20
DES FORMATIONS ADAPTÉES A VOS PROJETS Notre proximité du terrain nous permet d’être à votre écoute pour vous proposer les formations que vous attendez. DES DISPOSITIFS, DES MÉTHODES APPROPRIÉES AUX ACTIFS ET FUTURS ACTIFS AGRICOLES Visites d’exploitations, mises en situation, échanges... nos méthodes s’appuient sur la participation active des stagiaires. UN RESPONSABLE DE STAGE GARANT DE LA PRESTATION Il est votre interlocuteur privilégié. Il assure la qualité de l’organisation et de la réalisation de la formation. DES FORMATEURS, DES INTERVENANTS EXPERTS DANS LEUR DOMAINE DE COMPÉTENCE Nos formateurs et intervenants sont des spécialistes qui savent s’adapter aux attentes des participants. UNE INFORMATION DETAILLÉE SUR NOTRE OFFRE DE FORMATION Un catalogue détaillé de nos formations est à votre disposition. Vous recevrez un programme complet à votre inscription en stage. ( LE CATALOGUE FORMATION Janvier 2011 - Juin 2011 7 JANVIER 2011 UN LABEL POUR LA FORMATION L’enseignement agricole a la particularité de ne pas être sous la tutelle du Ministère de l’Education Nationale mais sous celle du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche. Il représente environ 13 % du service public d’éducation et de formation. L’ancrage territorial des établissements agricoles, ses liens avec les milieux professionnels, sa pédagogie basée sur la pluridisciplinarité, ses capacités à participer au développement local, donnent à l’enseignement agricole des spécificités que la profession agricole soutient et accompagne. C’est dans ce cadre qu’une Charte de renforcement du partenariat entre les Chambres d’Agriculture et les établissements d’enseignement agricole a été signée en juin 2009 au niveau national et une en novembre 2010 au niveau régional. La Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres s’appuie sur ces chartes pour établir de nouvelles conventions avec les établissements d’enseignement agricole du département. Ces nouvelles conventions prévoient que les signataires travaillent de concert, pour proposer des formations en phase avec les besoins du monde agricole et rural et les exigences sociétales. Elles prévoient aussi un renforcement de la vocation professionnalisante de l’enseignement, par des liens plus forts entre professionnels et équipe éducative… Les établissements d’enseignement agricole forment les chefs d’exploitations, les salariés d’exploitations, les techniciens et conseillers qui nous succèderons. Par ce partenariat renforcé, la Chambre d’Agriculture souhaite conforter ce rôle central des établissements d’enseignement agricole dans la construction et la dynamique du monde agricole et rural de demain. FORMATION EN LIGNE Retrouvez les dates et lieux de stages sur le site : www.deux-sevres.chambagri.fr Michel GUIONNET Président de la Commission Formation-Emploi à la Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres ( CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:46 Page 1

Catalogue formations janvier-juin 2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Toutes les formations proposées par la chambre d'agriculture de janvier à juin 2011

Citation preview

Page 1: Catalogue formations janvier-juin 2011

DES FORMATIONS ADAPTÉESA VOS PROJETSNotre proximité du terrain nous permet d’être àvotre écoute pour vous proposer les formationsque vous attendez.

DES DISPOSITIFS, DES MÉTHODESAPPROPRIÉES AUX ACTIFSET FUTURS ACTIFS AGRICOLESVisites d’exploitations, mises en situation,échanges... nos méthodes s’appuient sur laparticipation active des stagiaires.

UN RESPONSABLE DE STAGEGARANT DE LA PRESTATIONIl est votre interlocuteur privilégié. Il assure laqualité de l’organisation et de la réalisation de laformation.

DES FORMATEURS, DES INTERVENANTSEXPERTS DANS LEUR DOMAINEDE COMPÉTENCENos formateurs et intervenants sont desspécialistes qui savent s’adapter aux attentes desparticipants.

UNE INFORMATION DETAILLÉESUR NOTRE OFFRE DE FORMATIONUn catalogue détaillé de nos formations est à votredisposition.Vous recevrez un programme complet à votreinscription en stage.

(

LE CATALOGUEFORMATIONJanvier 2011 - Juin 2011

7 JANVIER 2011

UN LABEL POUR LA FORMATION L’enseignement agricole a la particularité de ne pas être sous la tutelle duMinistère de l’Education Nationale mais sous celle du Ministère de l’Agricultureet de la Pêche. Il représente environ 13 % du service public d’éducation et deformation.

L’ancrage territorial des établissements agricoles, ses liens avec les milieuxprofessionnels, sa pédagogie basée sur la pluridisciplinarité, ses capacités àparticiper au développement local, donnent à l’enseignement agricole desspécificités que la profession agricole soutient et accompagne.

C’est dans ce cadre qu’une Charte de renforcement du partenariat entre lesChambres d’Agriculture et les établissements d’enseignement agricole aété signée en juin 2009 au niveau national et une en novembre 2010 au niveaurégional. La Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres s’appuie sur ces chartespour établir de nouvelles conventions avec les établissements d’enseignementagricole du département.

Ces nouvelles conventions prévoient que les signataires travaillent de concert,pour proposer des formations en phase avec les besoins du monde agricoleet rural et les exigences sociétales. Elles prévoient aussi un renforcement dela vocation professionnalisante de l’enseignement, par des liens plus fortsentre professionnels et équipe éducative…

Les établissements d’enseignement agricole forment les chefs d’exploitations,les salariés d’exploitations, les techniciens et conseillers qui nous succèderons.Par ce partenariat renforcé, la Chambre d’Agriculture souhaite conforter ce rôlecentral des établissements d’enseignement agricole dans la construction et ladynamique du monde agricole et rural de demain.

FORMATION EN LIGNE

Retrouvez les dates et lieux de stages sur le site :

www.deux-sevres.chambagri.fr

Michel GUIONNETPrésident de la Commission Formation-Emploi

à la Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres

(

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:46 Page 1

Page 2: Catalogue formations janvier-juin 2011

FORMER est aussi notre MÉTIER,partageons nos SAVOIR-FAIRE et nos EXPÉRIENCESpour AVANCER ENSEMBLE

LE SERVICE DE REMPLACEMENT : PENSEZ-Y !Remplacement pour formation : mode d’emploi et prise en charge.

Participer à des formations est indispensable à la conduite d’une entreprise agricole. Le SRA assure le rem-placement des agriculteurs en cas d’absences pour formation, par des salariés compétents et expérimentés.Ce service permet aux agriculteurs de se rendre disponibles pour participer à des formations, quels qu’ensoient les horaires, l’éloignement et la durée, sans qu’il y ait d’incidence sur la conduite de l’exploitation.L’objectif du SRA est de permettre aux agriculteurs de s’investir pleinement et sereinement dans l’action deformation.

La prise en charge du coût du remplacement est assurée par un financement du CASDAR, selon lesmodalités suivantes :- Pour les formations non indemnisées tous agriculteurs = 90 € / jour- Pour les formations indemnisées = 30 € / jour

Dans la limite de 20 jours par an pour les moins de 40 ans et de 10 jours par an pour les plus de 40 ans.Le remplacement peut avoir lieu pendant la formation ou peut se décaler pendant les trois mois qui suivent.Toutes demandes de prise en charge doivent être réalisées auprès du Service de Remplacement 1 mois avantle départ en formation.

�Contact : tél : 05.49.77.15.64 – Mail : [email protected]

(

LE CREDIT D’IMPÔT EN FAVEUR DE L’APPRENTISSAGELe crédit d’impôt concerne les entreprises soumises à l’impôt sur le revenu ou à l’impôt sur les sociétés selon le régimedu bénéfice réel d’imposition et qui emploient des apprentis dont le contrat est d’une durée minimale d’un mois.

Le crédit d’impôt est égal au nombre moyen annuel d’apprentis dont le contrat a atteint une durée minimale d’un moismultiplié par 1 600 €. Ce montant de 1 600 € est porté à 2 200 €, si l’apprenti est reconnu travailleur handicapé, ouapprenti sans qualification bénéficiant de l’accompagnement personnalisé, ou apprenti employé par une entrepriseportant le label « entreprise de patrimoine vivant », s’il a signé son contrat d’apprentissage dans les conditions prévuesà l’article L 337-3 du code de l’éducation, s’il a signé son contrat d’apprentissage à l’issue d’un contrat de volontariatpour l’insertion mentionné à l’article L 130-1 du code du service national.

�Renseignements sur le site www.salaireapprenti.pme.gouv.fr

LE CREDIT AGRICOLEET LES JEUNES AGRICULTEURS

La Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres et la Caisse Régionale deCrédit Agricole Mutuel Charente-Maritime Deux-Sèvres ont signé uneconvention CAP SUR LA REUSSITE.

Celle-ci comporte un volet sur la formation des Jeunes Agriculteursvisant à leur faciliter l’accès à la formation. Ainsi, chaque jeuneagriculteur client de la Caisse Régionale du Crédit Agricole, enphase de pré-installation, ou au cours des 3 premières annéesd’installation, bénéficiera de 2 chèques, chacun d’une valeurmaximale de 150 € TTC, utilisables pour les formations duCATALOGUE FORMATION Chambre d’Agriculture.

� renseignements auprès de votre caisse locale

AUTRES AVANTAGES POURL’EMPLOYEUR EN FAVEURDE L’APPRENTISSAGEExonération d’une partie des chargessociales et patronales, exonération destaxes fiscales sur les salaires et d’appren-tissage, participation sur la formationprofessionnelle.

La Région apporte une aide annuelle sousréserve de respecter la charte qualité del’apprentissage en Poitou-Charentes.

�Renseignements sur le sitewww.salaireapprenti.pme.gouv.fr

(

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:46 Page 2

Page 3: Catalogue formations janvier-juin 2011

NOUVEAU

NOUVEAUNOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAUNOUVEAU

NOUVEAUNOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

ENTREPRISE

Gérer son stress en situation professionnelle ----------------------------------------------------------------------- page 4Du bureau à la corbeille : apprendre à gérer l’administratif de l’exploitation agricole ----------------- page 4Maîtriser sa commercialisation avec le marché à terme ---------------------------------------------------------- page 4S’initier ou se perfectionner en informatique en formation individualisée ---------------------------------- page 5S’initier et se perfectionner à internet en formation individualisée ------------------------------------------- page 5Optimiser son patrimoine pour l’avenir --------------------------------------------------------------------------------- page 5Calculer son coût de production du litre de lait ---------------------------------------------------------------------- page 6Créer ses outils de communication -------------------------------------------------------------------------------------- page 6Créer son local de vente, aménager son stand et capter sa clientèle ---------------------------------------- page 6Optimiser son local de vente --------------------------------------------------------------------------------------------------------- page 7Créer sa valeur commerciale ----------------------------------------------------------------------------------------------- page 7Valoriser ses produits avec de nouvelles recettes ------------------------------------------------------------------ page 7Entretien courant du matériel de l’exploitation agricole en toute sécurité --------------------------------- page 8Conduite d’engins tractés --------------------------------------------------------------------------------------------------- page 8Maîtriser les couverts végétaux en entreprise de travaux agricoles------------------------------------------ page 8

EMPLOI-INSTALLATION

Formaliser ses documents de santé et sécurité au travail ------------------------------------------------------- page 9Employeur-employé, la relation moteur de l’efficacité du travail ---------------------------------------------- page 9Conforter sa position d’acteur dans le parcours à l’installation ----------------------------------------------- page 9Gérer son salarié : être en conformité avec la législation du travail et la convention collective ---- page 10Formations proposées dans le cadre du PPP (Plan de Professionnalisation Personnalisé) --------- page 10

TERRITOIRE-ENVIRONNEMENTEntretenir ses arbres ornementaux et ses arbres fruitiers ------------------------------------------------------- page 11Technique du bouturage pour ses arbres ornementaux --------------------------------------------------------- page 11Technique du greffage pour ses arbres fruitiers -------------------------------------------------------------------- page 11S’orienter vers une réduction des produits phytosanitaires MAEt -------------------------------------------- page 12Agriculture et biodiversité : un partenariat à redécouvrir -------------------------------------------------------- page 12Développer la luzerne sur son exploitation --------------------------------------------------------------------------- page 12MAE : Réduire la fertilisation sur les grandes cultures ------------------------------------------------------------ page 13MAE : Réduire la fertilisation sur les prairies ------------------------------------------------------------------------- page 13Paysager votre exploitation ------------------------------------------------------------------------------------------------- page 13

PRODUCTIONS ANIMALES

Optimiser l’alimentation et la mécanisation pour réduire son coût de production ---------------------- page 14Obsalim : Observer ses animaux pour ajuster leur alimentation ----------------------------------------------- page 14Homéopathie en production caprine ------------------------------------------------------------------------------------- page 14Dresser son chien de troupeau -------------------------------------------------------------------------------------------- page 14Connaître, entretenir et rénover ses prairies -------------------------------------------------------------------------- page 15Organiser le pâturage des vaches allaitantes ------------------------------------------------------------------------ page 15Maîtriser le vêlage des génisses à 24 ou 30 mois ------------------------------------------------------------------- page 15Améliorer les résultats de reproduction de son troupeau allaitant ------------------------------------------- page 15

PRODUCTIONS VEGETALES

Maîtriser les adventices dans sa rotation ------------------------------------------------------------------------------ page 16Réussir ma transition vers l’agriculture de conservation -------------------------------------------------------- page 16Sol et vie du sol ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- page 16

SESSIONS DE FORMATION CERTIPHYTO - --- ----------------------------------------------------------------------- page 17

NOTRE OFFRE DE FORMATIONS(

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAUNOUVEAU

NOUVEAU

Page 3

NOUVEAUNOUVEAU

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:46 Page 3

Page 4: Catalogue formations janvier-juin 2011

ENTREPRISE

Comprendre son stress, le mesurer, résister à la pressionet trouver un moyen d’action.� CONTENU :. Le processus biologique du stress, les facteurs déclencheurs, l’impact du stressau travail, analyser ses réactions, faire un autodiagnostic de son mode de fonctionnement.

. Identifier une situation de stress, repérer les éléments déclencheurs, gérer la situation.

. Développer sa résistance interne pour résister aux pressions.

. Les réactions physiques, les capacités de récupération, gérer ses émotions et son énergie.

� METHODES :. Exercices individuels, échanges en groupe, tour de table.

� INTERVENANTE:. Véronique Lepeculier, formatrice vente-marketing-management à Idaic Formation à Poitiers.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département.

DATES : 03/02/11 et 10/02/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

2 JOURS 0 €*

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Organiser son bureau afin de retrouver les documentsrapidement. Faire le tri dans ce qui doit être conservé ou jeté.� CONTENU :. Règles de base pour le rangement du bureau.. Principes du classement.. Plan de classement des papiers administratifs.. Délais légaux de conservation des documents de l’exploitation agricole.

� METHODES :. Apports, travail en sous-groupe.

� INTERVENANTE :. Céline Sourisseau, conseillère emploi formation à la CA79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département.

DATE : 27/01/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

1 JOUR

DU BUREAU A LA CORBEILLE : APPRENDRE A GÉRERL’ADMINISTRATIF DE L’EXPLOITATION AGRICOLE

0 €*

* engagement 30 € (cf. conditions générales)

Limiter la volatilité des prix en utilisant le marché à terme.� CONTENU :. Analyse de la volatilité croissante des cours et des conséquences sur l'exploitation agricole.. Analyse de cotations physiques et présentation de la notion de base.. Historique et définition des marchés à terme, présentation des différents contrats à terme,principe de fonctionnement.

. Présentation approfondie de l’opération de couverture pour sécuriser ses prix de vente.

. Calcul de la base de chaque participant à l'aide de contrat de vente apporté.

. Définition des options. Le Put comme outil de sécurisation du revenu : principe defonctionnement, avantages et inconvénients.

. Le Call comme outil d'optimisation du prix : principe de fonctionnement, avantages etinconvénients.

� METHODES :. Exposé oral à l’aide d’un diaporama, exercices pratiques et quizz de synthèse.. Production en sous groupe.

� INTERVENANT :. Malik Tsebia, chargé de mission à la CA 86.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département et plus particulière-ment le groupe Jeunes Céréaliers du Niortais

DATES : 19/01/11 et 26/01/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Emmanuelle Davail-Sauze : 05.49.77.15.51

2 JOURS

MAÎTRISER SA COMMERCIALISATIONAVEC LE MARCHÉ A TERME

0 €*

NOUVEAU

Page 4

( Des stages pour SECURISER,AUGMENTER votre revenu,RESTER dans la course

GÉRER SON STRESS EN SITUATION PROFESSIONNELLE

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

NOUVEAU

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:48 Page 4

Page 5: Catalogue formations janvier-juin 2011

Utiliser l’informatique quel que soit son niveau de départ.� CONTENU :. Les bases de Windows, le matériel informatique, manipuler, se déplacer dans un document…. Saisir des données, présenter un tableau Excel, mettre en page un tableau, les calculs et lesfonctions simples et avancées…

. Saisir un texte, présenter un document, mettre en page, gagner du temps (copier, coller…),imprimer.

. S’approprier l’écran de travail d’Open Calc ou Open Writer, élaborer des tableaux de donnéesou construire un document, utiliser des fonctions de calcul ou mettre en page un document…

� METHODES :. Alternance d’exposés très courts.. Manipulations et exercices de synthèse.

� INTERVENANTE :. Céline Sourisseau, conseillère emploi formation à la CA 79 .

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES et LIEUX :4 dates au choix sur les 6 dates proposées08/02/11, 15/02/11, 21/02/11, 10/03/11,14/03/11 et 24/03/11,CA Parthenay12/05/11, 19/05/11, 26/05/11, 31/05/11,14/06/11 et 21/06/11CA Parthenay

RESPONSABLE DES STAGES :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

4 JOURS

S’INITIER OU SE PERFECTIONNER ENINFORMATIQUE EN FORMATION INDIVIDUALISÉE

80 €

Chaque stagiaire a à sa dispositionun micro ordinateur et progresseselon son rythme et son choix

Page 5

2 sessions

Les + CA79

Utiliser Internet à des fins professionnelles ou personnelles surles aspects de recherche d’informations, de messagerie voirede discussion.� CONTENU :. Se connecter à Internet.. Naviguer et rechercher de l’information sur Internet.. Envoyer et recevoir des messages avec Outlook (avec ou sans pièce jointe).. Télécharger à partir d’Internet.. S’abonner à des newsletters dans le domaine agricole.. Identifier les sites sécurisés pour effectuer des paiements en ligne.. Sécuriser son accès à Internet.

� METHODES :. Autoformation.

� INTERVENANTE :. Céline Sourisseau, conseillère Emploi Formation à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES : 05/05/11, 10/05/11 et 17/05/11

LIEU : CA Parthenay

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

3 JOURS

S’INITIER ET SE PERFECTIONNER à INTERNETEN FORMATION INDIVIDUALISÉE

60 €

Chaque stagiaire a à sa dispositionun micro ordinateur et progresseselon son rythme et son choix

Les + CA79

Etudier les moyens à mettre en œuvre pour améliorer lesrevenus après sa cessation d’activité.� CONTENU :. Les revenus de base à la retraite (retraite MSA, fermages, vente de l’exploitation…).. Evaluer ses besoins financiers.. Les outils de transmission du patrimoine, de protection de la famille, d’optimisation de sesrevenus (placements immobiliers, produits monétaires, obligations, actions, assurances…).

� METHODES :. Apports, simulations.

� INTERVENANTS :. Sébastien Caulliez, conseiller juriste et Jean-Jacques Dupont, juriste référent départemental à la CA79.. Nathalie Trouvé, service retraite MSA 79.. Conseiller patrimonial d’une Banque.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département et plusparticulièrement le Groupe Jeunes Céréaliersdu Niortais

DATES : Février 2011(au rythme d’un jour par semaine)

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Emmanuelle Davail-Sauze : 05.49.77.15.51

2 JOURS

OPTIMISER SON PATRIMOINE POUR L’AVENIR

0 €*

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:48 Page 5

Page 6: Catalogue formations janvier-juin 2011

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs souhaitant créer un local devente ou développer une activité de ventedirecte sur les marchés.

DATES : 15/03/11 et 17/03/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

2 JOURS

CRÉER SON LOCAL DE VENTE, AMÉNAGERSON STAND ET CAPTER SA CLIENTÈLE

0 €*

Page 6

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Identifier les éléments à mettre en place pour aménageret organiser son local de vente et/ou son stand sur les marchés.� CONTENU :. Les systèmes de commercialisation individuelle en vente directe.. L’aménagement et l’animation d’un stand.. Les méthodes, les matériaux, les moyens, pour mettre en valeur ses produits.. Optimisation de son local de vente.

� METHODES :. Apports, exemples, mise en situation.

� INTERVENANTES :. Muriel Eunique, conseillère diversification à la CA 16.. Virginie Deshayes, conseillère marketing à la CA 17.. Anne Augait, conseillère marketing et communication à la CA 79.

NOUVEAU

Calculer son coût de production et identifier les leviersd’amélioration sur son exploitation.

� CONTENU :. Travail sur les résultats comptables des exploitations des participants.. Marge brute et coût de production de l’atelier lait.. Comparaison des principaux postes entre stagiaires et avec des repères régionaux.. Analyse des points forts et points faibles de chaque exploitation.. Recherche des pistes d’amélioration.

� METHODES :. Travail personnel guidé, comparaison de résultats, visite.

� INTERVENANTE :. Anne-Laure Gomas, conseillère bovins lait à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs bovins lait du département

DATES : 27/01/11 et 10/02/11

LIEU : CA Parthenay

RESPONSABLE DU STAGE :Anne-Laure Gomas : 05.49.77.15.27

2 JOURS

CALCULER SON COÛT DE PRODUCTION DU LITRE DE LAIT

0 €*

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Identifier les éléments à mettre en œuvre pour améliorerses pratiques de communication auprès du public pour fairela promotion de ses produits.

� CONTENU :. Définition de la communication.. Les différents outils de communication.. Les points à mettre en œuvre pour mieux communiquer.. Analyse d’outils existants pour élaborer des maquettes types.

� METHODES :. Apports, travaux en sous-groupe, échanges.. Elaboration et conception d’un maquette.

� INTERVENANTE :. Anne Augait, conseillère en marketing et communication à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATE : 17/02/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

1 JOUR 0 €*

* engagement 30 € (cf. conditions générales)

CRÉER SES OUTILS DE COMMUNICATION NOUVEAU

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:49 Page 6

Page 7: Catalogue formations janvier-juin 2011

NOUVEAUAméliorer ses pratiques de vente ou son local de vente.

� CONTENU :. Analyse de ses pratiques et de son site de vente.. Les marges de manœuvre pour améliorer ses pratiques.. La réglementation en vigueur sur les locaux de vente.. Préparation de son plan d’action.

� METHODES :. Apports, diagnostic des pratiques des stagiaires, analyse de cas concrets, échanges,

élaboration d’un plan d’action.

� INTERVENANTES :. Virginie Deshayes, conseillère marketing à la CA 17. Muriel Eunique, conseillère diversification à la CA 16. Anne Augait, conseillère marketing et communication à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs souhaitant optimiserleur local de vente et améliorerleurs pratiques de vente.

DATES : Avril / Mai 2011(au rythme d’un jour toutes les 2 semaines)

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

3 JOURS 0 €*

* engagement 90 € (cf. conditions générales)

Page 7

OPTIMISER SON LOCAL DE VENTE

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES et LIEUX:01/02/11, 08/03/11, 05/04/11 et 03/05/11à Courlay27/09/11, 18/10/11, 08/11/11 et 29/11/11à Melle

RESPONSABLE DES STAGES :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

4 JOURS

VALORISER SES PRODUITSAVEC DE NOUVELLES RECETTES

0 €*

* engagement 120 € (cf. conditions générales)

Associer les produits de son exploitation et de sonenvironnement pour proposer des dégustations sur sonterritoire.

� CONTENU :. Réaliser des recettes à partir des ingrédients du terroir et de sa production selon la saison.. Les bonnes associations ou les indésirables.. Le coût des préparations et les quantités à préparer.. Les règles d’hygiène, la question du froid, la conservation des aliments, l’entretien de lacuisine et des ustensiles.

. Les règles de sécurité, les matériaux à utiliser.

. Le dressage d’assiettes, le choix du contenant, l’importance des couleurs…

. La mise en valeur de ses réalisations sur un stand de vente, les décorations d’assiette…

. Communiquer sur le processus de fabrication à un public.

� METHODES :. Apports, échanges de pratiques, mise en situation, démonstrations, exemples.

� INTERVENANT :. Benoît GOBIN, cuisinier traiteur à Cirières (79).

NOUVEAUElaborer une stratégie commerciale valorisante.

� CONTENU :. Comprendre la nécessité de mettre en œuvre une stratégie commerciale en lien avecles besoins du client.

. Les phases d’un projet : de l’émergence du besoin du client à l’amélioration continuede sa satisfaction.

. Innover sur un marché concurrentiel.

. Choisir un scénario de stratégie commerciale et en mesurer les aspects techniqueset économiques.

. Mettre en œuvre les solutions retenues / lancer le projet et planifier.

. Piloter et améliorer en continu sa stratégie commerciale / tableau de bord.

� METHODES :. Exposé théorique sur diaporama, questions, exemples agricoles.

� INTERVENANT :. André Gastel, animateur et formateur à Pluritechnologies à Tours.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES : 12/04/11, 13/04/11 et 04/05/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

3 JOURS 0 €*

* engagement 90 € (cf. conditions générales)sous réserve accord des financeurs

CRÉER SA VALEUR COMMERCIALE

½ journée de prestation rattachable, avec unconseiller d’entreprise de la CA79, pour évaluer etadapter la stratégie commerciale mise en oeuvre.

Les + CA79

2 sessions

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:49 Page 7

Page 8: Catalogue formations janvier-juin 2011

Mettre en œuvre un entretien du matériel de l’exploitationagricole en respectant les préconisations des fabricants etréaliser les dépannages les plus courants et les plus simples.

� CONTENU :. Les principes de fonctionnement du moteur d’un tracteur.. Les composantes du moteur d’un tracteur (filtres, radiateur…).. Les éléments constitutifs du tracteur (chaîne cinématique du tracteur).. Les éléments à respecter dans le livret d’entretien de son tracteur.. Mises en situation : soudure et entretien courant de son tracteur.

� METHODES :. Apport, identification visuelle par les stagiaires, mise en situation et démonstration.

� INTERVENANT :. Pierre Tricard, enseignant machinisme au Campus des Sicaudières à Bressuire.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département.

DATES : 23/03/11, 30/03/11 et 07/04/11

LIEU : Campus les Sicaudières Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

ENTRETIEN COURANT DU MATÉRIEL DEL’EXPLOITATION AGRICOLE EN TOUTE SECURITÉ

3 JOURS 90 €

Page 8

Connaître les règles d’implantation des couverts végétaux pourassurer une réussite optimale.

� CONTENU :. Les critères de choix des différents couverts.. La maîtrise de l’implantation.. Les contraintes au semis et à la destruction.. Les effets agronomiques, les coûts.

� METHODES :. Exposés, discussion en salle et visite de parcelles.

� INTERVENANTS :. Angéla Guérin, conseillère productions végétales et Daniel Colin, conseiller machinisme à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Entrepreneurs de travaux agricoles.

DATE : 25/01/11

LIEU : CA Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Daniel Colin : 05.49.77.15.46

1 JOUR 30 €

MAÎTRISER LES COUVERTS VÉGÉTAUXEN ENTREPRISE DE TRAVAUX AGRICOLES

NOUVEAU

NOUVEAU

Conduire et atteler du matériel agricole sur un tracteur, en toutesécurité.

� CONTENU :. Les points de contrôle à effectuer avant de mettre en route le tracteur (niveau d’huile…).. Les règles de sécurité à mettre en œuvre en matière de conduite (gyrophare, arceau de sécurité…).. La découverte du poste de conduite.. Les réglages du siège, des rétroviseurs…. Les éléments constitutifs d’un relevage.. La réglementation à respecter en fonction du matériel tracté.. Les règles en matière de droits de conduite.

� METHODES :. Apport, identification visuelle par les stagiaires, mise en situation et démonstration(remorque, désileuse).

� INTERVENANT :. Pierre Tricard, enseignant machinisme au Campus des Sicaudières à Bressuire.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département.

DATES : 07/06/11, 08/06/11 et 09/06/11

LIEU : Campus les Sicaudières Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

CONDUITE D’ENGINS TRACTÉS

3 JOURS 90 €

NOUVEAU

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:50 Page 8

Page 9: Catalogue formations janvier-juin 2011

EMPLOIINSTALLATION

Gérer et établir des règles.Motiver, son salarié sur son exploitation agricole.� CONTENU :. Recevoir et accueillir son salarié. Créer la relation avec son salarié.. Clarifier les statuts des personnes sur une exploitation agricole et en tenir compte.. Identifier les différentes formes de communication, pratiquer l’écoute activeet la reformulation. Les outils de gestion du personnel : évaluation annuelle ou permanente…

. Déléguer et transmettre des consignes puis évaluer le travail.

. Les clés de la motivation et de l’engagement personnel de son salarié.

. Gérer les conflits.

� METHODES :. Apports, mise en situation, échanges d’expériences.

� INTERVENANTE :. Véronique Lepeculier, formatrice vente-marketing-management à l’Idaic Formation à Poitiers.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs ou entrepreneurs, employeursde main-d’œuvre

DATES : 11/01/11 et 19/01/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

EMPLOYEUR-EMPLOYÉ, LA RELATION MOTEURDE L’EFFICACITÉ DU TRAVAIL

Page 9

( Des stages pour avoir toutes les cartesen main avant de S’INSTALLER, EMBAUCHERou TRANSMETTRE son exploitation

Assurer la sécurité au travail et prévenir les risques présentssur une exploitation agricole en formalisant son documentd’évaluation des risques.� CONTENU :. Appréhender l’accueil sur son exploitation.. Définition des risques présents sur son exploitation et les solutions pour les limiter.. Formaliser l’évaluation des risques.. Les affichages obligatoires pour les employeurs de main-d’œuvre et les équipementsde protection individuels.

� METHODES :. Apport, cas concrets, exemples, visites d’exploitation.

� INTERVENANTES :. Raphaëlle Gontier, conseillère Prévention Santé Agricole à la MSA 79.. Céline Sourisseau, conseillère emploi formation à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES : 14/04/11 et 21/04/11

LIEU : CA Parthenay

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

2 JOURS 0 €*

FORMALISER SES DOCUMENTS DE SANTÉ ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

2 JOURS 0 €*

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

NOUVEAU

Fédérer et maintenir le réseau d’agriculteurs formateurs.� CONTENU :. Expression et analyse des expériences de chacun pour améliorer ses pratiques.. Le contexte départemental de l’installation et sa place dans le cadre du parcours PPP.. Les éléments à améliorer dans ses pratiques de maître exploitant.. Les conditions de sécurité à mettre en œuvre pour garantir la santé et la sécuritéde son stagiaire sur son exploitation.

� METHODES :. Apport, échanges, exemples, démonstration d’équipement, vidéos des risques etde leurs conséquences.

� INTERVENANTS :. Jean-Pierre Vignault, conseiller ODASEA, Céline Sourisseau, conseillère emploi-formationà la CA79.

. Raphaëlle Gontier, conseillère Prévention Santé Agricole à la MSA 79.

. François Paillat, chef du service formation à la CA86.

PUBLIC CONCERNE :Maîtres-exploitants agréés depuis plusde 5 ans ayant demandé le renouvellementde leur agrément

DATE : 20/01/11

LIEU : CA Parthenay

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

1 JOUR 0 €

NOUVEAUCONFORTER SA POSITION D’ACTEURDANS LE PARCOURS à L’INSTALLATION

Prise en charge totale par les financeursVIVEA , FSE et Chambre d’Agriculture 79

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:50 Page 9

Page 10: Catalogue formations janvier-juin 2011

FORMATIONS PROPOSÉES DANS LE CADRE DU P.P.P(PLAN DE PROFESSIONNALISATION PERSONNALISÉ)

Ces stages de formation sont spécifiquement développés dans le cadre du nouveau parcours à l’installation. Ils pourrontêtre préconisés à l’issue de l’entretien PPP et sont de ce fait individualisés. Ils sont complémentaires au stage 21 heuresobligatoire. Les conseillers installation sont à votre disposition pour vous informer des dates et des lieux.

� SE REPÉRER DANS LES DOCUMENTS DE COMPTA-GESTION ET LES VALORISER. 11/01/11 ou 08/03/11 ou 04/05/11 CA Parthenay

1 JOUR

� ETUDIER LA FAISABILITE ÉCONOMIQUE DE SON PROJET D’INSTALLATION. 11/02/11, 17/02/11, 10/03/11, 18/03/11CA Parthenay. 10/03/11, 24/03/11, 08/04/11, 15/04/11CA Vouillé (Ruralies). 25/03/11, 29/03/11, 19/04/11, 26/04/11CA Bressuire. 26/05/11, 31/05/11, 21/06/11, 28/06/11CA Parthenay

2 JOURS

Responsable du stage : Vincent Rabault : 05.49.77.16.51

Responsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82

Responsable du stage : Vincent Rabault : 05.49.77.16.51

Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.06

� GÉRER SES FLUCTUATIONS DE TRÉSORERIE A L’INSTALLATION. 18/01/11 CA Parthenay. 01/04/11 CA Parthenay

1 JOURResponsable du stage : Vincent Rabault : 05.49.77.16.51

� DEVENIR MARAÎCHER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET VENTE DIRECTE. 06/05/11, 13/05/11 et 20/05/11 CA Parthenay

3 JOURSResponsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82

� SOCIÉTÉ : MESURER LES ENGAGEMENTS JURIDIQUES ET HUMAINS. 15/02/11 et 17/02/11 CA Parthenay. 03/05/11 et 06/05/11 CA Bressuire

2 JOURS

� IDENTIFIER LES DÉMARCHES JURIDIQUES, FISCALES ET SOCIALES. 08/02/11 et 10/02/11 CA Bressuire. 12/04/11 et 14/04/11 CA Parthenay. 22/06/11 et 24/06/11 CA Vouillé (Ruralies

Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.062 JOURS

1 JOUR

Responsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82

Responsable des stages : Denise Blanchard : 05.49.77.16.57

2 JOURS

� COMPRENDRE LES RÉGLEMENTATIONS ENVIRONNEMENTALES. 21/01/11 CA Parthenay. 11/03/11 CA Bressuire. 20/05/11 CA Parthenay

� RÉALISER SON ÉTUDE DE MARCHÉ. 04/02/11 et 11/03/11 CA Vouillé (Ruralies). 29/04/11 et 27/05/11 CA Parthenay

Page 10

Toutes les formations complémentaires au PPP ci-dessus sont totalement prises en charge par les financeursà la condition d’être inscrit au Point Info Installation - Tél : 05.49.77.10.39

Responsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82

Responsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.06

Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.06Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.06

REG

RO

UPE

MEN

TSAV

ECIN

DIV

IDU

ALI

SATI

ON

REG

RO

UPE

MEN

TSH

OR

SIN

DIV

IDU

ALI

SATI

ON

Responsable du stage : Samuel Guitton : 05.49.64.94.82

4 demi-journées

Responsable du stage : Vincent Rabault : 05.49.77.16.51

Responsable du stage : Romain Basset : 05.49.67.88.06

Assurer la conformité sur son exploitation agricole vis-à-vis dela législation du travail et de la convention collective pour sonsalarié.� CONTENU :. La législation du travail (contrat, registre unique, visite médicale…).. L’annualisation des heures de travail, les dérogations possibles, les relevés d’heures.. Le rôle et les missions de l’Inspection du travail.. Les contrôles (le déroulement, les documents à fournir…).. Les bulletins de paie, les affichages obligatoires.. La convention collective, la gestion des accidents du travail.

� METHODES :. Apports, exemples, analyse de cas concrets.

� INTERVENANTS :. François Mistrot, Inspecteur du travail à Niort.. Conseiller de la MSA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs ou entrepreneurs , employeursde main d’œuvre.

DATES : 11/02/11 et 18/02/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

GÉRER UN SALARIÉ : ÊTRE EN CONFORMITÉ AVEC LALÉGISLATION DU TRAVAIL ET LA CONVENTION COLLECTIVE.

1,5 JOURS 0 €*

* engagement 45 € (cf. conditions générales)

NOUVEAU

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:51 Page 10

Page 11: Catalogue formations janvier-juin 2011

TERRITOIREENVIRONNEMENT

Entretenir et tailler les arbres d’ornements et les fruitiersprésents sur son exploitation agricole.� CONTENU :. Les principales fonctions de la plante (respiration, photosynthèse, circulation de la sève).. Le cycle végétatif des arbustes à fleurs et à fruits.. Les différents organes végétatifs.. La biologie de la taille « Acrotonie et basitonie ».. La morphologie et physiologie des arbres et des arbustes fruitiers.. Les époques, la périodicité et les différentes techniques de taille pour les ornementauxet les fruitiers.

. Les équipements de protection individuelle, les outils de coupe et leurs entretiens.

. L’ergonomie et la gestion de l’effort lors de l’opération de taille.

. Pratique de la taille sur site et utilisation du matériel adapté.

. Traitement des déchets et entretien du matériel.

� METHODES :. Apports théoriques des connaissances, échanges, dossier illustré, diaporama,étude d’échantillons sur site, utilisation de la loupe, mise en situation.

� INTERVENANT :. Franck Le Vourch, enseignant en travaux aménagements paysagers au Campus des Sicaudières.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES : 09/03/11, 25/03/11 et 29/03/11

LIEU : Secteur de Melle

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

3 JOURS 90 €

ENTRETENIR SES ARBRES ORNEMENTAUX ET SES ARBRES FRUITIERS

Utiliser la technique du bouturage pour reproduire ses arbresornementaux.� CONTENU :. Les principes généraux de la multiplication des végétaux.. Les objectifs du bouturage, avantages et inconvénients.. La classification des boutures, époques de bouturage et conditions de réussite.. Les boutures en production de pépinière.. Les nouvelles techniques.

� METHODES :. Apport, diaporama, mise en situation sur site, démonstration, prélèvement d’échantillonsà bouturer en godets ou en lots.

� INTERVENANT :. Franck Le Vourch, enseignant en travaux aménagements paysagers au Campus des Sicaudières.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATE : 24/05/11

LIEU : Campus les Sicaudières à Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

1 JOUR 30 €

TECHNIQUE DU BOUTURAGE POUR SES ARBRES ORNEMENTAUX

Page 11

( Des stages pour être en règle avec les OBLIGATIONSENVIRONNEMENTALES et participer à l’AMENAGEMENTet la PRESERVATION du TERRITOIRE

NOUVEAU

Savoir greffer ses arbres fruitiers de son exploitation agricole.� CONTENU :. Les objectifs du greffage.. Les conditions de réussite.. Le choix des végétaux à greffer, le matériel de greffage.. Les différentes techniques de greffage (en fente, en couronne, en incrustation, en coulée…).. Le greffage en production de pépinière.. Les techniques actuelles.

� METHODES :. Apport, diaporama, mise en situation sur site, démonstration, prélèvement des greffons,greffage.

� INTERVENANT :. Franck Le Vourch, enseignant en travaux aménagements paysagers au Campus des Sicaudières.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATE : 16/06/11

LIEU : Campus les Sicaudières à Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Céline Sourisseau : 05.49.64.94.83

1 JOUR 30 €

TECHNIQUE DU GREFFAGE POUR SES ARBRES FRUITIERS NOUVEAU

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:51 Page 11

Page 12: Catalogue formations janvier-juin 2011

Définir les différentes stratégies de lutte, chimiques et nonchimiques, pour limiter l’utilisation des produits phytosanitairessur son exploitation.� CONTENU :. Enjeux environnementaux, santé publique, biodiversité.. Plan Ecophyto : sa mise en œuvre au niveau régional.. Quizz réglementation.. Calcul de l’IFT sur son exploitation (application informatique).. Bioagresseurs des cultures et méthodes de lutte (chimiques et alternatives). Mobiliser les solutions techniques pour atteindre l’objectif de réduction des produits phytosanitaires.

� METHODES :. Exposés, visites, mise en situation.

� INTERVENANTS :. Philippe Blondeau, animateur Ecophyto régional, Sébastien Minette, ingénieur d’étudesà la CRA Poitou-Charentes.

. Eric Baraton, conseiller productions végétales à la CA 79.

. Sébastien Léonard, conseiller au Fredon Poitou-Charentes.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs des bassins d’alimentation àenjeux eau potable (Re-Sources)

DATES :. 20/01/11, 18/02/11 et 11/03/11. 10/02/11, 08/03/11 et 29/03/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DES STAGES :Philippe Blondeau : 05.49.77.10.14

0 €*

S’ORIENTER VERS UNE RÉDUCTION DES PRODUITSPHYTOSANITAIRES MAEt

Après avoir compris l’intérêt des auxiliaires des cultures,identifier leurs besoins bio-écologiques pour les favoriser.� CONTENU :. Définition de la notion d’auxiliaires de culture, intérêts et besoins des auxiliaires.. Influence des pratiques agricoles et rôle des surfaces environnementales vis-à-visdes auxiliaires des cultures.

. Prise en compte de ces surfaces par la réglementation.

. Description et reconnaissance des auxiliaires intéressants pour des cultures ciblées.

� METHODES :. Observations sur le terrain et à la loupe binoculaire des auxiliaires.. Analyses photographiques, cartographiques.. Description de recherches scientifiques sur le sujet.

� INTERVENANTES :. Johanna Villenave-Chasset, entomologiste au sein du laboratoire de recherche appliquéeFlor’Insectes.

. Agnès Bignolles, conseillère productions végétales à la CA79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département

DATES : 17/02/11 et 27/05/11

LIEU : CA Thouars

RESPONSABLE DU STAGE :Claire Grimaldi : 05.49.81.56.41

2 JOURS 0 €*

AGRICULTURE ET BIODIVERSITÉ :UN PARTENARIAT A REDÉCOUVRIR

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Page 12

3 JOURS

* engagement 90 € (cf. conditions générales)

2 sessions

Maîtriser la culture de la luzerne : du choix des variétés jusqu’àl’utilisation par les ruminants.� CONTENU :. Physiologie, anatomie de la luzerne et choix des variétés.. Place de la luzerne dans la rotation des cultures.. Implantation d’une luzernière et gestion des adventices et ravageurs.. Modes de récolte et valorisation par les animaux.

� METHODES :. Apports, échanges, visite.

� INTERVENANTS :. Sébastien Bessonnet, conseiller fourrages à la CA 17.. Paul Rouvreau, conseiller société Jouffray-Drillaud.

DÉVELOPPER LA LUZERNE SUR SON EXPLOITATION

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs bovins, ovins ou caprins du département

DATES ET LIEUX :. 10/03/11 et 24/03/11 CA Vouillé (Ruralies). 18/03/11 et 23/03/11 CA Bressuire

RESPONSABLES DES STAGES :Anne-Laure Gomas (Vouillé) : 05.49.77.15.27Gérard Hoppenreys (Bressuire) : 05.49.81.24.53

2 JOURS 60 €sous réserve accord financements

2 sessions

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:52 Page 12

Page 13: Catalogue formations janvier-juin 2011

Page 13

Optimiser son bilan de fertilisation sur grandes cultures.� CONTENU :. Les enjeux réglementaires et environnementaux.. Le cycle des minéraux, les besoins des cultures, les exportations, le bilan annuel.. Les méthodes de calcul des bilans en fonction du système de production.. Valoriser les CIPAN et les différentes successions culturales.. Le plan d'amélioration proposé par chacun.

� METHODES :. Exposés, échanges et débats.

� INTERVENANTS :. Angéla Guérin et Jérôme Clavier, conseillers productions végétales à la CA 79.

MAE : RÉDUIRE LA FERTILISATION SUR LES GRANDES CULTURES

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département engagés en MAEfertilisation

DATES ET LIEUX :. 25/01/11 et 01/02/11 La Mothe St Héray. 10/02/11 et 17/02/11 CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DES STAGES :Emmanuelle Davail-Sauze : 05.49.77.15.51

2 JOURS 0 €*

2 sessions

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Optimiser sa formation sur prairie.� CONTENU :. Les enjeux réglementaires et environnementaux de son territoire.. Le calcul de la fertilisation de ses prairies.. Les différents types d’effluents et leur valorisation sur prairie.. La gestion de la prairie par la pâture et / ou la récolte.. Le diagnostic de prairie et le plan d’amélioration.

� METHODES :. Exposés, échanges, témoignages et visites.

� INTERVENANTS :. Agnès Bignolles et Emmanuelle Davail-Sauze, conseillères agro-environnement etPascal Bisson, conseiller productions animales à la CA 79.

MAE : RÉDUIRE LA FERTILISATION SUR LES PRAIRIES

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département engagés en MAEsur les prairies

DATES ET LIEUX :. 18/03/11 et 05/04/11St Georges de Noisné et Ste Néomaye

. 15/03/11 et 29/03/11St Loup Lamairé

RESPONSABLE DES STAGES :Agnès Bignolles : 05.49.77.15.72

2 JOURS 0 €*

2 sessions

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Définir les composantes techniques et financières du projetd’aménagement paysager de son corps de ferme.� CONTENU :. Analyse du paysage local.. Evaluation du degré d’intégration de son exploitation dans le paysage environnant.. Réalisation d’un état des lieux paysager de son exploitation et définition d’objectifs d’aménagement.. Définitions de solutions techniques adaptées aux objectifs d’aménagement.. Programmation prévisionnelle de mise en œuvre des travaux d’aménagement paysager.

� METHODES :. Exposé, lecture de paysage, autodiagnostic, travail en sous groupe.

� INTERVENANTS :. Adèle Gamache, Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE).. Françoise Sire, coordinatrice, chargée de mission Prom’haies.. Jacques Leboucher, paysagiste conseil.. Claire Grimaldi, conseillère environnement paysage à la CA79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du Nord Deux-Sèvres(Pays Thouarsais et Pays du Bocage)

DATES :15/02/11, 10/03/11, 14/04/11 et 10/06/11

LIEU : CA Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Claire Grimaldi : 05.49.81.56.41

3,5 JOURS 105 €

PAYSAGER VOTRE EXPLOITATION

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:52 Page 13

Page 14: Catalogue formations janvier-juin 2011

Page 14

PRODUCTIONS ANIMALES Des stages pour améliorer sa TECHNIQUE,son REVENU(

Identifier les pistes d’amélioration sur les deux principalescomposantes du coût de production du lait : alimentation etmécanisation.� CONTENU :. Les fondamentaux du rationnement : produire du lait avec une ration simple et efficace.. Analyse des rations des participants.. Calcul du coût de mécanisation de chaque exploitation.. Les pistes pour réduire les charges de mécanisation.

� METHODES :. Exposés, démonstrations et observations en ferme.

� INTERVENANTS :. Alain Ecale, conseiller bovins lait et bâtiment, Daniel Colin, conseiller machinisme à la CA 79.

2 JOURS 0 €*

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs bovins lait du département

DATES : 22/02/11 et 15/03/11LIEU : CA Parthenay

RESPONSABLE DU STAGE :Alain Ecale : 05.49.77.10.27

OPTIMISER L’ALIMENTATION ET LA MÉCANISATIONPOUR RÉDUIRE SON COÛT DE PRODUCTION

NOUVEAU

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Redécouvrir la physiologie naturelle de la digestion desruminants et adapter ses propres pratiques de nutrition parl'observation de son troupeau.� CONTENU :. Mécanisme de la digestion des ruminants.. Caractéristiques des aliments, carences et excès alimentaires.. Observation des symptômes de troubles métaboliques sur les animaux.

� METHODES :. Exposés, démonstrations et observations en ferme.

� INTERVENANT :. Docteur Denis Fric, vétérinaire du GIE Zone Verte.

2 JOURS 60 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs caprins du département

DATES : 22/03/11 et 05/04/11

LIEU : CA Vouillé (Ruralies)

RESPONSABLE DU STAGE :Angélique Roué : 05.49.77.15.57

OBSALIM : OBSERVER SES ANIMAUX POUR AJUSTER LEUR ALIMENTATION NOUVEAU

Découvrir l’homéopathie et ses modalités d’application en élevage caprin.� CONTENU :. Fondamentaux de l’homéopathie.. Gamme des produits, utilisation pratique.. Cas concrets.

� METHODES :. Exposés en salle, démonstrations et observations en ferme.

� INTERVENANTS :. Docteur Mme Issautier, vétérinaire des laboratoires Boiron.. Docteur M. Ameloot, vétérinaire.

2 JOURS 60 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs caprins du département

DATES : 10/03/11 et 31/03/11

LIEU : Secteur de Melle

RESPONSABLE DU STAGE :Angélique Roué : 05.49.77.15.57

HOMÉOPATHIE EN PRODUCTION CAPRINE NOUVEAU

sous réserve accord financements

Déplacer un lot d’animaux dans le calme avec un chien detroupeau comme unique aide.� CONTENU :. Notions théoriques du comportement du chien et comment le maîtriser.. Application des ordres de base sans et avec les animaux.. Contournement d’un lot de brebis.. Conduite d’un lot de jeunes bovins dans un parc.� METHODES :. Exposés et entraînements sur le terrain (cas concrets).� INTERVENANT :. Alain Cotté, moniteur agréé chien de troupeau, Institut de l’Elevage.

4 JOURS 120 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs du département

DATES : du 01/03/11 au 20/09/11(au rythme d’1 jour tous les 2 mois)

LIEU : Adilly

RESPONSABLE DU STAGE :Daniel Ingremeau : 05.49.77.15.16

DRESSER SON CHIEN DE TROUPEAU

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:53 Page 14

Page 15: Catalogue formations janvier-juin 2011

Page 15

Exposer les pré-requis, les conduites, les repères, l’intérêtéconomique d’un premier vêlage plus jeune (30 ou 24 mois).Elaborer un plan d’actions pour améliorer les résultats de son élevage.� CONTENU :. Résultats des élevages, apports théoriques.. Echanges d’expériences des éleveurs.. Mise en place d’un plan d’actions.

� METHODES :. Diaporama sur études et expérimentation en ferme, tour de table permettant à chacund’échanger et d’exposer son plan d’actions, visite d’exploitation.

� INTERVENANTS :. Pascal Bisson, conseiller productions animales à la CA 79.. Cécile Brassac, Bovins Croissance et Patricia Dauffy, Créavia

1 JOUR 20 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs bovins viande

DATE : 10/02/11

LIEU : CA Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Pascal Bisson : 05.49.81.24.56

NOUVEAU

MAÎTRISER LE VÊLAGE DES GÉNISSES à 24 ou 30 MOIS

Expliquer le tableau de bord reproduction-mortalité pouridentifier les points à améliorer.� CONTENU :. Résultats des élevages, apports théoriques, échanges d’expériences deséleveurs, mise en place d’un plan d’actions.

� METHODES :. Exposé, tour de table permettant à chacun d’échanger et d’expliquer son plan d’actions,visite d’exploitation.

� INTERVENANT :. Pascal Bisson, conseiller productions animales à la CA 79. 1 JOUR 20 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs bovins viande

DATES et LIEUX:. 27/01/11 Noirterre. 22/02/11 CA Bressuire

RESPONSABLE DES STAGES :Pascal Bisson : 05.49.81.24.56

AMÉLIORER LES RÉSULTATS DE REPRODUCTION DE SON TROUPEAU ALLAITANT

Repérer les principales espèces, évaluer le potentiel desprairies et décider des actions pour les améliorer.� CONTENU :. Etablir un diagnostic prairial.. Comprendre le fonctionnement d’une prairie.. Repérer les principales interventions pour améliorer la prairie.

� METHODES :. Exposés en salle, exercices de reconnaissance par le stagiaire, clef de détermination,grille de diagnostic et visite de prairies.

� INTERVENANTE :. Agnès Bignolles, conseillère fourrages à la CA 79.

2 JOURS 50 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs d’herbivores

DATES : 24/03/11 et 07/04/11

LIEU : CA Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Gérard Hoppenreys : 05.49.81.24.53

NOUVEAUCONNAÎTRE, ENTRETENIR ET RÉNOVER SES PRAIRIES

Préparer la campagne de pâturage pour en tirer le meilleur profit.� CONTENU :. Les règles pour une bonne exploitation de l’herbe (hauteur d’entrée, de sortie, temps de repos...).. Recenser les troupeaux et les surfaces à faire pâturer.. Prévoir les lots et les surfaces à affecter.. Gérer le cloisonnement des parcelles et l’abreuvement.. Visite d’une exploitation pratiquant le pâturage tournant.

� METHODES :. Exposé en salle, travail par le stagiaire sur le cas de son exploitation.

� INTERVENANT :. Pascal Pelletier, responsable de la ferme expérimentale des Bordes Jeu Les Bois (Indre).

3 JOURS 75 €

PUBLIC CONCERNE :Eleveurs de vaches allaitantes

DATES : 22/02/11, fin avril et fin mai

LIEU : CA Bressuire

RESPONSABLE DU STAGE :Gérard Hoppenreys : 05.49.81.24.53

NOUVEAUORGANISER LE PÂTURAGE DES VACHES ALLAITANTES

2 sessions

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:54 Page 15

Page 16: Catalogue formations janvier-juin 2011

Page 16

PRODUCTIONS VEGETALES Des stages pour améliorer sa TECHNIQUE,son REVENU(

Mettre en place des itinéraires techniques permettant de maîtriserles adventices dans le temps.� CONTENU :. Décrire ses pratiques actuelles et identifier ses besoins pour améliorer ses pratiques.. Les enjeux réglementaires, techniques et économiques. Le fonctionnement biologiquedes adventices.

. Adapter sa stratégie de lutte, l’impact des rotations sur l’évolution de la flore, rôle del’interculture et impact sur le désherbage.

. Les effets du travail du sol sur sa stratégie de désherbage, atouts et contraintes.

. Diagnostic des résistances des adventices sur son exploitation, par rapport aux méthodesagronomiques et chimiques, pour mettre en place une stratégie préventive.

� METHODES :. Apports, échanges de pratiques, exemples, questionnement, analyses des pratiques.

� INTERVENANTS :. Céline Drillaud, ingénieur régional à Arvalis.. Jean-Pierre Palleau, ingénieur régional au Cétiom.. Eric Versavel, conseiller productions végétales à la CA 79.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs du département éleveursou céréaliers

DATES : 18/01/11 et 01/02/11

LIEU : CA Thouars

RESPONSABLE DU STAGE :Eric Versavel : 05.49.67.88.02

2 JOURS 0 €*

MAÎTRISER LES ADVENTICES DANS SA ROTATION

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

Maîtriser les fondamentaux en semi-direct pour faire évoluer mon système.� CONTENU :. Comprendre le principe du semis-direct : copier l’écosystème.. Maîtriser le désherbage : perspectives de la couverture des sols.. Gérer la fertilisation et comprendre les mécanismes de pollution.

� METHODES :. Exposés en salle, travail en groupe, échanges.

� INTERVENANT :. Konrad Schreiber, ingénieur développement en techniques de conservation des sols.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs céréaliers en semis-direct oucherchant à évoluer vers le semis-direct

DATES : 20/01/11, 03/02/11 et 15/02/11

LIEU : CA Thouars

RESPONSABLE DU STAGE :Angéla Guérin : 05.49.67.88.09

3 JOURS 0 €*

RÉUSSIR MA TRANSITION VERS L’AGRICULTURE DE CONSERVATION

* engagement 90 € (cf. conditions générales)

NOUVEAU

Comprendre le fonctionnement du sol.Adapter la lutte contre les campagnols en TCS.SD.� CONTENU :. Formation, maturité, mort du sol.. Rôle des microbes, de la faune et des racines.. L’analyse de sol pour une meilleure gestion de la fertilisation.. Impact du travail du sol.. Observation d’un profil - observation des racines de la faune.. La biologie du campagnol des champs et les principales méthodes de lutte.. Elaboration d’une stratégie de lutte intégrant ces différents moyens.

� METHODES :. Exposés en salle, visites terrain.

� INTERVENANTS :. Claude Bourguignon, ingénieur agronome, microbiologiste du sol.. Denis Truchetet, SRAL Franche Comté, expert référent national “Vertébrés nuisibles”.. Geoffroy Couval, Fédération Régionale de Défense contre les Organismes Nuisibles de Franche-Comté.

PUBLIC CONCERNE :Agriculteurs céréaliers en semis-direct oucherchant à évoluer vers le semis-direct

DATES :. 01/03/11 et 22/03/11. 02/03/11 et 23/03/11

LIEU : CA Thouars

RESPONSABLE DES STAGES :Angéla Guérin : 05.49.67.88.09

2 JOURS 0 €*

SOL ET VIE DU SOL

* engagement 60 € (cf. conditions générales)

NOUVEAU2 sessions

sous réserve accord financements

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:54 Page 16

Page 17: Catalogue formations janvier-juin 2011

Le CERTIPHYTO

Le plan Ecophyto, instauré par le Grenelle de l’Environnement prévoit de réduire de 50 % d'ici 2018, l'utilisation desproduits phytosanitaires en agriculture.

Il s'agit à la fois de RÉDUIRE leur usage, de LIMITER leur impact et de SÉCURISER leur emploi pour l’homme et pour l’environnement.

LA CERTIFICATION DES UTILISATEURS PROFESSIONNELS EST UN MOYEN D’ATTEINDRE CES OBJECTIFS.

LE PLAN ECOPHYTO 2018

QUI EST CONCERNÉ PAR LE CERTIPHYTO ?

A partir de 2014, tous les utilisateurs professionnels de produits phytopharmaceutiques seront concernés :

� les agriculteurs intervenant sur leur exploitation et leurs salariés� les applicateurs, intervenant à titre professionnel et hors prestation de service, dans des zones non agricoles

Ce sont par exemple les employés de mairie, de golfs...� les applicateurs des produits phytopharmaceutiques pour le compte de tiers (agriculture et zones non agricoles)� les professionnels de la distribution des produits phytosanitaires (magasiniers et vendeurs-conseillers)� les professionnels du conseil dans ce domaine.

CE QUI CHANGE PAR RAPPORT AU DAPA

Jusqu'alors, seules les entreprises d’application intervenant pour le compte de tiers et les distributeurs devaient détenirl’agrément DAPA.

Dans le futur dispositif de certification, toute personne impliquée dans l’application, la distribution ou le conseil en matièrede produits phytopharmaceutiques, devra être titulaire du Certiphyto.

Pour cela, tout le personnel devra être formé en fonction des activités ou responsabilités qu’il exerce.

Plusieurs mentions et catégories seront à distinguer (elles reflèteront les 4 grandes populations concernées) :� les usages agricoles� les usages non agricoles� la vente grand public (gamme EAT)� le conseil aux professionnels (gamme professionnelle)

SE FAIRE « PHYTO-CERTIFIER » AVANT L'OBLIGATION RÉGLEMENTAIRE ?

De janvier à juin 2011, un dispositif expérimental de formation est mis en place par le Ministère de l'Alimentation,de l'Agriculture et de la Pêche, en lien avec les organisations professionnelles et les organismes financeurs de la formation.

L'intérêt d'anticiper cette future obligation ?

Pour les personnes en contact avec les produits phytos, c'est l'assurance de bénéficier dès maintenant de conseils et debonnes pratiques, avec une attestation valable dix ans. Cette durée risque de se trouver réduite par la suite.C’est aussi la possibilité de suivre une formation adaptée à vos besoins et activités professionnelles.

UN DISPOSITIF EXPERIMENTAL 2010/2011DE DÉLIVRANCE DU CERTIPHYTO

SESSIONS DE FORMATION CERTIPHYTO

Page 17

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:54 Page 17

Page 18: Catalogue formations janvier-juin 2011

COMMENT L’OBTENIR ?

4 Voies d’Accès

Vous êtes déjà titulaire d'undiplôme reconnu et vousobtenez le Certiphyto par

équivalence

Liste et conditions nonarrêtées à ce jour

Vous passez une évaluationsous forme de QCM

Ouverture de cette voiefin 2010

Vous suivez une demi-journée de formation et

passez un QCM suiviéventuellement d’une

formation complémentaired’une journée (au minimum)

Accessible dès à présent

Vous suivez deux journéesde formation (au minimum)sans test à passer ensuite

Accessible dès à présent

COMMENT OBTENIR LE CERTIPHYTO par la voie D ?

De nouvelles formations pour obtenir le Certificat d’Utilisateur de Produits Phytosanitaires “Certiphyto” par la voie D,soit deux jours de formation, sont organisées par le réseau des CFPPA et les Chambres d’Agriculture du Poitou-Charentes.

DATES ET LIEUX PROPOSÉS

�� 12 et 20 janvier 2011 : CA Thouars�� 10 et 14 janvier 2011 : CA Vouillé (Ruralies)�� 12 et 21 janvier 2011 : CA Parthenay�� 19 et 28 janvier 2011 : CA Parthenay

d’autres sessions vous seront proposées en février et mars 2011

Voie A Voie B Voie C Voie D

( Le CERTIPHYTO

Page 18

Le référent Certiphyto : Philippe Blondeau - CA79 : 05.49.77.10.14Pour vous inscrire : Patricia Allin - CA79 : 05.49.77.10.19

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:55 Page 18

Page 19: Catalogue formations janvier-juin 2011

BULLETIN D’INSCRIPTION

Vous êtes : ��Salarié ��Chef d’exploitation ��Conjoint ��Autre : ............................................A renvoyer au Service Formation Chambre d’Agriculture - Maison de l’Agriculture - BP 80004 - 79231 PRAHECQ cedex

Nom et Prénom ____________________________________________________________________Société ____________________________________________________________________

Adresse ________________________________________________________________________________________________________________________________________

Téléphone _________________________ Mail ________________________

Date et lieu de naissance _________________________ N° Siren ______________________

S’inscrit au stage intitulé _____________________________________________________________Se déroulant à ______________________________________________________________________Aux dates __________________________________________________________________________

A ______________, le __________ Signature La signature de ce bulletin signifie l’acceptation des conditions générales inscrites ci-dessus.

CONDITIONS GÉNÉRALES

Modalités d’inscription / Après réception de votre bulletin d’inscription, un contrat de formation vous sera adressé dans les 15 joursprécédant le stage. Il sera accompagné d’un programme précisant les horaires, le lieu ainsi que des renseignements pratiques.Public / Les formations s’adressent aux agriculteurs, agricultrices, aides familiaux, salariés de production. Aucun pré-requis n’est nécessaire (niveau de formation, conditions particulières) sauf si cela est précisé dans le descriptif de la formation.Les employeurs de salariés doivent faire une démarche auprès du FAFSEA pour obtenir la prise en charge au plus tard 1 mois avant ledébut du stage.Délai de rétractation / A compter de la date de la signature du contrat, le stagiaire a un délai de 10 jours pour se rétracter. Il en informel’organisme de formation par lettre recommandée avec accusé de réception. Dans ce cas, aucune somme ne peut être exigée au stagiaire.Prix / Chaque descriptif de stage mentionne le prix du stage payable en fin de prestation (frais pédagogique, locaux, matériel compris).Les frais de repas et de déplacement sont à la charge du stagiaire.Pour les formations bénéficiant d’un co-financement FSE et PDRH, le chèque d’engagement demandé lors de l’inscription sera restitué austagiaire à l’issue du traitement administratif du dossier. Il sera renvoyé dans son intégralité si le stagiaire est à jour de sa cotisation VIVEAet a participé à la totalité de la formation. Cet envoi se fera conjointement avec l’attestation de stage.Modalités de réglement / En fin de stage, une facture vous sera adressée (pas de TVA) ainsi qu’une attestation de stage.A la réception de la facture, le réglement se fera par chèque à l’ordre de l’agent comptable, adressé au service formation de la Chambred’Agriculture.Interruption de stage / En cas de cessation anticipée de la formation du fait de l’organisme de formation - défaillance des intervenantsou de responsables de stage, nombre insuffisant de stagiaires - ou si le stagiaire est empêché de suivre la formation pour cause de forcemajeure dûment reconnue, seules les prestations effectivement dispensées sont dues au prorata temporis de la valeur prévue au contrat.En cas d’abandon du stage par le stagiaire pour un autre motif que la force majeure dûment reconnue, le montant du stage restedû en totalité.Participation financière / Les formations bénéficient selon le cas de la participation financière de VIVEA (Fonds pour la formation desentrepreneurs du vivant), du FSE (Fonds Social Européen), du FEADER (Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural), et duPDRH (Plan de Développement Rural Hexagonal) et/ou d’autres financeurs, Chambre d’Agriculture, Pays...La participation financière qui vous est demandée tient compte de votre statut et des financements obtenus.Horaires / Horaires habituels : 9h30 - 17h00 (vous voudrez bien vous référer à la convocation et au programme détaillé pour chaquestage).Intervenants, dates, lieux / Des modifications sont possibles : se référer à la convocation et au programme détaillé envoyés à chaqueparticipant avant son entrée en formation. Le nom des intervenants, des formateurs, les dates et lieux sont donnés à titre indicatif. Les personnes apportant leur témoignage ne sontpas systématiquement mentionnées dans la mesure où elles ne sont pas toujours connues au moment de l’édition du catalogue.

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:55 Page 19

Page 20: Catalogue formations janvier-juin 2011

document conçu et réalisé par la C

hambre d’A

griculture des Deux-S

èvres

Chef du service formation : Olivier FAVRELIERE - Responsable formation : Dominique DURISChambre d’Agriculture des Deux-Sèvres - Maison de l’Agriculture - BP 80004 - 79231 Prahecq cedex

Tél. 05 49 77 15 15 / Fax. 05 49 75 69 [email protected] - www.deux-sevres.chambagri.fr - ISSN 1950-9499

Responsables de stage : cf. descriptif de chaque stage

Coordonnées antennes : THOUARS 05 49 67 88 00 - BRESSUIRE 05 49 81 24 50 - PARTHENAY 05 49 64 06 25 - MELLE 05 49 77 15 15

Chambre d’Agriculture des Deux-Sèvres

Service Formation

Maison de l’Agriculture - BP 80004

79231 PRAHECQ cedex

CONTACTS

CATAL_201012_Formations janvier juin 2011 bis:Mise en page 1 20/01/2011 14:55 Page 20