CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SC … · Bolo de Chocolate Integral Suco de Uva ... INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA AO OVO REFEIÇÃO DIAS DA SEMANA Segunda-feira Terça-feira

Prr,ftiti,ur•?,«-Joinville Secretaria de Educação

CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS

Período: 20/11 à 15/12/2017

REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

1.a Semana(20/11 a 24/11)

Biscoito doce integralLeite com achocolatado

Maçã

Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor

Salada de TomateVerduras da Horta

Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com

requeijãoSuco de LaranjaBanana Branca

Iscas aceboladasArroz Integral Colorido

Aipim SautéSalada de Alface com

RúculaVerduras da Horta

Bolo de Cenoura EspecialLeite com achocolatado(Aniversariantes do Mês

de Novembro)

2.a Semana(27/11 a 01/12)

Biscoito salgado integralVitamina de banana *

Melão

Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e

cheiro verde da hortaSalada de Pepino

Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta

Iogurte com frutas (goiabae banana) e aveia

Biscoito salgado integral

Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,

Alface e Tomate)Leite com achocolatado

Iscas bovinas com InhameArroz Integral com

AçafrãoFeijão Preto

Salada de Brócolis comCouve-flor

Verduras da Horta3.3 Semana

(04/12 a 08/12)Carreteiro

Salada de RepolhoSalada de Abóbora Cozida

Verduras da Horta

Pão de pizzaSuco de Uva

Laranja

Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto

Salada de Alface comTomate

Verduras da Horta

Pão de MelLeite com achocolatado

Banana


requeijãoLeite com achocolatado

4.a Semana(11/12 a 15/12)


Laranja

Pão de legumesVitamina de banana

Macarrão Integral comSardinhas ao Molho

Salada de VagemSalada de Tomate

Verduras da Horta

RisotoSalada de Brócolis

Verduras da ! orta

Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva

(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)

* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.

i(o enr

eNutrição Escolar Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182

Nutricionistas:

rol' A,~~d' 1 . Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

Pretc;Curz de,Joinville Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA AO OVO


1.3 Semana(20/11 .a 24/11)

Biscoito doce integralSUCO

ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO




Bolo de Cenoura EspecialSUCOPrimavera com Iscas

Salada de Couve-florSalada de Tomate

Verduras da Horta

Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)Suco de Laranja

Banana Branca

2.2 Semana(27/11 a 01/12)

Biscoito salgado integralSUCO

Frango ao sugoARROZ INTEGRAL

Frutas (goiaba e banana) eaveia



Alface e Tomate)SUCO




Verduras da Horta

Melão Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida

Verduras da Horta

3.3 Semana(04/12 a 08/12)

CarreteiroSalada de Repolho

Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta

BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto


Verduras da Horta

BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO

INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva

LaranjaSUCOBanana SUCO

4.3 Semana(11/12 a 15/12)

Biscoito doce integralSUC

BISCOITO SALGADO ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta



INTEGRAL com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate

Verduras da Horta

Laranja SUCOBANANA

~~%~eo b~ 5,ssi4 I¡

e 1Qo

Nutrição Escolar

Nutricionistas:J3,1»-

Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

Fn:r?i,ur:31 dQ. Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

INTOLERÂNCIA À LACTOSE


1.2 Semana(20/11 a 24/11)




Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO




Bolo de Cenoura EspecialSUCO

Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)Suco de Laranja

Banana Branca

2.2 Semana(27/11 a 01/12)












Verduras da Horta

Melão

3.2 Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta




4.2 Semana(11/12 a 15/12)


BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comSardinhas ao Molho


Verduras da Horta


Verduras da Horta



INTEGRALLaranja SUCO

BANANA

0~ qq~o e~po

Ï 1 ~Qoe

Nutriçno Escolar Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182

Nutricionistas:

Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

Prer.;curr, C.ia Uru' lie Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

DOENÇA CELÍACA E INTOLERÂNCIA À LACTOSE


1.a Semana(20/11 a 24/11)

BISCOITO SEM ARROZ INTEGRAL à BISCOITO SEM Iscas aceboladasArroz Integral Colorido



BISCOITO SEMGLÚTEN Primavera com Iscas


Verduras da Horta

GLÚTEN GLÚTENSUCO Suco de Laranja

Banana BrancaSUCO

Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)

2.2 Semana(27/11 a 01/12)

BISCOITO SEM Frango ao sugoARROZ INTEGRAL

SUCO BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com



Verduras da Horta

GLÚTEN BISCOITO SEM GLÚTENSUCO Salada de Pepino


GLÚTEN SUCOMelão ou Banana Frutas (goiaba e banana)

3.2 Semana(04/12 a 08/12)



BISCOITO SEM GLÚTEN Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto


Verduras da Horta

BISCOITO SEM BISCOITO SEMSuco de Uva

LaranjaGLÚTEN GLÚTEN

SUCO SUCOBanana

4.2 Semana(11/12 a 15/12)

BISCOITO SEM BISCOITO SEM GLÚTEN ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta

BISCOITO SEMGLÚTEN SUCO com Sardinhas ao Molho


Verduras da Horta

GLÚTENSUCO BANANA Suco de Uva


Laranja

a' q4%y o e'~os

e1Nutrição Escolar

Nutricionistas:


Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

DOENÇA CELÍACA


1.a Semana(20/11 a 24/11)






Verduras da Horta

GLÚTEN GLÚTENLeite com achocolatado

MaçãSuco de LaranjaBanana Branca

Leite com achocolatado(Aniversariantes do Mês

de Novembro)

2.° Semana(27/11 a 01/12)


Iogurte com frutas (goiabae banana) SEM AVEIA

BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com



Verduras da Horta

GLÚTEN GLÚTENLEITE COM Salada de Pepino


BISCOITO SEM Leite com achocolatadoACHOCOLATADO GLÚTEN

Melão ou Banana

3.5 Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta



Leite com achocolatadoBanana

Leite com achocolatado

4.5 Semana(11/12 a 15/12)


Verduras da Horta

BISCOITO SEMGLÚTEN LEITE COM com Sardinhas ao Molho


Verduras da Horta

GLÚTENLeite com achocolatado

LaranjaACHOCOLATADO Suco de Uva


BANANA

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1dc

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1 rosooNutrição~

IIEscolar

Nutricionistas:


Pmtei.urh Ce•.~o:~fa.W] í9E• Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PEIXE


1.2 Semana(20/11 a 24/11)


Maçã









de Novembro)

2.2 Semana(27/11 a 01/12)


Melão






Sanduíche Natural (ComPATÊ DE FRANGO,




Verduras da Horta

Cenoura, Alface e Tomate)Leite com achocolatado

3.2 Semana(04/12 a 08/12)




Laranja



Verduras da Horta

Pão de MelLeite com achocolatado

Banana



4.3 Semana(11/12 a 15/12)


Laranja


Macarrão Integral comFRANGO AO MOLHO


Verduras da Horta




Verduras da Horta


R%4ne„ross. eNutrição Escolar

Nutricionistas:


!ç:

Pfh_(¿iL1fr5?, Gí`~O{61'k➢ O~~

Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA AO OVO


1.3 Semana(20/11 a 24/11)


Maçã

ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com






de Novembro)

Primavera com IscasSalada de Couve-flor


2.3 Semana(27/11 a 01/12)


Melão





Alface e Tomate)Leite com achocolatado




Verduras da Horta

Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida

Verduras da Horta

3.3 Semana(04/12 a 08/12)




Laranja



Verduras da Horta

BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com


INTEGRALLeite com achocolatado

Banana

4.a Semana(11/12 a 15/12)


Laranja


ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta



com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate

Verduras da Horta


q- 1 soo

eNutrição Escolar

Nutricionistas:

✓u,w.+.+2,4 /)1(1-Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

Prr•.;¿i,ur•r. d _Jmínválie Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A SOJA, OVOS E FRUTOS DO MAR


1.3 Semana(20/11 a 24/11)

RISOTO ARROZ INTEGRAL a CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido



FRANGO ENSOPADOSALADA DE TOMATE Primavera com Iscas


Verduras da Horta

SALADA DE ARROZ INTEGRALMaçã CENOURA COZIDA SALADA DE ALFACE

Banana Branca COM TOMATE(Aniversariantes do Mês

de Novembro)2.3 Semana

(27/11 a 01/12)CARRETEIRO Frango ao sugo

ARROZ INTEGRALIogurte com frutas (goiaba

e banana) e aveiaSEM BISCOITO

ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com InhameArroz Integral com



Verduras da Horta

SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino


SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE

3.a Semana(04/12 a 08/12)



RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto


Verduras da Horta

CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE ACAFRÃO

Laranja Banana ARROZ INTEGRALSALADA DE CENOURA

COZIDA

4.3 Semana(11/12 a 15/12)

RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta

CARRETEIROSALADA DE TOMATE ARROZ INTEGRAL COM ARROZ INTEGRAL SALADA DE VAGEM

Laranja BRÓCOLIS Salada de VagemSalada de Tomate

Verduras da Horta

COM CENOURASALADA DE CENOURA (Aniversariantes do Mês

de Dezembro)RALADA

VERIFICAR A EMBALAGEM DO ÓLEO DE GIRASSOL, se houver traços de soja não utilizar para este cardápio. Neste caso fazer a preparação sem óleo.

aç q/•..i~4° ~°?r

ï eNutrição Escolnr

Nutricionistas:

-~~i,c,° .~ ~ )1/1 -Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

PrC fti.urZ, Cc' Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA, FEIJÃO, PEIXE E FRUTOS DO MAR


1.a Semana(20/11 a 24/11)

RISOTO ARROZ INTEGRAL à CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido





Verduras da Horta



de Novembro)2.a Semana


ARROZ INTEGRALRISOTO ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com Inhame

Arroz Integral comAçafrão

SEM FEIJÃO

SALADA DE SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino

Salada de Beten-aba CozidaVerduras da Horta

BETERRABA COZIDA SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE


Verduras da Horta3.a Semana

(04/12 a 08/12)Carreteiro

Salada de RepolhoSalada de Abóbora Cozida

Verduras da Horta

RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sauté

SEM FEIJÃO

CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE ACAFRÃO

Laranja Banana ARROZ INTEGRALSalada de Alface com

TomateVerduras da Horta

SALADA DE CENOURACOZIDA

4.a Semana(11/12 a 15/12)

RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotaSalada de Brócolis

Verduras da Horta



Verduras da Horta


de Dezembro)RALADA


o Zv .1/4e 1 ó~ `

Nutrição Escolcr

Nutricionistas:

-1,/w ï~„~,~~:_. 9Y-1.Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

Pref ,;ura CclO i EHvi Ble Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA E OVO


1.2 Semana(20/11 a 24/" ï

RISOTO ARROZ INTEGRAL à CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido





Verduras da Horta



de Novembro)2.2 Semana


ARROZ INTEGRALRISOTO ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com Inhame

Arroz Integral comAçafrão

Feijão PretoSalada de Brócolis com

Couve-florVerduras da Horta

SALADA DE SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino


BETERRABA COZIDA SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE

3.a Semana(04/12 a 08/12)



RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto


Verduras da Horta

CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE AÇAFRÃO

Laranja Banana ARROZ INTEGRALSALADA DE CENOURA

COZIDA

4.2 Semana(11/12 a 15/12)

RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta



Verduras da Horta


de Dezembro)RALADA


A147,e~rOs

e i o0

Nutriçõo Escolar

Nutricionistas:


Prr•_tziCur3 ue.-Jo invâlle Secretaria de Educa,çã.c#


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E DOENÇA CELIACA


1.a Semana(20/11 a 24/11)






Verduras da Horta

GLÚTEN GLÚTENSUCO Suco de Laranja

Banana BrancaSUCO

Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)

2.a Semana(27/11 a 01/12)


Frutas (goiaba e banana)SEM AVEIA

BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com



Verduras da Horta

GLÚTEN GLÚTENSUCO Salada de Pepino


BISCOITO SEM SUCOMelão GLÚTEN

SUCO

3.° Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta



SUCO SUCOBanana

4.a Semana(11/12 a 15/12)


Verduras da Horta

BISCOITO SEMGLÚTEN SUCO com Sardinhas ao Molho


Verduras da Horta

GLÚTENSUCO BANANA Suco de Uva


Laranja

x~ qi:m" eNutrição Escolar

Nutricionistas:

-h Q ç971 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182

Prcf~i,urh CC1/3i6iVllHe Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV)


1.a Semana(20/11 a 24/11)









Maçã (Aniversariantes do Mês deNovembro)Suco de Laranja

Banana Branca

2.a Semana(27/11 a 01/12)












Verduras da Horta

Melão

3.a Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta




4.a Semana(11/12 a 15/12)


BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comSardinhas ao Molho


Verduras da Horta


Verduras da Horta


(Aniversariantes do Mês deDezembro)

INTEGRALLaranja SUCO

BANANA

do qi;~° e~r

Sç{ a e I

osão

Nutrição Escolar

Nutricionistas:


PreP::íLur3 G~Joinville Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA A PEIXE


1.a Semana(20/11 a 24/11)










Banana Branca

2. Semana(27/11 a 01/12)







Sanduíche Natural (ComPATÊ DE FRANGO,




Verduras da ! i orta

Melão Cenoura, Alface e Tomate)SUCO

3.° Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta




4.' Semana(11/12 a 15/12)


BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comFRANGO ao Molho


Verduras da Horta



INTEGRALLaranja SUCO Salada de Vagem


BANANA

ac q/

eNutrição Escolar

Nutricionistas:

✓LZ~~ )1\ .


Pret'+i'urr Ge3R É nvi lle Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA AO OVO


1.a Semana(20/11 a 24/11)


ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO




Bolo de Cenoura EspecialSUCOPrimavera com Iscas


Verduras da Horta


Banana Branca

2.2 Semana(27/11 a 01/12)







Iscas bovinas com InhameAnoz Integral com



Verduras da Horta

Melão Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida

Verduras da Horta

3.2 Semana(04/12 a 08/12)





Verduras da Horta




4.2 Semana(11/12 a 15/12)


BISCOITO SALGADO ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis

Verduras da Horta



INTEGRAL com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate

Verduras da Horta

Laranja SUCOBANANA

xc qi:~° V e„S~~ y e

Nutrição Escolar

Nutricionistas:( ^^~um,tict )-)1I


P(e~hl~llri( QC•Joinville Secretaria de Educação


Período: 20/11 à 15/12/2017

DIABETES


1.a Semana(20/11 a 24/11)

BISCOITO SALGADO Macarrão Integral à Primaveracom Iscas


Verduras da Horta


requeijãoSuco de Laranja COM




BISCOITO SALGADOINTEGRAL INTEGRAL

VITAMINA DE MACA SUCO COM ADOCANTESEM ACÚCAR MELÃO

ADOÇANTE (Aniversariantes do Mês deNovembro)Banana Branca

2.° Semana(27/11 a 01/12)

Biscoito salgado integralVitamina de banana * SEM





Biscoito salgado integralSEM IOGURTE


Alface e Tomate)VITAMINA DE BANANA

Iscas bovinas com InhameArroz Integral com Açafrão

Feijão PretoSalada de Brócolis com

Couve-florVerduras da Horta

AÇÚCARMelão

SEM ACÚCAR

3: Semana(04/12 a 08/12)



Pão de pizzaSuco de Uva COM



Verduras da Horta

BISCOITO SALGADO Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com

requeijãoSUCO COM ADOÇANTE

INTEGRALADOÇANTE VITAMINA DE BANANA

Laranja SEM ACÚCAR

4.° Semana(11/12 a 15/12)

BISCOITO SALGADO Pão de legumesVitamina de banana SEM

Macarrão Integral comSardinhas ao Molho


Verduras da Horta


Verduras da Horta

BISCOITO SALGADOINTEGRAL INTEGRAL

LEITE ACÚCAR Suco de Uva COMLaranja ADOÇANTE

BANANA(Aniversariantes do Mês de

Dezembro)* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.

U. 4/4

e, ~a

Nutrição Escolar

;=.VLuciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182

Nutricionistas:

Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069

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CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SC … · Bolo de Chocolate Integral Suco de Uva ... INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA AO OVO REFEIÇÃO DIAS DA SEMANA Segunda-feira Terça-feira