JELOVNIK

SVJEŽE CIJEÐENI SOK (naranèa, limun i grejp) 0,10 l 15 Kn

JELA ZA NAJMLAÐE GOSTE

PENNE S DOMAÆOM SALSOM OD POMIDORA

ÆEVAPÈIÆI «ŽEŽELIÆ» S PRILOGOM

POHANI PILEÆI MEDALJONI S PRILOGOM

LIGNJE FRIGANE S PRILOGOM

200 g

200 g

200 g

200 g

40 Kn

50 Kn

75 Kn

80 Kn

NUTTELA «FERRERO»

MARMELADA DOMAÆA «AURA»

VOÆNI SMOOTHIE

JAJA S PANCETOM «DUJMOVIÆ»

OMLET SA SIREVIMA «GLIGORA»

CROISSANT (èokolada/marmelada)

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

10 Kn

15 Kn

32 Kn

35 Kn

40 Kn

16 Kn

DORUÈAK

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

HLADNA PREDJELA

HOBOTNICA NA SALATU

TUNA CARPACCIO NA RIGI S KAPARIMA I MASLINAMA

BIFTEK CARPACCIO NA RIGI S POMIDOROM I PARMEZANOM

PRŠUT ISTARSKI «DUJMOVIÆ»

PLATA SIREVA «GLIGORA»

JADRANSKA PLATA (kozice, hobotnica, inæuni), ZA 2 OSOBE

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

65 Kn

70 Kn

75 Kn

80 Kn

85 Kn

150 Kn

8.

9.

10.

11.

12.

13.

JUHE

KREM JUHA OD POMIDORA S KUS-KUSOM

POVRTNA JUHA S DOMAÆIM REZANCIMA

RIBLJA JUHA S RIŽOM

KREM JUHA OD CRNIH TARTUFA I ŠAMPINJONA

25 Kn

25 Kn

35 Kn

50 Kn

14.

15.

16.

17.

TOPLA PREDJELA

RIŽOTO S TIKVICOM, PAPRIKOM I MRKVOM

RIŽOTO CRNI SA SIPOM

SPAGHETTI S JADRANSKOM TUNOM, ÈEŠNJAKOM I ÈILIJEM

FUŽI S ISTARSKIM PRŠUTOM I TARTUFOM

RIŽOTO S REPOVIMA KVARNERSKIH ŠKAMPI I CRNIM TARTUFOM

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

50 Kn

65 Kn

70 Kn

100 Kn

120 Kn

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

30. LIGNJE PUNJENE ISTARSKIM PRŠUTOM I PAŠKIM SIROM 300 g 150 Kn

29. FILET JADRANSKE TUNE S PRILOGOM 300 g 160 Kn

39. PUREÆI ODREZAK PUNJEN ISTARSKIM PRŠUTOM I PAŠKIM SIROM S PRILOGOM

40. BIFTEK S GRILLA41. BIFTEK U UMAKU OD ZELENOG PAPRA

42. BIFTEK U UMAKU OD CRNOG TARTUFA

300 g

250 g250 g

250 g

120 Kn

160 Kn180 Kn

220 Kn

36. KOBASICE ISTARSKE «ŽEŽELIÆ» U VINU S RESTANIM KRUMPIROM 300 g 80 Kn

43. MEDITERANSKA PALENTA S GRILLA44. KRUMPIR (pomfrit/peèeni/restani)

45. ZAPEÈENE PAPRIKE U MASLINOVOM ULJU46. BLITVA S KUHANIM KRUMPIROM

47. TIKVICA, BALANCANA, PAPRIKA I ŠAMPINJONI S GRILLA

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn20 Kn

28 Kn30 Kn

40 Kn

32. LIGNJE PUNJENE REPOVIMA KVARNERSKIH ŠKAMPI

31. FILET BRANCINA S KVARNERSKIM ŠKAMPIMA «IZ ŠKARTOCA»

28. FILET ORADE S POVRÆEM IZ WOKA

300 g

300 g

300 g

160 Kn

150 Kn

130 Kn

33. HOBOTNICA S POVRÆEM «IN FORNO» (za 2 osobe) 1 kg 300 Kn

34. ORADA ILI BRANCIN S GRILLA

35. ŠKAMPI S GRILLA

1 kg

1 kg

350 Kn

490 Kn

27. LIGNJE S GRILLA / LIGNJE FRIGANE 300 g 100 Kn

PRILOZI

SALATE

49. CRVENI RADIÈ/POMIDOR/KUPUS

48. KRUH DOMAÆI

200 g

košarica

25 Kn

20 Kn

DESERTI

51. SLADOLEDI «LEDO» (èokolada/vanilija/limun)

52. DOMAÆI DNEVNI KOLAÈ

PALAÈINKE

kuglica

1 kom

10 Kn

30 Kn

53. S NUTTELOM «FERRERO»54. S DOMAÆOM MARMELADOM «AURA»

55. SA SLADOLEDOM I ŠUMSKIM VOÆEM56. S ORASIMA I MEDOM S CRNIM TARTUFOM

2 kom2 kom

2 kom2 kom

30 Kn35 Kn

45 Kn50 Kn

37. RAŽNJIÆI OD SVINJSKOG FILEA, PANCETE I POVRÆA S PRILOGOM

38. ÈEVAPÈIÆI «ŽEŽELIÆ» S PRILOGOM

300 g

300 g

80 Kn

80 Kn

50. OBROÈNA (paški sirevi/tuna grill/kozice marinirane/biftek) 250 g 90 Kn

GLAVNA JELA

(svježi namazi od tune, inæuna, maslina i tartufa uz domaæi kruh i ekstra djevièansko istarsko maslinovo ulje «Kapitel Buliæ») 16 Kn

COUVERT

PIÆA

TOPLI NAPITCI

KRAUTHAKER CHARDONNAY

ZLATAN PLAVAC PLENKOVIÆSYRAH KORLAT BENKOVAC

0,75 l

0,75 l0,75 l

281 Kn

300 Kn305 Kn

TERZOLO MERLOTROSÉ KABOLA

0,75 l0,75 l

198 Kn184 Kn

MALVAZIJA KABOLA 0,75 l 198 Kn

MUŠKAT KABOLA 0,50 l 195 Kn

ZLATNA ŽLAHTINAMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

140 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO BURGGARTEN 0,75 l 100 Kn

PJENUŠAC TOMAC MILLENIUM 0,75 l 281 Kn

PIVO

HEINEKEN

OŽUJSKO COOL BEZ ALKOHOLA

TOMISLAV CRNOOŽUJSKO AMBER

LEFFE BLONDLEFFE BRUN

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l0,33 l

30 Kn

25 Kn

25 Kn25 Kn

35 Kn35 Kn

OŽUJSKO LIMUN OŽUJSKO

STAROPRAMEN TOÈENOSTAROPRAMEN TOÈENO

0,50 l0,50 l

0,30 l0,50 l

25 Kn25 Kn

17 Kn25 Kn

VINO

MENU

PRIMA COLAZIONE

MARMELLATA DOMESTICA «AURA»

NUTTELA «FERRERO»

CROISSANT (cioccolato/marmellata)SPREMUTA (arancia, limone e pompelmo)

FRITTATA CON MISTO FORMAGGI «GLIGORA»

UOVA CON SPECK «DUJMOVIÆ»

SMOOTHIE ALLA FRUTTA

30 g

30 g

85 g0,10 l

200 g

200 g

0,30 l

10 Kn

15 Kn

16 Kn15 Kn

40 Kn

35 Kn

32 Kn

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

65 Kn

70 Kn

75 Kn

80 Kn

85 Kn

150 Kn

8.

9.

10.

11.

12.

13.

ANTIPASTI FREDDI

CARPACCIO DI TONNO CON RUCOLA, CAPPERI E OLIVECARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO

PROSCIUTTO ISTRIANO CRUDO «DUJMOVIÆ»

PIATTO MISTO DI FORMAGGI «GLIGORA»

PIATTO ADRIATICO PER 2 PERSONE (gamberetti, polpo, acciughe),

INSALATA DI POLPO

25 Kn

25 Kn

35 Kn

50 Kn

14.

15.

16.

17.

ZUPPE

CREMA DI POMODORO CON CUSCUSMINESTRONE DI VERDURE CON PASTA DOMESTICA

BRODO DI PESCE CON RISO

CREMA DI TARTUFO NERO E CHAMPIGNONS

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

50 Kn

65 Kn

70 Kn

100 Kn

120 Kn

18.

19.

20.

21.

22.

PRIMI PIATTI

SPAGHETTI AL TONNO ADRIATICO, AGLIO E PEPERONCINO

RISOTTO CON CODINI DI SCAMPI DEL QUARNERO E TARTUFO NEROPASTA «FUŽI» CON PROSCIUTTO ISTRIANO CRUDO E TARTUFO NERO

RISOTTO CON ZUCCHINE, PEPERONI E CAROTE

RISOTTO NERO CON SEPPIA

200 g

200 g

200 g

200 g

40 Kn

50 Kn

75 Kn

80 Kn

23.

24.

25.

26.

PIATTO PER I PICCINI

PENNE CON SALSA DOMESTICA DI POMODORO

CROCCHETTE DI POLLO CON CONTORNOCALAMARI FRITTI CON CONTORNO

«ÆEVAPÈIÆI» CON CONTORNO

300 g 150 Kn300 g 160 Kn

300 g

250 g250 g

250 g

120 Kn

160 Kn180 Kn

220 Kn

300 g 80 Kn

300 g

300 g

300 g

160 Kn

150 Kn

130 Kn

1 kg 300 Kn1 kg

1 kg

350 Kn

490 Kn

300 g 100 Kn

300 g

300 g

80 Kn

80 Kn

27. CALAMARI ALLA GRIGLIA / CALAMARI FRITTI

30. CALAMARI RIPIENI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

32. CALAMARI RIPIENI CON CODINI DI SCAMPI DEL KVARNER

29. FILETTO DI TONNO ADRIATICO CON CONTORNO

33. POLPO CON VERDURE «IN FORNO» (per 2 persone)

36. SALSICCE ISTRIANE «ŽEŽELIÆ» COTTE IN VINO CON PATATE STUFATE

39. FILETTO DI TACCHINO RIPIENO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO CON CONTORNO40. FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

41. FILETTO DI MANZO ALLA SALSA DI PEPE VERDE

42. FILETTO DI MANZO ALLA SALSA DI TARTUFO NERO

28. FILETTO DI ORATA CON VERDURE IN WOK

31. FILETTO DI BRANZINO CON SCAMPI DELL KVARNER «AL CARTOCCIO»

34. ORATA O BRANZINO ALLA GRIGLIA

35. SCAMPI ALLA GRIGLIA

37. SPIEDINI DI FILETTO SUINO, SPECK E VERDURE CON CONTORNO

38. CEVAPCICI «ŽEŽELIÆ» CON CONTORNO

SECONDI PIATTI

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn20 Kn

28 Kn30 Kn

40 Kn

20 Kn

CONTORNI

cestino

44. PATATE (fritte/ )arrostite/stufate

46. BIETOLA CON PATATE45. PEPERONI ARROSTITI E MARINATI IN OLIO D`OLIVA

47. VERDURE GRIGLIATE (zucchine, melanzane, peperoni, champignons)

43. POLENTA CON ERBE MEDIRANAE ALLA GRIGLIA

48. PANE GIORNALIERO FATTO IN CASA

200 g 25 Kn

250 g 90 Kn

INSALATE

49. RADICCHIO ROSSO/POMODORI/CAVOLI

50. MISTA COME PASTO UNICO (con formaggi di Pago/tonno/gamberetti, manzo)

10 Kn

30 Kn

30 Kn35 Kn

45 Kn50 Kn

DOLCI

pallina

1 pezzo

2 pezzi

2 pezzi2 pezzi2 pezzi

51. GELATO «LEDO» (cioccolato/vaniglia/limone)

52. DOLCE GIORNALIERO

CREPES53. CON NUTTELA «FERRERO»

54. CON MARMELLATA DOMESTICA «AURA»

55. CON GELATO E FRUTTI DI BOSCO

56. CON NOCI E MIELE COL TARTUFO NERO

16 Kn

COUVERT

(paté di tonno, acciughe, olive e tartufo con pane domestico e olio d`olivaIstriano extra vergine «Kapitel Buliæ»)

BEVANDE

HEINEKEN

OŽUJSKO COOL ANALCOLICA

TOMISLAV SCUROOŽUJSKO AMBER

LEFFE BLOND

LEFFE BRUN

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l

0,33 l

30 Kn

25 Kn

25 Kn25 Kn

35 Kn

35 Kn

OŽUJSKO LIMONEOŽUJSKO

STAROPRAMEN ALLA SPINASTAROPRAMEN ALLA SPINA

0,50 l0,50 l

0,30 l0,50 l

25 Kn25 Kn

17 Kn25 Kn

VINO

KRAUTHAKER CHARDONNAY

ZLATAN PLAVAC PLENKOVIÆSYRAH KORLAT BENKOVAC

0,75 l

0,75 l0,75 l

281 Kn

300 Kn305 Kn

TERZOLO MERLOTROSÉ KABOLA

0,75 l0,75 l

198 Kn184 Kn

MALVAZIJA KABOLA 0,75 l 198 Kn

MOSCATO KABOLA 0,50 l 195 Kn

ZLATNA ŽLAHTINAMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

140 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO BURGGARTEN 0,75 l 100 Kn

FRIZZANTE TOMAC MILLENIUM 0,75 l 281 Kn

SPEISEKARTE

HAUSGEMACHTE MARMELADE «AURA»

NUTTELA «FERRERO»

CROISSANT (Schokolade/Marmelade)

OMELETTE MIT «GLIGORA» KÄSE

EIER MIT «DUJMOVIÆ» SPECK

FRÜCHTE SMOOTHIE

FRÜHSTÜCK

0,10 l 15 Kn

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

10 Kn

15 Kn

32 Kn

35 Kn

40 Kn

16 Kn

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

200 g

200 g

200 g

200 g

40 Kn

50 Kn

75 Kn

80 Kn

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

65 Kn

70 Kn

75 Kn

80 Kn

85 Kn

150 Kn

25 Kn

25 Kn

35 Kn

50 Kn

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

50 Kn

65 Kn

70 Kn

100 Kn

120 Kn

KALTE VORSPEISEN

SUPPEN

WARME VORSPEISEN

8.

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OCTOPUS SALAT

THUNFISCH-CARPACCIO AUF RUCOLA MIT KAPERN UND OLIVE RINDERSTEAK-CARPACCIO AUF RUCOLA, MIT TOMATEN UND PARMESAN KÄSE

ROHSCHINKEN «DUJMOVIÆ» AUS ISTRIEN

FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN (Garnelen, Octopus und Anchovis aus der Adria), KÄSEPLATTE «GLIGORA» MIT VERSCHIEDENEN KÄSESORTEN

TOMATENCREMESUPPE MIT CUS-CUS

GEMÜSESUPPE MIT HAUSGEMACHTEN NUDELNFISCHSUPPE MIT REISCREMESUPPE AUS SCHWARZEN TRÜFFELN UND CHAMPIGNONS

SPAGHETTI MIT THUNFISCH AUS DER ADRIA, KNOBLAUCH UND CHILI

RISOTTO MIT ZUCCHINI, PAPRIKA UND MÖHRENRISOTTO SCHWARZ MIT SEPIA

RISOTTO MIT SCAMPI AUS DEM KVARNER UND SCHWARZEN TRÜFFELN«FUŽI» MIT ROHSCHINKEN AUS ISTRIEN NUDELN UND SCHWARZEN TRÜFFELN

DIE GERICHTE FÜR DIE JÜNGSTEN GÄSTE

PENNE NUDELN MIT HAUSGEMACHTER TOMATENSOßE

«CEVAPCICI» MIT BEILAGE

HÄHNCHEN NUGGETS MIT BEILAGE

TINTENFISCH GEBRATEN MIT BEILAGE

300 g 150 Kn300 g 140 Kn

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn20 Kn

28 Kn30 Kn

40 Kn

300 g300 g

300 g

160 Kn150 Kn

130 Kn

1 kg 300 Kn1 kg

1 kg

350 Kn

490 Kn

300 g 100 Kn

200 g 25 Kn

20 Kn

10 Kn

30 Kn

30 Kn35 Kn

45 Kn50 Kn

250 g 90 Kn

16 Kn

COUVERT

27. TINTENFISCH GEGRILLT / GEBRATEN

30. TINTENFISCH GEFÜLLT MIT ROHSCHINKEN UND KÄSE

28. GOLDBRASSENFILET MIT GEMÜSE IM WOK

31. SEEBARSCHFILET MIT SCAMPI AUS DER KVARNER, «EN PAPILLOTE»

29. THUNFISCHFILET AUS DER ADRIA MIT BEILAGEN

33. OKTOPUS MIT GEMÜSE IM OFEN GEBACKEN (für 2 personen)

32. TINTENFISCH AMIT SCAMPI AUS DEM KVARNER

34. GEGRILLTE GOLDBRASSE ODER GEGRILLTER SEEBARSCH

35. GEGRILLTE SCAMPI

300 g

250 g250 g

250 g

100 Kn

160 Kn180 Kn

220 Kn

300 g 70 Kn

300 g

300 g

80 Kn

80 Kn

36. WÜRSTCHEN «ŽEŽELIÆ» AUS ISTRIEN IN WEIN, MIT GERÖSTETEN KARTOFFELN

39. PUTENBRUSTFILET, GEFÜLLT MIT ROHSCHINKEN UND KÄSE MIT BEILAGEN

40. GEGRILLTES RINDERSTEAK

41. GEGRILLTES RINDERSTEAK IN GRÜNER PFEFFERSAUCE

42. GEGRILLTES RINDERSTEAK IN SCHWARZER TRÜFFELSAUCE

37. FLEISCHSPIEßE AUS SCHWEINEFILET, SPECK UND GEMÜSE MIT BEILAGEN

38. ÈEVAPÈIÆI «ŽEŽELIÆ» MIT BEILAGEN

Korb

44. KARTOFFELN (gebraten/gebacken/ )geröstet

46. MANGOLD MIT GEKOCHTEN KARTOFFELN45. GEBRATENE PAPRIKA, IN OLIVENÖL EINGELEGT

47. GEGRILLTES GEMÜSE (Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons)

43. GEGRILLTE POLENTA MIT MEDITERRANE KRÄUTER

48. HAUSGEBACKENES BROT

SALATE

BEILAGEN

HAUPTSPEISEN

NACHSPEISEN

49. RADICCHIO/TOMATEN/KOHL

50. FRISCHER TAGESSALAT (mit Pager Käse/Thunfisch/Garnelen/Rindersteak)

Kugel

1 Stück

2 Stück

2 Stück

2 Stück

2 Stück

51. EIS «LEDO» (Schokolade/Vanille/Zitrone)

52. HAUSGEMACHTER KUCHEN (täglich frisch)

54. MIT HAUSGEMACHTER MARMELADE «AURA»53. MIT NUTTELA «FERRERO»

55. MIT EIS UND WALDFRÜCHTEN56. MIT WALNÜSSEN UND HONIG MIT SCHWARZEN TRÜFFELN

PFANNKUCHEN

(frische Aufstriche aus Thunfisch, Anchovis, Oliven und Trüffeln mit hausgebackenem Brot und Olivenöl extra vergine "Kapitel Buliæ" aus Istrien)

GETRÄNKE

HEINEKEN

OŽUJSKO COOL ALKOHOLFREI

TOMISLAV DUNKLEOŽUJSKO AMBER

LEFFE BLOND

LEFFE BRUN

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l

0,33 l

30 Kn

25 Kn

25 Kn25 Kn

35 Kn

35 Kn

OŽUJSKO ZITRONEOŽUJSKO

STAROPRAMEN VOM FASSSTAROPRAMEN VOM FASS

0,50 l0,50 l

0,30 l0,50 l

25 Kn25 Kn

17 Kn25 Kn

KRAUTHAKER CHARDONNAY

ZLATAN PLAVAC PLENKOVIÆSYRAH KORLAT BENKOVAC

0,75 l

0,75 l0,75 l

281 Kn

300 Kn305 Kn

TERZOLO MERLOTROSÉ KABOLA

0,75 l0,75 l

198 Kn184 Kn

MALVAZIJA KABOLA 0,75 l 198 Kn

MUSKATELLER KABOLA 0,50 l 195 Kn

ZLATNA ŽLAHTINAMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

140 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO BURGGARTEN 0,75 l 100 Kn

SEKT TOMAC MILLENIUM 0,75 l 281 Kn

0,10 l 15 Kn

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

10 Kn

15 Kn

32 Kn

35 Kn

40 Kn

16 Kn

1.

2.

3.

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5.

6.

7.

200 g

200 g

200 g

200 g

40 Kn

50 Kn

75 Kn

80 Kn

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

65 Kn

70 Kn

75 Kn

80 Kn

85 Kn

150 Kn

25 Kn

25 Kn

35 Kn

50 Kn

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

50 Kn

65 Kn

70 Kn

100 Kn

120 Kn

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MENU

BREAKFAST

COLD DISHES

SOUPS

HOT APPETIZERS

HOMEMADE JAM «AURA»

NUTTELA «FERRERO»

CROISSANT (chocolate/jam)

OMELETTE WITH CHEESE «GLIGORA»

EGGS WITH BACON «DUJMOVIÆ»

FRUITS SMOOTHIE

OCTOPUS SALAD

TUNA CARPACCIO ON RUCOLA WITH CAPERS AND OLIVES

BEEF CARPACCIO ON RUCOLA WITH TOMATOES AND PARMESAN CHEESE

CHEESE PLATTER «GLIGORA»

ISTRIAN PROSCIUTTO «DUJMOVIÆ»

ADRIATIC FISH PLATTER FOR 2 PERSONS (prawns, octopus, anchovies),

TOMATO CREAM SOUP WITH CUS-CUS

VEGETABLES SOUP WITH HOMEMADE PASTAFISH SOUP WITH RICE

BLACK TRUFFLES AND CHAMPIGNONS CREAM SOUP

SPAGHETTI WITH ADRIATIC TUNA, GARLIC AND CHILLI

RISOTTO WITH ZUCCHINI, PEPPER AND CARROT BLACK RISOTTO WITH CUTTLEFISH

RISOTTO WITH KVARNER SCAMPI TAILS AND BLACK TRUFFLES

PASTA «FUŽI» WITH ISTRIAN PROSCIUTTO AND BLACK TRUFFLES

DISHES FOR YOUNGEST GUESTS

PASTA PENNE WITH HOMEMADE TOMATO SAUCE

«CEVAPCICI» WITH SIDE DISH

BREADED CHICKEN NUGGETS WITH SIDE DISH

FRIED CALAMARI WITH SIDE DISH

300 g 150 Kn

300 g 140 Kn

300 g

250 g250 g

250 g

100 Kn

160 Kn180 Kn

220 Kn

300 g 70 Kn

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn20 Kn

28 Kn30 Kn

40 Kn

300 g

300 g

300 g

160 Kn

150 Kn

130 Kn

1 kg 300 Kn

1 kg

1 kg

350 Kn

490 Kn

300 g 100 Kn

200 g 25 Kn

20 Kn

10 Kn

30 Kn

30 Kn35 Kn

45 Kn

50 Kn

300 g

300 g

80 Kn

80 Kn

250 g 90 Kn

16 Kn

COUVERT

MAIN DISHES

SIDE DISHES

SALADS

DESSERTS

27. CALAMARI GRILLED / FRIED

30. ADRIATIC CALAMARI STUFFED WITH PROSCIUTTO AND CHEESE

32. ADRIATIC CALAMARI STUFFED WITH KVARNER SCAMPI TAILS

28. BREAM FILLET WITH VEGETABLES IN WOK

31. SEA BASS FILLET WITH KVARNER SCAMPI TAILS «EN PAPILLOTE»

29. ADRIATIC TUNA STEAK WITH SIDE DISH

33. OCTOPUS WITH VEGETABLES IN OVEN (for 2 persons)

34. BREAM OR SEA BASS, GRILLED

35. GRILLED SCAMPI

37. PORK FILLET, BACON AND VEGETABLES SKEWERS WITH SIDE DISH

38. ÈEVAPÈIÆI «ŽEŽELIÆ» WITH SIDE DISH39. TURKEY STEAK STUFFED WITH PROSCIUTTO AND CHESSE WITH SIDE DISH

40. GRILLED BEEFSTEAK

41. GRILLED BEEFSTEAK IN GREEN PEPPER SAUCE

42. GRILLED BEEFSTEAK IN BLACK TRUFFLES SAUCE

36. ISTRIAN SAUSAGE «ŽEŽELIÆ» IN WINE WITH STEWED POTATOES

basket

44. POTATOES (fried/baked/stewed)

46. SWISS CHARD WITH BOILED POTATOES45. ROASTED PEPPERS IN OLIVE OIL

47. GRILLED VEGETABLES (zucchini, eggplant, peppers, champignons)

43. GRILLED POLENTA WITH MEDITERRANEAN HERBS

48. HOMEMADE BREAD

49. RADICCHIO/TOMATO/CABBAGE

50. LARGE SALAD (with Pag cheese/tuna/prawns/beef)

scoop

1 piece

2 pcs

2 pcs

2 pcs

2 pcs

51. ICE CREAM «LEDO» (chocolate/vanilla/lemon)

52. HOMEMADE DAILY CAKE

PANCAKES53. WITH NUTTELA «FERRERO»54. WITH HOMEMADE JAM «AURA»

55. WITH ICE CREAM AND FOREST FRUITS

56. WITH WALNUTS AND HONEY WITH BLACK TRUFFLES

(tuna, anchovies, olives and truffles fresh spreads with homemade bread and Istrian extra virgin olive oil «Kapitel Buliæ»)

COUVERT

DRINKS

HEINEKEN

OŽUJSKO COOL NON ALCOHOLIC

TOMISLAV DARKOŽUJSKO AMBER

LEFFE BLOND

LEFFE BRUN

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l

0,33 l

30 Kn

25 Kn

25 Kn25 Kn

35 Kn

35 Kn

OŽUJSKO LEMONOŽUJSKO

STAROPRAMEN DRAUGHTSTAROPRAMEN DRAUGHT

0,50 l0,50 l

0,30 l0,50 l

25 Kn25 Kn

17 Kn25 Kn

KRAUTHAKER CHARDONNAY

ZLATAN PLAVAC PLENKOVIÆSYRAH KORLAT BENKOVAC

0,75 l

0,75 l0,75 l

281 Kn

300 Kn305 Kn

TERZOLO MERLOTROSÉ KABOLA

0,75 l0,75 l

198 Kn184 Kn

MALVAZIJA KABOLA 0,75 l 198 Kn

MUSCAT KABOLA 0,50 l 195 Kn

ZLATNA ŽLAHTINAMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

140 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO BURGGARTEN 0,75 l 100 Kn

SPARKLING TOMAC MILLENIUM 0,75 l 281 Kn