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Si svolgerà il 5 febbraio prossimo, presso la Sala Stampa di Confindustria, il consueto appuntamento della Conferenza stampa di apertura di Federalimentare tenuto dal Presidente Filippo Ferrua Magliani e intitolato Settore Alimentare,
Nodo Strategico per la Ripresa dell’economia italiana.
La conferenza stampa sarà l’occasione opportuna per presentazione il bilancio dell’Industria Alimentare italiana, analizzando l’andamento delle performance 2013 di produzione, vendita, export e impiego e
tracciando una previsione sulle prospettive 2014.
Tra gli altri argomenti in agenda, si parlerà dell’imminente edizione di CIBUS (Parma, 5,8 maggio 2014) che anche per questa edizione ha visto confermato l’alto livello di interesse e partecipazione aziendale per il principale salone alimentare nazionale.
Conferenza stampa annuale di Federalimentare
Presidente
Filippo Ferrua Magliani
Vicepresidenti
Alessandro Ambrosoli
Lamberto V. Gancia
Annibale Pancrazio
Cesare Ponti
Consiglieri Incaricati
Aurelio Ceresoli
Umberto Sacco
Luigi P. Scordamaglia
Presidente Giovani Imprenditori
Annalisa Sassi
Paolo Zanetti
GENNAIO 2014
È ormai sempre più vicino l’appuntamento con la 17° edizione di CIBUS, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che, forte del successo consolidato negli anni, si è confermato nel 2012 l’evento di rifer imento dell’agroalimentare italiano con una grande vetrina di proposte, offerte e visibilità internazionale, arricchito da convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail.
L’alto livello di partecipazione finora raccolto dalle imprese italiane per l’edizione 2014 lascia prevedere una riconfermare del successo, dei contenuti e del numero di visitatori raggiunto nel corso dell’ultima edizione.
Corposo e altamente qualificato anche il massiccio programma di incoming di operatori
e buyer stranieri finalizzato a facilitare l’incontro commerciale con gli espositori e favorire opportunità di business per il Made in Italy alimentare.
CIBUS 2014
Anno XI - N. 1 •
Sala Stampa di Confindustria ROMA
Mercoledì, 5 febbraio 2014 Ore 11.30 - 13.00
Parma, 5-8 maggio 2014
Info & iscrizioni:
www.cibus.it
Pagina 2
A seguito del grande successo riscosso nel 2013 dai percorsi di Cibus Market Check che hanno offerto un percorso di formazione “on the field” in Cina, Russia, Thailandia, Brasile e USA, dato l'elevato interesse delle aziende italiane al mercato giapponese, il 7 marzo, in coda alla fiera alimentare FOODEX, è stata programmata una tappa "extra" a Tokyo. Grazie al supporto dell’Ufficio ICE di Tokyo e dell’agenzia omologa J e t r o , s a r à a s s i c u r a t o i l coinvolgimento anche della stampa locale. Questo nuovo appuntamento si preannuncia straordinario in ragione dell’alto livello di buyers come A e o n , I s e t a n , M i t s u k o s h i , Takashimaya, Family Mart, Lawson e Kinokuniya che riceveranno la delegazione di imprenditori italiani in visita.
Inoltre, la sera del 6 marzo la delegazione italiana sarà ospitata dall’Ambasciata Italiana a Tokyo per un coctktail di benvenuto.
CIBUS Market Check - Giappone
Roma con relatori specializzati.
Il primo incontro si svolgerà la mattina del 20 o del 21 di Febbraio a Roma presso la sede APRE. All’incontro si discuteranno i bisogni scaturiti dai questionari, le opportunità offerte dal progetto TRADE-IT, da ENTERPRISE EUROPE NETWORK e deg l i STRUMENTI PMI nel programma HORIZON2020.
Le manifestazioni di interesse dovranno essere inviate entro il 10 febbraio a l l ’ i nd i r iz zo e-ma i l [email protected].
APRE - Agenzia per la Promozione della Ricerca Europea nell’ambito del progetto Trade-IT intende selezionare circa 50 piccole medie imprese impegnate nella produzione di prodotti alimentari tradizionali (nei settori della panificazione , del caseario, e della carne) con l’obiettivo di informarle e formarle sulla gestione dell’innovazione.
Verranno selezionate le prime 50 imprese che invieranno la loro espressione di interesse.
A queste imprese sarà inviato un questionario per la auto-valutazione dei propri bisogni e delle barriere per quanto attiene l’innovazione.
Queste imprese potranno usufruire di un percorso formativo al fine di sviluppare un set di qualifiche imprenditoriali per facilitare le future att iv i tà di R icerca, Svi luppo, Innovazione e Commercializzazione. Il corso sarà organizzato da APRE a
APRE selezione 50 PMI alimentari
INFORMALIMENTARE
Info & Iscrizioni:
http://www.cibus.it/convegni/cibus-market-check/#3
Giovanni Delle Donne
06.5903.343
TOKYO
7 marzo 2014
Rocío Escolano
06.4893.9993
Scade il 10 febbraio 2014 www.apre.it
Pagina 3
alla scuola, selezionati in base ai settori che caratterizzano i vari indirizzi di studi. La durata varia da un giorno, per la visita in azienda, a un massimo di quattro settimane per stage e tirocinio e il periodo di svolgimento varia nell’arco dell’anno scolastico in base alle disponibilità dell’azienda e durante il periodo di interruzione della didattica in base alle disponibilità dello studente.
b) Alternanza scuola-lavoro: si configura quale metodologia didattica innovativa che consente agli studenti maggiori di 15 anni di alternare periodi di studio “in aula” e forme di apprendimento in contesti lavorativi (2-3 settimane). Le due modalità di apprendimento diventano quindi flessibili ed equivalenti sotto il profilo educativo e culturale. L’alternanza
In attuazione all’art. 3.2 del Protocollo d’Intesa con il Ministero dell’Istruzione http://www.ilgustofascuola.it/247/il_protocollo_di_intesa_miur_federalimentare.html, Federalimentare intende favorire iniziative sperimentali di convenzione tra scuole secondarie di secondo grado e aziende volte ad offrire a studenti delle classi V o IV superiori (es. indirizzo tecnico agrario o turistico alberghiero o amministrazione, finanza e marketing) l’opportunità di svolgere una visita ovvero un’esperienza professionale-formativa in azienda. A questo proposito descriviamo di seguito le due possibilità di realizzazione del progetto, ai sensi del quadro normativo di riferimento (DPR 15.03.2010), e ricordiamo che entrambe non comportano alcun costo per l’azienda:
a) Visite, stage e tirocini: la funzione principale è quella di agevolare le scelte formative e professionali degli studenti attraverso un apprendimento fondato sull’esperienza, più o meno prolungata, in ambienti di lavoro esterni
Stage in azienda e alternanza scuola-lavoro
Dopo il grande successo delle ultime ediz ion i , che hanno v i s to i l coinvolgimento di quasi 20 squadre per un totale di circa 100 studenti universitari, 18 docenti e numerosi giurati di alta competenza e professionalità, anche quest’anno, Federalimentare ha indetto il sesto concorso EcoTrophelia Italia. Il concorso è destinato a gruppi di studenti universitari e mira a favorire l’eco-innovazione nei prodotti agro-alimentari, con particolare attenzione alla “sostenibilità” e al “rispetto ambientale”. Si tratta infatti di un’occasione preziosa per gli studenti italiani, che consentirà loro di confrontarsi e avvicinarsi al mondo dell’Industria alimentare e all’Europa.
Le domande di partecipazione, complete di allegati, dovranno pervenire presso i nostri uffici entro e non oltre il giorno 23 febbraio 2014, mentre i dossier tecnici con la descrizione dei prototipi dei prodotti
potranno pervenire entro il giorno 30 marzo 2014.
La competizione finale avrà luogo il giorno 7 maggio 2014 presso la fiera CIBUS 2014 di Parma. La squadra vincitrice si aggiudicherà il premio di € 3.000,00 e potrà concorrere alla competizione europea di ottobre 2014.
Il bando di concorso è reperibile sulla h o m e p a g e d e l n o s t r o s i t o www.federalimentare.it e maggiori informazioni sono disponibili sul sul sito di progetto www.ecotrophelia.eu alla sezione “Competizioni nazionali – 2014”.
EcoTrophelia Italia 2014
GENNAIO 2014
prevede inoltre la figura del tutor che ha il compito di favorire i processi di apprendimento dello studente. Dal punto di vista organizzativo, l’alternanza prevede una convenzione formale tra Istituto scolastico e azienda.
A tal fine invitiamo le Aziende aderenti a volerci fornire le prime manifestazioni di interesse per partecipare a questa iniziativa oppure le best practices già attive sulla materia, preferibilmente indicando una delle modalità sopra elencate (visita, stage, tirocinio, alternanza scuola-lavoro).
Scarica il BANDO DI GARA
Giovanni Delle Donne
06.5903.343
PARMA
7 maggio 2014
Maria Agnese Dau
06.5903.520
Pagina 4
Sono attesi oltre 26mila operatori da 125 Paesi alla prossima edizione di Thaifex-World of food Asia, il grande evento dedicato al food & beverage, ai servizi legati al catering, all’ospitalità, alle tecnologie alimentari al retail e al franchising che si terrà presso l’Impact Exhibition Centre di Bangkok dal 21 al 25 maggio prossimo.
Una fiera – nata dalla esperienza di Anuga a Colonia – che apre le porte del grande mercato ASEAN; un ’occas ione imperd ib i le per incontrare gli operatori di una delle aree di maggiore sviluppo economico nei prossimi anni (ben il 56% degli operatori e dei buyer presenti alla edizione 2013 erano asiatici, l’11% dall’Indocina).
E’ in questo grande palcoscenico che Koelnmesse-Anuga, Fiere di Parma-Cibus e Federalimentare ribadiscono l a p r o p r i a c o l l a b o r a z i o n e
organizzando l’Area Italiana, uno spazio dove le aziende italiane potranno presentarsi insieme e approfittare di importanti vantaggi organizzativi e logistici.
La formula all-inclusive (area, allestimento, iscrizione al catalogo, energia elettrica, pulizia, accesso all’area lounge…) a € 395 + IVA al mq (area minima 9 mq), vi permetterà anche di prendere parte a una serie di specifiche iniziative e particolari occasioni di incontro con le migliaia di operatori che saranno a Bangkok.
I termini per l’iscrizione all’Area Italiana scadono il prossimo 31 gennaio.
THAIFEX 2014
World of Food Bejing offre un accesso diretto sia ai retailer e ai grossisti di questa area che a importatori,
distributori, hotel e ristoranti.
Per l’occasione è già in corso una selezione di almeno 100 potenziali buyer e distributori, individuati tra i membri della CFNA (China Chamber of Commerce for Food Stuffs and Native Produce) ed i contatti di Koelnmesse
Si svolgerà presso il China National Convention Center (CNCC), il centro fieristico più moderno di Pechino inaugurato nel 2009 e situato nel cuore del Parco olimpico collegato con il centro della città e l’aeroporto, il pr imo salone internazionale per il food & beverage, retail e ospitalità di riferimento per il mercato della Cina settentrionale.
ANUGA (Koelnmesse) e CIBUS (Fiere di Parma e Federalimentare), con la cooperazione dell’Agenzia ICE, saranno gli organizzatori dell’Area collettiva Italiana.
Il salone World of Food Bejing ha un focus esplicito sulla regione della Cina settentrionale. Per l’industria del food & beverage, la capitale Pechino e i dintorni rappresentano un mercato di consumo di grande interesse e in continua crescita che conta circa 200 milioni di persone.
WOFB - World of Food Beijing
INFORMALIMENTARE
Info & iscrizioni:
www.koelnmesse.it/wofb
Info & iscrizioni
www.koelnmesse.it/thaifex
Giovanni Delle Donne
06.5903.343
BANGKOK
21-25 maggio 2014
Giovanni Delle Donne
06.5903.343
PECHINO
26-28 novembre 2014
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Piccola Industria Confindustria insieme al Comitato Piccola Industria di Confindustria Sicilia e a Confindustria Ragusa organizza il prossimo 1° febbraio a Ragusa il convegno "L'Italia riparte dal Sud", che si terrà presso gli stabilimenti di produzione della LBG Sicilia.
Ripartire da una fabbrica per rimettere al centro del dibattito il mondo produttivo, ripartire dal Sud per rimettere in moto il Sistema Italia che può e deve tornare ad essere competitivo: da queste premesse nasce l'iniziativa di Ragusa che vuole approfondire il ruolo dei sistemi locali, della manifattura e del capitale sociale di fronte alla sfida dei mercati e all'urgenza delle scelte da compiere per riportare il Paese su un sentiero di crescita sostenuta.
PICCOLA INDUSTRIA - L’Italia riparte dal SUD
Il prossimo 4 febbraio, a Bologna presso la sede di Granarolo, il Club Ambrosetti organizza un seminario dal titolo Made in Italy e lotta alla contraffazione: valorizzazione dei prodotti alimentari nazionali nei mercati globali focalizzato sui prodotti alimentari di qualità e le insidie della contraffazione.
Tra i relatori, prenderà parte all’evento anche il Vicepresidente di Federalimentare con delega al “Made in Italy e Contraffazione” Annibale Pancrazio che analizzerà approfonditamente il fenomeno dell’Italian Sounding – un problema per molti versi più subdolo rispetto all’agropirateria.
Resta, pertanto, il fattore
“qualità” l’argomento
principe di questo
seminario che sarà
certamente un importante
terreno di confronto per
determinare le strategie da
adottare per lo sviluppo del sistema
p r o d u t t i v o , r a f f o r z a r e l a
competitività delle imprese e
favorire una crescita dei consumi
alimentari in Italia e nel resto del
mondo
CLUB AMBROSETTI: Made in Italy e lotta alla contraffazione
GENNAIO 2014
Scarica il PROGRAMMA
PROGRAMMA su:
http://www.confindustria.it/ADM/EvenNew.nsf/
AllDocument/51F12D2E6696D381C1257C6900530AD6?
openDocument&MenuID=35619C5C2
07169C8C125736B00546E90
www.ambrosetticlub.eu
BOLOGNA
4 febbraio 2014
RAGUSA
1 febbraio 2014
Pagina 6
Nell’ambito del progetto europeo SINERGIA “Migliorare l’efficienza energetica attraverso il trasferimento di innovazione alle PMI dell’area mediterranea” cofinanziato dal Programma di cooperazione territoriale MED è stato lanciato un
“ A V V I S O P U B B L I C O P E R MANIFESTAZIONI DI INTERESSE ALLA PARTECIPAZIONE AD AZIONI PER IL MIGLIORAMENTO DELL’EFFICIENZA E N E R G E T I C A N E L L E P M I AGROALIMENTARI DELLA REGIONE LAZIO”.
Tale azione sarà coordinata dallo staff ENEA (UTAGRI) e da Federalimentare.
Potranno beneficiare del servizio gratuito di diagnosi e audit energetico da parte di ENEA, solamente 7 imprese appartenenti ai settori di seguito indicati con i seguenti requisiti per accedervi :
1. rientrino nella definizione di Piccola e Media Impresa (PMI) così come stabilito dalla normativa comunitaria in vigore (Allegato I del Regolamento (CE) n. 800/2008 della Commissione Europea);
2. siano iscritte alla Camera di Commercio
con unità localizzate sul territorio della Regione Lazio;
3. siano in regola con la normativa sugli aiuti di Stato in regime “de minimis”, prevista dal Regolamento CE n. 1998/2006 del 15 dicembre 2006 relativo all’applicazione degli artt. 87 e 88 del Trattato CE agli Aiuti di importanza minore (“de minimis”);
4. Si riferiscano ai seguenti settori produttivi: lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi, oli e grassi vegetali e animali; industria lattiero-casearia; prodotti da forno e farinacei (inclusi pasta, biscotti), Vino.
La scadenza del bando è stata prolungata fino al 10 Febbraio 2014. Per maggiori informazioni si prega di prendere visione del testo completo del bando e del form di partecipazione.
SINERGIA
progetto (www.foodmanufuture.eu) i seguenti documenti:
Sintesi integrata dei bisogni di medio/lungo termine del settore alimentare e la relativa lista delle soluzioni tecnologiche già disponibili;
Rassegna “verificata” dei gaps da colmare nell’infrastruttura di ricerca;
Report finale del disegno concettuale in cui si presenta il modello della nuova infrastruttura di ricerca, le caratteristiche delle piattaforme tecnologie europee disponibili a mettersi in rete nella nascente infrastruttura di ricerca e la possibile governance (in allegato).
Abbiamo il piacere di informarvi che il 18 dicembre u.s., a Bruxelles, si è ufficialmente concluso il progetto comunitario FOODMANUFUTURE (Studio concettuale di un’infrastruttura di ricerca sulle tecnologie di produzione per aumentare l’innovazione nell’industria alimentare, in particolare le PMI). Il Palazzo dell’Accademia reale fiamminga del Belgio per le Arti e le Scienze ha ospitato la conferenza finale che è stata organizzata da Federalimentare e il consorzio SPES, alla quale hanno preso parte più di settanta stakeholders afferenti al mondo dell’industria alimentare, dei fornitori di tecnologie e dei centri di ricerca, nelle quali la nostra Federazione ha recitato un ruolo di primissimo piano.
Partendo da un processo bottom-up gli stakeholders delle due Piattaforme Tecnologiche Europee Food For Life e Manufuture hanno delineato le Agende strategiche in merito alle tecnologie di produzione, la gestione della filiera alimentare, la sostenibilità, i modelli di business, il trasferimento tecnologico e la formazione. In particolare sono state prodotte e rese disponibili sul sito del
FOOD MANUFUTURE
INFORMALIMENTARE
Scarica il
REPORT FINALE
Scarica il bando e la brochure
Maurizio Notarfonso
06.5903.347
Prorogato fino al
10 febbraio 2014
www.sinergia-med.eu
Maurizio Notarfonso
06.5903.347
BRUXELLES 18 dicembre 2013
Pagina 7
possono applicare ai sensi dell’art. 6, comma 4, lett. f) del D.Lgs. n. 314/1997, sia alla contribuzione destinata alla copertura sanitaria integrativa che a quella per il sostegno alla maternità/paternità, versando all’INPS il contributo di solidarietà del 10% (in luogo della contribuzione ordinaria) in occasione della denuncia mensile Uniemens con l’indicazione dello specifico codice tributo M980.
CCNL Industria alimentare: Fondo FASA – Trattamento fiscale e contributivo degli importi versati dalle Aziende al Fondo – Rilascio certificazione da parte del Ministero della Salute (Anno 2013)
Si informa che la DGPROGS del Ministero della Salute ha rilasciato al Fondo FASA il certificato (si veda allegato) previsto dal DM Lavoro/S a l u t e 2 7 .1 0 .2 0 0 9 a i f i n i dell’applicazione, da parte delle aziende industriali alimentari, del r e g i m e f i s c a l e a g e v o l a t o (detassazione) ex art. 51 del DPR 917/86, sugli importi versati nel 2013 al Fondo per l’assistenza sanitaria integrativa dei dipendenti. Si fa presente che tale certificazione si rende necessaria solo ai fini fiscali e non anche per il regime contributivo agevolato, che le Aziende già
SINDACALE - CCNL Industria Alimentare
Federalimentare, grazie alle risorse messe a disposizione da Fondimpresa nell'ambito delle attività legate al finanziamento alla formazione continua dei dipendenti dell'industria alimentare, alla collaborazione delle parti sociali – Associazioni industriali a l i m e n t a r i a d e r e n t i a FEDERALIMENTARE e FLAI CGIL, FAI CISL e UILA UIL, e dei capofila di progetto, è lieta di informare che sono stati approvati da Fondimpresa lo scorso 23 dicembre, tre nuovi piani d e l s e t t o r e a l i m e n t a r e : : ALIMENFORM 2013, ALIMENTAFORM e STRATEGIE ALIMENTARI, la cui partenza delle attività formative è prevista in febbraio 2014.
A valere sull’Avviso 5/2013 - I scadenza, sono inoltre stati presentati a Fondimpresa tre nuovi Piani formativi per il settore agroalimentare. I nuovi piani coinvolgeranno aziende in 14 regioni
diverse ed erogheranno più di 11mila ore di formazione a circa 280 imprese agroalimentari.
P e r q u a l s i a s i informazione in merito
al la possibi l i tà di partecipare alle azioni
formative dei piani che partiranno nei prossimi mesi inviare una mail alla
D.ssa Antonietta Branni
FONDIMPRESA - Nuovi piani per il settore alimentare
GENNAIO 2014
Antonietta Branni
06.5903.347
INIZIO ATTIVITA’
febbraio 2014
Gabriele Cardia
06.5903.507
DM Lavoro/Salute
27 ottobre 2009
La crisi in atto impone di difendere da ulteriori discese i declinanti livelli di produzione e occupazione dell’industria alimentare, ma anche il valore aggiunto, l’identità, il messaggio del Made in Italy di cui essa è portatrice.
La produzione chiuderà quest’anno, secondo le ultime valutazioni (gennaio-novembre), con un calo a parità di giornate lavorative prossimo attorno al -1%, che non è indifferente per un settore anticiclico come l’alimentare e replica sostanzialmente il -0,9% del consuntivo 2012. Ne esce una perdita cumulata del -3,6% rispetto al picco 2007, mentre a fianco l’aggregato manifatturiero del Paese evidenzia un calo annuale del -2,8% e una discesa cumulata sul 2007 del -23,3%. La crisi ha imposto perciò al manifatturiero un calo cumulato di quasi 20 punti superiore a quello dell’alimentare.
In realtà il mercato interno continua a penalizzare quantità e qualità del venduto, anche in un settore tipicamente anticiclico come l’alimentare. La perdita di fatturato a valori costanti del 2013 sfiora i 4 punti sull’anno precedente ed è la più elevata degli ultimi anni. Il valore aggiunto espresso dal settore è sceso così di 2,5 punti in valori concatenati dal livello di punta del 2007.
Ma va anche precisato che l’export dell’industria alimentare ha tenuto e, da ultimo, sembra trovare gli spunti di accelerazione che si riflettono sui livelli produttivi. Dopo aver toccato 24,7 miliardi nel 2012, con un +6,9% sull’anno precedente, esso chiuderà il 2013 con un aumento analogo e una quota di circa 26,4 miliardi. Questo, mentre l’export industriale complessivo 2013 è rimasto stagnante (+0,3%).
Nel corso del 2013 sono andate parzialmente deluse, perciò, le speranze di accelerazione dell’export, a compensazione della erosione inarrestabile del mercato interno, sia sul fronte alimentare che generale. E’ la conferma delle difficoltà del sistema a svincolarsi dalla estenuante stretta della crisi e ad inserirsi finalmente nel “punto di svolta” verso convincenti profili di ripresa.
PILLOLE ALIMENTARI
LE CIFRE DI BASE DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE ITALIANA
BILANCI E PREVISIONI (stime in euro e variazioni % su anno precedente)
2010 2011 2012 2013 (stime anno)
FATTURATO
124 miliardi di euro
(+3,3%) 127 miliardi di euro
(+2,4%) 130 miliardi di euro
(+2,4%) 132 miliardi di euro
(+1,5%)
PRODUZIONE*
(quantità) +1,8% -1,3% -0,9% -0,9%
N. IMPRESE INDUSTRIALI
(con oltre 9 addetti) 6.860 6.857 6.850 6.845
NUMERO ADDETTI 387.500 386.186 385.800 385.000
ESPORTAZIONI 21,0 miliardi di euro
(+10,2%) 23,1 miliardi di euro
(+10,0%) 24,7 miliardi di euro
(+6,9%) 26,4 miliardi di euro
(+6,9%)
IMPORTAZIONI 16,7 miliardi di euro
(+13,2%) 18,5 miliardi di euro
(+10,8%) 18,6 miliardi di euro
(+0,5%) 19,4 miliardi di euro
(+4,5%)
SALDO 4,3 miliardi di euro
(+0,9%) 4,6 miliardi di euro
(+7,0%) 6,1 miliardi di euro
(+32,6%) 7,0 miliardi di euro
(+14,5%)
TOTALE CONSUMI ALIMENTARI
204 miliardi di euro
(Variaz. Reale -1,0%) 208 miliardi di euro (Variaz. Reale -2,0%)
208 miliardi di euro
(Variaz. Reale -3%) 207 miliardi di euro
(Variaz. Reale -4%)
POSIZIONE ALL’INTERNO DELL’INDUSTRIA MANIFATTURIERA ITALIANA
2° posto (12%) dopo settore
metalmeccanico
2° posto (12%) dopo settore
metalmeccanico
2° posto (13%) dopo settore
metalmeccanico
2° posto (13%) dopo settore
metalmeccanico
Pagina 8 INFORMALIMENTARE
Viale Pasteur, 10 - 00144 ROMA Avenue de la Joyeuse Entrée, 1 - 1040 BRUXELLES
Tel.: 06.5903.534 Tel.: 06.5903.380 Fax: 06.5903.342 E-mail: [email protected]
Federalimentare è la Federazione aderente a Confindustria che, con le sue Associazioni di categoria, rappresenta e tutela l’industria alimentare in Italia, secondo industria manifatturiera del Paese dopo quella metalmenccanica.
Federalimentare è membro di FoodDrink Europe (Confederazione dell’industria alimentare dell’UE)
L’impegno della Federazione Italiana dell’Industria Alimentare, insieme alle Associazioni di categoria che la costituiscono, è diretto a realizzare e promuovere condizioni che rafforzino la capacità competitiva delle imprese alimentari sia sul mercato interno sia su quello internazionale.
Questo vuol dire in primo luogo farsi interprete e portavoce dei valori chiave che sono tratto distintivo - e insieme fiore all’occhiello - dell’Industria alimentare italiana: qualità e sicurezza dei prodotti agroalimentari, affidabilità dell’intera filiera agroalimentare, trasparenza nei processi produttivi e nella comunicazione, capacità imprenditoriali d’eccellenza.
Comparto trainante dell’economia italiana, l’industria alimentare è capace di offrire al consumatore prodotti competitivi e garantiti in termini di sicurezza, gusto e qualità, rispondendo alle esigenze del mercato in continua evoluzione e sperimentando con successo, nel rispetto della tradizione, le tecnologie più avanzate.
Un modello alimentare sano e gustoso che nasce da un’antica cultura gastronomica e trova uno straordinario livello di gradimento attraverso l’apprezzamento che i prodotti alimentari industriali italiani ricevono ovunque nel mondo.
Federazione Italiana dell’Industria Alimentare
Federalimentare
www.federalimentare.it
