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CEREALES GRANO: Serie histórica de la superficie, la producción y el valor
Años Superficie (miles de hectáreas)
Producción (miles de toneladas)
Valor (millones de pesetas)
1985 7.591 20.972 501.593
1986 7.708 16.520 448.356
1987 7.881 20.698 525.271
1988 7.887 23.825 580.459
1989 7.909 19.700 480.088
1990 7.553 18.764 460.009
1991 7.813 19.467 491.661
1992 7.405 14.498 362.317
1993 6.456 17.474 427.425
1994 6.490 15.240 379.978
1995 6.694 11.571 317.215
1996 6.767 22.378 523.788
1997 (P) 6.988 19.338 472.566
1998 (A) 6.586 22.281 407.825
CEREALES GRANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 1996
Cultivos
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción (toneladas)
Secano Regadío Total Secano Regadí
o Grano Pajacosechada
CEREALESDEINVIERNO
Trigo duro 655.241 1.702.325
Trigosemiduro yblando
1.357.190 4.338.129
Trigo total 1.806.416 206.015 2.012.431 2.844 4.382 6.040.454 3.208.202
Cebada 6 carreras 1.166.456 3.354.783
Cebada 2 carreras 2.405.694 7.342.217
Cebada total 3.306.236 265.914 3.572.150 2.887 4.337 10.697.000 6.012.139
Avena 374.221 17.122 391.343 1.646 2.827 664.312 407.711
Centeno 165.638 1.480 167.118 1.764 2.332 295.718 251.300
Escaña 1.509 132 1.641 2.380 3.734 4.085 4.546
Triticale 31.987 1.265 33.252 2.480 3.700 84.016 45.931
Tranquillón (mezcla detrigo ycenteno)
12.239 156 12.395 1.376 3.820 17.432 11.026
Otrasmezclas decereales deinvierno
19.196 112 19.308 1.948 3.366 37.763 19.112
CEREALESDEPRIMAVERA
Arroz(cáscara) – 105.134 105.133 – 6.981 733.972 –
Maíz híbrido – 409.159 – 3.662.773 – – –
Otrosmaíces – 30.552 – 88.299 – – –
Maíz total 75.322 364.389 439.711 3.081 9.657 3.751.072 –
Sorgo 4.830 4.493 9.323 3.026 6.513 43.882 –
Mijo 42 86 128 1.715 3.117 340 –
Panizo – 6 6 – 3.000 18 –
Alpiste 63 22 85 1.194 1.264 103 –
Alforfón otrigosarraceno
7 – 7 1.857 – 13 –
OTROSCEREALES 1.734 1.091 2.825 1.345 5.235 8.044 –
TOTALCEREALES 5.799.440 967.417 6.766.856 – – 22.378.224 9.959.967
CEREALES
CEREALES GRANO: Destino de la producción de grano y semilla utilizada (toneladas), 1996
Cultivos
Destino de la producción en explotaciones productoras
Totalsemilla
utilizadaReserva para consumo propio Ventas fuera
de laexplotación
TotalSemilla Pienso Alimentación
humana
CEREALES DEINVIERNO
Trigo total 205.641 165.706 41.269 5.627.838 6.040.454 374.060
Cebada total 418.196 1.344.912 123 8.933.769 10.697.000 623.156
Avena 35.345 249.616 – 379.351 664.312 52.791
Centeno 21.455 70.992 3.878 199.393 295.718 25.887
Escaña 201 3.424 7 453 4.085 235
Triticale 1.296 30.333 – 52.387 84.016 6.362
Tranquillón 1.701 9.949 – 5.782 17.432 2.108
Otras mezclasde cereales
de invierno 1.276 36.487 – – 37.763 2.416
CEREALES DEPRIMAVERA
Arroz (cáscara) 1.602 30 2.246 730.094 733.972 16.721
Maíz total 1.728 546.522 1.671 3.201.151 3.751.072 13.950
Sorgo 6 18.866 – 25.010 43.882 729
Mijo 4 197 – 139 340 7
Panizo – – – 18 18 –
Alpiste 3 20 – 80 103 4
Alforfón o trigosarraceno 1 12 – – 13 1
OTROSCEREALES 141 2.891 – 5.012 8.044 802
TOTALCEREALES 688.596 2.479.957 49.194 19.160.477 22.378.224 1.119.229
BALANCE DE LOS CEREALES GRANO(miles de toneladas)
Cobertura geográfica: España (Península y Baleares)Campaña 1995/ 96; período 1.7- 30.6
ConceptosTrigo
Blando(1)
Trigoduro
Centeno(2) Cebada Avena
(3) Maíz Tríticale Sorgo Otroscereales
Totalcereales
PRODUCCIONUTILIZABLE 2.677,3 416,7 170,8 4.970,8 229,8 2.550,8 22,5 27,1 6,2 11.072,0
IMPORTACIONES 2.773,0 400,3 627,5 1.728,5 130,5 2.464,4 5,0 600,0 23,4 8.752,6
De la CEE 2.618,0 281,1 603,0 1.727,7 130,5 783,6 5,0 67,3 13,1 6.229,3
EXPORTACIONES 547,4 336,0 19,4 128,1 5,1 291,9 4,8 4,8 5,3 1.342,8
A la CEE 130,3 176,8 19,4 112,4 5,1 215,3 4,4 4,4 4,6 672,7
STOCK INICIAL 509,0 100,0 5,1 330,0 7,0 807,0 – 4,0 – 1.762,1
STOCK FINAL 400,0 50,0 10,1 400,7 7,0 700,0 – 10,0 – 1.577,8
VARIACION DESTOCKS -109,0 -50,0 5,0 70,7 – -107,0 – 6,0 – -184,3
UTILIZACIONINTERIOR TOTAL 5.011,9 531,0 773,9 6.500,5 355,2 4.830,3 22,7 616,3 24,3 18.666,1
Semillas 235,2 123,6 27,1 602,9 97,5 14,0 6,0 0,3 0,7 1.107,3
Pérdidas 11,6 1,9 0,2 12,4 0,2 8,8 0,1 0,1 – 35,3
Alimentaciónanimal 1.413,3 109,6 720,4 5.260,0 248,4 3.912,8 16,7 608,9 23,7 12.313,8
Usos industriales 45,0 13,0 2,0 625,0 2,0 850,0 – 7,0 – 1.544,0
Consumohumano(bruto) 3.307,0 283,0 24,2 – 7,0 44,7 – – – 3.665,9
CONSUMOHUMANO (neto) 2.480,3 169,8 16,9 – 4,1 44,7 – – – 2.715,8
(1)Incluye escaña(2)Incluye tranquillon(3)Incluye mezcla cereales de invierno
CEREALES GRANO: Información de Ceuta y Melilla, 1996
Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Producción (toneladas)
CEUTA
- Trigo de secano 1 1.300 1,3
- Maíz regadío 2 2.800 5,6
TRIGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
AñosSuperficie(miles de
ha)Rendimiento
(qm/ha)Producción(miles de t)
Preciomedio
percibido por los
agricultores
Valor(1) (mill.de pts)
Comercio exterior (2)(toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 2.043,3 26,1 5.328,7 26,03 120.248 232.197 198.251
1986 2.112,3 20,8 4.395,3 28,61 128.642 883.735 242.612
1987 2.221,3 26,1 5.790,9 27,97 162.467 731.384 742.240
1988 2.338,8 27,8 6.532,6 27,22 174.965 710.068 332.585
1989 2.317,3 23,6 5.468,2 26,12 142.829 180.272 341.002
1990 2.006,6 23,8 4.773,6 25,72 122.777 716.432 551.459
1991 2.223,3 24,6 5.467,7 27,68 151.346 1.886.338 586.682
1992 2.243,2 19,4 4.357,5 26,82 116.868 1.392.930 846.104
1993 2.030,5 24,5 4.973,0 26,96 134.072 1.977.580 1.106.780
1994 1.969,7 21,8 4.302,3 26,22 112.806 2.246.600 1.183.245
1995 2.126,5 14,8 3.138,7 28,26 88.700 3.146.126 864.192
1996 2.012,4 30,0 6.040,5 25,77 155.664 2.143.388 1.197.372
1997(P) 2.078,5 22,5 4.676,3 25,68 120.087 3.094.910
1998(A) 1.874,9 28,5 5.347,0 24,29 129.879
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta. (2) Incluida la harina en equivalente grano, coeficiente de conversión de trigo a harina 0,75, y la sémola, coeficiente de transformación0,72.
TRIGO: Serie histórica de superficie y producción por dureza de grano
Años
Trigo duro Trigo semiduro y blando (1)
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
1985 132,7 371,1 1.910,6 4.957,6
1986 118,3 279,1 1.995,8 4.112,9
1987 105,5 296,8 2.115,7 5.494,1
1988 109,4 341,1 2.229,4 6.173,0
1989 131,3 362,4 2.186,0 5.105,8
1990 189,9 523,3 1.816,8 4.250,3
1991 459,1 1.293,8 1.764,3 4.173,9
1992 630,3 1.279,1 1.612,9 3.078,4
1993 651,5 789,8 1.379,0 4.183,2
1994 647,6 1.001,5 1.322,1 3.300,8
1995 645,8 423,0 1.480,7 2.715,7
1996 655,2 1.702,3 1.357,2 4.338,1
1997 (P) 647,0 1.152,9 1.431,6 3.523,4
1998 (A) 625,0 1.290,3 1.249,9 4.056,7
(1) En la denominación semiduro se incluyen variedades utilizables en la fabricación de pastas alimenticias.
TRIGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Superficie Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)
Pajacosechada(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 8.300 – 8.300 2.200 – 18.260 19.090
Lugo 10.021 – 10.021 2.300 – 23.048 24.050
Ourense 8.910 – 8.910 1.600 – 14.256 17.110
Pontevedra 1.077 – 1.077 1.500 – 1.616 2.262
GALICIA 28.308 – 28.308 2.020 – 57.180 62.512
P. DEASTURIAS 165 – 165 1.903 – 314 314
CANTABRIA 539 – 539 3.000 – 1.617 2.911
Alava 26.402 – 26.402 4.204 – 110.994 127.300
Guipúzcoa – – – – – – –
Vizcaya 4 – 4 2.750 – 11 12
PAIS VASCO 26.406 – 26.406 4.204 – 111.005 127.312
NAVARRA 78.843 7.086 85.929 3.451 4.350 302.911 81.925
LA RIOJA 26.539 5.488 32.027 4.178 5.254 139.714 125.740
Huesca 24.494 15.179 39.673 3.675 4.500 158.321 63.329
Teruel 32.668 2.305 34.973 2.174 3.823 79.832 26.344
Zaragoza 149.728 24.177 173.905 1.392 4.246 311.077 183.540
ARAGON 206.890 41.661 248.551 1.786 4.315 549.230 273.213
Barcelona 20.110 270 20.380 4.084 6.451 83.871 85.600
Girona 8.844 2.771 11.615 4.136 5.269 51.179 63.200
Lleida 17.136 17.919 35.055 3.527 5.451 158.115 80.640
Tarragona 5.270 134 5.404 4.288 4.606 23.215 26.694
CATALUÑA 51.360 21.094 72.454 3.928 5.435 316.380 256.134
BALEARES 6.216 287 6.503 1.100 4.399 8.100 10.530
Avila 13.571 341 13.912 3.150 4.898 44.419 41.800
Burgos 172.561 2.635 175.196 3.624 5.564 640.022 211.206
León 37.460 12.538 49.998 2.400 5.500 158.863 75.000
Palencia 60.600 7.900 68.500 3.370 4.500 239.772 110.800
Salamanca 68.350 2.635 70.985 3.498 4.012 249.660 182.198
Segovia 44.812 978 45.790 3.400 3.800 156.077 187.300
Soria 49.405 852 50.257 3.074 4.597 155.788 170.874
Valladolid 31.161 4.394 35.555 3.200 4.500 119.488 20.753
Zamora 69.019 3.161 72.180 3.181 3.959 232.064 146.201
CASTILLA YLEON 546.939 35.434 582.373 3.336 4.835 1.996.153 1.146.132
MADRID 23.080 1.143 24.223 1.800 4.100 46.230 16.180
Albacete 28.350 8.700 37.050 1.500 4.500 81.675 32.670
Ciudad Real 40.850 6.454 47.304 2.150 3.435 109.997 74.000
Cuenca 34.844 1.570 36.414 2.900 4.000 107.328 59.030
Guadalajara 47.386 1.132 48.518 2.400 3.300 117.462 70.477
Toledo 56.768 7.624 64.392 1.959 3.515 138.007 75.904
CASTILLA- LAMANCHA 208.198 25.480 233.678 2.192 3.851 554.469 312.081
Alicante 1.235 2.997 4.232 1.000 3.792 12.600 8.824
Castellón 1.104 12 1.116 2.130 4.207 2.402 2.162
Valencia 2.278 93 2.371 2.100 4.604 5.212 2.875
C.VALENCIANA 4.617 3.102 7.719 1.813 3.818 20.214 13.861
R. DE MURCIA 9.271 1.745 11.016 518 2.400 8.990 7.435
Badajoz 88.000 8.790 96.790 2.260 3.000 225.250 90.100
Cáceres 9.650 520 10.170 2.600 3.000 26.650 10.670
EXTREMADURA 97.650 9.310 106.960 2.294 3.000 251.900 100.770
Almería 3.399 148 3.547 773 1.963 2.918 2.043
Cádiz 86.865 5.975 92.840 2.900 4.641 279.638 209.731
Córdoba 104.544 22.193 126.737 3.650 4.929 490.975 101.390
Granada 14.930 3.970 18.900 1.590 4.550 41.802 16.700
Huelva 27.681 567 28.248 2.600 3.500 73.955 73.200
Jaén 17.627 3.542 21.169 2.360 3.910 55.449 26.050
Málaga 35.385 3.446 38.831 2.250 3.600 92.022 35.000
Sevilla 200.716 14.344 215.060 2.956 3.179 638.916 206.458
ANDALUCIA 491.147 54.185 545.332 2.945 4.232 1.675.675 670.572
Las Palmas – – – – – – –
S.C. de Tenerife 248 – 248 1.500 – 372 580
CANARIAS 248 – 248 1.500 – 372 580
ESPAÑA 1.806.416 206.015 2.012.431 2.844 4.382 6.040.454 3.208.202
TRIGO: Análisis provincial de superficie y producción por dureza de grano, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Trigo duro Trigo blando y semiduro
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
A Coruña – – 8.300 18.260
Lugo – – 10.021 23.048
Ourense – – 8.910 14.256
Pontevedra – – 1.077 1.616
GALICIA – – 28.308 57.180
P. DE ASTURIAS – – 165 314
CANTABRIA – – 539 1.617
Alava – – 26.402 110.994
Guipúzcoa – – – –
Vizcaya – – 4 11
PAIS VASCO – – 26.406 111.005
NAVARRA 6.848 15.220 79.081 287.691
LA RIOJA 70 283 31.957 139.431
Huesca 177 655 39.496 157.666
Teruel 108 184 34.865 79.648
Zaragoza 138.841 206.997 35.064 104.080
ARAGON 139.126 207.836 109.425 341.394
Barcelona – – 20.380 83.871
Girona – – 11.615 51.179
Lleida 359 1.676 34.696 156.439
Tarragona – – 5.404 23.215
CATALUÑA 359 1.676 72.095 314.704
BALEARES – – 6.503 8.100
Avila – – 13.912 44.419
Burgos 7.332 17.303 167.864 622.719
León – – 49.998 158.863
Palencia 500 1.685 68.000 238.087
Salamanca 385 1.260 70.600 248.400
Segovia – – 45.790 156.077
Soria 25 75 50.232 155.713
Valladolid – – 35.555 119.488
Zamora 800 1.200 71.380 230.864
CASTILLA Y LEON 9.042 21.523 573.331 1.974.630
MADRID 50 95 24.173 46.135
Albacete – – 37.050 81.675
Ciudad Real – – 47.304 109.997
Cuenca 42 124 36.372 107.204
Guadalajara 1.100 2.663 47.418 114.799
Toledo 28.335 62.151 36.057 75.856
CASTILLA- LA MANCHA 29.477 64.938 204.201 489.531
Alicante 46 137 4.186 12.463
Castellón – – 1.116 2.402
Valencia 2.278 5.008 93 204
C. VALENCIANA 2.324 5.145 5.395 15.069
R. DE MURCIA 3.939 3.215 7.077 5.775
Badajoz 47.820 106.560 48.970 118.690
Cáceres 50 125 10.120 26.525
EXTREMADURA 47.870 106.685 59.090 145.215
Almería 2.173 1.530 1.374 1.388
Cádiz 81.943 245.826 10.897 33.812
Córdoba 100.122 400.484 26.615 90.491
Granada 12.400 20.002 6.500 21.800
Huelva 15.418 40.365 12.830 33.590
Jaén 16.014 40.849 5.155 14.600
Málaga 33.726 78.040 5.105 13.982
Sevilla 154.340 448.613 60.720 190.303
ANDALUCIA 416.136 1.275.709 129.196 399.966
Las Palmas – – – –
S.C. de Tenerife – – 248 372
CANARIAS – – 248 372
ESPAÑA 655.241 1.702.325 1.357.190 4.338.129
TRIGO: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 2.215.622 3.061.056 2.100.626 336.454 77.410 505.089
EUROPA 2.157.054 2.745.667 1.972.360 313.892 66.315 478.727
Unión Europea 2.157.054 2.732.526 1.972.360 313.771 66.198 478.664
Austria 54 48 – – – –
Alemania 97.711 93.098 75.279 4.076 477 25.334
Bélgica-Luxemburgo 29 9.174 2.200 19.548 – 65.329
Dinamarca 51.549 62.554 9.972 – – –
Francia 1.192.112 1.628.869 1.093.521 115.862 12.538 127.859
Grecia 21.779 5.701 – 220 445 2.082
Holanda 2.850 4.320 84 20.358 1 25.162
Italia 118.929 22.206 9.138 40.174 6.094 146.456
Portugal 15.746 26.170 8.097 82.441 43.808 54.599
Reino Unido 656.295 876.533 774.069 31.092 2.835 31.843
Suecia – 3.853 – – – –
Países con solicitud de adhesión – 13.141 – – – –
Rumania – 13.141 – – – –
OTROS PAISES
Argentina 26 14 – – – –
Canadá 13.775 144.310 17.788 – – –
Estados Unidos 21.794 122.367 69.628 – – –
Méjico – 18.110 17.964 – – –
Turquía 10.479 24.614 1.883 10.000 – 5.045
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
HARINA DE TRIGO: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 15.928 21.485 27.978 225.034 310.541 376.278
EUROPA 15.902 19.558 27.786 7.800 9.148 12.027
Unión Europea 15.902 19.558 27.786 5.260 6.664 9.670
Alemania 93 1.122 819 – – –
Bélgica-Luxemburgo 975 139 1 – – –
Dinamarca – 2 10 – – –
Francia 6.910 17.028 19.499 2.131 5.070 6.715
Grecia – – – – 33 78
Holanda – 1 68 – – –
Irlanda 24 2 5 – – –
Italia 7.067 3 45 – 129 –
Portugal 92 169 5.455 3.129 1.431 2.877
Reino Unido 741 1.092 1.884 – 1 –
Países con solicitud de adhesión – – – – 13 –
Lituania – – – – 13 –
OTROS PAISES
Argentina 20 – – – – –
Canadá – 1.253 – – – –
Japón 2 – – – – –
Méjico 2 674 192 – – –
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
SEMOLA DE TRIGO: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 7.013 40.625 3.930 393.657 268.364 137.217
EUROPA 7.013 38.991 3.929 1.127 13.667 48.727
Unión Europea 7.013 38.991 3.929 1.060 13.665 48.684
Alemania – 82 64 – – 192
Bélgica-Luxemburgo – – – – 50 3.594
Francia 6.938 7.257 3.502 964 11.688 38.814
Holanda 49 27 43 96 144 98
Italia 24 17 1 – 470 272
Portugal 2 312 264 – 1.313 5.714
Reino Unido – 31.296 55 – – –
Países con solicitud de adhesión – – – – – –
OTROS PAISES
Australia – – – – 194 –
Estados Unidos – – – – 452 344
Méjico – – 1 – – –
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
TRIGO: Datos de superficie, producciones y comercio internacional en diferentes países
Mundo yprincipales países
Superficie Producción Comercio exterior (1)
Media1989-91
miles deha
1996milesde ha
Media1989-91milesde t
1996milesde t
Importaciones1996 miles de
t
Exportaciones1996 miles de
t
MUNDO 227.100 231.175 559.188 586.036 113.314 111.737
EUROPA 27.477 25.898 130.845 126.883 29.391 37.344
Unión Europea 17.492 16.969 89.808 99.928 20.336 33.110
Alemania 2.479 2.594 15.454 18.922 1.450 4.993
Austria 276 248 1.381 1.240 103 366
BélgicaLuxemburgo 219 215 1.418 1.910 2.988 1.613
Dinamarca 499 688 3.616 4.834 178 889
España 2.182 2.022 5.236 6.169 2.148 1.218
Finlandia 150 113 521 457 220 83
Francia 5.102 5.040 33.171 35.949 614 16.977
Grecia 978 865 2.621 1.882 642 450
Holanda 134 142 1.022 1.269 3.274 1.029
Irlanda 72 86 577 771 349 53
Italia 2.800 2.408 8.312 7.987 6.417 1.349
Portugal 281 237 511 406 1.162 38
Reino Unido 2.026 1.976 14.143 16.102 730 3.813
Suecia 294 335 1.825 2.030 63 240
Paises consolicitud deadhesión
Bulgaria 1.167 958 5.071 1.786 387 –
Chipre 5 6 8 13 107 –
Eslovaquia – 415 – 1.713 16 39
Eslovenia – 41 – 161 81 24
Estonia – 47 – 77 91 7
Hungría 1.207 1.193 6.249 3.910 15 393
Letonia – 149 – 306 124 –
Lituania – 268 – 838 69 21
Polonia 2.304 2.480 8.919 8.576 2.209 55
República Checa – 801 – 3.732 7 191
Rumania 2.242 1.782 6.868 3.144 28 1.385
OTROS PAISES
Australia 8.468 11.337 13.279 23.702 2 14.714
Argentina 5.210 7.076 10.292 15.983 – 3.871
Brasil 2.653 1.820 3.857 3.359 7.873 6
Canadá 13.992 12.626 29.613 29.802 111 16.737
Estados Unidos 25.508 25.466 61.204 62.192 1.498 31.847
Islandia – – – – 20 –
Japón 261 159 898 478 5.928 414
Méjico 1.020 809 4.122 3.375 2.054 109
Noruega 46 65 203 295 233 2
Nueva Zelanda 38 50 168 277 194 3
Suiza 99 101 604 679 222 –
Turquia 9.419 9.350 18.887 18.515 2.147 800
Fuente: "Anuario de Producción" F.A.O. 1997 Y " Anuario de Comercio" F.A.O. 1.996(1) Comercio de TRIGO + HARINA (en equivalente trigo).
CEBADA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
AñosSuperficie(miles de
ha)Rendimiento
(qm/ha)Producción(miles de t)
Preciomedio
percibidopor los
agricultores(pts/kg)
Valor(1)
(mill.de pts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 4.245,6 25,2 10.698,3 22,00 233.143 1.971 953.407
1986 4.339,5 17,1 7.486,0 24,37 181.837 733.043 985.984
1987 4.396,6 22,3 9.894,3 22,67 222.862 97.335 286.559
1988 4.250,3 28,4 12.092,4 22,68 265.302 143.483 1.384.451
1989 4.305,2 21,8 9.428,7 22,70 214.031 8.895 1.660.546
1990 4.351,8 21,5 9.382,2 22,47 210.818 32.124 944.739
1991 4.412,8 21,0 9.270,1 22,71 210.524 106.349 613.650
1992 4.112,2 14,8 6.105,0 22,33 136.325 196.655 779.773
1993 3.540,9 27,4 9.700,8 22,06 214.000 74.921 383.062
1994 3.539,5 21,0 7.415,5 22,04 163.438 34.088 1.408.210
1995 3.555,9 14,2 5.046,6 24,78 125.055 1.242.185 269.203
1996 3.572,2 29,9 10.697,0 21,78 232.981 665.122 202.163
1997(P) 3.682,2 23,2 8.549,5 22,19 187.913 405.830 273.539
1998(A) 3.525,7 30,9 10.901,5 19,86 216.504
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.
CEBADA: Serie histórica de superficie y producción por tipos
Años
De 6 carreras De 2 carreras
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
1985 2.214,5 4.313,6 2.031,1 6.384,6
1986 2.055,8 3.209,9 2.284,5 4.221,1
1987 2.076,5 4.083,3 2.324,0 5.752,9
1988 1.920,2 5.150,0 2.337,1 6.920,0
1989 1.846,4 3.761,6 1.883,7 5.632,3
1990 1.829,7 3.325,3 2.528,1 6.056,9
1991 1.860,9 3.691,1 2.551,9 5.579,0
1992 1.642,6 2.273,7 2.469,6 3.831,3
1993 1.276,9 3.307,4 2.264,1 6.393,4
1994 1.307,3 2.320,4 2.232,1 5.095,1
1995 1.298,4 1.506,0 2.257,5 3.540,6
1996 1.166,5 3.354,8 2.405,7 7.342,2
1997 (P) 1.140,5 2.420,1 2.541,7 6.129,4
1998 (A) 1.062,6 3.006,1 2.463,1 7.895,4
CEBADA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)
Pajacosechada(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 800 – 800 2.000 – 1.600 1.680
Lugo 400 – 400 2.100 – 840 855
Ourense 340 2 342 1.501 3.830 518 570
Pontevedra 90 – 90 1.300 – 117 152
GALICIA 1.630 2 1.632 1.882 3.830 3.075 3.257
P. DEASTURIAS – – – – – – –
CANTABRIA 438 – 438 2.500 – 1.095 2.037
Alava 16.688 – 16.688 4.000 – 66.752 69.800
Guipúzcoa – – – – – – –
Vizcaya 2 – 2 2.500 – 5 6
PAIS VASCO 16.690 – 16.690 4.000 – 66.757 69.806
NAVARRA 93.679 4.067 97.746 4.021 4.083 393.289 93.188
LA RIOJA 20.519 5.074 25.593 3.914 5.100 106.189 93.000
Huesca 133.503 25.795 159.298 3.878 4.600 636.382 254.550
Teruel 120.740 7.286 128.026 2.558 3.687 335.716 110.786
Zaragoza 108.344 10.645 118.989 2.701 4.350 338.943 195.720
ARAGON 362.587 43.726 406.313 3.087 4.387 1.311.041 561.056
Barcelona 48.219 818 49.037 2.827 5.445 140.769 140.736
Girona 13.570 1.874 15.444 4.088 5.117 65.063 74.500
Lleida 124.730 13.940 138.670 3.543 5.333 516.260 278.780
Tarragona 14.683 438 15.121 4.270 4.661 64.738 74.454
CATALUÑA 201.202 17.070 218.272 3.461 5.297 786.830 568.470
BALEARES 13.254 632 13.886 1.100 4.499 17.423 22.650
Avila 85.741 4.340 90.081 3.350 5.100 309.366 306.200
Burgos 240.646 5.667 246.313 3.266 4.976 814.149 224.153
León 34.057 10.342 44.399 2.647 4.800 139.790 62.000
Palencia 197.300 19.700 217.000 2.730 4.088 619.163 343.000
Salamanca 80.990 3.700 84.690 3.563 3.999 303.364 194.715
Segovia 120.047 6.453 126.500 3.750 4.000 475.988 571.200
Soria 162.910 7.184 170.094 3.129 4.807 544.279 653.161
Valladolid 342.198 22.298 364.496 3.045 4.595 1.144.452 218.697
Zamora 87.171 8.853 96.024 3.165 3.998 311.291 205.452
CASTILLA YLEON 1.351.060 88.537 1.439.597 3.159 4.445 4.661.842 2.778.578
MADRID 57.701 2.920 60.621 2.000 4.314 127.999 44.800
Albacete 189.000 24.000 213.000 2.034 4.875 501.426 225.642
Ciudad Real 104.706 32.616 137.322 2.470 3.725 380.118 255.000
Cuenca 271.709 7.727 279.436 3.205 4.980 909.308 472.840
Guadalajara 136.328 3.846 140.174 2.200 3.100 311.844 171.514
Toledo 163.545 16.162 179.707 2.588 4.264 492.169 295.301
CASTILLA-LAMANCHA 865.288 84.351 949.639 2.585 4.242 2.594.865 1.420.297
Alicante 3.731 2.093 5.824 1.100 2.816 9.998 7.400
Castellón 4.502 41 4.543 2.180 4.040 9.980 8.984
Valencia 10.283 334 10.617 2.300 4.899 25.287 15.804
C.VALENCIANA 18.516 2.468 20.984 2.029 3.118 45.265 32.188
R. DE MURCIA 68.054 5.340 73.394 621 2.800 57.214 46.915
Badajoz 75.000 1.480 76.480 2.100 3.000 161.940 89.067
Cáceres 6.000 300 6.300 2.000 3.000 12.900 7.100
EXTREMADURA 81.000 1.780 82.780 2.093 3.000 174.840 96.167
Almería 14.345 306 14.651 900 2.502 13.676 12.308
Cádiz 5.598 175 5.773 2.859 4.213 16.742 12.556
Córdoba 21.933 515 22.448 2.238 3.295 50.783 17.958
Granada 66.850 6.510 73.360 1.800 3.300 141.813 85.000
Huelva 3.768 110 3.878 2.400 2.598 9.329 9.500
Jaén 25.401 1.256 26.657 2.330 3.600 63.706 28.010
Málaga 9.830 605 10.435 2.950 4.001 31.419 8.000
Sevilla 6.706 470 7.176 2.950 3.713 21.528 6.028
ANDALUCIA 154.431 9.947 164.378 2.042 3.384 348.996 179.360
Las Palmas – – – – – – –
S.C. de Tenerife 187 – 187 1.497 – 280 370
CANARIAS 187 – 187 1.497 – 280 370
ESPAÑA 3.306.236 265.914 3.572.150 2.887 4.337 10.697.000 6.012.139
CEBADA: Análisis provincial de superficie y producción por tipos, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
De 6 carreras De 2 carreras
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
A Coruña 800 1.600 – –
Lugo 400 840 – –
Ourense 342 518 – –
Pontevedra 90 117 – –
GALICIA 1.632 3.075 – –
P. DE ASTURIAS – – – –
CANTABRIA – – 438 1.095
Alava – – 16.688 66.752
Guipúzcoa – – – –
Vizcaya – – 2 5
PAIS VASCO – – 16.690 66.757
NAVARRA 90.049 364.291 7.697 28.998
LA RIOJA 1.100 4.290 24.493 101.899
Huesca 111.508 448.339 47.790 188.043
Teruel 59.137 174.941 68.889 160.775
Zaragoza 94.947 264.019 24.042 74.924
ARAGON 265.592 887.299 140.721 423.742
Barcelona 9.636 34.738 39.401 106.031
Girona 9.500 40.022 5.944 25.041
Lleida 41.600 154.878 97.070 361.382
Tarragona 3.025 12.951 12.096 51.787
CATALUÑA 63.761 242.589 154.511 544.241
BALEARES 7.637 9.583 6.249 7.840
Avila 51.895 174.443 38.186 134.923
Burgos 23.680 72.224 222.633 741.925
León 16.000 43.200 28.399 96.590
Palencia 20.800 65.700 196.200 553.463
Salamanca 18.200 63.800 66.490 239.564
Segovia 60.023 219.084 66.477 256.904
Soria 8.000 24.000 162.094 520.279
Valladolid 28.000 95.200 336.496 1.049.252
Zamora 39.283 117.849 56.741 193.442
CASTILLA Y LEON 265.881 875.500 1.173.716 3.786.342
MADRID 6.045 12.764 54.576 115.235
Albacete 127.000 260.000 86.000 241.426
Ciudad Real 41.200 112.500 96.122 267.618
Cuenca 62.850 204.519 216.586 704.789
Guadalajara 12.500 27.809 127.674 284.035
Toledo 21.565 58.027 158.142 434.142
CASTILLA- LA MANCHA 265.115 662.855 684.524 1.932.010
Alicante 814 1.398 5.010 8.600
Castellón 2.741 6.021 1.802 3.959
Valencia 10.283 24.491 334 796
C. VALENCIANA 13.838 31.910 7.146 13.355
R. DE MURCIA 68.345 53.278 5.049 3.936
Badajoz 12.758 27.014 63.722 134.926
Cáceres 6.000 12.000 300 900
EXTREMADURA 18.758 39.014 64.022 135.826
Almería 14.651 13.676 – –
Cádiz 4.041 11.719 1.732 5.023
Córdoba 14.591 29.182 7.857 21.601
Granada 48.900 82.092 24.460 59.721
Huelva 2.715 6.531 1.163 2.798
Jaén 9.107 12.540 17.550 51.166
Málaga 1.875 4.125 8.560 27.294
Sevilla 2.823 8.470 4.353 13.058
ANDALUCIA 98.703 168.335 65.675 180.661
Las Palmas – – – –
S.C. de Tenerife – – 187 280
CANARIAS – – 187 280
ESPAÑA 1.166.456 3.354.783 2.405.694 7.342.217
CEBADA: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 34.088 1.242.185 665.122 1.408.210 269.203 202.163
EUROPA 34.088 1.218.455 665.056 179.903 71.210 174.762
Unión Europea 34.088 1.218.455 665.056 153.483 64.363 174.700
Alemania 55 657.130 368.652 – – 8.735
Austria 15 – 2.760 – – –
Bélgica-Luxemburgo 3 44.437 60 – – 17.421
Dinamarca – 2.296 – – – –
Francia 6.926 53.806 123.938 92.214 7.787 17.748
Grecia – – – 50 4 32.351
Holanda 4 4.728 2.141 – – 4.750
Italia – 54 – 2.728 3.141 16.103
Portugal 575 10.072 2.629 58.491 53.431 77.592
Reino Unido 26.510 425.932 93.305 – – –
Suecia – 20.000 71.571 – – –
Países con solicitud de adhesión – – – – – –
OTROS PAISES
Estados Unidos – – 66 – – –
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
CEBADA: Datos de superficie, producciones y comercio internacional en diferentes países
Mundo yprincipales países
Superficie Producción Comercio internacional
Media 1989-91 miles de
ha
1996milesde ha
Media1989-91
miles de t
1996milesde t
Importaciones1996 miles de
t
Exportaciones1996 miles de
t
MUNDO 74.640 67.159 170.488 156.065 21.065 111.737
EUROPA 17.547 14.975 71.783 63.336 8.305 11.418
Unión Europea 14.704 12.516 60.200 56.264 5.828 10.294
Alemania 2.596 2.208 14.295 12.074 723 3.241
Austria 294 260 1.456 1.083 96 135
BélgicaLuxemburgo 109 62 620 436 1.528 424
Dinamarca 942 783 4.996 4.196 152 700
España 4.361 3.530 9.346 10.636 665 202
Finlandia 514 543 1.710 1.852 – 160
Francia 1.781 1.534 10.160 9.497 80 3.218
Grecia 194 154 466 356 199 –
Holanda 44 36 236 235 1.206 98
Irlanda 212 181 1.232 1.225 30 51
Italia 470 359 1.713 1.350 760 1
Portugal 1.195 1.130 4.128 3.427 264 3
Reino Unido 1.521 1.267 7.866 7.784 81 1.651
Suecia 471 469 1.976 2.113 46 412
Paises consolicitud deadhesión
Bulgaria 368 260 1.487 456 – –
Chipre 50 56 99 128 324 –
Eslovaquia – 245 718 1.713 76 2
Eslovenia – 13 – 41 77 –
Estonia – 147 – 273 90 2
Hungría 312 325 1.421 921 51 50
Letonia – 178 – 384 41 –
Lituania – 570 – 1.216 90 21
Polonia 1.195 1.130 4.128 3.437 596 –
República Checa – 603 – 2.262 136 4
Rumania 845 515 3.022 1.108 47 167
OTROS PAISES
Australia 2.470 3.409 4.227 6.808 – 3.712
Argentina 3.218 3.718 9.202 13.500 11 7
Brasil 13.000 13.911 24.564 33.025 251 –
Canadá 7.532 8.240 23.381 28.482 10 3.347
Estados Unidos 37.087 38.537 223.843 269.774 799 1.054
Islandia – – – – 15 50
Japón 135 85 360 260 1.598 –
Méjico 8.880 10.311 19.008 23.552 300 –
Noruega 311 270 1.207 1.040 196 –
Nueva Zelanda 89 81 381 367 48 –
Suiza 111 95 726 669 16 –
Turquia 4.209 4.530 9.142 10.549 57 142
Fuente: "Anuario de Producción" F.A.O. 1997 Y " Anuario de Comercio" F.A.O. 1.996
AVENA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
AñosSuperficie(miles de
ha) Rendimiento
(qm/ha)Producción(miles de t)
Preciomedio
percibidopor los
agricultores(pts/kg)
Valor(1)
(mill.de pts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 459,0 14,8 679,9 21,25 15.070 10 413
1986 393,5 11,0 433,1 22,60 10.568 3.676 52
1987 352,7 14,2 501,9 22,26 11.988 2.755 43
1988 345,5 15,5 537,0 22,83 12.173 3.245 42.656
1989 358,9 14,1 507,6 23,38 11.868 12.725 18.950
1990 348,7 14,7 511,6 20,84 10.662 6.108 13.099
1991 324,8 12,4 403,6 21,30 8.597 6.963 41.190
1992 313,8 10,0 313,1 23,16 7.251 7.611 14.170
1993 315,0 13,7 431,1 23,60 10.174 22.603 25.620
1994 347,5 11,9 413,9 21,94 9.081 8.400 38.388
1995 366,8 6,3 231,4 25,94 6.003 134.024 4.648
1996 391,3 17,0 664,3 23,38 15.531 57.974 36.663
1997(P) 399,8 13,0 520,6 24,09 12.541
1998(A) 397,7 17,6 698,3 23,01 16.068
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta
AVENA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)
Pajacosechada(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 600 – 600 1.900 – 1.140 1.080
Lugo 550 – 550 1.900 – 1.045 1.155
Ourense – – – – – – –
Pontevedra 150 – 150 1.300 – 195 312
GALCIA 1.300 – 1.300 1.831 – 2.380 2.547
P. DEASTURIAS – – – – – – –
CANTABRIA 54 – 54 1.796 – 97 208
Alava 3.493 – 3.493 3.507 – 12.250 13.415
Guipúzcoa – – – – – – –
Vizcaya 2 – 2 2.500 – 5 6
PAIS VASCO 3.495 – 3.495 3.506 – 12.255 13.421
NAVARRA 3.133 66 3.199 2.728 3.424 8.773 3.432
LA RIOJA 432 150 582 3.222 4.300 2.037 2.140
Huesca 1.381 369 1.750 3.487 4.001 6.292 2.517
Teruel 12.693 342 13.035 1.461 2.967 19.559 6.454
Zaragoza 2.915 133 3.048 1.590 3.723 5.130 2.830
ARAGON 16.989 844 17.833 1.648 3.538 30.981 11.801
Barcelona 3.576 102 3.678 2.309 4.108 8.676 8.925
Girona 4.116 406 4.522 2.698 3.946 12.707 16.400
Lleida 1.447 212 1.659 2.611 3.589 4.539 2.723
Tarragona 933 99 1.032 2.558 3.387 2.722 2.614
CATALUÑA 10.072 819 10.891 2.534 3.806 28.644 30.662
BALEARES 11.631 28 11.659 1.100 2.496 12.864 14.150
Avila 1.472 172 1.644 2.000 2.599 3.391 3.050
Burgos 5.951 – 5.951 2.390 – 14.223 4.266
León 16.807 1.521 18.328 2.300 3.400 43.827 22.000
Palencia 21.500 – 21.500 1.800 – 38.700 14.000
Salamanca 10.000 160 10.160 2.000 3.100 20.496 12.298
Segovia 2.392 8 2.400 1.700 3.200 4.092 4.900
Soria 1.756 32 1.788 2.000 2.188 3.582 3.582
Valladolid 4.785 393 5.178 2.000 3.000 10.749 3.206
Zamora 8.544 250 8.794 1.838 3.000 16.454 18.099
CASTILLA YLEON 73.207 2.536 75.743 2.013 3.209 155.514 85.401
MADRID 4.071 35 4.106 1.200 3.280 5.000 1.500
Albacete 15.200 1.400 16.600 1.200 2.500 21.740 8.696
Ciudad Real 54.024 1.949 55.973 1.742 3.022 100.000 58.000
Cuenca 3.808 180 3.988 1.850 3.001 7.585 3.034
Guadalajara 4.685 – 4.685 2.000 – 9.370 3.748
Toledo 30.148 1.941 32.089 1.679 3.138 56.709 36.861
CASTILLA- LAMANCHA 107.865 5.470 113.335 1.663 2.929 195.404 110.339
Alicante 1.965 967 2.932 700 1.163 2.500 2.125
Castellón 358 9 367 1.100 2.911 420 378
Valencia 1.577 33 1.610 1.500 3.015 2.465 1.760
C. VALENCIANA 3.900 1.009 4.909 1.060 1.239 5.385 4.263
R. DE MURCIA 10.124 532 10.656 531 2.388 6.646 5.302
Badajoz 41.000 1.000 42.000 1.000 2.000 43.000 28.380
Cáceres 19.000 2.000 21.000 1.100 2.000 24.900 16.434
EXTREMADURA 60.000 3.000 63.000 1.032 2.000 67.900 44.814
Almería 2.910 62 2.972 900 2.000 2.743 2.469
Cádiz 6.773 297 7.070 2.747 4.009 19.796 14.847
Córdoba 20.665 407 21.072 1.475 2.499 31.498 16.858
Granada 15.155 745 15.900 1.600 3.698 27.003 18.900
Huelva 7.191 40 7.231 1.900 2.003 13.743 12.100
Jaén 4.348 444 4.792 1.300 2.801 6.896 4.130
Málaga 3.816 292 4.108 2.500 3.801 10.650 2.000
Sevilla 6.650 346 6.996 2.500 3.000 17.663 5.877
ANDALUCIA 67.508 2.633 70.141 1.799 3.250 129.992 77.181
Las Palmas – – – – – – –
S.C. de Tenerife 440 – 440 1.000 – 440 550
CANARIAS 440 – 440 1.000 – 440 550
ESPAÑA 374.221 17.122 391.343 1.646 2.827 664.312 407.711
AVENA: Datos de superficie, producciones y comercio internacional en diferentes países
Mundo yprincipales
países
Superficie Producción Comercio internacional
Media1989-91
miles deha
1996milesde ha
Media1989-91
miles det
1996milesde t
Importaciones1996 miles de
t
Exportaciones1996 miles de
t
MUNDO 21.659 17.469 37.665 30.821 2.357 2.300
EUROPA 3.737 3.176 11.571 9.802 709 765
Unión Europea 2.375 1.942 7.834 6.885 309 705
Alemania 471 302 1.994 1.606 167 25
Austria 63 42 240 153 19 2
Bélgica-Luxemburgo 18 8 64 32 51 4
Dinamarca 24 23 114 136 34 5
España 344 394 474 654 58 37
Finlandia 414 374 1.420 1.261 3 220
Francia 229 140 867 622 4 85
Grecia 43 43 73 80 6 –
Holanda 5 2 22 11 27 15
Irlanda 22 21 140 146 – 9
Italia 157 142 318 330 83 –
Portugal 101 71 92 60 16 1
Reino Unido 109 96 527 594 2 124
Suecia 375 284 1.489 1.200 5 204
Paises consolicitud deadhesión
Bulgaria 36 10 74 14 – –
Chipre – – – – – –
Eslovaquia – 18 – 41 – –
Eslovenia – 2 – 5 8 –
Estonia – 49 – 115 3 –
Hungría 48 48 149 112 5 5
Letonia – 54 – 105 2 –
Lituania – 45 – 81 5 –
Polonia 745 625 2.059 1.571 1 –
República Checa – 66 – 214 – 2
Rumania 153 234 220 291 – 1
OTROS PAISES
Australia 1.097 1.099 1.620 1.697 – 23
Argentina 450 246 657 310 – –
Brasil 216 161 210 220 2 1
Canadá 1.235 1.684 2.677 4.361 9 1.331
Estados Unidos 2.380 1.087 4.715 2.254 1.341 49
Islandia – – – – – –
Japón 2 1 4 2 97 –
Méjico 77 64 120 121 42 –
Noruega 131 91 531 380 110 –
Nueva Zelanda 18 10 67 41 – –
Suiza 11 8 57 46 47 –
Turquia 136 162 247 g 2 –
Fuente: "Anuario de Producción" F.A.O. 1997 Y " Anuario de Comercio" F.A.O. 1.996
CENTENO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
AñosSuperficie(miles de
ha)Rendimiento
(qm/ha)
Producción
(miles det)
Preciomedio
percibidopor los
agricultores(pts/kg)
Valor(1)
(mill.depts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 211,3 12,9 272,8 23,32 6.456 18 7
1986 221,1 9,9 219,9 25,22 5.570 26 75
1987 221,9 14,3 318,8 24,49 7.971 29 54.729
1988 221,0 16,2 357,0 23,77 8.472 37 32.006
1989 223,0 14,9 331,7 23,63 7.838 338 4.718
1990 202,2 13,2 267,3 22,54 6.025 2.421 31
1991 186,7 12,7 236,9 22,76 5.392 152 6
1992 179,5 12,4 222,3 23,92 5.317 25 300
1993 174,9 19,1 333,2 22,83 7.607 288 12.280
1994 153,9 13,4 206,7 21,55 4.454 1.518 12.975
1995 165,2 10,5 173,1 24,17 4.184 297.253 8.395
1996 167,6 17,6 295,7 21,74 6.429 361.088 19.971
1997(P) 142,8 14,8 211,8 21,77 4.611
1998(A) 119,5 17,4 207,4 20,59 4.270
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.
CENTENO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)
Pajacosechada(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 2.000 – 2.000 1.800 – 3.600 4.200
Lugo 8.700 – 8.700 1.700 – 14.790 22.657
Ourense 10.610 – 10.610 1.300 – 13.793 17.240
Pontevedra 1.000 – 1.000 1.500 – 1.500 2.700
GALICIA 22.310 – 22.310 1.510 – 33.683 46.797
P. DE ASTURIAS 65 – 65 1.600 – 104 104
CANTABRIA 188 – 188 2.500 – 470 827
Alava 203 – 203 2.906 – 590 650
Guipúzcoa – – – – – – –
Vizcaya – – – – – – –
PAIS VASCO 203 – 203 2.906 – 590 650
NAVARRA 55 2 57 1.400 2.500 82 20
LA RIOJA 346 13 359 3.390 4.312 1.229 1.390
Huesca 864 3 867 3.344 3.928 2.901 1.160
Teruel 2.642 59 2.701 1.253 2.450 3.455 1.140
Zaragoza 1.931 3 1.934 2.260 2.980 4.373 3.105
ARAGON 5.437 65 5.502 1.943 2.543 10.729 5.405
Barcelona 422 1 423 4.281 5.418 1.812 2.170
Girona 308 58 366 2.370 3.242 918 1.192
Lleida 293 15 308 1.942 3.066 615 369
Tarragona 13 7 20 2.538 3.286 56 51
CATULUÑA 1.036 81 1.117 3.029 3.240 3.401 3.782
BALEARES – – – – – – –
Avila 10.038 130 10.168 2.350 2.798 23.953 22.750
Burgos 12.936 – 12.936 2.440 – 31.564 10.415
León 17.321 360 17.681 1.600 1.898 28.397 28.000
Palencia 24.000 – 24.000 2.100 – 50.400 16.000
Salamanca 6.003 – 6.003 1.600 – 9.605 9.005
Segovia 13.502 98 13.600 2.000 3.000 27.298 32.800
Soria 10.370 240 10.610 2.091 2.501 22.284 42.440
Valladolid 5.853 – 5.853 1.500 – 8.779 3.511
Zamora 11.948 83 12.031 1.096 1.602 13.228 13.757
CASTILLA YLEON 111.971 911 112.882 1.906 2.277 215.508 178.678
MADRID 1.082 – 1.082 1.294 – 1.400 420
Albacete 3.800 175 3.975 1.000 2.503 4.238 1.059
Ciudad Real 2.730 46 2.776 850 1.729 2.400 1.300
Cuenca 969 – 969 2.000 – 1.938 1.163
Guadalajara 3.312 – 3.312 1.700 – 5.630 3.378
Toledo 6.374 150 6.524 1.130 2.102 7.518 1.504
CASTILLA- LAMANCHA 17.185 371 17.556 1.216 2.245 21.724 8.404
Alicante 2 8 10 700 1.700 15 12
Castellón 72 – 72 1.097 – 79 71
Valencia 20 – 20 1.200 – 24 17
C. VALENCIANA 94 8 102 1.110 1.700 118 100
R. DE MURCIA 51 – 51 569 – 29 23
Badajoz 1.200 – 1.200 1.300 – 1.560 1.030
Cáceres 1.900 – 1.900 1.200 – 2.280 1.505
EXTREMADURA 3.100 – 3.100 1.239 – 3.840 2.535
Almería 50 – 50 800 – 40 28
Cádiz 20 4 24 1.750 2.500 45 33
Córdoba 159 8 167 1.450 2.056 247 134
Granada 685 15 700 755 855 530 420
Huelva 746 2 748 1.200 1.400 898 790
Jaén 817 – 817 1.240 – 1.013 720
Málaga – – – – – – –
Sevilla – – – – – – –
ANDALUCIA 2.477 29 2.506 1.103 1.451 2.773 2.125
Las Palmas – – – – – – –
S.C. de Tenerife 38 – 38 1.000 – 38 40
CANARIAS 38 – 38 1.000 – 38 40
ESPAÑA 165.638 1.480 167.118 1.764 2.332 295.718 251.300
TRITICALE: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
AñosSuperficie(miles de
ha)
Rendimiento(qm/ha)
Producción(miles de t)
Preciomedio
percibidopor los
agricultores(pts/kg)
Valor(1)
(mill.de
pts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1989 75,5 25,0 189,0 154 344
1990 41,0 25,9 106,0 131 345
1991 51,2 29,6 151,8 134 282
1992 50,6 24,5 124,1 2.566 337
1993 35,2 13,4 47,2 24,40 1.151 8.623 203
1994 32,6 15,6 50,7 24,24 1.229 369 154
1995 35,3 7,3 25,9 25,85 670 1.083 182
1996 33,3 25,2 84,0 23,81 2.000 226 320
1997(P) 33,2 18,6 61,6 24,26 1.494
1998(A) 29,0 21,0 60,8 22,62 1.375
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.
TRITICALE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)
Pajacosechada(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
NAVARRA – 6 6 – 2.333 14 3
Huesca 119 – 119 3.504 – 417 167
ARAGON 119 – 119 3.504 – 417 167
Lleida 42 52 94 3.048 4.981 387 197
CATALUÑA 42 52 94 3.048 4.981 387 197
BALEARES 1.233 175 1.408 1.500 4.803 2.690 1.345
León 44 – 44 1.796 – 79 66
Salamanca 28 – 28 2.000 – 56 62
Segovia 108 – 108 2.000 – 216 260
CASTILLA YLEON 180 – 180 1.950 – 351 388
Albacete 725 17 742 1.100 2.794 845 338
Ciudad Real 401 112 513 1.570 2.950 960 500
Cuenca 37 – 37 2.595 – 96 48
Toledo 1.543 87 1.630 1.975 3.501 3.352 2.011
CASTILLA- LAMANCHA 2.706 216 2.922 1.689 3.160 5.253 2.897
R. DE MURCIA 50 – 50 480 – 24 19
Badajoz 6.200 – 6.200 1.800 – 11.160 6.700
Cáceres 610 – 610 1.700 – 1.037 1.020
EXTREMADURA 6.810 – 6.810 1.791 – 12.197 7.720
Cádiz 2.366 269 2.635 3.000 3.368 8.004 6.003
Granada 220 20 240 1.500 6.000 450 145
Huelva 7.433 148 7.581 2.800 3.403 21.316 20.300
Jaén 113 – 113 1.000 – 113 60
Málaga 1.749 57 1.806 2.600 3.993 4.775 –
Sevilla 8.966 322 9.288 3.000 3.500 28.025 6.687
ANDALUCIA 20.847 816 21.663 2.868 3.535 62.683 33.195
ESPAÑA 31.987 1.265 33.252 2.480 3.700 84.016 45.931
ARROZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
Años Superficie (milesde ha)
Rendimiento(qm/ha)
Producción(miles de t)
Precio mediopercibido por los
agricultores (pts/kg)Valor (1) (mill.
de pts)
Comercio exterior (2) (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 74,6 62,0 462,3 37,55 17.564 23.327 105.361
1986 79,7 63,2 503,8 35,92 18.006 25.362 69.539
1987 78,2 63,1 493,3 41,03 19.175 80.119 157.393
1988 81,4 63,2 514,5 45,03 22.493 66.261 126.331
1989 59,9 58,4 349,6 45,31 15.840 119.366 186.310
1990 90,3 63,1 569,9 42,59 24.272 181.539 184.742
1991 93,7 62,1 581,8 42,29 24.604 78.201 210.768
1992 85,7 64,5 552,6 43,96 24.292 66.855 196.437
1993 47,9 66,3 317,8 53,32 16.945 140.508 161.974
1994 66,3 61,5 407,6 63,53 25.895 176.695 102.663
1995 54,5 60,5 329,5 59,76 19.691 193.473 175.429
1996 105,1 69,8 734,0 55,84 40.987 158.231 163.489
1997(P) 113,6 68,3 775,6 52,20 40.486 105.740 281.283
1998(A) 113,2 71,7 804,3 49,17 39.547
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.(2)En equivalente elaborado. Coeficiente de conversión de arroz cáscara a elaborado 2/3 y de arroz cargo a elaborado 5/6.
ARROZ: Análisis provincial de la superficie, 1996 (hectáreas)
Provincias yComunidades
AutónomasPrimera
ocupaciónOcupaciónposterior Total
Distribución por tipos
I II IIIA IIIB
NAVARRA 1.602 – 1.602 58 1.544 – –
LA RIOJA 90 – 90 – 90 – –
Huesca 9.982 – 9.982 2.396 7.586 – –
Zaragoza 2.838 – 2.838 – 2.838 – –
ARAGON 12.820 – 12.820 2.396 10.424 – –
Girona 435 – 435 – 435 – –
Lleida 100 – 100 27 73 – –
Tarragona 21.060 – 21.060 – 20.411 – 649
CATALUÑA 21.595 – 21.595 27 20.919 – 649
BALEARES 20 – 20 20 – – –
Albacete 28 – 28 28 – – –
CASTLLA- LAMANCHA 28 – 28 28 – – –
Alicante 50 – 50 50 – – –
Castellón 246 – 246 124 122 – –
Valencia 16.000 – 16.000 – 15.320 – 680
C. VALENCIANA 16.296 – 16.296 174 15.442 – 680
R. DE MURCIA 349 – 349 349 – – –
Badajoz 17.052 – 17.052 4.288 2.566 – 10.198
Cáceres 2.379 – 2.379 598 358 – 1.423
EXTREMADURA 19.431 – 19.431 4.886 2.924 – 11.621
Cádiz 1.402 – 1.402 841 421 – 140
Sevilla 31.500 – 31.500 811 3.179 – 27.510
ANDALUCIA 32.902 – 32.902 1.652 3.600 – 27.650
ESPAÑA 105.133 – 105.133 9.590 54.943 – 40.600
ARROZ (CASCARA): Análisis provincial del rendimiento y la producción, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Rendimiento (kg/ha) Producción (toneladas)
Distribución por tipos Distribución por tiposTotal
I II IIIA IIIB I II IIIA IIIB
NAVARRA 6.086 4.422 – – 353 6.828 – – 7.181
LA RIOJA – 2.700 – – – 243 – – 243
Huesca 5.148 5.152 – – 12.335 39.082 – – 51.417
Zaragoza – 4.850 – – – 13.764 – – 13.764
ARAGON 5.148 5.070 – – 12.335 52.846 – – 65.181
Girona – 5.715 – – – 2.486 – – 2.486
Lleida 5.519 5.493 – – 149 401 – – 550
Tarragona – 6.181 – 6.311 – 126.160 – 4.096 130.256
CATALUÑA 5.519 6.169 – 6.311 149 129.047 – 4.096 133.292
BALEARES 3.000 – – – 60 – – – 60
Albacete 5.000 – – – 140 – – – 140
CASTILLA- LAMANCHA 5.000 – – – 140 – – – 140
Alicante 5.000 – – – 250 – – – 250
Castellón 6.200 5.800 – – 769 708 – – 1.476
Valencia – 7.930 – 7.530 – 121.488 – 5.120 126.608
C. VALENCIANA 5.855 7.913 – 7.530 1.019 122.195 – 5.120 128.334
R. DE MURCIA 5.888 – – – 2.055 – – – 2.055
Badajoz 7.000 7.000 – 7.000 30.016 17.962 – 71.386 119.364
Cáceres 7.000 7.000 – 7.000 4.186 2.506 – 9.961 16.653
EXTREMADURA 7.000 7.000 – 7.000 34.202 20.468 – 81.347 136.017
Cádiz 9.000 9.000 – 9.000 7.569 3.789 – 1.260 12.618
Sevilla 7.929 7.460 – 7.950 6.430 23.715 – 218.705 248.850
ANDALUCIA 8.474 7.640 – 7.955 13.999 27.504 – 219.965 261.468
ESPAÑA 6.706 6.536 – 7.648 64.312 359.132 – 310.528 733.972
ARROZ CASCARA: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 100.615 156.257 110.890 6.932 12.093 4.453
EUROPA 80.552 104.283 89.939 5.684 12.093 4.433
Unión Europea 80.552 104.283 89.939 5.630 12.093 4.433
Alemania – – 1 – 4 –
Bélgica-Luxemburgo 2 1 – – – –
Francia 1.102 3.393 4.562 1.250 225 285
Grecia 55.801 87.002 72.842 807 73 478
Holanda 2 3 1 – – –
Italia 17.838 12.878 10.953 1.064 72 –
Portugal 5.787 998 1.558 2.400 11.719 3.670
Reino Unido 20 8 22 – – –
Suecia – – – 109 – –
Países con solicitud de adhesión – – – – – –
OTROS PAISES
Australia – 33 100 – – –
Estados Unidos 18.989 51.941 20.843 – – –
Noruega – – – 48 – –
Turquía – – – 1.202 – –
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
ARROZ CARGO: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 29.396 34.031 33.299 38.603 58.577 75.449
EUROPA 6.029 6.638 2.067 38.593 58.573 75.440
Unión Europea 6.029 6.638 2.067 38.592 58.570 75.440
Alemania – – – 135 2.954 2.993
Austria – – – 61 24 –
Bélgica-Luxemburgo 1 – – 15.392 34.765 51.672
Dinamarca 15 – – – – –
Finlandia – – – 8.609 3.997 5.626
Francia 2.696 1.657 1.921 279 21 1
Grecia 518 – – – – –
Holanda 1 2 90 3.590 13.301 12.971
Irlanda – 1 – – – –
Italia 2.785 2.976 29 – – –
Portugal – 517 24 9.268 1.082 2.143
Reino Unido 13 1.485 3 1.258 2.426 11
Suecia – – – – – 23
Países con solicitud de adhesión – – – – – –
OTROS PAISES
Australia 3.884 7.758 15.919 – – 1
Brasil 54 – – – – –
Estados Unidos 1.597 542 4.242 – – 5
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
ARROZ ELABORADO Y PARTIDO: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 85.122 60.943 56.556 65.872 118.553 97.646
EUROPA 55.418 27.048 30.617 27.785 55.852 50.488
Unión Europea 55.418 27.048 30.617 26.098 53.164 48.472
Alemania 1.183 4 2 496 474 1.062
Austria – 22 – – – –
Bélgica-Luxemburgo 247 315 341 7.717 10.471 10.253
Finlandia – – – 650 537 976
Francia 4.918 5.811 1.621 4.526 12.994 10.054
Grecia 22 176 370 – 81 178
Holanda 25 49 2 4.180 11.236 2.794
Irlanda – – 2 – – –
Italia 48.060 18.719 25.414 87 1.320 286
Portugal 785 1.624 2.726 1.119 5.013 13.487
Reino Unido 178 284 117 6.182 10.101 6.013
Suecia – 44 22 1.141 937 3.369
Países con solicitud de adhesión – – – 849 1.790 1.472
Eslovaquia – – – 89 309 364
Eslovenia – – – – 62 223
Estonia – – – – 108 2
Letonia – – – – 43 –
Lituania – – – – 108 43
Polonia – – – – 43 43
República Checa – – – 760 1.099 738
Rumania – – – – 18 59
OTROS PAISES
Australia 420 14.066 3.729 – – 5
Argentina – 43 301 – 1 1
Canadá – 9 – – – –
Estados Unidos 2.750 33.896 1.155 46 52 24
Noruega – – – 248 158 22
Suiza – – – – 156 4
Turquía – – – 1.674 5.825 4.244
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
ARROZ CASCARA: Datos de superficies, producciones y comercio internacional en diferentes países
Mundo yprincipales países
Superficie Producción Comercio internacional
Media1989-91
miles deha
1996 miles de
ha
Media1989-91
miles det
1996miles de
t
Importaciones1996 miles de
tExportaciones1996 miles de t
MUNDO 147.456 150.559 517.315 567.781 20.427 69.707
EUROPA 427 645 2.276 3.224 2.869 11.247
Unión Europea 359 431 2.023 2.540 1.678 1.211
Alemania – – – – 272 58
Austria – – – – 40 2
BélgicaLuxemburgo – – – – 279 158
Dinamarca – – – – 21 6
España 81 107 498 761 167 176
Finlandia – – – – 22 –
Francia 20 22 114 115 291 74
Grecia 16 29 98 217 11 36
Holanda – – – – 290 113
Irlanda – – – – 10 –
Italia 208 245 1.257 1.424 50 608
Portugal 34 28 56 23 108 10
Reino Unido – – – – 360 28
Suecia – – – – 32 –
Paises con solicitudde adhesión
Bulgaria 11 3 30 10 40 8
Chipre – – – – 4 –
Eslovaquia – – – – 34 5
Eslovenia – – – – 8 1
Estonia – – – – 10 4
Hungría 11 3 29 7 41 –
Letonia – – – – 4 –
Lituania – – – – 4 2
Polonia – – – – 99 9
República Checa – – – – 68 16
Rumania 37 9 56 23 57 3
OTROS PAISES
Australia 97 137 839 966 40 542
Argentina 103 193 422 974 7 390
Brasil 4.442 3.917 9.315 9.990 792 22
Canadá – – – – 235 1
Estados Unidos 1.118 1.133 7.106 7.771 275 2.640
Islandia – – – – 1 –
Japón 2.073 1.977 12.688 12.930 445 –
Méjico 114 87 423 394 324 2
Noruega – – – – 17 1
Nueva Zelanda – – – – 21 –
Suiza – – – – 47 1
Turquia 51 55 253 280 204 1
Fuente: "Anuario de Producción" F.A.O. 1997 Y " Anuario de Comercio" F.A.O. 1.996
MAIZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
Años Superficie(miles de
ha)Rendimiento
(qm/ha)Producción(miles de t)
Preciomedio
percibidopor los
agricultores(pts/kg)
Valor(1)
(mill.de pts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 526,2 64,9 3.413,8 26,19 89.690 3.857.830 1.669
1986 516,1 66,7 3.441,0 29,78 100.931 1.564.237 60.281
1987 532,7 66,8 3.559,3 27,60 98.821 941.807 458.205
1988 549,4 65,6 3.603,7 26,54 94.620 2.243.670 730.643
1989 490,3 68,6 3.361,2 25,85 86.887 1.378.278 456.770
1990 466,3 65,3 3.046,8 27,35 83.330 1.817.789 152.846
1991 484,8 66,7 3.233,3 27,42 88.657 1.680.772 285.424
1992 393,0 70,2 2.757,5 25,64 70.702 1.815.040 146.293
1993 264,5 61,7 1.632,9 28,48 46.505 2.401.345 130.164
1994 341,8 68,6 2.343,6 26,50 62.105 2.376.585 45.708
1995 357,5 72,5 2.590,4 27,70 71.754 3.141.440 118.320
1996 439,7 85,3 3.751,1 25,83 96.891 2.031.447 112.498
1997(P) 486,4 91,5 4.451,5 23,36 103.987 2.532.816 178.718
1998(A) 466,7 89,0 4.154,3 23,48 97.543
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.
MAIZ: Serie histórica de superficie y producción por clases
Años
Maíz híbrido Otros maíces
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
Superficie (miles de ha)
Producción (miles de t)
1985 439,6 3.186,6 86,6 227,3
1986 439,4 3.187,0 84,6 236,7
1987 459,4 3.316,0 82,7 241,4
1988 476,0 3.357,7 80,0 219,3
1989 448,5 3.107,3 79,4 220,7
1990 398,2 2.851,2 75,2 190,7
1991 410,7 3.039,9 74,1 193,3
1992 333,0 2.616,5 60,0 141,0
1993 216,9 1.520,8 47,6 112,1
1994 300,2 2.213,9 41,6 129,7
1995 314,3 2.465,8 43,2 124,6
1996 409,2 3.662,8 30,5 88,3
1997(P) 466,7 4.392,5 19,8 59,0
MAIZ: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias y ComunidadesAutónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción
de grano(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 33.500 1.500 35.000 3.000 4.000 106.500
Lugo 9.200 5.130 14.330 2.800 4.100 46.793
Ourense 7.420 4.950 12.370 1.352 4.100 30.327
Pontevedra 15.019 6.981 22.000 3.000 5.000 79.962
GALICIA 65.139 18.561 83.700 2.784 4.430 263.582
P. DE ASTURIAS 1.917 – 1.917 2.400 – 4.601
CANTABRIA 166 4 170 3.300 5.550 570
Alava 50 – 50 3.000 – 150
Guipúzcoa 735 – 735 3.132 – 2.302
Vizcaya 204 – 204 3.299 – 673
PAIS VASCO 989 – 989 3.160 – 3.125
NAVARRA 152 19.113 19.265 4.172 8.060 154.685
LA RIOJA 83 1.577 1.660 5.507 8.700 14.177
Huesca – 37.859 37.859 – 9.979 377.795
Teruel 77 3.252 3.329 4.683 8.966 29.518
Zaragoza 142 41.113 41.255 2.777 8.590 353.555
ARAGON 219 82.224 82.443 3.447 9.244 760.868
Barcelona 903 571 1.474 2.558 8.496 7.161
Girona 3.710 5.368 9.078 8.220 10.668 87.762
Lleida 204 16.630 16.834 5.677 12.376 206.971
Tarragona 7 177 184 2.714 6.774 1.218
CATALUÑA 4.824 22.746 27.570 7.045 11.832 303.112
BALEARES – 135 135 – 8.000 1.080
Avila 111 373 484 4.000 9.000 3.801
Burgos – 1.255 1.255 – 9.000 11.295
León 276 40.233 40.509 6.501 9.900 400.101
Palencia – 4.920 4.920 – 8.000 39.360
Salamanca – 8.500 8.500 – 10.500 89.250
Segovia 30 60 90 4.000 7.000 540
Soria 14 760 774 8.492 10.537 8.127
Valladolid – 9.150 9.150 – 9.500 86.925
Zamora 69 17.055 17.124 2.993 7.518 128.426
CASTILLA Y LEÓN 500 82.306 82.806 5.367 9.296 767.825
MADRID – 8.887 8.887 – 8.496 75.504
Albacete – 26.150 26.150 – 11.800 308.570
Ciudad Real 11 3.030 3.041 4.405 9.885 30.000
Cuenca 10 2.041 2.051 2.250 9.500 19.412
Guadalajara – 4.722 4.722 – 10.100 47.692
Toledo – 11.558 11.558 – 10.500 121.359
CASTILLA- LA MANCHA 21 47.501 47.522 3.379 11.094 527.033
Alicante 3 363 366 1.947 6.320 2.300
Castellón 164 279 443 2.000 5.000 1.723
Valencia 28 763 791 2.000 8.000 6.160
C. VALENCIANA 195 1.405 1.600 1.999 6.970 10.183
R. DE MURCIA – 446 446 – 5.450 2.431
Badajoz – 30.000 30.000 – 11.000 330.000
Cáceres – 20.000 20.000 – 10.500 210.000
EXTREMADURA – 50.000 50.000 – 10.800 540.000
Almería – 500 500 – 3.000 1.500
Cádiz 114 1.439 1.553 3.605 7.000 10.484
Córdoba 59 5.569 5.628 3.492 14.000 78.172
Granada – 4.520 4.520 – 8.800 39.776
Huelva 492 720 1.212 4.500 9.800 9.270
Jaén 18 1.363 1.381 2.781 7.650 10.477
Málaga 37 159 196 1.000 7.000 1.150
Sevilla 152 14.707 14.859 1.503 11.500 169.359
ANDALUCIA 872 28.977 29.849 3.608 10.941 320.188
Las Palmas 20 20 40 300 3.000 66
S.C. de Tenerife 225 487 712 1.500 3.500 2.042
CANARIAS 245 507 752 1.402 3.480 2.108
ESPAÑA 75.322 364.389 439.711 3.081 9.657 3.751.072
MAIZ: Análisis provincial de superficie y producción por clases, 1996
Provincias yComunidades
Autónomas
Maíz híbrido Otros maíces
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
Superficie(hectáreas)
Producción(toneladas)
A Coruña 18.000 54.771 17.000 51.729
Lugo 12.942 42.261 1.388 4.532
Ourense 9.580 25.867 2.790 4.460
Pontevedra 13.860 55.973 8.140 23.989
GALICIA 54.382 178.872 29.318 84.710
P. DE ASTURIAS 1.534 3.682 383 919
CANTABRIA 140 471 30 99
Alava 50 150 – –
Guipúzcoa 120 612 615 1.690
Vizcaya 204 673 – –
PAIS VASCO 374 1.435 615 1.690
NAVARRA 19.265 154.685 – –
LA RIOJA 1.660 14.177 – –
Huesca 37.859 377.795 – –
Teruel 3.329 29.518 – –
Zaragoza 41.255 353.555 – –
ARAGON 82.443 760.868 – –
Barcelona 1.474 7.161 – –
Girona 9.078 87.762 – –
Lleida 16.834 206.971 – –
Tarragona 184 1.218 – –
CATALUÑA 27.570 303.112 – –
BALEARES 135 1.080 – –
Avila 484 3.801 – –
Burgos 1.255 11.295 – –
León 40.509 400.101 – –
Palencia 4.920 39.360 – –
Salamanca 8.500 89.250 – –
Segovia 90 540 – –
Soria 774 8.127 – –
Valladolid 9.150 86.925 – –
Zamora 17.124 128.426 – –
CASTILLA Y LEON 82.806 767.825 – –
MADRID 8.887 75.504 – –
Albacete 26.150 308.570 – –
Ciudad Real 3.041 30.000 – –
Cuenca 2.051 19.412 – –
Guadalajara 4.722 47.692 – –
Toledo 11.558 121.359 – –
CASTILLA- LA MANCHA 47.522 527.033 – –
Alicante 356 2.237 10 63
Castellón 443 1.723 – –
Valencia 791 6.160 – –
C. VALENCIANA 1.590 10.120 10 63
R. DE MURCIA 446 2.431 – –
Badajoz 30.000 330.000 – –
Cáceres 20.000 210.000 – –
EXTREMADURA 50.000 540.000 – –
Almería 500 1.500 – –
Cádiz 1.553 10.484 – –
Córdoba 5.628 78.172 – –
Granada 4.520 39.776 – –
Huelva 1.212 9.270 – –
Jaén 1.327 10.067 54 410
Málaga 196 1.150 – –
Sevilla 14.859 169.359 – –
ANDALUCIA 29.795 319.778 54 410
Las Palmas 40 66 – –
S.C. de Tenerife 570 1.634 142 408
CANARIAS 610 1.700 142 408
ESPAÑA 409.159 3.662.773 30.552 88.299
MAIZ: Comercio exterior de España, por países (toneladas)
PaísesImportaciones Exportaciones
1994 1995 1996 1994 1995 1996
MUNDO 2.376.585 3.141.440 2.031.447 45.708 118.320 112.498
EUROPA 1.079.732 434.749 851.596 45.686 118.269 112.105
Unión Europea 1.079.528 434.395 850.898 45.595 118.207 112.026
Alemania 1 454 587 1 – –
Austria 37 – – – – –
Bélgica-Luxemburgo 160 1.362 1.775 – 17 22.335
Francia 1.030.925 422.860 838.061 12.002 3.330 12.081
Grecia 28.450 – 2.080 – – –
Holanda 13.841 129 4.993 3 61 10.041
Italia 623 331 838 163 348 8.204
Portugal 491 5.809 1.015 33.426 114.451 59.365
Reino Unido 5.000 3.450 1.549 – – –
Suecia
Países con solicitud deadhesión 204 354 698 – – –
Hungría 204 148 522 – – –
Rumania – 206 176 – – –
OTROS PAISES
Australia – 42 – – – –
Argentina 167.761 152.108 146.584 – – –
Brasil 36 36 24.518 – – –
Canadá – 87 72 – –
Estados Unidos 1.125.905 2.550.547 1.004.111 1 11 19
Méjico – 59 – – – –
Turquía 400 618 463 6 13 3
Fuente: Estadística del Comercio Exterior de España. Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Agencia Tributaria.
MAIZ: Datos de superficie, producciones y comercio internacional en diferentes países
Mundo yprincipales países
Superficie Producción Comercio internacional
Media1989-91 miles de
ha
1996 milesde ha
Media1989-91
milesde t
1996milesde t
Importaciones1996 miles de
tExportaciones1996 miles de t
MUNDO 131.525 141.065 482.712 590.214 71.236 69.707
EUROPA 10.696 11.380 54.978 62.292 11.224 8.405
Unión Europea 3.942 4.194 27.396 35.605 8.708 7.049
Alemania 240 372 1.687 2.922 911 276
Austria 193 201 1.561 1.736 55 115
BélgicaLuxemburgo 8 23 61 214 1.596 38
Dinamarca – – – – 45 –
España 495 435 3.201 3.696 2.032 113
Finlandia – – – – – –
Francia 1.758 1.734 11.874 14.530 228 6.652
Grecia 221 211 2.187 2.018 203 35
Holanda – 11 4 87 1.453 35
Irlanda – – – – 90 –
Italia 810 1.023 6.154 9.548 678 40
Portugal 217 184 667 854 906 3
Reino Unido – – – – 1.373 20
Suecia – – – – 49 –
Paises con solicitudde adhesión
Bulgaria 516 478 2.087 1.089 96 –
Chipre – – – – 144 –
Eslovaquia – 130 – 750 3 6
Eslovenia – 49 – 333 215 1
Estonia – – – – 4 –
Hungría 1.114 1.053 6.414 5.989 23 129
Letonia – – – – 16 –
Lituania – – – – 21 –
Polonia 60 69 291 350 609 –
República Checa – 29 – 169 127 –
Rumania 153 234 220 291 – 188
OTROS PAISES
Australia 51 56 210 311 – 17
Argentina 1.715 2.601 5.995 10.499 13 6.425
Brasil 12.473 13.415 23.890 32.185 323 351
Canadá 1.057 1.058 6.953 7.380 869 513
Estados Unidos 27.054 29.602 194.239 236.064 388 52.410
Islandia – – – – 16 2
Japón – – 1 – 16.004 –
Méjico 6.918 7.778 13.280 18.026 5.843 78
Noruega – – – – 27 17
Nueva Zelanda 17 19 161 210 22 4
Suiza 28 23 239 203 49 –
Turquia 512 550 2.093 2.000 897 2
Fuente: "Anuario de Producción" F.A.O. 1997 Y " Anuario de Comercio" F.A.O. 1.996
SORGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior
Años Superficie (milesde ha)
Rendimiento(qm/ha)
Producción(miles de t)
Precio mediopercibido por
losagricultores
(pts/kg)
Valor (1) (mill. de pts)
Comercio exterior (toneladas)
Importaciones Exportaciones
1985 20,6 47,8 98,5 23,70 2.369 3.743 238
1986 19,0 51,2 97,3 25,75 2.802 20.003 37
1987 15,0 51,9 77,9 26,44 1.988 67.768 20
1988 18,0 54,3 98,0 25,00 2.435 252.100 7
1989 22,1 54,6 120,7 24,71 2.982 411.797 15
1990 16,7 53,1 88,9 24,76 2.201 296.256 93
1991 18,7 55,6 104,0 24,43 2.541 245.111 252
1992 8,7 56,2 48,9 22,05 1.078 295.796 64
1993 4,9 45,5 22,3 26,06 581 361.740 346
1994 20,5 38,0 77,8 26,50 2.062 385.753 733
1995 6,4 43,0 27,5 27,45 755 569.828 231
1996 9,3 47,2 43,9 24,27 1.065 512.294 285
1997(P) 10,2 47,6 48,6 23,25 1.130 307.421 921
1998(A) 11,9 55,0 65,4 23,00 1.504
(1) No se incluye el valor de la semilla selecta.
SORGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 1996
Provincias y ComunidadesAutónomas
Superficie (hectáreas) Rendimiento(kg/ha) Producción de
grano(toneladas)Secano Regadí
o Total Secano Regadío
A Coruña 20 – 20 300 – 6
GALICIA 20 – 20 300 – 6
Vizcaya 1 – 1 2.000 – 2
PAIS VASCO 1 – 1 2.000 – 2
NAVARRA – 14 14 – 5.500 77
Huesca – 1.294 1.294 – 5.383 6.966
Teruel 1 62 63 1.500 4.024 251
Zaragoza – 18 18 – 5.778 104
ARAGON 1 1.374 1.375 1.500 5.327 7.321
Barcelona 917 48 965 2.460 6.525 2.569
Girona 2.739 1.101 3.840 3.370 6.117 15.965
Lleida 74 585 659 5.054 7.824 4.951
Tarragona – 6 6 – 5.500 33
CATALUÑA 3.730 1.740 5.470 3.180 6.700 23.518
BALEARES – 45 45 – 4.400 198
Avila 9 – 9 2.000 18
León 6 3 9 2.500 5.333 31
CASTILLA Y LEON 15 3 18 2.200 5.333 49
Albacete 22 3 25 2.200 6.533 68
Ciudad Real 9 1 10 3.110 7.010 35
Toledo – 81 81 – 8.605 697
CASTILLA- LA MANCHA 31 85 116 2.464 8.513 800
Alicante 2 16 18 2.000 4.125 70
Castellón 2 5 7 2.000 4.000 24
C. VALENCIANA 4 21 25 2.000 4.095 94
R. DE MURCIA – 1 1 – 5.000 5
Badajoz – 120 120 – 8.000 960
Cáceres – 50 50 – 7.000 350
EXTREMADURA – 170 170 – 7.706 1.310
Cádiz 645 351 996 2.500 5.999 3.718
Córdoba 32 25 57 3.000 8.480 308
Granada – 20 20 – 8.500 170
Huelva 256 1 257 3.000 5.000 773
Jaén 7 43 50 3.071 6.500 301
Sevilla 88 600 688 1.500 8.500 5.232
ANDALUCIA 1.028 1.040 2.068 2.558 7.569 10.502
ESPAÑA 4.830 4.493 9.323 3.026 6.513 43.882