Chocolate Naive

  • View
    219

  • Download
    6

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Ballantine's rinktiniai pristato Chocolate Naive ir Domant Upal. Daugiau pasakojim apie domius ir iskirtinius mones www.facebook.com/ballantines.lt

Transcript

  • Ballantines rinktiniai

  • Rasti mog, nemgstant okolado, beprotikai sunku. Domantas yra mogus, kuris ne tik dievina okolad, bet ir pats j gamina nuo pupels iki okolado plytels.

    Taigi kart Ballantines rinktiniuose pristatome jums Domant, kuris gamina bene unikaliausi okolad Lietuvoje Chocolate Naive.

  • Ballantines: Atrodo, kad dabar jau visi bent viena ausim yra girdj apie okolado gamintojus kakur kaime. Taiau mums domu, nuo ko viskas prasidjo?

    Domantas: Viskas prasidjo nuo meils maistui ir supratimo, kad norime kurti tikrus daiktus tikriems monms. Pradi pradia buvo momentas, kai i paskutinij santaup sigijau ton kakavos pupeli, o nuo tada viskas pradjo suktis vjo greiiu. Buvo aiku, kad gamyba negali vykti kakur Motor gatvs pusrusyje, tarp pilk sien ir betonini grindini. Isikraustme gamt ir kuriame traukos centr btent Giedraiiuose. Dabar jau miestas vaiuoja pas mus, o mes sau tyliai ypsoms s, taiau visada diugiai priimame visus smalsius mones.

  • Bet pavadinimas ne k maiau domus nei pasirinkta vieta jo gamybai. Kodl pasirinkote Naive (ang. naivus)?

    Ms okolado pavadinimui puikiai tikt i iek tiek papildyta sentencija: To be able to make a chocolate a man must be sensitive, imaginative, naive, gullible, passionate; he must be something of an imbecile, something of a poet, something of a liar, something of a damn fool (liet. Kad galtum gaminti okolad, privalai bti jautrus, krybikas, naivus, lengvatikis, aistringas; toks mogus turi bti iek tiek silpnaprotis, truput poetas, iek tiek melagis, ir truput kvailys). O iaip tai gerai pagalvokite, kiek naivumo reikia turti, kad gamintum gourmet lygio okolad vidury lauk, alyje, kuri neturi joki okolado gamybos tradicij.

  • K veikei prie okolad ir kodl tai metei?

    A buvau finansininkas, rinkodaros specialistas, kontrolierius ir dar bala ino kas. Pabaigs miest pltros studijas, supratau, kad patekau pels, bganios ratu, sistem, i kurios ieiti galiu tik valios pastangomis. Ir tai, apsukau savo gyvenim 180 laipsni kampu.

  • Kaip atsiranda tavo okolado ar led receptai. Kartais maiai keisiausius dalykus.

    Receptai yra nuolatos tobulinami, taiau jie negimsta kiekvien dien. Visi ms produktai yra ilgo ir apgalvoto krybinio ir gamybinio darbo vaisius. Turbt didiausias stimulas yra neatsibosti sau patiems, o jei dar ms improvizacijos kakam patinka nuostabu.

  • Kaip atrodo tavo darbo vieta? Ar turi joje daikt, kurie tave kvepia?

    Mano darbo vieta nuostabus kampelis Molt rajone, ant Kiemento eero kranto. A galvoju, kad visa i gamta ir ramyb yra penktasis ms okolado ingredientas. Visiems linkiu atsigrti paprastus dalykus, vari aplink, gamtos gro. Tai vienintelis bdas bti zen.

  • Sako, jog danai mus formuoja kasdien aplinka ir tai, kas kvpia. Ar turi mog ar vyk, kuris tau paliko milinik spd, ir manai, kad tave pakeit?

    A manau, kad didiausias Chocolate Naive pelnas yra mons, kuriuos mes sutikome, su kuriais mes turjome progos kalbti, klausytis ir jiems pasakoti. Mane kvpia ne asmuo, o asmenyb smalsi, ingeidi, besijuokianti ir kuriai visas pasaulis yra tartum po kojom.

  • Ballantines dkoja Daumantui u pasakojim, o visiems isiilgusiems kokybiko okolado rekomenduoja usukti www.facebook.com/ChocolateNaive