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CONCEPTOS DE LOGÍSTICA

CONCEPTOS DE LOGÍSTICA · 2019. 7. 28. · IV. FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA..... 9 V. LOGÍSTICA INVERSA ... es necesario explicar los siguientes conceptos que aparecen en la unidad

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CONCEPTOS DE

LOGÍSTICA

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MÓDULO 1: CONCEPTOS DE LOGÍSTICA

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Definir la logística.

Diferenciar los flujos logísticos.

Enunciar los objetivos de la logística.

Clasificar las funciones de la logística.

Valorar la importancia de la logística inversa

CONTENIDO

I. LOGÍSTICA INTEGRAL .................................................. 3

II. LA CADENA LOGÍSTICA O CADENA DE SUMINISTRO 4

III. FLUJO FÍSICO Y FLUJO DE INFORMACIÓN ................ 7

IV. FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA .................................... 9

V. LOGÍSTICA INVERSA .................................................... 13

VI. CIBERGRAFÍA ............................................................... 17

DIPLOMADO EN LOGÍSTICA| GUÍA DIDÁCTICA 1- CONCEPTOS DE LOGÍSTICA

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INTRODUCCIÓN

La administración de materiales moderna intenta mantener los niveles de inventario muy

bajos, al mismo tiempo que proporciona niveles muy altos de disponibilidad de productos y

materiales, así como una respuesta muy alta a la demanda cambiante o inesperada. Por lo

general, esas metas se logran con mayor flexibilidad, velocidad y capacidad en el

suministro, la producción, el transporte y la distribución. Se concentra mayor volumen entre

menos proveedores con más capacidad. Se realiza una inspección previa de lo que se

recibe, o se certifica y se deja listo para usar.

Gracias al código de barras y otras formas de identificación y captura automática de datos,

se da seguimiento a los materiales y se informa su estado en todos los pasos que existen

entre el suministro de la materia prima y su venta o consumo final en la forma de bienes

terminados.

Función del Ingeniero industrial:

Es quien elabora el plan de métodos, recursos humanos, espacio y equipos que se

necesitan para implementar las decisiones referentes a la administración de materiales.

Cuando trabaja con este tema, traduce las metas, las políticas y los procedimientos

deseados en sistemas físicos eficaces de producción, manejo de materiales,

almacenamiento y transporte. En esta función, el ingeniero industrial se ve envuelto en

diversas actividades de apoyo, que incluyen las siguientes:

Planificación de proveedores.

Planificación de programas y pedidos.

Planificación de transporte de cargas.

Manejo de materiales y análisis de almacenamiento.

Mejora de procesos y métodos.

Mediciones del trabajo.

Integración de sistemas de información

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I. LOGÍSTICA INTEGRAL

La venta de productos y servicios genera la necesidad de llevar a cabo diferentes

actividades logísticas. Por ejemplo, la distancia que separa a los fabrica ntes de los

compradores origina la necesidad de transportar los productos, y el diferente ritmo de

fabricación y compra origina la necesidad de almacenarlos. Ambas actividades, la de

transporte y la de almacenaje, forman parte de las actividades logísticas.

La logística integral es la parte del proceso de gestión de la cadena de suministro

encargada de planificar, poner en funcionamiento y controlar de forma eficiente tres

elementos: el almacenaje, el flujo directo e inverso de los bienes y la información

relacionada con los mismos, entre el punto de origen y el de consumo, con la finalidad de

cumplir las exigencias del cliente.

Así, tal como se especifica en la definición anterior, la logística no se limita a la realización

de determinadas tareas, sino que también es esencial llevar a cabo la planificación y el

control de las mismas con la finalidad de satisfacer a los clientes y el objetivo de que las

empresas implicadas obtengan rentabilidad. Dichas actividades se realzan en relación al

almacenamiento y el flujo de bienes y de información. Como vemos, la logística integral es

un concepto bastante complejo, y para poder comprender esta definición con más claridad

es necesario explicar los siguientes conceptos que aparecen en la unidad.

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II. LA CADENA LOGÍSTICA O CADENA DE SUMINISTRO

La cadena logística está formada por las empresas que participan en la producción,

distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto. Es decir, que la

cadena comienza con los proveedores y termina con los clientes finales.

Una cadena de suministro está formada de tres partes: el suministro, la fabricación y la

distribución.

El suministro se encarga de cómo, dónde y cuándo aprovisionarse de las materias primas

para poder fabricar. La fabricación o producción transforma estas materias primas en

productos terminados, y la distribución cumple el objetivo de que dichos productos finales

lleguen al cliente a través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas.

Logística interna

Se centra en la gestión de las actividades relacionadas con el aprovisionamiento, la

fabricación, el almacenamiento y la distribución que lleva a cabo una empresa.

Es decir, es la logística de una empresa individualmente considerada.

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La logística interna de una empresa será diferente si nos referimos a una empresa

industrial o comercial.

La empresa industrial realizará la fabricación de un determinado producto, por lo que

deberá proveerse de materias primas que transformará en dicho producto que será

distribuido a sus clientes.

El proceso de fabricación en las empresas industriales supone unos gastos y la utilización

de un sistema de producción que será más o menos complejo dependiendo del producto

de que se trate.

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La empresa comercial se dedica a la distribución de un producto terminado, pero no lo

fabrica. En este caso la empresa incurre en unos gastos de distribución que pueden incluir

únicamente transformaciones en la forma del producto, por ejemplo su envasa- do o el

cambio de embalaje

Logística externa

Se refiere a la gestión coordinada de las actividades dentro de la cadena de suministro o

abastecimiento. Es decir, que la logística externa debe coordinar las operaciones con

proveedores, distribuidores, clientes, transportistas y operadores logísticos.

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III. FLUJO FÍSICO Y FLUJO DE INFORMACIÓN

Las actividades logísticas suponen el transporte de mercancías desde los productores a

los clientes y también el retorno de devoluciones, envases, etc., a los fabricantes. Para que

estas actividades se puedan realizar es necesario que intervengan dos tipos de flujos

logísticos: el flujo de materiales y el de información.

Flujo de bienes, flujo de materiales o flujo físico El flujo de bienes es el movimiento de las

mercancías propiamente dicho.

Tiene dos componentes: el flujo directo y el inverso.

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Flujo de información Es la información que debe existir entre el proveedor y el cliente.

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IV. FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA

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V. LOGÍSTICA INVERSA

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VI. CIBERGRAFÍA

https://es.wikipedia.org/wiki/Log%C3%ADstica

http://conceptodefinicion.de/cadena-de-suministro/

https://es.slideshare.net/VirtualEsumer/flujos-de-logistica-3481791

http://www.pymerang.com/logistica-y-supply-chain/logistica/distribucion/309-logistica-de-

distribucion

http://www.interempresas.net/Logistica/Articulos/50133-La-logistica-inversa-que-es-y-para-

que-sirve.html

ACTUALIZADO POR:

Comité de Diseño Curricular

REVISADO POR:

Consejo Académico

APROBADO POR:

Rectoría

FECHA:

Marzo 20 de 2019

FECHA:

Marzo 27 de 2019

FECHA:

Abril 3 de 2019

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