Retrouvailles JJR-MC65 Saigon 2016

0- Organisateurs : Binh puis Bach

1- Thur Nov 10, 2016 - 7:00pm: Welcome dinner at Bắc Vị Restaurant, 254 Nguyễn Đình Chiểu, Q. 3, with specialties from the north such as Chả cá (Lã Vọng), cá chẽm kho riềng, canh riêu cua mồng tơi, cà pháo... Estimated cost: $20/person. After dinner we'll have beer, coffee or ice cream at the terrace of the Long Café, 36 Nguyễn Huệ Blvd, watching people and waiting for Cẩm Vân and Fred after they checked in at the Oscar Hotel, about 5' walk away.

Chanh, de Montréal et Binh

Jo et Chanh

Lê Nga de Montréal

Ngoc Lan et Nguyên Van Hoàng Nam

Bach et son redoutablement efficace bras droit Mai

Bach et Mai

Le plus haut immeuble de SaiGon

Un ancien immeuble de SaiGon comme point de repère

Deux très anciennes amies et condisciples

NV Hoàng Nam, Ngoc Lan et Fred , Bach

2- Friday Nov 11, 2016 - 6:00pm: Buffet dinner at Hoàng Yến Premier Buffet on the 5th floor of the newly inaugurated Saigon Centre, 65 Lê Lợi (corner Pasteur), Q. 1. Cost: $28/person (add $2.60 for soft drinks, or $4.60 for soft drinks/beer or $7.70 for soft drinks/beer/wine - all you can drink)

2- Sat Nov 12 - 8:00am: Departure for Vung Tau. We could use of the facilities of Lan Rung Resort (beaches, swimming pool, showers, restaurants...). Estimated transportation sharing cost: $10-$13/person. For lunch we can decide between eating at Lan Rung ($10-15/per), Cô Ba Vũng Tàu (bánh xèo, bánh khọt - $5-6/per)) or gỏi cá mai (a preparation of small fish to be rolled with lettuce and herbs in bánh tráng and dipped in a very special sauce - unique specialty - my favorite place - $5-6/per)

Un spectacle à vous ravir les yeux en attendant l’heure du départ : Tà ào tìm1 sur le parvis de l’ex boulevard Charner

1 Tà ào ou Quâ`n ?

Une autre apparition2 inattendue toujours sur le même parvis sus-cité.

Pour certains, suivez “mon” regard, c’est la 1ère traversée de la fameuse Hâm Thu Thiêm. Mais, et ce point mérite d’être noté, l’aménagement floral paysager de l’autoroute de HaNoi

2 Un vrai panda serait mort d’étouffement par la chaleur moite du moment …

au sortir du tunnel puis de la RN51 à l’entrée de Bà Ria Vung Tau est également un régal pour les yeux. A Vung Tàu, nous avons eu, après une visite circonstancielle des lieux, du Resort Lan Rung, avec les compliments du directeur du complexe, Du~ng, le succulent repas illustré ci-dessous, accompagné des vrombissements des vagues sous une houle passablement forte cependant fort agréable.

Vous avez dit « Lan Rừng Resort & Spa » ?

Vraies Lan Rừng….ha ! ha !ha !...

Fausses Lan Rừng….hé, hé, hé…

Retour vers le point de depart avec un détour par Long Hai passant par le pont nouvellement construit reliant Bà Ria à Long Hai. L’assemblée a eu l’avantage d’accompagner le directeur Du~ng vers un de ses multiples chantiers de construction des Resort : celui de Dât Do qui –time schedule permitting—doit être mis en service pour la fin d’avril 2017. L’assemblée s’est ensuite transportée versSàiGòn non sans 2 notables arrets : Un arret au niveau d’un point de vente –sur la RN51 -- des produits laitiers locaux ; et l’autre arrêt, à l’entrée de Thao Diên, pour débarquer deux Very Important Peoples dont l’identité est laissée à vos soins. Ultime –pour le moment-- palabre entre Bach, Binh et certains heureux élus : la suppression de la sortie pour le Jazz event prévu pour samedi soir, et le rendez-vous une nouvelle aventure culinaire pour dimanche 13 novembre 2016, vers midi, au 94 rue Dinh Tien Hoàng3

3 Mais ceci est une autre histoire qui ne vous sera très probablement PAS narrée : et pour cause ……

Petite visite du pittoresque Cap-St-Jacques avant le repas , du belvédère du Phare de Vung Tàu

Enfin l'église paroissiale de Vung Tàu 4

4 http://clochers.ndoduc.com/htm_03/P1500014.php

4- Sun Nov 13: Free time in Saigon. Une bonne occasion pour déguster ou redécouvrir les meilleures spécialités de Saigon. Bính, Hà and I have enough addresses to recommend.

Un grand merci à Binh et Bach

pour leur travail d’organisation et d’exécution des

Retrouvailles MC-JJR/65

de 11-2016 à Sài Gòn