Čeleď: routovité, simarubovité, ledvinovníkovité, škumpovité

Klára Tomanová, IV.B

Čeleď: routovité

•Třemdava bílá (Dictamnus albus )

- jediná rostlina této čeledi rostoucí volně v přírodě

- trvalka, nevětvená lodyha, velké růžové květy, voní po citronu

Výskyt: Střední a Jižní Evropa, Asie, Čína

Účinné látky: éterické oleje, hořčina, saponin, alkaloid, dictamnin, glykosid, hesperidin

Využití: v lidovém lékařství- čaj ze

sušených listů proti střevním parazitům, proti moru a k podpoře menstruace (může vyvolat i potrat), estetický význam, karminativa (proti nadýmání), laxativa (=projímadla - proti zácpě)

•Citroník limonový (Citrus limon)

- vždyzelený strom, plod = bobule, semena obsahují 2 až 3 zárodky, na větvích má trny

Původ: Přední Indie nebo Čína

Pěstuje se: v Kalábrii, na Sicílii, v Itálii, ve Španělsku, Americe, jižní Africe, Austrálii a v Rusku

Účinné látky: kůra obsahuje mnoho siličných nádržek, pektiny a hořkou látku limonen, dále kys. citronovou, vit. C,B2, P, hodně jódu, karoteny, minerály, malé množství cukru a proteiny

Využití: v lékařství při revmatismu, na zažívací potíže, při infekčních chorobách, v potravinářství, výroba mýdel, voňavky, výroba citronového oleje, pektinů a kys. citronové

• Citroník šedok (Citrus maxima)

- též pomelo- stálezelený strom, má velký citrusový plod,

obsahuje hodně vody

Původ: jihovýchodní Asie

Pěstuje se: USA, Čína, Mexiko, Španělsko

Účinné látky: draslík, železo, vit. A, C

Využití: prevence proti srdečním chorobám, k léčbě kašle, otoků, zlepšení trávení, pomáhají při kocovině, v Číně: spousta léků ze semen, květu, kůry, plodů či nakrájených a vysušených plátků

• Mandarinka obecná (Citrus reticulata)

- stálezelený, až 7,5 m vysoký strom s tenkými větvemi

Původ: Asie

Pěstuje se: Evropa, jižní a střední Amerika

Účinné látky: vit. C, pektin (ten obsahuje i blanka mezi jednotlivými dílky), bioflavonoidy (účinkují stejně jako antioxidanty), minerály

Využití: povzbuzuje činnost jater, mírní revmatické potíže, pravidelná konzumace plodů snižuje riziko infarktu

• Citroník čínský (Citrus sinensis)

- též pomerančovník- vždyzelený strom, 5 – 10 m, tenká, šedá borkaPůvod: AsiePěstuje se: StředozemíÚčinné látky: vit. C, pektin, esenciální olejeVyužití: květ i plod, plod – kompoty, lisují se, květ – upravující složka čajových směsí, plátky květu

svařené se solí proti astmatu, horečce, zvracení, s cukrem proti nechutenství

•Citroník pomerančový (Citrus aurantium)

Původ: Asie

Účinné látky: tyramin, hordemin, octopamin, synefrin (látka podobná adrenalinua efedrinu, ovšem bez nežádoucích účinků)

Využití: díky synefrinu zvyšuje fyzický výkon, odbourává tuky, odvádí nadbytečnou vodu pryčz organismu, citroník zlepšuje cirkulaci krve, podporuje činnost jater a zklidňuje žaludek

• Grapefruit (Citrus paradisi)

- subtropická dřevina, 5-6 metrů, listy neopadají,

Původ: poprvé objeven na ostrově Barbados v Karibském moři, poté převezen do USA

Pěstuje se v: Brazílii, Izraeli, Texasu, Kalifornii, na Floridě v Turecku a ve Španělsku

Účinné látky: vit C, B1, K, flavonoidy

Využití: využívá se plod, zvyšuje

obranyschopnost, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu, častá konzumace snižuje riziko rakoviny plic a žaludku, neměl by se jíst s cukrem, protože pak v žaludku kvasí

Čeleď: simarubovité• Pajasan žlaznatý (Ailanthus altissima)

- opadavý, listnatý strom, borka je šedá- agresivně se šíří (např. Pálava)Původ: Čína, Korejský poloostrovVýskyt: invazivně proniká do mírného až

subtropického pásu Účinné látky: ailanthon - způsobuje potíže růstu asi

70 druhům stromů, kvasin, kvercetin, isokvercitin, indolové alkaloidy, např. karboliny, flavonoidy, kyseliny fenolkarbonové a třísloviny

Využití: okrasný strom, léčí se jím malárie

a úplavice, hostitel motýlka, jehož larvy vytvářejí hedvábí (martináč hedvábný), využívá se jako homeopatikum, ale je i slabě jedovatý

Čeleď: ledvinovníkovité• Mangovník indický (Mangifera indica)

- tropický strom, až 30 m vysoký, úzké, tmavozelené listy

Původ: Indie

Pěstuje se: ve Středomoří

Účinné látky: cukry, kys. citronová, vit. C, B, A a E, min. látky, karoten, hořčík, mangan, zinek, velké množství draslíku, bílkoviny

Využití: Plody, na špatné zažívání, na vysoký tlak, sníženou imunitu nebo na astma, působí protizánětlivě

• Ledvinovník západní (Anacardium occidentale )

- 12 m vysoký strom, jedlé nažky = kešu ořechy

Původ: severovýchodní Brazílie

Pěstuje se v: Brazílii, Indii, Indonésii, Mozambiku, Nigérii a Tanzánii

Účinné látky: kardol, taniny, vit.C

Využití: z plodů se lisuje šťáva, ze které se vyrábí alkohol, v lékařství – proti revmatismu, krmivo pro dobytek (plody, kůra a větve)

Čeleď: škumpovité• Řečík lentišek (Pistacia lenticus)

- stálezelený, vysoký keř nebo strom

Původ: oblast Středozemního moře

Výskyt: oblast kolem Středozemního moře, Itálie, Řecko

Účinné látky: v kůře je pryskyřice (=mastix)

Využití: výroba lihovina bezbarvých laků, mastix se využívá v potravinářství, kosmetice i medicíně, žvýká se pro svěží dech, přidává se do cukrovinek, zmrzlin, zubních past

• Řečík pistáciový (Pistacia vera)

- drobné, křehké stromy do 9 m, šedá kůra

Původ: střední Asie

Výskyt: Itálie, USA, Turecko, jižní státy

Účinné látky: oleje, bílkoviny, cukry, ale i plísně a alfatoxiny – prudký jed, způsobuje onemocnění jater a je silnou karcinogenní látkou, dále obsahují fytosteroly, draslík, hořčík, vápník, vit. A, B a E, železo, selen, zinek

Využití: praží se, solí, obarvení a dochucení pokrmů, nugát, cukrovinky, zmrzlina, terebint = míza tekoucí z kmene – vyrábí se z ní terpentýn

Zdroje:

http://www.bijlmakers.com/fruits/pomelo/05_pomelo_in_tree.jpg http://4.bp.blogspot.com/-IE0ua_B5QOY/T5oA2O5VTPI/AAAAAAAADdM/HkNWpwjwN_c/s1600/pomelo-rind-on-cat1.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Pomelo http://www.zivotni-styl.wz.cz/?clanek=mandarinka-obecna http://www.hununpa.cz/modules/news/article.php?storyid=1060 http://www.spektrumzdravi.cz/herbar-rostlin/stromy/pomerancovnik-pravy-citrus-sinensis/ http://www.garten.cz/images_data/2840-citrusy-3.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Grapefruit http://brno.idnes.cz/palavu-ohrozuje-pajasan-agresivni-strom-z-vychodu-f81-/brno-zpravy.aspx?c=A091107_1285654_brno_krc http://cs.wikipedia.org/wiki/Pajasan_%C5%BEl%C3%A1znat%C3%BD http://exoticke-rostliny.atlasrostlin.cz/mangovnik-indicky http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/mango/mango-popis.htm http://www.zivotnistyl.cz/admin/articlefiles/1493-mango-strom.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Ledvinovn%C3%ADk_z%C3%A1padn%C3%AD http://www.e-herbar.net/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=24078&g2_serialNumber=2 http://www.nasevyziva.cz/img_data_arch/1/1320405727cla_kesu5.jpg http://listnate-kere.atlasrostlin.cz/recik-lentisek http://botany.cz/foto/pistaciaherb3.jpg http://www.osiva-semena.cz/img/p/228-304.jpg