CE .1.5 L'analyse financière du projet avicole ... Etude de faisabilité d'un projet d'installation

~ CE SAG

CENTRE AFRICAIN D'ETUDES SUPERIEURES EN GESTION

Institut Suprieur de Management des Entreprises et autres Organisations (ISMEO)

DIPLOME D'ETUDES SUPERIEURES SPECIALISEES EN GESTION DES PROJETS (DESS; GP)

6me PROMOTION 2006 -2007

MEMOIRE DE FIN DE CYCLE

THEME :

ETUDE DE FAISABILITE D'UN PROJET D'INSTALLATION

D'UNE FERME AVICOLE MODERNE DANS LA LOCALITE

DE NIAMEY

Prsent par: Sous la dIrectIon de :

M. SOFO MAGAGI Ibrabim M. Ibrabima Mboule FALL

)8 M0077GDP08

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Ce mmoire est ddi tous les membres de ma famille

en particulier mes parents.

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IRemerciements~

Ce mmoire est le fruit de beaucoup d'efforts. C'est pourquoi, je ne saurais m'abstenir

d'adresser mes vifs et sincres remerciements aux personnes ci- aprs:

~ Au Directeur de l'ISMEO, M. TRAORE Ahmadou pour l'importance qu'il ne cesse

d'apporter aux succs de l'Institut en gnral et au Programme de DESS Gestion des

Projets)} en particulier, qu'il veuille recevoir nos remerciements et nos

encouragements;

~ M. FALL Mboule lbrahima qui en dpit de ses multiples occupations a bien voulu

nous encadrer dans la rdaction de ce mmoire; qu'il trouve ici l'expression de notre

profonde gratitude;

~ Dr IDI Assoumane Zootechnicien au Dpartement de la production animale

l'Institut National de Recherche Agricole du Niger (INRAN), pour la documentation

fournie et surtout les conseils qU'lI n'a cess de nous prodiguer;

~ L'ensemble du corps professoral du Programme de DESS en Gestion des Projets

pour la qualit de l'enseignement dont nous avons bnfici tout au long de l'anne

acadmique;

~ L'ensemble des membres de ma famille en particulier mon pre El hadji SOFO

MAGAGI, ma mre Hadja NANA, mes surs et frres, les familles MOUST APHA

Amadou, HAMISSOU Halilou, SABIOU Gaya, BACH IR Hamza ;

~ Les amis et surtout ma petite amie pour leur soutien moral;

~ Tous les stagiaires de la 6e promotion du DESS Gestion des projets au CESAG.

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AFD : Analyse financire dtaille

AFS : Analyse financire sommaire

BFR : Besoin en fonds de roulement

CA : ChitIre d'affaires

CAF : Capacit d'autofinancement

CAF : Cot assurance fret

CI : Consommation intermdiaire

CIL : Consommation intermdiaire locale

CS : Cot social

FCFA : Franc de la Communaut Financire d'Afrique

FOB : Free on Board

Ha : Hectare

: Investissement

INRAN : Institut nationale de recherche agricole du Niger

PIB : Produit intrieur brut

SA : Socit anonyme

TES : Tableau entres et sorties

TRE : Taux de rentabilit conomique

TRI : Taux de rentabilit interne

UAB : Unit d'alimentation de btail

VAN : Valeur ajoute nette

VAS : Valeur ajoute supplmentaire

V ASI : Valeur ajoute supplmentaire intrieure

V ASN : Valeur ajoute supplmentaire nette

y : Production

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FIGURES Pages

F' 1 h ' d Id' d' . 19ure : sc ema u cyc e e VIe un proJet. ............................................ 10

Figure 2 : modle d'analyse de la rentabilit d'un projet ................................ 37

F' 3 h' . l'fi ' d' 1 d . 19ure ~ : sc ema slmp Ile ana yse e proJet. ......................................... 38

Figure 4: organigramme du projet. ........................................................ 55

TABLEAUX Tableau 1 : variables explicatives et indicateurs de l'tude ............................. 35

Tableau 2 : estimation de la demande des ufs ......................................... .42

Tableau 3 : estimation de la demande de volaille ....................................... .43

Tableau 4 : importations d'ufs et de poulets de chair. ................................ 79

Tableau 5 : productions nationales d'ufs et de volaille ............................... 79

Tableau 6 : rsum de l'offre d'ufs et de volaille ...................................... 79

Tableau7 : nombre de fermes avicoles au Niger entre 2003 et 2006 .................. 80

Tableau 8 : composition de l'alimentation de volaille ................................... 80

Tableau 9 : planification des emplois du projet. .................. , ...................... 81

Tableau 10: montants prvisionnels des investissements ................................ 82

Tableau 11 : montants prvisionnels des btiments ....................................... 83

Tableau 12 : montants prvisionnels du carburant et lubrifiant. ......................... 83

Tableau 13 : montant des achats de poussins de chair .................................... 83

Tableau 14 : montant des achats de poussins de ponte .................................... 83

Tableau 15 : montant d'une tonne d'aliments produire ................................. 84

Tableau 16 : Plan d'approvisionnement des poussins .................................... 84

Tableau 17: ratio de consommation d'aliments de volaille .............................. 85

Tableau 18 : montants besoins d'aliments ................................................. 85

Tableau 19 : montant des besoins de produits vtrinaires .............................. 86

Tableau 20 : montants prvisionnels de vente de poulets de chair ..................... 87

iv

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Tableau 21 : montants prvisionnels de-vente d'ufs ..................................... 87

Tableau 22 : montants prvisionnels de vente de fumier .................................. 87

Tableau 23 : montants prvisionnels de ventes totales .................................... 88

Tableau 24 : montants de dpenses prvisionnelles ....................................... 88

Tableau 25 : montants de dotation des amortissements des investissements ........... 89

Tableau 26 : valeurs rsiduelles des investissements ...................................... 92

Tableau 27 : chancier de flux financiers .................................................. 93

Tableau 28 : chancier de remboursement de l'emprunt.. .............................. 94

Tableau 29 : compte d'exploitation prvisionnelle ........................................ 95

Tableau 30 : flux de revenus des actionnaires ............................................. 96

Tableau 31 : quilibre de ressources et emplois de fonds ................................. 97

Tableau 32 : ventilation des effets du projet par agents conomiques .................. 98

v

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Ddicace .................................................................................................... i Remerciements ........................................................................................... ii Liste des sigles et abrviations" .. , ............. , ... , ....... ". '" .. , ........ , ..................... .iii Listes des figures et des tableaux ............... '" ... " ............. '" ........................... iv Sommaire ............................................................... '" ................................ vi Introduction ............................ ,. '" ... :: .... , .. ", .... ,. " .... '" , ...... " """ , .. , .............. 1 Prsentation de l'tude .... , ......... " , ....................... , ........ ""., .. , ........ , .......... , .,.2

1. Problmatique,.,. , ....... " ..... , ...... ,., ..... , ... , ............... '" .. , ... , ....... , ....... 2 2. Objet de l'tude .............................. , ................. , .... , ...... , ................ 5 3. Objectifs de l'tude ............ , .. , ...... ", ................................... , ...... , ..... 5 4. Intrt de l'tude ............................................................................ 5 5. Dlimitation de champs de l'tude ..................................................... 6 6. Dmarche de l'tude ....................................................................... 6 7. Plan de l'tude .............................................................................. 7

Partie 1 : Cadre thorique et conceptuel de l'tude de projet.. ............................... 8 CHAPITRE 1 : cadre conceptuel de l'tude ....................................................... 9

1. Les concepts lis au projet...... . .. ...... ... ... ...... ... ... .... .. ... ... ..... .. .............. 9 1 .1 Dfinitions de la notion de projet. ............................................... 9 1.2 Les caractristiques des projets ................................................... 9 1.3 Les tapes du cycle de vie de projet.. .......................................... 10

Il. Les tapes de la prparation de projet. ................................................. 11 2.1 L'tude de march ................................................................. 12 2.2 L'tude tec.hnique du projet. ....................................................... 17 2.3 Les tudes institutionnelles et organisationnelles de projet.. ............ 18 2.4 Les tudes sociale et environnementale d'un projet. ....................... 19 2.5 L'analyse financire de projet. ................................................... 21 2.6 L'tude conomique de projet. ................................................... 26

CHAPITRE 2 : Cadre contextuel et mthodologie de l'tude de projet. ................. 32 1. Contexte du projet. .......... , .............. , .............. , .................................. 32 II. Justification de projet.. .....................