Universidad Nacional del SantaDepartamento de Biología, Microbiología y

Biotecnología

Asignatura: Maricultura II

Profesor: Blgo. Pesq. Mg. Lucio Encomendero Yépez

Clase 1- Biología: Ciclo de vida, alimentación. - Crecimiento, comportamiento, depredadores. - Fouling, Factores ambientales. Distribución

Posición sistemática Phyllum : Mollusca Clase : Bivalvia Subclase : Pteriomorphia Superorden: Eupteriomorphia Orden : Ostreoida Suborden : Pectinina Superfamilia: Pectinacea (Rafinesque 1815)Familia : Pectinidae (Rafinesque 1815)Género : Argopecten (Monterosato 1889)Especie : Argopecten purpuratus 

Estructura externa de concha de abanico

Estrias radiales

Valva izquierdaValva derecha

Charnela

OrejuelasEstrias de crecimiento

Huevo de concha de abanico emitiendo un cuerpo polar

Huevos de concha de abanico en las primeras divisiones

Embriones de concha de abanico

Larva D de concha de abanico

Diferentes estados de desarrollo de Argopecten purpuratus: (b) larva D, (c) larva pedivelígera, (d) postlarva

Desarrollo embrionario desde la etapa de trocófora (A) hasta la de larva D con un desarrollo completo de la concha (D). Se ve el órgano ciliado natatorio (velo) en B y la formación inicial de la valva de la concha en C

Alimentación en larvas-Larvas y adultos de la mayoría de bivalvos se alimentan por filtración de elementos nutritivos suspendidos o disueltos en el agua del medio ambiente.

- Hasta trocófora la nutrición se basa en las reservas del huevo.

- A partir de velíger, la nutrición se basa en la filtración e ingestión de fitoplancton.

- La filtración de la suspensión acuática depende de:

* Tamaño y concentración de las partículas alimenticias

* Tamaño larval * Temperatura.

-La filtración es alta a bajas concentraciones de partículas, disminuye a concentraciones mayores de 5-10 células/µl

- A baja concentración de partículas, la alimentación puede ser continua. A concentraciones altas el rechazo interfierie con la alimentación y crecimiento.

- Las tasas de filtración se incrementan con el tamaño de la larva a una concentración determinada de partículas.

Alimentación en adultos-Se alimentan por filtración. Las branquias sirven para respirar y alimentación.

-Las branquias, colectan el plancton (plantas y animales microscópicos de 2-7 µm) y lo envuelven en mucus.

- El alimento pasa a los palpos labiales por la acción ciliar de las branquias y luego se transfiere a la boca.

-Se ha reportado cierta selección del alimento en Argopecten purpuratus y periódicamente los palpos labiales rechazan pequeñas masas de alimento, llamadas seudoheces.

- Alimento: Materia orgánica en suspensión y algas (fitoplancton).

-El régimen alimenticio varía según la especie.

- Estudios en animales adultos de Crassostrea gigas, Mitylus edulis, Haliotis rufescens, demuestran la captación de sustancias orgánicas, principalmente aminoácidos (Langdon, 1983, citado por Martínez, 1997).

Crecimiento

- Se mide por el aumento en el tamaño de la concha, aumento del peso de las partes blandas o ambas.

- El crecimiento es rápido en primavera y verano, cuando el alimento es abundante y las temperaturas del agua son más cálidas.

-Disminuye y casi cesa en invierno.

-El crecimiento varía también con el área geográfica, dependiendo de las condiciones ambientales de la localidad.

 

Estado larval Dimensión promedio

Nº de días

Estructuras observables

-Ovulo

-Blástula

-Trocófora

-Velígera recta

-Veliconcha

-Pedivelígera

-Postlarva

60µ

60µ

70µ

100µ

200µ

250µ

270µ

0

1

2

3-13

13-29

29-30

31-35

Membrana vitelina

Cilos periféricos

Flagelo sensitivo, prototroca ciliada

Prodisoconcha I. Velo, telotroca, Flagelo sensitivo, gránulos de vitelo

Umbo, velo, flagelo sensitivo, prodisoconcha I y II, telotroca

Pié, velo, mancha ocular, prodisoconcha I y II, talón del pié

Pié, branquias, mancha ocular, talón del pié, disoconcha, y ranura del viso

Estados de desarrollo y estructuras larvales de concha de abanico

Denominación Tiempo Tamaño

-Huevo

Larva D

Larva con ojo

Presemilla(Precultivo)

Semilla(Cultivo intermedio)

-Juvenil(Cultivo)

-Adulto (Engorde)

65 µ110 µ

220 µ

10 mm

1-2-cm

2.5 cm

5-8 cm. Cosecha 8.5 cm

Desarrollo de la concha de abanico en cultivo

12-14 días

Fijación

20-60 días

3-4 meses

Desdoble

4-6 meses

6-8 meses

Desdoble

Presemilla de concha de abanico (menos de 2 mm)

Comportamiento larval-La posición de las larvas en el agua es influída por: luz, Ta y S%º.

- La posición horizontal es influida mayormente por la velocidad de corriente, estado de marea, la acción del viento y las olas, la hidrografía (Mackie, 1984).

- Las larvas de pectínidos son móviles, pelágicas y planctotróficas, forman parte del meroplancton marino.

- Las larvas no pueden contrarrestar las corrientes marinas y son arrastradas grandes distancias, siendo una forma de dispersión de los bivalvos.

- Tienen movimiento a partir de trocófora, con los cilios de la prototroca

- Al desarrollar velo su capacidad de natación es mayor, con el velo extendido.

- En reposo retrae el velo dentro de la concha.

- Como larva competente para el asentamiento y la metamorfosis, nada con el pié extendido, se acerca a los sustratos buscando sustratos adecuados.

Comportamiento adulto

- Es bentónica, vive en fondos arenosos y de conchuela.

- Se la encuentra en el fondo reposando sobre la valva derecha.

- Se desplaza distancias cortas, de 20 a 100 cm, emitiendo chorros de agua, con alturas de 10 a 50 cm.

- Se distribuye en profundidades de 5 a 40 m.

- La talla máxima controlada es de 18 cm

- Las temperaturas en las que se encuentran varían entre 8 y 25ºC.

- La salinidad que tolera se encuentra en el rango de 30-34 %º.

Biología: ciclo de vida, alimentación, crecimiento, comportamiento,

depredadores. Fouling. Factores ambientales. Distribución

Depredadores- Los estadíos de huevo y larva son pelágicos. En estos estadíos los predadores son organismos también pelágicos o bentónicos pero filtradores.

-No se dispone de mucha información sobre este punto, pero posiblemente los principales predadores sean peces costeros filtradores.

-Moluscos: Caracoles que oradan la valva, introducen su probóscide y comen las partes blandas. Thais chocolata.

-Cefalópodos: Pulpos y calamares, cuentan con mandíbulas en forma de pico que les permite morder y desgarrar (Barnes, 1969).

-Crustáceos: Cangrejos, lo usan como alimento en su etapa juvenil hasta aproximadamente 2 cm.

-Equinodermos: Estrellas de mar.  

-Peces: Especies bentónicas predan sobre tallas pequeñas, debido a la disponibilidad de mandíbulas potentes con dentadura que les permite triturar las valvas del bivalvo.

Competidores

- Competidores por espacio y alimento.

- Compite con organismos bentónicos que requieren de sustrato, aquellos que son sésiles y móviles.

- Entre los sésiles se puede citar a Balanus.

- Entre los móviles otros moluscos como Pteria, Thais, cangrejos; algunos de los cuales en algunos casos se convierten en predadores.

- Compite por alimento con organismos filtradores que capturan fitoplancton y partículas suspendidas en el agua. géneros: Balanus, Pollicipes, Pteria, Aulacomya, y sus larvas filtradoras etc.

- Posiblemente la lista sea numerosa, incluyendo a otros crustáceos, moluscos, anfípodos, pero se requiere mayor investigación.

 

Fouling

Figura. 4. Variación de la cobertura promedio, en otoño, de los ítems del macrofouling

0

20

4060

80

100

Agloe

phen

ia

Meta

caprel

la*Cio

na

Choromytil

us

Rhodim

enia

Cangr

ejos

Almeja

blan

ca

Penae

us sp

Items del macrofouling

% d

e C

ober

tura

Fouling

Figura 6. Variación de la cobertura de los ítems del macrofouling, por estaciones del año

0

20

40

60

80

100

Aglao

phen

ia

Meta

caprel

la*Cio

na

Choromytil

us

Rhodym

enia

Almeja

blan

ca

Penae

us sp

Items del macrofouling

% d

e C

ober

tura

VeranoOtoño Invierno

Organismos del fouling

Distribución

-Panamá (Centro América)

-Puerto Mont (Chile). Cultivos experimentales.

- Su mayor presencia se encuentra en la costa de Perú y el norte de Chile