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INSTITUCIÓN «FERNANDO EL CATÓLICO» · COLECCIÓN ESTUDIOS Redes hospitalarias: historia, economía y sociología de la sanidad Concepción Villanueva Morte Antoni Conejo da Pena Raúl Villagrasa-Elías (eds.)

Concepción Villanueva Morte Este volumen …...Publicación número 3663 de la Institución Fernando el Católico, Organismo autónomo de la Excma. Diputación de Zaragoza Plaza de

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Page 1: Concepción Villanueva Morte Este volumen …...Publicación número 3663 de la Institución Fernando el Católico, Organismo autónomo de la Excma. Diputación de Zaragoza Plaza de

Este volumen misceláneo recoge veintidós rigurosas investigaciones inéditas que aportan enfoques novedosos y reflexiones sugestivas que contribuyen a replantear el uso –y a menudo abuso– del término «redes» aplicado a la historia hospitalaria. Desde múltiples puntos de vista, sin restricciones temporales ni geográficas, se ha puesto especial hincapié en el análisis sociológico y económico de las instituciones, profesionales y sujetos de la asistencia. Una serie de contribuciones que constituyen un paso adelante y que revela el interés creciente en los últimos años por los hospitales y la salud en el pasado, así como la consolidación de una red investigadora internacional en la Europa meridional dedicada a su estudio.

Motivo de cubierta:Royal 15 E II f. 165 (British Library).Surgeon and patients. Miniature of surgeon and patients, at the beginning of book 7. Netherlands, S. (Bruges)IN

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Redeshospitalarias:

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Concepción Villanueva MorteAntoni Conejo da PenaRaúl Villagrasa-Elías

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Concepción Villanueva Morte (Castellón, 1978) es Doctora en Historia por la Universidad de Zaragoza, donde actualmente desarrolla su labor docente e investigadora como Profesora Contratada Doctora de Historia Medieval, y desde diciembre de 2016 directora del Departamento de Historia Medieval, Ciencias y Técnicas Historiográficas y Estudios Árabes e Islámicos. Así mismo, forma parte del Grupo de Investigación de referencia CEMA (Centro de Estudios Medievales de Aragón). Antoni Conejo da Pena (Lleida, 1972) es Doctor en Historia del Arte por la Universidad de Barcelona. En la actualidad ejerce como Profesor Titular en el Departamento de Historia del Arte de dicha universidad y desde 2016 es subdirector del IRCVM (Institut de Recerca en Cultures Medievals). A su vez, es el coordinador científico de «Els Abrils de l’Hospital», un encuentro científico anual organizado por el IRCVM desde el año 2012. Raúl Villagrasa-Elías (Zaragoza, 1990) es doctorando de Historia Medieval y Moderna de la Universidad de Zaragoza, así como investigador predoctoral del Instituto de Historia (IH-CCHS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con sede en Madrid. Sus investigaciones giran en torno al mundo hospitalario, el papel de la nobleza medieval y moderna y la historia de la cultura escrita.

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Redes hospitalarias:

historia, economía y sociología de la sanidad

COLECCIÓN ESTUDIOSHISTORIA

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Redes hospitalarias: historia, economía y sociología de la sanidad

Concepción Villanueva MorteAntoni Conejo da Pena

Raúl Villagrasa-Elías(eds.)

INSTITUCIÓN FERNANDO EL CATÓLICOExcma. Diputación de Zaragoza

ZARAGOZA, 2018

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Publicación número 3663 de la Institución Fernando el Católico, Organismo autónomo de la Excma. Diputación de Zaragoza Plaza de España, 2 · 50071 Zaragoza (España) Tels. [34] 976 28 88 78/79 [email protected]://ifc.dpz.es

© Los autores © De la presente edición, Institución Fernando el Católico

ISBN: 978-84-9911-528-3

DEPÓSITO LEGAL: Z 2117-2018

MAQUETACIÓN: Ebro Composición, S. L.

IMPRESIÓN: Copycenter Digital

IMPRESO EN ESPAÑA. UNIÓN EUROPEA

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Presentación, por CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE, ANTONI CONEJO DA PENA y RAÚL

VILLAGRASA-ELÍAS (eds.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ospedali e reti. Il medioevo, por MARINA GAZZINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Los espacios de la práctica médica en la Valencia bajomedieval, por CARMEL FERRAGUD. . 31

Tra «conto» e «racconto»: i libri mastri degli ospedali medievali, por MARINA GAZZINI . . 53

Gli ospedali: modalità e strumenti di finanziamento (Italia centro-settentrionale, XII-XV secolo), por GIULIANA ALBINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Economía y hospitales en el siglo XV. Aproximación comparativa entre los gastos de los hospitales de Barcelona, Milán y Nápoles, por SALVATORE MARINO . . . . . . . . . . 71

Açerca de la enfermedat de tenblor de los myenbros e moliçia: consideraciones médicas para García Álvarez de Toledo a finales del siglo XV, por FERNANDO SERRANO

LARRÁYOZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

La asistencia a las viudas en el Hospital de la Santa Cruz de Barcelona y el Hospitalde los pobres de San Juan de Perpiñán en el siglo XV, por MIREIA COMAS VIA . . . . . . 107

Los administradores seculares del Hospital de la Santa Cruz de Barcelona en el sigloXV: un perfil social y político, por POL BRIDGEWATER MATEU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117

Als hospitals de València: analfabetisme i alfabetització (1450-1518), por ALFREDO

GARCÍA FEMENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

Un model ideal d’administració hospitalària. La gestió documental segons el llibred’ordinacions de l’hospital de la Santa Creu de Barcelona, por JAUME MARCÉ SÁNCHEZ . . 139

El hospital Sancti Spiritus de Borja y su contabilidad a principios del siglo XVI, porCONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE y RAÚL VILLAGRASA-ELÍAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149

ÍNDICE

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St John’s Hospital in Bruges in the sixteenth and seventeenth centuries. Real and intangible interactions between religion, devotion, care and art are the ingredients necessary to constitute a continuous hospital history, por SIBYLLA GOEGEBUER . . . . . . 161

«Que ningun spañol vaya pidiendo limosna». Evoluzione di un progetto economico-assistenziale per gli spagnoli nella Napoli del viceregno, por RAFFAELLA SALVEMINI. . . . 175

Sodomía y abusos sexuales en los hospitales zaragozanos del Quinientos, por GERMÁN

NAVARRO ESPINACH y RAÚL VILLAGRASA-ELÍAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191

As Casas da Misericórdia: rede de provimento de cuidados de saúde em Portugal naÉpoca Moderna, por JOANA BALSA DE PINHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201

L’hospital i el seu rol econòmic en la trama urbana catalana durant l’Edat Moderna,por JOSEP BARCELÓ-PRATS y JOSEP M. COMELLES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211

El Hospital de Santa Caterina de Girona, un modelo asistencial y profesional del Antiguo Régimen, por ROSA MARÍA GIL TORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223

Modello signorile e impresa della carità nel patrimonio di un ospedale della Napoli moderna, por VITTORIA FIORELLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235

Gli ospedali minerari nella Sardegna dell’Ottocento, por MARIANGELA RAPETTI

y ELEONORA TODDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245

La proyección de edificios asistenciales en España a inicios del siglo XIX: GuillermoCasanova y el proyecto de hospital militar para Barcelona, por MARÍA DEL MAR ROVIRA

I MARQUÈS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257

José San Gil Heredia y la reorganización del Hospital Sancti Spiritus de Borja (Zara-goza) en el siglo XIX, por ALBERTO AGUILERA HERNÁNDEZ y MANUEL GRACIA RIVAS . . . . . 267

Los cuidados enfermeros en los hospitales aragoneses del Instituto Nacional de Pre-visión en los años setenta, por YOLANDA MARTÍNEZ SANTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277

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CECEL (CSIC)

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Este volumen misceláneo recoge veintidós rigurosas investigaciones inéditas que aportan enfoques novedosos y reflexiones sugestivas que contribuyen a replantear el uso –y a menudo abuso– del término «redes» aplicado a la historia hospitalaria. Desde múltiples puntos de vista, sin restricciones temporales ni geográficas, se ha puesto especial hincapié en el análisis sociológico y económico de las instituciones, profesionales y sujetos de la asistencia. Una serie de contribuciones que constituyen un paso adelante y que revela el interés creciente en los últimos años por los hospitales y la salud en el pasado, así como la consolidación de una red investigadora internacional en la Europa meridional dedicada a su estudio.

Motivo de cubierta:Royal 15 E II f. 165 (British Library).Surgeon and patients. Miniature of surgeon and patients, at the beginning of book 7. Netherlands, S. (Bruges)IN

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Concepción Villanueva MorteAntoni Conejo da PenaRaúl Villagrasa-Elías

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Concepción Villanueva Morte (Castellón, 1978) es Doctora en Historia por la Universidad de Zaragoza, donde actualmente desarrolla su labor docente e investigadora como Profesora Contratada Doctora de Historia Medieval, y desde diciembre de 2016 directora del Departamento de Historia Medieval, Ciencias y Técnicas Historiográficas y Estudios Árabes e Islámicos. Así mismo, forma parte del Grupo de Investigación de referencia CEMA (Centro de Estudios Medievales de Aragón). Antoni Conejo da Pena (Lleida, 1972) es Doctor en Historia del Arte por la Universidad de Barcelona. En la actualidad ejerce como Profesor Titular en el Departamento de Historia del Arte de dicha universidad y desde 2016 es subdirector del IRCVM (Institut de Recerca en Cultures Medievals). A su vez, es el coordinador científico de «Els Abrils de l’Hospital», un encuentro científico anual organizado por el IRCVM desde el año 2012. Raúl Villagrasa-Elías (Zaragoza, 1990) es doctorando de Historia Medieval y Moderna de la Universidad de Zaragoza, así como investigador predoctoral del Instituto de Historia (IH-CCHS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con sede en Madrid. Sus investigaciones giran en torno al mundo hospitalario, el papel de la nobleza medieval y moderna y la historia de la cultura escrita.

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