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receber com charme | decoração 22 ideias espertas na casa para usar flor texto Dagmar Serpa com Andressa Trindade fotos Ricardo Corrêa + realização Cláudia Pixu

CC05 Capa banca · Se a festa é descontraída e os convidados vão circular pela co-zinha,mesmoque elanão seja integrada à sala, decore também essepedaço da casa. Mas entre no

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22ideiasespertas

na casa

para usarflor

texto Dagmar Serpa com Andressa Trindadefotos Ricardo Corrêa + realização Cláudia Pixu

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1Nos botõesEm vez de madrepérola,poderiam ser de madeira,metal ou coloridos.O estilo do arranjo mudaconforme o material

Esconde-escondeUm recipiente menor com água foi colocado dentro daânfora de vidro para acomodar o buquê de rosas tipogloss e spray, cravos e angélicas. Assim, ele fica camu-fladono farto punhadodebotões de roupademadrepé-rola. Comobrilho domaterial, o efeito é incrível. A dicade Renata Araujo Fongaro, sócia da empresa de ceno-grafia Bendita Festa, é amarrar com barbante o maçodeflores. “Assim, ele semantémestruturado.”

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2Na xícaraA ideia também podeemprestar charme extraao cafezinho, depoisde um almoço ou jantarespecial

3No bulePara o arranjoficar harmônico e bonito,a dica da especialistaé montá-lo colocando umtipode flor por vez

Cerimônia do cháEm vez de vasos normalzinhos, os arranjos vão para obule e a xícara. Tudo a ver como evento do dia: um chácom doces para as amigas. Para compor os buquês,Lucia Milan, da Aparecida Helena e Lucia Milan Flo-ristas, usou tulipas, rosas, didiscos, bocas-de-leão, ervi-lhas-de-cheiro e sementes de eucalipto. Seguiu a mes-ma cartela pastel de cores das louças românticas e dosmacarons preparados para aquela tarde.

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Mesa surpreendenteCaixas de presente assinadas pela designer JenifferBresser funcionam como cachepôs nos arranjosfeitos com rosas e ruscos pelo badalado floristaVic Meirelles. “Uma ideia é deixar por perto caixasparecidas pequenas contendo lembrancinha para asvisitas, como bombons”, sugere Vic. Na mesa ro-mântica montada por ele, com um lençol antigo nolugar da toalha e louças de família, tem mais surpre-sas: duas sopeiras viraram vasos.

4Na sopeiraRosas de cor vivae ruscos recheiamesta louça de porcelana,uma herançade família de Vic

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5Nas caixasA dica é mesclar lisas,listradas e com bolinhas.Para acomodaro buquê, é preciso abrirum buraco na tampa

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6Nos vidrosEm geral, bastauma flor por recipiente.Folhagens de diferentestipos ajudam aembelezar o conjunto

ReciclagemGarrafas e vidros de diferentes ori-gens (de azeite, conservas, acetobalsâmico) entram na composiçãode Claudia Regina, da La CalleFlorida. As flores usadas são igual-mente variadas: lisianto, maria--sem-vergonha, gérbera, campânu-la e goivo. O segredo é capricharna harmonia. Pode até salpicaruma licoreira bacana, para o visualficar mais chique. Sobre umamesade madeira, a mistura fina vai ar-rasar no jardim ou na varanda emdia de festa.

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7Na molduraDe fácil execução,a proposta combinacom um esquenta antesda balada ou umafestinha organizadana última hora

Natureza bem vivaO arranjo que enfeita o cantinho das bebidas e dos petiscos é bem sim-ples: em uma jarra de louça, duas gérberas – uma pink e outra laranja – eum pequeno punhado de lisiantos brancos e lilases. Mas ganha charmeao ser, digamos, emoldurado. Vai lembrar um quadro de natureza-morta.

Só que em versão quadridimensional, com flores vivinhas da silva.

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8No vinhoA flor artificialescolhida precisa tero talo aramado, comoas lavandas usadasnestas taças

Brinde charmosoA bossa é uma ótima pedida para reuniões e jantaresregados a vinho ou outros drinques servidos em taças.Basta enrolar o talo de uma flor artificial – que dura afesta toda –nahastedo copo.Aescolha aqui foi lavanda,não só na cor original, mas também branca. O anfitriãodecide se quer enfeitar todas as taças comamesmaflorou usar diferentes tipos e cores. No segundo caso, ca-da convidado pode pegar na bandeja a sua preferida.

Pé na cozinhaSe a festa é descontraída e osconvidados vão circular pela co-zinha, mesmo que ela não sejaintegrada à sala, decore tambémesse pedaço da casa. Mas entreno clima usando algum utensílioculinário com design bacana co-mo base do arranjo. Para o escor-redor de macarrão, Claudia Re-gina escolheu versões artificiaisde papoula, ranúnculo e lavan-da. Criou um cantinho ideal paraservir petiscos recém-saídos doforno, como pães de queijo.

9No escorredorPassado pelos furinhos,o arame usado paraprender o buquê ficaescondido no lado dedentro da peça

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10No copoIndica-se uma únicaflor por arranjo,que deve ser baixo,para não atrapalharo bate-papo à mesa

Nas alturasO lustre de ferro é sob medidapara esta ideia, pois já tem reci-pientes para velas que se pres-tam muito bem a desempenhar opapel de vasinhos de flores. MasClaudia, da Calle Florida, dá umaalternativa para quem não temum modelo igual: com fio de nái-lon ou ganchinhos feitos com ara-me, pendure no seu lustre garrafi-nhas de leite de coco ou similarese crie sua combinação de cores eflores. Fica lindo principalmentesobre a mesa de jantar.

Tratamentoexclusivo

Cada convidado vai se sentir mui-to especial com um arranjo parti-cular. A receita deste é simples:pegue um copo de uísque e acres-cente um guardanapo. Para com-por a mesa, podem-se usar vá-rios lisos, estampados ou mistura-dos. Coloque dentro um vidro pe-queno com água (vale de geleia,por exemplo) e acomode uma flor.Aqui, escolheu-se goivo lilás. Tro-que os ingredientes conforme oestilo do seu almoço ou jantar.

11No lustreNos recipientes queoriginalmente sãoporta-velas, foramcolocados lisiantos,gérberas, campânulase goivos

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12No prato de boloCada bola consumiucerca de cem crisântemos.Outras sugestõessão cravos, gérberasou margaridas

Superbolas coloridasNo lanche especial para a família, as cores fortes dos cri-sântemos contrastam com os tons suaves dos cupcakese da limonada servida em filtros de vidro. Mas o maiorcharme dos arranjos – que, assim, colocados em pratosdebolo, tambémfariambonito emumacriativamesadeaniversário – é omoderno formato de bola. “É fácil fazerum igual”, dizMarcela Fongaro, sócia daBendita Festa.Asflores são espetadas emumaesponjafloralmolhada.

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13Na lataO rótulo bem coloridoé parte do charmedeste arranjo, quepropositalmente usa floresde cores vivas

Estilo pop artNasmãosdofloristaVicMeirelles, latas de leite empóeafinsque fatalmen-te iriampara o lixo virambases para arranjos com tulipas vermelhas e ama-relas, maismusgo ou tostão. “É uma proposta pop emoderna, que chama aatençãoparao temada reciclagem”,diz. Paradecoraramesadealmoço,quemistura louça bacana de porcelana com toalha e copos simples do dia a dia,

Vic brincou comalturas diferentes.

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14Nas taçasO barato é misturarmodelos bem diferentesentre si e tambémvariar o tamanho dosbuquês

Nesta noite se improvisaCom uma bela bandeja de prata colocada em cima dele, o banco Tan--Tan dourado vira mesinha de apoio no canto festivo improvisado porVic Meirelles. Sobre ele, o balde de gelo acomoda a garrafa de vinho ouespumante e mantém a bebida no ponto. A decoração floral não sai dotema e coloca tulipas em taças. É uma ótima ideia para aquela noite emque você vai reunir descompromissadamente os amigos.

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15No petiscoOs pires com cebolinhasmarinadas e terrineforam apoiados em taçasdecoradas com pétalas

16No coraçãoVale qualquer recipientecom este formato,até uma caixade presente dura,impermeabilizada pordentro com contact

17No porta-ovosO arranjo com cravospink em suporte inusitadoficou lindo sobre o livro

18No cachepô deitadoFixadas em esponjafloral, as flores podemficar de cara paraos convidados e aindaservem de apoio parabeliscos

Estante em festaFalta uma mesa grande o suficiente em casa? Mon-te sua festa na vertical. Nos nichos, foram dispostas ascomidinhas do menu criado pelo bufê Zest ComidaCriativa, que incluía rosbife com batatinhas, kebabs,crudités frescos, cebolinhas marinadas com terrine, ta-pas e lollipops (pirulitos) de uvas e chèvre. Tudo ofere-cido comgraça. Os lollipops, por exemplo, foram servi-dos sobre minúsculas jarras emborcadas. Em sintoniacom a proposta, os petiscos estavam identificados comseus nomes escritos na lombada de livros. Basta impri-mir em casa e “encapar” os volumes. Para completar,enfeitavam a estante vários arranjos de flores criados

porClaudia, daCalle Florida.

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19Na cadeiraA guirlanda é presaao encosto com fitae um bom nó, seguido delaço. Nada de arameou algo que espete oconvidado

Nãosónamesa

A ideia é sucesso garantido emalmoços de batizado, de primeiracomunhão ou em casamentos: oarranjo vai para a mesa, mas tam-bém para o encosto das cadeiras.Para o visual não ficar exagera-do, opte por guirlandas pequenas,delicadas e com poucos detalhes,como a criada por Maristella Ni-colosi, que combina rosas bou-quet brancas com folhagem smai-laik. Pena que, sem água, elas du-ram pouco. A saída, nesse caso,

seriam flores artificiais.

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20Na portaAlém dos guardanaposdescartáveis usadosaqui, valem os de tecidoou, então, papelde scrapbook

Boas-vindasCom flores esperando na porta, a mensagem é clara: todos são realmentebem-vindos naquela casa. Cláudia, da La Calle Florida, fez um buquê comrosas e astromélias, que envolveu com guardanapo de papel, dando formade cone. Paraficar firmeebemacabado, usouumpedaçode tela degalinhei-ro (encontrada em lojas de material de construção ou especializadas, comoMercado das Telas, em São Paul0), arrematado atrás com um arame – que

tambémserveparafixar adecoraçãonagradedaporta.

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21Na alfaceFlores de cores fortes,como as rosas sprayna tonalidade coral,se destacam no meiodas folhas

Dia de feiraVocê acabou de comprar alfaces fresquinhas para ojantar que vai promover em casa? Faça arranjos inu-sitados com parte delas. Retire as folhas do miolo decada pé, reserve-as para a salada e, no lugar, acomodeum pequeno buquê com as flores de sua preferência.Antes, envolva os talos com algodão embebido emágua. Para compensar a simplicidade da ideia, esco-lha recipientes bem bacanas, como estas enormes ta-

ças, que, na verdade, são castiçais.

Arranjoequilibrista

Primeiro um prato raso, depoisuma tigelagrandeviradadecabeçapara baixo. Por cima dela, um pratode sobremesa e, por fim, um bowlmenorzinho. O último item da pi-lha de louças, que pode ser monta-da a gosto e com as peças mais bo-nitas que você tiver em casa, abri-ga o arranjo. Aqui, foramusadas as-tromélias com folhagens de ruscos.Para evitar desastres, melhor colo-car em um móvel firme, longe das

áreas demaiormovimento.

22Na pilhaAs louças não precisamser do mesmo aparelho,mas devem “conversar”,seja pela cor ou pelomotivo da estampa

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