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Ron Planter’s Punch 1 ½ oz ron 2 oz jugo de naranja 2 oz jugo de piña 1 oz jugo de toronja ½ oz jugo de limón ½ oz granadina Hielo en cubos Piña Colada (1) 1 ½ oz ron 1 oz crema de coco 2 oz leche evaporada 3 oz jugo de piña Hielo picado Piña Colada (2) 1 ½ oz ron 2 oz crema de coco 5 oz jugo de piña Hielo picado Fresa Colada 1 ½ oz ron 1 ½ oz crema de coco 4 oz leche evaporada 4 fresas Dash de granadina Hielo picado Daiquiri 1 ½ oz ron ¾ oz jugo de limón Dash jarabe natural Hielo picado Daiquiri Frozen 1 ½ oz ron ¾ oz jugo de limón 1 cda. de azúcar Hielo abundante Servir los ingredientes en un vaso Collins con hielo. Guarnición: Rodaja de naranja, cereza y hierbabuena Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera. Guarnición: Triángulo de piña y cereza Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera. Guarnición: Triángulo de piña y cereza Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera. Guarnición: Una fresa o cereza

Cocteles

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Page 1: Cocteles

Ron

Planter’s Punch

1 ½ oz ron2 oz jugo de naranja2 oz jugo de piña1 oz jugo de toronja½ oz jugo de limón½ oz granadinaHielo en cubos

Piña Colada (1)

1 ½ oz ron1 oz crema de coco2 oz leche evaporada3 oz jugo de piñaHielo picado

Piña Colada (2)

1 ½ oz ron2 oz crema de coco5 oz jugo de piñaHielo picado

Fresa Colada

1 ½ oz ron 1 ½ oz crema de coco4 oz leche evaporada4 fresasDash de granadinaHielo picado

Daiquiri

1 ½ oz ron¾ oz jugo de limónDash jarabe naturalHielo picado

Daiquiri Frozen

1 ½ oz ron¾ oz jugo de limón1 cda. de azúcarHielo abundante

Servir los ingredientes en un vaso Collins con hielo.Guarnición: Rodaja de naranja, cereza y hierbabuena

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Triángulo de piña y cereza

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Triángulo de piña y cereza

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Una fresa o cereza

Licuar los ingredientes y servir en una copa para vino blanco.Guarnición: Rodaja de limón

Licuar los ingredientes a punto de nieve y servir en una copa coctelera.Guarnición: Rodaja de limón y cereza

Page 2: Cocteles

Banana Daiquiri

1 ½ oz ron½ oz jugo de naranja3 rodajas de plátano1 cda. de azúcarDash de granadinaHielo abundante

Fresa Daiquiri

1 ½ oz ron½ oz jugo de limón4 fresas1 cda. de azúcarDash de granadinaHielo abundante

Ron Collins

1 ½ oz ron ¾ oz jugo de limónDash jarabe naturalAgua mineralHielo en cubos

Palapa

1 oz ron1 oz leche evaporada1oz crema de coco¾ oz licor de caféHielo picado

Daiquiri de Durazno

1 ½ oz ron1 oz jugo de limón1 durazno en almíbar1 oz licor de duraznoDash de jarabe natural o almíbarHielo

Banana Mango

1 ½ oz ron blanco¼ oz licor de plátano½ oz jugo de mango½ oz jugo de limónHielo en cubos

Licuar los ingredientes a punto de nieve y servir en una copa coctelera.Guarnición: Plátano y cereza

Licuar los ingredientes a punto de nieve y servir en una copa coctelera.Guarnición: Fresa o cereza

Servir los ingredientes en un vaso Collins con hielo y terminar de llenar con el agua mineral.Guarnición: Rodaja de limón

Licuar los ingredientes excepto el licor de café. Servir este último en una copa para agua y agregar el licuado a flote hasta llenar la copa.

Licuar los ingredientes y servirlos en una copa coctelera.

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Rodaja de plátano

Page 3: Cocteles

Bahía

1 ½ oz ron2 oz leche evaporada2 oz crema de coco1 oz granadinaHielo picado

Cuba

1 ½ oz ronRefresco de colaHielo

Cuba Libre

1 ½ oz ronRefresco de colaDash de limónHielo

Cubanderas

1 ½ oz ronRefresco de colaDash de jugo de limónPizca de salHielo

Bull

1 ½ oz ron ½ oz jugo de limón½ oz jarabe naturalCerveza oscuraHielo en cubos

Habana Club

1 ½ oz ron blanco¾ oz vermouth secoHielo en cubos

Marinero

1 oz ron½ oz limón1 oz jugo de naranjaSal Pimienta

Salsa TabascoClamatoHielo en cubos

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Piña y cereza

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero con hielo y llenar con el refresco de cola.

Igual que la “Cuba”.

Igual que la “Cuba”.

Servir los ingredientes en un vaso Pilsner y terminar de llenar con la cerveza a flote.

Mezclar los ingredientes en una coctelera y servir sin hielo en una copa para coctel enfriada previamente.

Servir los ingredientes en un vaso old fashion y terminar de llenar con el clamato.Guarnición: Rodaja de limón o tallo de apio.

Page 4: Cocteles

Bacardi Coctel

1 ½ oz ron ½ oz jugo de limón½ oz granadinaHielo

Sangria Compuesta

1 ½ oz ron½ oz jugo de limón½ oz jarabe natural2 oz agua mineralVino tintoHielo en cubos

Ojos Verdes

1 oz ron1 ½ oz licor de melón1 ½ oz leche evaporadaDash de crema de cacao blancaHielo picado

Coctel Bomba

½ oz ron ½ oz licor de naranja2 oz jugo de limónHielo

Mojito Cubano

1 ½ oz ron½ oz jugo de limón½ oz jarabe natural1 cda. de azúcar3 hojas de hierbabuenaAgua mineralHielo en cubos

Licuar los ingredientes y servir en copa coctelera.Guarnición: Rodaja de limón

Servir los ingredientes en un vaso Collins y terminar de llenar con el vino a flote.Guarnición: Rodaja de limón

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.Guarnición: Cereza verde o roja

Licuar los ingredientes y servir en una copa coctelera.

Machacar la hierbabuena con el azúcar, servirla en un vaso jaibolero junto con el resto de los ingredientes y terminar de llenar con el agua mineral.

Page 5: Cocteles

Vodka Tonic

1 ½ oz vodkaAgua quinaHielo en cubos

Vodka Samaritano

1 ½ oz vodka 3 oz agua mineral3 oz agua quinaHielo en cubos

Clamato

1 ½ oz vodka½ oz jugo de limónSal y pimientaSalsa inglesaSalsa TabascoJugo MaggiClamatoHielo en cubos

Sangria compuesta

1 ½ oz vodka¾ oz jugo de limón¾ oz jarabe natural2 oz agua mineral2 oz vino tintoHielo en cubos

Vodka Rikys

1 oz vodka½ oz limónAgua mineralHielo en cubos

Bloody Mary

1 oz vodka½ oz jugo de limónSal y pimientaSalsa inglesa

Salsa TabascoJuego de tomateHielo en cubos

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero con hielo y terminar de llenar con el agua quina.Guarnición: Lasca de limón

Mezclar los ingredientes en un vaso jaibolero con hielo.Guarnición: Lasca de limón

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero escarchado con sal y terminar de llenar con el clamato.

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero con hielo y por último el vino tinto a flote.Guarnición: Rodaja de limón

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero con hielo.Guarnición: Rodaja de limón

Mezclar los ingredientes en un vaso jaibolero escarchado con sal y agregar el jugo de tomate hasta llenar.Guarnición: Tallo de apio

Page 6: Cocteles

Vodka Sour

1 oz vodka1 ½ oz jugo de limón1 ½ oz jarabe natural3 oz jugo de naranjaHielo picado

Beso de Luna

1 oz vodka1 oz crema de coco3 oz leche evaporada½ oz licor de café ½ oz granadinaHielo picado

Limonada Eléctrica

1 oz vodka1 oz midori1 ½ oz jugo de limón1 ½ oz jarabe natural2 oz agua mineralHielo picado

Dragón

1 oz vodka1 oz menta verdeHielo en cubos

Kamikaze

1 oz vodka1 oz controy1 oz jugo de limón1 oz jarabe naturalHielo picado

Knocking at the door

1 ½ oz vodka1 oz licor de café

Jugo de naranjaHielo en cubos

Desarmador (Screwdriver)

1 ½ oz vodkaJugo de naranjaHielo en cubos

Licuar los ingredientes y servirlos en una copa coctelera.

Licuar los ingredientes excepto la granadina. Servir esta última en una copa para agua y agregar a flote el licuado.

Licuar los ingredientes con hielo y servir en una copa para agua.

Servir los ingredientes en un vaso old fashioned.Guarnición: Una cereza verde dentro

Licuar los ingredientes y servirlos en un vaso old fashioned o copa coctelera.Guarnición: Rodaja de limón

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero y terminar de llenar con el jugo de naranja.

Page 7: Cocteles

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero y terminar de llenar con el jugo de narnja.Guarnición: Rodaja de naranja y cereza

Perro Salado

1 ½ oz vodkaJugo de toronja Hielo en cubos

Pato Lucas

1 ½ oz vodkaJugo de uvaHielo en cubos

Piña Canario

1 ½ oz vodkaJugo de piñaHielo en cubos

Ticket to Fly

¾ oz vodka¾ oz tequila4 oz jugo de piña2 oz crema de coco1 oz granadina2 oz leche evaporada

Vodka KC

1 oz vodka1 oz licor de caféRefresco de colaHielo en cubos

Ruso Negro

1 oz vodka1 oz licor de caféHielo en cubos

Ruso Blanco

1 oz vodka½ oz crema de cacao oscura2 oz leche evaporadaHielo en cubos

Absolut Air

1 ½ oz vodka1 oz Malibú1 oz jugo de uvaJugo de naranjaHielo en cubos

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero escarchado con sal. Terminar de llenar con el jugo de toronja.

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero y terminar de llenar con el jugo de uva.

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero y terminar de llenar con el jugo de piña.

Licuar los ingredientes con hielo y servir en una copa coctelera.Guarnición: Triángulo de piña

Servir los ingredientes en un vaso jaibolero y terminar de llenar con el refresco de cola.Guarnición: Rodaja de limón

Servir los ingredientes en un vaso old fashioned.Guarnición: Una cereza roja dentro

Page 8: Cocteles

Servir los ingredientes en un vaso old fashioned.Guarnición: Nuez moscada en polvo

Servir los ingredientes en un vaso old fashioned con hielo. Terminar de llenar con el jugo de naranja.

Correcaminos

¾ oz vodka¾ oz amaretto1 oz crema de cocoHielo picado

Lagartija

½ oz vodka½ oz ron½ oz menta verde1 oz jugo de limón1 oz jarabe natural5 hojas de hierbabuenaAgua mineralHielo picado

Licuar los ingredientes con hielo y servir en una copa shampañera.

Licuar los ingredientes excepto el agua mineral. Colar y servir en un vaso pilsner hasta ¾ partes. Terminar de llenar con el agua mineral.Guarnición: Twist de limón

Page 9: Cocteles