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ORGANIZACIÓN MODULAR CETPRO : “SAN JUAN DE DIOS” DREP : PIURA UGEL : Piura FAMILIA : ACTIVIDADES AGRARIAS CICLO : BASICO LUGAR : Av. CAYETANO HEREDIA Nº 210 DISTRITO : Castilla OPCIÓN OCUPACIONAL/ESPECIAL IDAD MODULOS CICLO DURACIÓN RESPONSABLE Forma cion Espec . Forma cion Compl . Pract . Pre- Prof. TOTA L Hora s JARDINERIA Cultivo de viveros. Básic o 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera Gabancho Labores de Jardinería Básic o 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera Gabancho Mantenimiento de jardines Básic o 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera Gabancho AGRICULTURA EN LA COSTA Labranza, abonamiento, fertilización y riego. Básic o 180 30 90 300 Teresa Matías Cruz Mantenimiento de herramientas agrícolas Básic o 72 12 36 120 Teresa Matías Cruz Cultivo de hortalizas Básic 180 30 90 300 Teresa Matías

CICLO BASICO 2011

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Page 1: CICLO BASICO 2011

ORGANIZACIÓN MODULAR

CETPRO : “SAN JUAN DE DIOS”DREP : PIURA UGEL : Piura FAMILIA : ACTIVIDADES AGRARIASCICLO : BASICO LUGAR : Av. CAYETANO HEREDIA Nº 210 DISTRITO : Castilla

OPCIÓN OCUPACIONAL/ESPECIA

LIDADMODULOS CICLO

DURACIÓN RESPONSABLEFormacion

Espec.

Formacion

Compl.

Pract. Pre-Prof.

TOTAL

Horas

JARDINERIA

Cultivo de viveros. Básico 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera

Gabancho

Labores de JardineríaBásico 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera

Gabancho

Mantenimiento de jardinesBásico 180 30 90 300 Noé Adriano Herrera

Gabancho

AGRICULTURA EN LA COSTA

Labranza, abonamiento, fertilización y riego.

Básico 180 30 90 300 Teresa Matías Cruz

Mantenimiento de herramientas agrícolas

Básico 72 12 36 120 Teresa Matías Cruz

Cultivo de hortalizas Básico 180 30 90 300 Teresa Matías cruz

Crianza y manejo de animales menores Básico 120 20 60 200 María Elena torres

Quispe

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ORGANIZACIÓN MODULAR

CETPRO : “SAN JUAN DE DIOS”DREP : PIURA UGEL : PIURA FAMILIA : ARTESANIA Y MANUALIDADES CICLO : BASICO LUGAR : Av. CAYETANO HEREDIA Nº 210 DISTRITO : CASTILLA

OPCIÓN OCUPACIONAL/ESPECIA

LIDADMODULOS CICLO

DURACIÓN RESPONSABLEFormacion

Especifica.

Formacion .

Compl.

Pract. Pre-Prof.

TOTAL

Horas

ARTESANIA EN METAL Y PIEDRA

Tallado de piezas de artesanía (piedra, y conchas Marinas etc.)

Básico 180 30 90 300 .Dionira García Elera

MANUALIDADES

Dibujo, Pintura y Decoración Básico 144 24 72 240 Dionira García Elera Diseño y confección de piezas de bisutería

Básico 120 20 60 200 Lidia Lorena Carhuapoma Guevara

Diseño y decoración de eventos sociales Básico 108 18 54 180 Teresa Matías Cruz Decoración navideña Básico 108 18 54 180 Dionira García Elera

Tejido a crochet Básico 120 20 60 200 Lidia Lorena

Carhuapoma Guevara

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CETPRO SAN JUAN DE DIOS PIURA

CONTEXTUALIZACION DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA

CETPRO: “San Juan de Dios” DREP: Piura UGEL: PiuraMODULO:Cultivo de viveros PROFESOR: Noe Adriano Herrera Gabancho

UNIDAD DE COMPETENCIA MÓDULO OCUPACIONAL DURACIÓN

Realizar operaciones básicas relacionadas con la producción de planta (reproducción, cultivo, cuidado) cultivo de viveros trabajando al aire libre o en invernaderos y colaborar, a su nivel, en la instalación y mantenimiento de jardines según un plan previamente establecido, utilizando herramientas y cumpliendo con las normas de seguridad.

CULTIVO DE VIVEROS 300 H

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CONTEXTUALIZACION DEL MÓDULO

CETPRO : “San Juan de Dios” DREP: Piura UGEL: PiuraMÓDULO : Cultivo de viveros PROFESOR: Noe Adriano Herrera Gabancho

CAPACIDADES TERMINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN HORAS

1.- Preparar el terreno del vivero para la plantación y siembra de plantas.

Prepara equipos y herramientas que se van a utilizar en las labores de preparación del terreno.

Prepara el terreno, realizando la remoción, nivelación y rastrillado, utilizando los equipos y herramientas adecuadas a la labor que se va a realizar.

Realiza las enmiendas del suelo, utilizando los abonos o fertilizantes indicados en las cantidades establecidas.

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2.-Realizar la siembra y plantación de flores, árboles, césped y otras plantas en el jardín.

Realiza el surcado del terreno y abre los hoyos a la profundidad y dimensión establecida, según el tipo de material vegetativo que se va a utilizar

Identifica y prepara el material vegetal que se va a utilizar, comprobando que se ajusta a los parámetros de calidad establecidos (vigor, desarrollo, sanidad, entre otros).

Realiza la plantación de flores, árboles y otras plantas, de acuerdo al

80h

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procedimiento establecido, según tipo de material a plantar.

Siembra césped, utilizando las semillas indicadas y siguiendo el procedimiento establecido.

3.-Realizar las operaciones básicas de mantenimiento de la infraestructura y elementos decorativos del jardín.

Realiza las operaciones de limpieza y conservación de los caminos, de acuerdo a los procedimientos establecidos.

Realiza las operaciones básicas de mantenimiento de las instalaciones de riego y fuentes de agua, siguiendo los procedimientos establecidos.

Realiza las reposiciones o cambios de tachos, bancas y otros elementos decorativos deteriorados.

Cumple con las normas de seguridad e higiene en la realización de las diferentes operaciones.

50h

4.-Elabora costos y presupuestos de los productos del vivero

Identifica los componentes para la elaboración de presupuestos. 30h

Contenidos complementarios

Costos y presupuestos 30 H

Practica pre profesional

90 h

Total 300 H

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DETERMINACIÓN DE LOS CONTENIDOS BÁSICOS

CETPRO : “San Juan de Dios” DREP: Piura UGEL: Piura PROFESOR: Noe Adriano Herrera Gabancho

CONTENIDOS ESPECÍFICOS COMPLEMENTARIOS

1.- Instalación de viveros- Medición del terreno.- Preparación del terreno para la

instalación del almácigo.- Construcción de las camas

almacigueras y de repique.- Materiales utilizados.- Normas de seguridad e higiene.

2.-Siembra- Propagación sexual y asexual.- Material de multiplicación y

reproducción: semillas, bulbos, estacas.

- Procedimientos de selección del material de propagación.

- Sustratos. Composición Preparación del sustrato.

- Procedimientos de desinfección. Productos desinfectantes.Siembra y plantación: procedimientos de siembra y plantación. Densidad

3.-Cuidados y mantenimiento de lasplantas

- Operaciones de repique. Construcción de camas de repique.

- Cuidados culturales: deshierbe, fertilización, riego, tratamientos fitosanitarios.

- Productos fitosanitarios. Tipos.- Abonos. Tipos.- Normas de seguridad e higiene

4.-Preparar, manejar y mantener en uso las herramientas, aperos e instalaciones de cultivos.- Preparación y manejo de equipos y

herramientas.- Preparación y manejo de herramientas

Costos y presupuestos. Elementos de costo. Elaboración de

presupuestos. Comercialización de

productos.

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de siembra.- Preparación y manejo de instrumentos

de poda.- Manejo de equipos de riego.- Preparación y manejo de equipos

manuales de aplicación de agroquímicos.

- Operaciones de mantenimiento rutinario.

- Normas de seguridad e higiene.

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ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO

CETPRO : “San Juan de Dios” DREP: Piura UGEL: Piura PROFESOR: Noe Adriano Herrera Gabancho

CAPACIDAD TERMINAL APRENDIZAJES UNIDAD DIDÁCTICA HORAS

Preparar el terreno del vivero para la plantación y siembra de plantas

Realizar la siembra y plantación de flores, césped y otras plantas en el jardín.

Realizar las operaciones básicas de mantenimiento de la infraestructura y elementos decorativos del jardín

Elabora costos y presupuestos de la ocupación.

Instala viveros Prepara sustratos de malas hiervas emparejar el suelo donde haga falta. Preparación del terreno de almácigos y viveros.

Realización de semilleros plantación de algunas hortalizas, flores, césped y otras (Colocación de goteros).

Realiza el cuidado y protección de vegetales en viveros

Instalación de viveros

Siembra

Cuidado y mantenimiento de las plantas

Selección y almacenamiento de las plantas

Preparar, manejar y mantener en uso las herramientas, aperos e instalaciones de cultivos.

300

PROGRAMACIÓN CURRICULAR DEL MÓDULO

CETPRO : “San Juan de Dios” DREP: Piura UGEL: Piura PROFESOR: Noe Adriano Herrera Gabancho

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II. UNIDAD DE COMPETENCIA Realizar operaciones básicas relacionadas con la producción de planta

(reproducción, cultivo, cuidado) cultivo de viveros trabajando al aire libre o en invernaderos y colaborar, a su nivel, en la instalación y mantenimiento de jardines según un plan previamente establecido, utilizando herramientas y cumpliendo con las normas de seguridad.

III. CAPACIDADES DEL MÓDULO Preparar el terreno del jardín para la plantación y siembra de plantas Realizar la siembra y plantación de flores, césped y otras plantas en el

jardín Realizar las operaciones básicas de mantenimiento de la infraestructura

y elementos decorativos del jardín Elabora costos y presupuestos de la ocupación.

IV. CONTENIDOSa) Específicos

Instalación de viveros Medición del terreno. Preparación del terreno para la instalación del almácigo. Construcción de las camas almacigueras y de repique.

Siembra

Propagación sexual y asexual. Material de multiplicación y reproducción: semillas, bulbos, estacas. Procedimientos de selección del material de propagación. Sustratos. Composición Preparación del sustrato. Procedimientos de desinfección. Productos desinfectantes. Siembra y plantación: procedimientos de siembra y plantación.

Densidad.

Cuidado y mantenimiento de las plantas

Operaciones de repique. Construcción de camas de repique. Cuidados culturales: deshierbe, fertilización, riego, tratamientos

fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Tipos. Abonos. Tipos.

Preparar, manejar y mantener en uso las herramientas, aperos e instalaciones de cultivos.

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Preparación y manejo de equipos y herramientas. Preparación y manejo de herramientas de siembra. Preparación y manejo de instrumentos de poda. Manejo de equipos de riego. Preparación y manejo de equipos manuales de aplicación de

agroquímicos. Operaciones de mantenimiento rutinario. Normas de seguridad e higiene

b) ComplementariosCosto y presupuestos

Elementos de costo. Elaboración de presupuestos. Comercialización de productos.

V. VALORES Y ACTITUDESVALORES ACTITUDES

HonestidadCompromiso de actuar con actitud emprendedora y honestidad en el trabajo.

RespetoRespeto a la dignidad de las personas y a sus deberes y derechos inherentes.

ResponsabilidadAsume con responsabilidad sus tareas utilizando adecuadamente la materia prima y los recursos.

VI. EJES TRANSVERSALES

Equidad, medio ambiente. Ciudadanía e interculturalidad.

VII. ORGANIZACIÓN DE LAS UNIDADES DIDÁCTICASN° UNIDADES HORAS1 Instalación de viveros 20h

2 Siembra 20 h

3 Cuidado y mantenimiento de las plantas 50 h

4 Selección y almacenamiento de las plantas 50h

5 Preparar, manejar y mantener en uso las herramientas, aperos e instalaciones de cultivos.

70 h

VIII. ESTRATEGIAS METODOLÓGICASEl Capacitador desarrollara estrategias metodológicas en la capacitación del Participante de acuerdo al desarrollo curricular que permita la integración de conocimientos tecnológicos y prácticos para la adquisición de capacidades y competencias propias de la ocupación.

Participación de todos los implicados en el proceso de enseñanza-aprendizaje.

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Continúo refuerzo positivo a la motivación de los participantes. Actividades orientadas a la satisfacción de necesidades. Creatividad y originalidad de las actividades y contenidos propuestos. Atención integral de los individuos buscando el equilibrio y el desarrollo

personal y social de los participantes.

IV. ORIENTACIÓN PARA LA EVALUACIÓN. La evaluación es permanente. Se evalúa el logro de capacidades. Se trabajan criterios de evaluación en las Actividades de

Aprendizaje.

X. MEDIOS Y MATERIALESHERRAMIENTAS MATERIALES

Palanas Rastrillos Podadora Tijeras Sacos

Abono orgánico Tierra Arena Puño Escoba Agua Manguera Semillas

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UNIDAD DIDÁCTICA DEL MÓDULO: CULTIVO DE VIVEROSDREP: Piura CETPRO: “San Juan de Dios”PROFESORA: Noe Adriano Herrera Gabancho DURACIÓN: 3 meses CAPACIDAD TERMINAL: Realizar operaciones básicas relacionadas con la producción de planta (reproducción, cultivo, cuidado) cultivo de viveros.

APRENDIZAJECONTENIDOS CRITERIOS DE

EVALUACIÓNACTIVIDADES

HORASCONOCIMIENTOS PROCEDIMIENTOS

Instalación viveros.

Conceptos Que es un vivero Viveros

forestales Viveros

ornamentales Viveros frutales Viveros mixtos

Ubicación y características de un vivero

Se utilizará material multimedia a través de diapositivas, videos de viveros

Se realizará exposiciones tanto docente como alumnos.

Se realizará trabajos de investigación

Determina la factibilidad de uso del terreno donde se instalará el vivero, considerando disponibilidad de recursos hídricos, orientación, características del terreno y condiciones físico-químicas del suelo.

Instala viveros para la siembra de plantas

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Prepara sustratos Sustratos

Abono Tierra Suelo Riego Clima

Selecciona los componentes del sustrato, considerando sus propiedades nutritivas, permeabilidad, capacidad de retención de humedad, y afinidad a la proliferación de algas, de acuerdo a requerimientos del material a reproducir y recursos disponibles.

Acondiciona el sustrato aplicando nutrientes y agua necesarias para la germinación y el arraigo del material vegetativo, según especie, variedad y disponibilidad de recursos.

Elabora la mezcla de sustrato considerando los requerimientos del material vegetativo a reproducir y características de los sustratos utilizados como base, según especies y variedades a propagar.

Clasificación de sustratos

20h

Propagación sexual y asexual.

Material de

Métodos de desinfección del material a

Realiza el surcado del terreno y abre los hoyos a la

Sembrando nuestro vivero.

50h

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Siembra

multiplicación y reproducción: semillas, bulbos, estacas.

Procedimientos de selección del material de propagación.

Sustratos. Composición Preparación del sustrato.

Procedimientos de desinfección. Productos desinfectantes.

Siembra y plantación: procedimientos de siembra y plantación. Densidad.

propagar: físicos, químicos, mecánico.

Formas sexuales y asexuales de propagación. Etapas y requerimientos de las

diferentes formas de propagación. Genética de las principales especies

cultivadas en vivero. Distinción entre variedad e híbridos. Criterios para

multiplicar o reproducir. Selección y

profundidad y dimensión establecida, según el tipo de material vegetativo que se va a utilizar

Identifica y prepara el material vegetal que se va a utilizar, comprobando que se ajusta a los parámetros de calidad establecidos (vigor, desarrollo, sanidad, entre otros).

Realiza la plantación de flores, árboles y otras plantas, de acuerdo al procedimiento establecido, según tipo de material a plantar.

Siembra césped, utilizando las

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propagación asexual. Análisis e

interpretación del poder germinativo y vigor de las semillas.

semillas indicadas y siguiendo el procedimiento establecido.

Cuidado y mantenimiento de plantas

Operaciones de repique. Construcción de camas de repique.

Cuidados culturales: deshierbe, fertilización, riego, tratamientos fitosanitarios.

Productos fitosanitarios. Tipos.

Abonos. Tipos. Normas de

seguridad e

- Formas de desinfección material a propagar.

- Análisis de la calidad de agua de riego o fertilización y riego.

- Control de malezas: Control químico, manual y mecánico de malezas.

- Control y prevención de plagas y

Realiza las operaciones de limpieza y conservación de los caminos, de acuerdo a los procedimientos establecidos.

Realiza las operaciones básicas de mantenimiento de las instalaciones de riego y fuentes de agua, siguiendo los procedimientos establecidos.

Realiza las

Manejo y cuidado del vivero.

50

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higiene enfermedades de plantas en vivero: Criterios para la selección de productos y dosis. Aplicación (abanico de aspersión, tamaño de gotas). Formas no tradicionales de control de plagas y enfermedades. o Técnicas de muestreo. Utilización de trampas y cebos. Preparación de muestras de insectos, agentes causales de

reposiciones o cambios de tachos, bancas y otros elementos decorativos deteriorados.

Cumple con las normas de seguridad e higiene en la realización de las diferentes operaciones

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enfermedades y partes dañadas de plantas para el laboratorio. o Podas de formación y limpieza.

- Control de factores de temperatura, ventilación y humedad.

Mantenimiento de herramientas

Clasificación, caracterización y propiedades de las herramientas. (siembra, recolección )

Regulación y mantenimiento rutinario de las herramientas para la siembra, abonado y tratamiento

Métodos de uso y mantenimiento de máquinas, herramientas y aperos.

Procedimientos de trabajo para los equipos de: distribución de abonos, plantación y trasplante, aplicación de fitosanitarios y

Se comprueba que el taller está ordenado y las herramientas disponibles para su utilización.

70

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fitosanitario y transporte..

Preparación y manejo de equipos y herramientas.

Preparación y manejo de instrumentos de poda.

Manejo de equipos de riego.

Preparación y manejo de equipos manuales de aplicación de agroquímicos.

Operaciones de mantenimiento rutinario.

- Técnicas de conducción, normas de seguridad,

plaguicidas, recolección y transporte.

Resultados del trabajo

Preparación, mantenimiento rutinario y puesta a punto de la maquinaria, herramientas y aperos de la explotación agrícola.

Se cumplen estrictamente las normas de seguridad e higiene en la utilización de las instalaciones maquinaria, equipos y herramientas para prevenir

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código de señalización.

riesgos personales y generales.

Elabora costos y presupuestos de la ocupación.

Comercialización de costos

Guía para compras

precios

visita a mercado

exposiciones se utilizará

material de multimedia.

Identifica los componentes para la elaboración de presupuestos.

Costos y presupuestos

Actitudes y Valores: Responsabilidad, honestidad y respeto.Ejes Transversales: Equidad, Medio Ambiente, Ciudadanía e Interculturalidad.

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