peso netto: 1000g
Tradizionali
28
29
Colomba incartata a manoMelegatti ripropone la tradizionale Colomba di Pasticceria in un elegante, preziosa confezione.
L’INCARTO FATTO A MANO AGGIUNGE VALORE AL DONO
Peso netto: 750g
GranleggeriA CUOR LEGGEROI GRANDI LEGGERI
In linea con le nuove esigenze dietetiche,ma nel rispetto più assoluto dei sapori della tradizione
32
33
GranleggeraSofficissimo impasto “light” con scorze d’arancia candita
PER FESTEGGIARE CON LEGGEREZZA
Peso netto: 750g
contiene bustina di fruttosio
-30% di GRASSI-40% di ZUCCHERI
GranleggeriGranleggeri
SpecialitàLa ricerca continua di nuovi sapori ci ha spinto a sperimentarericette originali che sono diventate proposte uniche.
Le specialità Melegatti si distinguono per ricette innovative e un assortimento ricco e unico
SpecialitàSpecialità
36
37
La deliziosa Colomba Melegatti senza canditi incontra il cacao in un mixdi gusto nuovo e originale
Peso netto: 750g
Colomba DueDelizie
TRADIZIONE E SPECIALITA’ IN UN ABBINAMENTO NUOVO ED ORIGINALE
NOVITÀ
SpecialitàSpecialità
38
39
L’inimitabile Colomba Melegatti arricchita con deliziosa crema al mascarpone, bagna al caffè e cacao in polvere
contiene bustina di cacao in polverePeso netto: 750g
Colomba Tiramisù
NOVITÀ
L’UNICA VERA COLOMBA TIRAMISU’ DEL MERCATO
SpecialitàSpecialità
40
41
Delicata Colomba arricchita con bagna al Limoncello e ricoperta di cioccolato bianco e granella di zucchero
Peso netto: 750g
Colomba al Limoncello
UN PRODOTTO DISTINTIVO DI MELEGATTI
SpecialitàSpecialità
42
43
Colomba al Grand MarnierRaffinata specialità farcita di crema al Grand Marnier e ricoperta di puro cioccolato fondente.
Peso netto: 750g
UN PRODOTTO UNICO: 20 ANNI DI SUCCESSI
SpecialitàSpecialità
44
45
Delicata pasta arricchita con gocce di puro cioccolato fondente, con croccante copertura di glassa al cacao e granella di zucchero.
Peso netto: 1000g
Colomba al Cioccolato
SpecialitàSpecialità
46
47
Colomba CioccolosaSoffice pasta con gocce di puro cioccolato fondente, con una golosa copertura di cioccolato al latte,arricchita di nocciole e cioccolato extra fondente.
Peso netto: 750g
UNA RICCA DOPPIA COPERTURA DI CIOCCOLATO
SpecialitàSpecialità
48
49
Colombadoro gocce di cioccolatoDelicata pasta senza canditi arricchita con gocce di puro cioccolato fondente, glassata con mandorle e zucchero a velo.
Peso netto: 750g
SpecialitàSpecialità
50
51
Colomba al Caffè KimboUn felice incontro di sapori tra la Colomba Melegattie la crema al caffè Kimbo, l’ottimo caffè della tradizione napoletana.
Peso netto: 750g
RICETTA UNICA SUL MERCATO
SpecialitàSpecialità
52
53
Colomba NeroDelizia gocce cioccolatoGoloso impasto della Colomba senza canditi con cacao, gocce di puro cioccolato fondente, ricoperto con glassa al cacao, mandorle intere e zucchero a velo.
Peso netto: 750g
SpecialitàSpecialità
54
55
Uovo NoccioloneRicca copertura di granella di nocciolein cioccolato bianco e cioccolato al latte e golosa farcitura di crema alla nocciola.
Peso netto: 750g
2° REFERENZA DEL SEGMENTO “ALTRI DOLCI”Font
e: IR
I Tot
ale
Italia
(I+S
+Lsp
) Sta
gion
e P
asqu
a 20
11
SpecialitàSpecialità
56
57
AgnellodoroRicetta semplice e gustosissima:soffice pasta senza canditi e una deliziosa glassa con mandorle e granella di zucchero.
Peso netto: 750g
SpecialitàSpecialità
58
59
In tavola una dolce Campana arricchita con gocce di cioccolato e con una deliziosa copertura di glassa al cacao e granella di zucchero.
Peso netto: 650g
Campanaal Cioccolato
SpecialitàSpecialità
60
61
Il PulcinoPasta aromatizzata congocce d’arancia, ricoperta di cioccolato bianco e granella di zucchero.
Peso netto: 750g
SpecialitàSpecialità
62
63
Fior di MandorloMandorli in fiore: profumo diPrimavera nell’aria. Un dolce fiorefarcito con crema alle mandorle e ricoperto di cioccolato biancoe granella di zucchero.
Peso netto: 650g
SpecialitàSpecialità
64
65
GocciaNeroDelizia Delizioso impasto al cacao ricco di crema al cioccolato,con una squisita ricopertura di ciocccolato extra fondentee granella di nocciola
Peso netto: 650g
ConfezioniOfferta sempre più ampia nell’area regalo con partner di grande successo:
Confezioni RegaloConfezioni Regalo
68
69
Pasquadoro
NOVITÀ
1 Colombadoro da 750g1 Bottiglia di Spumante Dolce Dessert Riccadonna
L’UNICA PROPOSTA A PASQUA CON COLOMBA SENZA CANDITI
Confezioni RegaloConfezioni Regalo
70
71
Pasqua in Allegria1 Colomba Classica da 750g1 Bottiglia di Spumante Gran Cinzano CINZANO
Confezioni RegaloConfezioni Regalo
72
73
Festa!!!1 Colomba Classica da 750g1 Bottiglia di Spumante Rocca dei Forti TOGNI
PASQUA 2012 - Dati tecniciPASQUA 2012 - Dati tecniciSiglaProd.
DescrizioneArticolo
Pesogr
Pz xU.V.
UnitàVendita
Cod.Prod.
Schema imballo (mm)
lung. larg. alt.
PesoLordo
Kg
cart./box x pallet
cart./pz. x strato
Codice ITFCartone/Box
Cod EAN
Linea Prime DolcezzeLinea Prime Dolcezze
Linea TradizionaliLinea Tradizionali
MM Mimosa 500 8002630 01016112 cartone 3087 8,3 708 243 380 25 5 x 5 08002630 012653
60 espositore 4187 47,7 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202702
PT La Pastiera 500 8002630 00163312 cartone 3092 8,3 708 243 380 25 5 x 5 08002630 010765
60 espositore 4192 47,7 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202801
FND Tartufo NeroDelizia 400 8002630 005747
12 cartone 2031 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 153561
60 espositore 4131 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 204508
MBG Bacio di Giulietta 400 8002630 004931
12 cartone 2030 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 141100
60 espositore 4130 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202603
MLP Limoncino 400 8002630 00561712 cartone 2036 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 152540
60 espositore 4136 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 152656
MI Colomba tradizionale 1000 8002630 060005
14 cartone 3060 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 061200
14 vassoio espositore 3060E 19,0 790 590 340 12 2 x 6 08002630 706101
92 box pallet 3160 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002173
NA Colomba tradizionale 750 8002630 067509
15 cartone 3061 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 061606
100 box pallet 3161 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 002203
REColomba tradizionale 500 8002630 065000 16 cartone 3062 11,8 560 440 400 20 4 x 5 08002630 061804
CGOColomba Elite con canditi e uvetta
900 8002630 00731414 cartone 3025 17,4 770 580 350 12 2 x 6 08002630 700109
92 box pallet 3125 109,5 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 701106
DCX Colombadoro 1000 8002630 005228
14 cartone 3054 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 146204
14 vassoio espositore 3054E 19,0 790 590 340 12 2 x 6 08002630 706316
92 box pallet 3154 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 146419
DCD Colombadoro 750 8002630 00523515 cartone 3056 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 146617
100 box pallet 3156 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 146815
BOX Espositoretutte le referenze
Vassoio Espositore 24pzColomba Tradizionale 1000gColombadoro 1000g
EspositorePrime Dolcezzetutte le referenze
NOVITÀ
SiglaProd.
SiglaProd.
DescrizioneArticolo
DescrizioneArticolo
Pesogr
Pesogr
Pz xU.V.
Pz xU.V.
UnitàVendita
UnitàVendita
Cod.Prod.
Cod.Prod.
Schema imballo (mm) Schema imballo (mm)
lung.lung. larg. larg. alt.alt.
PesoLordo
Kg
PesoLordo
Kg
cart./box x pallet
cart./box x pallet
cart./pz. x strato
cart./pz. x strato
Codice ITFCartone/Box
Codice ITFCartone/Box
Cod EANCod EAN
Linea Specialità
Linea Confezioni
Linea Specialità
Linea Confezioni
Linea TradizionaliLinea Tradizionali
Linea Granleggeri
Linea Specialità
Linea Granleggeri
Linea Specialità
CU Colomba FragrantUvetta 1000 8002630 003675
14 cartone 3053 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 006324
92 box pallet 3153 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002074
CIF Colomba Incartata a mano 750 8002630 006423 6 cartone 3027 6,3 730 500 265 14 2 x 7 08002630 203402
LCU La Granleggera 750 8002630 00468915 cartone 3033 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126008
100 box pallet 3133 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126155
CBW Colomba DueDelizie 750 8002630 008182
15 cartone 3037 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 712010
100 box pallet 3137 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 712003
CTN Colomba Tiramisù
750 8002630 00816815 cartone 3031 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 712034
100 box pallet 3131 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 712027
LN Colomba al Limoncello 750 8002630 003026
15 cartone 3014 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 118300
100 box pallet 3114 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 118409
GN Colomba Grand Marnier 750 8002630 003019
15 cartone 3013 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 117808
100 box pallet 3113 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 118102
CZ Colomba al cioccolato 1000 8002630 081000
14 cartone 3065 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 061224
92 box pallet 3165 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002180
CA Colomba Cioccolosa 750 8002630 004412
15 cartone 3017 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126251
100 box pallet 3117 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126350
DCZ Colombadoro gocce cioccolato 750 8002630 007338
15 cartone 3034 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 703308
100 box pallet 3134 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 704305
CM Colomba al caffè Kimbo 750 8002630 004436
15 cartone 3018 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126459
100 box pallet 3118 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126558
CNG Cba NeroDelizia gocce cioccolato 750 8002630 007369
15 cartone 3038 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 704800
100 box pallet 3138 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 705104
UE Uovo nocciolone 750 8002630 004504
12 cartone 3021 12,8 730 535 330 12 2 x 6 08002630 127326
90 box pallet 3121 90,7 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 126855
AX Agnellodoro 750 8 002630 00204315 cartone 3047 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 006089
100 box pallet 3147 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 002029
CMZ Campana al cioccolato 650 8002630 006331
15 cartone 3023 14,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 203808
100 box pallet 3123 86,5 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 203709
OP Il Pulcino 750 8002630 00119012 cartone 3097 12,8 730 535 330 12 2 x 6 08002630 023802
90 box pallet 3197 90,7 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 002227
FM Fior di Mandorlo 650 8002630 001534
12 cartone 3020 11,4 730 535 330 12 2 x 6 08002630 105102
90 box pallet 3120 78,0 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 105201
DV Goccia NeroDelizia 650 8002630 005433
12 cartone 1075 11,4 730 535 330 12 2 x 6 08002630 151840
90 box pallet 1175 78,0 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 151956
KPX PasquadoroRiccadonna 750 8002630 008199
9 cartone 3215 24,7 800 528 355 12 2 x 6 08002630 712058
63 box pallet 4315 164 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 712041
KPZ Pasqua in AllegriaGran Cinzano 750 8002630 003644
9 cartone 3284 25,0 800 528 355 12 2 x 6 08002630 006300
63 box pallet 4384 170,0 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 202900
KPT Festa !!!Togni 750 8002630001206
9 cartone 3287 25,0 800 528 355 12 2 x 6 08002630 024007
63 box pallet 4387 170,0 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 203107
NOVITÀ
NOVITÀ
NOVITÀ
Prestigiose certificazioni attestano che il Sistema Gestione Qualità aziendalegarantisce la provenienza e la Qualità delle materie prime utilizzate, il rispetto degli standards produttivi e la massima sicurezza alimentare per tutta la filiera.
Il brevetto di Privativa Industriale rilasciato a Domenico Melegatti nel 1894
Via Monte Carega, 23 - 37057 San Giovanni Lupatoto - Verona - Italytel. +39 0458951444 - fax +39 0458951445
www.melegatti.it - [email protected]