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Desde CAPITÁN PASTENE a su mesa [email protected] https://www.facebook.com/distribucionescapitanpastene + 56 9 79975003 MISIÓN Ser una empresa comercializadora y distribuidora de productos alimenticios de calidad, artesanales y gourmet que superen las expectativas de clientes y consumidores, generando valor para nuestros proveedores, y acercando todo el sabor y tradición de la colonia italiana. VISIÓN Comercializar y distribuir la mejor gastronomía de Capitán Pastene, teniendo como base la comunicación total con los clientes, esto nos dará un diferencial único que nos identifique y a la vez nos haga más competitivos, alcanzando y manteniendo un liderazgo en el mercado.

Catálogo productos gourmet

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Page 1: Catálogo productos gourmet

Desde CAPITÁN PASTENE a su mesa

[email protected]

https://www.facebook.com/distribucionescapitanpastene

+ 56 9 79975003

MISIÓN Ser una empresa comercializadora y distribuidora de productos alimenticios de calidad, artesanales y gourmet que superen las expectativas de clientes y consumidores, generando valor para nuestros proveedores, y acercando todo el sabor y tradición de la colonia italiana.

VISIÓN Comercializar y distribuir la mejor gastronomía de Capitán Pastene, teniendo como base la comunicación total con los clientes, esto nos dará un diferencial único que nos identifique y a la vez nos haga más competitivos, alcanzando y manteniendo un liderazgo en el mercado.

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Un poco de historia… Capitán Pastene, un pueblo ubicado en la región de la Araucanía, donde se asentó un grupo de ochenta y ocho familias italianas, llegadas a Chile durante los años 1904 y 1905, buscando mejores oportunidades de vida y de desarrollo en el ámbito de la agricultura. Desde entonces, ya existen cinco generaciones de pasteninos que han desarrollado su vida, tradiciones y cultura en este lugar.

Actualmente Capitán Pastene es reconocido como el epicentro de la cultura Italiana en Chile, y sus variados productos agroalimentarios son famosos en todo el país.

No es posible hablar de cultura Italo-Chilena, sin mencionar la históricamente llamada “Nueva Italia”. La principal característica de los afamados prosciutto, coppa, carcenta, diversas pastas, vinos y licores, es su técnica de preparación puramente tradicional y artesanal, productos fabricados como hace 100 años, en la milenaria y Bella Italia.

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DISTRIBUCIONES CAPITÁN PASTENE

Distribuciones Capitán Pastene es una empresa de origen “Pastenino”, que tiene como objetivo comercializar una diversa gama de productos gastronómicos originales de Capitán Pastene tales como: Prosciutto, Coppa, Longanizas, una amplia variedad de Pastas, Tiramisú, Conservas, Vinos, Cervezas y Licores. Todos sus productos poseen el sello

de tradicional de la cultura Italiana Capitán Pastene, lo que otorga una sólida garantía de calidad y excelencia gourmet, en los cuáles lo artesanal y tradicional son elementos diferenciadores en el mercado. Cada producto comercializado es seleccionado rigurosamente, llevando mucho más que un artículo gastronómico a su mesa, sino portando la herencia y técnica ancestral Italiana establecida en Capitán Pastene.

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CATÁLOGO DE PRODUCTOS Buon Appetito!!!!

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LASAGNAS Familiar 4 a 6 personas: $12.000

Porción 1 a 2 personas: $3.000

Bolognesa: Salsa bolognesa, salsa blanca, queso rallado.

Vegetariana:

Acelga, cebolla, perejil, salsa blanca, queso rallado.

Pollo: Pasta verde, pechuga de pollo, salsa blanca, queso rallado.

Mariscos: Camarones, choritos, jivia, primavera, salsa blanca, queso rallado.

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ROSSETTAS Familiar 4 porciones: $10.000

Porción: $3.000 c/u

Ingredientes: Jamón acaramelado,

queso laminado.

CANELONES Familiar 4 porciones: $10.000

Porción: $3.000 Salmón:

Salmón, cebolla, orégano, queso laminado.

Ricotta:

Acelga, ricotta.

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TORTELLINI 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Pulpa de cerdo, queso

rallado, aliños.

LINGUINI 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Pulpa de cerdo,

ciruelas, queso crema.

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RAVIOLI

1 kilo – 5 porciones: $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Carne de vacuno, queso rallado, aliños.

RAVIOLI VERDE 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500 Ingredientes: Pasta verde, acelga, queso

rallado, sal, pimienta.

Page 9: Catálogo productos gourmet

AGNOLLOTTI 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: 2.500

Ingredientes: Pechuga de pollo,

queso rallado,huevo, nuez moscada.

TRIANGULLETTE 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Pastas de colores,

queso, pimienta.

Page 10: Catálogo productos gourmet

CAPPELLONE O TURTE 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Acelga, queso rallado, quesillo,

pimienta, sal.

SORRENTINOS 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Longaniza:

Longaniza Artesanal.

Pavo-Ricotta:

Jamón de pavo, ricotta.

Page 11: Catálogo productos gourmet

SACOTTINO 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Primavera, queso, sal,

pimienta.

PANZZOTTI 1 kilo – 5 personas : $10.000

½ kilo - $5.000

Porción: $2.500

Ingredientes: Carne de pavo, queso

rallado,aliños.

Page 12: Catálogo productos gourmet

GNOCCHI 1 kilo – 4 personas : $8.000

½ kilo - $4.000

Porción c/salsa bolognesa y queso: $3.000

Ingredientes: Papas, huevo, harina.

GNOCCHI TRICOLOR 1 kilo – 4 personas : $8.000

½ kilo - $4.000

Ingredientes: Papas,Zapallo, acelga,

betarraga, harina, huevo.

Page 13: Catálogo productos gourmet

FAGOTTINI 1 kilo – 5 porciones: $18.000 ½ kilo - $9.000 Porción: $3.600 Ingredientes: Cola de camarón

ecuatoriano, queso.

CAPPELLETTI 1 kilo – 10 a 12 porciones: $18.000 ½ kilo - $9.000 Ingredientes: Longaniza, pechuga de

pollo, queso, aliños.

Page 14: Catálogo productos gourmet

FETUCCINI 400 gramos, 4 porciones $4.000 c/u •Huevos

•Tricolor •Calamar •Merkén

SPAGHETTI 200 gramos, 2 a 3 porciones $3.000 c/u •Merkén

•Perejil •Arándano •Albahaca •Tomate •Chocolate

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FRUTAS EN CONSERVAS 1 litro: $5.000 c/u Duraznos Cerezas Peras Papayas

Membrilos con murtilla $5.300

Castagnas: $5.400

TIRAMISÚ Bandeja 4 porciones: $5.50

Ingredientes: Galletas, crema,

huevos, café, licor, queso crema,

chocolate amargo.

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MERMELADAS 500 CC: $3.000 c/u Arándanos

Cerezas Frutillas Frambuesas Mosqueta Mora Ciruelas Berry Pera Murtilla

MERMELADA DE MORRÓN 200 cc: $2.500

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PASSATA DI POMODORO Salsa de tomate 200cc: $2.500 Ingredientes: Tomate natural, Ajo,

Pimienta, Laurel

CHANGLES $6.000 ½ kilo

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CERVEZA ARTESANAL Pastenina Bruna y Bionda Morena y Rubia 330 CC - 5,2 alcohol: $1.800 c/u

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VINO CALVARIO Artesanal Pinot Noir/Cosecha 2013

Maridaje de pastas y cecinas. 13 /750c: $5.500 c/u

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LICORES ARTESANALES LIMONCELLO AMARETTO

(Consumir entre 4 y 7 C) 25 G.L / 750 ml

$13.500 c/u

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CECINAS ARTESANALES Longanizas Artesanal 1 kilo envasada al vacío

Valor: $6.000 c/u

Prosciutto laminado Sachet 100 gramos Valor: $4.000 c/u

Coppa laminada Sachet 100 gramos Valor: $3.800 c/u

Se realizan entregas de piernas de jamón y coppas enteras. Consultar precios.

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Nuevos productos!!! (consultar disponibilidad)

Prosciutto All Oliva $8.500 Ingredientes: 200 gramos de prosciutto laminado, aliñado en oliva, ajo y pimienta.

Salchichón al vacío $20.000 – 1 kilo (consultar por porciones en gramos)

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Desde CAPITÁN PASTENE, hasta la puerta de su casa.

Los encargos se realizan por email, facebook y teléfono. Las entregas son coordinadas previamente por el mismo medio.

Consultar por precios al por mayor.

[email protected]

https://www.facebook.com/distribucionescapitanpastene

+ 56 9 79975003

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Locales dónde encontrar productos desde Capitán Pastene -La Cabaña del Sur: Av. Las Industrias 1500 y Av. Gabriela Mistral 680 esquina Marconi -Molinos de Cataluña: Av. Grabiela Mistral 1604 -Bierhaus: Av. Gabriela Mistral 915 local 4 y 5 -Barista Restaurant: Av. Sor Vicenta 2664

LOS ÁNGELES

CONCEPCIÓN -Leprechaun: Camino El Venado #620 Local 5B, San Pedro de la Paz Fono: 41-2158017,

SANTIAGO - Café Mil Maravillas: Amapolas 1606 y Roberto del Rio 1654, Providencia

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Eventos de Distribuciones Capitán Pastene •Aniversario 110 años Capitán Pastene - Marzo 2014 •Degustación La Campiña, Los Ángeles - Abril 2014 •Innova Italia, Stadio Italiano, Santiago - Junio 2014

Expo Salón Gourmet, Concepción – Septiembre 2014

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Publicaciones Distribuciones Capitán Pastene •Canal 2, Los Ángeles – Mayo 2014 •Publimetro, Concepción – Mayo 2014 •Barrio Italia TV, Santiago – Junio 2014 •El Gallinero, Canal 9 Concepción – Junio 2014 •Matinal Nuestra Casa, Canal 9 Concepción - Julio 2014 •Revista Velvet Magazine, Concepción – Julio 2014

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Fotos Distribuciones Capitán Pastene

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Fotos Distribuciones Capitán Pastene

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