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Île auxGrues
Grand lac Saint-François
Lac Noir
Fleuve Saint-Laurent
CENTRE-DU-QUÉBEC
CANTONS-DE-L’EST
CANTONS-DE-L’EST
MAINE(ÉTATS-UNIS)
Saint-Michel-de-Bellechasse
Saint-Vallier
Sainte-Agathe-de-Lotbinière
Cap-Saint-Ignace
Vallée-JonctionSaint-Frédéric
Saint-VictorColeraine
Black Lake
Saint-DanielSaint-Méthode-de-FrontenacSaint-Méthode-de-Frontenac
Sainte-Clotilde-de-Beauce
East Brougton
Saint-Pierre-de-Broughton
Saint-Julien
Disraéli
Saint-Édouard-de-Frampton
Saint-Jacques-de-Leeds
Saint-Jean-de-Brébeuf
Saint-Sylvestre
Saint-Narcisse
Saint-Gilles
Sainte-Agathe-de-Lotbinière
Scott
Saint-Camille-de-LellisSaint-Camille-de-Lellis
Sainte-Rose-de-WatfordSaint-Benjamin
Notre-Dame-des-Pins
Robertsonville
Saint-Cyprien
Jersey Mills
Saint-MartinSaint-Honoré
Sainte-Justine
Saint-Cyrille-de-Lessard
Armagh
Saint-Nérée
Saint-Odilon
Buckland Saint-Philémon
Saint-Paul-de-Montminy
Notre-Dame-du-Rosaire
Sainte-Apolline-de-Patton
Saint-Fabien-de-Panet
Daaquam
Lac-Frontière
Sainte-Lucie-de-Beauregard
Sainte-Félicité
Saint-Pamphile
Sainte-Perpétue-de-l'Islet
Tourville
Saint-Lazare-de-Bellechasse
Saint-Adalbert
Saint-Léon-de-Standon
Saint-Damien-de-Buckland
Saint-Eugène
Cap-Saint-Ignace
Saint-Marcel
Bras-d'Apic
Saint-Agapit
Dosquet Saint-RaphaëlSaint-Henri
La Durantaye
Saint-Lambert-de-Lauzon
Saint-Anselme
Saint-Apollinaire
Saint-Apollinaire
Issoudun
Berthier-sur-Mer
Saint-Rédempteur
Bernières
Saint-Roch-des-Aulnaies
Saint-Romuald
Saint-Antoine-de-Tilly
L'Islet-sur-Mer
Saint-Charles-de-Bellechasse
Sainte-Croix
CharnyLaurier-Station
Saint-NicolasBeaumont
Saint-Vallier
Saint-Michel-de-Bellechasse
Saint-Jean-Port-JoliSaint-Jean-Port-Joli
L'Islet
La Guadeloupe
Saint-Joseph-de-Beauce
Kinnear’sMills
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Saint-Prosper
Sainte-Aurélie
Saint-Georges
Québec
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La ville en 10 filons
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Accès et déplacements 4
Attraits touristiques 5
Hébergement 21
Restaurants 23
Sorties 25
Achats 26
Index 28
Chaudière-Appalaches
Le plus beau point de vue h Terrasse de Lévis p. 7
La sortie en famille h Le Festivent p. 26
Le site historique à voir h Lieu historique national de la Grosse-Île-
et-le-Mémorial-des-Irlandais p. 12 Le musée à voir
hMusée maritime du Québec p. 14 La sortie d’été
h Domaine Joly-De Lotbinière p. 6
La sortie d’hiver h Parc régional des Appalaches p. 16
L’hébergement en amoureux h Auberge des Glacis p. 22
L’endroit où dormir en famille h Appalaches Lodge - SPA et Villégiature p. 21
Le resto sympa h Le Bateau Ivre p. 24
L’événement à ne pas manquer h Festival de l’oie blanche p. 26
La Côte-du-Sud p. 5
La Beauce p. 17
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Accès et déplacements h En avion
La Côte-du-SudLa fréquence du traversier pour l’île aux Grues étant tributaire des marées et des saisons, il peut être parfois difficile de se rendre sur l’île. La traversée en avion peut alors être à la fois une solution pratique et une expérience diffé-rente. Air Montmagny (25$/pers., groupes d’au moins 3 pers.; 640 boul. Taché E., Montmagny, 418-248-3545, www.airmontmagny.com) fait la liaison avec l’île en Cessna 206 (pour 5 passagers) en moins de 5 min. On peut aussi choisir un forfait avec survol de l’archipel de L’Isle-aux-Grues.
h En voiture
La Côte-du-SudAu départ de Montréal, prenez l’autoroute 20, puis empruntez la sortie 253 pour prendre la route 265 Nord jusqu’à Deschaillons-sur-Saint-Laurent. Prenez ensuite à droite la route 132
Est, qui longe le fleuve Saint-Laurent. Au départ de Québec, traversez le fleuve par le pont de Québec afin de prendre la route 132 vers Lotbinière en direction ouest ou vers Saint-Roch-des-Aulnaies à l’est.
La BeauceDe Québec, empruntez l’autoroute 73 Sud (traversez le pont Pierre-Laporte). Sur la droite apparaît bientôt la chute de la rivière Chaudière. Continuez jusqu’à la sortie 101 vers Scott, d’où vous emprunterez la route 173 jusqu’à Saint-Georges. De Montréal, prenez l’autoroute 20 en direction de Québec jusqu’à la sortie 312. Vous vous retrouverez sur l’auto-route 73 Sud, qui mène au cœur de la Beauce.
h En autocar (gares routières)
La Côte-du-SudLévis : Terminus Lévis Pétro-Canada, 165 route du Président-Kennedy, 418-837-5805
Montmagny : Station-Irving, 20 boul. Taché E., 418-248-1850
De charmantes villes au caractère géographique très distinct se regroupent dans la région de Chaudière-Appalaches . Sur la rive sud du Saint-Laurent, face à Québec, la région s’ouvre sur une
vaste plaine fertile avant de lentement grimper vers les contreforts des Appalaches jusqu’à la frontière avec les États-Unis. La rivière Chaudière, qui prend sa source dans le lac Mégantic, traverse la région et se jette dans le fleuve Saint-Laurent à la hauteur des ponts de Québec.
Les rives du fleuve Saint-Laurent, entre Leclercville et Saint-Roch-des-Aulnaies, invitent à de char-mantes balades le long desquelles défilent des paysages bucoliques. Plaine fertile coincée entre la chaîne des Appalaches et le fleuve, ce territoire fut très tôt une zone d’occupation française. On peut y visiter d’agréables villages, faire une halte à Saint-Jean-Port-Joli, important centre d’artisanat québécois, ou prendre le large, à la découverte de l’archipel de L’Isle-aux-Grues.
Plus au sud se déploie, sur les berges de la rivière Chaudière, la pittoresque Beauce. Au milieu du XIXe siècle, la découverte de pépites d’or dans le lit de la rivière y attira d’innombrables prospecteurs. Le paysage de la Beauce est constitué d’harmonieuses collines verdoyantes où prospèrent de nombreuses fermes depuis des siècles. La Beauce possède par ailleurs la plus grande concentration d’érablières au Québec, faisant de cette contrée un véritable royaume de la « cabane à sucre » le printemps venu.
Un peu plus à l’ouest de la rivière Chaudière, dans la région aux abords de Thetford Mines, l’ancien « pays de l’amiante » présente un paysage assez diversifié, jalonné d’impressionnantes mines à ciel ouvert, aujourd’hui abandonnées.
Deux circuits sont proposés dans la région de Chaudière-Appalaches, soit le circuit La Côte-du-Sud , qui longe le fleuve Saint-Laurent, de Leclercville à Saint-Roch-des-Aulnaies, et le circuit La Beauce , qui explore la vallée de la rivière Chaudière de même que l’ancien « pays de l’amiante ».
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La BeauceSaint-Georges : Terminus Saint-Georges, 11655 promenade Chaudière, 418-228-4040 ou 877-228-4040
Lac-Mégantic : Dépanneur du Coin, 4323 rue Laval, 819-583-5349
h En train (gares ferroviaires)
La Côte-du-SudCharny : 2326 rue de la Gare, 888-842-7245, www.viarail.ca
Montmagny : 4 rue de la Station, 888-842-7245, www.viarail.ca
h En traversier
La Côte-du-SudLe traversier (piéton, cycliste ou passager 3,35$, voiture 8$ et plus selon le nombre de passa-gers; 877-787-7483, www.traversiers.com) reliant Québec à Lévis permet d’arriver à des-tination en seulement 10 min. L’horaire varie d’une saison à l’autre, mais les liaisons sont très fréquentes.
Le traversier pour l’île aux Grues, le N.M. Grue-des-Îles (gratuit; avr à déc, la fréquence varie selon les marées; 418-248-9196 à Montmagny, 418-241-5117 à L’Isle-aux-Grues, www. traversiers.com), part du quai de Montmagny et s’y rend en une vingtaine de minutes.
Attraits touristiquesRenseignements touristiques : Tourisme Chaudière-Appalaches (800 autoroute Jean-Lesage, St-Nicolas, 888-831-4411, www.chaudiereappalaches.com)
La Côte-du-Sud H p. 21 R p. 23 S p. 25 A p. 26
Renseignements touristiques : Office du tourisme de la Côte-du-Sud (45 av. du Quai, Montmagny, 418-248-9196 ou 800-463-5643, www.cotedusud.ca)
0 Deux jours
À ne pas manquer h Domaine Joly-De Lotbinière p. 6
h L’île aux Grues p. 12
h Saint-Jean-Port-Joli p. 27
h Saint-Roch-des-Aulnaies p. 15
Les bonnes adressesRestaurants
h Café Bistro OK p. 24
h Le Bateau Ivre p. 24
h Auberge des Glacis p. 24
Sorties h La Coureuse des Grèves p. 25
h Festival de l’oie blanche p. 26
h La Biennale de Sculpture de Saint-Jean-Port-Joli p. 26
Achats h Cidrerie La Pomme du Saint-Laurent p. 27
h Le Canard Goulu p. 15
h Le Moule à sucre p. 27
De charmants villages, disposés à intervalles réguliers, ponctuent ce circuit qui longe le fleuve Saint-Laurent. Englobant à la fois la région de Lévis et la Côte-du-Sud, il prend graduellement un caractère maritime à mesure que le fleuve s’élargit. À plusieurs endroits, on bénéficie de points de vue saisissants sur ce vaste cours d’eau, dont la teinte varie selon la température et l’heure. Le circuit permet en outre de voir quelques-uns des plus beaux spé-cimens d’architecture traditionnelle du Québec, qu’il s’agisse d’églises, de manoirs seigneu-riaux, de moulins ou simplement de maisons anciennes. Somme toute, il s’agit peut-être de la région qui incarne le mieux le Québec rural.
LeclercvilleEn 1755, l’armée britannique expulse les colons acadiens de leurs terres pour ensuite les déporter vers de lointaines contrées. Certains d’entre eux réussiront à gagner le Québec, où ils s’établiront dans de nouveaux villages. Ils seront bientôt rejoints par des compatriotes de retour d’exil. Leclercville est un des seuls villages acadiens de la région. L’église Sainte-Emmélie (166 rue de l’Église; tournez à gauche à partir de la route 132), érigée en 1863 sur un promontoire dominant le fleuve, est un bel exemple d’architecture néogothique réalisée avec de faibles moyens. Ses murs latéraux sont en briques peintes, alors que sa façade est revêtue de tôle imitant la pierre de taille.
1 Poursuivez sur la route 132 Est en direction de Lotbinière.
Lotbinière La seigneurie de Lotbinière est l’un des rares domaines à être demeuré entre les mains de la même famille depuis sa concession, en 1672, à René-Louis Chartier de Lotbinière. Même s’il
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1 Prenez à droite la route du Vieux-Moulin pour voir le Moulin du Portage.
Le Moulin du Portage (1080 rang S t - F ranço i s , 418 -796 -3134 , www. moulinduportage.com), un moulin à farine construit en 1816, s’inscrit dans un site buco-lique en bordure de la rivière du Chêne. Le parc entourant le moulin est d’ailleurs un lieu de promenade agréable où il est également possible de pique-niquer. Le moulin est aussi une salle de spectacle qui présente des concerts et des événements à longueur d’année.
Revenez sur la route 132 Est, qui prend le nom de « rue Marie-Victorin » dans les limites de Lotbinière. La monumentale église Saint-Louis (7510 rue Marie-Victorin), parallèle au Saint-Laurent, compose avec le presbytère et l’ancien couvent un ensemble religieux admi-rable sur un site offrant de belles vues sur le fleuve. La polychromie de l’édifice construit en 1818 (blanc pour les murs, bleu pour les clochers et rouge pour la toiture) crée un effet « tricolore » étonnant. Le décor intérieur de l’église est un chef-d’œuvre de l’art religieux québécois traditionnel, dont certains éléments ont été sculptés par Thomas Baillairgé en 1824.
1 Avant d’arriver au village de Sainte-Croix, pre-nez à gauche la route de la Pointe-Platon, qui mène au Domaine Joly-De Lotbinière.
Sainte-CroixLes origines de la famille Chartier de Lotbinière remontent au XIe siècle. Au service des rois de France pendant de nombreuses générations, elle maintiendra ses contacts avec la mère patrie une fois établie au Canada, et ce, malgré la Conquête et l’éloignement. En 1828, Julie-Christine Chartier de Lotbinière épouse Pierre-Gustave Joly, un riche marchand de Montréal. En 1840, il acquiert une partie du fief Sainte-Croix (des Ursulines de Québec) afin d’y ériger un manoir seigneurial, connu depuis sous les noms de « Manoir de la Pointe-Platon » ou de « Domaine Joly-De Lotbinière ».
Le Domaine Joly-De Lotbinière (17$; jardins : mi-mai à mi-oct tlj 10h à 17h, centre d’interprétation : fin juin à début sept tlj 10h à 17h; route de Pointe-Platon, 418-926-2462, www.domainejoly.com) fait partie de l’Associa-tion des jardins du Québec. Le site superbe en bordure du Saint-Laurent offre des sen-tiers pédestres pour contempler le fleuve, les falaises d’ardoise et l’autre rive, sur laquelle on aperçoit l’église de Cap-Santé. Des arbres centenaires d’espèces rares, plusieurs aména-gements floraux, un jardin d’oiseaux et divers pavillons ornent le parc du domaine. Dans un de ceux-ci, on a aménagé une boutique-café près d’une terrasse. Des concerts en plein air sont présentés au domaine à l’occasion. Le manoir, érigé en 1840, présente l’aspect d’une villa entourée de galeries dominant le fleuve. L’intérieur accueille une petite exposition qui nous renseigne sur la famille du marquis de Lotbinière.
1 À la sortie du stationnement, prenez à gauche le chemin qui rejoint la route 132 Est.
Le village de Sainte-Croix est dominé par l’église Sainte-Croix (en bordure de la route 132 E.), érigée en 1911. D’allure néobaroque, elle présente un intérieur doté d’un plafond à caissons.
1 Poursuivez sur la route 132 Est. Tournez à gauche dans le chemin de Tilly, qui mène au centre du village de Saint-Antoine-de-Tilly.
Saint-Antoine-de-Tilly La seigneurie d’Auteuil fut acquise par Pierre-Noël Le Gardeur de Tilly en 1702, qui lui laissa son nom. Le hameau créé à l’époque est devenu le tranquille petit village surplom-bant le fleuve que l’on traverse aujourd’hui. On y trouve encore de petites entreprises de construction navale.
La façade actuelle de l’église Saint-Antoine (3870 ch. de Tilly), ajoutée en 1902 lors d’un agrandissement par l’avant, masque l’édifice érigé à la fin du XVIIIe siècle. L’intérieur met en valeur de belles toiles provenant des Ventes révolutionnaires, parmi lesquelles figurent La Sainte Famille ou Intérieur de Nazareth, d’Aubin Vouet, qui ornait autrefois l’église abbatiale de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Une balade dans le cimetière voisin permet de découvrir un beau panorama du fleuve Saint-Laurent et d’apprécier le profil de la petite église.
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1 Poursuivez vers l’est sur le chemin de Tilly, qui rejoint de nouveau la route 132 Est. Traversez Saint-Nicolas et suivez les indications vers Charny. Il faut être vigilant à l’approche des ponts de Québec, car les embranchements s’y multiplient.
CharnyAujourd’hui partie intégrante de la municipa-lité de Lévis, l’ancienne ville de Charny doit son existence au chemin de fer. Elle demeure, aujourd’hui même, un centre ferroviaire d’une grande importance. On y trouve la plus grande rotonde (hangar ferroviaire de forme circu-laire) au Québec.
La rivière Chaudière prend sa source dans le lac Mégantic. Longue de 185 km, elle se jette dans le fleuve Saint-Laurent juste après les chutes de la Chaudière, lesquelles relèvent d’une formation géologique particulière : un banc de grès, très résistant, se trouve dans un ensemble de roches sédimentaires formé il y a plus de 570 millions d’années.
La rivière a longtemps été une voie de com-munication importante. Les Abénaquis l’em-pruntaient pour venir vendre leurs fourrures à Québec. Les Américains du général Arnold l’ont aussi empruntée en 1775, alors qu’ils cher-chaient à conquérir Québec. On peut imaginer le campement qu’ils établirent dans la nuit du 8 au 9 novembre 1775 aux abords des chutes.
Le parc des Chutes-de-la-Chaudière (entrée libre; autoroute 73, sortie 130, suivez les indi-cations vers le parc; 330 av. Joseph-Hudon, 418-838-6026) comprend tout le site des chutes. Une passerelle installée au-dessus de la rivière Chaudière offre une vue impression-nante sur les chutes. Au printemps, le débit atteint près de 1 700 000 litres/seconde, soit 15 fois plus qu’en temps normal. C’est à ce moment que les chutes sont les plus impres-sionnantes. Une petite centrale hydroélec-trique a été construite au niveau des chutes. Heureusement, le barrage n’a pas trop altéré la beauté sauvage du site.
Lévis Voir carte p. 8.
Renseignements touristiques : Tourisme Lévis (5995 rue St-Laurent, 418-838-6026, www.tourismelevis.com)
La ville de Lévis (142 000 hab.) s’est déve-loppée rapidement dans la seconde moitié du
XIXe siècle, avec la venue du chemin de fer (1854) et l’implantation de chantiers navals qui s’alimentaient en bois auprès des scieries des familles Price et Hamilton. L’absence de voies ferrées sur la rive nord du fleuve Saint-Laurent à cette époque amène en outre un déplace-ment partiel des activités portuaires de Québec vers Lévis. D’abord baptisée « Ville d’Aubigny », Lévis acquiert son nom actuel en 1861, lorsque l’on décide d’honorer la mémoire du chevalier François de Lévis, vainqueur des Britanniques lors de la bataille de Sainte-Foy en 1760. La ville haute, institutionnelle et bourgeoise, offre des points de vue intéressants sur le Vieux-Québec, de l’autre côté du fleuve, alors que la ville basse, très étroite, accueille le traversier qui relie Lévis à la capitale québécoise.
1 Tournez à gauche dans la côte du Passage pour rejoindre le secteur du Vieux-Lévis, qu’il est plus agréable de visiter à pied. Prenez à gauche la rue Desjardins, puis tournez à gauche dans la rue William-Tremblay afin d’accéder à la Terrasse de Lévis.
La Terrasse de Lévis (rue William-Tremblay), aménagée pendant la crise de 1929, offre des points de vue spectaculaires sur la ville de Québec, avec notamment le Vieux-Québec et le secteur de Place-Royale, au bord du fleuve, dominé par le Château Frontenac.
1 Revenez dans la rue Desjardins, tournez à droite, puis à gauche dans la rue Saint-Louis. Enfin, prenez à gauche la côte du Passage avant de vous engager dans la rue Wolfe, sur votre droite, où vous pourrez voir de belles demeures victoriennes.
Le centre Diffusion culturelle de Lévis (DCL) (33 rue Wolfe, 418-838-6000) regroupe sur un même site une salle de spec-tacle aménagée dans une ancienne église angli-cane (1848), baptisée simplement L’Anglicane (voir p. 25), une demeure ayant également servi de presbytère à l’église voisine et abritant de nos jours un centre d’exposition appelé la Galerie Louise-Carrier (entrée libre; mar-ven 11h à 17h, sam-dim 13h à 17h; 418-838-6001, http://galerielouise-carrier.com), du nom d’une artiste-peintre originaire de Lévis, et enfin un beau parc parsemé de quelques sculptures.
1 Tournez à droite dans la rue Carrier. À l’angle de la rue du Mont-Marie et de la rue Guénette se trouve la maison Alphonse-Desjardins, où vécut le fondateur du Mouvement Desjardins.
La Maison Alphonse-Desjardins (entrée libre; lun-ven 10h à 12h et 13h à 16h30, sam-dim 12h à 17h; 6 rue du Mont-Marie, 418-835-
7
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IndexLes numéros en gras renvoient aux cartes.
AAgrotourisme 15
BBarrage Sartigan (Saint-Georges) 19Beauce 17Beauceville 18Beaumont
sorties 25Beaumont 9Bélvédère du Vieux Black Lake
(Thetford Mines) 20Bernier, Joseph-Elzéar 13Berthier-sur-Mer 10
achats 26restaurants 23
Black Lake (Thetford Mines) 20
CCanot 21, 16Cap-Saint-Ignace
achats 27Cap-Saint-Ignace 12Carrefour mondial de l’accordéon
(Montmagny) 26Chapelle Sainte-Anne (Lévis) 9Chapelle Saint-François-Xavier (Lévis) 9Chapelle votive Notre-Dame-de-Lourdes
(Saint-Michel-de-Bellechasse) 10Charny 7Chaudière-Appalaches 2, 3
achats 26hébergement 21restaurants 23sorties 25
Croisières 16
DDiffusion culturelle de Lévis (Lévis) 7Domaine Joly-De Lotbinière (Sainte-Croix) 6
EÉco-Parc des Etchemins (Saint-Joseph-
de-Beauce) 18
Église Notre-Dame-de-Bonsecours (L’Islet-sur-Mer) 13
Église Notre-Dame-de-la-Victoire (Lévis) 9Église Saint-Antoine (Saint-Antoine-de-Tilly) 6Église Sainte-Croix (Sainte-Croix) 6Église Sainte-Emmélie (Leclercville) 5Église Sainte-Marie (Sainte-Marie) 18Église Saint-Étienne (Beaumont) 9Église Saint-Georges (Saint-Georges) 19Église Saint-Ignace (Cap-Saint-Ignace) 13Église Saint-Jean-Baptiste (Saint-Jean-Port-
Joli) 14Église Saint-Joseph-de-Lauzon (Lévis) 9Église Saint-Joseph (Saint-Joseph-
de-Beauce) 18Église Saint-Louis (Lotbinière) 6Église Saint-Maxime (Scott) 17Église Saint-Michel (Saint-Michel-de-
Bellechasse) 10
FFestival Beauceron de l’Érable (Saint-Georges) 26Festival de l’oie blanche 26Festival du bûcheux de Saint-Pamphile 26Festivals et événements
Carrefour mondial de l’accordéon (Montmagny) 26Festival Beauceron de l’Érable (Saint-Georges) 26Festival de l’oie blanche 26Festival du bûcheux de Saint-Pamphile 26Festivent (Saint-Jean-Chrysostome) 26La Biennale de Sculpture de Saint-Jean-Port-Joli
(Saint-Jean-Port-Joli) 26Woodstock en Beauce (Saint-Éphrem-de-
Beauce) 26Festivent (Saint-Jean-Chrysostome) 26Forts-de-Lévis, lieu historique national des
(Lévis) 9
GGalerie Louise-Carrier (Lévis) 7Golf 16Grosse-Île-et-le-Mémorial-des-Irlandais, Lieu
historique de la (Montmagny) 12
HHébergement
Île aux Grues 22Lac-Etchemin 23L’Islet-sur-Mer 22Montmagny 21Saint-Antoine-de-Tilly 21Saint-Eugène-de-L’Islet 22Saint-Georges 23Saint-Jean-Port-Joli 22Saint-Paul-de-Montminy 21Saint-Roch-des-Aulnaies 22Scott 23
IÎle aux Grues 12
hébergement 22restaurants 24
Islet-sur-Merhébergement 22restaurants 24
JJoseph Côté, maison du docteur (Saint-Vallier) 10
KKayak 16Kinnear’s Mills 20
LLa Biennale de Sculpture de Saint-Jean-Port-Joli
(Saint-Jean-Port-Joli) 26Lac-Etchemin
hébergement 23La Forêt légendaire (Saint-Prosper) 19Leclercville 5L’Épopée de la Moto (Saint-Jean-Port-Joli) 15Lévis 7, 8
achats 26sorties 25
Lieu historique national de la Grosse-Île-et-le-Mémorial-des-Irlandais (Montmagny) 12
Lieu historique national de la Maison sir Étienne-Paschal-Taché (Montmagny) 11
Lieu historique national des Forts-de-Lévis (Lévis) 9
L’Islet-sur-Mer 13Lotbinière 5
MMacPherson-LeMoine, manoir seigneurial (Île aux
Grues) 12Maison Alphonse-Desjardins (Lévis) 7Maison-musée Médard-Bourgault (Saint-Jean-
Port-Joli) 14Maison Pierre-Lacroix (Sainte-Marie) 17Maison Saint-Pierre (Saint-Jean-Port-Joli) 14Maison sir Étienne-Paschal-Taché, Lieu
historique national de la (Montmagny) 11Manoir Couillard-Dupuis (Montmagny) 11Manoir Gamache (Cap-Saint-Ignace) 13Manoir seigneurial MacPherson-LeMoine (Île aux
Grues) 12Montmagny
hébergement 21Montmagny 11Moulin de Beaumont (Beaumont) 10Moulin du Portage (Lotbinière) 6Moulin seigneurial (Saint-Jean-Port-Joli) 14Musée de l’accordéon (Montmagny) 11Musée de la mémoire vivante (Saint-Jean-Port-
Joli) 14Musée de l’aviation (Sainte-Marie) 17Musée de sculpture sur bois des Anciens
Canadiens (Saint-Jean-Port-Joli) 14Musée du Père Gédéon (Sainte-Marie) 17Musée maritime du Québec (L’Islet-sur-Mer) 14Musée Marius-Barbeau (Saint-Joseph-de-
Beauce) 18Musée minéralogique et minier de Thetford
Mines (Thetford Mines) 20Musée Onil Corriveau (Saint-Vallier) 10
NNotre-Dame-des-Pins 19
OObservation des oiseaux 16Observatoire Mont Cosmos (Sainte-Marie) 18
PParaski 16Parc de la Chute Sainte-Agathe-de-Lotbinière
(Sainte-Agathe-de-Lotbinière) 20Parc des Chutes-de-la-Chaudière (Charny) 7Parc des Rapides-du-Diable (Beauceville) 18Parc des Sept-Chutes (Saint-Georges) 19Parc des Trois-Bérets (Saint-Jean-Port-Joli) 15Parc national de Frontenac 20Parc régional des Appalaches 16Parc régional du Massif du Sud 16Parcs et réserves
Appalaches 16Frontenac 20Massif du Sud 16
QQuai de Montmagny (Montmagny) 11
RRandonnée pédestre 21Raquette 17Restaurants
Berthier-sur-Mer 23Île aux Grues 24L’Islet-sur-Mer 24Montmagny 23Saint-Antoine-de-Tilly 23Sainte-Marie 25Saint-Eugène-de-l’Islet 24Saint-Georges 25Saint-Jean-Port-Joli 24Saint-Roch-des-Aulnaies 25Saint-Vallier 23Scott 25
Rivière Chaudière (Charny) 7Rotonde (Charny) 7
SSaint-Antoine-de-l’Isle-aux-Grues
(Île aux Grues) 12Saint-Antoine-de-Tilly 6
hébergement 21restaurants 23
Sainte-Agathe-de-Lotbinière 20
Sainte-Croix 6Sainte-Marie
restaurants 25Saint-Eugène-de-l’Islet
hébergement 22restaurants 24
Saint-Georges 19hébergement 23restaurants 25
Saint-Jean-Port-Joli 14achats 27hébergement 22restaurants 24sorties 25
Saint-Joseph-de-Beauce 18Saint-Michel-de-Bellechasse 10
achats 26Saint-Paul-de-Montminy
hébergement 21Saint-Prosper 19Saint-Roch-des-Aulnaies (Chaudières-
Appalaches) 15hébergement 22restaurants 25
Saint-Vallier 10restaurants 23
Scott 17achats 27hébergement 23restaurants 25
Seigneurie des Aulnaies (Saint-Roch- des-Aulnaies) 15
Ski alpinChaudière-Appalaches 16
TTerrasse de Lévis (Lévis) 7Thetford Mines 20
VVélo 17Village des défricheurs (Saint-Prosper) 19
WWoodstock en Beauce (Saint-Éphrem-
de-Beauce) 26
Classification des attraits touristiques ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
$ moins de 60$ $$ de 60$ à 100$ $$$ de 101$ à 150$ $$$$ de 151$ à 225$ $$$$$ plus de 225$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$ $$ de 15$ à 25$ $$$ de 26$ à 50$ $$$$ plus de 50$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars canadiens.
Les sections pratiques aux bordures grises répertorient toutes les adresses utiles.
Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter :
20 88 102
Attraits
Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre
ôDemi-pension(dîner, nuitée et petit déjeuner)
@ Pension complète
tlj Tous les jours
tc Tout compris
Hébergement
Restaurants
Sorties
Achats
Hébergement
Restaurants
Sorties
Mer, lac, rivière
Forêt ou parc
Place
Capitale nationale
Capitale provinciale ou d’État américain
Frontière internationaleFrontière provinciale ou d’État américain
Chemin de fer
Tunnel
Autoroute Route principale Route secondaire
Apportez votre vin
Label Ulysse pour les qualitésparticulières d’un établissement
Aéroport international
Information touristique
Marché
Montagne
Musée
Parc national
Phare
Pique-nique
Piste cyclable
Plage
Point de vue
Port
Réserve faunique
Ruines
Sentier pédestre
Soins médicaux
Station de métro
Stationnement
Station-service
Terrain de camping
Terrain de golf
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
Volcan
Aéroport régional
Banque
Base militaire
Bâtiment/Point d’intérêt
Bureau de poste
Casino
Cimetière
Écluse
Église
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Légende des cartes
Symboles utilisés dans ce guide
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
Chaudière-Appalaches, ISBN 978-2-76581-835-9 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Le Québec, ISBN 978-2-89464-512-3 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le troisième trimestre 2015.
Crédits Recherche, rédaction et mise à jour de la 13e édition : Jean-François Bouchard, Julie Brodeur, Ambroise Gabriel, Annie Gilbert, Lyse Gravel, Alain Legault, Mariève Paradis, Vincent Vichit-VadakanÉditeur : Pierre LedouxCorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Annie Gilbert, Isabelle Lalonde, Judy Tan, Philippe ThomasCollaboration aux éditions antérieures : Gabriel Audet, Anne Bécel, Caroline Béliveau, Alexandre Chouinard, Pascale Cou-ture, Thierry Ducharme, Alexandra Gilbert, Jacqueline Grekin, François Henault, Rodolphe Lasnes, Judith Lefebvre, Stéphane G. Marceau, Jennifer McMorran, Philippe Opzoomer, Yves Ouellet, Joël Pomerleau, Benoît Prieur, François Rémillard, Sylvie Rivard, Jean-Hugues Robert, Yves Séguin, Marcel Verreault
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
Merci à François Trépanier de Tourisme Montérégie, Danie Béliveau de Tourisme Cantons-de-l’Est, Bianca Paquette de Tourisme Outaouais, Sarah Moore de Tourisme Chaudière-Appalaches, Karine Lebel de Tourisme Bas-Saint-Laurent, Christine Saint-Pierre de Tourisme Gaspésie, Audrée Bélanger de Tourisme Charlevoix, Caroline Rondeau de Tourisme Côte-Nord/Manicouagan, Marie-Josée Bougie de Tourisme Laval, Catherine Morellon de Tourisme Montréal, Catherine Boily de la Société de transport de Montréal, Laurie Neault de Tourisme Trois-Rivières, Isabelle Hallé de Tourisme Centre-du-Québec, Michel Carmichael de l’Office du tourisme de Québec, Maxime Saint-Laurent, Maryse Lamontagne et Karine Dassylva de Tourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean, Danièle Morin et Pascal Biet pour leur aide et contribution.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
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