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1/ 26e concours MOF – Épreuve finale Groupe V – Métiers du bois et de l’ameublement – Classe 1 – Ébénisterie
COMITÉ D’ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (COET-MOF)
ÉPREUVE FINALE DU CONCOURS DIPLÔMANT “Un des Meilleurs Ouvriers de France“
26e concours 2016 / 2018
Groupe V – MÉTIERS DU BOIS ET DE L’AMEUBLEMENT
Classe 1 – Ébénisterie
I – QUOI ?
Cette épreuve consiste à développer et à réaliser un meuble « vide-poche » (cf. propositions graphiques du concepteur en annexe) destiné à recevoir le coffret de l’épreuve qualificative. Ce meuble est un meuble d’ébénisterie à part entière et il ne saurait être traité autrement : conception artisanale, finitions haut de gamme…
La réalisation de ce meuble sera complétée par un dossier qui comprendra des esquisses, des maquettes, des prototypes, des photos et un petit texte pour étayer le concept retenu et développé par le candidat. Ce dossier sera remis, avec l’œuvre, sur format papier et sur support numérique au format pdf.
II – OÙ ?
Les candidats réaliseront l’œuvre sur le lieu de leur choix.
III – QUAND ?
Le meuble devra être terminé en novembre 2018, afin d’être acheminé sur le lieu de son évaluation, qui sera communiqué ultérieurement par le COET-MOF.
IV – COMMENT, AVEC QUOI ?
4.1. Les candidats seront évalués selon les critères ci-dessous.
Avril 2018
2/ 26e concours MOF – Épreuve finale Groupe V – Métiers du bois et de l’ameublement – Classe 1 – Ébénisterie
Domaines /
tâches Critères Indicateurs Note / 5 Coef. Total
Analyser
Les contraintes du projet sont identifiées : étude approfondie. La réponse formelle proposée est adaptée au potentiel technique, financier et aux ressources humaines du candidat.
Les contraintes techniques ainsi que les contraintes liées aux différents matériaux et à leur mise en œuvre ont été identifiées.
3 Les contraintes mécaniques ont été identifiées.
Les contraintes esthétiques ont été identifiées.
Les contraintes humaines et financières, tout comme les besoins en matériels, ont été identifiés.
Développer
Évaluation et développement d'un bon concept en réponse aux contraintes inhérentes au sujet.
Pertinence des choix techniques opérés : assemblages, réalisation et coulissage du rideau, des organes de commande, du miroir…
3
Qualité de la mise au point des cinématiques et des éléments mécaniques nécessaires à leur bon fonctionnement. (prototypes)
Pertinence des choix esthétiques retenus (rideau, dessin et matériaux des embouts de traverses, des poignées et du miroir, valeurs décoratives, en adéquation avec les matériaux imposés).
Réaliser, maîtriser
Graphiques CAO-DAO et/ou manuels.
Les propositions sont pertinentes et tiennent compte des impératifs dimensionnels. (cinématique rideau)
10
Différents outils utilisés et mise en œuvre des matériaux imposés ; les adapter, les transposer pour une technique mobilière.
Le choix des outils (manuels, mécaniques) retenus est justifié et rationnel.
Qualité des coupes, des collages, des assemblages, des ajustages des affleurages, des vernis, des patines…
Qualité de réalisation des parties mécaniques: sabots, filets, embouts lames rideau, traverses…
Cinématique des parties mobiles.
Le rideau ainsi que ses blocages en fin de course fonctionnent parfaitement. (prototype)
Les vide-poches ainsi que les systèmes de verrouillage fonctionnent parfaitement. (prototypes)
Produits de finition, le haptique.
Qualité d'application des traitements de surface sur chacun des matériaux employés, cohérence de l'ensemble.
3/ 26e concours MOF – Épreuve finale Groupe V – Métiers du bois et de l’ameublement – Classe 1 – Ébénisterie
Présenter un dossier
justifiant le concept retenu
et le suivi d’exécution
Croquis, dessins, photos maquettes, prototypes…
Qualités graphiques des illustrations retenues ainsi que leur propension à expliciter de manière cohérente le développement du projet et sa mise au point.
4
Plans d’exécution.
Les plans d'exécution ont été réalisés suivant les codes et les normes en vigueur applicables au dessin de construction de meubles. (vues, coupes, couleurs…).
Suivi photographique de la réalisation.
Qualité et pertinence des prises de vue retenues : montage(s) d’usinage, fabrication des structures, assemblages, mise en œuvre des matériaux employés, les essais.
Les procédés de finition employés sont décrits et, si nécessaire, expliqués.
Présentation. Soin apporté à la présentation et à la mise en page du dossier. Nota : un dossier est aussi un outil de communication…
Note : …. / 20 4.2. Les candidat devront veiller à :
− respecter tous les profils, cotes et détails indiqués ; − à ce que le piètement, la ceinture et les vide-poches soient en padouk massif ou
plaqué ; − à ce que les éléments métalliques décoratifs (filets de cuivre, chevilles, sabots,
embouts des traverses…) reçoivent la même finition que le coffret (patine). V – OBSERVATIONS L’expérimentation par le dessin, le croquis, la forme, le volume (maquettes, prototypes…) est la condition sine qua non à l’achèvement de la symbiose entre technique et esthétique : Jacques-Emile Ruhlmann, célèbre ébéniste (1879/1933), durant ses recherches pour l’un de ses bureaux, a réalisé plus de dix modèles de pieds !... Les deux règles morales de toute créativité technique et esthétique du grand architecte et créateur de mobilier Mies Van Der Rohe (1888/1969) étaient :
« Moins égal plus » « Dieu est dans le détail »
4/ 26e concours MOF – Épreuve finale Groupe V – Métiers du bois et de l’ameublement – Classe 1 – Ébénisterie
VI – COMMUNICATION - MEDIAS L’épreuve pourra faire l’objet d’un reportage médiatique qui sera diffusé, notamment lors de l’exposition. Il sera demandé aux candidats de signer une décharge concernant le droit à l’image (voir article 25 du règlement). Le seul propriétaire des dessins est l'auteur. La propriété artistique est inaliénable. VII – CONVOCATION Le COET-MOF précisera dans les convocations individuelles, les modalités d’organisation particulières à chacune des classes. Toute question doit être adressée à : [email protected]. Le COET-MOF retransmettra, le cas échéant, au président de classe. VIII – DIVERS L’œuvre est appelée à être transportée pour la correction et pour l’exposition du travail. Pour ces raisons de transport et de manutention, les dimensions validées par le jury ne pourront pas être dépassées. La caisse d’emballage doit être simple, robuste avec mode d’ouverture et de fermeture rapide, poignées solides pour la manutention, fixées par boulons traversant sur les façades avant et arrière. Elle devra être à même de contenir et de protéger parfaitement tous les éléments de l’œuvre ainsi que l’ensemble des pièces demandées (dossiers, plans, clé USB, prototypes…). Au besoin, les candidats devront joindre une notice de déconditionnement et de montage/démontage de l’œuvre. Le meuble sera livré avec le coffret. IX – RÉSULTATS Aucun résultat ne sera donné immédiatement après la fin les épreuves. Le jury général se réunira pour valider les propositions du président de jury de classe. Les résultats seront communiqués individuellement selon des modalités qui seront définies ultérieurement. Une cérémonie protocolaire d’annonce des résultats pourra être organisée dans certains cas, en présence du public. X – NOTE DU CONCEPTEUR Les esquisses de détails et les dessins de la volumique des meubles ne sont en aucun cas des documents bons pour la fabrication. Lesdits documents ne sont que des propositions graphiques pour une mise en œuvre dans les règles de l'art de l'ébénisterie. À la maîtrise de la technique intellectuelle et manuelle, tout créateur doit ajouter sa propre conception de la beauté pour parvenir à une harmonie authentique et originale.
« La beauté est ce petit rien qui donne le sourire aux choses » - Michel Ange Ce document paginé contient quatre feuilles de texte au format A4 et cinq feuilles de dessin au format A3 soit un total de neuf feuilles.
JCN
15.1
5.17
dernière esquisse
premier croquis
2018 - 26 ème Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Epreuve Finale - Groupe V - Classe 1 - Ebénisterie 01/05
84 84 84 84
embouts des lames bois : cuivre
motif, logo ou autres : cuivre
embouts des lames carbone : padouk ou cuivreoption rideau bois massif, �nition façon “carbone“ option rideau carbone non vernis, non ponçé
H 1
050
env
336 env
sabots, �lets piètement et chevilles : cuivre patiné idem co�ret
(cf. détails 04/05)
padouk massif ou plaqué (obligatoire)piètement, traverses, caisson, vide-poches
pivotants et vide-poche caisson
590
472 x 590 emprise au sol 472 x 590 emprise au sol
option rideau pro�ls carbone :par économie, les raccordements des pro�ls carbone
pourront être traités à la façon des calpinages des parquets
P R O P O S I T I O N V O L U M I Q U E C O T É E E T M A T É R I A U X O B L I G A T O I R E S
vide-poche
vide-poche caisson
vide-pochevide-poche
vide-pochevide-pochevide-poche
2018 - 26 ème Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Epreuve Finale - Groupe V - Classe 1 - Ebénisterie 02/05
équipement type vide poche
traverses piètement cf tracé régulateur dessin 04/05 co�ret
et détail 04/05cheville cuivre détail gain d’orge
traverses piètement cf tracé régulateur dessin 04/05 co�ret
472 x 590 emprise au sol
double condamnations rideau et les deux vide-
poches pivotants
escamotage du rideaule contre parement du rideau
escamoté fera l’objet d’une �nition :un motif lié à l’accrochage des lames...
au choix du candidat
Ø 537,86tracé régulateur dessin 04/05 co�ret
les embouts du rideau bois seront traités : cuivre ou padouk
vide-poche pivotantpadouk
vide-poche pivotantpadouk
vide-poche caisson padouk massif ou plaqué
vide-poche pivotant
miroir
* miroir : création du candidat,éventuellement réalisé en
acier inox poli, plexiglass etc
P R O P O S I T I O N V O L U M I Q U E D E S A G E N C E M E N T S E T D E S D É T A I L S
jcneyton30.03.2018
deux condamnations pour les deux vide-poches pivotants
condamnations du rideau
poignée (ergonomie), prise de main a dé�nir (proposition du candidat)
pivot pour les deux vide-poches pivotants
niveau co�ret, croisillon / traverses (cf dessin 04/05) niveau vide-poches pivotants, vide-poche caisson et traverses rondes
niveau emprise au sol 472 x590
vide-poche pivotantpadouk massif ou plaqué
vide-poche pivotantpadouk massif ou plaqué
vide-poche caisson padouk massif ou plaqué
co�ret
prise de main a dé�nir par le candidat rideau
cf détails 04/05
sabots et �lets piètement cuivre patiné idem co�ret(cf. détails 04/05)
courbe à la chaînette
2018 - 26 ème Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Epreuve Finale - Groupe V - Classe 1 - Ebénisterie 03/05
pro�l rainure co�ret
cheville cuivre
�let cuivre sur toute lahauteur du pied à l’extérieur
bois padouk
sabot habillage cuivre
DÉTAIL SABOT
CHEVILLE CUIVRE
COUPE DE PRINCIPESUR RACCORDEMENT TRAVERSE RONDE
DÉTAIL DE PRINCIPEASSEMBLAGE TRAVERSE POUR COFFRET
DÉTAIL GRAIN D’ORGE
DÉTAILS EMBOUTS TRAVERSES
TRAVERSES - CROISILLON COFFRET
variante de poinçonnage
cheville cuivre
cheville cuivre
variante de formage cuivrevariante de formage cuivre
détail gain d’orgepour compenser l’épaisseur
de la traverse / co�ret(obligatoire)
P R O P O S I T I O N P O U R D E S D É T A I L S E T D E S F I N I T I O N S
2018 - 26 ème Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Epreuve Finale - Groupe V - Classe 1 - Ebénisterie 04/05
472 x 590 emprise au sol intérieur piètement
tracé régulateur dessin 04/05 co�ret
Ø 537,86
miroir
336 environ entre-axe traverses rondes
emprise co�ret 420 x 336suivant dessin 04/05 co�ret
le meuble sera livré avec le co�ret
ride
au
P R O P O S I T I O N D E L ’ I M B R I C A T I O N D E S V O L U M E S F I X E S E T M O B I L E S&
L E R A C C O R D E M E N T A V E C L E C O F F R E T
les cotes du co�ret 420 x 336 et l’emprise au sol 472 x 590 sont homothétiques
jcney
ton30
.03.20
18
niveau co�ret, croisillon / traverses (cf dessin 04/05) niveau vide-poches pivotants, vide-poche caisson et traverses rondes
niveau emprise au sol 472 x590
2018 - 26 ème Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Epreuve Finale - Groupe V - Classe 1 - Ebénisterie 05/05