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01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Unidad 1 Unidad 2 Unidad 3 Unidad 4 Unidad 5 Unidad 6
Introducción Sistemas de Información
Proceso Estratégico de
Marketing
Producto, Marcas,
Estrategias
Precios
Canales de Distribución
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Introducción al Marketing Turístico
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Marketing es la actividad, conjunto de instituciones y procesos para
crear, comunicar, distribuir e intercambiar ofertas que tengan
valor para los consumidores, clientes, socios y la sociedad en
general.
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Marketing
Marketing
Estratégico
Análisis de
necesidades
Segmentación del
mercado
Selección del
segmento objetivo
Posicionamiento y
estrategia
Marketing
Operativo
Producto
Plaza
Distribución
Precio
Publicidad y
promoción
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El proceso en la
práctica
El proceso en la teoría
Acción Análisis Cultura
Marketing Pasivo
no no no
Operativo Sí
no
no
Estratégico Sí
Sí
no
Orientado al mercado
Sí Sí Sí
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
¿Cómo se define una necesidad?
¿Cómo se define un deseo?
¿Se puede crear una necesidad?
¿Se puede crear un deseo?
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
¿Qué es un producto?
¿ Qué es un servicio?
¿Qué es satisfacción?
¿ Qué es valor para el cliente?
¿ Qué es calidad?
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
¿Qué es un mercado?
¿ Qué es una transacción?
¿Qué es marketing de relación?
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Necesidades,
deseos y
demandas
Productos y
Servicios
Valor,
satisfacción y
calidad
Intercambio,
transacciones
y relaciones
Mercados
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Las 4 “P”
Producto
Precio
Plaza
Promoción
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Personas
Evidencia física (physical evidence)
Procesos
Comercialización y Ventas I
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
La empresa
Los proveedores
Los intermediarios
El microentorno:
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Competidores
Demográfico
Económico
Entorno natural
Tecnológico
Político legislativo
Cultural
El macroentorno:
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comportamiento del Consumidor
Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Iniciador
Influyente
Decisor
Comprador
Usuario
Comercialización y Ventas I
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Comercialización y Ventas I
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Motivación: surge a partir de un estado de tensión provocado por
una necesidad insatisfecha
Necesidades: pueden ser innatas o adquiridas por la cultura
Metas: son elegidas en base a las experiencias personales y a la
cultura
Motivación positiva y negativa
Motivos racionales vs emocionales
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
• Nunca se satisfacen
• Surgen nuevas
• El éxito y el fracaso influye en las metas
• Metas sustitutas y frustración
Comercialización y Ventas I
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• Fisiológico
• Emocional
• Cognoscitivo
• Ambiental
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Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Modelo Conceptual Ejemplo: raqueta de tenis
Valores terminales (paz, equidad) Autorrealización y placer
Valores instrumentales (coraje, competencia)
Alcanzar la propia ambición (ser el ganador)
Consecuencias psicológicas (sentimientos de poder, seducción)
Mejorar en la clasificación (ser admirado)
Consecuencias fisiológicas (descansar, calmar la sed)
Jugar bien, Pegarle a la pelota con fuerza
Atributos intangibles (gusto, estética)
Moderno/eficiente
Atributos tangibles (tamaño, peso
Raqueta liviano
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
• Refleja diferencias individuales
• Es consistente y perdurable
• Puede cambiar, proceso de maduración
o cambios en el entorno
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
• La teoría freudiana sostiene que el comportamiento
humano responde al carácter de sus impulsos
sexuales y biológicos.
• La personalidad según esta teoría se forma en la
medida que supera las distintas etapas en la infancia
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
• Etapa oral
• Etapa anal
• Etapa fálica
• Etapa latente
• Etapa genital
Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
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Agresión
Racionalización
Regresión
Retiro
Proyección
Autismo
Identificación
Represión
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Lic. Julián Montero
• Se basan en el inventario de personalidad Myers-Briggs
• Este modelo propone cuatro dicotomías básicas que
estructuran la personalidad
•Extrovertido - Introvertido
•Sensitivo - Intuitivo
•Racional - Emocional
•Planificador - Perceptivo
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Racionales (T) Emocionales (F) Racionales (T)
Planificadores
(J)
ENTJ
Francos,
Decisivos,
líderes,
curiosos
ENFJ
Responsables,
Preocupados
por los otros,
sociables
ESFJ
cálidos,
populares,
cooperativos
ESTJ
Prácticos,
realistas,
organizadores
ENTP
Rápidos,
ingeniosos,
independientes,
energéticos
ENFP
Entusiastas,
ingeniosos,
buscan
soluciones
rápidas
ESFP
Orientados a la
acción, sentido
práctico,
habilidosos con
la gente
ESTP
Orientados a la
acción,
tolerantes,
pracmaticos Extrovertidos
(E)
Perceptivos
(P)
INTP
Reservados,
teóricos,
interesados en
las ideas
INFP
observadores,
Idealistas, leales
ISFP
Modestos,
Seguidores,
leales
ISTP
Con humor,
originales,
causa- efecto
Planificadores
(J)
INTJ
Largo-placistas,
escépticos,
determinados
INFJ
Perseverantes,
respetuosos,
esforzados
ISFJ
Amigables,
responsables,
precisos
ISJT
Serios, prácticos
Ordenados,
lógicos y
realistas Introvertidos
(I)
Intuitivos (N) Sensitivos (S)
Teoría Teoría junguianasjunguianas: Myers: Myers--BriggsBriggs
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Comercialización y Ventas I
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• En oposición a Freud, las teorías neo-freudianas sostiene que el
desarrollo de la personalidad no depende de la naturaleza instintiva y
sexual sino que depende de las relaciones sociales y de una lucha
por superar sentimientos de inferioridad, reducir las tensiones y
procura establecer relaciones provechosa con los demás.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Es una teoría cuantitativa o empírica, se enfoca en la
medición de características psicológicas específicas que
llama rasgos. El rasgo es cualquier forma distintiva y
permanente que permite distinguir dos individuos.
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
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• Innovatividad
• Dogmatismo
• Carácter social, orientados hacia adentro o hacia
otros
• Nivel óptimo de estímulo
• Búsqueda de variedad y novedades
• Innovatividad
Comercialización y Ventas I
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• Visualizadores / verbalizadores
• Necesidad cognoscitiva
• Susceptibilidad a la influencia interpersonal
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Materialismo del consumidor
Comportamiento fijo
Comportamiento compulsivo
Materialismo y consumo compulsivo
Comercialización y Ventas I
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Es la manera o forma de entender el mundo
que nos rodea
Es un proceso individual basado en las
necesidades, los valores y expectativas de
cada persona
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Percepción
Selección
Organización
Interpretación
Comercialización y Ventas I
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Sensación: respuesta de los órganos
sensoriales a un estímulo
Umbral absoluto: el punto en el cual una
persona puede detectar una diferencia
Umbral diferencial: diferencia apenas
perceptible
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Percepción subliminal: se estimula al
individuo evitando que tome conciencia de
lo percibido
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Selección perceptual
Naturaleza del estímulo
Expectativas
Motivos
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Selección selectiva
Exposición selectiva
Atención selectiva
Defensa perceptible
Bloqueo perceptual
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Organización perceptual (Gestalt)
Figura y fondo
Agrupamiento
Cierre
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Interpretación perceptual
Apariencia física
Estereotipos
Rasgos irrelevantes
Primera impresión
Salto a conclusiones
Efecto haló
Comercialización y Ventas I
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Sistemas de Información
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Registros Internos
Sobre el cliente Sobre tendencias de la clientela
Datos personales Patrones de reserva
Motivos del viaje Cancelaciones
Forma de pago Tasas de conversión
Persona que hizo la reserva Patrones de reserva en exceso
Tiempo de estancia Tendencias históricas de ocupación
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Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
Fuentes Externas
Fuentes de Información secundaria
Información estandarizada de marketing
Gobierno Auditorias
Asociaciones Comerciales Paneles de compradores
Reportes anuales de organizaciones de la ind.
Comercialización y Ventas I
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Comercialización y Ventas I
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Fuentes de Información primaria
Enfoques de Investigación
Aplicación
Observación Observar a la competencia, obtener información que el público no desea dar
Encuestas Se utiliza para reunir información descriptiva
Experimental Es útil para recopilar información causal
Comercialización y Ventas I
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Tipos de investigación
Métodos de contacto
Plan de muestreo
Instrumentos de investigación
Observación Correo Unidad de muestreo
Cuestionarios
Entrevista Teléfono Tamaño de muestreo
Instrumentos automatizados
Experimento Personal Procedimiento de muestreo
Internet
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Comercialización y Ventas I
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Tipos de investigación Correo Teléfono Personal Internet
Flexibilidad Escasa Buena Excelente Acertada
Cantidad de datos que se pueden recoger
Buena Acertada Excelente Buena
Control de los efectos provocados por el entrevistador
Excelente Acertado Escaso Excelente
Control muestral Acertado Excelente Acertado Escaso
Velocidad de recolección de datos Escasa Excelente Buena Excelente
Tasa de respuesta Escasa Buena Buena Acertada
Coste Bueno Acertado Alto Excelente
Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
Preguntas de calificación: son preguntas que permiten determinar sí el
encuestado reúne los requisitos para participar del estudio
Preguntas sobre el tema de estudio: constituye el
cuerpo principal
Preguntas demográficas o de clasificación:
incluye información como edad, sexo y datos personales del entrevistado. Usualmente
se colocan al final.
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Comercialización y Ventas I
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No Probabilístico Descripción
De conveniencia Se selecciona a miembros de la población más accesibles, es útil para mejorar una investigación exploratoria
Subjetivo o por juicio El investigador utiliza su juicio para seleccionar sobre alguna característica apropiada que se requiera para ser parte de la muestra
Por cuotas Es un muestreo por conveniencia, pero se establece cuotas o proporciones para cada categoría
Probabilístico Descripción
Aleatorio simple Cada miembro de la población tiene la misma probabilidad de ser seleccionado
Aleatorio estratificado Se divide la población en grupos mutuamente excluyente ( edad) y se toman submuestras aleatorias de cada grupo
Por conglomerados Se divide la población en grupos mutuamente excluyentes (área geográfica) y se toman submuestras aleatorias de cada grupo
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Nombre Descripción
Dicotómicas La pregunta ofrece dos posibles respuestas
Elección múltiple Se ofrecen tres o más respuestas posibles
Escala de Likert Se realiza una afirmación y el entrevistado muestra su grado de acuerdo o desacuerdo
Diferencial semántico Se presenta una escala con conceptos opuestos
Escala de importancia Se ofrece considerar la importancia de diferentes atributos, desde “nada importante” hasta “muy importante”
Escala de valores La escala valora la prestación de atributo desde “pésimo” hasta “excelente”
Escala de intención de compra La escala define la intención de compra del encuestado
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Comercialización y Ventas I
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Nombre Descripción
No estructurada El entrevistado puede responder libremente
Asociación de palabras Se presentan palabras una a una y el entrevistado responde con la primera palabra que se le viene a la cabeza
Completar frases Se presentan frases incompletas una a una y el entrevistado las completa
Completar historias Se cuenta una historia que el entrevistado debe concluir
Completar dibujos Se muestra un dibujo con dos personajes, uno de ellos realiza una afirmación. Se pide al encuestado que se identifique con el otro y rellene el globo vacío
Test de percepción temática Se enseña un dibujo y se solicita al entrevistado que cuente qué cree que puede estar sucediendo en la imagen
Comercialización y Ventas I
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Segmentación y Posicionamiento
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
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Marketing de masa
Marketing de variedad de producto
Marketing selectivo
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Geográfica Región
Tamaño del municipio o ciudad
Densidad de población
Clima
Demográfica Edad y sexo
Ciclo de vida de la familia
Ingresos
Ocupación
Educación
Comercialización y Ventas I
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Psicográfica Clase social
Estilo de vida
Personalidad
De la conducta Ocasión de compra
Beneficios buscados
Estatus del usuario
Tasa de uso
Estado de lealtad
Actitud hacia el producto
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Integrados:
◦ tradicionalistas, conservadores y conformistas
Émulos:
◦ jóvenes, que requieren reafirmar su posición
Émulos realizados:
◦ buscan el éxito y la auto superación, consumen productos que les permitan acercarse a clases sociales más altas
Realizados socioconscientes: ◦ Individualistas y anticonsumistas, prefieren lo funcional sobre lo
simbólico
Dirigidos por la necesidad:
◦ se constituyen por grupos marginados, tienen poca vinculación con
productos de marcas reconocidas.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Mensurable
Accesible
Sustancial
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Estrategia indiferenciada
Estrategia diferenciada
Estrategia concentrada
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Es el lugar que ocupa el producto o servicio en la mente del consumidor en
comparación con la competencia. Posicionar no es lo que se le hace al producto, sino lo que se logra en la
conciencia del consumidor
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
1. Identificar posibles ventajas competitivas
2. Seleccionar ventajas competitivas
3. Comunicar y ofrecer la posición elegida
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Por características físicas
Por nivel de servicio
Basada en los recursos humanos
Basada en la ubicación
Basada en la imagen
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
1. Importante
2. Distintivo
3. Superior
4. Comunicable
5. Única
6. Asequible
7. Beneficiosa
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Atributos del producto Beneficios del producto Ocasiones de uso En relación precio/ calidad En función del consumidor
Clase de producto Símbolos culturales En relación con la competencia
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Mas Lo
mismo Menos
Más Más por
más Más por lo mismo
Más por menos
Lo mismo
Lo mismo por menos
Menos Menos por
mucho menos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Modo intelectual Modo afectivo
Alto Involucramiento
Aprendiz (aprender-sentir-hacer)
Afectivo (sentir-aprender-hacer)
Bajo Involucramiento
Rutinario (hacer-aprender-sentir)
Hedonista (hacer-sentir-aprender)
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Para (segmento y necesidad meta) nuestra
(marca) es (concepto) que (aspecto diferencial).
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Productos y Servicios
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Un producto es cualquier cosa que satisface una necesidad o un
deseo, en un sentido amplio un producto puede ser tanto un
objeto tangible como uno intangible
Desde el punto de vista del consumidor un producto se
compone por 3 aspectos
Producto
Físico Imaginario Económico
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
De conveniencia: bienes tangibles que se adquieren con un
mínimo de esfuerzo
De comparación: requieren de un proceso de búsqueda y
análisis por el valor económico o un alto riesgo percibido
De especialidad: gran preferencia de marca se dedica mucho
tiempo y esfuerzo para obtener el producto buscado
No buscados: no son conocidos o son no deseados por el
consumidor
Comercialización y Ventas I
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Lic. Julián Montero
Insumos:
◦ Materias primas
◦ Materiales y piezas de fabricación
◦ Instalaciones
◦ Equipo accesorio, mobiliario, herramientas pequeñas
◦ Suministros de operaciones, es un insumo que no forma parte del
producto terminado, ej. Lubricantes.
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
La línea, se compone por una variedad de productos
que ofrecen una solución al mismo beneficio
básico.
Se extiende la línea al agregar una variedad de
producto a la ya existente
Las extensiones de línea ofrecen a los consumidores
más opciones y ayudan a la empresa a protegerse
del ingreso de nuevos competidores
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
01/09/2013
43
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Servicios
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El cliente
El soporte físico
Equipamiento
Ambiente
El personal de contacto
Los demás clientes
El sistema de organización interna
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
de las personas
de las posesiones
del estímulo mental
de la información
Según el tipo de procesamiento:
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Según el método de entrega:
Disponibilidad de ubicaciones de servicio
Una sola ubicación Ubicaciones múltiples
El cliente va a la organización
Teatro Peluquería
Transportes Restaurants
Hotelería
La organización va a la ubicación del cliente
Control de plagas Jardinería
Entrega de correspondencia Auxilio mecánico
Realizan sus transacciones a distancia
Tarjetas de crédito radio
Compañía de teléfonos
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Espectro de Tangibilidad
Dominante
tangible
Dominante
intangible
Sal refrescos
detergente autos
cosmética
fast
food
fast
food publicidad
aerolíneas
financieras
consultoría
enseñanza
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
1.-Tangibilizar el servicio
Desarrollar una representación tangible, un soporte físico.
2.- Identificar el servicio
Asociación a marcas , símbolos o personas.
3.- Fijar el precio en función del valor recibido
Basado en la satisfacción, en las relaciones o en la eficiencia.
4.-Realizar venta cruzada
Ofrecer simultáneamente dos o más productos a un precio menor
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
5.- Utilizar medios de promoción personal
Venta personal y medios de comunicación personal
6.- Diferenciar por calidad del servicio
Denota el “estilo” de la organización que lo presta.
Confiabilidad cumple con sus promesas?
Rapidez presta el servicio en el menor tiempo posible?
Responsabilidad se ocupa de los problemas del cliente?
Competencia esta capacitada para prestar el servicio?
Cortesía es educado el personal?
Empatía se pone en el lugar del cliente?
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
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7.- Crear una sólida imagen corporativa
Exige una sólida dedicación al cliente, conocer sus necesidades,etc.
8.- Industrialización del servicio
Se busca estandarizar la prestación para evitar riesgos imprevistos al usuario
9.- Singularización del servicio
Llamar al cliente por su nombre y apellido, estrategia diferente a la estandarización.
10.- Contrarrestar la naturaleza perecedera de los servicios
Tratar de sincronizar la Oferta y Demanda .
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
3 Niveles de contacto:
Servicios de contacto elevado
Servicios de contacto mediano
Servicios de bajo contacto
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Núcleo
Técnico
Núcleo
Técnico
Apoyo Apoyo Físico
Personal Contacto Personal Contacto
Serv. A Serv. A
Serv. B Serv. B
Cliente Cliente A
Cliente Cliente B
Línea de
visibilidad
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
HOSPITALIDAD HOSPITALIDAD FACTURACION FACTURACION S S
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Intensificadores permanentes
Necesidades personales
Servicio deseado
Zona de
tolerancia
Servicio adecuado
Servicio deseado
Expectativas del clienteExpectativas del cliente
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Servicio deseado
Zona de
tolerancia
Servicio adecuado
Servicio deseado
Zona de
tolerancia
Servicio adecuado
Niveles de
expectativas
Factores importantes Factores poco importantes
Expectativas del clienteExpectativas del cliente
01/09/2013
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Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Servicio deseado Servicio deseado
Percepción del servicio Percepción del servicio
Brecha Brecha
Expectativas del clienteExpectativas del cliente
Necesidades personales
Intensificadores permanentes
Servicio deseado
Zona de
tolerancia
Servicio adecuado
Percepción del propio papel
Factores situacionales
Intensificadores transitorios
Percepción de alternativas
Boca a boca
Experiencias pasadas
Promesas explícitas
Promesas implícitas
Servicio predecido
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Modelo de brecha de servicio:
Identifica cinco brechas que pueden ocasionar problemas en la
entrega del servicio e influyen en la evaluación de los clientes sobre la
calidad del servicio.
01/09/2013
51
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Consumidor
Servicio Servicio esperado
Servicio Servicio percibido
Servicio Servicio entregado
Especificaciones de calidad de servicio
Percepciones de la administración
Comunicación con los clientes
Compañía
Brecha 4
Brecha 5
Brecha 2
Brecha 3
Brecha 1
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
La brecha entre lo que los consumidores quieren y lo que la gerencia
de las empresas piensan que quieren.
Esta brecha la provoca la falta de entendimiento o la mala
interpretación de las “Necesidades” o “Deseos” de los consumidores.
Esta brecha se mejora o se cierra, cuando la empresa tiene contacto
con los clientes, investigando sus necesidades y su satisfacción.
Brecha ó Gap1
01/09/2013
52
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Brecha ó Gap 2:
La brecha entre lo que los administradores ó la gerencia de la
empresa piensan que los consumidores quieren y las
especificaciones de calidad que los administradores crean ó le
dan al servicio.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
La brecha que existe entre las especificaciones de calidad y el servicio
que realmente se brinda.
Si se cerraron las brechas 1 y 2 entonces la brecha 3 se origina en la
incapacidad de la administración y los empleados para hacer lo que
debían.
Los causantes de esta brecha, son los trabajadores mal capacitados ó
mal motivados.
Para cerrar la brecha 3 se debe capacitar a los empleados de tal
forma que conozcan lo que la gerencia espera de ellos.
01/09/2013
53
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Brecha ó Gap 4
La brecha entre lo que la compañía, proporciona y lo que se le dice al
cliente que proporciona. Esta es una brecha evidentemente de
“Comunicación”.
Para cerrar esta brecha, las compañías deben crear expectativas
realistas en los consumidores mediante comunicaciones honestas y
precisas acerca de lo que la empresa es capaz de proveer.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Brecha ó Gap 5:
La brecha entre el servicio que los consumidores reciben y el que
desean, esta brecha puede ser “Positiva” ó “Negativa”ñ
01/09/2013
54
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
En consecuencia cuando una o más de estas brechas son grandes, “La calidad del servicio se percibe como Baja”.
Si las brechas disminuyen “La calidad del servicio mejora”.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Satisfacción
del empleado
Lealtad del
cliente
Valor
en el
servicio
externo
Retención
Productividad
Calidad
en el
servicio
interno
Ingresos
Utilidades
Satisfacción
del cliente
01/09/2013
55
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Marca corporativa
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Es la huella de una ausencia
01/09/2013
56
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Una marca es un nombre, termino, señal, símbolo o diseño que
busca identificar los productos de una empresa y diferenciarlos
de la competencia
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Joan Costa propone:
01/09/2013
57
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Norberto Chaves, distingue tres estadios de inserción:
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
1. Punto de referencia
2. Simplificación de la elección
3. Garantía
4. Personalización
5. Generación de placer
01/09/2013
58
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
1. Monolítica
1. Multimarca
3. Marca respaldada
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Fusión estratégica
Fusión táctica
01/09/2013
59
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Estrategias de crecimiento
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Producto
Mercado
Actual Nuevo
Actual Penetración en el
mercado
Expansión de
productos
Nuevo Expansión de
mercados Diversificación
01/09/2013
60
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Carácter único del Carácter único del
producto percibido por producto percibido por
los compradoreslos compradores
Costos bajosCostos bajos
Todo el sector
industrial Diferenciación Liderazgo en costos
Sólo un sector
industrial
Concertación o
enfoque
Especialización en
costos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Crecimiento Intensivo
Crecimiento Integrado
Crecimiento por diversificación
01/09/2013
61
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Crecimiento intensivo
◦ Penetración de mercados
◦ Desarrollo de demanda primaria
◦ Aumentar la participación de mercado
◦ Adquisición de mercados
◦ Defensa de una posición de mercado
◦ Racionalización de mercados
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Crecimiento intensivo
Desarrollo de mercados
Necesidades inarticuladas o latentes
Nuevos segmentos de mercado
Nuevos canales de distribución
Expansión geográfica
01/09/2013
62
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Crecimiento intensivo
◦ Desarrollo de productos
◦ Innovaciones discontinuas
◦ Adición de característica
◦ Ampliación de la gama
◦ Rejuvenecimiento de la línea
◦ Mejora de la calidad
◦ Adquisición de una gama de productos
◦ Racionalización de la línea de productos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Crecimiento por diversificación
◦ Diversificación concéntrica
◦ Diversificación pura
01/09/2013
63
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Estrategias del líder
◦ Desarrollo de la demanda primaria
◦ Estrategias defensivas
Innovación y avance tecnológico
Distribución intensiva y línea completa
Confrontación directa de precios o campañas publicitarias
◦ Estrategias ofensivas
◦ Estrategias de desmarketing
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Estrategias del retador
◦ Ataque frontal: se compite en los términos y
estándares que propone el líder
◦ Ataque lateral: se busca competir en una o varias
dimensiones en las cuales el líder es más vulnerable
01/09/2013
64
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Estrategias del seguidor
◦ Segmentación creativa del mercado
◦ Uso eficiente de I&D
◦ Pensar en pequeño
◦ Influencia del director ejecutivo
Estrategias del especialista
◦ Concentración
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Cre
cim
iento
del m
erc
ado
Cuota de mercado relativa
10%
20%
1 %
Productos Interrogante Productos Estrella
Productos Perro Productos Vaca
Mercado en
desarrollo, baja
participación.
Incertidumbre,
producto en etapa
de introducción
Baja
participación.
Mercado con
crecimiento
bajo o nulo.
En etapa de
declive.
Cuota de
mercado alta en
mercados de
poco crecimiento,
genera muchos
ingresos y pocos
costes
Tienen alta
participación en
mercados en
desarrollo. Requieren
inversión para
consolidar el
crecimiento
0 % 100 %
01/09/2013
65
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Por adquisición ◦ Adquirir una compañía
◦ Comprar una patente
◦ Permiso para producir el producto
Por desarrollo ◦ Mejoramiento del producto anterior
◦ Nuevo producto
◦ Modificaciones del producto
◦ Nueva marca
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
01/09/2013
66
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Fuentes internas
◦ Investigación y desarrollo
◦ Otros empleados
Fuentes externas
◦ Consumidores
◦ Competidores
◦ Distribuidores y proveedores
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El Brainstorming es -sobre todas las cosas- una técnica de
dinámica grupal
Constituye una forma de conseguir que un grupo genere un
gran número de ideas en un tiempo no demasiado prolongado
El grupo debe respetar principalmente cuatro consignas: No sólo está prohibida la crítica, sino también la
autocrítica y la autocensura Las ideas aparentemente más fuera de contexto
pueden generar asociaciones interesantes
A mayor cantidad de ideas es más posible
encontrar buenas
Significa servirse de las ideas del resto
de los participantes del grupo para producir
No criticar:
Libre imaginación:
Cantidad, no calidad:
Copiar, adaptar, combinar:
01/09/2013
67
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
N° Detalle
1 Descripción del nuevo producto………………………...
2 Descripción general………………………………………..
3 Objetivos de la empresa que cumplirá…………………
4 Oportunidades o fortalezas clave……………………….
5 Amenazas o debilidades clave…………………………..
6 Impacto esperado sobre las ventas…………………….
7 Objetivo de ventas anuales. Objetivo de beneficio….
8 Precio objetivo………………………………………………
9 Espacio requerido…………………………………………..
10 Trabajo requerido…………………………………………..
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Criterios Calificación Peso Total axb
Imagen
Nivel de calidad
Disponibilidad de espacio
Proveedores
Clientes objetivo
01/09/2013
68
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Se lleva a cabo con un grupo de consumidores objetivo mediante un focus group o entrevistas en profundidad.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Marketing estratégico y operativo
Presupuesto para el primer año
Estrategia de mediano y largo plazo
01/09/2013
69
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Se considera la propuesta de negoción en relación a los objetivos y requerimientos de la empresa. Se pone especial énfasis en el atractivo financiero del nuevo producto.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El concepto del producto se desarrolla un
prototipo
◦ Tiene las características del producto
◦ Funciona como lo hará el producto
◦ Puede producirse con los costos presupuestados
01/09/2013
70
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El test de mercado evalúa el producto y todo el programa de marketing en situación de mercado reales.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
¿Cuándo?
¿Dónde?
¿A quién?
¿Cómo?
01/09/2013
71
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Precios
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Definición: la cantidad de dinero cobrada por un producto.
Es el elemento más flexible del marketing mix.
Es el elemento más complejo.
Es difícil modificar las actitudes.
El precio es dinámico debido a las influencias del entorno.
01/09/2013
72
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Factores internos
Decisiones de
fijación de precios
Factores externos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Objetivos de marketing
Objetivos de marketing
Maximización de los beneficios actuales
Elegir el precio que proporciona un beneficio actual y un flujo de caja máximos.
Maximización de los beneficios actuales
Elegir el precio que proporciona un beneficio actual y un flujo de caja máximos.
Liderazgo en la participación en el mercado
Bajar los precios tanto como sea posible para convertirse en líder en la participación en el
mercado.
Liderazgo en la participación en el mercado
Bajar los precios tanto como sea posible para convertirse en líder en la participación en el
mercado.
Supervivencia
Bajar los precios para cubrir los costes variables y algunos costes fijos y permanecer en el negocio.
Supervivencia
Bajar los precios para cubrir los costes variables y algunos costes fijos y permanecer en el negocio.
Liderazgo en la calidad del producto
Precios altos para proporcionar mayor calidad y el mejor servicio al cliente.
Liderazgo en la calidad del producto
Precios altos para proporcionar mayor calidad y el mejor servicio al cliente.
Objetivos de marketing que influyen
en las decisiones de fijación de precios
01/09/2013
73
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Costes totales Suma de los costes fijos y variables en determinado
nivel de producción.
Costes fijos
Costes fijos (Costes de estructura)
Costes que no varían con la producción
o el volumen de ventas.
Sueldos de los ejecutivos Alquiler
Costes variables
Costes variables
Costes que varían directamente con
el nivel de producción.
Materias primas
Tipos de costes que afectan a las decisiones
de fijación de precios
01/09/2013
74
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Son aquellos que se derivan de un cambio en
la oferta vigente, son costos evitables
No deben ser considerados los costos
hundidos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El punto de equilibrio determina a partir
de qué volumen de actividad la empresa
comenzará a generar utilidades.
01/09/2013
75
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
El punto de equilibrio gráficamente se
encuentra en la intersección de la curva
de costo total con la curva de ingreso por
ventas
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
0
50
100
150
200
250
300
0 5 10 15 20 25 30 35
Yvta
CT
CF
01/09/2013
76
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Los costes establecen los límites mínimos de los precios. El mercado y la demanda
establecen los límites máximos.
Los especialistas en marketing deben comprender bien la relación entre el precio
y la demanda de un producto.
Factores de mercado y demanda que afectan
a las decisiones de fijación de precios
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
La elasticidad precio mide el grado en que la cantidad demandada responde a las variaciones del precio
Qx
Px
Px
QxxxEdp
,
En una función lineal, la variación de qx dividida por la variación de px es la pendiente de la recta, es una constante para cualquier punto.
01/09/2013
77
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Demanda elástica: tiene muchos sustitutos
validos, coeficiente mayor a 1. La variación
porcentual en la cantidad demandada es
mayor
Demanda unitaria: tiene sustitutos validos,
coeficiente igual a 1. La variación porcentual
en la cantidad demandada es la misma
Demanda inelástica: tiene pocos sustitutos
validos, coeficiente menor a 1. La variación
porcentual en la cantidad demandada es
menor
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Dada la siguiente función de demanda:
DX= 2Pa-0,5PB+0,02Y+G-2Px
Pa=2
Pb=4
Y=1000
G=3
Determine la elasticidad precio de la demanda para Px=5, Px=6, Px=10
Para Precio de x igual a 5:
Demanda inelástica
166,015
52, xxEdp
01/09/2013
78
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Sacri
ficio
por
el pre
cio
Valor de diferenciación
Bajo
Alto
Compradores de
precios Compradores de valor
Compradores de
comodidad
Compradores
de relaciones
Bajo Alto
01/09/2013
79
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
“Descremación del mercado”
“Descremación del mercado”
Penetración en el mercado Penetración en el mercado
> Fijar un precio alto de un nuevo producto para descremar los ingresos máximos procedentes del mercado objetivo.
> Produce menos ventas, pero con mayores beneficios.
> Un club nocturno muy frecuentado cobra un precio más alto si hay más demanda.
> Fijar un precio bajo de un nuevo producto para atraer a un gran número de clientes.
> Proporciona una mayor cuota de mercado.
> Ejemplo: New Marriott.
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Discriminación a favor de los clientes
sensibles al precio.
Poner impedimentos para separar los
segmentos de mercado.
Útil para crear demanda en temporadas
bajas.
01/09/2013
80
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Canales de distribución
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Información
Promoción
Contacto
Negociación Financiación
Distribución física
Asunción de riesgos
Ajuste oferta y demanda
01/09/2013
81
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Agencias de viaje
Mayoristas turísticos
Especialistas en circuitos
Representanes de hoteles
Oficinas de turismo
Consorcios y sistemas de reservas
Sistemas globales de distribución
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Amadeus
Galileo
Sabre
Worlspan
01/09/2013
82
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Ventajas para las agencias de viajes:
Aumenta la productividad
Aumenta la cartera de
productos
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Desventajas para las agencias de viajes:
Amenaza de desintermediación
Reducción de comisiones
Perdida de control
01/09/2013
83
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Conflicto Horizontal
Conflicto Vertical
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Umbral de rentabilidad:
PMC
P
eciocambiodeprMC
eciocambiodeprVtaUmbral
%
Se propone calcular el incremento mínimo necesario en el volumen de ventas
para que la reducción de precios produzca un aumento de la contribución relativa
básica.
01/09/2013
84
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Corporativo
Administrado
Contractual
◦ Franquicias
◦ Alianzas
Comercialización y Ventas I
2° Cuatrimestre 2013
Lic. Julián Montero
Necesidades del segmento objetivo
Atraer a los candidatos
Evaluación de alternativas
◦ Viabilidad económica
◦ Factores relativos al control