of 164 /164
• ÉQUIPEMENT DES CHR • MÉTIERS DE BOUCHE • HÔTELLERIE • COLLECTIVITÉS… CHR EQUIPEMENT Promotion 2015-1 MATÉRIEL ET EQUIPEMENT DES CHR AU SERVICE DES MÉTIERS DE BOUCHE, HÔTELLERIE, COLLECTIVITÉS ET COMMERCES ALIMENTAIRES HAUT de GAMME à BAS PRIX CUISINE PRO EUROPE - Paris (FRANCE) Tél.: +33 (0)1 78 76 72 00 - Fax : +33 (0)1 58 28 59 90 E-mail : [email protected] - Catalogues sur www.cuisinepro.eu e POUR LE MEILLEUR & POUR LE PRIX • LE FROID COMMERCIAL & INDUSTRIEL • EXTRACTION VENTILATION • HYGIÈNE • LAVAGE INTÉGRAL … • CUISSON • PRÉPARATION • INOX…

CHR DISCOUNT 2015

Embed Size (px)

DESCRIPTION

MATERIEL DE RESTAURATION PROMOS ETE 2015

Text of CHR DISCOUNT 2015

  • QUIPE

    MENT DE

    S CHR M

    TIERS D

    E BOUCH

    E HTE

    LLERIE

    COLLECT

    IVITSCHR

    EQUIPEMENT

    Promotion 2015-1

    MATRIEL ET EQUIPEMENT DES CHRAU SERVICE DES MTIERS DE BOUCHE, HTELLERIE, COLLECTIVITS

    ET COMMERCES ALIMENTAIRES

    HAUT de GAMME BAS PRIX

    CUISINE PRO EUROPE - Paris (FRANCE)Tl.: +33 (0)1 78 76 72 00 - Fax : +33 (0)1 58 28 59 90

    E-mail : [email protected] - Catalogues sur www.cuisinepro.eu

    e

    POUR LEMEILLEUR &POUR LE PRIX

    LE FROID

    COMMERC

    IAL & INDU

    STRIEL EX

    TRACTION

    VENTILAT

    ION HYG

    INE LAV

    AGE INTG

    RAL

    CUISSON

    PRPARA

    TION INO

    X

  • 17 23

    LE FROID VENDEUR

    24 29

    RFRIGRATIONCONSERVATION

    30 36

    FROID COMMERCIAL

    Page

    1

    11 16

    37 40

    41 63

    83

    108

    109

    129

    130 153

    153 161

    64 75

    PIZZA SYSTEM

    PRPARATIONFOOD MACHINE

    FROIDRFRIGRATION

    76 82

    MICRO-ONDESPROFESSIONNELS

    CUISSON INTGRALE MODULAIRE

    LECTRIQUE& GAZ

    LUNIVERS DES FOURSAIR PULS - MIXTE

    EXTRACTION - HOTTESNOUVELLE SRIE DE FROID

    STOCKAGEINOX - LAVAGE

    BUFFETS - SALAD BARS

    SOMMAIRE Jackpot 2015-1

    IMPORTANT Le matriel / article, objet de vos commandes, avec livraison directe ou indirecte (client final), franco de port ou non, ne prvoit la livraison qu la porte dentre en rez de chausse de ltablissement. Le dballage, la mise en place, le montage et le raccordement aux fluides ne sont pas inclus dans nos prestations. Attention au passage de porte et/ou aux rues pitonnes, non accessibles aux semi-remorques. Nous nepouvons donc tre tenus responsables dune livraison avorte, les frais de transport et de manutention provoque par celle-ci vous seront systmatiquement facturs. Toutes les dimensions sont donnes en millimtres.Prix valables dans la limite des stocks disponibles. Les prix et caractristiques mentionns dans ce catalogue sont donns titre indicatif et sont susceptibles dtre modifis sans pravis. Photos non contractuelles.

    COOKING SNACKING

  • 1FOUR PIZZA SRIE EXPORT SIMPLE OU DOUBLE MONOBLOC

    EXPORT 2/90sur pitement support

    + roulettes

    EXPORT 1/60sur pitement support

    FABRICATION

    NOUVELLEGAMME

    EXPORT 1 & 2Dbit horaire - Pizzas

    Chambre de cuisson

    Capacit Pizzas 300

    Dim. Ext. L x P x H mm / PoidsPuiss. utile - mini/maxi / VoltageCode Article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    EXPORT 1/6024/28

    610 x 620 x 150 mm1 x 4 Pizzas

    850 x 950 x 460 / 70 kg2 - 4 kW / 400V/3N/T

    EXP160IF

    2390 E HT

    1940 E HT

    EXPORT 2/6048/55

    2 X 610 x 620 x 150 mm

    2 x 4 Pizzas850 x 950 x 700 / 90 kg

    4 - 8 kW / 400V/3N/T EXP260IF

    3890 E HT3160 E HT

    EXPORT 1/9065/70

    610 x 920 x 150 mm1 x 6 Pizzas

    850 x 1250 x 460 / 120 kg3 - 6 kW / 400V/3N/T

    EXP190IF

    3090 E HT2490 E HT

    EXPORT 2/90130/145

    2 X 610 x 920 x 150 mm2 x 6 Pizzas

    850 x 1250 x 700 / 160 kg6 - 12 kW / 400V/3N/T

    EXP290IF

    4960 E HT4090 E HT

    Option Support pour Four Pizza Export : 60 & 90SUPPORT 60 (SU60IF) : 420 EHT 335 EHT SUPPORT 90 (SU90IF) : 450 EHT 358 EHT

    TABLEAU DE COMMANDE DIGITAL

    1

    5

    610 9

    78

    2

    34

    Four pizza professionnel 1 ou de 2 chambres de capacit de 4 ou 6 pizzas chacune - Sole en pierre rfractaire dpaisseur 15 mm avec rsistances blindes en acier inox sur la vote et sous la sole- Calorifugeage et isolation thermique trs performants - Matriel de haute technologie, ligne trs esthtique & original, alliant laspect rustique de la brique de Vaugirard etde linox satin - Programmation digitale de la temprature (50 400C) avec rglage de la sole et de la vote (sur demande tableau de bord lectromcanique) - Porte ouverture contrebalanceavec hublot en verre scurit - Eclairage interne protg - Voltage : 400v/3N/T

    Rsistances blindes sous la pierre rfractaire de la sole

    & apparentes en voteChambre avec Sole en pierre rfractaire

    avec hublot et clairage intrieur

    Porte ouverture contrebalance avec poignes isolantes

    3160 HTEXP 2/60

    335 HTSUPPORT 358 HT

    SUPPORT 188 HT

    1940 HTEXP 1/60

    KIT ROULETTES : (KITROULIF) 268 EHT 188 EHT

    + ROULETTES

    1 - Interrupteur gnral2 - Fusible3 - Affichage de la temprature4 - Vote et sole5 - Chauffe plus et moins

    6 - Mise en route clairage

    7 - Configuration temprature

    8 - Configuration rsistances

    9 - Chauffe rapide

    10 - Allumage panneaux de commande

  • 2FOUR PIZZA SRIE TF GAZ 3 modles standard SUPERPOSABLES

    FABRICATION

    Matriel ayant obtenu toutes les approbations techniques les plus exigeantes. Dune haute technologie, cette srie a en plus une ligne trs esthtique. Aspect Briquesde Vaugirard - Chambre de cuisson super isole - Sole en pierre rfractaire. Rgulation par botier lectronique contrl par deux thermostats, dont un de scurit.Fonctionnement trs prcis et dune grande fiabilit - Temprature de 50 400C - Allumage du brleur par bouton poussoir lectrique - Equipement standard : hubloten verre scurit, clairage interne - chemine dvacuation des gaz brls 160 (obligatoire). Existe en 3 dimensions de chambre 610 x 620, 610 x 920 et 920 x 920 -Ncessit davoir le 220 Volts pour la commande lectronique et la lumire.

    TF 94 G superposs+ support

    TF 123 G + support

    TF 123 G superposs+ support

    2880 HTTF 61 G

    TF GAZDbit horaire - Pizzas - 300Chambre de cuissonCapacit Pizzas 300Dim. Ext. L x P x H mmConsommation Gaz : Kg/h - m3/hAlimentation lectriquePoids Code Article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    TF 61 G48/56

    610 x 640 x150 mm4 Pizzas - 1x 600x400

    960 x 935 x 520B/P 1,1 - gaz nat 1,48 m3

    230V / mono - 2x25W136 KgTF61GIF

    3360 E HT2880 E HT

    TF 94 G78/90

    610 x 940 x150 mm6 Pizzas - 2x 600x400

    960 x 1235 x 520B/P 1,5 - gaz nat 2,01 m3

    230V/ mono -2x25W156 KgTF94GIF

    4290 E HT3490 E HT

    TF 123 G99/110

    1230 x 930 x150 mm12 Pizzas - 4x 600x400

    1600 x 1420 x 520B/P 2,21 - gaz nat 2,96 m3

    230V/ mono - 2x25W270 Kg

    TF123GIF

    7490 E HT6120 E HT

    Option Support pour Four Pizza pour modles : TF61 G - TF94 G - TF G123

    SUPPORT POUR TF61 G (SU61GIF) 449 EHT 336 EHT POUR TF94 G (SU94GIF) 469 EHT 359 EHT POUR TF123 G (SU123GIF) 819 EHT 619 EHT

    + FOUR SUPERPOSABLE 2780 E HT 3390 E HT 5990 E HT

    TF 61 G + SUPPORT

    TABLEAU DE COMMANDE ELECTRONIQUE PROGRAMMABLE

    T1

    LED2LED1

    T3

    T2

    T5

    T4

    D1S1

    T1 : Touche Set

    T2 : Touche Faux

    T3 : Touche Down

    T4 : Touche Up

    T5 : Touche Reset

    S1 : Lampe Blocage

    D1 : Ecran

    Led1 : Touche Lumire

    Led2 : Touche On/Off

    336 HTSUPPORT

    NOUVELLEGAMME

  • 3FOUR PIZZA SRIE ERRE SIMPLE OU DOUBLE SUPERPOSABLE

    SrieERRE CHAMBRE ENTIREMENT RFRACTAIRE

    ERRE 90 OU 120Dbit horaire - PizzasChambre de cuissonCapacit Pizzas 300Dim. Ext. L x P x H mmPuiss. utile - mini/maxi / VoltagePoids Code Article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    ERRE 90 SIMPLE68/75

    600 x 900 x 170 mm6 Pizzas - 2x600x400

    1000 x 1390 x 5604 - 7,2 kw / 400V/3N/T

    190 KgERR 090 IF

    4690 E HT

    3860 E HT

    ERRE 120 SIMPLE100/110

    600 x 1200 x 170 mm8 Pizzas - 3x600x400

    1000 x 1690 x 5604,5 - 8,5 kw / 400V/3N/T

    260 KgERR 120 IF

    4999 E HT4240 E HT

    ERRE 90 DOUBLE135/150

    2 x 600 x 900 x 170 mm2 x 6 Pizzas

    1000 x 1390 x 9602 x 4 - 7,2 kw / 400V/3N/T

    370 KgERR 090D IF

    8890 E HT7260 E HT

    ERRE 120 DOUBLE200/220

    2 x 600 x 1200 x 170 mm2 x 8 Pizzas

    1000 x 1690 x 9602 x 4,5 - 8,5 kw / 400V/3N/T

    500 KgERR 120D IF

    9790 E HT7999 E HT

    Four pizza super professionnel superposable chambre de 6 ou 8 pizzas chacune - Chambre de cuisson entirement en briques rfractaires - Systme de chauffe trsefficace grce ses rsistances blindes insres dans les pierres rfractaires en sole & vote - Calorifugeage et isolation thermique trs performants - matriel dehaute technologie, ligne esthtique & originale alliant laspect rustique de la brique de Vaugirard et de linox satin - Equipement complet en srie pour un usageintensif - Programmation digitale de la temprature (50 400C) avec rglage de la sole et de la vote - Mise en route programmable (Boitier mcanique sur demande)- Hublot en verre scurit - Eclairage interne protg - Voltage : 400v/3N/T

    9 - Affichage Programme

    10 - Bouton plus

    11 - Bouton moins

    12 - Bouton dactivation

    13 - Rglage systme dhumidification automatique

    14 - Emission manuel de vapeur

    15 - Interrupteur lumire

    16 - Interrupteur gnral

    1 - Interrupteur ON/OFF

    2 - Rglage timer

    3 - Affichage timer

    4 - Rglage temprature vote

    5 - Affichage temprature vote

    6 - Rglage temprature sole

    7 - Affichage temprature sole

    8 - Selection de Programme

    TABLEAU DE COMMANDE DIGITAL

    1

    2

    4

    6

    8

    3

    5

    7

    9

    121110

    151413

    16

    HT

    ERR 090 IF

    Four ERRE 90 simple + support hauteur 850 mm

    SUPPORT ERRE90 (SUERRE90IF)

    499 EHT 370 EHT SUPPORT ERRE120 (SUERRE120IF)

    588 EHT 442 EHTCHAMBRE ERRE90D (CFERRE90IF)

    1659 EHT 1350 EHT CHAMBRE ERRE120D (CFERRE120IF)

    1759 EHT 1420 EHT

    Option Support et chambre de fermentation pour Four Pizza : Erre 90 & 120KIT ROULETTES : (KITROULIF)

    268 EHT 188 EHT

    3860

    FABRICATION

    370 HTSUPPORT

    HT

    ERR 090D IF7260

    NOUVELLEGAMME

    Doub

    le F

    our E

    RRE

    supe

    rpos

    su

    r cha

    mbr

    e de

    ferm

    enta

    tion

    haut

    eur 700

    mm

    HT

    ETUVE1350

  • 4FOUR PIZZA SRIE EUROPA SUPERPOSABLE AMRICAN STYLEFour pizza super professionnel superposable : chambre de capacit de 6, 8, 9, 12 pizzas par chambre - Systme de chauffe trs efficace grce ses rsistances blindes insres dans les pierresrfractaires en sole & vote - Chambres de cuisson entirement en briques rfractaires - Calorifugeage et isolation thermique trs performants - matriel de haute technologie, ligneesthtique & originale alliant laspect rustique de la brique de Vaugirard et de linox satin - Equipement complet en srie pour un usage intensif - Programmation digitale de latemprature (50 400C) avec rglage de la sole et de la vote (version boitier mcanique sur demande) - Mise en route programmable - Hublot en verre scurit - Eclairage interne protg - Voltage : 400v/3N/T. Version tout inox (sur demande). Prix inchangs

    9 - Affichage Programme

    10 - Bouton plus

    11 - Bouton moins

    12 - Bouton dactivation

    13 - Rglage systme dhumidification automatique

    14 - Emission manuelle de vapeur

    15 - Interrupteur lumire

    16 - Interrupteur gnral

    1 - Interrupteur ON/OFF

    2 - Rglage timer

    3 - Affichage timer

    4 - Rglage temprature vote

    5 - Affichage temprature vote

    6 - Rglage temprature sole

    7 - Affichage temprature sole

    8 - Slection de programmes

    TABLEAU DE COMMANDE DIGITAL

    1

    2

    4

    6

    8

    3

    5

    7

    9

    121110

    16

    n Chambre entirement rfractaire

    n Faible consommation

    n Production maximale

    n Four pour un usage intensif

    n Isolation thermique trs leve

    n Cuisson uniforme & ingalable

    n Excellent maintien de latemprature 151413

    Srie EUROPADbit horaire - PizzasChambre de cuissonCapacit Pizzas 300Dim. Ext. L x P x H mmPuiss. utile - mini/maxi / VoltagePoids Code Article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    EUROPA 6968/75

    930 x 630 x 170 mm6 Pizzas ou 2x600x400

    1320 x 1130 x 5603,8 - 7,3 kw / 400V/3N/T

    180 KgEURO69SIF

    5880 E HT

    4720 E HT

    EUROPA 9988/95

    930 x 930 x 170 mm9 Pizzas ou 2x600x400

    1320 x 1430 x 5604,5 - 9,5 kw / 400V/3N/T

    200 KgEURO99SIF

    6140 E HT4850 E HT

    EUROPA 12698/106

    1230 x 630 x 170 mm8 Pizzas ou 3x600x400

    1620 x 1130 x 5604 - 8,5 kw / 400V/3N/T

    220 KgEURO126SIF

    6490 E HT5200 E HT

    EUROPA 129118/125

    1230 x 930 x 170 mm12 Pizzas ou 4x600x400

    1620 x 1430 x 5606 - 12,5 kw / 400V/3N/T

    260 KgEURO129SIF

    6960 E HT5550 E HT

    Option Support pour Four Pizza pour tous modles : 69,99,126,129EUROPA 69(SUEUR69IF) 699 EHT 540 EHT

    EUROPA 99(SUEUR99IF) 699 EHT 540 EHT

    EUROPA 126(SUEUR126IF) 699 EHT 540 EHT

    EUROPA 129 (SUEUR129IF) 736 EHT 567 EHT

    Rsistances blindes insres dans les pierresrfractaires en sole & vote

    Triple Fours Europa 126+ chambre + roulettes

    5200 HTEUROPA 126

    FABRICATION

    2E & 3E FOUR SUPERPOSABLE

    OPTION : Chambre de fermentation

    4350 E HT 4490 E HT 4650 E HT 4990 E HT

    + ROULETTES

    540 HTSUPPORT

    Four Europa 126 sur pitement support + roulettes

    EUROPA 69 (CFEUR69IF)

    1825 EHT 1460EHTEUROPA 99 (CFEUR99IF)

    1825 EHT 1460EHTEUROPA 126 (CFEUR126IF)

    1825 EHT 1460EHTEUROPA 129 (CFEUR129IF)

    1870 EHT 1640EHTKIT ROULETTES : (KITROULIF)

    268 EHT 200 EHT

    NOUVELLEGAMME

  • 5FOUR PIZZA CONVOYEUR AVANCEMENT AUTOMATIQUE sur TAPIS INOXFour pizza tunnel lectrique modulaire et superposable - Sole/tapis en fil dacier inox cuivr avec rsistances blindes en acier inox sur la vote et sous la sole - Calorifugeage et isolationthermique trs performants - Matriel de haute technologie, ligne esthtique & originale en inox satin - Vitesse rglable du tapis - Programmation digitale de la temprature (50 400C) avecrglage indpendant de la temprature de la sole et de la vote (sur demande tableau de bord lectro-mcanique) - Bonton arrt coup de poing - Voltage : 400 V/3NT - 50 HZ. Temps de cuisson :environ 3,5 mn - Sur demande existe aussi en version GAZ modle TG850, dimensions de tapis : 850 x 1140.

    2 fours superposs

    n Rsistances renforces en acier inox

    n Rglage de la temprature spar plafond /base

    n Plan de cuisson : tapis en acier inox cuivr ou, sur demande, pierre rfractaire.

    n Fours silencieux

    n Chaleur statique

    n Faible consommation

    n Fours modulaires et superposables

    PRIX HT : T500 (SU500IF) 999 EHT 770 EHT PRIX HT : T670 (SU670IF) 1099 EHT 799 EHT PRIX HT : T870 (SU870IF) 1199 EHT 899EHT

    9590 HTT500 IF

    1 four simple

    T 500 +

    pit

    emen

    t ave

    c rou

    lette

    s

    1 - Allumage2 - Tapis3 - Potentiomtre4 - Bouton darrt

    durgence5 - Interrupteur

    gnral

    6 - Allumage panneau decommande

    7 - Economisateur8 - Lumire9 - Temprature vote

    10 - Temprature de sole11 - Temprature interne

    12 - Touche Up

    13 - Touche Down

    14 - Start Tempsde cuisson

    15 - Configurationheure

    16 - Allumage rsistance sole17 - Allumage rsistance vote

    5

    Version lectro mcanique (sur demande)

    2

    3

    5

    4

    1 66

    91011

    12 14

    151617

    8

    7

    13

    FOUR TUNNELDbit horaire - PizzasChambre de cuissonDim. Ext. L x P x H mmPuiss. utile - mini/maxi Voltage / PoidsCode Article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    T 500 300 = 44 - 450 = 34

    600 x 900 x 170 mm980 x 1420 x 410

    6 - 12,5 kw

    400v/3N/T / 114 KgT500IF

    12660 E HT

    9590 E HT

    T670 300 = 100 - 450 = 40

    600 x 1200 x 170 mm1120 x 2060 x 410

    11 - 21,5 kw

    400v/3N/T / 163 KgT670IF

    16860 E HT12980 E HT

    T870 300 = 210 - 450 = 84

    2 x 600 x 900 x 170 mm1320 x 2420 x 410

    17,5 - 35 kw

    400v/3N/T / 233 KgT870IF

    20990 E HT16440 E HT

    Nouveau!

    FABRICATION

    Option : Support avec roulettes

  • 6FOUR PIZZA INFRAROUGE & MODULAIRES

    PZ 430 S : 1 chambre 430 x 430 mm

    FABRICATION

    MODLE PZ 430 S PZ 430 D PZ 4302 DSurface cuisson 1x 430 x 430 2x 430 x 430 1x 660 x 430Dbit horaire 30/40 pizzas 60/80 pizzas 40/60 pizzas

    Dim. L x P x H mm 670 x 580 x 270 670 x 580 x 500 895 x 580 x 270

    Puissance / Poids 3 Kw / 30 Kg 4,5 Kw / 53 Kg 5 Kw / 58 KgCode article PZ 430S RO PZ 430D RO PZ 4302D RO

    PRIX TARIF 1049 E HT 1559 E HT 1559 E HT

    JACKPOT 829 E HT 1279 E HT 1279 E HT

    Fours pizza infra rouge (1050 C) professionnels double rgulation de la vote et de la sole (brevet), chauffe rapide de la temprature sol rfractaire (chamotte) - Entirement acier inox AISI 304 - 2 rgulations thermiques - Thermostat 0-350C + doseur dnergie - Voyant de contrle - Minuterie blocage - Porte double isolation avec hublot en verre tremp. Puissance : 3 kW / PZ 430 S (230 V/1) - 2 x 3 kW / PZ 430 D (380 V ou 230 V/1) (2 cordons) 5 kW / PZ 4302 D (2 + 3) (380 V ou 230 V/1) (2 cordons) - Option : kit de superposition KPZ 430

    Double rgulation thermostatique vote & sole (brevet)

    Chauffe trs rapide de la temprature

    829 HTPZ 430 S

    1279 HTPZ 4302 D

    PZ 4302 D : Chambre 660 x 430 mm

    PZ 4302 D - Spcial pizza slice : chambre 660 x 430 mm

    KIT DE SUPERPOSITION : KPZ 430 49 E HT 36 E HT

    Plaque table chauffante en verre trempacier inox18/10 Aisi 304 - Dessus plaque en verretremp chauffant - Thermostat de rgulation de0 90C - 230 V/1 - 50 Hz.

    MODLE TABLE 640VT Puissance/voltage 600 WDim. L x P x H mm 600 x 400 x 70Surface de cuisson 600 x 400 mmPoids 12 KgCode article PC 1002 FIPRIX TARIF 299 E HT

    JACKPOT 239 E HT

    PLAQUE TABLE CHAUFFANTE 600 x 400

    239 HTTABLE 640 VT

    1279 HTPZ 430 D

    PZ 430 D : 2 chambres indpendantes430 x 430 mm

    EN BAISSEPRIX!

  • 7FOUR PIZZA ELECTRIQUE PROFESSIONNEL SIMPLE & DOUBLE

    TABLE CHAUFFANTE PASSE-PLATS VITROCRAMIQUE LAMPE INFRAROUGEEXPORT 2/72 OU 2/76 : 2 X 4 OU 2 X 6 PIZZAS

    EXPORT 1/72 OU 1/76 : 1 X 4 OU 1 X 6 PIZZAS

    SU 172 MR Support pour 1/72 1004 x 849 x 960 26 Kg375 E HT 299 E HTSU 272 MR Support pour 2/72 1004 x 849 x 860 25 Kg

    SU 176 MR Support pour 1/76 1004 x 1200 x 960 26 Kg415 E HT 345 E HTSU 276 MR support pour 2/76 1004 x 1200 x 860 30 Kg

    MODLE EXPORT 2 /72 EXPORT 2 /76Puissance 12 Kw / 220/380 T+N 18 Kw / 220/380 T+NDim. L x P x H mm 1005 x 970 x 745 1005 x 1350 x 745Surface de cuisson 2 x 720 x 720 mm 2 x 720 x 1080 mmPoids 149 Kg 199 KgDbit horaire 80/90 pizzas 100/105 pizzasCode article FP 272 MR FP 276 MRPRIX TARIF 2399 E HT 2840 E HT

    JACKPOT 1966 E HT 2299 E HT

    MODLE EXPORT 1 /72 EXPORT 1 /76Puissance/Voltage 6 Kw / 220/380 T+N 9 Kw / 220/380 T+NDim. L x P x H mm 1005 x 970 x 415 1005 x 1350 x 415Surface de cuisson 720 x 720 mm 720 x 1080 mmPoids 115 Kg 122 KgDbit horaire 46/50 pizzas 52/60 pizzasCode article FP 172 MR FP 176 MRPRIX TARIF 1599 E HT 1860 E HT

    JACKPOT 1229 E HT 1499 E HT

    FABRICATION

    1 chambre 720 x 720 mm ou 720 x 1080mm1 chambre : 4 ou 6 pizzas

    2 chambres : 2 x 4 ou 2 x 6 pizzas

    2 Chambres 720 x 720 mm ou 720 x 1080mm

    MODLE PWT12APuissance/voltage 0,8 kWDim. L x P x H mm 730 x 580 x 550Surface de cuisson 730 x 580 mmPoids 5 KgTemprature +30 +90CCode article PWT 12A STPRIX TARIF 499 E HT

    JACKPOT 399 E HT

    1229 HTEXPORT 1/72

    1966 HTEXPORT 2/72

    Four Pizza professionnel, monobloc, chambre simple ou double, dim. 720 x 720 ou 720 x 1080 par chambre, rgulation thermostatique manuelle de 50 400C. Vote et sole indpendante, thermomtre affichage temprature de 0 400C, isolation laine de roche et de verre, chauffe par 3 rsistances de 1000 W chacune, pour la vote et 3 rsistances de 1000 W pour la sole, avec contrle de lampe tmoin. Hublot de porte (verre scurit), clairage intrieur par lampe halogne, vacuation des bues.

    Support adaptable4 modles standards

    Construction entirement en acier inox - Surface radiante en vitre pour un nettoyage ais -Thermostat pour la rgulation de la temprature de 30 jusqu' 90C Interrupteur on/off -Voyant de contrle - Adapte pour bacs et plaques Gastronorm - 230 V/1 - 50 Hz.

    PWT12A - Double plaque Gastro vitrocramique

    399 HTPWT12A

  • MODLE PLUTON 7 PLUTON 10 PLUTON 20 PLUTON 30Puissance 280 W 450 W 1100 W 1500 WTours fouet ?? tours/mn 108 355 tours/mn 97 316 tours/mn 93 351 tours/mnAlimentation 230 V/50Hz 230 V/50Hz 230 V/50Hz 230 V/50HzDim. L x P x H mm 240 x 410 x 425 360 x 500 x 630 420 x 560 x 770 580 x 650 x 1160Poids 18 Kg 74 Kg 99 Kg 125 KgCode article PLUT07 SI PLUT10 SI PLUT20 SI PLUT30 SIPRIX TARIF 599 E HT 1110 E HT 1450 E HT 2540 E HT

    JACKPOT 429 E HT 819 E HT 1079 E HT 1869 E HT

    429 HTPLUTO 07

    1869 HTPLUTO 30

    1079 HTPLUTO 20

    8

    FABRICATION

    BATTEUR MLANGEUR PROFESSIONNEL 7, 10, 20, 30 LITRES

    7 LITRESPLUTON 7 n Mlangeur plantaire entirement en mtaln Tte relevable pour dmontage bac, remplacement outilet nettoyage gnral

    n Bac dmontable inox de 7 litresn Dotation : 3 outils (fouet, batteur et palette)n Moteur en CC avec variateur de vitessen Transmission par engrenages lubrifis la graissen Micro-interrupteur sur leve tten Dispositif NVRn La machine est indique pour des ptes de consistance

    moyenne (ex. pain) et pour 1 kg de farine environn Nest PAS adapte pour des ptes trs dures (ex. tarallo)

    PLUTON 1010 LITRES

    n Solide structure en fonte vernie.n Protection de la cuve en fil mtallique.n Cuve en acier inox 304 facilement dmontable.n Dispositif de scurit louverture de la protection

    et labaissement de la cuve.n 3 accessoires de travail facilement interchangeables :n Spatule et tige en fonte daluminiumn Fouet en fonte daluminium et acier.n Bote de vitesse mcanique 3 vitesses.n Systme de rduction avec engrenages en acier.n Moteur ventil.n Dotation : 3 outils (fouet, batteur et palette)

    PLUTON 2020 LITRES

    PLUTON 3030 LITRES

    819 HTPLUTO 10

    240 mm

    515 mm420 mm

    560 mm440 mm

    410 mm

    425 mm

    540mm

    770mm

    SCHMA PLUTON 10/20/30(Valeurs Pluton 20)

    SCHMA PLUTON 7

    NOUVELLEGAMME

  • 9CUVE & TTE FIXE

    Assure un gain de temps considrable pour la pte pizza et surtout ne ncessite pas un personnel spcialis - Idal pour les pizzrias gros dbit lappareil travaille froid sans altrer la qualit etle got de la pte - Rglage de lpaisseur et du diamtre de la pte selon les besoins - Existe en 2 versions P 30 variant de 19 30 cm et le P 40 variant de 26 40 cm conu avec un systme derouleaux parallles - Entirement en acier inox 18/10 Aisi 304 - En option et sur demande : pdale lectrique adaptable - 220 V/1/50 Hz.

    PTRIN SPIRALE PROFESSIONNEL 22, 32, 41 LITRES

    MODLE IBM 20 IBM 30 IBM 40Capacit - Poids 22 litres - 65 Kg 32 litres - 87 Kg 41 litres - 96 KgCapacit pte/kg 15 Kg 22 Kg 32 Kg Cuve mm 360 400 450Dim. L x P x H mm 385 x 670 x 725 424 x 735 x 805 480 x 805 x 825Voltage/Vitesse 230V/1 - 1 vitesse 230V/1 - 1 vitesse 230V/1 - 1 vitessePuissance 1 HP / 0,75 Kw 1 HP / 1,1 Kw 3 HP / 1,1 KwCode article IBM 20 PR IBM 30 PR IBM 40 PRPRIX TARIF 1290 E HT 1557 E HT 1829 E HT

    JACKPOT 1049 E HT 1249 E HT 1488 E HT

    MODLE IMR 20 ITR 30 ITR 40Capacit - Poids 22 litres - 85 Kg 32 litres - 115 Kg 41 litres - 130 KgCapacit pte/kg 15 Kg 22 Kg 32 Kg Cuve mm 360 400 450Dim. L x P x H mm 390 x 670 x 730 430 x 740 x 810 480 x 810 x 860Voltage/Vitesse 230V/1 - 1 vitesse 400V/3N - 2 vitesses 400V/3N - 2 vitesses

    Puissance 1 HP / 0,75 Kw 1 HP / 1,1 Kw 3 HP / 1,1 KwCode article IMR 20 PR ITR 30 PR ITR 40 PRPRIX TARIF 1699 E HT 2199 E HT 2479 E HT

    JACKPOT 1459 E HT 1799 E HT 1989 E HT

    CUVE & TTE EXTRACTIBLE

    Mtiers de bouche

    Boulangerie

    Ptisserie

    Htellerie...

    39E HTPE/DSA PR 49E HT

    Formeuse lectroniqueSystme Touch and Go

    FABRICATION

    DM 310

    FORMEUSE 1 ROULEAU 2 ROULEAUX 2 ROULEAUX TOUCH and GO maxi 300 mm 300 mm 400 mm 400 mmPuissance 250 W / 0,33 HP 250 W / 0,33 HP 370 W / 0,50 HP 370 W / 0,50 HPCapacit 80 / 210 Grs 80 / 210 Grs 210 / 700 Grs 210 / 700 GrsDim. L x P x H mm 520 x 355 x 355 440 x 365 x 640 550 x 365 x 750 550 x 365 x 750Poids 15 Kg 27 Kg 37 Kg 37 KgCode article DM 310 PR DSA 310 PR DSA 420 PR DSA420TG PRPRIX TARIF 756 E HT 990 E HT 1169 E HT 1230 E HT

    JACKPOT 589 E HT 799 E HT 899 E HT 979 E HT

    FABRICATION

    DSA 310

    799 HTDSA 310

    589 HTDM 310

    1049 HTIBM 20

    1459 HTIMR 20

    DSA420TG

    979 HTDSA420TG

    Pdale lectrique adaptable

    Structure acier laqu blanc anti-rayures, Equipement conforme aux normes CE, toutes les commandes lectriques sont en basse tension 24 V - Micro-contact sur le couvercle de la cuve Systmemcanique avec protection sur les parties en mouvement - La cuve, la spirale et le brise-pte sont entirement en acier inoxydable - Lapplication de la double vitesse pour la srie ITR 30 & 40(400V/3N) assure une grande performance dutilisation et rduit le temps de production - La srie IBM 20, 30, 40 & IMR 20 est dote dune seule vitesse et 230V mono.

    FORMEUSE PIZZA froid commande mcanique ou lectronique

    Pizzeria Brasserie

    Minuterie&

    roulettes de srie

    30 & 40 litres2 vitessesde srie

  • 124 HTB-4060

    48 HTA-32C

    98 HTA-32RF 114

    HT

    A-37RF

    27 HTF-32R/L

    77 HTA-32R

    39 HTBTD3320

    229 HTBP33CR

    8 HTDF 30

    124 HTAM-406048 HT

    A-32C

    B-4060

    10

    AM-4

    060

    A-37

    RF

    AF-32R A-3

    7R

    Existe aussi en bois

    Code article Modle / Dsignation / Caractristiques Dim. PRIX TARIF JACKPOTAC-SP GM Brosse manche alu poils laiton - Orientable / Avec racloir 161 x 20 x 6,6 cm 76 E HT 61 E HTACH-SP GM Brosse manche alu poils laiton - Droite/Orientable 129 x 16 x 5 cm 47 E HT 33 E HTBAP 900 ME Bac patons 60 x 40 x 7 cm 15 E HT 11 E HTBTD3320 GM Sac isotherme souple - Excellente isolation (5 cartons 330 mm) 37 x 37 x 20 cm 53 E HT 39 E HTBTD4020 GM Sac isotherme souple - Excellente isolation (4 cartons 400 mm) 44 x 44 x 20 cm 60 E HT 46 E HTBP33CR GM Box rigide Calorifug - Cap. 2 sacs 33 cm ou 10 botes 40 cm 47 x 47 x 52 cm 299 E HT 229 E HTBP40CR GM Box rigide Calorifug - 2 x 40 - 8 x 45 52 x 53 x 52 cm 339 E HT 249 E HTAC-ROM GM Roulette pizza lame dmontable - Acier inox/ Plastique 23 x 10 cm 10 E HT 7 E HTAC-STP71 GM Petite pelle ovale - Polymre / Plastique 17,5 x 21 cm 33 E HT 23 E HTAC-PRO GM Rtelier vertical 15 grilles jusqu 36 cm* - Acier chrom 30 x 30 x 65 cm 84 E HT 60 E HTAC-PZP2 Pince-plats - Hauteur rglable + encoches** 9 x 24 cm 36 E HT 27 E HTDF 30 GM** Grille plate ronde perfore - Aluminium 30 cm 11 E HT 8 E HTDF 36 GM** Grille plate ronde perfore - Aluminium 36 cm 13 E HT 9 E HTDF 40 GM** Grille plate ronde perfore - Aluminium 40 cm 14 E HT 10 E HT

    * 2 pices par emballage - ** 12 pices par emballage. Sans jonction, maille crase pour viter que la pizza ne colle.

    ACH-SP

    BAP 900

    BTD3320

    AC-PRO

    DF 40

    DF 36

    DF 30

    Pelles Spcial four convoyeur Pelle pour Pizza au mtre

    Prparation - Cuisson - Dcoupe - Livraison - Nettoyage

    Sac isotherme souple

    Bacs patons

    Brosses poils laiton

    Grilles plates

    Roulette pizza

    Box rigidecalorifug

    AC-STP71

    AC-PZP2

    A-32

    C

    A-32RF

    F-32

    R/L

    Rtelier vertical15 grilles 36 cm

    Petite pelleovale

    Pince-plats

    AC-ROM

    ACCESSOIRES PIZZERIA Pelles rondes & rectangulaires

    BP33CR

    A-32

    R

    Code article Type Dsignation Dim tte / longueur Matire Tte/manche Perforation Poids Niveau PRIX TARIF JACKPOTA-32C GM Azzurra Pelle ronde pour fours convoyeur 33 / 67 cm Aluminium / Aluminium Non 437 g 1 63 E HT 48 E HTA-32RF GM Carbon Pelle perfore 33 / 184 cm Aluminium / Carbone Oui 608 g 1 133 E HT 98 E HTF-32R/L GM Amica Pelle rectangulaire 32 x 30 / 182 cm Acier / Aluminium Non 954 g 3 36 E HT 27 E HTA-32R GM Azzurra Pelle rectangulaire 33 x 33 / 184 cm Aluminium / Aluminium Non 784 g 1 105 E HT 77 E HTA-32RF GM Azzurra Pelle rectangulaire 33 x 33 / 184 cm Aluminium / Aluminium Oui 700 g 1 125 E HT 99 E HTAF-32R GM Aurora Pelle rectangulaire 33 x 33 / 184 cm Aluminium / Aluminium Non 740 g 2 82 E HT 62 E HTA-37R GM Azzurra Pelle rectangulaire flexible effet spatule 36 x 36 / 189 cm Aluminium / Aluminium Non 894 g 1 123 E HT 92 E HTA-37RF GM Azzurra Pelle rectangulaire flexible effet spatule 36 x 36 / 189 cm Aluminium / Aluminium Oui 816 g 1 153 E HT 114 E HTAM-4060 GM Azzurra Pelle rectangulaire pour pizza au mtre 40 x 60 / 192 cm Aluminium / Aluminium Non 1930 g 1 163 E HT 124 E HTAM-4060F GM Azzurra Pelle rectangulaire pour pizza au mtre 40 x 60 / 192 cm Aluminium / Aluminium Oui 1510 g 1 208 E HT 162 E HTB-4060 GM Pelle bois Pelle rectangulaire pour pizza au mtre 40 x 60 / 210 cm Bois / Bois Non 2400 g 163 E HT 124 E HT

    92 HTA-37R

    62 HTAF-32R

    2 sacs 33 cm

    ou 10 botes 40 cm

    33 HTACH-SP

    11 HTBAP 900

    23 HTAC-STP71

    27 HTAC-PZP2

    60 HTAC-PRO

    7 HTAC-ROM

  • MODLE TOPAZ 195 CE TOPAZ 220 CE TOPAZ 250 CE MIRRA 250 CE MIRRA 300 CEType STANDARD STANDARD STANDARD PROFESSIONNEL PROFESSIONNELDiamtre lame 195 /8 220 /9 250 /10 250 /10 300 /12Epais. de coupe 0 +/- 12 mm 0 +/- 13 mm 0 +/- 13 mm 0 +/- 13 mm 0 +/- 13 mmDim. L x P x H mm 385 x 355 x 360 550 x 410 x 400 515 x 410 x 455 570 x 560 x 475 640 x 610 x 510Puissance moteur 110 W 145 W 145 W 147 W / 0,20 HP 210 W / 0,29 HPPoids 11 Kg 13 Kg 14 Kg 16 Kg 21 KgCode article TOP 195 SI TOP 220 SI TOP 250 SI MIRP 250 SI MIRP 300 SIPRIX TARIF 514 E HT 566 E HT 617 E HT 823 E HT 1193 E HT

    JACKPOT 378 E HT 411 E HT 535 E HT 594 E HT 963 E HT

    Chariot glissant et silencieux - Construit en alliage spcial daluminium anodis - Moteur puissant et silencieux - Lame en acier spcial tremp et rectifi pour garantir une longue dure

    Affteur incorpor double effet - Bouton gradu pour une rgulation dcimale de la coupe Chariot et couteau dmontable, transmission par courroie Pole V - Plateau mont sur des coussinets

    bille pour un glissement exceptionnel - Norme dhygine trs stricte et norme CE.

    TRANCHEUR PIGNONS TRANSMISSION ENGRENAGE avec VIS SANS FIN

    MODLE ANNIVERSARIOXL 300 ROUGEANNIVERSARIOLX 350 ROUGE

    Lame 300 /12 350 /14Epais. de coupe 0 +/- 30 mmCapacit coupe 270 x 240 270 x 275Course chariot 285 mm 345 mmSurface plateau 270 x 295 255 x 330Dim. L x P x H mm 855 x 625 x 590 910 x 780 x 615Poids 63 Kg 73 KgCode article PS XL300R SI TJ LX350 SIPRIX TARIF 5036 E HT 5325 E HT

    JACKPOT 4016 E HT 4119 E HTPS XL300P SI Pitement Anniversario XL 300 823 E HTPS LX350 SI Pitement Anniversario LX 350 926 E HT

    TRANCHEUR SUPER PROFESSIONNEL

    Structure compacte et solide - Moteur avec ventilateur de refroidissement pour haute performance - Transmission par pignons vis sans fin - Coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifies et pivots rods - Lubrification du chariot trs simple avec

    accs frontal - Large chariot pour une trs bonne capacit de coupeAiguisoir en aluminium avec 2 meris intgrs - Version CE Pro

    avec chariot amovible avec blocage de la bute etcommandes lectriques IP 67 - Inclinaison lame 45.

    TRANCHEUR ANNIVERSARIO XL DESIGN RETRO TECHNIQUE DAUJOURDHUI

    MODLE PALLADIO 300 PALLADIO 350Type STANDARD STANDARDDiamtre lame 300 /12 350 /14Epais. de coupe 0 +/- 30 mmCapacit coupe 270 x 240 270 x 275Course chariot 310 mmSurface plateau 305 x 270Dim. L x P x H mm 710 x 547 x 545 710 x 575 x 530Puissance moteur 400 W - 0,54 HPPoids 35 Kg 37 KgCode article PAL 300P SI PAL 350P SIPRIX TARIF 2471 E HT 2574 E HT

    JACKPOT 1956 E HT 2059 E HT

    1956 HTPALLADIO 300

    4016 HTXL 300 R

    surdemande

    Coloris NOIR

    Anniversario LX 350 sur pitement 11

    Privilge et Perfection lAnniversario, conjonction parfaite entre lgance classique et fonctionnalit moderne - Ergonomie, pratique, fonctionnel - Mcanique pure, simple et fonctionnelle - Construction en fusion de fonte sphrodale maille,

    pices essentiels sont raliss en aluminium anodis argentBras de maintien de la viande monobloc avec presse viande dmontable

    en acier inox - Nettoyage rapide et hygine absolue Rgulateur de coupe trs sensible aux dcimales prs

    Ecartement des pieds 592 x 180 mm Plateau mont sur des coussinets billes glissement exceptionnel

    Lappareil de Rve pour des Traiteurs de Grande TraditionVoltage : 230 V/1/50 Hz

    FABRICATION

    FABRICATION

    FABRICATION

  • 12

    COUPE-LGUMES UNIVERSEL PROFESSIONNELIdal pour tous les mtiers de bouche : traiteurs, restaurants, snacks, fast-food, htellerie, collectivits... Le coupe-lgumes est fabriquentirement en acier inox, aluminium anodis et ABS alimentaires - Adapt pour la coupe et la dcoupe de toutes les sortes de crudits,lgumes, fruits. Les produits travaills tombent directement dans un container adapt en faade et sans besoin dejecteur en plastique -Entirement dmontable facilitant le nettoyage et le changement de disques, moteur ventil de forte puissance pour un usage intensif,dispositif de scurit avec micro-interrupteur sur le couvercle et le bras, levier poussoir. Tableau de commande en 24V tanche. Une gammecomplte de disques pour tous les types dutilisation (non fournis).

    En Option : Plusieurs types de disques existentselon utilisation. PRIX moyen dun couteau

    MODLE COUPE LGUMES TMDbit horaire 200 KgPuissance - Poids 515 W / 0,7 HP - 20 KgRvolution disque 300 TOURS mmDim. L x P x H mm 385 x 355 x 360Code article CL 4000 SIPRIX TARIF 1069 E HT

    JACKPOT 829 E HT

    Vritable cutter mlangeur avec une structure entirement acier inoxydable 18/10 - De type compact et dot dune grande isolation thermique optimale entre le moteur et les produits en prparation Cuveinox avec fond THERMO-DIFFUSEUR quip danses pour une bonne maniabilit - Couvercle en Lexan Alimentaire transparent avec ouverture pour le dosage en cours de fonctionnementCOUTEAU UNIVERSEL en acier inox - Appareil polyvalent pour tous les usages sans changement dustensiles - Dispositif de scurit avec micro-interrupteur sur le couvercle - Tableau de commande tancheen 24 V - Tous les modles sont quips de variateur de vitesse pour pouvoir travailler des produits dune manire professionnelle.

    CUTTER PROFESSIONNEL avec VARIATEUR de VITESSE 4, 6 & 9 LITRES

    MODLE C4 VV C6 VV C9 VVCapacit - Poids 3,5 Litres - 15 kg 5,5 Litres - 18 kg 9 Litres - 25 kgVitesse tour/min 200/2100Puissance 360 W - 0,5 HP 360 W - 0,5+0,5 HPDim. L x P x H mm 380 x 320 x 270 380 x 320 x 320 470 x 330 x 400Code article CVV 04 SI CVV 06 SI CVV 09 SIPRIX TARIF 899 E HT 1126 E HT 1699 E HT

    JACKPOT 699 E HT 899 E HT 1397 E HT

    DF 1

    DF 2

    PS 20PS 14

    DF 5 DTV

    DQ 10

    MODLE 43 VV 55 VV 75 VVPuissance Watt 430 W 550 W 750 WTours / Couteaux 0 - 14.500 r.p.m 0 - 16.500 r.p.m 0 - 17.500 r.p.m

    Poids / Voltage 2,8 Kg - 230/1 3 Kg - 230/1 3,3 Kg - 230/1Code article MV 43 SI MV 55 SI MV 75 SI

    PRIX TARIF 385 E HT 424 E HT 479 E HT

    JACKPOT 279 E HT 324 E HT 359 E HTACCESSOIRES Tube 35 cm Tube 45 cm Fouet 38,5 cmCode article TV 30 SI TV 40 SI FOUE SI

    PRIX TARIF 224 E HT 229 E HT 278 E HT

    JACKPOT 164 E HT 169 E HT 204 E HT

    ACCESSOIRES Tube 25 cm Tube 35 cm FouetCode article 66002500 SI 66003500 SI 66009000 SI

    PRIX TARIF 149 E HT 157 E HT 282 E HT

    JACKPOT 109 E HT 117 E HT 209 E HT

    Kit complet Cyclone 150Tube 25 cm

    Kit complet Cyclone 230Tube 35 cm

    Kit complet Cyclone 300Tube 35 cm

    Puissance Watt 150 W 230 W 300 WTours / Couteaux 12.000 r.p.m 12.000 r.p.m 12.000 r.p.m

    Poids / Voltage 2 Kg - 230/1 2,2 Kg - 230/1 2,5 Kg - 230/1Code article CYCL 150 SI CYCL 230 SI CYCL 300 SI

    PRIX TARIF 394 E HT 414 E HT 438 E HT

    JACKPOT 298 E HT 317 E HT 329 E HT

    MIXER PLONGEANT Structure robuste en ABS, Moteur refroidissement, Ergonomique, Variateur de vitessse incorpor, Systme de scurit.

    ASTA 35 ASTA 45 FouetTubes / Couteaux

    avecMODLE

    829 HTCL 4000

    899 HTCVV06

    699 HTCVV04

    1397 HTCVV09

    104 HT

    SUPER PROFESSIONNEL standard srie CYCLONEsrie VORTEX

    FABRICATION

    FABRICATION

    FABRICATION

  • 13

    Structure en acier inox et dmontable - Hachoir indiqu pour la cuisine professionnelle, les laboratoires, traiteurs, pizzerias etc(pour modle 12) et pour les boucheries, charcuteries, htelleries, collectivits (pour modle 22) - 230 V/1 - 50Hz

    HACHOIR VIANDE PROFESSIONNEL

    Pizzerias, Brasseries, Traiteurs...

    Mtiers de bouche, laboratoires,

    traiteurs, comestibles...

    MODLE HACHOIR TC 12 HACHOIR TC 22Dbit couteau 120 Kg/H - 70 mm 220 Kg/H - 82 mmPuissance moteur 1 HP 1,5 HPPuissance - Poids 750 W - 22 Kg 800 W - 26 KgDim. L x P x H mm 240 x 400 x 400 440 x 240 x 400Code article HV 12E SI HV 22E SIPRIX TARIF 883 E HT 1133 E HT

    JACKPOT 702 E HT 827 E HT

    634 HTTC 12 DENVER

    893 HTTCG 12 DENVER

    1143 HTTC 22 DAKOTA

    MODLE TC 8 VEGAS TC 12 DENVER TC 22 DAKOTAProduction / Poids 70 Kg/H - 10 Kg 85 Kg/H - 19 Kg 120 Kg/H - 26 KgPuissance moteur 250 W - 0,34 HP 550 W - 0,75 HP 5750 W - 1 HPCorps / Hlice / Couteau 60 mm 70 mm 82 mmDim. L x P x H mm 300 x 335 x 410 366 x 377 x 452 360 x 395 x 485Code article TC 08 SI TC 12 SI TC 22 SIPRIX TARIF 519 E HT 779 E HT 1539 E HT

    JACKPOT 394 E HT 634 E HT 1143 E HT

    Hachoir particulirement indiqu pour la cuisine professionnelle, pizzerias, (modles 8/12 & 22) - Idal pour lesboucheries, charcuteries, htelleries, collectivits (modle 22) -

    230/400 V-50/60 Hz

    HACHOIR VIANDE PROFESSIONNEL

    TC 12

    COMBIN HACHOIR / RPE FROMAGERPE FROMAGE PROFESSIONNELLECombin hachoir / rpe fromage - Acier inoxydable AISI 304 - Machine avec un bi-rducteur qui convient plusieurs applications - Scurit totale sur levier - Moteur ventil double rduction

    Commande en 24 V - Production / H : 65 Kg/h membrane silicone avec inverseur de marche

    Rduction sec sans problme de perte dhuileTrmie acier inox, bac fromage en

    thermoform avec micro, pilon polythylne

    230V/1

    Corps en aluminium anodis et flancs en ABS antichocs - Puissant moteur ventil Bouche / Rpe enaluminium poli de grandes dimensions - Bac produit spacieux et pratique en plexiglas transparent -Rouleau dmontable en acier inox - Version CE avec commandes 24V et NVR - Dispositif de scuritsur bac fromage et sur le presseur rp - 1400 Tours r.p.m

    MODLE GF DENVER TCG 12 DENVERPuissance moteur 370 W - 0,5 HP 550 W - 0,75 HPBouche - Poids 135 x 65 - 16 Kg 140 x 80 x 6 - 38 KgDim. L x P x H mm 238 x 465 x 444 366 x 520 x 452Code article GF 1000 SI TCG 12 SIPRIX TARIF 696 E HT 1112 E HT

    JACKPOT 550 E HT 893 E HT

    550 HTGF DENVER

    Double coupe pour modle TC 22 Barcelona : Triple coupe pour modle TC 22 Barcelona : (montage en usine)

    Double coupe pour modle TC 32 Barcelona : Triple coupe pour modle TC 32 Barcelona : (montage en usine)

    Moule hamburger rond 100 mm / 140 grammes adaptable code article : LF 2039 282 SI

    290 E HT302 E HT

    357 E HT382 E HT475 E HT

    Pour MODLE TC 22 TC 32Couteau inox 19 E HT 24 E HT

    Filire inox mm

    2 3 3,5 4,5-6-8-10-12-14-16-18-20 2 3 3,5 4,5-6-8-10-12-14-16-18-20

    65 37 31 30 95 55 49 47

    OPTIONS & ACCESSOIRES COUPE

    STANDARD

    DOUBLE

    COUPE

    TRIPLE

    COUPE

    Unger system

    Couteau

    Moule hamburger rond

    Pizzeria, Mtiers de bouche,

    Htellerie, Traiteur...

    702 HTTC 12

    TC 22

    FABRICATION

    FABRICATION

    FABRICATION

  • 14

    MODLE W830 DS W830 BX W840 BX W850 BXPompe de vide 8 MC/H 12 MC/H 21 MC/H 21 MC/HBarre de soudure 310 mm 410 mm 510 mmPuissance - Poids 0,35 W - 38 Kg 0,45 W - 38 Kg 0,75 W - 56 Kg 0,75 W - 70 KgDim. Chambre 340 x 360 x 132 430 x 410 x 140 545 x 460 x 190Dim. L x P x H mm 402 x 525 x 360/480 493 x 585 x 370/542 609 x 640 x 420/605Code article W830 DS SI W830 BX SI W840 BX SI W850 BX SIPRIX TARIF 2749 E HT 3088 E HT 3810 E HT 4531 E HT

    JACKPOT 2162 E HT 2471 E HT 2986 E HT 3604 E HT

    Hachoir innovant et rfrigr super-compact - Systme de refroidissement exclusif avec module thermo-lectrique : sans compresseur, sans fron, conomie dnergie - Puissance module thermique : 70 Watt - Refroidissement sur col et bouche - Temprature auto-thermostate - Thermomtre digital de contrle Bouche complte et col inox amovibles pour un nettoyage facile - Caractristiques TC comme modle Barcellona - Voltage 230 /400V - 50 Hz

    MODLE TC22 ICE QBARCELONATC32 ICE QBARCELONA

    Puissance moteur 1472 W - 2 HP mono 2205 W - 3 HP triphasCouteau/Hlice 82 mm 98 mmProduction - Poids 300 Kg/H - 30 Kg 600 Kg/H - 45 KgDim. L x P x H mm 310 x 350 x 530 355 x 500 x 690Code article TCI 22 SI TCI 32 SIPRIX TARIF 3152 E HT 4044 E HT

    JACKPOT 2521 E HT 3192 E HT

    MACHINE sous VIDE Version TOP

    TC22 ICE Q ou TC32 ICE QAvec option moule hamburger systeme

    Voir page 72

    Equipe de pompe

    HACHOIR VIANDE RFRIGR SUPER PROFESSIONNEL

    2162 HTW830 DS

    2521 HTTC22 ICE Q

    3192 HTTC32 ICE Q

    HACHOIR VIANDE SUPER PROFESSIONNEL srie BARCELONA

    MODLE TC22 BARCELONA TC32 BARCELONAPuissance moteur 1472 W - 2 HP mono 2205 W - 3 HP triphasCouteau/Hlice 82 mm 98 mmProduction - Poids 300 Kg/H - 30 Kg 600 Kg/H - 45 KgDim. L x P x H mm 310 x 350 x 530 355 x 500 x 690Code article TCB 22 SI TCB 32 SIPRIX TARIF 2326 E HT 3295 E HT

    JACKPOT 1853 E HT 2574 E HT

    Compartiment pour filires et couteaux

    Hachoir au design raffin et indiqu pour les applications les plus varies - Idal pour usage intensif au service des boucheries, supermarchs et tous les Mtiers de bouche - Commandes 24 V IP54Avec inversion de la rotation (version CE) - Moteur puissant et ventil, pour usage constant - Rducteur hermtique en bain dhuile, protg contre les liquides avec un double systme disolation

    Bouche et pivot dhlice en acier inox AISI 304 - Systme de fixation de la bouche rapide et robuste - Disponible avec trou dintroduction rond ou carrRcipient pour filires et couteaux sous la trmie - Nettoyage facile - Machine silencieuse - 230 - 400 V/50 Hz

    2574 HTTC32 BARCELONA

    1853 HTTC22 BARCELONA

    Boucherie, Collectivit, Supermarch...

    Machine sous vide avec un design futuriste et cloche grand volume en plexiglas thermoform Barre de soudure amovible - Systme de contrle lectronique avec : Slection 6 langues

    Programmation temps soudure vide et gaz avec chelle 1/10 sec.Visualisation en pourcentage vide et temps rsiduel - 8 programmes mmorisables

    Programme A = vide automatique - Programme X = aspiration externe Signal pour remplacement dhuile - Options : Installation pour gaz et soft air

    Fixation rglable pour enveloppes avec produits liquides - Plateau de confinement en mthacrylatePlateau interne en acier inox pour un entretien facile - 220V/1-50Hz

    FABRICATION

    FABRICATION

    FABRICATION

  • &Easy Soft

    Machine sous vide& cuisson sous videMISE & CUISSON SOUS VIDE EN UN SEUL APPAREIL ! Nouveau! Excellente union entre l'emballage sous-vide et l'appareil, y compris pour les basses tempratures.Parfaitement adapt aux petits produits.

    Machine sous-vide simple d'utilisation

    Barre de fermeture du paquet sous-vide simple d'utilisation

    Pompe sous-vide Busch

    Possibilit de configurer le pourcentage de mise sous-vide

    Compte rebours pour indiquer le droulement du processus de mise sous-vide

    Derniers paramtres d'utilisation enregistrables

    Compteur de tours-minute intgr

    Cycle de pr-chauffage de la pompe et de nettoyage de l'huile du moteur

    Avertisseur pour le changement d'huile

    Couvercle plexiglas manuel de srie

    Chambre de la machine sous-vide en acier avec revtement plastifi spcial haute temprature et impermable.

    Carnage anti-choc, capable de rsister au poids et aux chaleurs environnantes

    Contrle lectronique de la temprature par thermostatlectronique intgr au fonctionnement de l'appareil.

    Ce mme thermostat lectronique intgr permet une cuisson en Delta T 0.2C prs.

    Jusqu' 5 programmes configurer.

    Possibilit de configurer la temprature en Celsius (C) ou en Fahrenheit (F)

    2370HT2860HT

    FABRICATION

    MODLE EasySoftDim. L x P x H 895 x 560 x 257 mmDim. chambre de vide L x P x H 270 x 350 x 75 mmDim. chambre de cuisson L x P x H 280 x 400 x 180 mmPuissance 100-1700 WPoids - Voltage 45 kg - 230 V/1/50 HzCode article EASYSOFT SIPRIX TARIF 2860 E HT

    JACKPOT 2370 E HT 15

  • 16

    Accessoires pour modle : MPF 1,5 NCode article MODLE Filire pour : MPF 1 5 N HTF1 5 CAS FI CASERECCE 9x 5 mm 52 F1 5 FET FI FETTUCCINE 8 mm F1 5 PAS FI PASTA SFOGLIA 135 mm F1 5 CAN FI CANNELLONE 25 mm F1 5 FUS FI FUSILLI 9 mm F1 5 PAP FI PAPPARDELLE 16 mm F1 5 GNO FI GNOCCHI 12 mm F1 5 BUC FI BUCATINI 4 mm F1 5 MAC FI MACCHERONI 8,5 mm F1 5 CAP FI CAPELLI DANGELO 1 mm F1 5 SPA FI SPAGHETTI 2 mm F1 5 TAG FI TAGLIOLINI 3 mm F1 5 CHI FI SPAGHETTI CHITARRA 2x 2 mm F1 5 BIG FI BIGOLI 3 mm

    Accessoires pour modle : MPF 4 NCode article MODLE Filire pour : MPF 4 N HTF4 CAS FI CASERECCE 9x 5 mm 69F4 FUS FI FUSILLI 9 mm F4 PAP FI PAPPARDELLE 16 mm F4 GNO FI GNOCCHI 12 mm F4 BUC FI BUCATINI 4 mm F4 MAC FI MACCHERONI 8,5 mm F4 FET FI FETTUCCINE 8 mm F4 PAS FI PASTA SFOGLIA 155 mm F4 CAN FI CANNELLONE 25 mm F4 CHI FI SPAGHETTI CHITARRA 2x 2 mm F4 BIG FI BIGOLI 3 mm F4 CAP FI CAPELLI DANGELO 1 mm F4 SPA FI SPAGHETTI 2 mm F4 TAG FI TAGLIOLINI 3 mm

    Accessoires pour modle : MPF 8 NCode article MODLE Filire pour : MPF 8 N HTF8 CAS FI CASERECCE 9 x 5 mm 122F8 FET FI FETTUCCINE 8 mm F8 PAS FI PASTA SFOGLIA 205 mm F8 CAN FI CANNELLONE 25 mm F8 FUS FI FUSILLI 9 mm F8 PAP FI PAPPARDELLE 16 mm F8 GNO FI GNOCCHI 12 mm F8 BUC FI BUCATINI 4 mm F8 MAC FI MACCHERONI 8,5 mm F8 CAP FI CAPELLI DANGELO 1 mm F8 SPA FI SPAGHETTI 2 mm F8 TAG FI TAGLIOLINI 3 mm F8 CHI FI SPAGHETTI CHITARRA 2 x 2 mm

    MACHINE FABRIQUER les PTES FRACHES PROFESSIONNELLEMachine pour ptrir et extruder la pte aux oeufs de diffrentes formes - Chssis laque anti-raflures - Cuve crochet ptrisseur en acier inox - Hlice en alliage laiton/bronzeMicro interrupteur sur couvercle de cuve - Pour les modles MPF4N et MPF8N : refroidissement de la zone dextrusion en srie - Coupe-ptes lectronique en srie pour les modlesMPF4N et MPF8N - Accessoires : support, filires en alliage laiton/bronze dans diffrentes formes et types de ptes.

    FETTUCCINE

    OPTIONS & ACCESSOIRES : COUTEAUX FILIRES

    ACCARMPF Pour modle :MPF 1,5 N & MPF 4 N 12 Kg 243 E H

    PASTA SFOGLIA

    CANNELLONE BIGOLI TAGLIOLINI SPAGHETTICHITARRA

    SPAGHETTI

    CAPELLI DANGELO

    MACCHERONI CASERECCE FUSILLI PAPPARDELLE GNOCCHI BUCATINI

    MPF 4 N

    MPF 8 N

    MODLE MPF 1,5 N MPF 4 N MPF 8 NPuissance 0,3 Kw / 0,4 HP 0,75 Kw / 1 HP 1 Kw / 1,3 HPProduction / H 5 Kg / H 13 Kg / H 25 Kg / H Capacit cuve 1,5 Kg 4 Kg 8 KgFilire 50 mm 57 mm 78 mmDim. L x P x H mm 250 x 480 x 290/460 350 x 760 x 450/640 450 x 720 x 750/990Poids 18 Kg 42 Kg 87 KgCode article MPF 15N FI MPF 4N FI MPF 8N FIPRIX TARIF 1547 E HT 4470 E HT 6770 E HT

    JACKPOT 1249 E HT 3569 E HT 5164 E HT

    MPF 1,5

    N1249 HTMPF 1,5 N

    3569 HTMPF 4 N

    5164 HTMPF 8 N

    Pitement Supportpour modle NPF 4N & 8N

    FABRICATION

  • 17

    KIT RFRIGR VITR GASTRO LINE GN 1/4 & GN 1/3 10 modles standards

    VR 4180

    1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

    VR 4200

    3351/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

    VR 3180 VR 3200

    3951/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3

    VR 4120

    1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

    VR 4140

    1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

    VR 4150

    1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

    1200 1400 1500

    335

    VR 3120 VR 3140 VR 3150

    3951/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3

    1800 2000

    1200 1400 1500

    1800 2000

    VITRINE Version BACS GN1/4 +2 +8Code article Capacit Dim. L x P x H mm Kg HT e JACKPOTVR 4120 RW 5 x GN 1/4 1200 x 335 x 435 25 657 499 VR 4140 RW 6 x GN 1/4 1400 x 335 x 435 27 739 529 VR 4150 RW 7 x GN 1/4 1500 x 335 x 435 29 779 568 VR 4180 RW 8 x GN 1/4 1800 x 335 x 435 32 839 599 VR 4200 RW 10 x GN 1/4 2000 x 335 x 435 34 918 639

    VITRINE Version BACS GN1/3 +2 +8Code article Capacit Dim. L x P x H mm Kg HT e JACKPOT

    VR 3120 RW 4 x GN 1/3 1200 x 395 x 435 28 699 519 VR 3140 RW 6 x GN 1/3 1400 x 395 x 435 30 744 569 VR 3150 RW 6 x GN 1/3 1500 x 395 x 435 31 789 619 VR 3180 RW 8 x GN 1/3 1800 x 395 x 435 34 857 639 VR 3200 RW 9 x GN 1/3 2000 x 395 x 435 36 927 689

    Bacs GN 1/3

    Bacs GN 1/4

    335

    335

    395

    Bac GN 1/4 Prof. 150 mm20 E HT 16 E HT

    Bac GN 1/3 Prof. 150 mm22 E HT 19 E HT

    version Bacs GN 1/3

    KIT RFRIGR GASTRO LINE Version GN 1/3

    Vitre scurit +2+8C

    version Bacs GN 1/4Vitre scurit +2+8C

    KIT RFRIGR GASTRO LINE Version GN 1/4

    En acier inox AISI 304 - Pour bacs gastronorm 1/4 ou 1/3 prof. 150 mm - Isolation en polyurthane expans - Rfrigration statique - Dgivrage automatique - Evaporation auto. de leau de condensation - Temp./Humidit max. de lambiance : +43C/60%HR - Thermostat lectronique - Rfrigrant R 404a - Bacs non fournis - 230V/1/50 Hz.

    499 HTVR 4120

    519 HTVR 3120

    BACS GASTRO,voir page 120

  • COLD

    Compresseur de qualit pour une haute efficacit de rfrigration de lensemble haut et bas de la vitrine - Vitre en verre tremp -Economie dnergie par clairage LED Contrleur numrique - R134a - 230 V/1/50 Hz - Capacit : 6 8 bacs GN 1/3 prof. 20 mm

    VITRINE RFRIGRE

    MODLE TAPAS 6 BACS TAPAS 8 BACSConsommation 160W 165WDim. L x P x H mm 1450 x 400 x 260 1800 x 400 x 260Poids 33 Kg 40 KgCode article TPR60 RO TPR80 ROPRIX TARIF 1460 E HT 1650 E HT

    JACKPOT 1134 E HT 1259 E HT

    1134 HTTAPAS 6 BACS

    Kmia, Antipas

    ti, Mezze...

    Eclairage LED

    COLD

    1259 HTTAPAS 8 BACS

    +1+ 5C

    Trs belle prsentation avec vitre bombe - Bacs Gastro Norm 1/3 - Acier inox AISI 304 GN1/3 profondeur : 40 mm - Isolation enpolyurthane - Densit 40Kg/m3 - Rgulation de la temprature par un thermostat digital en srie - Compresseur hermtique DANFOSS - Temprature +1 +6C - Fron R134A - Dgivrage automatique - Froid ventil - Double vaporateur - Eclairage interneLED - Faible consommation - Dotation : 6 ou 8 bacs GN1/3 profondeur 40mm

    6 ou 8 ba

    cs GN 1/

    3 inclus

    VITRINE RFRIGRE SPCIAL DOUBLE FROID version TOP

    COLD

    +1 +6C

    COLD

    Evaporateur suprieurVitre bombe

    Eclairage LED

    Thermostat digitalCompresseur DANFOSS

    MODLE 6 bacs 8 bacsCapacit 6 x GN1/3 8 x GN1/3Consommation 1,6 Kw / 24h 2 Kw / 24hDim. L x P x H mm 1487 x 390 x 224 1826 x 390 x 224Poids 36 Kg 42 KgCode article RS6 RW RS8 RWPRIX TARIF 1799 E HT 1999 E HT

    JACKPOT 1399 E HT 1569 E HT

    1399 HTRS6

    +1+ 5C

    COLD

    18

  • 19

    COLDMODLE TOP 70 Volume / coloris Blanc 70 litres NoirDim. L x P x H mm 427 x 384 x 855Poids 40 KgCode article VR 070 SA VR 071 SA

    PRIX TARIF 549 E HT 549 E HT

    JACKPOT 386 E HT 386 E HT

    MODLE Mini-vitrine noirvitre bombe Capacit 100 litresDim. L x P x H mm 685 x 450 x 675Poids 39 KgCode article MVN 100 RW

    PRIX TARIF 799 E HT

    JACKPOT 589 E HT

    n Entirement vitre

    n Froid ventil

    n Portes coulissantes larrire

    n Puissance 160 W

    n Dgivrage automatique

    n Eclairage intrieur

    n Dotation : 2 grilles 60 x 30 cm

    n 230 V/1/50 Hz

    589 HTMVN 100

    +3 +12C+3 +12C

    Produits frais, Sandwichs, Salades, Boissons, Fruits

    MINI-VITRINE de COMPTOIR RFRIGRE +3 +12C 70 LITRES

    386 HTTOP 70

    COLD

    TOP 70 Blanc

    TOP 70Noir

    VITRINE RFRIGRE de COMPTOIR version TOP POSER

    +2 +12C

    COLD COLD

    VITRINE RFRIGRE PANORAMIQUE DE PRSENTATION & SERVICE

    n Compresseur : ZELn tagres chromes rglables n Porte en verre bomben Eclairage interne par LED

    n 2 modles standard 120 & 160 Litresn Panneau bas en acier inoxydablen Contrle digital de la tempraturen Double verre pour rduire la condensationn 2 portes coulissantes larrire

    MODLE RC 120 RC 160Capacit 2x GN 1/1 3x GN 1/1Dim. L x P x H mm 696 x 586 x 686 874 x 568 x 686Puissance 2 Kw / 24 H 2,5 Kw / 24 HPoids 40 Kg 48 KgCode article FGTR120 RW FGTR160 RW

    PRIX TARIF 933 E HT 1065 E HT

    JACKPOT 729 E HT 819 E HT

    COLD

    +0 +12C +0 +12C

    819 HTRC 160

    729 HTRC 120

    Carrosserie acier anti-corrosion - Prsentation laqu BLANC ou NOIRRfrigrant R 134a - Puissance 170W - 3 tagres rglables

    Eclairage intrieur - 230 V/1/50 Hz

  • Carrosserie acier laqu blanc trait anti-corrosion - Thermomtre analogique - Dgivrage automatique Porte double vitrage rversible - Froid ventil - Freon R134A - Puissance : 310 Watt - Intrieur en ABS thermoform blanc - Avec glissires embouties Contour de porte en aluminium - clairage intrieur 230 V / 1 50Hz - Dotation 5 grilles plastifies 505 x 400COLD COLD

    638 HTKBC 390 ST

    585 HTKBC 390 S

    599 HTKBC 390 C

    689 HTKBC 390 CHB

    20

    MODLE KBC 390 S KBC 390 ST KBC 390 C KBC 390Volume / Capacit 390 litres 410 litresDim. L x P x H mm 590 x 620 x 1885 590 x 655 x 2010Poids 70 Kg 65 Kg 70 Kg 85 KgCode article KBC 390 S KL KBC 390 ST KL KBC 390 C KL KBC 390 CHB

    PRIX TARIF 785 E HT 799 E HT 749 E HT 868 E HT

    JACKPOT 585 E HT 638 E HT 599 E HT 689 E HT

    KBC 390 S - 1 porte

    +2+10C

    Exposer Frais Exposer Mieux Vendre Plus

    +2+10C

    KBC 390 C

    1 porte + Canopy

    +2+10C

    KBC 390 CHB

    1 porte vitre bom

    be avec canopy

    +2 +10C

    410 Litres

    KBC 390 ST

    Version 2 portillons

    ARMOIRE VITRE RFRIGRE 390 & 410 LITRES FROID POSITIF +2+10C

  • 2121

    ARMOIRE / VITRINE RFRIGRE BOISSONS & PRODUITS FRAIS

    DC 350 DC 1000 S

    COLD

    n Carrosserie Acier laqu blanc n Dote de canopy suprieur avec clairagen Compresseur trs puissant ZELn Dotes de roulettes n Porte en verre scurit fermeture cl

    double vitragen Eclairage interne verticaln Dgivrage automatiquen Contrle de la temprature avec affichage digitaln Rfrigration R134A

    MODLE DC350 DC1000SCapacit 350 litres 1000 litresPuissance 280 W 320 WDim. L x P x H mm 620 x 580 x 1935 1200 x 730 x 2035Poids 75 Kg 146 KgCode article DC350 RW DC1000S RW

    PRIX TARIF 886 E HT 1999 E HT

    JACKPOT 699 E HT 1558 E HT

    MODLE RC 300Capacit 310 litresPuissance 243 WDim. L x P x H mm 440 x 730 x 1850Poids 81 KgCode article RC 300 RW

    PRIX TARIF 896 E HT

    JACKPOT 699 E HT

    Positive+2 +10 C

    350Litres

    Porte vitre

    Large et longue poigne de porte en hauteur

    Porte double paroi enverre scurit fermetureautomatique

    Eclairage intrieur vertical

    Intrieur en ABS thermoform blanc

    RC 300

    Positive+2 +10 C Portevitres

    coulissantes

    1000Litres

    COLD

    Positive+2 +10 C

    COLD

    1558 HTDC 1000 S

    699 HTRC 300

    699 HTDC 350

    Angle de porte bomb en aluminium

    Excellente visibilit des produits avec panneau amovible

    Thermostat / thermomtre rgulation mcanique

    Systme dauto condensationet vaporation avec ventilateur EBM

    Joints magntiques facilement remplaables

    Revtement acier laqu blanc

    Isolation thermique en polyurthane

    Dotes de 2 roulettes et 2 pieds verins de stabilit

  • COLDBC 85 BC 145

    MINI-VITRINE de COMPTOIR RFRIGRE +4 +10C 112 & 145 LITRES

    Carrosserie laque blanc et gris - Faade vitre panoramique -Porte avec serrure et poigne - Eclairage intrieur - Puissance

    240W - Fron : R134A - 230 V/1/50 Hz

    Fast food, caftria, salon de th, caf-bar,vente emporter ...

    MODLE BC 85 BC 145Volume / Capacit 112 / 85 litres 145 / 105 litresDim. L x P x H mm 503 x 560 x 775 503 x 560 x 895Poids 36 Kg 39 KgCode article MA 085 RW MA 145 RW

    PRIX TARIF 429 E HT 469 E HT

    JACKPOT 359 E HT 399 E HT

    399 HTBC 145

    359 HTBC 85

    +4 +10C

    +4 +10C

    MODLE BC 1PS BC 2PS BC 3PSDescription 1 porte vitre 2 portes vitres 3 portes vitresCapacit 130 litres 223 litres 335 litresDim. L x P x H mm 600 x 535 x 925 920 x 535 x 925 1350 x 535 x 925Puissance / Poids 250 W / 58 kg 250 W / 72 kg 250 W / 90 kgCode article MD 010 RW MD 020 RW MD 030 RWPRIX TARIF 649 E HT 829 E HT 1074 E HT

    JACKPOT 499 E HT 629 E HT 859 E HT

    1 Porte ouvrante

    COLD

    2 portescoulissantes

    3 portes coulissantes

    Principalement conu pour conserver au frais : boissons, sandwichsdans le secteur de la pizzeria, cafs, snack-bar, fast-food

    Carrosserie extrieure en skinplat - Existe en version 1,2 et 3 portes vitres avec clairage intrieur - Evaporateur roll bond isolation sans CFC

    Thermomtre extrieur - Fron R134A - 230V/1-50 Hz.

    499HTBC 1PS

    629 HTBC 2PS

    859 HTBC 3PS

    Snacks Bar, Htel

    Restaurants, Brasserie,

    Mtiers debouche...

    ARRIRE-BAR RFRIGR VITR COMPACT

    22

  • 23

    ARMOIRE VITRINE POSITIVE +2 +10C PORTE VITRE & PORTE PLEINE

    ARMOIRE RFRIGRE NGATIVE SPCIALE SURGELS PORTE PLEINE

    Armoire rfrigre froid positif +2 +10C - Version : porte pleine ou porte vitre - Froid statique + mini ventilateur - Design nouvelle gnration - Prsentation acier laqu coloris aspect inox - Eclairage LED lintrieur (modle porte vitre) & Eclairage 15 W (pour modle porte pleine)- Poigne douverture intgre la porte - Dgivrage automatique - Fron R134a - Thermostat manuel & thermomtre avec affichage digital en faade - Intrieur en ABSthermo-moul avec 7 clayettes rglables en hauteur soit 8 niveaux de stockage - Pieds rglables en hauteur - 230V/1 / 50Hz

    Armoire rfrigre froid ngatif -14 -28C - Froid statique + mini ventilateurDesign nouvelle gnration - Prsentation acier laqu coloris aspect inox clairageLED - Poigne douverture intgre la porte - Systme de dgivrage manuel Fron R134a - thermostat manuel & thermomtre avec affichage digital en faadeIntrieur en ABS thermo-moul avec 7 clayettes rglable en hauteur soit 8 niveauxde stockage - Pieds rglables en hauteur - 230V/1 / 50Hz

    370 Litres

    CV 370 TNG

    Snack, Bar, Htel-Restaurant,

    Brasserie, Mtiers de bouche...

    Armoire POSITIVE Porte Pleine & Porte VitreCapacit 370 litres 370 litresPuissance 148W 163WDim. L x P x H 600x650x1710/1810 600x650x1710/1810Poids 66 Kg 66 KgCode article CV 370 TN TS CV 370 TNG TSPRIX TARIF 866 E HT 1399 E HT

    JACKPOT 699 E HT 1079 E HT

    Armoire NGATIVE Porte Pleine 300 & 370 LCapacit 300 litres 370 litresPuissance 590W 590WDim. L x P x H mm 600 X 650 X 1500/1560 600 x 650 x 1710/1770Poids 56 Kg 59 KgCode article CV 300 BT TS CV 370 BT TSPRIX TARIF 769 E HT 869 E HT

    JACKPOT 649 E HT 737 E HT

    699 HTCV 350 TN

    1079HTCV 350 TNG

    FABRICATION

    COLD

    COLD

    Pieds rglables

    Affichage digitalsur la porte

    Poigne douverture intgre la porte

    737 HTCV 350 BT

    649 HTCV 300 BT

    +2 +10C

    370 Litres

    Porte pleine

    CV 370 TN

    +2 +10C

    Porte vitre

    Eclairage LED

    370 Litres

    CV 300 BT

    -14 -28C -14 -28C

    300 litres

    370 Litres

    Porte pleine

    CV 370 BT

  • 24

    UF 50 GCP 50 litre

    s

    UF 100 GCP 100 litres

    Idale pour Crmes glaces, Produits surgls...

    Glacier, ptisserie, boulangerie,

    station surgels, suprette,

    libre-service, mtiers de bouche

    n Carrosserie acier anti-corrosion laqu blanc

    n Eclairage intrieur

    n Caisson lumineux

    n Porte ouvrante

    n 2 ou 3 tagres rglables

    n Serrure

    n Fron R134 A

    n 230 V/1-50 Hz

    MINI-VITRINE RFRIGRE DE COMPTOIR FROID NGATIF -12 -24C

    -12 -24C-12 -24C

    COLD

    MODLE UF 50 GCP UF 100 GCPCapacit 50 litres 100 litresPuissance 220 W 220 WDim. L x P x H mm 570 x 530 x 637 610 x 545 x 817Poids 43 Kg 49 KgCode article VCN 05 TC VCN 10 TCPRIX TARIF 849 E HT 1125 E HT

    JACKPOT 669 E HT 899 E HT

    MODLE TNG 390 TNG 390 RDCapacit 270 litres 270 litresPuissance 350 W 350 WDim. L x P x H mm 595 x 640 x 1840 595 x 640 x 1980Poids 89 Kg 89 KgCode article TNG 390 RW TNG 390 RDRWPRIX TARIF 1560 E HT 1590 E HT

    JACKPOT 1260 E HT 1290 E HT

    669 HTUF 50 GCP

    899 HTUF 100 GCP

    Serrure Grilles ajustables

    TNG 390LD

    1 porte vitre + can

    opy

    TNG 390 1 porte vitre

    COLD

    ARMOIRE VITRINE RFRIGRE TYPE TNG 390 FROID NGATIF -13 -23 CCarrosserie acier traite anti-corrosion LAQU BLANC - Intrieur en ABS thermoform blanc - Porte rversible double vitrage anti-condensation - Fermeture serrure de porte- Eclairage interne fluorescent +clairage canopy pour modle LD - Equipe de thermostat - Thermomtre avec affichage digital - Voyant tmoin de contrle - Isolation en mousse de Polyurthane injecte sans CFC - Fron R404A - 6 tagresrfrigres fixes - Systme dauto condensation et vaporation avec ventilateur EBM / dgivrage manuel - 230V/1/50Hz.

    -13 -23 C

    -13 -23 C

    1290 HTTNG 390 RDRW

    1260 HTTNG 390 RW

  • MODLE SICC 30G SICC 30GDCapacit brute 310 Litres 310 LitresPuissance 249W 249WDim. L x P x H mm 1060 x 670 x 900/1290 1060 x 670 x 900/1290Poids 64 Kg 64 KgCode article SICC30G TS SICC30GD TSPRIX TARIF 1390 E HT 1490 E HT

    JACKPOT 1090 E HT 1130 E HT

    Glacier,Superette, Station service...

    25

    COMPTOIR VITRINE / CONSERVATEUR CRMES GLACES

    COLD

    Rince cuillre Mont sur roulettes

    SICC 30G - BLANC

    SICC 30G

    - BLANC

    (CT S

    ERVICE)

    Le froid plaisir, le froid gourmand

    1090 HTSICC 30C

    -18 -24C

    Panier porte-bacs glace

    capacit 5 et 2,5 litres

    Dim : 520x240x150mm

    29 HT 20E HTPAN525 TS

    Version Rtro

    SRIE VINT

    AGE

    SICC 30GD

    1130 HTSICC 30GD

    n Ecoulement frontaln Condenseur ventiln Capacit : 5 porte-paniersContenance : 1 x 5 litres et 1 x 2,5 litres

    n Mont sur roulettes (dont 2 avec frein)n 230V/1/50 Hz

    n Prsentation LAQU BLANC ou VINTAGEn Couvercles en faade bombs coulissants vitrsn Isolation en polyurthanen Evaporateur et condenseur ventil en tube cuivren Encadrement avec rsistance pour empcherla condensation et le blocage des couvercles

    n Thermomtre analogique n Eclairage LED

    Existe sur demande en capacit 410 & 510 litres

    Nouveau!

  • 26

    -14 -24CCouvercle Porte Pleine

    MODLE SCO 20 SCO 30 SCO 40 SCO 50 SCO 70 Capacit 210 Litres 310 Litres 400 Litres 550 Litres 700 LitresPuissance 148W 163W 192W 217W 260WDotation 1 panier 1 panier 2 paniers 2 paniers 2 paniersDim. L x P x H mm 840 x 630 x 840 1160 x 630 x 840 1400 x 630 x 840 1595 x 630 x 840 1570 x 670 x 1000Poids 46 Kg 60 Kg 67 Kg 72 Kg 96 KgRfrence SIF 240 SIF 370 SIF 460 SIF 570 SIF 700Code article CC 020 TS CC 030 TS CC 040 TS CC 050 TS CC 070 TSPRIX TARIF 489 E HT 588 E HT 658 E HT 696 E HT 1125 E HT

    JACKPOT 389 E HT 459 E HT 514 E HT 559 E HT 915 E HT

    Snacks Bar, Htel

    Restaurants, Brasserie, Mtiers debouche...

    CONGLATEUR CONSERVATEUR SUPER PROFESSIONNEL

    Prsentation LAQU BLANC - Cuve intrieure en aluminium martel (sauf SCO70)Couvercle avec poigne - Fermeture clef - Unit de condensation hermtique avec grillede protection - Evaporateur de paroi - clairage de porte - Thermomtre de contrleDouble thermostat (pour grands modles) - Dgivrage automatique - Fron R 134a

    Dot de paniers de stockage (voir dotation) - 220V/1/50 Hz.

    COLD

    Paniers

    LAQU BLANC

    -14 -24C

    Paniersupplmentaire

    pour toute la srie SIF

    dim : mm465x210x230 dim : 555x301x297mm pour SIF 700

    Code article : PASIF 1 TSCode article : PASIF 7 TS

    21E HT 16E HT

    915 HTSCO 70

    514 HTSCO 40

    389HTSCO 20

    -14 -24C

    -14 -24C

  • 27

    MODLE SCO 20 LI SCO 30 LI SCO 40 LI SCO 50 LI SCO 70 LI Capacit 210 Litres 310 Litres 400 Litres 550 Litres 700 LitresPuissance 148W 163W 192W 217W 260WDotation 1 panier 1 panier 2 paniers 2 paniers 2 paniersDim. L x P x H mm 820 x 620 x 840 1165 x 620 x 840 1400 x 630 x 840 1595 x 630 x 840 1570 x 630 x 1000Poids 46 Kg 60 Kg 67 Kg 72 Kg 96 KgRfrence SIF 240 LI SIF 370 LI SIF 460 LI SIF 570 LI SIF 700 LICode article CCI 020 TS CCI 030 TS CCI 040 TS CCI 050 TS CCI 070 TSPRIX TARIF 525 E HT 634 E HT 709 E HT 752 E HT 1220 E HT

    JACKPOT 348 E HT 499 E HT 559 E HT 599 E HT 939 E HT

    Prsentation ASPECT INOXou version avec le dessus entirement en acier INOX AISI 304 (usage plan de travail) - Cuve intrieure en aluminium martel (sauf SCO70) - Couvercle avec poigne -

    Fermeture clef - Unit de condensation hermtique avec grille deprotection - Evaporateur de paroi - Eclairage de porte - Thermomtrede contrle double thermostat (pour grands modles) - Dgivrageautomatique - Fron R 134a - Dot de paniers de stockage (voir dotation dans le tableau ci-contre) - 220V/1/50 Hz.

    COLD

    SCO 50 LIX

    -14 -24C

    -14 -24CSCO 20 LI

    SCO 20 LIX

    DESSUS INOX AISI 304 : Srie LIX

    CARROSSERIE ASPECT IN

    OX

    CARROSSERIE ASPECT INOX

    MODLE SCO 20 LIX SCO 30 LIX SCO 40 LIX SCO 50 LIX Capacit 210 Litres 310 Litres 400 Litres 550 LitresPuissance 148W 163W 192W 217WDotation 1 panier 1 panier 2 paniers 2 paniersDim. L x P x H mm 840 x 630 x 840 1160 x 630 x 840 1400 x 630 x 840 1595 x 630 x 840Poids 46 Kg 60 Kg 67 Kg 72 KgRfrence SIF 240 LIX SIF 370 LIX SIF 460 LIX SIF 570 LIXCode article CCIC 020 TS CCIC 030 TS CCIC 040 TS CCIC 050 TSPRIX TARIF 557 E HT 676 E HT 756 E HT 810 E HT

    JACKPOT 445 E HT 529 E HT 596 E HT 628 E HT

    Couvercle dessusACIER INOX Aisi 304

    Carrosserie

    ASPECT INOX

    Ref. LIX : dessus en acier inox aisi 304

    plan de travail

    pour PLAN DE TRAVAIL

    Srie L I

    Srie L IX

    Srie L IX Carrosserie ASPECT INOX + Couvercle dessus ACIER INOX Aisi 304 pour PLAN DE TRAVAIL

    COUVERCLE PORTE PLEINE

    Srie L I Carrosserie ASPECT INOX

    Paniers

    599 HTSCO 50 LI

    559 HTSCO 40 LI

    348 HTSCO 20 LI

    CONGLATEUR CONSERVATEUR SUPER PROFESSIONNEL Snacks Bar,

    Htel Restaurants, Brasserie, Mtiers debouche...

    Paniersupplmentaire

    pour toute la srie SIF

    dim : mm465x210x230 dim : 555x301x297mm pour SIF 700

    Code article : PASIF 1 TSCode article : PASIF 7 TS

    21E HT 16E HT

    -14 -24CSCO 40 LI

    SCO 40 LIX

    CARROSSERIE ASPEC

    T INOX

  • 28

    TVS : Couvercles coulissants vitrs

    n Prsentation ASPECT INOXn Couvercles coulissants vitrsn Serrure en srien Panier de stockage extractiblen Isolation en polyurthanen Thermomtre analogiquen Encadrement rchauff vitant la condensation et blocage des portesn Paniers en option

    TOS : Couvercles coulissants opaquesMODLE ICE 220TOS ICE 300TOS ICE 400TOS ICE 500TOSVolume / Capacit 200 Litres 290 Litres 370 Litres 440 LitresPuissance 171W 199W 243W 269WDim. L x P x H mm 827 x 670 x 895 1063 x 670 x 895 1283 x 670 x 895 1503 x 670 x 895Poids 48 Kg 54 Kg 57 Kg 60 KgCode article ICE 220TOS TS ICE 300TOS TS ICE 400TOS TS ICE 500TOS TSPRIX TARIF 632 E HT 717 E HT 794 E HT 845 E HT

    JACKPOT 477 E HT 526 E HT 597 E HT 634 E HT

    COLD

    COLDICE 500T

    OS

    Panier pour toute la srie ICE & TCHCpour 3 ou 4 compartiments

    dim : mm 515 x 220 x 310

    22 E HT 18 E HT

    Code article : PAIC 1 TS (1 division)PAIC 3 TS (3 divisions) PAIC 4 TS (4 divisions)

    MODLE ICE 220TVS ICE 300TVS ICE 400TVS ICE 500TVSCapacit 200 Litres 290 Litres 370 Litres 440 LitresPuissance 171W 199W 243W 269WDim. L x P x H mm 827 x 670 x 895 1063 x 670 x 895 1283 x 670 x 895 1503 x 670 x 895Capacit paniers 2 4 5 6Poids 48 kg 54 kg 57 kg 60 kgCode article ICE 220TVS TS ICE 300TVS TS ICE 400TVS TS ICE 500TVS TSPRIX TARIF 696 E HT 794 E HT 890 E HT 942 E HT

    JACKPOT 524 E HT 599 E HT 668 E HT 709 E HTCONGLATEUR CONSERVATEUR version COUVERCLE COULISSANT OPAQUE

    709 HTICE 500 TVS

    524 HTICE 220 TVS

    634 HTICE 500 TOS

    477 HTICE 220 TOS

    CONGLATEUR CONSERVATEUR version COUVERCLE COULISSANT VITRGlacier,

    Superette,Super March, Station service...

    n Prsentation ASPECT INOX

    n Couvercles coulissants opaques

    n Serrure en srien Isolation en polyurthane

    n Thermomtre analogique

    n Encadrement rchauff vitant la condensation et blocage des portesn Paniers non adaptables

    ICE 220TVS

    ICE 500TVS

    ICE 500TOS

  • 29

    n Prsentation ASPECT INOX

    n Couvercles bombs coulissants vitrs

    n Isolation en polyurthane

    n Evaporateur et condenseur ventil en tube cuivre

    n Encadrement avecrsistance pourempcherla condensation et leblocage des couvercles

    n Thermomtreanalogique -Ecoulement frontal

    n Paniers en optionn 230V/1/50 Hz

    Prsentation ASPECT INOX - Couvercles coulissants INOX - Sparateur intrieur pour faciliterle rangement des boissons et un service rapide - Condenseur ventil - Tableau de commande

    extrieur - Evaporateur et condenseur en tube cuivre - Fron R34a - ThermomtreEcoulement frontal - Equips de roulettes - 230V/1/50 Hz.

    MODLE AGF 300 AGF 400Volume / Capacit 290 Litres 370 LitresDim. L x P x H mm 1063 x 670 x 895 1283 x 670 x 895Puissance / Poids 78 W / 54 Kg 86 W / 57 KgCode article AGF 300 TS AGF 400 TSPRIX TARIF 727 E HT 826 E HT

    JACKPOT 535 E HT 618 E HT

    Couvercle Coulissant ACIER INOX AISI 304

    REFROIDISSEUR pour BOISSONS FRACHES ASPECT INOX

    COLD

    MODLE TCHC 170 TCHC 300 TCHC 400 TCHC 500Capacit 200 Litres 290 Litres 370 Litres 440 LitresPuissance 171W 199W 243W 269WDim. L x P x H mm 693 x 670 x 900 1063 x 670 x 900 1283 x 670 x 900 1503 x 670 x 900Poids 48 Kg 54 Kg 57 Kg 60 KgCode article TCHC 170 TS TCHC 300 TS TCHC 400 TS TCHC 500 TSPRIX TARIF 716 E HT 816 E HT 916 E HT 949 E HT

    JACKPOT 519 E HT 612 E HT 668 E HT 717 E HT

    CONGLATEUR CONSERVATEUR version COUVERCLE BOMB COULISSANT VITRGlacier,

    Superette,Super

    March, Station service...

    COLD

    717 HTTCHC 500

    535HTAGF 300

    519 HTTCHC 170

    -18 -24C

    TCHC 500

    -18 -24C

    TCHC 170

    612 HTTCHC 300

    -18 -24C

    TCHC 300

    TCHC : Couvercles bombs Coulissants vitrs

  • 30

    CPV 1380 TFW 365 2S372 litres 360 litres

    180 W - 79 Kg 220 W - 112 Kg595 x 600 x 1840 595 x 680 x 1800

    CPV 1380 TC TFW 3652S TC1050 E HT 1669 E HT849 E HT 1289 E HT

    CPV 1380

    CAVE VINS PROFESSIONNELLES 1 & 2 ZONES de TEMPRATURE PORTE VITRE

    n Prsentation acier laqu marron, porte vitre teinte avec poigne intgre

    n Fermeture avec serrure porte rversible

    n Rgulation : thermomtre digital

    n Dgivrage automatique n Froid semi-ventiln Groupe log n Voltage : 230V/1 - 50Hz

    849 HTCPV 1380

    1289 HTTFW 365-2 5

    HT

    Colli Orientali 1388HTMonferrato

    +5 +12C

    +12 +18C

    168 bouteilles750 ml

    2 zonesde temprature

    TFW 365-2 S

    Monferrato - 2 zonesOr

    ientali - 2 zones

    Porte vitre

    +6 +16C

    118 bouteilles

    n Porte rversible avec double verre tremp.n Tablettes extractibles en bois.n Commandes tactiles.n Rglage du thermostat en C ou F.n Afficheur et clairage interne led.n Auto-dgivrage.n Filtre actif au charbon.n Ventilation interne.n Modle Salento dot dun systme semi-encastrement

    +5 +12C

    +5 +12C

    +12 +22C+12 +22C

    96 bouteilles750 ml

    182 bouteilles750 ml

    MODLE Salento Colli OrientaliMonferratoCapacit 150 litres 270 litres 450 litresPuisance - Poids 120 W - 49 Kg 150 W - 80 Kg 160 W - 95 KgDim. L x P x H mm 595 x 575 x 850 595 x 590 x 1640 760 x 760 x 1800Code article SAL SI ORI SI MON SIPRIX TARIF 919 E HT 1388 E HT 1694 E HT

    JACKPOT 739 E HT 1089 E HT 1388 E HT

    HT

    Salento

    Salento - 1 zone

    +5 +22C

    51 bouteilles750 ml

    739 1089

    n Encadrement de la porte et poigne en aluminium n Eclairage LED tamisn Clayettes en bois Thermostat lectronique avec thermomtre n Modle TFW365 2S = 2 zones de temprature : partie suprieure +5 +12C et partie basse +12 +18C

    NOUVEAU!

  • 3131

    DOUBLE ARMOIRE RFRIGRE SIDE BY SIDE 3 VERSIONS

    1428 HT

    Snacks Bar, Htel-Restaurants, Brasserie, Mtiers de bouche...

    Armoire rfrigre 344 Litres 2 Portes Pleines FROID POSITIF +2 +10C Fron R134 aCode article Dsignation Modle Capacit Consommation Puissance Dim. ext L x P x H mm Kg PRIX PUBLIC JACKPOTSIDE PN TS C Armoire mixte side PN

    2 x 370 Litres 1,2 Kwh / 24h 148 W 1200 x 650 x 1710/1810 1321838 HT 1428 E HT

    SIDE PP TS C Armoire positive side PP 1838 HT 1428 E HTSIDE NN TS C Armoire ngative side NN 1838 HT 1428 E HT

    370 Litres

    POSITIF NGATIF

    370 Litres

    1 portepleine

    1 portepleine

    +2 +10C

    -14 -28C

    COLD

    FROID POSITIF+2 +10 C

    COLD

    COLD

    COLD

    COLD

    FROID POSITIF+2 +10 C

    Armoire rfrigre "Side by Side

    2 Portes Pleines avec affichage

    Thermomtre avec affichagedigital en faade

    clairage LED

    Poigne douverture intgre chaque porte

    Pieds rglables

    SIDE PN

    SIDE PP SIDE N

    N

    SIDE PN

    Armoire rfrigre froid positif et ngatif double -14 -28C et +2+10C - Froid statique + mini ventilateur - Design nouvelle gnration - Prsentation acier laqu coloris aspectinox - Eclairage LED - Poigne douverture intgre chaque porte - Systeme de dgivrage manuel - Fron R134a - thermostat manuel & thermomtre avec affichage digital enfaade Intrieur en ABS thermo-moul avec 7 clayettes rglable en hauteur soit 8 niveaux de stockage - Pieds rglables en hauteur - 230V/1 / 50Hz

    VERSION PP POSITIVE + POSITIVE +2 +10C VERSION NN NGATIVE + NGATIVE -14 - 28C

    VERSION MIXTE POSITIVE (+2 +10C) & NGATIVE (-14 -28C)

    FABRICATION Nouveau!

    COLD

    FROID NGATIF-14 -28C

    COLD

    COLD

    COLD

    COLD

    FROID NGATIF-14 -28C

  • 3232

    ARMOIRE RFRIGRE LAQUE BLANC POSITIVE OU NGATIVE 200, 400 & 600 litresArmoires rfrigres version froid positif 0 + 8 C ou froid ngatif -18 -22C - Carrosserie acier trait anti-corrosion laqu blanc /Intrieur ABS thermo-moul - Porte rversible avec serrure et poigne ergonomiqueintgre - Thermostat Dixell Blue Lineavec affichage digital - Fron : R134 a - Groupe log - vaporateur roll bond Froid statique avec ventilateur convoyeur dair - Isolation 45mm (version positive) - 60mm (versionngative) - Temprature ambiante +32C (60%hr) - 230V1-50 Hz

    Office, cuisine Laboratoire, Snack-bar, restaurant, brasserie, alimentation... COLD

    n Porte rversible

    avec serrure

    n Thermostat avec

    affichage digital

    n Structure interne

    ABS Thermo-moul

    n Groupe log

    n Fron R134a

    FROID POSITIF RC 200 RC 400 RC 600Volume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 46 Kg 90 Kg 101 KgCode article RC200 RW RC400 RW RC600 RW

    PRIX TARIF 545 E HT 936 E HT 1230 E HT

    JACKPOT 418 E HT 719 E HT 939 E HT

    FROID NGATIF RN 200 RN 400 RN 600Volume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 47 Kg 93 Kg 105 KgCode article RN200 RW RN400 RW RN600 RW

    PRIX TARIF 619 E HT 1039 E HT 1320 E HT

    JACKPOT 479 E HT 799 E HT 999 E HTGRILLE / CLAYETTE RILSANISE RC 200 & RCG 200 RC 400 & RCG 40 RC 600 & RCG 600Dim. L x P x H mm 500 x 415 mm 630 x 480 mm 650 x 530 mm GN2/1

    PRIX TARIF 26 E HT 26 E HT 29 E HT

    JACKPOT 22 E HT 22 E HT 25 E HT

    418 HTRC 200

    719 HTRC 400

    939 HTRC 600

    -18 -22C0 +10C

    froid positif froid ngatif

    RC 600 / RN 600 RC 400 / RN 400

    600 Litres

    FROID NEGATIF-18 -22C

    FROID POSITIF0 +10C

    ou

    GN 2/1

    RC 200 / RN 200

    200 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RC200)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RN200)

    COLDCOLD

    400 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RC400)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RN400)

    COLDCOLD

    600 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RC600)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RN600)

    COLDCOLD

  • 3333

    ARMOIRE RFRIGRE INOX POSITIVE OU NGATIVE 200, 400 & 600 litresArmoires rfrigres version froid positif 0 + 8 C ou froid ngatif -18 -22C - Carrosserie acier trait anti-corrosion aspect inox /Intrieur ABS thermo-moul - Porte rversible avecserrure et poigne ergonomique intgre - Thermostat Dixell Blue Lineavec affichage digital - Fron : R134 a - Groupe log - vaporateur roll bond Froid statique avec ventilateurconvoyeur dair - Isolation 45mm (version positive), 60mm (version ngative) - Temprature ambiante +32C (60%hr) - 230V1-50 Hz

    n Porte rversible avec serrure

    n Thermostat avec affichage digital

    n Structure interne

    ABS Thermo-moul

    n Groupe log

    n Fron R134a

    RCX 400 / RNX 400 RCX 600 /

    RNX 600

    GN 2/1

    FROID POSITIF RCX 200 RCX 400 RCX 600Volume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 48 Kg 93 Kg 106 KgCode article RCX200 RW RCX400 RW RCX600 RW

    PRIX TARIF 624 E HT 999 E HT 1320 E HT

    JACKPOT 479 E HT 799 E HT 1039 E HT

    FROID NGATIF RNX 200 RNX 400 RNX 600 Volume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 47 Kg 93 Kg 105 KgCode article RNX200 RW RNX400 RW RNX600 RW

    PRIX TARIF 690 E HT 1144 E HT 1450 E HT

    JACKPOT 529 E HT 899 E HT 1099 E HT

    479 HTRCX 200

    799 HTRCX 400

    1039 HTRCX 600

    -18 -22C0 +10C

    froid positif froid ngatif

    RCX 200 / RNX 200

    GRILLE / CLAYETTE RILSANISE RC 200 & RCG 200 RC 400 & RCG 40 RC 600 & RCG 600Dim. L x P x H mm 500 x 415 mm 630 x 480 mm 650 x 530 mm GN2/1

    PRIX TARIF 26 E HT 26 E HT 29 E HT

    JACKPOT 22 E HT 22 E HT 25 E HT

    200 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RCX200)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RNX200)

    COLDCOLD

    400 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RCX400)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RNX400)

    COLDCOLD 600 LitresouFROID POSITIF 0 +10C (RCX600)

    FROID NEGATIF-18 -22C (RNX600)

    COLDCOLD

  • 34

    ARMOIRE VITRE RFRIGRE LAQU BLANC FROID POSITIF 0 + 8 CArmoires vitres rfrigres version froid positif 0 + 8 C - Carrosserie acier trait anti-corrosion laqu blanc /Intrieur ABS thermo-moul - Porte rversible avec serrure et poigneergonomique intgre - Thermostat Dixell Blue Lineavec affichage digital - Fron : R134 a - Groupe log - vaporateur roll bond - Froid statique avec ventilateur convoyeur dair -Isolation 45mm - Temprature ambiante +32C (60%hr) - 230V1-50 Hz

    COLD

    FROID POSITIF0 + 8 C

    n Porte rversible avec serrure

    n Thermostat avec

    affichage digital

    n Structure interne

    ABS Thermo-moul

    n Groupe log

    n Fron R134a

    RCG 200RCG 400

    RCG 600

    0 + 8 C0 + 8 C

    0 + 8 C

    0 +10C

    FROID POSITIF RCG200 RCG400 RCG600 Volume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 46 Kg 90 Kg 101 KgCode article RCG200 RW RCG400 RW RCG600 RW

    PRIX TARIF 639 E HT 942 E HT 1219 E HT

    JACKPOT 479 E HT 779 E HT 999 E HT

    Thermostat avec affichage digital

    479 HTRCG 200

    779 HTRCG 400

    999HTRCG 600

    GRILLE / CLAYETTE RILSANISE RC 200 & RCG 200 RC 400 & RCG 40 RC 600 & RCG 600Dim. L x P x H mm 500 x 415 mm 630 x 480 mm 650 x 530 mm GN2/1

    PRIX TARIF 26 E HT 26 E HT 29 E HT

    JACKPOT 22 E HT 22 E HT 25 E HT

    200 LitresFROID POSITIF

    0 +10C (RCG200)

    400 LitresFROID POSITIF

    0 +10C (RCG400)

    600 LitresFROID POSITIF

    0 +10C (RCG600)

  • 3535

    ARMOIRE VITRE RFRIGRE LAQU BLANC FROID NGATIF -18 -22 CArmoires rfrigres froid ngatif -18 -22C - Carrosserie acier trait anti-corrosion laqu blanc /Intrieur ABS thermo-moul - Porte rversible avec serrure et poigne ergonomiqueintgre - Thermostat Dixell Blue Lineavec affichage digital - Fron : R134 a - Groupe log - vaporateur roll bond - Froid statique avec ventilateur convoyeur dair - Isolation 60mm -Temprature ambiante +32C (60%hr) - 230V1-50 Hz

    COLD

    n Porte rversible avec serrure

    n Thermostat avec

    affichage digital

    n Structure interne

    ABS Thermo-moul

    n Groupe log

    n Fron R134a

    FROID NGATIF-18 -22C

    RNG 200EF400 G

    EF600 G

    -18 -22 C

    -18 -22 C-18 -22 C

    -18 -22C

    FROID POSITIF RNG200 EF400 G EF600 GVolume / Capacit 170 litres 380 litres 570 litresDim. L x P x H mm 593 x 620 x 832 600 x 640 x 1840 775 x 720 x 1885

    Poids 47 Kg 93 Kg 105 KgCode article RNG200 RW EF400G FI EF600G FI

    PRIX TARIF 980 E HT 1359 E HT 1635 E HT

    JACKPOT 779 E HT 1099 E HT 1299 E HT

    Thermostat avec affichage digitalPoigne ergonomique intgre

    779 HTRNG 200

    1099 HTEF400 GFI

    1299 HTEF600 GFI

    200 LitresFROID NGATIF

    -18 -22C (RNG200)

    400 LitresFROID NGATIF

    -18 -22C (EF400G)

    600 LitresFROID NGATIF

    -18 -22C (EF600G)

  • 36

    VITRINE RFRIGRE PANORAMIQUE 4 FACES VITRES FIXE OU ROTATIVE

    Carrousel Gold Vitrine rotative

    Carrousel InoxVitrine rotative

    MODLE Display INOX Display GOLD Display Gris ANTHRACITE Carrousel INOX Carrousel GOLD Carrousel Gris ANTHRACITEType FIXE FIXE FIXE ROTATIVE ROTATIVE ROTATIVECapacit 360 litres 360 litres 360 litres 360 litres 360 litres 360 litresDim. L x P x H mm 600 x 630 x 1850 600 x 630 x 1850 600 x 630 x 1850 600 x 630 x 1850 600 x 630 x 1850 600 x 630 x 1850Puissance / Volt. 690 W / 230V/1 690 W / 230V/1 690 W / 230V/1 690 W / 230V/1 690 W / 230V/1 690 W / 230V/1Poids 124 Kg 124 Kg 124 Kg 133 Kg 133 Kg 133 KgCode article VFFI 360 RO VFFG 360 RO VFFA 360 RO VFRI 360 RO VFRG 360 RO VFRA 360 ROPRIX TARIF 2589 E HT 2589 E HT 2589 E HT 2754 E HT 2754 E HT 2754 E HTJACKPOT 1929 E HT 1929 E HT 1929 E HT 2060 E HT 2060 E HT 2060 E HT

    Carrousel = vitrine rotative 5 niveaux

    Display = vitrine 5 niveaux fixes clayettes rglables

    Existe aussi enversion chocolat

    Hygromtrie : +/ - 40/60%Temprature : +14 +17C

    Prix identique

    ventil

    ventil

    Fruits,

    Boissons,

    Ptisseries,

    Comestibles,

    Sandwiches

    ...

    Salonde th,

    Snack bar,

    Brasserie,

    Caftria,

    Self service

    3 colorisau choix

    Inox

    Gold

    Vitrine rfrigre panoramique, clairage sous plafond, idale pour ptisseries, boissons, comestibles... Rfrigration ventile - Temprature homogne de +2 +10C - Conservation parfaite des aliments - Rfrigration conue astucieusement grce lvaporateur plac en partie suprieure - Dgivrage automatique avec thermostat lectronique - Srie Carrousel : 5 plateaux tournants (diam. 47 cm) dont un verremiroir - rotation par un moteur fix par roulement bille vitant toute torsion - Arrt automatique du carrousel et de la ventilation louverture de la porte - Srie Display : 5 grilles fixes (535 x 495 mm) - En srie : parois double vitrage pour une parfaite isolation, porte fermeture magntique, compresseur Tecumseh France, Fron R134a sans CFC - Thermostat Danfoss - Armoire mobile monte sur 4 roues doublepatins avec freins - Voltage 230V/1/50 Hz

    LE FROID VENDEUR

    FABRICATION

    COLD COLD

    Sur demandeversion

    Froid ngatif

    COLD

    2060HTVFRI 360

    1929HTVFFA 360

    DisplayGris anthraciteVitrine fixe

    Gris anthracite

    2 versions standard4 faces vitres

  • Buffet saladbar rfrigr central - 4 ou 6 bacs GN 1/1 - quip dun double froid de conduction par une pingle / contact avec la plaque inox - Pas de dgivrage, tube de lvaporateurprotg - Thermostat lectronique - Fron - R134A - Entretien ais - Structure en bois massif coloris weng en standard & sur demande version chne clair, blanc ou acajou - Soubassement

    pour le stockage dassiettes et couverts - Potences en inox bross - Toit avec un systme astucieux de retenue amovible pare-haleine sous clairage LED blanc - profil alu sur tablettesdmontables pour faciliter le passage dans les portes standard 0,8 m - 230 V/1 - 50 Hvz - Capacit 4 ou 6 x GN 1/1 profondeur 150mm bacs (non fournis) - Existe aussi en version chauffant, mixte & ILOT

    Buffet chauffant / Bain marie 4 ou 6 bacs GN 1/1 avec systme de vidange incorpor - chassis en bois massif prsentation standard coloris weng (& sur demande version chne clair, blancou acajou) soubassement traversant pour le stockage dassiettes & couverts... Potences en inox bross - Toit avec un systme astucieux de retenue amovible pare-haleine sous clairage LED

    blanc - Entretien ais, profil alu sur tablettes dmontables pour faciliter le passage dans les portes standard 0,8 m - Thermostat lectronique, temprature rglable de +20 +90C muni de 2 rsistancesblindes de chauffe dans la cuve inox - 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins 230V / 1 - Capacit 4 ou 6 Bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (non fournis) - Existe aussi buffet rfrigr, mixte et ilt.

    Buffet rfrigr

    - 4 x GN 1/1 Prs

    entation Weng

    Buffet chauffant - 6 x GN 1/1 Prsentation Weng

    Buffet rfrigr - 6 x GN 1/1 Prsentation Weng

    FROID

    CHAUD

    BUFFET SALAD BAR RFRIGR 4 & 6 BACS GN1/1 MOBILE

    +3+9C

    COLD+3+9C

    COLD

    2188 HTSB 40 F RO

    2799 HTSB 60 F RO

    2697 HTSB 60 C RO

    CapacitPuissance - Voltage

    Dim. Ext. L x P x HPoids Code article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    4 BACS4 Bacs GN 1/1500 W - 230 V/11440 x 855 x 1405

    98 KgSB 40 F RO

    2899 E HT2188 E HT

    6 Bacs GN 1/1500 W - 230 V/12070 x 855 x 1405

    126 KgSB 60 F RO

    3579 E HT2799 E HT

    existe en Acajou

    existe en chne clair

    existe en laqu blanc

    BUFFET RFRIGR

    CapacitPuissance - Voltage

    Dim. Ext. L x P x HPoids Code article

    Prix Tarif H.T. E

    JACKPOT

    4 Bacs GN 1/13500 W - 230 V/11440 x 855 x 1405

    101 KgSB 40 C RO

    2770 E HT1978 E HT

    6 Bacs GN 1/13600 W - 230 V/12070 x 855 x 1405

    126 KgSB 60 C RO

    3399 E HT2697 E HT

    BUFFET CHAUFFANT BAIN-MARIEBuffet chauffant - 4 x

    GN 1/1 Prsentation Weng

    HOT+20+90C

    HOT+20+90C

    37

    FABRICATION

    1978 HTSB 40 C RO

    6 BACS

    4 BACS 6 BACS

    BUFFET CHAUFFANT BAIN-MARIE 4 & 6 BACS GN1/1 MOBILEHOT

  • 38

    BUFFET ILOT RFRIGR OU CHAUFFANT CENTRAL MOBILEBuffet Ilot saladbar central rfrigr- quip dun double froid de conduction par une pingle / contact avec la plaque inox - Pas de dgivrage, tube de lvaporateur protg -

    Thermostat lectronique - Fron - R134A - Entretien ais - bois massif avec soubassement pour le stockage dassiettes et couverts - Potence centrale en inox bross - Pare-haleine fixeoumotoris en verre securit et en forme pyramidale - Profil alu sur tablettes de dressage extra-larges & rabattables - 4 double-roues dont 2 avec freins - 4 Eclairages LED blanc - Structure

    bois weng en standard & sur demande version chne clair ou acajou - 230 V/1 - 50 Hz - Capacit 4x GN 1/1 profondeur 150mm bacs (non fournis) - Existe aussi en version chauffante / Bain-marie.

    Buffet Ilot central version chauff