茶鍋ごはんメニュー chanabe rice menu

鶏と焼き餅の湯葉茶鍋

￥８３０(８９６）

地鶏スープの中に柚子の香りが広がり

鶏とお餅が抜群のアクセント。

chicken and grilled rice cake

鶏つくねと塩麹の

コラーゲン茶鍋

￥８３０(８９６）

豚・鶏ガラ入った特製コクのあるスープに

塩麹・軟骨つくねの入ったお鍋。

chicken tsukune and salted rice malt

根菜としゃぶ豚の

　ごま豆乳茶鍋

￥８５０(９１８）

コクのあるゴマスープにヘルシーな豆乳を

入れてまろやかに仕上げた茶鍋です。

root vegetables and buta-shabu

￥８５０(９１８）

唐辛子、八角の入った麻辣油を

たっぷり入れた火鍋風茶鍋です。

trubecula and cloud ear hot pot-style

小柱ときくらげの

　　火鍋風茶鍋 辛

柔らかポークとクレソンの　　　スープカレー茶鍋

￥９００(９７２）

ほうじ茶で柔らかく煮込んだ甘辛豚肉と

ビタミン豊富なクレソンをスパイスのき

いたスープカレーでまとめました。

Soup curry of soft pork and watercress rice malt

￥８８０(９５０）

柔らかい蒸し鶏と、キャベツの旨みを塩トマトスープで引き出しました。とろけるチーズを絡めてお召し上がり下さい。

Tomato cheese of a chicken and the spring cabbage

蒸し鶏とキャベツの　 　トマトチーズ茶鍋

＋￥50（54）

豆腐 小鉢

温泉卵

＋￥80（86）

ごはん大盛り

お餅コラーゲン

チーズ

お気に入りのトッピングを

見つけて、自分だけの

オリジナル茶鍋をどうぞ。

TOPPING

茶鍋とは？

オリジナルの具だくさん

ごはんやうどんをお楽しみ下さい。

「お茶」を入れて作った

一人用の鍋です。

おすすめメニュー

おすすめメニュー

＋￥50（54）

豆腐

温泉卵

小鉢

チーズ

コラーゲン

うどん大盛り

お餅

＋￥80（86）

お気に入りのトッピングを

見つけて、自分だけの

オリジナル茶鍋をどうぞ。

TOPPING鶏つくねと塩麹のコラーゲン茶鍋

豚・鶏ガラ入った特製コクのあるスープに

塩麹・軟骨つくねの入ったお鍋。

chicken tsukune and salted rice malt

￥８８０(９５０）

根菜としゃぶ豚のごま豆乳茶鍋

コクのあるゴマスープにヘルシーな豆乳を

入れてまろやかに仕上げた茶鍋です。

root vegetables and buta-shabu

￥９００(９７２）

茶鍋とは？

オリジナルの具だくさん

うどんをお楽しみ下さい。

「お茶」を入れて作った

一人用の鍋です。

trubecula and cloud ear hot pot-style

小柱ときくらげの火鍋風茶鍋

唐辛子、八角の入った麻辣油を

たっぷり入れた火鍋風茶鍋です。

￥９００(９７２）

辛

￥９５０(１０２６） ￥９３０(１００４）

ほうじ茶で柔らかく煮込んだ甘辛

豚肉と、ビタミン豊富なクレソン

をスパイスをきかせたスープカレー

でまとめました。

Soup curry of soft pork and watercress Udon

柔らかポークとクレソンのスープカレー茶鍋

蒸し鶏とキャベツの　　トマトチーズ茶鍋

柔らかい蒸し鶏と、キャベツの旨みを塩トマトスープで引き出しました。とろけるチーズを絡めてお召し上がり下さい。

Tomato cheese of a chicken and the spring cabbage

茶鍋うどんメニュー chanabe udon menu

鶏と焼き餅の湯葉茶鍋

地鶏スープの中に柚子の香りが広がり

鶏とお餅が抜群のアクセント。

chicken and grilled rice cake

￥８８０(９５０）

おすすめメニュー

￥８５０(９１８）

アボカドとねぎとろをのせたごはんに玉ねぎと

正油のソースをかけた女性に人気の丼です。

アボカドとねぎとろの彩り丼avocado and negitoro

￥８１０(８７４）

和風ビビンバ丼

野菜ナムルと特製ダレが食欲をそそる

お腹も満足の一品です。

Japanese bibimbap

（温泉卵のせ）

当店のお米は、

山形県天童産「はえぬき」を

使用しております。茶鍋のお米について

丼ぶりメニュー bowl menu

※お味噌汁付き

京

都宇治抹茶使

用

なまふ

お茶香る茶寮の和パフェ

京都の宇治抹茶を贅沢に使ったゼリーとプリンの上に、

香ばしいほうじ茶クリームとアイスクリーム、和の素材を

ふんだんに飾った茶寮自慢の和パフェです。

saryo parfait

スイーツメニュー sweets menu

香り高い京都宇治の抹茶とホワイトチョコを合わせた

温かい和風チョコレートフォンデュ。

お召し上がりの後はバニラアイスにかけてお楽しみ下さい。

京抹茶のチョコレートフォンデュkyoto green tea chocolate fondue

￥９２０ (993）単品

￥８１０(874）単品

ドリンクセット ￥１２１０（1306）

ドリンクセット ￥１１００(1188）

生麩と白玉のクリームあんみつ

もちもちとした食感の寒天とよもぎの生麩、甘さを

控えたあんこ、白玉、抹茶アイスをコクのある黒蜜で

いただく人気のあんみつです。

saryo anmitsu

￥７７０(831）単品

ドリンクセット ￥１１００(1188）

おすすめデザートメニュー dessert menu

やさしい甘さの「saryo」オリジナルスイーツです。

お好きなドリンクとの組み合わせでお召し上がりください。*

「saryo」人気のデザートです。

お好きなドリンクとの組み合わせでお召し上がりください。*

saryoのパフェが

新しく変わりました！

*ドリンクセットはこちらからお選びください。

（一部茶葉は店頭販売もございます。）ドリンクメニュー drink menu

お茶の差し湯もできますのでお気軽にスタッフにお声掛けください。

Chinese tea中国茶ブレンド

蜜蘭香

甘く蜜のような味わいと蘭の花のような香りがすることから蜜蘭香と

名付けられました。滋味深くすっきりとした心地よい味わいを持って

いて、フルーティーな香りはマスカット香とも評されます。

honey or chid dancong tea￥６００(648)

黒豆健美茶

黒豆茶をベースに18種類の健康茶、ダイエット茶をブレンドしました。

油分の多い食事の前に飲むと脂の吸収を抑える作用があると

いわれています。

blended tea ￥６００(648)

black tea紅茶ブレンド

ライチ紅茶

ライチの果汁で香りづけをした紅茶で、自然な甘味のある

クセのないさっぱりした味わいです。

litchee tea￥６００(648)

green tea日本茶ブレンド

京丹後上煎茶

京丹後の自然の中で育った茶葉を丁寧に仕上げた上質な煎茶。

uji green tea￥６００(648)

煎茶レモングラス

京丹後上煎茶の自然な甘みに、清涼感のあふれるレモングラスを

ブレンドしました。胃腸の働きを活発にする効果があると言われています。

lemongrass and green tea￥６００(648)

しょうがほうじ茶

香ばしい風味が特徴のほうじ茶とうるち米を使った玄米茶に生姜を

ブレンドしました。食事とも相性が良く、消化を助ける作用があると

いわれています。

roasted green tea￥６００(648)

八女茶

福岡県八女市で作られたお茶です。独自の製法により、ゆっくりと

成長させているため濃密な味わいをお楽しみ頂けます。

時間をかけて蒸らすことで、さらに甘いコクが引き出されます。

yame tea￥７００(756)

coffeeコーヒー

ブレンドコーヒーblended coffee

￥５００(540)

カフェラテcafe latte

￥６１０(658)

冷たいドリンク

アイスティーice tea

cold drink

￥５００(540)

林檎ジュースapple juice

￥５００(540)

ジンジャエールｇinger Ale

￥５００(540)

豆乳ラテ soymilk latte

豆乳カフェラテsoymilk latte

￥６１０(658)

豆乳抹茶ラテsoymilk green tea latte

￥６１０(658)

豆乳ほうじ茶ラテsoymilk roasted green tea latte

￥６１０(658)

オリジナルラテ

黒洲きな粉ラテsoybean flour latte

￥６１０(658)

ほうじ茶ラテroasted green tea latte

￥６１０(658)

original wa latte

プレミアム抹茶ラテpremium green tea latte

￥６８０(734)

抹茶ラテgreen tea latte

￥６１０(658)

Original blendオリジナルブレンド

森いちごのルイボスティーstrawberry rooibos Tea

￥６００(648)

ローズヒップとトマトのハーブティーrose hip with tomato

￥６００(648)

ドライトマトとローズヒップ、ハイビスカスをベースにアクセントとして

赤シソ、バジル、オレンジの皮をブレンドしたハーブティー。

ルイボスティーをベースに、ストロベリーチップとパインダイスを

ブレンドし、苺の香りを加えたハーブティー。

アッサム

ホールリーフの大きな茶葉を使用。

苦味が少なく、ミルクとの相性も抜群です。

assam￥６００(648)

Hot のみ Hot のみ

Hot/Ice

Hot/Ice

Hot/Ice

Ice のみ

Hot のみ

Hot のみ

Hot のみFruit teaフルーツティーブレンド

ハニージンジャーhoney ginger tea

￥６００(648)

スイートフルーツsweet fruit tea

￥６００(648)

さっぱりとしたレモンとジンジャーの風味を包み込むようにはちみつ

の甘さが広がります。身体を温める効果が期待できるフルーツティー。

完熟ラズベリーの甘い香りが広がります。

初めに酸味が、後に甘味が感じられるフルーツティー。

（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用ください。）

（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用ください。）

（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用ください。）

【京都宇治の抹茶】

宇治市を中心とする京都府で生産された日本茶の高級ブランド

である茶葉を、石臼で時間をかけてじっくりと引きあげます。

こうして香り高く、独自の風味ある抹茶が出来上がります。

ケーキメニュー cake menu

単品

各￥７２０(777）

（*アイスクリーム付き）

SET MENU drink

ドリンクセット ￥１０００(1080）

やさしい甘さの「saryo」オリジナルケーキです。

お好きなドリンクとの組み合わせでお召し上がりください。

*

抹茶のカスタードクリームと蒸し栗の

クリームを重ねた人気の和風タルト。

抹茶と和栗のモンブランタルトgreen tea and waguri mont blanc tart

甘さ控えめの小倉あんとローストしたくるみ、

もちもちのわらび餅の食感の楽しいタルト。

小豆とわらびもちのタルトadzuki and bracken-starch dumpling tart

マスカルポーネチーズと香りのよい

ほうじ茶をたっぷりと使用ました。

ほうじ茶のティラミスタルトTiramisu tart of the roasted tea

期間限定

期間限定

豆乳を使用したレアチーズムースを敷き詰め

爽やかな甘味の甘夏のクリームを合わせました。

甘夏と豆乳のレアチーズタルト

amanatsu and soy milk Unbaked cheese cake

京都宇治の抹茶を使用したスフレタイプの

チーズケーキ。低温でじっくりと焼き上げました。

京抹茶と豆乳のスフレチーズケーキ

Gato souffle of Matcha and soy milk

乳・卵・小麦・くるみ（大豆・ゼラチン）

乳・卵・小麦・ゼラチン（大豆・くるみ）

乳・卵・小麦・ゼラチン（大豆・くるみ）

乳・卵・小麦・ゼラチン・大豆（くるみ）

乳・卵・小麦・大豆（くるみ・ゼラチン）