JOB SHADOWING

Programme Erasmus+

COMPTE-RENDU JOB SHADOWING – Février 2016

Alex ANDRES Professeur Économie - Gestion

Programme Erasmus+ 2015-1-FR01-KA102

2016

Gestion KA102-013942

UN GRAND MERCI À… � Rosa � Elisabeth

pour l’organisation du séjour

� Pilar � Angels � Togni

pour m’avoir accueilli dans leur cours,

pour leur disponibilité � Rosa, Mari Rosa et leurs conjoints

pour nous avoir accompagnés à LLéida

pour nous avoir guidés dans la ville � Kevin et Eloi, stagiaires accueillis à Narbonne en juin 2015

pour leur complicité et leur disponibilité.

Lundi 08 février

20 h 10 – 21 h 05 : Simulacio empresarial Pilar Cos 1 H

Grado medio superior Administracio y Finances 2ème année

Organisation et fonctionnement de l’entreprise virtuelle MENAGE I HOSTELERIA SAS - Principe de la simulacio empresarial, activité de l’entreprise virtuelle, Entreprise marraine… - Principe de fonctionnement des divers services expliqué par le professeur et organisation

matérielle (au niveau cours : planning de 15 j, gestion des compétences, gestion des absences…) - Visualisation du travail effectué par les élèves (3 services sur 4 en action) . Service ACHATS : traitement de commandes fournisseurs, stock, bons de réceptions et factures reçues . Service VENTES : traitement des commandes reçues des clients par mail, bons de livraisons et facturation . Service COMPTABILITE : enregistrement des factures ACHATS et VENTES, paiements

Visualisation logiciel utilisé (nouveau) : Compta + . Service Ressources Humaines : les responsables du jour étaient absents

. Projet création LOUISE ORBIEU : catalogue en construction

. Problème PGI

. Mise en place organisation travail avec Narbonne :

- Horaires impossible pour appel téléphonique (lundi de 20 à 21 h/ Mercredi 16 à 18 h) : Tél. 973 31 49 48

- Travail par mail : mhtarrega.sefed@gmail.com

Mardi 09 février

08 h 45 – 10 h 45 : Empresa – Aula – Simulacio Angels 1 H

Grado medio Gestio administrativa 2ème année (Kevin et Eloi dans cette classe)

Organisation et fonctionnement de l’entreprise virtuelle GreenTech, S.L.S - Activité : Vente de produits technologiques VERTS - Les élèves changent de services et donc d’activités tous les 15 jours - Visualisation du travail effectué par les élèves : Services ACHATS / VENTES / COMPTABILITE /

RESSOURCES HUMAINES

OBJECTIF DE LA SEANCE (Travail en autonomie des élèves, chacun ayant un rôle) � Réponse et mise à jour Planning de RDV entre les Entreprises en aula présentes sur la foire (Excel) � Préparation de la réunion des « Empresas en la aula » à Barcelone le mardi 16 février

� Préparation catalogue avec les différents produits commercialisés : 2 élèves . Utilisation PUBLISHER . Difficultés : impression des bons produits aux bonnes pages pour catalogue Recto /verso (Annexes) Harmonisation des documents (1ère page feuille, couleur verte…)

� Préparation des cartes de visite qui seront distribuées pendant la foire � Préparation des flyers concernant les produits en promotion (Annexes)

. Difficultés : que le document soit parfait (erreurs de présentation, fautes…) � Préparation des feuilles « en-tête » des dossiers avec lesquels vont circuler les élèves et qui

recevront les documents de ventes � Préparation des portes étiquettes de noms… � Préparation des bons de commande à utiliser pendant la foire et des contrats commerciaux

� Répétition du discours de présentation de l’institut et de l’activité de l’entreprise en la aula

� 4 parties pour 4 élèves en 4 langues : Catalan / Anglais / Berbère / Espagnol + langue de signes � Synchronisation du discours avec un film qui a été réalisé par les élèves

. Projet création LOUISE ORBIEU : catalogue en construction

. Mise en place organisation travail avec Narbonne (données sur les différents documents commerciaux)

Discours de présentation élèves

Mercredi 10 février

09 h – 12 h 30 : XXI jornada d’orientacio universitaria i profesional (voir Annexe) Costafreda 1 H

Journée post bac

9 h 00 : inauguration officielle (photos) . Personnalités . Entre 260 et 300 élèves présents

� Explication poursuites d’étude (examen d’entrée à l’université, le supérieur professionnel et procédure Post bac par Internet

10 h 30 : stands visités par les élèves pour demande d’information Journée : différents forums organisés

Journée d’orientation organisée par la mairie, l’université de Leida :

� Semblable forum Narbonne

16 h 05 – 17 h 55: Simulacion empresarial Pilar / Angels 2 H

Grado medio superior Administracio y Finances 2ème année

ORGANISATION � Un dossier commun à la classe � Un sous-dossier par service � Différents répertoires (BC / BL / Factures / courriers….)

Travail dans le service des ventes 1er service : réception des commandes par mail, contrôle et si OK � impression du bon de commande pour transfert au second service des ventes 2ème service : BL et facturation Le BL est fait à partir du BC (Transfert) puis modifiez si pb stock

- Enregistrement PDF du BL dans un dossier commun à l’entreprise + impression La facture est faite (Transfert)

- Enregistrement PDF de la facture dans un dossier commun… puis impression en 2 exemplaires Le BL et la facture sont envoyés au client par mail L’impression du BL et de la facture sont tamponnés (Fait + nom de l’élève + date)pour montrer que le travail a été fait et ensuite archivées dans un classeur L’autre impression de la facture est donnée au service comptabilité pour enregistrement.

� A copier pour Louise Orbieu

18 h 20 – 19 h 15 : Gestio logística i comercial : Baremo criterio de puntuacion Pilar COS 1 H

Grado medio superior Administracio y Finances 1ère année

Pour choisir un fournisseur, mise en place d’un barème par rapport aux critères de la société ponctué de points (Total sur 100).

1. Etablir le barème et les critères de pondération selon les objectifs de l’entreprise 2. Calculer pour chaque fournisseur les scores 3. Choix du fournisseur qui a le score le plus important(celui qui se rapproche le plus des

conditions optimales et nécessaires pour l’entreprise). Voir annexe

� Livre www.parainfo.es : Gestion logistica y commercial Grado Superior

� ISBN : 978-84-283-9975-3

http://www.dykinson.com/libros/gestion-logistica-y-comercial/9788428399753/

19 h 15 – 21 h 05 : Informatica Pilar COS 2 H

Grado medio superior Administracio y Finances 1ère année

Evaluation informatique sur Word : � Rédaction d’un courrier avec différentes données � Rédaction d’un flyer en utilisant différentes typographies

Jeudi 11 février

12 h 10 – 14 h 05 : Comptabilidad Togni 2 H

Grado medio Gestio administrativa 2ème année (Kevin et Eloi dans cette classe)

L’amortissement � Le cours avait déjà été fait � Application : exercices différents . Calcul des amortissements . Enregistrements

Vocabulaire : Assentament = Ecriture

� Calcul amortissement : même príncipe qu’en France

� Enregistrements : écritures à l’italienne

� Fiscalité différente

18 h 10 – 20 h 10 : Informatica Pilar COS 2 H

Grado medio superior Administracio y Finances 1ère année

Cours sur Power Point � Réalisation d’un album photo

. Cours sur un logiciel gratuit Pow Toon (www.powtoon.com)

� Principe : création d’une animation à partir de données sur le site (certains payants) où possibilité d’ajouter de la musique

� Quand l’animation est terminer, l’enregistrer et récupérer l’adresse et l’envoyer par mail à celui qui doit le voir : la personne n’a qu’à cliquer dessus pour visualiser l’animation

� Voir Pow Toon si version française

Vendredi 12 février

08 h 45 – 10 h 45 : Compravenda Angels 2 H

Grado medio Gestio administrativa 1ère année

La TVA � Calcul de la TVA à déclarer

. tableau . Particularité sur le RE : les petites entreprise payent un peu plus de TVA et laissent le soin de la déclaration aux entreprises qui la déclarent.

� Compléter les imprimés téléchargés directement sur site (chaque élève à un poste info) . Même type qu’en France

� Règles fiscales différentes

. Taux différents

. Recargo d’Equivalencia (RE)

Lundi 15 février

08 h 45 – 10 h 45 : Compravenda Angels 2 H

Grado medio Gestio administrativa 1ère année

Evaluation sur la TVA � A partir de 2 exercices faits et corrigés vendredi

. Compléter l’imprimé fiscal Les élèves ont un support qu’ils ont corrigé eux-mêmes : celui qui n’a pas fait le travail

convenable est déjà lésé car les informations sont fausses

� Pour l’examen final, les notes obtenues en classe tout au long de l’année comptent pour 60 % : les élèves ont donc

tout intérêt de faire le travail demandé et d’étudier.

http://www.agenciatributaria.es/

https://www.agenciatributaria.gob.es/AEAT.sede/Inicio/_central_/Tramites_destacados/Presentar_y_consultar_declaraciones/Presentar_y_consultar_declaraciones.shtml

12 h 10 – 14 h 05 : Empresa – Aula – Simulacio Angels 1 H

Grado medio Gestio administrativa (Kevin et Eloi dans cette classe)

Derniers réglages pour la manifestation à Barcelone

� Finalisation des dossiers élèves (voir photos) � Distribution des dossiers à chaque élève � Récupération des autorisations sorties pour les mineurs � Organisation pratique de la journée . Tenue vestimentaire . Repas . Départ 06 h 45 en bus � Répétition et dernière mise au point Présentation Instituto et entreprise virtuelle à partir de la vidéo

. Dossier d’ensemble récupéré (merci Angels)

. Vidéo mis à disposition par Kevin

Photos du Mardi, à la foire des « Aulas en la red »

18 h 20 – 20 h 10 : Gestio logística i comercial Pilar COS 2 H

Grado medio superior Administracio y Finances 1ère année

Livre Thème 5 – Séleccion del proveedor y negociacion de la compra 5.2 – Sélection du fournisseur � Le fichier produit et le fichier fournisseur 5.3 – La négociation lors des achats � Les éléments négociables � Les normes « Nunca suestimes el oponente : no sabes de lo que puede ser capaz y hasta donde llegara” 5.4 -Les relations Fournisseurs / Clients (Comakership) 5.5 – Les typologies d’acheteurs � Caractéristiques et types de négociateurs

� Cours magistral où j’ai vu beaucoup de vocabulaire

20 h 10 – 21 h 05 : Simulacio empresarial Pilar Cos 1 H

Grado medio superior Administracio y Finances

L’entreprise virtuelle MENAGE I HOSTELERIA SAS

� Visite de M. Villegas, Proviseur pour explication du fonctionnement

� Récupération de fichiers sur l’organisation

L’empresa simulada MENAGE I HOTELERIA TÀRREGA, SAS, present a la XII Fira Internacional d’Empreses Simulades

Située en Catalogne, capitale de l’Urgell,

à 333 km de Narbonne, à 100 km de Barcelone et à 45 km de Lérida

16 444 habitants répartis sur 88 km²

Vendredi 12 février 2016

Samedi 13 févier 2016