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COCKTAILS Y MENÚS
COPA DE BIENVENIDA
Jamón Ibérico Queso Añejo Lomo Ibérico
Brochetas de Lomo Orza con Melocotón Brochetas de Bacalao con Tomates
Brochetas de Salmón con Espárragos Brochetas de Queso con Membrillo Brochetas de Jamón Dulce y Piña
Canapés de Cursin de Salmón a la Sal Canapés de Paté Perdiz
Cucharitas de Chilindrón de Pollo Cucharitas de Pato a la Naranja
Cucharita de Pulpo y Puré de Patatas Cucharita de Foie con Ibérico y Puré de Fresas
Cucharita de Ajetes y Caldera en Revuelto Cestitas de Caviar
Cestitas de Habas Baby con Ibérico Empanada de Atún y Pimientos
Chip de Sobrasada Chip de Foie
Croquetas de Caseras de Bacalao Bocaditos de Pechugas Villaroy
Buñuelos de Bacalao Bocaditos de Pechugas Sesos de Cordero Mornay
Tempura de Verduritas Naturales Crujiente de Morcilla
BEBIDAS
Cervezas Manzanillas
Vino de la Casa Refrescos Zumos
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COCKTAIL DE BIENVENIDA
Cucharita de Cebolla Confitada con Foie Taquitos de Salmón en Aceite de Eneldo
Ajoblanco con Piñones y Crujiente de Manzana Caramelizada Crema Fría de Zanahoria
Vichysoisse con Daditos de Foie Rollitos de Salmón y Espárragos Blancos
Espárragos Trigueros y Lasguitas de Jamón Ibérico Brocheta de Jamón con Melón
Tostaditas de Huevas de Trucha con Huevo Tempura de Verduras
Dados de Queso de Cabra Rebozados con Mermelada de Frambuesa Brochetita de Pulpo y Patata en Aceite de Oliva
Tosta de Salmón Ahumado Croquetitas de Espinacas
Brochetita de Mango y Lomo de Orza Tartaletas de Ensalada de Naranja y Cebolletas
con Escamas de Bacalao Ahumado Daditos de Pollo con Coco
Jamón Ibérico Lomo Ibérico
Cucharita de Ave al Curry Buñuelos de Bacalao Crujientes
Petit- Choux de Aceitunas Crujiente de Morcilla
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COCKTAIL 1
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Patatas Chips Lasguitas de Jamón de Bodega Taquitos de Tortilla Española Dados de Queso Manchego
Dados de Queso Fresco con Membrillo Canapés de Paté de Perdiz Canapés de Jamón Dulce
Canapés de Caviar Canapés de Salmón Marinado
Canapés de Queso Canapés Hojaldrados de Atún
Canapés Hojaldrados de Chorizo Canapés Hojaldrados de Paté
Tartaletas de Revuelto de Ajetes Tartaletas de Ensaladilla
Choricitos Fritos sobre Pan Morcillitas Fritas sobre Pan
Pincho de Melón con Jamón Rollitos de Espárragos y Salmón
Minitosta de Pisto
BEBIDAS
Cervezas Martini
Manzanilla Refrescos
Vinos del País Zumos
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COCKTAIL 2
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Patatas Chips Lasguitas de Jamón de Bodega Taquitos de Queso Manchego Trocitos de Tortilla Española Canapés de Paté de Perdiz Canapés de Jamón Dulce
Canapés de Anchoas Ahumadas y Pimientos de Piquillo Canapés Hojaldrados de Atún
Canapés Hojaldrados de Chorizo Canapés Hojaldrados de Queso Tartaletas de Naranja y Bacalao Tartaletas de Revuelto de Ajetes Tartaletas de Habitas con Jamón
Tartaletas de Pisto Tartaletas de Ensalada de Marisco
Queso con Membrillo Melón con Jamón
Morcillas Fritas Chorizos Fritos
Chupitos de Gazpacho Chupitos de Ajo Blanco
Empanada Gallega Croquetas de Ave Delicias de Elche Gambas Mariland Cazón en Adobo Chopitos Fritos
Pechuguitas Villaroy Flamenquines
Solomillo de Ibéricos Rellenos
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BEBIDAS
Cervezas Martini
Manzanilla Refrescos
Vinos del País Zumos
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COCKTAIL 3
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Patatas Chips Lasguitas de Jamón de Bodega Taquitos de Queso Manchego Trocitos de Tortilla Española Canapés de Paté de Perdiz
Canapés de Anchoas Ahumadas y Pimientos de Piquillo Canapés Hojaldrados de Atún
Canapés Hojaldrados de Chorizo Canapés Hojaldrados de Queso Tartaletas de Naranja y Bacalao Tartaletas de Revuelto de Ajetes Tartaletas de Habitas con Jamón
Tartaletas de Pisto Tartaletas de Ensalada de Marisco
Queso con Membrillo Melón con Jamón
Morcillas Fritas Chorizos Fritos
Chupitos de Gazpacho Chupitos de Ajo Blanco
Empanada Gallega Croquetas de Ave Delicias de Elche Gambas Mariland Cazón en Adobo Chopitos Fritos
Pechuguitas Villaroy Flamenquines
Solomillo de Ibéricos Rellenos Gambas Cocidas
---&--- Mini Pastelería
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BEBIDAS
Cervezas Martini
Manzanilla Refrescos
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COCKTAIL 4
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Patatas Chips Lasguitas de Jamón de Bodega Taquitos de Queso Manchego Trocitos de Tortilla Española Canapés de Paté de Perdiz
Canapés de Anchoas Ahumadas y Pimientos de Piquillo Canapés Hojaldrados de Atún
Canapés Hojaldrados de Chorizo Canapés Hojaldrados de Queso Tartaletas de Naranja y Bacalao Tartaletas de Revuelto de Ajetes Tartaletas de Habitas con Jamón
Tartaletas de Pisto Tartaletas de Ensalada de Marisco
Queso con Membrillo Melón con Jamón
Morcillas Fritas Chorizos Fritos
Chupitos de Gazpacho Chupitos de Ajo Blanco
Empanada Gallega Croquetas de Espinacas
Delicias de Elche Gambas Mariland Cazón en Adobo Chopitos Fritos
Pechuguitas Villaroy Flamenquines
Solomillo de Ibéricos Rellenos Gambas Cocidas
Caldereta de Cordero Pulpo a Feira
---&--- Mini Pastelería
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BEBIDAS
Cervezas Martini
Manzanilla Refrescos
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COCKTAIL 5
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Patatas Chips Lasguitas de Jamón Ibérico
Lomo Ibérico Mojama de Almadraba
Taquitos de Queso Manchego Trocitos de Tortilla Española Canapés de Paté de Perdiz
Canapés de Anchoas Ahumadas y Pimientos de Piquillo Canapés Hojaldrados de Atún
Canapés Hojaldrados de Chorizo Canapés Hojaldrados de Queso Tartaletas de Naranja y Bacalao Tartaletas de Revuelto de Ajetes Tartaletas de Habitas con Jamón
Tartaletas de Ensaladilla Tartaletas de Pisto
Tartaletas de Ensalada de Marisco Queso con Membrillo
Melón con Jamón Morcillas Fritas Chorizos Fritos
Chupitos de Gazpacho Chupitos de Ajo Blanco
Empanada Gallega Croquetas de Ave Delicias de Elche Gambas Mariland Choricitos Caseros Albóndigas Caseras Pechuguitas Villaroy
Flamenquines Solomillo de Ibéricos Rellenos
Gambas Cocidas Caldereta de Cordero
Pulpo a Feira ---&---
Mini Pastelería
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BEBIDAS
Cervezas Martini
Manzanilla Refrescos
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MENÚ 1
Lasguitas de Jamón Ibérico Paté de Perdiz
Confitura de Tomate Cebolla Confitada con Pasas de Corinto
---&---
Pimientos del Piquillo Rellenos de Gambas y Mejillones sobre Crema de Nécoras
---&---
Supremas de Lubina al Hinojo Patatas Vapor Salsa Tártara
---&---
Solomillo de Buey a la Broche Bouquet de Verduritas
Patatas Torneadas
---&---
Mouse de Chocolate Blanco Espuma de Mango
Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
Joven Andaluz Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 2
Sopa de Ajo Blanco con Crujiente de Almendra
---&---
Medallones de Rape a la Marinera
---&---
Solomillo de Buey a la Pimienta Verduras y Hortalizas Horneadas
---&---
Postre Surtido Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&--- Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 3
Paté de Perdiz Confitura de Tomate
Cebolla Confitada Tabla de Pulpo sobre Espejo de
Patatas Panadera y Emulsión de Pimentón Dulce y Aceite de Oliva Virgen
---&---
Pimientos del Piquillo Rellenos de Daditos de Gambas y Mejillones sobre Crema de Nécoras
---&---
Verbena de Langostinos de San Lucas y Gambas Cocidas
---&---
Lomos de Venado Macerados en Madroño y Salsa de Grosella Silvestre Puré de Membrillo
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
Joven Andaluz Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 4
Tacita de Gazpacho Brocheta de Langostinos
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Lomos de Merluza con Almejas sobre Espejo de Salsa Verde y Emulsión de Aceite de Oliva Virgen y Perejil
---&---
Entrecot de Ternera Gallega a la Bordalesa Atadillo de Trigueros
Tomates Cherry
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 5
Paté de Perdiz Confitura de Tomate
Cebolla Confitada con Pasas de Corinto
---&---
Ensalada de Bacalao Ahumado, Salmón y Anchoas con Emulsión de Aceite de Oliva Virgen y Almendras
---&---
Pimientos del Piquillo Rellenos de Mejillones y Gambas sobre Espejo de Crema de Nécoras
---&---
Supremas de Salmón al Cava Sobre Espinacas a la Crema
---&--
Piernecitas de Cordero Lechal al Horno Patatas Panadera y Pimientos Fritos
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 6
Paté de Perdiz Confitura de Tomate
Cebolla Confitada con Pasas de Corinto
---&---
Ensalada de Codorniz en Escabeche sobre Emulsión de Vinagreta y Aceitunas Negras
---&---
Milhojas de Salmón y Espinacas ---&---
Bacalao Recubierto de Verbena de Verduritas
---&---
Muslitos de Pato al Pedro Ximénez Puré de Membrillo Higos Confitados
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 7
Ensalada de Gambas, Langostinos y Aguacate sobre Espejo de Aceite y Emulsión de Aceituna Negra
---&---
Lomitos de Bacalao con Almendras Sobre Espejo de Crema con Pasas de Corinto
---&---
Ternera Blanca de Ávila Taquitos de Cebollita Trocitos de Beicon
Gajas de Patata
---&---
Suspiros de Fresas Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 8
Tacita de Salmorejo con Virutas de Crujiente de Jamón
---&--
Lomos de Dorada sobre Espejo de Aceite de Oliva y Crujiente de Ajos Patatas Vapor
---&---
Perdices Escabechadas con Vinagreta de Nueces y Hojas de Pepinillo
---&---
Mouse de Limón y Sorbete de Mango Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 9
Ensalada de Bogavante
---&--
Lomitos Rape Grille Patatas Vapor
---&---
Filetes de Magret de Pato al Madeira Higos Confitados
Berenjenas Confitadas
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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MENÚ 10
Jamón Ibérico Paté de Perdiz
Confitura de Tomate Confitura de Cebolla
---&--
Verbena de Langostinos de San Lúcar Gambas Cocidas
---&---
Bogavante a la Plancha Cigalas a la Plancha
---&---
Sorbete de Limón al Cava ó
Sorbete de Mandarina
---&---
Solomillo de Buey a la Pimienta Setas Salteadas
Zanahorias Vichy Patatas Risoladas
---&---
Tarta Nupcial Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 11
Surtido de Ibéricos Paté de Perdiz
Cogollos de Tudela con Atún Salmón Marinado al Aroma de Eneldo
Gambas Cocidas
---&--
Pimientos del Piquillo Rellenos
---&---
Lomos de Bacalao Carmelitano
---&--
Tournedors Rossini Bouquet de Legumbres
Patatas Paja
---&---
Tarta Nupcial
Bombones, Nueces Caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto ---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 12
Paté de Perdiz Confitura de Tomate
Cebolla Confitada y Pasas
---&---
Milhojas de Berenjenas Rellenas de Frutos del Mar sobre Espejo de Salsa de Tomate y Albahaca
---&---
Supremas de Salmón en Salsa de Almendras Sobre Montoncito de Espinacas a la Crema
Patatas Vapor
---&---
Medallones de Solomillo de Ibérico a la Pimienta Patatas Panadera
Salteado de Verduritas
---&---
Milhojas de Frutas Sorbete de Mandarina
Bombones, Nueces caramelizadas, Tejas y Pasas de Corinto
---&---
Café
Barra Libre
LOS VINOS
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Cava o Sidra
Recena: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Lasguitas de Jamón Serrano
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MENÚ 13
Sopa de Tomate y Albahaca con Crujiente de Aguacate
---&--- Crepes de Espárragos Trigueros sobre Lecho de Setas
---&--- Muslitos de Pularda Relleno de Foie con Salsa de Boletus
sobre Nido de Berenjenas ---&---
Leche Frita Flambeada al Ron con Helado de Coco Tropical y Coulis de Melocotón con Lluvia de Almendras Caramelizas
---&--- Café
LOS VINOS
Joven Andaluz
Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
En la madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón
Serrano
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MENÚ 14
Milhojas de Vieiras y Langostinos Salsa de Carabineros
---&--- Rollitos de Bacalao con Setas
En Salsa de Oporto y Brochetas de Choco ---&---
Solomillo de Ternera con Salsa de Morillas y Trigueros Horneados ---&---
Fantasía de Chocolate y Café con Helado de Frambuesa y Crujiente de Castañas
---&--- Café
Petit – Choux
LOS VINOS
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Cava o Sidra
En la madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón
Serrano
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MENÚ 15
Ensalada Templada de Gambas y Aguacate En Vinagreta de Frutos Secos
---&--- Vol Au Vent de Bacalao y Gambas con Salsa de
Frambuesas y Crujiente de Espinacas
---&---
Confit de Pato al Pedro Ximénez Higos Confitados
Puré de Membrillo ---&---
Bocaditos Rellenos de Vainilla, Piña Asada y Helado de Coco con Cristal de Caramelo
---&---
Café
LOS VINOS
Joven Andaluz
Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
En la madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón
Serrano
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MENÚ 16
Ensalada de Bogavante y Remolacha con Huevas de Arenque y Vinagreta de Mango
---&---
Copita de Melón con Tosta de Jamón Ibérico
---&---
Solomillo de Ternera Rebozada con Hierbas Frescas,
Foie Fresco Salteado y Espárragos Trigueros a la Parrilla
---&---
Milhojas Rellenas de Crema de Castañas sobre
Chocolate Caliente y Lluvia de Nueces y Helado de Vainilla
---&---
Café
LOS VINOS
Joven Andaluz
Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
En la madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón
Serrano
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MENÚ 17
Carpaccio de Salmón con Vinagreta de Aguacate y Aroma ---&---
Lomitos de Dorada sobre Puntas de Espárrago Verde con Sal Gorda
---&---
Lomos de Vanao en Salsa de Grosella y Frutas Rojas con Cebolla Caramelizada
---&---
Brownie de Chocolate con Picado de Melocotón y Espuma de Naranja
---&---
Café
LOS VINOS
Joven Andaluz
Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
En la madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón
Serrano
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COPA DE BIENVENIDA
Almendras Fritas Aceitunas Rellenas
Lasguitas de Jamón Ibérico Taquitos de Queso Manchego Trocitos de Tortilla Española
Canapés de Salmón Marinado Canapés de Anchoas Ahumadas
Canapés de Roquefort Tartaletas de Mús de Atún Tartaletas de Ave al Curry
Tartaletas de Crema con Champiñones Canapés Hojaldrados
Empanada Gallega Pechuguitas Villaroy
Flamenquines Gambas Mariland Croquetas Caseras Dátiles con Beicon
Picas
BEBIDAS
Cervezas
Manzanilla Vino de la Casa
Refrescos Zumos
LOS VINOS
Castillo de Miraflores
Tintos Rioja o Ribera del Duero Aguas Minerales
Cava o Sidra
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Una vez en la mesa degustaremos
Vichysoise o Gazpacho
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Lomos de Merluza en Salsa Verde con Almejas
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Entrecot de Ternera a la Bordalesa Bouquet de Legumbres Patatas Puente Nuevo
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Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano
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Una vez en la mesa degustaremos
Paté de Perdiz
---&---
Ensalada de Ahumados
---&---
Pimientos del Piquillo Rellenos
---&---
Supremas de Salmón al Cava Espinacas a la Crema
---&---
Piernecitas de Lechal al Horno Pimientos Fritos Patatas Panadera
---&---
Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano
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Una vez en la mesa degustaremos
Ajo Blanco
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Medallones de Rape a la Marinera
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Solomillo de Buey a la Pimienta Bouquet de Legumbres
Patatas Cerilla
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Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano
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Una vez en la mesa degustaremos:
Salmorejo -----&-----
Dorada a la Bilbaína Patatas al Vapor
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Perdices Escabechadas
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Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano
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Una vez en la mesa degustaremos:
Jamón Ibérico Paté de Perdiz
Pimientos del Piquillo Rellenos
-----&-----
Supremas de Lubina al Hinojo Patatas al Vapor
Salsa Tartara
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Solomillo de Buey a la Broche Bouquet de Legumbres Patatas Puente Nuevo
-----&-----
Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
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Una vez en la mesa degustaremos:
Paté de Perdiz Pulpo a la Feira
Pimientos del Piquillo Rellenos
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Langostinos de San Lucar Gambas Cocidas
-----&-----
Lomos de Venado con Salsa de Grosella Puré de Membrillo
-----&-----
Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
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Una vez en la mesa degustaremos
Paté de Perdiz Jamón Ibérico
---&---
Langostinos de San Lucar Gambas Cocidas
---&---
Bogavante a la Plancha Cigalas a la Plancha
---&---
Sorbete de Limón
---&---
Solomillo de Buey a la Pimienta Setas Salteadas
Zanahorias Vichy Patatas Paja
---&---
Tarta de Celebración Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
GRUPO LA TOJA Catering · Tlf. 659 975 305 · Fax 953 661 000 · [email protected] · http://www.grupolatoja.es
Una vez en la mesa degustaremos:
Paté de Perdiz ---&---
Ensalada de Escabeche de Caza ---&---
Milhojas de Salmón ---&---
Bacalao de la Peñuela ---&---
Confit de Pato al Vino de Málaga Puré de Membrillo Higos Confitados
---&--- Café
Tarta de Celebración
Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
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Una vez en la mesa degustaremos:
Ensalada de Bogavante ---&---
Lomos de Rape Grille Patatas Vapor
---&--- Magret de Pato al Madeira
Higos Confitados Berenjenas Confitadas
---&--- Tarta de Celebración
Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
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Una vez en la mesa degustaremos:
Paté de Perdiz ---&---
Lasaña de Berenjenas Rellena de Frutos del Mar ---&---
Supremas de Salmón en Salsa de Almendras Patatas Vapor
---&--- Solomillo de Ibéricos a la Pimienta
Bouquet de Legumbres Patatas Paja
---&--- Tarta de Celebración
Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas Café
Barra Libre
En la Madrugada tomaremos: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
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Una vez en la mesa degustaremos:
Ensalada de Langostinos ---&---
Bacalao al Estilo del Chef ---&---
Chuletas de Ternera de Ávila Buena Mujer
---&--- Tarta de Celebración
Bombones, Nueces Caramelizadas, Pasas y Tejas Café
Barra Libre
En la Madrugada: Consomé al Jerez, Montaditos de Lomo, Huevos Fritos con Chorizo, Jamón Serrano.
