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商务旅游基础理论 刘大可 教授/博士 北京第二外国语学院会展研究中心 201210・济南

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商务旅游基础理论

刘大可 教授/博士

北京第二外国语学院会展研究中心

2012年10月・济南

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刘大可教授简介

生于山东高密,南开大学经济学博士,北京大学应用经

济学博士后,教授,硕士生导师。现任北京第二外国语

学院学术委员会委员、会展研究中心主任,同时兼任中

国国际贸易学会会展专业委员会主任、中国展览馆协会

展览理论委员会副主任、澳门展贸协会顾问等职务,是

中国会展和商务旅游教育和研究早期开创者之一。

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内容提要

第一部分 商务旅游基础知识

第二部分 商务旅游市场构成

第三部分 商务旅游目的地建设

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第一部分 商务旅游概述

什么是商务旅游

商务旅游的业态

旅游业的双重功能

商务旅游的特征

休闲旅游与商务旅游比较

中国商务旅游兴起的原因

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1.1 什么是商务旅游

商务旅游的界定

商务旅游是指旅行者基于公务或商务目的,以参加会议、展

览会、文体活动、处理机构事务以及享受旅游奖励等为依托,

而引发的对旅游产品和服务的消费活动。

理解商务旅游的关键点

商务旅游和传统旅游出行目的的差异

商务旅行者对旅游产品和服务的消费

商务旅游产品和服务的客户

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MICE

“MICE”是会议(meeting)、

奖励旅游(incentive)、年

度会议(convention)以及展

览会(exhibition)。这是国

际上比较流行的关于商务旅

游的界定。

1.2 商务旅游的业态【1】

据说,MICE是由朱桌任先生最早提出。图为作者与朱先生在台湾日月潭留影。

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IMBEST

商务旅游可以划分为奖励旅游(Incentive travel)、会议旅游(Meeting tourism)、个

人商务差旅(Business personal trip)、展览会旅游(Exhibition tourism)、特殊活动

旅游(Special events tourism)和教育培训旅游(Training & education tourism)。将

上述几种类型的英文第一个字母组合起来,可以简称为“IMBEST”市场。

1.2 商务旅游的业态【2】

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商务旅游

广义的商务旅游内涵

1.2

商务旅游的业态【3

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1.3 旅游业的双重功能

服务消费的功能

休闲

休学

观光

娱乐

度假

探险

猎奇

服务生产的功能

会议

出差

展览

活动

宴请

商洽

拓展

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1.4 商务旅游的特征

商务旅游是为了完成某项机构目标而进行的旅行,旅游目的地的

选择体现了机构的意志。

商务旅游的花费以机构支出为主,对价格的敏感度相对较低,总

体旅游花费水平相对较高。

商务旅游是一种工作行为,出游时间不受周末和节假日限制。

商务旅游是一种机构采购行为,需要按照机构的规矩事前列计划、

作预算,要遵循一定的决策程序。

商务旅游采购主体和消费主体是分离的。

商务游客对目的地的重复访问。

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1.5 休闲旅游与商务旅游比较

旅游类型比较项目 传统旅游 商务旅游

出游目的 观光/休闲/娱乐 商业交易/信息沟通/文体交流

支付主体 个人/家庭 机构

采购特征 预算/计划/程序性弱 有预算/有计划/有程序

采购与消费的关系 二者合一 二者分离(大多数情况)

交易方式 分散谈判/集中消费 集中谈判/集中消费

目的地访问频率 一次性/多次性 多次性/周期性

旅游时间 淡旺季/周末/节假日 工作时间/淡旺季不明显

价格敏感度 高 低

花费水平 低 高

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1.6 中国商务旅游兴起的原因

传统旅游业务获利能力降 ,商务旅游市场成为新的利润

增长点;

中国经济的快速增长产生了规模巨大的商旅需求;

企业通过将差旅事务“外包”给专业的旅行服务公司,有

利于达到降低企业差旅成本、提升企业管理层次;

宏观政策放松对旅游企业参与企业、政府以及事业单位商

务差旅业务。

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第二部分 商务旅游市场构成

商务旅游的需求者

商务旅游的服务商

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2.1 商务旅游的需求分析

谁是需求主体?

有哪些特殊要求?

购买的特征是什么?

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2.1.1 谁是需求主体?

企业(奖励旅游、公司会议、新产品发布)

协会(协会、学会、商会的会员大会)

政府(代表大会、工作报告等)

高校及科研院所(学术研讨、工作交流等)

国际组织(WTO、UNESCO、UFI、IAEE等 )

军事组织(非公开,难以统计)

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活动设施的要求

会议室、宴会厅、舞台、翻译、因特网、传真等

现场布置的要求

灯光、音响、背板、鲜花等

机构特色的要求

非标准化的产品,每次都要有不同创意

服务的序列要求

VIP和普通工作人员区分

房间(总统套、套房、单人房、标间、三人房等)

交通(头等舱、商务舱、经济舱等)

2.1.2 有哪些特殊要求?

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2.1.3 采购特征是什么?

支出的计划性

预算的严肃性

决策的程序化

价格的低敏感性

采购者和消费者的可分离性

采购的集中性与消费的分散性

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2.2 商务旅游的服务商

综合性商务旅游服务商

旅行社的会奖部、独立成立的会议展览公司

主要业务:公司会议、奖励旅游、商务考察、活动承接;

案例:中青旅国际会议展览公司、国旅、中旅等;

综合性会展旅游集团

如国家会议中心、成都旅游集团

专业性商务旅游服务商 展览公司

主要业务:策划和组织展览会、组织参加展览会;

会议公司(PCO)

主要业务:为会议提供全方面的服务,包括会议资金的筹集、通知编写和发放、论文征集、注册、组织附设展览以及住宿、餐饮和旅游安排等工作。

目的地管理公司(DMC)

主要业务:承接在目的举办的各类会议。

活动策划公司

主要业务:策划和组织各种活动。

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专项服务公司

机票、酒店预订公司

携程、艺龙等

会议接待酒店

展览中心(场地出租为主)

商务车辆租赁公司

会议器材出租公司

礼仪公司

物流公司

2.2 商务旅游的服务商

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第三部分 商务旅游目的地建设

商务旅游目的地的特别之处

不同类型的商务旅游目的地

商务旅游目的地的促销策略

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3.1 商务旅游目的地的特别之处

浓郁的商业氛围和充满期待的贸易机会 产业中心、贸易中心、消费中心

完善的商务活动设施 展览中心、会议中心、活动场馆

快捷便利的可进入性 机场、码头、火车、汽车

高端的接待设施 高星级酒店、高尔夫球场、商务用车、商务宴请

系统的商务服务 金融、电信、物流、传媒、装饰等。

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3.2 不同类型的商务旅游目的地

基于产业基础的商务旅游目的地(广州) 以贸易展览、商务差旅为主导,兼顾会议、活动、节庆等其他方式;

产业基础雄厚、消费潜力巨大、贸易条件优越;

机场、火车、港口、大型会展中心、高星级酒店;

基于休闲娱乐基础的商务旅游目的地(三亚) 以承办各种会议、接待商务旅游为主,兼顾各种活动、小型展览;

要求风光秀丽、气候宜人、环境优雅、文化独特;

各种档次的会议型酒店、丰富多彩的娱乐、口味独特的饮食;

机场、便利的地面交通。

综合性多功能商务旅游目的地(杭州、上海、成都) 展览、会议、活动、奖励旅游齐驱并进,各类条件都比较优越;

机场、港口、车站;

会展中心、会议中心、会议型酒店;

特色餐饮、丰富的娱乐活动、具有很强吸引力的景区。

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3.3 商务旅游目的地的促销

促销重点 理想的营商环境(市场机会、金融服务、电信服务)

优越的会展设施(会展中心、会议中心、体育场馆)

便利的交通条件(机场、港口、火车、汽车等)

完善的配套服务(物流、广告、传媒、搭建、餐饮)

丰富的旅游资源(景区、景点、娱乐、餐饮、购物)

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问题与解答

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谢谢各位!

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