Clima - SEDEAsedea.queretaro.gob.mx/sites/sedea.queretaro.gob.mx/files/sedea/b… · Al presidir los Honores a la Bandera en la Escuela Secundaria Jesús Romero Flores de Huimilpan,

Sobre el Desarrollo Rural Sustentable

BOLETÍN INFORMATIVO SEMANAL No.690

Local

Nacional

D.O.F.

Eventos

Clima

Internacional

...Sabías qué?

SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIOSNIDRUS - OEIDRUS

NO

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Delinea FDS estrategia económica

Francisco Domínguez y MAV presentan plan contra lluvias

Participación del agro en coberturas aún es bajo: Sedea

Estado, ejemplo en la sustentabilidad agrícola

Injustificado elevar precio de tortilla; la cosecha de maíz fue muy buena

Participan especialistas en cambios de uso de suelo agrícola: Sedea

Universidades, vitales para el sector rural

Reitera Sagarpa su apoyo al campo

Productores de carne mexicanos buscan llegar a musulmanes

Kosher, el ejemplo a seguir en cuanto a certificación

Las abejas: una ayuda gratis para la seguridad alimentaria de millones de

pequeños agricultores

Desechos de frutas pueden aumentar nivel nutritivo de embutidos

CEA: uRgEN gRANDES INVERSIONES EN AguA

ESTADO, EjEMpLO EN LA SuSTENTABILIDAD AgRÍCOLA

VAN CONTRA MIgRACIóN

QuERéTARO EN LA LISTA DE FORBES DE LAS MEjORES CIuDADES pARA VIVIR EN MéxICO

EN 2015 CRECIó 25.8% LA INVERSIóN ExTRANjERA

DELINEA FDS ESTRATEgIA ECONóMICA

FRANCISCO DOMÍNguEz y MAV pRESENTAN pLAN CONTRA LLuVIAS

El estado de Querétaro requiere invertir alrededor de cuatro mil millones de pesos en 2017, y de 30 mil millones para los siguientes seis años, para la infraestructura de suministro de agua, como de saneamiento en la entidad, señaló Enrique Abedrop Rodríguez, CEA. Al reconocer que no hay los recursos suficientes para cubrir dicho monto por lo que debe de trabajarse en el tema. Al respecto, informó que de acuerdo a un estudio realizado por el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, para el 2021, indicó, se requiere de la construcción del Acueducto Moctezuma y dos acueductos más hacia el largo plazo.

Al presidir los Honores a la Bandera en la Escuela Secundaria Jesús Romero Flores de Huimilpan, el gobernador FDS lanzó un exhorto a los sectores productivos y a los tres niveles de gobierno para detonar la fuerza laboral y así abatir los altos índices de migración que registra ese municipio.

El estado de Querétaro es un ejemplo, a nivel nacional, en la aplicación de tecnologías agrícolas, dio a conocer Bram Govaerts, líder de Intensificación Sustentable para América Latina, durante la reunión estatal de Actores Clave del Hub Bajío 2016. Explicó que las tres plataformas de investigación que se tienen en la entidad, en las que investigadores han tenido la oportunidad de promover tecnologías que abonan al mejor rendimiento de la agricultura en el estado, son el principal respaldo de dicha teoría.

El gobierno del estado de Querétaro, a través de la CEC, presentó el Plan de Mejoramiento Pluvial y de capacidad conductiva del Río Querétaro y del Dren Jurica; obras que tienen el objetivo de evitar desbordamientos en temporada de lluvias. Los trabajos de mejora se realizan desde el pasado 15 de enero, con una inversión de más de 66 mdp, recurso federal que, de acuerdo al gobernador FDS, se pudo rescatar el año pasado ante la SHCP. (…) Por su parte, Fernando González, CEC, dijo que en los análisis que se realizaron en Río Querétaro, se detectaron 16 descargas clandestinas de drenajes, las cuales se clausurarán y serán canalizadas a un colector sanitario ubicado en el fondo del río. En este sentido, el alcalde del municipio de Querétaro, MAV, pidió a la ciudadanía que adquiera conciencia y contribuya con el gobierno municipal, estatal y federal, y evite tirar basura y desechos, tanto en el Río Querétaro, como en el Dren Juríca, ya que explicó que derivado del trabajo de desazolve que se realizó en días pasados, se recolectaron más de 1 mil 200 toneladas de basura y de maleza.

Forbes, la revista que año con año hace listas de las personas más ricas del mundo, poderosas, con más influencias, sacó su edición mexicana con el top de las mejores ciudades para vivir en el país. Querétaro estuvo entre las mejores, explicaron que esto se debe a su conexión con los municipios de los alrededores, que tiene un increíble desarrollo inmobiliario y que ofrece una excelente calidad de vida. De igual forma, afirmaron que Querétaro no solo es un ‘imán para la inversión’, sino que también en la ciudad puedes encontrar un estilo de vida cómodo, relajado y bueno para comenzar un proyecto de trabajo. Por otro lado, también resaltaron que Querétaro cuenta con un centro de convenciones, el cual le permite ser sede de eventos de clase mundial.

(…) Al iniciar la administración de FDS, una tentación era dejar que la inercia mantuviera el ritmo de desarrollo, pero el actual gobierno estatal encontró la fórmula para mejorar los resultados. A cinco meses de iniciado el sexenio, el gobierno ya diagnosticó las fortalezas y los desafíos que tiene el estado, y puso en marcha una estrategia: fortalecer los sectores con mayor dinamismo, dar más impulso a los que tienen potencial y desarrollar planes para incluir actividades con objetivos específicos. “Las vocaciones de Querétaro —explicó FDS— no la vamos a inventar en este gobierno, ya están definidas; son la aeroespacial, automotriz, electrodoméstica, textil, financiera y agropecuaria”. (…) “Estamos en una posición privilegiada; pero sin certidumbre jurídica, paz social y calidad de vida no podríamos vender la marca Querétaro. Mi tarea es convencer a pequeñas medianas y grandes empresas de todas las ramas para que sigan invirtiendo en el estado”. (…) “El año pasado la economía de Querétaro tuvo periodos de crecimiento superiores a 9%, superior incluso a la de economías globales tan dinámicas como China e India. Para el cierre del 2015 el promedio de la entidad fue de 7.5%, prácticamente el triple del promedio nacional, que se prevé será de 2.5%”.

La IED en 2015 creció 25.8% al ubicarse en 28 mil 382.3 mdd, contra 22 mil 570 mdd reportados en 2014, informó la Secretaría de Economía. (…) Cabe destacar que de acuerdo con el más reciente Índice de confianza IED de la consultora ATKearney, México figura en el noveno lugar global en 2015 (…) asegura que en 24 meses, han entrado más de 54 mil mdd al país, creándose más de 224 mil empleos. Del destino interno FDI Markets reporta que las ciudades líderes son Ciudad de México, con 144 proyectos, Monterrey 42, Querétaro 35, Guadalajara 30 y Tijuana 13.

22 de febrero 2016, Diario de Querétaro pp

25 de febrero de 2016, am p4

23 de febrero de 2016, El Mosquito p9, Diario de Querétaro p4, Noticias p4

22 de febrero 2016, Ciudad y Poder

22 de febrero 2016, Milenio Diario p27

23 de febrero de 2016, El Economista p27, Quadratín

23 de febrero de 2016, El Universal Querétaro p7, El Financiero Bajío p2, am p9

2 - LOC

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Santiago de Querétaro, Q

ro. a 25 de febrero de 2016

El Secretario de Desarrollo Agropecuario, Tonatiuh Cervantes Curiel confirmó que en Querétaro no está justificado el incremento al costo de la tortilla, ya que la producción de maíz blanco en el 2015 fue buena, independientemente de las variaciones que ha tenido el precio del dólar, esto de acuerdo con un reporte de la Sagarpa.“Tuve oportunidad de estar en el onceavo aniversario de una de las organizaciones más importantes de productores de maíz del estado, platicamos de lo que está sucediendo en los mercados nacionales, Querétaro a la fecha no hemos recibido nosotros reporte (…) en este momento no está justificado”, sostuvo.Cervantes Curiel informó que el año pasado en la entidad se sembraron casi 83 mil hectáreas de maíz, entre riego y temporal; además, se registró una producción de 305 mil 430 toneladas, la cual se estima con un valor de más de 500 millones de pesos. Estimó que al cierre de este 2016 prevén cerrar con una producción de 318 mil toneladas de maíz.Asimismo, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea) reconoció que existe en la entidad un déficit del 10 mil toneladas de maíz amarillo para la industria pecuaria, mismo que es importado, por lo que, adelantó, podrían trabajar este año para incursionar a los productores en ese tipo de maíz.

Tonatiuh Cervantes, SEDEA, aseguró que en Querétaro el precio de la tortilla se mantiene estable. No obstante pidió que en caso de detectar algún incremento inusual se informe a la autoridad correspondiente.

Las universidades va a ser parte estratégica del desarrollo del sector rural en el estado, así lo indicó Tonathiu Cervantes, SEDEA, quien dijo que buscará reactivar el campo a través de proyectos de vinculación; puesto que hay más de 42 centros de investigación en el estado y las universidades más importantes en materia agropecuaria.

http://www.capitalqueretaro.com.mx/economia/descarta-sedea-incre-mento-de-la-tortilla-en-queretaro

DESCARTA SEDEA INCREMENTO DE LA TORTILLA EN QuERéTARO

INjuSTIFICADO ELEVAR pRECIO DE TORTILLA; LA COSEChA DE MAÍz FuE Muy BuENA

uNIVERSIDADES, VITALES pARA EL SECTOR RuRAL

18 de febrero 2016, Capital/Andrea Martínez

21 de febrero de 2016, Noticias p4

20 de febrero 2016, am p8

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pARTICIpACIóN DEL AgRO EN COBERTuRAS AúN ES BAjO: SEDEA

pARTICIpAN ESpECIALISTAS EN CAMBIOS DE uSO DE SuELO AgRÍCOLA: SEDEA

Entre 15 y 18% de los productores pecuarios organizados han adquirido coberturas para atender el incremento en el precio del dólar frente al peso que se ha registrado en los últimos meses y que ha encarecido los costos de producción, comentó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Querétaro (Sedea), Tonatiuh Cervantes Curiel.

Las políticas del sector agropecuario, para otorgar un cambio de uso de suelo de preservación agrícola a uso habitacional, participan especialistas de diversas dependencias como la Conafor, Sedea, Sedesu por lo menos, informó Tonatiuh Cervantes, Secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado.“Todos los proyectos de cambio de uso de suelo son avalados y tienen que pasar por un proceso de factibilidad, ahorita estamos insistiendo desde que se reinstaló el Consejo Forestal, que se respeten los planes de desarrollo que se tienen y ser cuidadosos en cuanto a los especialistas, en el sentido de que a donde pueden dirigir una decisión de otorgar un permiso o no”.Tonatiuh Cervantes indicó que todo este proceso de análisis, tiene que ver con las acciones de mitigación que favorecen el que se dé un cambio de uso de suelo que tenga que darle soporte a la afectación que pueda tener la vegetación, bosque o zonas que impacta.“Los planes de desarrollo marcan que zonas o delegaciones son las aptas para los cambios de uso de suelo, nuestra prioridad es que una vez que recibimos la información, tener seguridad en cuanto a que y cuantas especies y fauna son las que habitan, el manejo que se les debe de dar, pero no es propiamente una responsabilidad de la secretaria el determinar las zonas”. Trigésima 2da sesión ordinaria del Consejo de Desarrollo Sustentable

25 de febrero de 2016, El Economista

18 de febrero de 2016, Noticias de Querétaro/Anaid Mendoza

INyECTARáN AL CAMpO 311.8 MDp

AMBICIONAN DupLICAR RECuRSOS pARA EL CAMpO

La Sedea busca detonar la actividad productiva en el sector y atender las necesidades de bienestar de las comunidades rurales, a través del desarrollo de proyectos productivos regionales, comentó el titular de la dependencia, Tonatiuh Cervantes. (…) Destacó que para el 2016, el sector agropecuario estatal contará con recursos por un total de 311.8 mdp, de los cuales 217.9 millones serán aportados por la Federación, a través de la Sagarpa, y 93.9 mdp a través del gobierno del estado.

Querétaro prevé crecer más del doble los recursos que destina para el campo, acción con la que se podría contar con 500 mdp para atender las solicitudes de apoyo durante el 2016 anunció Tonatiuh Cervantes, SEDEA.

19 de febrero de 2016, El Economista

24 de febrero de 2016, Diario de Querétaro p12

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quereta-ro/2016/02/18/126877/participan-especialistas-en-cambios-de-uso-de-suelo-agri-cola-sedea.aspx

QuERéTARO pREVé INSTALAR ESTE AñO RASTROS REgIONALES

pRESENTAN A SAgARpA pROpuESTA pARA NuEVO RASTRO EN SjR

19 de febrero de 2016, Diario Rotativo, El Mosquito p3, Capital Querétaro p18, am p4, Plaza de Armas p8, Noticias p8

22 de febrero 2016, ADN

Tonatiuh Cervantes, SEDEA, encabezó la 2da Reunión Ordinaria del Consejo Forestal del Estado de Querétaro, con la presencia de autoridades de la SEMARNAT, PROFEPA, SEDESU, Representantes de la Cámara Maderera de Querétaro, académicos de la UAQ; en la que se abordaron temas como la tala clandestina y la convocatoria de la PRONAFOR 2016.

21 de febrero de 2016, Diario de Querétaro p4

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http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quere-taro/2016/02/18/126890/rehabilitaran-15-bordos-de-35-rescatables-dlb.aspx

BuSCAN MERMAR TALA CLANDESTINA

REITERA SAgARpA Su ApOyO AL CAMpO

REhABILITARáN 15 BORDOS DE 35 RESCATABLES: DLB

“La indicación del secretario José Calzada Rovirosa es que se acerquen a la Sagarpa, que conozcan todas las bondades que tenemos para la gente que produce como ustedes”, señaló el delegado federal de la Sagarpa en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, al participar en la instalación del Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable de El Marqués y en la Feria Agropecuaria de la demarcación. (…) En los eventos, que encabezó el presidente municipal Mario Calzada Mercado y que contaron con la presencia del diputado federal Hugo Cabrera Ruiz y Tonatiuh Cervantes Curiel, SEDEA, Gustavo Nieto invitó a todos los productores de la entidad a acercarse a la dependencia federal y anunció que se ampliará quince días más el tiempo de ventanillas para beneficiar a un número mayor de productores.

El Secretario de Desarrollo Sustentable de Corregidora, Daniel Lira Bolaños, señaló durante un recorrido por bordos en esta demarcación que se rehabilitarán 15 de los 35 rescatables de un total de 113 cuerpos de agua.Mencionó en el bordo “El Fuego” en la comunidad de Lourdes, que este captar entre el 40 y 50% de agua, un lugar que tenía más de 11 años que no le daban mantenimiento y no capta el agua suficiente, que son 800 mil litros”.Este bordo dijo, beneficiará a 114 familias y el agua se utiliza para abrevadero de más de mil 400 cabezas de ganado y con el desazolve da el espacio suficiente con la intención de tratar de sembrar maíz o sorgo que es lo que permite esta parte.Añadió que en Charco blanco se rehabilitarán los bordos: Tanques Cuates, Los Ángeles y La Bruja con capacidad de 450 mil metros cúbicos; en El Jaral Presa El Jaral, El Rico, El Tecolote, Tanque el Saúz con 416 mil metros cúbicos; en Lourdes El Fuego 80 mil metros cúbicos y en Joaquín Herrera los bordos: El Reventado, El Cascabel, Los Montones, Maravillas, El Patiño, Capulín I y La Tonga con capacidad de 117 mil metros cúbicos.Con la rehabilitación de estos bordos se beneficiarán a 576 productores, 8 mil 900 cabezas de ganado y 260 hectáreas de cultivo Estos dijo, son los que dan servicio a las comunidades, los demás ya no hay familias, quien siembren, otros más ya fueron desapareciendo por situación normal de la geografía, sin embargo se tratará de hacer un estudio del resto de los bordos para ver que se alcanza a rescatar.

21 de febrero de 2016, El Universal Querétaro p9, El Mosquito

18 de febrero de 2016, Noticias de Querétaro/Laura Valdelamar

El gobierno de Querétaro hace gestiones para desarrollar tres rastros regionales de inspección federal y tiene hasta el mes de abril para presentar los proyectos a las autoridades correspondientes. Tonatiuh Cervantes, SEDEA, informó en entrevista que el objetivo es instalar esos rastros en los municipios de Ezequiel Montes, Jalpan de Serra y Querétaro, con recursos de los tres órdenes de gobierno. (…) Detalló que el proyecto para el rastro de Jalpan de Serra contempla una inversión de unos 30 mdp y el proyecto para Ezequiel Montes rondaría los 50 mdp.

Fue presentada ante la Sagarpa, la propuesta para un nuevo rastro para el municipio, con un monto de 80 millones de pesos, señaló el alcalde Guillermo Vega. “Esta semana presentamos al delegado de la Sagarpa en el estado, Gustavo Nieto Chávez, un proyecto para un nuevo rastro aquí en San Juan del Río, con un costo de 80 millones de pesos con la norma TIF”, expresó. (…) Del mismo modo, manifestó el edil que se lo hizo llegar a Tonatiuh Cervantes, SEDEA, a través del secretario de Desarrollo Económico en el municipio, José Landeras Layseca.

AFECTA A ApICuLTORES pLAgA DE ESCARABAjOS

SE DESTINARáN 50 MDp pARA EL CAMpO

20 de febrero 2016, El Universal Querétaro p6

20 de febrero 2016, am p8

Algunos apicultores de la zona serrana han informado a las autoridades estatales sobre la aparición de una plaga de escarabajos, aunque hasta el momento no se ha determinado el tipo de insecto que es, sin embargo, ya se está trabajando para definir y tomar las acciones pertinentes. (…) Tonatiuh Cervantes Curiel, SEDEA, afirmó que ya dieron inicio a las acciones para determinar el tipo de plaga y atender las necesidades del problema.

En el marco del desarrollo de la Feria Agropecuaria que se llevó a cabo en el ejido Graciano Sánchez, La Griega, en el municipio El Marqués Mario Calzada, presidente municipal, señaló que estos esfuerzos van encaminados a dar apoyos con la intención de mejorar la calidad de vida de los habitantes del municipio. (…) Tonathiu Cervantes, SEDEA, informó que para la entidad se ejercerán en el programa de Concurrencia 220 mdp en toda la gama de proyectos.

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AMpLIARÍAN BORDOS DE QuERéTARO pARA AuMENTAR CApTACIóN DE AguA

INICIA ‘ApRETóN’ pARA ENTIDADES FEDERATIVAS EN 2016

ABIgEATO FuERA DE CONTROL EN EL MuNICIpIO DE COLóN

gASTRONOMÍA QuERETANA: ANTOjITOS y MERCADOS

A unas semanas de que concluya la temporada invernal, el diputado presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, José González, aseguró que no tiene conocimiento de que se hayan presentado heladas que afectaran a los productores locales, aunque dijo, habrán de mantenerse al pendiente de posibles contingencias. (…) En semanas pasadas, cuando el gobernador acudió a los municipios de la Sierra Gorda, el diputado tuvo la oportunidad de estar en sus eventos, a fin de acercarse a los productores de aquella zona, una de las que se han visto más afectadas por la temporada invernal.

El municipio de Querétaro buscará ampliar algunos bordos de la demarcación para aumentar la capacidad de captación de agua de los mismos, informó Luis Alberto Muñoz director de Desarrollo Rural y Agropecuario. Se trata de 15 bordos de los 105 que hay en Querétaro que deberán ser modificados con maquinaria especializada para lograr aumentar su capacidad. El funcionario refirió que la mayoría de ellos están ubicados en la delegación Santa Rosa Jáuregui. “Te puedo decir que ya hay 4 que hay rehabilitados pero hace falta trabajos también en cortinas y en vertedores de demasías (...) lo único que se hace es aumentar la captación con maquinaria” dijo el director. Para este proyecto se ha destinado una cantidad de 5 millones de pesos, proporcionados por el Municipio, sin embargo, la Secretaria de Desarrollo Agropecuario del Estado (SEDEA) también ha colaborado con maquinaria para realizarlo. Con estas acciones se espera que los agricultores de la zona se vean beneficiados al utilizar esta agua para riego. Además de la ampliación de bordos se pretende desarrollar sistema de riego eficientes para los cultivos, para lo que se busca conseguir 4.5 millones de pesos de recurso federal.

Inició el año con un apretón a las entidades del país, pues los recursos que entrega la Federación a estados y municipios a través de las participaciones cayeron 6.5% en términos reales en enero frente al mismo mes de 2015. Esta es la mayor baja para un primer mes del año desde 2013, cuando cayó 10% real, detallan cifras de la SHCP (…) Querétaro fue la entidad que reportó el mayor crecimiento en la repartición de participaciones donde el aumento fue de 9.1%. Coahuila subió sus ingresos 7.2%; Zacatecas 0.3% y el D.F. subió 0.2%.

José Alejandro Ochoa Valencia, presidente de Colón, señalo que el que el problema de robo de ganado y aves en diferentes comunidades del municipio van a la alza, a pesar de las detenciones que se han realizado por partes de las autoridades policiacas de aquel lugar. (…) “Llegamos en su momento hasta tener reportes de 12 cabezas a la semana, ya les habíamos pegado duro y también detuvimos a gente que se dedicaba a robar pollos de las granjas y eso a pesar de que hagamos el trabajo de detenerlos salen en libertad”.

La cocina queretana está dividida por regiones. En el semidesierto la materia prima son las cactáceas, como el nopal que da origen a un sinnúmero de recetas. Los insectos también forman parte de la exótica cocina indígena de esta zona del estado.La Sierra Gorda ofrece una vasta carta de platos que mezclan recetas, sabores y tradiciones indígenas y mestizas: carnes secas, atole de teja confeccionado con semilla de girasol y, por supuesto, el famoso y descomunal zacahuil, tamal preparado con carne de cerdo, pollo o guajolote y guisado con variedades de chiles secos.La zona de los valles centrales posee tradiciones culinarias surgidas de las antiguas haciendas, creando la fama de los criaderos de cerdos que han dado renombre a Querétaro por sus exquisitas carnitas y chicharrones. Mención aparte merecen la gran variedad de quesos que se producen en la región, la barbacoa de borrego y, por supuesto, las famosas enchiladas queretanas, deleite de cualquier viajero que visite nuestro estado.Una de las tradiciones más arraigadas en el sur del estado es la afanosa preparación de mole para degustar todos los martes. En San Juan Dehedo, a unos minutos de Amealco se ofrece los martes – y a veces, desde el domingo – la especialidad: el mole rojo o verde. También en el Chamisal, otra comunidad de este municipio, se puede encontrar un platillo destacado de esa zona: el mole de guajolote.Lo abarrotado del lugar es una de las tantas pruebas de que el irresistible sabor de la carne de la Barbacoa de Santiago se debe probar. Este pequeño restaurante ofrece inequívocas delicias al futuro comensal. Quesadillas y deliciosas salsas acompañan envidiablemente a este manjar. Palmillas, Querétaro.

http://www.ciudadypoder.mx/antojitos-y-mercados/

https://queretaro.quadratin.com.mx/Ampliarian-bordos-Queretaro-aumen-tar-captacion-agua/

21 de febrero de 2016, Quadratín/Mariana Villalobos

22 de febrero 2016, El Universal Querétaro p4

19 de febrero de 2016, El Financiero p6

20 de febrero 2016, Reqronexión

18 de febrero de 2016, Ciudad y Poder/Brenda Ariel

DONAN FAuNA AL BICENTENARIO

SEDEA REVISA 10 MIL hECTáREAS pLANTADAS EN QuERéTARO pOR FuERTES FRÍOS

CAMpO, SIN AFECTACIONES pOR hELADAS: gONzáLEz

La SEDEA, a través de su Dirección Regional Jalpan, entregó en donación 40 mil mojarras y 2 mil carpas barrigonas para siembra en el Parque Bicentenario.

La SEDEA revisa las más de 10 mil hectáreas que se plantaron para el inicio de este año, a fin de que los productores no se vean afectados por las bajas temperaturas y pierdan sus cosechas. (…) Tonatiuh Cervantes, titular del organismo, explicó que el seguro catastrófico apoya hasta con dos mil pesos por cabeza de ganado y recursos extraordinarios para siembra, a aquellos productores que vean afectadas sus cosechas, donde predomina la cebada por el temporal.

24 de febrero de 2016, El Mosquito p2

22 de febrero 2016, Códice Informativo

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TRABAjARá uAQ SOBRE TEMA LEgAL DE TENENCIA DE TIERRA

BuSCARá TuRISMO VENTA DE ARTESANÍAS EN TIENDAS DEpARTAMENTALES

ANuNCIAN OBRA DE pREpARATORIA AgROpECuARIA EN SjR

REgISTRA QuERéTARO 235 INCENDIOS FORESTALES EN DOS MESES; pC

guSTAVO NIETO CONMEMORA DÍA DEL AgRóNOMO CON ESTuDIANTES DEL TEC

Generar estrategias y alianzas que nos lleven a proponer acciones que propicien la modernización del marco legal que rige a los queretanos, en aspectos fundamentales como la legal tenencia de la tierra, permitirá conjuntar esfuerzos con la comunidad universitaria de la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y servidores públicos de diferentes áreas, que nos lleve a cimentar las bases de una normatividad que brinde certeza jurídica de la tierra, para beneficiar a miles de queretanos, sostuvo la diputada local por el XV Distrito, Atalí Rangel Ortiz en un comunicado.Tras sostener un encuentro con el director de la Facultad de Derecho de la máxima casa de estudios, Ricardo Ugalde Ramírez, la legisladora indicó que la UAQ es generadora de conocimiento y talento que debe ser aprovechado, por ello la importancia -acotó- de establecer un vínculo cercano con la comunidad universitaria, para trabajar y desarrollar proyectos que la población requiere.La legisladora, integrante de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, agregó que para entrarle a este importante tema, se habrá de convocar a servidores públicos de los tres niveles de gobierno, a efecto de generar mesas interinstitucionales y de esta forma consolidar un documento funcional y moderno, que verdaderamente dé respuesta pronta y expedita a los ciudadanos que enfrenten una situación relacionada con la legal tenencia de la tierra.

Hugo Burgos García, SECTUR, confirmó sus pláticas con la diputada Atalí Rangel sobre la creación de una Ruta Artesanal y señaló que por su parte propondrá la venta de artesanías en tiendas departamentales. (…) “Es un tema que voy a tener que consultar con algunas otras secretarías, que a lo mejor parte de la artesanía se pueda vender, que tengan un área -esto si mal no recuerdo lo comentó el gobernador al principio de su administración- en un como Walmart, en ese tipo de establecimientos que sabemos que todo mundo va, que puedan dar un espacio para la artesanía; no les cuesta nada poner tres o cuatro anaqueles”.

Alfredo Botello Montes, SEDEQ, así como el diputado local, José González Ruiz, y el alcalde Guillermo Vega anunciaron la creación de nueva Preparatoria Agropecuaria que estaría ubicada en la comunidad de Cazadero y beneficiaría a cerca de 18 mil habitantes de tres distintos estados, como es el caso de Querétaro, Hidalgo y el Estado de México.

Gabriel Bastarrrea, UEPC, reportó que en lo que va del año se han registrado 235 incendios en baldíos y pastizales en Querétaro, el municipio más afectado es Amealco que se lleva el 38.7% con 91 siniestros, Querétaro con 58 y El Marqués con 32. Tan sólo ayer se registraron cuatro incendios de este tipo.

En el marco del Día del Agrónomo, el delegado federal de la Sagarpa en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, recibió un reconocimiento por parte del Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro por su trayectoria en el sector agropecuario; ahí, en su calidad de egresado, compartió con estudiantes y docentes una charla sobre la vocación del agrónomo, así como del momento actual que vive el sector primario y los programas dirigidos a jóvenes que buscan ser productivos.

http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2016/02/19/decremen-to_del_por_ciento_venta_carnicos_para_estas_pascuas_382194_1013.html

http://amqueretaro.com/queretaro/2016/02/22/trabajara-uaq-sobre-tema-le-gal-de-tenencia-de-tierra

22 de febrero 2016, am

22 de febrero 2016, ADN

23 de febrero de 2016, ADN, Diario Rotativo, Reqronexión, Capital Querétaro p19, El Universal Querétaro p7, am p10

24 de febrero de 2016, Diario Rotativo, Capital Querétaro p19, Capital Querétaro p5, am p8

23 de febrero de 2016, El Canto de los Grillos

EN LA SIERRA gORDA, ELEMENTOS pOLICIACOS IMpLEMENTARON OpERATIVOS CONTRA EL ABIgEATO

DECREMENTO DEL 20% EN VENTA DE CáRNICOS pARA ESTAS pASCuAS

DARáN 60 MDp pARA ApOyAR pROyECTOS pRODuCTIVOS DE COMuNIDADES INDÍgENAS

Luego de los constantes robos de ganado que se han venido registrando en los últimos días en los cuatro municipios que comprenden La Sierra Gorda, Arroyo Seco, Landa de Matamoros, Jalpan de Serra y Pinal de Amoles, los elementos policiacos han implementado operativos permanentes contra el abigeato.

Manuel Ruiz López, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Querétaro, informó que las carnicerías tendrán una pérdida en ventas cerca del 20% por la temporada de Pascua. Asimismo dijo que los queretanos no necesariamente buscan mariscos que provengan del mar, sino, consumen los de la región como las truchas, o en ocasiones, los sustituyen por verduras como nopales o papas.

Este año se destinarán 60 millones de pesos para apoyar proyectos productivos presentados por habitantes de las comunidades indígenas de Querétaro, informó el secretario de desarrollo social del estado, Agustín Dorantes Lambarri.

22 de febrero 2016, Noticias p6-B

19 de febrero 2016, Plaza de Armas/Laura Vilchis

21 de febrero de 2016, Quadratín

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CIO

NA

LSantiago de Q

uerétaro, Qro. a 25 de febrero de 2016

KOShER, EL EjEMpLO A SEguIR EN CuANTO A CERTIFICACIóN

AgROEMpRESAS MExICANAS EN FERIAS ALIMENTARIAS DE RuSIA y ALEMANIA

pARTICIpA SAgARpA EN EL COMITé DE COORDINACIóN CONjuNTA MéxICO - jApóN

pRECIO DEL DóLAR BENEFICIA A pROVEEDORES NACIONALES

AuMENTA EL SuMINISTRO A Eu DE COLES DE BRuSELAS MExICANAS

La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado, AMEG, trabaja para obtener la certificación Halal que les permita exportar carne a regiones como la península Arábiga, pero también para llegar al mercado musulman de Estados Unidos y Canadá. Durante la reciente gira presidencial por países árabes se conoció que el 90% de la carne que se consume en la región es importada. Adquirir la certificación será costoso ya que el animal debe ser forzosamente degollado y eso retrasa la producción, sin embargo, en 2015 México ya exportó 700 toneladas de carne Halal a Egipto.

La SAGARPA respaldó la participación de 43 agroempresas mexicanas en las ferias agroalimentarias PRODEXPO, realizada en Rusia del 8 al 12 de febrero, y BIOFACH, llevada a cabo en Alemania del 10 al 13 de febrero, en las que reportaron ventas por 32.5 millones de dólares.PRODEXPO es considerado uno de los principales eventos en el sector.

Un caso de éxito en México en el tema de las certificaciones de alimentos es el de los productos Kosher, que respetan las prescripciones rituales del judaísmo.México aporta cinco por ciento de los productos de exportación Kosher a nivel mundial, la mayoría se va a Estados Unidos, que además es el segundo mercado más grande a nivel global después de Israel. Empresas como Herdez, Alpura, Bimbo, Sabritas y hasta casas tequileras ya cuentan con el certificado Kosher.Si bien obtener una certificación implica un gasto extra, el rabino Moshé Perets de la empresa certificadora Kosher KMD explicó que en la mayoría de los casos ese costo puede ser absorbido por el productor, sin tener que traspasarlo al consumidor.

Tras dos o tres meses de escasez de coles de Bruselas de California, el suministro de estos diminutos miembros de la familia de las coles parece estar mejorando.“Ahora mismo la oferta es buena”, indica Bob Montgomery, de Beachside Produce, en Guadalupe, California.“Ha habido una verdadera escasez porque la sequía de California ha afectado a la producción de coles de Bruselas y, después, la cosecha de México llegó tarde, pero México se ha recuperado cuando nosotros estamos acabando las últimas existencias de nuestra cosecha nacional, está llegando suministro de Baja California”, añade Montgomery.Beachside Produce envía coles de Bruselas, que han visto un incremento de la demanda a lo largo de los años, a Estados Unidos y a Canadá.“La designación de las coles de Bruselas como un superalimento ha ayudado, sin duda”, apunta. “Toda la publicidad positiva ha aumentado la demanda de esta hortaliza.”Los precios para esta hortaliza han sido altos y actualmente su precio de mercado es de 18.00-20.00 dólares por caja de 25 libras (unos 11 kilos).

https://queretaro.quadratin.com.mx/Productores-carne-mexicanos-bus-can-llegar-musulmanes/

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/agroempresas-mexicanas-en-fe-rias-alimentarias-de-rusia-y-alemania?idiom=es-MX

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/kosher-el-ejemplo-a-se-guir-en-cuanto-a-certificacion.html

22 de febrero de 2016, Quadratín

21 de febrero de 2016, El Financiero/Valente Villamil

18 de febrero de 2016, SAGARPA

El objetivo de este encuentro es el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los profesionales y especialistas, así como el desarrollo de las actividades de investigación conjunta.Esto mediante el “Proyecto de Valoración de la Diversidad y el Desarrollo del Uso Sustentable de los Recursos Genéticos de México”, en el que los investigadores han trabajado durante dos años y medio con seis especies importantes para la agricultura mexicana: chayote, aguacate, nopal, cacao, amaranto y tomate de cáscara.En este encuentro se presentaron los avances obtenidos en la evaluación de la diversidad genética, conservación de las especies a largo plazo, y la definición y el desarrollo de las estrategias de acceso y repartición de beneficios basados en el Protocolo de Nagoya.

De acuerdo con la consultaría KPMG las cadenas de suministro de los sectores agrario de exportación manufacturero y el de automotriz podrían aumentar sus ventas.

http://www.2000agro.com.mx/agroindustria/hortofruticola/aumenta-el-suminis-tro-a-eu-de-coles-de-bruselas-mexicanas/

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/participa-sagarpa-en-el-comite-de-coor-dinacion-conjunta-mexico-japon-20451?idiom=pa

http://www.especialistas.com.mx/saiweb/viewer.aspx?file=4ejBjxeato5ySt-CGOR9vKrg59CKxzddquzEeFCVgq5w2NF5JwExQ7nn1LgwSmeZkNXFbN-siL3@@FoBq/kIpYS/Q==&opcion=0&encrip=1


24 de febrero de 2016, Excélsior/Alexandra Villavicencio

23 de febrero de 2016, 2000 Agro

pRODuCTORES DE CARNE MExICANOS BuSCAN LLEgAR A MuSuLMANES

EN pRODuCTOS TROpICALES, BERRIES y ORgáNICOS, pOTENCIAL DE MéxICO pARA INCREMENTAR COMERCIO CON CANADá: jOSé CALzADA ROVIROSA

CONVOCATORIA pARA SuBSIDIOS DE CONSERVACIóN y ApROVEChAMIENTO SuSTENTABLE DE VIDA SILVESTRE

En su segundo día de actividades por esa Nación, el titular de la SAGARPA señaló que “venimos a refrendar la instrucción del Presidente de la República de tener un acercamiento siempre amistoso y productivo con Canadá y la verdad es que nos fue muy bien, y vendrán cosas mejores para ambos países”. Actualmente, destaca la presencia de productos como jitomate y aguacate, lo que ha permitido al país escalar en la balanza comercial agroalimentaria, con un superávit en 2015 de alrededor de 300 millones de dólares.El secretario José Calzada Rovirosa comentó los beneficios mutuos del programa de trabajadores agrícolas, y el valor que Canadá le otorga a la contribución de la mano de obra mexicana. Calzada Rovirosa, afirmó que hay el interés de comercializadores e importadores canadienses de aumentar las compras de cítricos, productos tropicales (mango y papaya) y orgánicos, rubro en el que México presenta un amplio potencial de crecimiento. En gira de trabajo por Ottawa, y tras una reunión con empresarios y agroindustriales canadienses, el titular de la SAGARPA aseguró que “cada vez más la calidad de los productos del país, del campo, son valorados en el plano internacional, y en el caso de Canadá solicitan más cítricos, productos tropicales y berries”.Destacó que se trabaja conjuntamente con las autoridades de Canadá para el reconocimiento de México como libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC) y, de esta manera, exportar carne de cerdo para incrementar la balanza comercial agroalimentaria. Reiteró el interés que en Europa, Norteamérica –en este caso Canadá-- y en diversas partes del mundo registran los productos orgánicos, lo que se extiende a alimentos de origen animal, como la miel, huevo, pollo y carne.

Queda abierta hasta el 14 de marzo del 2016.A través de la Dirección General de Vida Silvestre (DGVS) de la Secretaría se pone a disposición de los interesados la convocatoria 2016 para obtener subsidios para la realización de proyectos para el establecimiento y/o fortalecimiento de las Unidades de Manejo para la Conservación de Vida Silvestre (UMA).

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/en-productos-tropicales-berries-y-orga-nicos-potencial-de-mexico-para-incrementar-comercio-con-canada-jose-cal-zada-rovirosa?idiom=es-MX

http://www.gob.mx/semarnat/articulos/convocatoria-para-subsidios-de-conserva-cion-y-aprovechamiento-sustentable-de-vida-silvestre?idiom=at


17 de febrero de 2016, SEMARNAT

MISIóN COMERCIAL MExICANA A CuBA CONCRETA pRIMERA ExpORTACIóN DE gANADO E INTERCAMBIO gENéTICO

COMpONENTE SISTEMA NACIONAL DE AgROpARQuES

pRECIO DEL DóLAR hACE INVIABLE IMpORTAR FRIjOL

En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, encabezó la primera misión con empresarios mexicanos del sector pecuario a Cuba. Como parte de los acuerdos, una delegación de técnicos cubanos visitará el centro de mejoramiento genético ovino del estado de Hidalgo, con el fin de adquirir conocimientos respecto al manejo de ganado de búfalas para la producción de leche.Cabe señalar que como parte de esta gira de trabajo, la delegación visitó un centro de investigación ganadera y algunas áreas de productores privados y estatales.Adicionalmente, se informó que del 15 al 22 de julio, productores cubanos participarán en el Congreso de Apicultura Internacional, a realizarse en México, y se diseñarán planes de cooperación e intercambio de material genético y semen para fortalecer la actividad pecuaria en los dos países.Se estableció finalmente que una misión de técnicos cubanos visitará el Centro de Mejoramiento Genético y de Pequeños Rumiantes en próximos meses.Los empresarios mexicanos que viajan en esta misión comercial pertenecen a los sectores avícola, porcino, ovino, bovino y lácteo.

Los agroparques son espacios físicos donde se reúnen productores de diferentes actividades agroalimentarias, para consolidar una logística y lograr a largo plazo minimizar el uso de energía y maximizar la producción mediante inversiones en tecnología, y aumentando la productividad y la competitividad entre ellos.Este componente cuenta con los siguientes conceptos de apoyo: Estudios de diseño para infraestructuras agrologística, Urbanización e infraestructura básica para Agroparques; Infraestructura y equipamiento para Centros de Transformación Rural (CTR); y finalmente, Infraestructura y equipamiento para las agroindustrias instaladas o por instalarse en un Agroparque.Para los conceptos de apoyo “Estudios de diseño para infraestructuras agrologística”, el periodo de recepción de solicitudes y documentación soporte será del 15 al 26 de febrero de 2016. Para los demás conceptos de apoyo, el periodo de recepción se llevará acabo del 1 al 31 de marzo de 2016.

Así lo informó Basilio Papatheodorou Payán, presidente del Sistema Producto Frijol, quien señaló que el posible desabasto lo provocaron las lluvias atípicas que se presentaron en los meses pasados, ya que provocaron que sembraran más tarde de la fecha que normalmente lo hacen, lo que repercutió en un bajo rendimiento.

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/mision-comercial-mexicana-a-cuba-con-creta-primera-exportacion-de-ganado-e-intercambio-genetico

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/componente-sistema-nacional-de-agro-parques?idiom=es-MX

http://tierrafertil.com.mx/precio-del-dolar-hace-inviable-importar-frijol/



20 de febrero de 2016, Tierra Fértil

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SENADO ExhORTA FRENAR ALzA INDISCRIMINADA A TORTILLA

‘SupERDóLAR’ ELEVA pRECIO DE TORTILLA y huEVO, ACuSAN COMERCIANTES

Aprueban exhortar a la Cofece para que investigue si los recientes aumentos en el precio de ese producto están relacionados con la fijación indebida de precios o la restricción del abasto por los participantes en las cadenas productiva y comercializadora del producto.El pleno del Senado exhortó a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) y a las secretarías de Economía y Agricultura, establecer una política que frene las alzas indiscriminadas en el precio de la tortilla.Además, investigar si esa situación deriva de la actuación de alguno de los participantes en esa cadena productiva.Por otra parte, si se considera que los precios internacionales del maíz en Chicago, hasta el pasado 15 de febrero, han registrado su nivel más bajo, cayendo por segunda semana consecutiva y manteniéndose a la baja, resulta inadmisible que en algunas localidades del país se aumente el precio de la tortilla argumentando que es consecuencia de la importación del grano.

Las tiendas de abarrotes han registrado que productos como la tortilla y el huevo reportan un aumento en sus precios durante los últimos meses por el impacto del dólar, advirtió la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).El kilogramo de tortilla tenía un precio promedio de 12 pesos pero con el impacto del dólar en los insumos como el maíz, ese producto alcanza un precio de entre 17 y 20 pesos, dijo en conferencia de prensa Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC.El huevo es otro producto que está subiendo de precio porque hay una cantidad importante que se importa; en este caso su precio por kilogramo antes del incremento del dólar era de entre 30 y 32 pesos promedio a nivel nacional, pero ahora se encuentra hasta en 50 pesos el kilo, agregó.“La tortilla y el huevo son productos de alto consumo popular y el incremento en sus precios sí los resienten los consumidores. El pan también ha subido de precio, tanto los de marca como los artesanales, y esto es porque es un producto que también lleva huevo”, expuso.Rivera comentó que los aumentos en el precio de esos productos se están registrando en todas las tiendas de abarrotes del país como un efecto “dominó” en el que los precios se uniforman.

http://www.informador.com.mx/mexico/2016/645620/6/el-senado-exhorta-fre-nar-alza-indiscriminada-a-tortilla.htm

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/tortilla-y-huevo-con-aumento-de-precio-en-tiendas-de-abarrotes-por-dolar.html

19 de febrero de 2016, Informador/Notimex

23 de febrero de 2016, El Financiero/Zenyazen Flores

gOLpEA DóLAR pRODuCCIóN AgROALIMENTARIA

FORTALECIMIENTO A LA CADENA pRODuCTIVA, uN EMpujE A LA COMERCIALIzACIóN

La depreciación del peso frente al dólar ya causó un incremento considerable en los costos de producción del sector agroalimentario, acusan productores de maíz, aceites y especialistas del sector.La elaboración de alimentos para animales presentan incrementos en precios cercanos al 10%, derivado del uso intensivo de insumos importados, refirió Joana Chapa, investigadora de temas agrícolas en la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).“El punto no está en que ya subió el dólar y en forma automática se van a subir los precios a toda la cadena (donde se incluye el consumidor), porque lógicamente todos tienen un nivel de inventarios diferentes, todos tienen coberturas cambiarias”, dijo Ibarra.Asimismo, el incremento de otros productos como los fertilizantes, herbicidas y plaguicidas es uno de los costos que los productores deben absorber.“Nos afecta la política comercial, como son importaciones para México, sí tenemos un leve incremento en los precios”, dijo Juan Pablo Rojas, presidente de la Confederación Nacional de Productores de Maíz de México (CNPAMM).El precio de los fertilizantes nitrogenados -los elaborados a partir de elementos químicos- ha registrado un incremento entre 10 y 15% en lo que va de 2016, respecto al mismo periodo del año anterior, informó Rojas.

El componente de Fortalecimiento a la Cadena Productiva impulsa el desarrollo de la producción y la comercialización, además contribuye a promover el rendimiento del sector agroalimentario mediante la inversión en el desarrollo de capital físico, humano y tecnológico.Fortalecimiento a la Cadena Productiva se compone de los siguientes conceptos de apoyo: Compra de Coberturas (costos, comisiones e incentivos para productores y compradores además de compensación de bases) y Fomento al uso de instrumentos de administración de riesgos (capacitación, asesoría y/o asistencia técnica a través de empresas dedicadas a la intermediación de productos financieros).Las fechas de apertura y cierre de ventanillas, del pre-registro para los ciclos agrícolas OI 2015-2016, PV 2016 y OI 2016-2017, será a partir del 14 de marzo (estará sujeta a disponibilidad presupuestaria) y permanecerá abierto hasta el 31 de diciembre de 2016, o hasta agotar los recursos disponibles. La Unidad Responsable podrá modificar los ciclos agrícolas elegibles para el presente Componente.

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.as-px?Id=773822

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/fortalecimiento-a-la-cadena-producti-va-un-empuje-a-la-comercializacion

22 de febrero de 2016, Reforma/Frida Andrade


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pROgRAMA FOMENTO gANADERO, CRÍA DE gANADO CON CALIDAD E INOCuIDAD

pRODuCTIVIDAD AgROALIMENTARIA, EFICIENTE MANEjO DE LA pOSTpRODuCCIóN

Una de las actividades más importantes de nuestro país, tanto para la economía como para el desarrollo social, es la ganadería, por ello, la SAGARPA este 2016 ha diseñado políticas en beneficio del sector y destinará un presupuesto total de siete mil 406.2 millones de pesos.Los componentes del programa Fomento Ganadero 2016 tiene entre sus propósitos: Infraestructura, Maquinaria y Equipo Post-productivo Pecuario, Perforación de Pozos Pecuarios, Investigación y Transferencia de Tecnología Pecuaria, PROGAN Productivo, Repoblamiento y Recría Pecuaria, así como la Sustentabilidad Pecuaria.

El manejo postproducción eleva la eficiencia de la cadena de suministro de los productos agrícolas pecuarios y pesqueros, generando valor a lo largo de la transformación de los productos o mediante la conservación de los mismos, permitiendo que los productos lleguen en la forma deseada.El componente de Productividad Agroalimentaria tiene como objetivo incentivar el mejoramiento de la infraestructura y equipamiento agrologístico para lograr que los productos lleguen a su destino con la mejor calidad, este componente pertenece al programa de Productividad y Competitividad Agroalimentaria.Está dirigido a personas físicas o morales dedicados a actividades relacionadas con el sector agroalimentario, tiene una cobertura nacional y maneja los siguientes conceptos de apoyo: Infraestructura y equipamiento en postproducción, Infraestructura y equipamiento para Establecimientos TIF privados y municipales.Otros conceptos de apoyo son: Infraestructura y equipamiento para laboratorios de sanidad, inocuidad y calidad, y finalmente Infraestructura y equipamiento para acopio de alimentos.

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/12249?idiom=pa

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/productividad-agroalimenta-ria-eficiente-manejo-de-la-postproduccion?idiom=pa



CERTIFICACIóN AgROALIMENTARIA, CONFIANzA y CERTIDuMBRE

ALIANzAS púBLICO-pRIVADAS pARA EL DESARROLLO DEL SECTOR AgROALIMENTARIO

El sector agroalimentario tiene el potencial, la visión y el compromiso de la iniciativa privada para desarrollarse y aumentar su competitividad y productividad, con el acompañamiento del Gobierno de la República, aseguró el subsecretario de Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Jorge Armando Narváez Narváez.En el marco de la Semana Agroalimentaria en el Club de Industriales, y al moderar la mesa “Perspectiva Global de la Agricultura”, el subsecretario indicó que en la década de los 60’s existían alrededor de 63 productos estratégicos para el país y actualmente esta cifra ha aumentado a más de 500, lo cual refrenda la oportunidad de diversificación y negocio que representa el campo mexicano.Recalcó que México se encuentra en el lugar número 12 en la producción mundial de alimentos y 13 en cultivos agrícolas, por lo que la tarea es reforzar la productividad y aumentar la participación del país en el comercio internacional de bienes agroalimentarios.

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/certificacion-agroalimentaria-confian-za-y-certidumbre?idiom=es-MX

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/alianzas-publico-privadas-para-el-desarro-llo-del-sector-agroalimentario?idiom=es-MX



La SAGARPA a través del componente de Certificación para la normalización agroalimentaria, que forma parte del programa Productividad y Competitividad Agroalimentaria, tiene como objetivo específico incentivar a todos los productores agroalimentarios tradicionales para que se conviertan en productores orgánicos y certifiquen todos sus procesos de producción.Este componente tiene una cobertura nacional y sus conceptos de apoyo son los siguientes: Capacitación e implantación de acciones para la conversión orgánica; Formulación del Plan Orgánico y Diseño e implementación de sistemas de control interno; e Insumos Orgánicos.También son conceptos de apoyo: Certificación Orgánica, Evaluación de la Conformidad, Impresión y etiquetado del Distintivo Nacional de Productos Orgánicos y Análisis, Asistencia Técnica, Diagnósticos, Estudios, Publicaciones, Sistemas de información e Investigaciones para la producción orgánica.La apertura de ventanillas para los primeros 5 puntos será del 25 de enero y hasta el 30 de septiembre. Para la apertura de Análisis, Asistencia Técnica, Diagnósticos, Estudios, Publicaciones, Sistemas de información e Investigaciones para la producción orgánica será del 18 de abril al 30 de septiembre del 2016.

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ACCESO AL FINANCIAMIENTO, uN ESTÍMuLO A LA pRODuCTIVIDAD

INQuIETA MéxICO A BIMBO

El Acceso al Financiamiento impulsa el fortalecimiento de la producción del campo la pesca y la ganadería; tiene como objetivo otorgar respaldo financiero a las personas físicas o morales que requieran acceder a créditos para impulsar su actividad vinculada al sector agroalimentario.El componente Acceso al Financiamiento en las tres grandes actividades rurales, Agricultura, Pesca y Ganadería, maneja los siguientes conceptos de apoyo: Servicios de Garantía (apoyo para acceder a créditos financieros); Incentivo para promover el Aseguramiento (uso de seguros agropecuarios).Asimismo, Incentivos para la constitución de Capital de Riesgo (promover la participación de inversión privada en personas morales); Reducción del Costo de Financiamiento (reducción del costo financiero de los créditos contratados); Otros esquemas (esquemas de financiamiento para mejorar la viabilidad y/o productividad de actividades en el sector agroalimentario y rural).La apertura y cierre de ventanillas del componente Acceso al Financiamiento en apoyo a la Agricultura, Pecuario y Pesca estará vigente todo el 2016 hasta agotar los recursos disponibles.

Fuera del País, la firma mexicana prevé seguir creciendo vía la compra de nuevas plantas, pero en el mercado interno, espera un año difícil por el menor crecimiento del PIB que analistas estiman traerá el recorte del gasto federal y el aumento de tasas de interés, así como el alza del dólar.Miguel Ángel Espinoza Ramírez, director general de Bimbo, dijo “Si le apostamos a recuperar y trasladarle al consumidor la devaluación total desaparecemos del planeta”, comentó Espinoza, en el marco de la instalación de un Centro de Ventas Ecológico de Bimbo en Monterrey.El directivo de Bimbo explicó que si bien el precio mundial del trigo -que cotiza en dólares- ha venido a la baja desde julio del año pasado, la conversión de ese insumo a pesos ha representado un mayor costo que la compañía ha tratado de absorber en lo posible.“Tenemos un año complicado, pero en Bimbo siempre encontramos formas creativas de generar nuevos productos, nuevos servicios y siempre salimos: la única salida es la innovación”.

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/acceso-al-financiamiento-un-estimu-lo-a-la-productividad-20289?idiom=es-MX

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=775750&idori-gen=1&po=4


24 de febrero de 2016, Reforma/Moisés Ramírez

ENTRA EN OpERACIóN NuEVA INFRAESTRuCTuRA DE INNOVACIóN y TRANSFERENCIA DE TECNOLOgÍA AL SERVICIO DE LOS pRODuCTORES

pIDEN REDuCIR IMpORTACIóN LIBRE DE pOLLO

El campo mexicano cuenta con nueva infraestructura al servicio de los productores con la puesta en marcha del nuevo Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria, impulsado por la SAGARPA.Este centro servirá para el estudio y reproducción de plantas certificadas para cultivos como sorgo, maíz criollo y frijol de alta calidad; con ello se abastecerá y generarán economías para los productores de la región.Estas instalaciones brindarán atención a alrededor de 65 mil productores de la entidad, tanto tecnificados como de temporal; se buscará replicar este tipo de infraestructuras en el paísCabe señalar que el Centro Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Sinaloa es producto de la colaboración entre el gobierno del estado de Sinaloa, la Fundación Produce de la entidad, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. (CONACYT) y la SAGARPA, la cual aportó ocho millones de pesos.

La industria avícola del País considera que se debe reducir el tiempo en que las importaciones de pollo pueden entrar libre de arancel, pues México ya es capaz de abastecer su consumo nacional, afirmó Sergio Chávez, presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA).En mayo de 2013, la Secretaría de Economía estableció que las importaciones de pollo a México tendrían un cupo de 300 mil toneladas libre de aranceles hasta diciembre de 2017, pues había riesgo de desabasto derivado de la gripe aviar que se presentó en 2012.Sin embargo, la industria avícola considera que ya tiene la fortaleza necesaria para abastecer el consumo nacional, por lo que propone que se reduzca el tiempo en que se puede importar sin arancel; de tal forma que el nuevo límite sugerido sería al concluir los primeros seis meses de 2016 o al terminar este mismo año, de acuerdo con Chávez.

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/entra-en-operacion-nueva-in-fraestructura-de-innovacion-y-transferencia-de-tecnologia-al-servi-cio-de-los-productores?idiom=es-MX

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?I-d=776123&v=2



19 de febrero de 2016 TOMO CXLIX No. 10

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de agropecuario a equipamiento para infraestructura, respecto de las parcelas 281 Z-1 P 2/3 y 260 Z-1 P2/3 del Ejido Ajuchitlán y El Rosario. Municipio de Colón, Qro. 2623

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de protección agrícola de riego (PAR) a industrial (I), para el predio identificado como Fracción del Rancho Jan que formó parte de las fracciones de la Ex Hacienda de San Juanico, Municipio de Corregidora, Qro., con una superficie de 697,785.90 m2. 2638

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de protección agrícola de riego (PAR) a industria (I) para el predio ubicado en fracción del Rancho Jan que formó parte de las fracciones de la Ex Hacienda de San Juanico, Municipio de Corregidora, Qro., con superficie de 140,000.00 m2. 2647 Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de protección agrícola de riego (PAR) a industria (I) para el predio ubicado en Fracción del Rancho Jan que formó parte de las fracciones de la Ex Hacienda de San Juanico, Municipio de Corregidora, Qro., con superficie de 131,986.40 m2. 2656

http://www2.queretaro.gob.mx/disco2/servicios/LaSombradeArteaga/

Pesos por divisa: Dólar Fix 18.1680, Dólar interbancario 18.1090 (compra 18.1030, venta 18.1090),

Euro 20.0429, Yen Japonés 0.1618,

Dólar Canadiense 13.3601

http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html

25 de febrero de 2016, Banco Nacional de México

TIpO DE CAMBIO

DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIóN

LA SOMBRADE ARTEAgA

Lineamientos de Racionalidad y Austeridad Presupuestaria 2016. 19 de febrero de 2016http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5426303&fecha=19/02/2016

Acuerdo por el que se dan a conocer los valores de cada una de las variables que integran las fórmulas para determinar durante el ejercicio fiscal 2016 las zonas de disponibilidad, a que se refieren las fracciones I y II del artículo 231 de la Ley Federal de Derechos, vigente a partir del 1 de enero de 2014. 19 de febrero de 2016http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5426305&fecha=19/02/2016

Reglas que establecen la metodología para determinar el volumen de uso eficiente de aguas nacionales a que se refiere el Programa de Acciones previsto en el artículo sexto transitorio del Decreto por el que se reforman, adicionan y derogan diversas disposiciones de la Ley Federal de Derechos, publicado el 18 de noviembre de 2015. 22 de febrero de 2016http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5426428&fecha=22/02/2016

Norma Oficial Mexicana NOM-133-SEMARNAT-2015, Protección ambiental-Bifenilos Policlorados (BPCs)-Especificaciones de manejo. 23 de febrero de 2016http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5426547&fecha=23/02/2016

Aviso de Cancelación de la Norma Oficial Mexicana NOM-036- ZOO-1996, Requisitos mínimos para las vacunas contra la fiebre porcina clásica, publicada el 1 de julio de 1996. 25 de febrero de 2016http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5427091&fecha=25/02/2016

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SEQuÍA AMENAzA pRODuCCIóN DE VINO EN BAjA CALIFORNIA

La sequía extrema que prevalece en Baja California desde hace más de 30 meses, ha generado cambios en los sistemas de riego en municipios como Ensenada para adaptarse a las circunstancias y que la producción no sea la misma para cierto tipo de cultivos, según refirió el doctor Salvador González Andrade, profesor investigador del departamento de estudios Económicos del Colegio de la Frontera Norte (COLEF).Tan sólo en Ensenada, Baja California, hay unas 3 mil 231 hectáreas destinadas a la cosecha de uva y toda va a la producción de vino, la cual está amenazada por la sequía extrema en el estado.

http://www.elfinanciero.com.mx/nacional/sequia-amenaza-produc-cion-de-vino-en-baja-california.html

21 de febrero de 2016, El Financiero/Eliud Ávalos

CRECE pIB 2.5% EN 2015

En 2015, el Producto Interno Bruto (PIB) registró un crecimiento de 2.5% a tasa anual, de acuerdo con cifras del Inegi.Con esta cifra, el indicador nacional suma 10 trimestres con avances continuos y 6 años seguidos de incrementos.Por componentes, a lo largo de 2015, las actividades terciarias se incrementaron 3.7%, en tanto que las primarias lo hicieron en 2.9 y las secundarias en 0.2%, respecto a un año previo.

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=775027&i-dorigen=1&po=4

23 de febrero de 2016, Reforma/Adriana Arcos

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6 al 8 de marzo de 2016 Boston, Massachusetts, Estados Unidos

8 al 11 de marzo de 2016 - Tokio, Japón

ExpOCERES

CuRSOS y SEMINARIOS FIRA 01800 999 3472

Fechas Evento Impartido Sede

5 de marzo de 2016

Taller de huertos familiares comerciales (versión modular) CDT Salvador Lira López Centro de Desarrollo

Tecnológico Salvador Lira López

7 al 11 de marzo de 2016

Análisis y dictamen de proyectos productivos CDT Villadiego Centro de Desarrollo Tecnológico

Villadiego


Taller de actualización en evaluación de proyectos

de inversiónCDT Villadiego Centro de Desarrollo Tecnológico

Villadiego


Fertigación en la producción de granos y forrajes CDT Villadiego Centro de Desarrollo Tecnológico

Villadiego


Taller de huertos familiares comerciales CDT Salvador Lira López Centro de Desarrollo Tecnológico

Salvador Lira López

http://fira.gob.mx/CursosSeminariosXML/LstCursos.jsp?clave=0

5 al 11 de marzo de 2016 - Chile

10 al 12 de marzo de 2016Los Mochis, Sinaloa

gIRA A ChILE: AgROTuRISMO EN VIñAS

SEAFOOD ExpO NORTh AMERICA 2016

FOODEx jApAN 2016

https://www.intagri.com/cursos/giras-tecnologicas/gira-a-chile-agroturis-mo-en-vinias#sthash.iapGloQ3.ET0leQ8s.dpbs

http://aserca.gob.mx/promocion/desarrollo/Eventos_2016/Lists/Mar-zo/Attachments/26/Convocatoria%20Seafood%20Expo%20North%20America.pdf

http://aserca.gob.mx/promocion/desarrollo/Eventos_2016/Lists/Marzo/Attachments/25/20151125CONVOCATORIAFOODEX2016.pdf

http://www.expoceres.com.mx/

El objetivo de la gira es mostrar distintas experiencias vitivinícolas de zonas representativas de Chile, asociadas a entornos maravillosos y complementados con actividades agro turísticas y costumbristas.

Foro agrícola de vanguardia con el objetivo de impulsar el desarrollo del Sector Agroindustrial, brindando a expositores y visitantes el lugar perfecto para realizar negocios y generar alianzas para el crecimiento de sus empresas, además de poner al alcance del productor el conocimiento que requiere para innovar en su agronegocio.

Evento Comercial Internacional, Pescados y Mariscos.

Evento Comercial Internacional, Multisectorial.

En el estado de Querétaro, durante todo el día de hoy predominarán los cielos poco nubosos; los vientos serán débiles del Noreste por la mañana, por la tarde y noche los vientos serán moderados también del Noreste. El ambiente será frío en la mañana, poco caluroso en la tarde y frío al anochecer.

25 de febrero de 2016, Comisión Estatal de AguaspRONóSTICO DEL TIEMpO

TEMpERATuRA MÍNIMA y MáxIMA pOR MuNICIpIO (25 DE FEBRERO AL 1 DE MARzO DE 2016)

http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 25/02/16 10:42 am

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Estado / MunicipioJueves 25 Viernes 26 Sábado 27 Domingo 28 Lunes 29 Martes 1

mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx.

Estado de Querétaro -1 26 3 31 7 32 3 32 7 33 6 33

Amealco de Bonfil 5 21 8 19 8 19 7 21 7 20 7 20

Pinal de Amoles 6 21 3 18 7 18 3 22 7 21 6 22

Arroyo Seco 8 24 15 31 19 32 16 32 19 33 15 33

Cadereyta de Montes 3 24 10 26 14 26 8 26 12 27 9 24

Colón 2 25 10 26 14 26 8 26 12 27 9 24

Corregidora 8 26 11 28 13 28 13 27 13 28 12 25

Ezequiel Montes 5 24 10 26 14 26 8 26 12 27 9 24

Huimilpan 6 23 8 19 8 19 7 21 7 20 7 20

Jalpan de Serra 9 26 15 31 19 32 16 32 19 33 15 33

Landa de Matamoros 7 19 15 31 19 32 16 32 19 33 15 33

El Marqués 5 24 11 28 13 28 13 27 13 28 12 25

Pedro Escobedo 6 25 8 19 8 19 7 21 7 20 7 20

Peñamiller 8 26 15 31 19 32 16 32 19 33 15 33

Querétaro 8 26 11 28 13 28 13 27 13 28 12 25

San Joaquín -1 17 3 18 7 18 3 22 7 21 6 22

San Juan del Río 7 24 8 19 8 19 7 21 7 20 7 20

Tequisquiapan 3 25 10 26 14 26 8 26 12 27 9 24

Tolimán 6 25 10 26 14 26 8 26 12 27 9 24

http://wxmaps.org/pix/temp3.html

http://wxmaps.org/pix/prec3.html

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25 de febrero al 4 de marzo y del 4 al 12 de marzo de 2016, Comisión Nacional del Agua

pERSpECTIVAS DE TEMpERATuRA pARA MéxICO y EL CARIBE

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LAS ABEjAS: uNA AyuDA gRATIS pARA LA SEguRIDAD ALIMENTARIA DE MILLONES DE pEQuEñOS AgRICuLTORES

¿Qué tienen en común los pepinos, la mostaza, las almendras y la alfalfa? En apariencia, muy poco. Pero hay algo que comparten: todos ellos deben su existencia a la labor que realizan las abejas.Durante siglos, esta pequeña trabajadora a rayas ha operado en los campos de todo el mundo sin apenas obtener reconocimiento por su valiosa contribución a la producción de alimentos. Las abejas silvestres, en particular, parecían condenadas a realizar el trabajo duro a la sombra de su pariente más popular -la abeja melífera – cuya labor de producir un néctar dorado –la miel- es mucho más visible y reconocida.El artículo, publicado en la revista Science, defiende que la intensificación ecológica -impulsar la producción agrícola aprovechando la energía de los procesos naturales- es una de las vías sostenibles para aumentar el suministro de alimentos.Atraer a los polinizadores a las granjas no es tan fácil como sembrar al inicio de la temporada y esperar a que lleguen.Mantener los recursos de hábitats y forraje durante todo el año es clave para convencer a los polinizadores y que se queden en la zona por períodos más largos de tiempo. Puede hacerse, por ejemplo, plantando diferentes árboles y plantas que florecen en diversas épocas del año.Otras tácticas recomendadas serían mantener setos con flores alrededor de las granjas, y mantillo en el suelo para que las abejas pueden esconderse debajo, junto a la reducción del uso de plaguicidas.La clave para conseguir mejores rendimientos se encuentra probablemente en una combinación de servicios de polinización manejados -es decir, instalar colmenas de abejas en las parcelas en la época de floración- y la polinización natural, según los expertos.

http://www.fao.org/news/story/es/item/383741/icode/


18 de febrero de 2015, FAO



FRENAN pETROpRECIOS ENERgÍA DE ESTIéRCOL

El productor lechero Art Thelen estaba pleno de optimismo hace una década, cuando se unió a un creciente grupo de ganaderos estadounidenses que invertían en tecnología que transformaba el estiércol del ganado en electricidad.Los sistemas prometían reducir la contaminación ambiental, generar ingresos adicionales y disminuir los olores que permean por kilómetros los campos donde pastan los animales. “Era una gran idea y cuando funcionó bien, fue maravilloso”, dijo Thelen.Ahora, este hombre de 61 años forma parte de un conjunto de criadores que desmantelaron recientemente sus sistemas de transformación de estiércol en energía, conocidos como digestores anaeróbicos, o que han cancelado planes para construirlos debido al prolongado bajón de los precios del gas natural y los costos de mantenimiento más altos de lo presupuestado, que hicieron que el sistema fuera menos económico.La construcción de nuevos digestores en los hatos estadounidenses se ha desacelerado marcadamente durante los últimos dos años, lo que representa un reto para el Gobierno de Barack Obama, el cual promociona esta tecnología como una forma de recortar las emisiones de gases de efecto invernadero. La agricultura representa 36% de las emisiones de metano, un potente gas que atrapa el calor en la atmósfera, ligadas a los humanos en EU lo que lo convierte en la mayor fuente de estos gases, según la Casa Blanca.Algunos grandes frigoríficos que antes apoyaron el desarrollo de digestores han adoptado una postura más cauta. Perdue Farms Inc., uno de los mayores procesadores de pollo de EU, se ha comprometido a aportar estiércol de aves a un proyecto de biogás que se planea construir en el estado de Maryland, pero ha rechazado muchas otras propuestas de transformación de desechos en energía.Smithfield Foods Inc., una subsidiaria de la china WH Group Ltd. y el mayor procesador de cerdo del mundo, ha instalado proyectos de biogás desde la década de los 90 y sigue siendo optimista sobre su potencial, pese a haber tenido que cerrar varias operaciones debido a que no fueron tan eficientes como esperaban, dijeron ejecutivos de la empresa.Para los diseñadores de sistemas de biogás como DVO, los mercados internacionales ayudan a compensar la desaceleración en EU. Alemania tiene más de 8 mil digestores, gracias a una ley que garantiza tarifas superiores a las del mercado por varios años para la electricidad generada por los productores de renovables. China, Francia y Dinamarca también alientan el uso de digestores.Thelen, quien dirige la granja lechera Wild Rose cerca al pueblo de La Farge, Wisconsin, dijo que él y sus socios en la cooperativa Dairyland Power decidieron detener su proyecto de digestor hace cerca de un año. Uno de los retos fue el costo de mantenimiento del generador, lo que en parte se debe a la corrosión por un químico común en el biogás, dijo.“Llegamos al punto en el que la electricidad era muy costosa al salir del digestor como para que fuera vendida a la red principal y compitiera con opciones más baratas como la energía solar y eólica”, dijo Thelen.

19 de febrero de 2016, Reforma/The Wall Street Journal

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?I-d=771463&v=2

LA FAO ApuESTA pOR LA SOSTENIBILIDAD ANTE EL RápIDO CRECIMIENTO DEL SECTOR pESQuERO

Delegaciones de alto nivel de ministerios de pesca de más de 50 países participan en Agadir (Marruecos) en una cumbre de la industria pesquera para debatir las necesidades emergentes de gobernanza en un sector que aporta al planeta el 17% de su proteína animal y a los países en desarrollo más ingresos de exportación que los obtenidos de forma conjunta con la carne, el tabaco, el arroz y el azúcar.La globalización del comercio pesquero, impulsada en gran parte por el rápido crecimiento de la acuicultura, plantea nuevos desafíos para mejorar las normas y prácticas relativas a la trazabilidad, las condiciones laborales y la protección de la biodiversidad, así como las preparaciones comerciales frente a los cambios en la demanda y los hábitos de consumo, el impacto del cambio climático y la rápida expansión de los supermercados con su corolario de cadenas de suministro.Están surgiendo nuevas tendencias en la que menos operadores -pero más grandes- transforman verticalmente la estructura de la industria, un proceso muy avanzado en especies como el camarón, tilapia, salmón del Atlántico y la lubina y el besugo.


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pANORAMA VESpERTINO DE pRODuCTOS AgROpECuARIOS

Los futuros de trigo rojo suave de Chicago bajan este martes, a su nivel más bajo desde el 2010, por la debilidad en los commodities liderado por la caída del crudo. Además las lluvias benéficas en el Sur de las Planicies de trigo de invierno de EUA agregan presión al mercado. Por su parte, los futuros de trigo rojo duro de Kansas y los de trigo de primavera de Minneapolis bajaron también. Continúa pesando en el mercado los suministros mundiales abundantes y la baja en la demanda de exportación de EUA.Los futuros de maíz de Chicago bajaron 1.5% este martes, su mayor pérdida diaria desde el 4 de enero, por la toma de utilidades y la baja en los mercados de commodities. Asimismo, el día de hoy las bolsas financieras y el petróleo cayeron debido a comentarios del Ministro de Energía de Arabia Saudita que indicó que si habrá una reunión de la OPEP en marzo, pero que no está dentro de los planes discutir una menor producción y esto presionó a los granos a la baja y al tipo de cambio al alza. Los analistas de Reuters esperan que se siempre un total de 89.648 millones de acres de maíz, arriba del año pasado de 87.99 millones de acres.Los futuros de café arábiga del ICE cayeron en la sesión de este martes, a pesar de la recuperación de los precios del crudo y de los mercados financieros mundiales. El mercado se encontró presionado por la firmeza del dólar estadounidense. Los productores de Brasil esperan por más noticias acerca de la producción en dicho país, lo cual frena un poco las ventas del grano brasileño. Se reportó que Colombia perdió cerca de 1 millón de sacos de café, a causa de la sequía. Los inventarios certificados de café del ICE se registraron en 1.56 millones de sacos, abajo en comparación con el estimado del día anterior.Los futuros de porcino del CME cerraron al alza en la sesión de este día, por ideas de un menor número de inventarios finales de porcino de EUA durante la época de primavera y la firmeza de los precios de porcino al mayoreo. El mercado encontró fortaleza por compras de fondos y las ganancias de los precios de ganado bovino, mientras que, la debilidad de los físicos de porcino, añadió presión al mercado.Los futuros de ganado bovino en pie cerraron al alza este martes, debido al aumento en los precios al mayoreo de cortes de carne que puede ayudar a los precios de los físicos. El precio de los cortes al mayoreo tipo Choice subieron 2.19 dólares comparado con el precio del lunes de 215.47 USD/ctw, mientras que los Select subieron 2.69 dólares a 212.49 USD/ctw. Por su parte, la baja de los precios del maíz y la subida de ganado en pie dio apoyo a los futuros de ganado en engorda.

http://www.infoaserca.gob.mx/panorama/panoramas.asp

23 de febrero de 2016, ASERCA



LA ACTIVIDAD FORESTAL COMuNITARIA: FuERzA MOTRIz pARA LA SOSTENIBILIDAD y LOS MEDIOS DE VIDA

AMENAzAN A 7 MILLONES TORMENTAS EN Eu

La actividad forestal comunitaria ha demostrado ser una poderosa herramienta para promover la gestión sostenible de los bosques, reducir la pobreza y generar empleo e ingresos para las comunidades rurales. Sin embargo, aprovechar su verdadero potencial requerirá un mayor apoyo de los gobiernos a través de reformas de las políticas y otras medidas.“Los pueblos indígenas, las comunidades locales y los agricultores familiares están dispuestos a conservar y restaurar los bosques, responder al cambio climático, preservar la biodiversidad y mantener los medios de vida a gran escala”, aseguró la Directora de la División de Economía, Políticas y Productos Forestales de la FAO, Eva Müller. “Lo que falta en la mayoría de los casos es la voluntad política para que esto ocurra. Los líderes y los responsables de las políticas deberían permitir que se aproveche el potencial de cientos de millones de personas para gestionar los bosques de los que el mundo entero depende para un futuro mejor y sostenible”.

Un frente de tormentas que avanza sobre Texas aumentó hoy la el riesgo de que se formen tornados, granizo y vientos destructivos a lo largo del extremo sur de Estados Unidos.Anoche, las tormentas en el sur de Texas dejaron a miles de personas sin luz y con las ventanas rotas luego de que granizo del tamaño de pelotas de golf dañara algunos edificios. Nadie resultó lesionado.Ahora casi siete millones de personas en partes de cinco estados --Louisiana, Mississippi, Alabama, Florida y Georgia-- se encuentran en un área de riesgo moderado de tornados y otros fenómenos graves, según el Centro de Predicción de Tormentas en Norman, Oklahoma.El Servicio Meteorológico Nacional informó que las lluvias en los suelos ya saturados podrían causar inundaciones en carreteras y en zonas bajas.Anticipó que las lluvias más intensas caerán sobre Atlanta y partes de las montañas en el norte de Georgia, donde se anticipaban precipitaciones de hasta 7.5 centímetros.


23 de febrero de 2016, Reforma/AP


http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=775703&p-c=102&idorigen=1

¿DDTVS. zIKA?

Usar DDT para tratar de frenar el flagelo que provoca el mosquito transmisor del virus Zika es una idea terrible, alertan expertos.

http://www.especialistas.com.mx/saiweb/viewer.aspx?file=4ejBjxeato5yStC-GOR9vKrg59CKxzddquzEeFCVgq5xtntFZDlk8z4K0m6QE@@OypYd7pAcLVq/xmItGEg4jQeA==&opcion=0&encrip=1

24 de febrero de 2016, Newsweek en Español

En su Reporte Anual “Riesgos Globales 2016”, el Foro Económico Mundial (WEF) sigue señalando a las crisis alimenticias como una de las prioridades para no perder de vista durante este año. Cabe destacar que, dentro de los riesgos globales más alarmantes, tanto en impacto como en probabilidad, está la crisis por agua y el fracaso en la mitigación y adaptación al cambio climático, problemáticas, al igual que las crisis alimenticias, muy vinculada con la agricultura.

El águila real, además de su inigualable belleza, destaca entre la fauna silvestre por la velocidad que alcanza al volar, sus músculos de gran fortaleza y excelente visión.Y es que, el águila real es parte importante de la historia de México, pues es una especie con un profundo significado mágico-religioso, distintiva de la cultura y símbolo de la bandera, escudo y moneda de nuestro país; sin embargo, esta ave extraordinaria y majestuosa se encuentra en peligro de extinción por la invasión del hombre en su hábitat natural.

Si los costos de producción de su empresa están resintiendo el encarecimiento del dólar, es probable que haya considerado trasladar el alza al precio que pagan sus clientes, pero esta decisión tiene que tomarse cuidadosamente.Luis Daniel Contreras, director de estrategia de clientes y operaciones en la consultoría Sintec, explicó que la metodología para fijar y modificar precios efectivamente comprende cuatro etapas.“El dólar ha pegado porque en un periodo de tiempo muy corto creció demasiado, pero no es algo que las empresas no están acostumbradas a enfrentar”, comentó.Además, es importante gestionar el llamado “pocket price waterfall”, o la lista de todos los descuentos que suelen hacerse por temas como volumen de ventas o clientes preferentes.Refirió que no es necesario optimizar los precios de todos los productos, pues basta con aquellos “productos estrella” que generan hasta un 80% del ingreso del negocio.

http://www.cna.org.mx/encontacto_historico/Encontacto/encontacto_18feb2016.htm

http://amqueretaro.com/el-pais/mexico/2016/02/21/aguila-real-simbolo-mexi-cano-en-riesgo-de-desaparecer

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?i-d=773867&v=3

DESEChOS DE FRuTAS puEDEN AuMENTAR NIVEL NuTRITIVO DE EMBuTIDOS

El Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux), en Oaxaca, desarrolla un proyecto para aprovechar los residuos agroindustriales de las frutas y las verduras para que se incorporen a los productos cárnicos embutidos y así aumentar sus propiedades nutricionales.La doctora María de los Ángeles Vivar Vera catedrática del Ittux trabaja en esta investigación desde hace tiempo con el bagazo de carambola, zanahoria y el residuo proveniente de la extracción de jugo de piña.De estas frutas se obtiene un concentrado de fibra dietaria con compuestos bioactivos que podrían lograr un impacto positivo en la salud, aseguró la investigadora en una entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).La investigadora mencionó que el proyecto responde a las peticiones del sector agrario para aprovechar sus productos, indicó la investigadora, quien agregó que de los residuos agroindustriales se obtiene un polvo, conocido como concentrado de fibra dietaria.

http://www.2000agro.com.mx/tecnologia/desechos-de-frutas-pue-den-aumentar-nivel-nutritivo-de-embutidos/

18 de febrero de 2016, 2000 Agro/Notimex

DEFENSORES DEL CANNABIS ABOgAN pOR MERCADO DE CáñAMO

águILA REAL, SÍMBOLO MExICANO EN RIESgO DE DESApARECER

TENgA CuIDADO AL SuBIR pRECIOS

REpORTE ANuAL “RIESgOS gLOBALES 2016”

La inestable transformación de la planta de cannabis de ser una hierba ilegal a ser un producto básico convencional dará otro paso conforme los empresarios elaboran planes para lanzar derivados del cáñamo. Seed CX de Chicago ha aplicado ante un regulador estadounidense para convertirse en una plataforma de negociación de contratos financieros de cáñamo industrial, planta familia de la marihuana que se encuentra en productos tales como telas, champú, plásticos, materiales de construcción y alimentos. Brian Liston, presidente de Seed CX, espera colocar tres mercados de seguimiento de contratos para semillas de cáñamo, plantas de cáñamo completas y extracto de planta de cáñamo. Pretende eliminar lo que él llama un “estigma” sobre el producto básico. “Tendremos éxito cuando el cannabis sea algo normal y también aburrido”, dijo Liston.

http://www.elfinanciero.com.mx/financial-times/defensores-del-cannabis-abo-gan-por-mercado-de-canamo.html

17 de febrero de 2016, El Financiero/Gregory Meyer/Shannon Bond

21 de febrero de 2016, am

22 de febrero de 2016, Reforma/Abraham Saucedo

18 de febrero de 2016, Boletín Informativo del Consejo Nacional Agropecua-rio, A.C. Número 509

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FABRICA MEzCAL DE AgAVE CRIOLLO

IMpuLSAN A jóVENES y CuIDAN EL AguA

Para impulsar la comercialización o aplicación de los proyectos de aprovechamiento del agua creados por mexicanos para el Premio Juvenil del Agua, se formará un consorcio, informó Jörgen Persson, Embajador de Suecia en México.Luego de la presentación del Premio, realizada en la Ciudad de México, Persson explicó que en la iniciativa participarán la Embajada, escuelas participantes, especialistas de la Academia Mexicana de Ciencias y empresas patrocinadoras.Desde hace 16 años, México ha participado en la Semana del Agua organizada por el Instituto del Agua de Estocolmo al enviar a Suecia a jóvenes desarrolladores de algún proyecto que permite aprovechar al agua de manera sustentable.En 2007, recordó Persson, el equipo originario del Estado de México ganó el concurso, con un proyecto para eliminar el plomo en el agua residual al aprovechar la cáscara de huevo.

Resiú Nayaá es la única empresa productora de mezcal que destila la bebida a partir del agave criollo.“El que pega primero pega dos veces”, explicó Jesús Arroyo, director general de la compañía.La empresa busca abrirse camino aprovechando el auge mezcalero, pero apostándole principalmente al agave criollo, aunque también producirán con los tipos weber, espadín y cupreata.El agave criollo es una oportunidad de negocios, pues no ha sido explotado en el País, es una variedad endémica del Estado de Guerrero, en los límites con Morelos, así que la compañía no tiene competidores.Ofrece un sabor más suave y en 98% de las catas realizadas, los consumidores prefieren el mezcal a base de agave criollo, presume Arroyo.

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=775418&v=2


23 de febrero de 2016, Diana Saavedra EL AñO DE LA REgENERACIóN DE LOS OCéANOS

La importancia que los océanos tienen en el mundo no puede ser exagerada.Ellos suministran el 50% del oxígeno que respiramos, alimentan miles de millones de personas; y, además, proporcionan medios de vida a millones de personas.Son la gran bomba biológica de regulación atmosférica y térmica a nivel mundial, y son los impulsores de los ciclos del agua y los nutrientes, y se encuentran entre las herramientas más poderosas para mitigar los efectos del cambio climático.En resumen, los océanos son un aliado de importancia crítica y debemos hacer todo lo posible por protegerlos.Si bien los océanos ha sido parte integral de la desaceleración del cambio climático, ya que absorben más del 30% de las emisiones de gases de efecto invernadero y el 90% del exceso de calor generado desde la revolución industrial, el costo ha sido enorme.La acidificación y calentamiento de los océanos han estado progresando a un ritmo alarmante, y ya están teniendo un fuerte impacto en algunos de nuestros ecosistemas marinos más apreciados - un impacto que se intensificará.Hoy en día, vastas regiones del mundo están experimentando lo que es probablemente el fenómeno de El Niño más fuerte registrado en la historia.La Comisión del Océano Mundial celebra este fuerte respaldo a la acción urgente para proteger los océanos, misma que refleja fielmente el conjunto de propuestas que figuran en el informe de la Comisión Océano Mundial del año 2014: Del Declive a la Recuperación: Un Plan de Rescate para el Océano Mundial.

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=775934


24 de febrero de 2016, Reforma/*Isabella Lövin, Trevor Manuel y Ratu Inoke Kubuabola

23 de febrero de 2016, Reforma/Karina Suárez

CONSOLIDA uN NEgOCIO FRESCO

BuSCAN ‘ENCENDER’ A COMuNIDADES RuRALES

Lo que empezó como un trabajo temporal de jardinería en Canadá floreció en un negocio ecológico llamado Jardym, que instala jardines en azoteas y hasta en muros.“Lo que hacemos es instalación de azoteas y muros verdes, lo que hacemos es creación de espacios vivos, tratamos de hacer todo lo que es decoración por medio de plantas con materiales ecológicos”, explicó Víctor Antonio Mora Gutiérrez, director de Jardym, quien creó la empresa basándose en lo que aprendió cuando trabajó un verano en una empresa de jardinería en Canadá en su etapa de universitario.“Realmente lo pones y te olvidas de impermeabilizar”, aseguró.Estos proyectos también reducen el gasto de luz en calefacción o en aire acondicionado, debido a que la azotea o muro verde sirven como aislantes térmicos.

Con el objetivo de llegar a las 2.7 millones de personas que aún no cuentan con electricidad en México, las empresas IluMéxico y Enlight unirán esfuerzos.Ambas empresas, desarrolladoras de energía eléctrica mediante paneles solares promoverán el financiamiento para la instalación de paneles solares en comunidades rurales.


19 de febrero de 2016, Reforma/Paola Castillo

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Clima - SEDEAsedea.queretaro.gob.mx/sites/sedea.queretaro.gob.mx/files/sedea/b… · Al presidir los Honores a la Bandera en la Escuela Secundaria Jesús Romero Flores de Huimilpan,