Upload
juan-vanegas
View
366
Download
4
Embed Size (px)
Citation preview
CHICLETS ADAMS: LOS CHICLES DE TODA LA VIDA
Los Chiclets Adams sin duda alguna marcaron
época y fueron uno de las chucherias típicas con
las que crecimos. En Venezuela la goma de
mascar se llama chicle gracias a la marca
Chiclets de la empresa Adams. El origen del
chiclets adams es bien particular. Un tal Antonio
López de Santa Ana era aficionado a mascar
goma y cuando fue depuesto del gobierno en
Méjico, se exilió en State Island y mandó llevar un
cargamento de esa resina insípida. Un conocido suyo, Thomas Adams, vio sus
posibilidades y trató de convertirlo primero en sustituto del caucho consiguiendo
malos resultados. Así que su siguiente intento fue lo que en 1870 estaría bajo la
patente de “Adams New York Chewing Gum” que valía como sustitutivo de la
parafina, que por aquél entonces se usaba a modo de chicle. De todas formas, no
sería hasta más adelante cuando se le intentara dar sabor con regaliz, jarabe de
arce y menta. La producción de Chiclets Adams comenzó en Venezuela a partir de
los años cincuenta. En el año 1968 se abre una planta de producción la cual se
ubicó en la Trinidad, en Caracas. En el año 1997 la multinacional Warner Lambert
propietaria de la marca decide trasladar la producción a Colombia como parte de
una decisión estratégica de agrupar la producción de latioamérica en tres grandes
centros. Otras marcas de Adams son Halls, Certs, Trident, Clorets, Bubaloo,
Bubbliocious. Los sabores que más recuerdo son el típico Menta (caja color
amarillo), el sabor a canela (caja color roja), sabor a tutti-frutti (caja rosada) el
sabor a yerbabuena (caja color verde) y el sabor a fresa (caja color rosado tirando
a rojo) y la caja multisabores. Hubo una época en los ochenta en que la caja de
los chiclets adams se utiliza como trompetilla al soplar por uno de los lados de la
cajita vacía. De verdad que teníamos bastante imaginación en aquella época.
Recuerdo que en algunas fiestas de piñatas parte de las chucherias que recogías
eran unas mini cajitas de chiclets adams de varios sabores. Los comerciales de
Chiclets Adams han sido variados a lo largo de los años. Posiblemente el
concepto que se ha mantenido constante ha sido el ruido de los chiclets al mover
la cajita de los chiclets. Ese sonido tan característico se convirtió en un icono del
producto. Aquí les dejo un spot publicitario de Chiclets Adams en Venezuela en los
ochentas…
Presentaciones de Chiclets
Características de la materia prima
Diagrama de proceso
Especificaciones del proceso
Elaboración del centro (pastilla base)
Elaboración de la cobertura (fina capa de caramelo)
Bibliografía
http://www.cuandoerachamo.com/chiclets-adams-los-chicles-de-toda-la-vida