注文番号305ガツンと丸ごと1台!!ラザニア¥1,800（税込）

犀北館の和牛ローストビーフ（※お好みの量をスライス してご提供致します）100g（目安6～７枚） ¥2,200～（税込）

注文番号331

注文番号313

迫力のジャーマンバールセット～アイスバイン、自家製ソーセージ、ザワークラウト～（2～3人前）¥2,280（税込）

カスレ

¥1,480（税込）

注文番号307

（鴨肉のコンフィとソーセージ 白インゲン豆の煮込み）

¥1,480（税込）

柔らか煮込みハンバーグオックステール添え

注文番号304

¥300（税込）

ライス（長野県飯山市産 コシヒカリ）

注文番号322

¥250（税込）中国料理 白飯注文番号133

¥480（税込）

野沢菜ガーリックライス

注文番号323

仏田舎風グリル＆ローストセット～カスレ、鶏もも肉のロースト、骨付き子羊と彩野菜のロースト～（1～2人前）

カンパーニュ

¥2,980（税込）

注文番号315

¥350（税込）自家製バケット（1本）注文番号321

¥1,320（税込）

ローストビーフサラダ半熟卵添え

注文番号325

¥1,380（税込）

～パテ・ド・カンパーニュ、鶏レバーのムース、鶏モツコンフィサラダ～ （1～2人前）

ビストロおつまみ3種盛り合わせ

注文番号314

¥1,680（税込）

本日の白身魚のソテー彩野菜のハーブロースト添えヴァンブランソース

注文番号312

パティシエおまかせデザートプレート ¥980（税込）

注文番号701

デザートは裏面へ

¥780（税込）

ヴィシソワーズ（冷製スープ）

注文番号320

注文番号310

¥980（税込）

つぶ貝ときのこのブルギニョン風（香草ガーリックバターソテー）

鶏もも肉のローストきのこのフリカッセとバルサミコソース¥1,280（税込）

注文番号308

¥720（税込）

オマール海老のビスク（温製スープ）

注文番号318

注文番号301

¥1,280（税込）

20日間じっくり煮込んだデミグラスソースのビーフシチュー

¥980（税込）

オニオングラタンスープ¥1,280（税込）

～カプレーゼ、プロシュート、ラザニア～ （1～2人前）

アンティパスト3種盛り合わせ注文番号316

¥680（税込）

犀北館コンソメスープ昔風

注文番号317

注文番号319

¥780（税込）シーザーサラダ注文番号324

¥980（税込）魚介類のラタトゥイユ南仏プロヴァンスの香り

注文番号311

注文番号309

子羊と野菜のトマト煮込みクスクス添え¥1,180（税込）

¥1,280（税込）自家製ソーセージ盛り合わせ注文番号332

注文番号306

ポークミラネーゼ（豚肉のミラノ風カツレツ）パルミジャーノ風味¥1,380（税込）

犀北館ホテルではドライブスルー感覚でテイクアウト（お持ち帰り）が可能になりました。

豊富なメニューを

ルームサービスのように

ご自宅で楽しめます。

2020年7月現

在

注文番号130

※写真はイメージです。実際の商品と異なる場合もございます。 ※掲載商品と実際お渡しする容器とは異なります。容器は回収しないワンウェイ方式です。 ※商品の中身や価格が変更となる場合もございます。詳しくはスタッフにお問い合わせくださいませ。 ※テイクアウト商品のため、サービス料は発生致しません。 ※価格は全て税込価格です。

注文番号202

注文番号132 注文番号129

注文番号131

ポークミラネーゼ鶏もも肉のローストラザニア / サンドウィッチクロワッサンサンドウィッチ本日のデザート

注文番号201

お1人様 ￥2,750（税込）×4名￥11,000（税込）

混雑時予約ができない場合がございます。

子供と楽しむファミリーパック

イタリアン

お1人様 ￥2,750（税込）×4名￥11,000（税込）

注文番号204

ローストビーフつぶ貝ときのこのブルギニョン風自家製ソーセージアンティパスト3種盛合せ自家製バゲット

混雑時予約ができない場合がございます。注文番号203

お1人様 ￥3,250（税込）×4名￥13,000（税込）

お酒と楽しむファミリーパック

欧風料理

お1人様 ￥3,250（税込）×4名￥13,000（税込）

注文番号108

注文番号107注文番号101 注文番号105注文番号103注文番号102

注文番号115

注文番号111注文番号110注文番号109

注文番号122

注文番号121注文番号120注文番号119注文番号118注文番号117注文番号116

注文番号104 注文番号106

注文番号124注文番号123 注文番号128注文番号127注文番号126注文番号125

注文番号112 注文番号113 注文番号114

酸辣湯麺は商品の特性上お持ち帰り頂けませんので、酸辣湯を特別にご用意致しました。

¥8,000（税込）バンケットカジュアルBOX 日本料理 日本料理

日本料理

¥5,000（税込）

バンケットグルメBOX¥6,500（税込）

至極のグルメセレクションBOX （４名分） ¥23,980（税込）

注文番号601

国産牛サーロインローストビーフをはじめ素材のクオリティを最大限に引き出した贅沢なメニューを詰め込みました。「ご自宅に眠るヴィンテージワインと共にじっくり楽しみたい」そんな思いにさせる贅を尽くしたグルメBOXシリーズの最高峰です。

注文番号602

カジュアル感を加えたグルメセレクションBOX（４名分）¥15,000（税込）

彩りも鮮やかなオマール海老をメインに繊細で芸術的なお料理が食卓を華やかに演出します。一緒に楽しむお酒は辛口の白ワインなどをおすすめしております。地中海を彷彿させるグルメBOXです。

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています／妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育

に悪影響を与えるおそれがあります／お酒は適量を／飲酒運転は法律で禁止されています

お惣菜

新しい生活様式には新しい食事様式を。

私ども犀北館ホテルではいつもお世話になっている長野の皆様をはじめ、

首都圏のお客様や百貨店にも信州の魅力をお届けしております。

『新しい生活様式』

今だからこそ、

犀北館が提案する

法人宴会や冠婚葬祭の

新しいかたち

こちらの商品の詳細につきましては、ホテルお得意様担当までお気軽にお問い合わせくださいませ。

¥10,000（税込）

2日前予約

2日前予約

（ワイン付き）

信州豚と信州野菜のコンソメとんしゃぶ2人前¥4,200（税込）4人前 ¥7,200（税込）こだわりの生産者による信州豚と信州野菜。豚肉から丁寧に出汁を取ったコンソメスープを、割下(わりした)にも使用し、和と洋の融和を見事に表現した絶品のとんしゃぶとしました。

信州牛のローストビーフ 500g ¥6,400（税込）信州牛の内もも肉の上質な赤身部分をじっくりと焼き、20日間以上煮込んだ特製デミグラスソース、さらに信州安曇野産の生わさびで味わうローストビーフは別格の味わいです。

注文番号607

2日前予約

注文番号506

注文番号505

web注文可能

web注文可能

和と洋の融和シャンパンで仕込んだ合鴨のロティ¥4,800（税込）国産の合鴨ロースをシャンパンに漬け込むことによりさらに風味良くしっとり柔らかい上品な肉質となります。ワインやシャンパン、日本酒などとこの上ない癒しの時間をお楽しみください。

注文番号606

2日前予約

2日前予約

肉グルメ詰め合わせBOX （４名分）¥9,500（税込）ボリューム満点の迫力が自慢！牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉など手作りの肉グルメを余すところなく詰め込んだ2段重です。

クラシックホテルブレンド珈琲豆

200g ¥1,200（税込）

100g ¥700（税込）注文番号940

注文番号941

web注文可能

〒380-8543 長野県長野市南千歳町1-22-6 MIDORI長野1階TEL 026-228-8520〒380-0838 長野県長野市県町528-1

TEL.026-219-1100※一部MIDORI長野店では取り扱いのない商品がございます。

※商標出願中※ご予約の時間にあわせて　作りたてをご提供します。

※Delica鐵扇はTHE SAIHOKUKAN HOTELのグループ企業です

※テイクアウト（持ち帰り）の際は2個からご注文を承ります。 ※宴会場利用の際は10個からご注文を承ります。　飲み放題の追加なども可能でございます。

WEB注文受付を予定しております。詳しくはその都度HPをご覧くださいませ。 ※お酒は別売

※お酒は別売

※生ビールは別売

WEB注文受付を予定しております。詳しくはその都度HPをご覧くださいませ。

ホテル指定の中からお好きなものをワイン以外でもお選びいただけます。

※全て、外寸：18cm×18cm×5cm×2段

Delica鐵扇 信州犀北館ホテル店 Delica鐵扇 MIDORI長野店

De l i c a鐵扇へお越しください。店舗には他にもお買い求めやすいたくさんの商品がございます

鐵扇のマカロン

¥1,200（税込）注文番号704注文番号705

ピスタチオ

シナモン

5個入り 経木箱

350ml

¥480（税込）

アイスコーヒー注文番号946

400ml ¥480（税込）アイスカフェオレ注文番号947

紫米と甘酒のデニッシュブレッド¥980（税込）

注文番号707

ほうじ茶ティラミスのテリーヌ¥1,980（税込）

注文番号1112web注文可能

ホールケーキ 4号～¥2,100～（税込）

注文番号706

抹茶のテリーヌ¥1,500（税込）

ホテルブレッド¥980（税込）

注文番号709

クラシックホテルのプリン

¥390（税込）

¥1,170（税込）

注文番号702

注文番号703

単品

（専用化粧箱付き）3個セット

パティシエおまかせデザートプレート ¥980（税込）

ケーキはパティシエの気まぐれで盛り付け例の様にプレートにご用意させていただきます。※商品のご指定はお受けできません　ので予めご了承くださいませ。

テイクアウト生ビール初登場！

犀北館の隠れメニューがいよいよ登場！

盛り付け例

注文番号701

¥1,280（税込）おつまみBOX注文番号327

¥1,200（税込）

サラダ＆Antipasto Box

お つ ま み

注文番号329

¥1,280（税込）サンドウィッチ弁当注文番号328

¥1,480（税込）

和牛ローストビーフ弁当

注文番号336

自家製ノンアルコールサングリア350ml¥680（税込）

注文番号948

注文番号1113web注文可能

web注文可能web注文可能

web注文可能

注文番号603

注文番号508 注文番号509注文番号604

宴 会 場利用可能

注文番号605

前日予約

ご注文は2個以上～承ります。

エビス樽生ビール

420ml¥680（税込）

540ml¥980（税込）

注文番号949

注文番号950

ミレジムボルドー750ml¥1,430（税込）

注文番号917

ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトプライベート・リザーヴボルドーブラン750ml¥1,980（税込）

注文番号915

1+1=3CAVA BRUTウ・メス・ウ・ファン・トレス750ml¥2,240（税込）

注文番号908

真澄 純米吟醸辛口生一本

720ｍｌ¥1,892（税込）

300ｍｌ¥744（税込）

注文番号926

注文番号927

ヨーロッパの昔ながらのホテルや犀北館で使用されるサイズや伝統にこだわりました。いわゆるスタンダードです。

2週間保存ができて温めるだけのパウチお惣菜シリーズです。化学調味料不使用でお子様や敬老食としても安心してお召し上がりいただけます。

職人の数が少なく、全て手作りの為

1日の生産量に限りがございますので品切れの際は

ご容赦くださいませ。

チーズなどと合わせて食事パンとしても、そのままおやつ感覚でもお楽しみいただけます。国産紫米と米麹を使用したヘルスコンシャスブレッドです。

デニッシュブレッド¥980（税込）

注文番号708

香ばしいバターの香りと、パリッとした食感が人気のクロワッサンをホテルブレッドの形にしました。ホテルのブレックファストやティータイムの雰囲気が伝わってくるようです。こだわりの

全部が

パン

¥6,500（税込）

注文番号507

AlcoholM E N U

ドリップコーヒーhot 1CUP¥280（税込）

注文番号945

2日前予約

WEB注文受付を予定しております。詳しくはその都度HPをご覧くださいませ。

アフォガート¥480（税込）

注文番号944

その他豊富な種類のアルコールをご用意しております。

※ご予約の時間にあわせて淹れたてをご提供します。

¥1,480（税込）

隔月替わりの二段 和 弁当（7月・8月）

注文番号502

前日予約

ご注文は2個以上～承ります。

前日予約

ご注文は2個以上～承ります。

前日予約

ご注文は2個以上～承ります。

前日予約

ご注文は2個以上～承ります。

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