Como se relaciona la agricultura y la ganadera en una zona rural
de Cajamarca
Como se relaciona la agricultura y la ganadera en la zona rural
de Otuzco - CajamarcaAGRICULTURALaagriculturaes el conjunto de
tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte
delsector primarioque se dedica a ello. En ella se engloban los
diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de
vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural.Las actividades relacionadas
son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las
actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento
en la explotacin de los recursos que la tierra origina, favorecida
por la accin del hombre:
alimentosvegetalescomocereales,frutas,hortalizas,pastoscultivados
yforrajes; fibras utilizadas por laindustria textil;cultivo
energticosetc.Es una actividad de gran importancia estratgica como
base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las
naciones.
La agricultura en Otuzco
GANADERALaganaderaes unaactividad econmicade origen muy antiguo
que consiste en el manejo de animales domesticables con fines de
produccin para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales
pertenecientes a especies silvestres (no domsticas) cautiverio o
semicautiverio se conoce comozoocra.Dependiendo de la
especieganadera, se pueden obtener diversos productos derivados,
tales como lacarne, laleche, loshuevos, los cueros, lalanay lamiel,
entre otros.1La ciencia encargada del estudio de la ganadera es
lazootecniay los profesionales encargados directamente del
desarrollo de la produccin animal sonlos ganaderos, ayudados por
loszootecnistasy losingenieros de produccin animal, en estrecha
colaboracin con losmdicos veterinariosque son los encargados de la
prevencin y control de las enfermedades de los animales.Los ganados
ms importantes en nmero a nivel mundial son los relacionados con la
ganadera bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas
regiones del planeta otros tipos de ganado tienen mayor
importancia, como el caprino y el equino, como as tambin la
cunicultura, laaviculturay laapicultura.La ganadera est relacionada
con laagricultura, ya que en unagranjaambas pueden estar
relacionadas. En estos casos el ganado aporta elestircol, que es
utilizado comoabono, y loscultivosaportan el alimento para los
animales.
GANADERA
ARTICULACION DE LA GANADERIA Y LA AGRICULTURA EN OTUZCOMtodos de
abono de la tierraLa gente de este lugar deja sus animales en los
campos que ya han sido cosechados para que estos consuman el resto
de los cultivos secos como son troncos, tallos y races. Para que
con sus desechos fecales la tierra sea abonada.
Otro tipo de mtodo es que las personas amontonan los desechos
orgnicos de los animales en un pequeo pozo para que este se
fermente y cree lombrices, luego es mesclado con la tierra que se
va a cultivar.
Mtodo de labranza
En estas zonas se usa la traccin animal en algo conocido como la
yunta, donde se amarran a dos toros amarrados a un yugo y este a su
ves arrastran una especie de zapapico grande que abre la tierra
mediante que los toros avancen.
Carga animalPara poder aliviar el peso de la carga de los
cosechas usan a diversos animales para transportar estas a otros
lugares
Relacin entre agricultura y ganadera.Tenemos muchos mtodos que
ayuda a la agricultura a travs de la ganadera y viceversa, ahora
mencionaremos algunos de estos mtodos.
La maleza de caa
El pasto
GRACIAS
