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CALIDAD DE ADUA I. INTRODUCCION El agua de consumo humano ha sido definida en las Guías de Calidad del Agua de Bebida de la Organización Mundial de la Salud - OMS (1984), como `adecuada para consumo humano y para todo uso doméstico habitual, incluida la higiene personal'. Está implícito en esta definición el requerimiento de que el agua no debe presentar ningún tipo de riesgo que pueda causar irritación química, intoxicación o infección microbiológica que sea perjudicial a la salud humana (Lloyd, 1982). El agua de calidad apta para consumo humano cuando entra al sistema de distribución, puede deteriorarse antes de llegar al consumidor. El agua en el sistema de distribución puede contaminarse a través de conexiones cruzadas, retrosifonaje, rotura de las tuberías del sistema de distribución, conexiones domiciliarias, cisternas y reservorios de distribución defectuosos, grifos contraincendio dañados, y durante el tendido de nuevas tuberías o reparaciones realizadas sin las mínimas medidas de seguridad. Otro factor de re-contaminación y de gran importancia en los países en vías de desarrollo donde existe déficit de agua, es la interrupción del sistema de abastecimiento, como resultado de la práctica de rotar el servicio de una a otra área de abastecimiento. (OMS, 1984; OMS, 1985 y Galal- Gorchev, 1986; OMS, 1995). La contaminación de los recursos hídricos superficiales es un problema cada vez más grave, debido a que se estos se usan como destino final de residuos domésticos e industriales, sobre todo en las áreas urbanas e incluso en numerosas ciudades importantes del continente. Estas descargas son las principales responsables de la alteración de la calidad de las aguas naturales, que en algunos casos llegan a estar tan contaminadas que su potabilización resulta muy difícil y costosa. Debido a la amplia gama de contaminantes, a los diferentes niveles de contaminación, así como a la cinética química de las sustancias, elementos, materia orgánica y microorganismos que se incorporan en el cuerpo de agua, es indispensable conocer las características físicas, químicas y biológicas del agua antes de seleccionarla como fuente de agua cruda. II. PARAMETROS DE CALIDAD A continuación se tratan en detalle las principales características fisicoquímicas y biológicas que definen la calidad del agua, el origen de los constituyentes, su importancia en la salud, su relación con los principales procesos de tratamiento y los límites de concentración

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CALIDAD DE ADUAI. INTRODUCCIONEl agua de consumo humano ha sido definida en las Guas de Calidad del Agua de Bebida de la Organizacin Mundial de la Salud - OMS (1984), como `adecuada para consumo humano y para todo uso domstico habitual, incluida la higiene personal'. Est implcito en esta definicin el requerimiento de que el agua no debe presentar ningn tipo de riesgo que pueda causar irritacin qumica, intoxicacin o infeccin microbiolgica que sea perjudicial a la salud humana (Lloyd, 1982).El agua de calidad apta para consumo humano cuando entra al sistema de distribucin, puede deteriorarse antes de llegar al consumidor. El agua en el sistema de distribucin puede contaminarse a travs de conexiones cruzadas, retrosifonaje, rotura de las tuberas del sistema de distribucin, conexiones domiciliarias, cisternas y reservorios de distribucin defectuosos, grifos contraincendio daados, y durante el tendido de nuevas tuberas o reparaciones realizadas sin las mnimas medidas de seguridad. Otro factor de re-contaminacin y de gran importancia en los pases en vas de desarrollo donde existe dficit de agua, es la interrupcin del sistema de abastecimiento, como resultado de la prctica de rotar el servicio de una a otra rea de abastecimiento. (OMS, 1984; OMS, 1985 y Galal- Gorchev, 1986; OMS, 1995).La contaminacin de los recursos hdricos superficiales es un problema cada vez ms grave, debido a que se estos se usan como destino final de residuos domsticos e industriales, sobre todo en las reas urbanas e incluso en numerosas ciudades importantes del continente. Estas descargas son las principales responsables de la alteracin de la calidad de las aguas naturales, que en algunos casos llegan a estar tan contaminadas que su potabilizacin resulta muy difcil y costosa.

Debido a la amplia gama de contaminantes, a los diferentes niveles de contaminacin, as como a la cintica qumica de las sustancias, elementos, materia orgnica y microorganismos que se incorporan en el cuerpo de agua, es indispensable conocer las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del agua antes de seleccionarla como fuente de agua cruda.

II. PARAMETROS DE CALIDAD

A continuacin se tratan en detalle las principales caractersticas fisicoqumicas y biolgicas que definen la calidad del agua, el origen de los constituyentes, su importancia en la salud, su relacin con los principales procesos de tratamiento y los lmites de concentracin establecidos por las normas internacionales de calidad de agua para consumo humano.

1. Parmetros organolpticos

2. Parmetros Fsico-qumicos

3. SUSTANCIAS TOXICASA. COMPONENTES INORGANICOS

B. COMPONENTES ORGANICOS

C. DESIFECTANTES

4. MICROBIOLOGICOS

5. RADIOACTIVOS

III. AGUA APTA PARA EL CONSUMO

El Reglamento de calidad del Agua para Consumo Humano y los estndares establecidos son aplicables a todas las aguas para consumo humano, excepto aguas embotelladas, medicinales o minerales naturales reconocidas por la autoridad competente, y debe ser cumplido por todos los abastecedores de agua, independientemente de la capacidad de su servicio.

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